Lifestyle | 2009 | Edition 2

C E R A M I C
Böker Ceramic
B Ö K ER CER a MIC
Modernste Technik für die Küche – das sagt sich leicht. Und
manchmal fühlt es sich auch ganz schön leicht an: wie die Böker
Ceramic Messer. Nur das Schleifen der Ceramic-Klingen ist alles
andere als leicht. Ein Fall für die Messerspezialisten von Böker.
Die Böker Ceramic Serie: ultraschar fe, rostfreie und spülmaschinengeeignete
Kochmesser aus Ceramic – einem extrem har ten
und verschleißfesten Material, vergleichbar mit Naturdiamant.
Klingen aus technischer Ceramic sind und bleiben aufgrund der
Här te des Materials sehr lange superschar f! Das hat ein Test
der „Versuchs- und Prüfanstalt Remscheid“ bewiesen (s. Grafik).
Danach bleiben Ceramic-Messer etwa 10x länger schar f als
herkömmliche Stahlmesser. Sollte ein Nachschär fen doch einmal
nötig sein – nach ca. zwei Jahren täglichen Gebrauchs –, können
Sie unseren kostenlosen Schleifser vice in Anspruch nehmen.
Als Hersteller schleifen wir Böker Ceramic- Klingen auf einer speziellen
Diamantscheibe gratis nach. Sie zahlen nur den Versand.
Der Griff aus glasfaser verstärktem Kunststoff ist ergonomisch
geformt und liegt angenehm in der Hand. Ceramic Kochmesser
sind einfach in der Handhabung, da sie absolut rostfrei und
spülmaschinengeeignet sind. Außerdem sind sie extrem leicht,
antimagnetisch und geschmacksneutral, ideal z.B. zum Schneiden
von empfindlichen Lebensmitteln. Eine immer wieder gestellte
Frage lautet: „Was passier t, wenn ein Ceramic Messer auf den
Boden fällt?“. Es zerspringt nicht wie eine Porzellantasse in viele
Teile, sondern es bricht im ungünstigen Fall ein kleines Stück aus
der Schneide heraus. Sollte dieser Fall einmal eintreten, kann das
Messer problemlos von uns beigeschliffen werden. Im größeren
Schadensfall unterbreiten wir Ihnen gern ein Kulanzangebot.
Erleben Sie die Messertechnologie der nächsten Generation.
Wichtiger Hinweis: Ein Messer ist ein Schneidwerkzeug, kein
Schraubenzieher und auch kein Hebelwerkzeug. Wenn Sie dies
beherzigen, werden Sie lange viel Freude an Ihrem Böker Ceramic
Messer haben.
Papierschnitttiefe (mm)
35
30
25
20
15
10
Im Schneidversuch der “Versuchs- und Prüfanstalt Remscheid“ erreicht CERAMIC allerbeste
Ergebnisse. Schneidversuch nach der prEN ISO 8442-5
pulvermetallurgischer Klingenstahl
5
gängiger Klingenstahl
0
0 200 400 600 800 1000 1200
Aufaddierte Gesamtschnitttiefe (mm)
BÖKER-CERAMIC
BÖKER CERA-TITAN
■ Hightech Ceramic-Klingen bleiben
extrem lange sehr scharf
■ Ceramic Messer schneiden
leicht und sanft
■ Absolut rostfrei
■ Modelle mit Kunststoffgriffen sind
spülmaschinengeeignet
■ Geschmacksneutral und antimagnetisch
■ Kostenloser Schärfservice
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