Ausbildungs-Navi für Nord- und Nord-West-Thüringen 2021

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1
ZUKUNFT
In Nord- & Nord-West-Thüringen

Inhaltsverzeichnis
MIT ÜBER 500 AUSBILDUNGSSTELLEN 2021 IN NORD- & NORD-WEST-THÜRINGEN
2
INFOS ZUM BUCH
7 Was kann das Ausbildungs-Navi für dich tun?
8 – 11 Wo befinden sich die Unternehmen deiner
Region – deine Übersichtskarte
TIPPS ZUR BEWERBUNG
12 – 13 Was willst du überhaupt?
14 – 23 Wie könnte deine Bewerbung aussehen?
24 Checkliste zur Unterzeichnung deines Ausbildungsvertrages
26 – 29 Was steht in deinem Ausbildungsvertrag?
BERUFE
30 – 69 Gewerblich-technische Berufe, Berufe im Handwerk
und Grüne Berufe
70 – 81 Kaufmännische Berufe, Berufe im Handel und Berufe
im öffentlichen Dienst
82 – 87 Berufe im Gastgewerbe und im Lebensmittelbereich
88 – 95 Soziale und Medizinische Berufe
96 – 99 Duales Studium und Ausbildung für Abiturienten
ANGEBOTE
102 – 133 Angebote für deine Ausbildung 2021 in Nordthüringen –
Landkreise Nordhausen und Kyffhäuser
134 – 177 Angebote für deine Ausbildung 2021 in Nord- und Nord-West-
Thüringen – Landkreise Unstrut-Hainich und Eichsfeld

Eure Ausbildung in
Nord- und Nord-West-
Thüringen
3
Liebe Schülerinnen und Schüler,
es gibt Entscheidungen, die trifft man unmittelbar vor
dem Ereignis, andere wollen gut überlegt und gründlich
vorbereitet sein. Die Wahl der Berufsausbildung oder der
weiterführenden Schullaufbahn gehören zu den Entscheidungen
mit großer Tragweite für die nächsten Jahre und
euren weiteren Entwicklungsweg.
Diese Vorbereitung beschäftigt euch mit den Elementen der
beruflichen Orientierung schon längere Zeit, nun stehen aber
Entscheidung vor der Tür. Das Ausbildungs-Navi, welches ihr
gerade in die Hand genommen hat, möchte euch in diesem
Prozess aktiv unterstützen. Dieses Heft hat schon eine
gute Tradition und ist in den Jahren – wie die Karten der
Navigeräte – immer besser geworden. Es wird euch eine
gute Navigationshilfe sein, von den ersten Schritten und
Überlegungen bis zum Sortieren und strukturieren eurer
Ideen und Wünsche.
Zahlreiche Unternehmen und Unternehmensverbände beteiligen
sich, präsentieren Ausbildungschancen in unserer
Region – Nordthüringen – durch Firmenpräsentationen und
mit den entsprechenden Ausbildungsberufen im Navi. Dies
ist für uns als schulische Partner auf eurem Weg, aber auch
für euch persönlich und für eure Eltern sehr wichtig. Wenn
jeder Ausbildungsplatz über einen eigenen Flyer oder eine
Website, vielleicht über einen Auftritt in den sozialen Medien
oder eine Anzeige in der Zeitung zu euch käme, würdet ihr
ganz schnell den Überblick verlieren und es würde eher zu
mehr Fragen als Antworten führen.
Das Ausbildungs-Navi ist sehr gut strukturiert und wird
euch sicher unterstützen. Nützt es bitte als ständigen Begleiter
im gesamten Prozess der beruflichen Orientierung.
Ich bin mir sicher, dass ihr mit guten Fragen im Kopf und
euren persönlichen Ausbildungs-Navi in der Hand eurer Weg
finden und eine gute Auswahlentscheidung treffen werdet.
Denkt auch bitte daran, die Bedeutung eures schulischen
Abschlusses nicht zu vernachlässigen. Viele Berufe stellen
hohe Anforderungen eure fachliche Vorbereitung, oder einfach
gesagt: Gute Noten sind die beste Voraussetzung für
eine erfolgreiche Ausbildung! Mit Willen, Zielstrebigkeit und
weiteren Eigenschaften, die immer auch vom konkreten
Beruf abhängen, seid ihr gut gerüstet.
Ich wünsche euch viel Glück auf eurem Weg - vom Mut zum
ersten Schritt bis zu einer erfolgreichen Bewerbung und
einem guten Abschluss im Beruf.
Dr. Bernd Uwe Althaus
Schulamtsleiter

