Wirtschaftlichkeit von Aquaponic
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Massnahmen<br />
1 bis 2 Referenzbetriebe<br />
» mindestens 1 Landwirtschaftsbetrieb aus dem Mittelland<br />
(… und ev. 1 Gemüseproduzent)<br />
» finanzielle Unterstützung — im Gegenzug aber:<br />
- Mitarbeit des Referenzbetriebs an Entwicklung<br />
- ganzer Prozess „dokumentieren“: Aufbau, Betrieb und Vermarktung<br />
- Einbezug in PR-Konzept<br />
www.aquaponic.ch a.graber@hsw.ch
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