4
Nutze die Krisenzeit
für deine Ausbildung
Liebe Schülerinnen und Schüler,
das Jahr 2020 ist wohl das verrückteste Jahr für Schulen
und Unternehmen im Hinblick auf Schulschließungen
und enorme Auftragseinbrüche bei Unternehmen. Durch
Corona hat sich viel im alltäglichen Leben geändert und
mittlerweile sind halbierte Schulklassen, Maskenpflicht
im Schulbus und auf dem Schulhof schon fast normal. Wir
alle mussten lernen, mit diesen neuen Herausforderungen
fertig zu werden, aber wie man sieht, ist es auch unter
diesen erschwerten Bedingungen möglich, geregelte Abläufe
hinzubekommen.
Für alle Unternehmer ist es ein sehr beschwerliches Jahr
mit enormen Auftragsrückgängen und für alle Arbeitnehmer
starke Einbußen durch Kurzarbeit und damit verbunden
weniger Verdienst. Trotzdem müssen Firmen weiterdenken
und auch in diesen Krisenzeiten weiter ausbilden, um auch
in den nächsten Jahren genug Fachkräfte zu haben. Jeder
Unternehmer weiß, dass Ausbildung zwar teuer ist, aber
ohne eigene Ausbildung von Fachkräften kein Unternehmen
auf Dauer bestehen kann. Wir vom FAV Nord-West-Thüringen
sind immer bemüht, Firmen in Fragen der Qualifikation
von Mitarbeitern und Ausbildung eigener Fachkräfte zu
unterstützen, wie zum Beispiel bei der Organisation von
Zusatzlehrgängen in Bildungszentren und Ausbildungsunterstützungen
während der Ausbildungszeit mit terminlicher
Anpassung an Turnuspläne der Berufsschulen und Nutzung
von Fördermöglichkeiten.
Für Euch Schülerinnen und Schüler bietet das vorliegende
Ausbildungs-Navi 2021 eine sehr gute Grundlage um zu
sehen, welche regionalen Firmen fürs kommende Jahr
Ausbildungsstellen anbieten und Informationen rund um
Bewerbung, Ausbildungsvertrag, Weiterqualifikation bis hin
zum dualen Studium zu erlangen. Es ist die beste Orientierung
in welche Richtung Eure berufliche Zukunft gehen kann
und das alles in unserem schönen Nord-West-Thüringen.
Ihr
Marko Hesse
Geschäftsführender Gesellschafter
habö Metall GmbH
Vorstandsvorsitzender
Firmenausbildungsverbund Nord-West-Thüringen e. V.

Jetzt ist der perfekte
Zeitpunkt für (D)eine
Entscheidung
5
Liebe Schülerinnen und Schüler,
das Ende Ihrer Schulzeit ist nun schon ganz klar sichtbar.
Danach wird ein vollkommen neuer Lebensabschnitt auf
Sie zukommen. Als Unternehmer weiß ich, dass das ein
bedeutungsvoller Schritt sein wird. Im schulischen Alltag
kennen Sie sich sehr gut aus. Nun wird ein neues Alltagsgeschehen
auf Sie zukommen. Davor steht als erstes die
Entscheidung – Was will ich werden? Welchen Beruf möchte
ich ergreifen?
Der Firmenausbildungsverbund, dessen Vorstandsvorsitzender
ich bin, hat sich die Aufgabe gestellt, Sie dabei
zu unterstützen.
Wir kennen die Firmen in der hiesigen Region. Wir kennen
die Ausbildungsplatzangebote der regionalen Firmen.
Und wir kennen auch die Anforderungen an zukünftige
Auszubildende.
Das hat uns vor sechs Jahren veranlasst gemeinsam mit
der Ausbildungs-Navi – BewerberService GmbH ein Buch
herauszubringen, in dem sich die Ausbildungsfirmen aus
der Region und ihre Ausbildungsmöglichkeiten präsentieren
– das Ausbildungs-Navi. Es gibt förmlich um die
Ecke attraktive und zukunftssichere Ausbildungsplätze.
Sie können Ihre Ausbildung in Wohnortnähe beginnen und
auch die Berufsschule ist in den meisten Fällen vor Ort. So
werden Sie kurze Wege und damit auch geringere Kosten
für den Arbeitsweg haben. Sie bleiben bei Ihrer Familie und
können weiterhin Ihre Freundinnen oder Freunde treffen.
Auch Ihrem Hobby oder Verein, in dem Sie vielleicht Mitglied
sind, können Sie treu bleiben.
Nutzen Sie unsere Ausbildungs-Navi und erfahren Sie mehr
über Ausbildungsmöglichkeiten in unserer Region. All die
Firmen, die sich in diesem Heft vorstellen, bieten interessante
Ausbildungsplätze und suchen nach Bewerberinnen
und Bewerbern. Es wird Ihnen eine Perspektive bei uns
im Norden Thüringens geboten, denn wir wollen, dass Sie
bei uns bleiben, hier leben und arbeiten. Alle Firmen, die
sich hier vorstellen, garantieren eine hohe Qualität in der
Ausbildung und sie verfügen über langjährige Erfahrungen
darin. Die Ausbildungsvergütungen entsprechen den
Festlegungen der Industrie- und Handelskammer. In der
Perspektive wird durch die Firmen auch an Ihre Übernahme
nach der Ausbildung gedacht.
Die Unternehmen aus dem Norden Thüringens brauchen
Sie als zukünftige Auszubildende und freuen sich auf Ihre
Bewerbungen.
Oliver Wönnmann
Geschäftsführender Gesellschafter
FEUER powerair GmbH & Co. KG
Vorstandsvorsitzender
Firmenausbildungsverbund Nordthüringen e.V.

6
Schule und was
" kommt dann?“
Liebe Schülerinnen und Schüler,
die Berufswahl ist eine der wichtigsten Entscheidungen in
eurem Leben und will genau überlegt sein, wenn der Job
später auch Spaß machen soll. Die Arbeitswelt erwartet
viel von euch, denn neben dem selbständigen Arbeiten sind
auch Durchhaltevermögen, Selbstvertrauen, gute Manieren,
Teamgeist sowie Lern- und Leistungsbereitschaft bei zukünftigen
Arbeitgebern gern gesehen.
Erstmal den Abschluss machen und dann mal sehen, wie es
weitergeht – so denken viele Jugendliche und Mitschüler.
Doch wer sich alle Möglichkeiten für die persönliche Zukunft
offenhalten will, sollte sich frühzeitig Gedanken machen,
was nach der Schule kommen soll!
Sollten dennoch Fragen offenbleiben, stehen die IHK-Bildungsexperten
bereit und beraten gern.
Dr. Cornelia Haase-Lerch
Hauptgeschäftsführerin der IHK Erfurt
„Welche Berufe gibt es?“, Welcher Beruf passt zu mir?“ und
„Welche Unternehmen bilden in meiner Region aus?“, das
alles sind wichtige Fragen, mit denen sich jeder Schulabgänger
beschäftigen sollte. Sich über seine eigenen Ziele
klar zu werden, ist dabei oft gar nicht so einfach. Bei rund
350 Ausbildungsberufen ist es besonders wichtig herauszufinden,
in welchen Berufen du dich wohl fühlen könntest.
Wer weiß, wohin er will, kann auch dort ankommen. Es lohnt
sich also, die eigenen Interessen, Ziele und Fähigkeiten
herauszufinden! Dabei soll das vorliegende Ausbildungs-
Navi helfen, in dem die Industrie- und Handelskammer
Erfurt gemeinsam mit regional engagierten Unternehmen
zahlreiche Einblicke in die Praxis und wertvolle Bewerbungstipps
geben.

Was kann das
Ausbildungs-Navi
Für dich tun?
Du planst deine berufliche Zukunft und bist etwa
ein Jahr vor dem Abschluss der Haupt- bzw.
Realschule oder des Gymnasiums, dann ist dieses
Buch genau richtig für dich! Die Entscheidung für
deine Ausbildung und für deinen Beruf ist eine der
wichtigsten im Leben. Eine Berufsausbildung ist
abwechslungsreich, interessant und voller neuer
Erfahrungen! Sie ist deine Eintrittskarte zu Unabhängigkeit,
eigenem Einkommen und das Sprungbrett
in deine Karriere.
7
Gewerblich-technische
Berufe, Berufe im
Handwerk und Grüne
Berufe
Kaufmännische Berufe,
Berufe im Handel und
Berufe im öffentlichen
Dienst
Berufe im Gastgewerbe
und im
Lebensmittelbereich
Soziale und
Medizinische Berufe
Duales Studium und
Ausbildung für
Abiturienten
Innerhalb der Branche findest du die Ausbildungsberufe alphabetisch sortiert. Du erhältst einen Überblick über die
Tätigkeiten, die Anforderungen und Zugangsvoraussetzungen sowie die Aufstiegsmöglichkeiten, die mit dem jeweiligen
Beruf in Zusammenhang stehen

Bad Lauterberg
Ellrich
Harztor
8
Nordhausen
Sollstedt
Bleicherode
Niedergebra
Nohra
Heringen/
Helme
Sondershausen
Ebeleben
Erfurt

Nordhausen -
K yffhäuser-Kreis
Rottleberode
9
Bendeleben
Bad Frankenhausen
Artern/Unstrut
Heldrungen
Rossleben
Wiehe
Kölleda

Teistungen
Am Ohmberg/
Großbodungen
10
Heilbad
Heiligenstadt
Berlingerode
Breitenworbis
Leinefelde-Worbis
Niederorschel
Geisleden
Dingelstädt
Dünwald
Mühlhausen
Südeichsfeld/
Diedorf
Mihla
Hörselberg-Hainich
Eisenach

Unstrut-Hainich -
Eichsfeld
11
Schlotheim
Bad Langensalza
Tonna
Gebesee
Mechterstädt
Leinatal
Erfurt

Was willst du
überhaupt?
12
Die Entscheidung für deinen Ausbildungsberuf ist echt nicht leicht, aber es
lohnt sich, einmal genau zu überlegen. Mach dir doch mal Gedanken, wo deine
Stärken liegen, welche Interessen du hast und bei welchen Tätigkeiten du dich
wohl fühlst. Das Arbeitsblatt kann dir deine Entscheidung erleichtern. Fang
doch gleich an!
MEINE VORSTELLUNG AN MEINE ZUKÜNFTIGE AUSBILDUNG:
1. An welchem Ort möchtest du arbeiten? (im Freien, Büro, Werkstatt, Verkaufsraum oder Labor)
2.
Zu welchen Zeiten möchtest du arbeiten? (in Schichten, am Wochenende, am Abend oder in der Nacht, zu flexiblen
Zeiten, immer zur selben Zeit, usw.)
3. Wie könntest du deinen Ausbildungsort erreichen? Würdest du auch für die Ausbildung umziehen?
4. Welches sind deine Lieblingsfächer in der Schule?
5. Kannst du etwas besonders gut, z. B. Sprache, Computerkenntnisse, soziale Erfahrungen?
6. Möchtest du mit Anderen im Team zusammenarbeiten oder arbeitest du lieber allein?

7.
Möchtest du gern möglichst viel mit anderen Menschen kommunizieren und im Kundenkontakt sein oder ziehst
du lieber einen Beruf mit wenig Kontakt zu Kunden vor?
8. Kannst du gut mit Stress umgehen und mehrere Dinge gleichzeitig und trotzdem sorgfältig erledigen?
9.
Bist du kreativ und hast räumliches Vorstellungsvermögen oder reizen dich eher konkrete und genau festgelegte
Arbeitsabläufe?
13
10.
Bist du interessiert an Technik und handwerklich geschickt oder überlässt du das „Rumschrauben“ lieber jemand
anderem?
11. Übernimmst du gern Verantwortung und kümmerst dich gern eigenverantwortlich um andere Menschen?
12. Möchtest du nach der Ausbildung noch weiter lernen und suchst nach einem Beruf mit guter Aufstiegsperspektive?
Wenn du diese Fragen für dich beantwortet hast, bitte
doch auch einmal deine Eltern oder Freunde, dich in diesen
Punkten einzuschätzen. Vielleicht entdeckst du ganz
neue Seiten an dir, die du in deine Berufswünsche mit
einbeziehen kannst.
Viel Freude beim
Ausfüllen.

#Bewerbe
Jetzt
DICH
14
Wie könnte deine Bewerbung
aussehen?
Du hast dich für einen Ausbildungsplatz entschieden und musst nun die Firma davon überzeugen, dass du die/der
Beste für diese Stelle bist. Die Grundlage dafür ist eine schriftliche Bewerbung, in der du argumentierst, warum man
ausgerechnet dich berücksichtigen sollte. Zu einer Bewerbung gehört ein persönliches Bewerbungsschreiben, ein
Lebenslauf (mit aktuellem Lichtbild), Kopien der letzten Zeugnisse und, wenn vorhanden, Praktikumszeugnisse oder
andere Nachweise, etwa über Sprach- bzw. Computerkenntnisse.
1. DAS DECKBLATT
Das Deckblatt ist ein möglicher, aber kein zwingender Bestandteil deiner Bewerbungsmappe. Es gibt eine erste Auskunft
über deinen Ausbildungswunsch, deine Adressdaten und soll das Unternehmen auf Dich als Bewerber (m/w/d)
aufmerksam machen. Du kannst auch dein Bewerberfoto auf das Deckblatt kleben.

BEWERBUNG
als:
Auszubildende zur
Industriemechanikerin
15
Anlagen:
Anschreiben
Lebenslauf (mit Foto)
Zeugniskopien
Praktikumsbeurteilungen
Zertifikate
NICHT VERGESSEN!
Diese Unterlagen gehören
mindestens in deine
Bewerbungsmappe.
AUFGEPASST!
Achte immer auf fehlerfreie,
korrekte und saubere
Unterlagen!
Jasmin Müller
Hauptstraße 1
99974 Mühlhausen
Telefon: (0 36 43) 20 00 11
Mobil: (01 60) 200 300 400
jasminmueller@gmx.com

16
Heiligenstädter Reißverschluss GmbH & Co. KG
Herr Eichner
Im Lohgrunde 6
37308 Heilbad Heiligenstadt
Jasmin Müller
Hauptstraße 1
99974 Mühlhausen
(0160) 200 300 400
15. September 2020
Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin für das
Ausbildungsjahr 2021
Sehr geehrter Herr Eichner,
mit großem Interesse habe ich Ihre Annonce im Ausbildungs-Navi 2021 gelesen und
bewerbe mich um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin.
Zurzeit besuche ich die 10. Klasse der Thomas-Müntzer-Schule in Mühlhausen und
werde im Sommer meinen Realschulabschluss mit voraussichtlich gutem Erfolg
absolvieren. Ich habe gute Leistungen in Mathematik und experimentiere gern mit
technischen Bauteilen in Physik. Während meines Praktikums in Ihrem Haus habe
ich einen Einblick in die Ausbildung der Industriemechanikerin bekommen. Besonders
interessierte mich das Einrüsten und Warten der Maschinen.
Ich habe mich für Ihr Unternehmen entschieden, weil mir das Praktikum großen Spaß
gemacht hat und Sie zusätzlich gute Übernahmechancen nach der Ausbildung bieten.
In meiner Freizeit engagiere ich mich im Kreissportbund Unstrut-Hainich e. V., wo ich
meineTeamfähigkeit unter Beweis stelle.
Über eine Einladung zu einem persönlichen Gespräch freue ich mich sehr.
Mit freundlichen Grüßen
Jasmin Müller
Anlagen
ABSTAND BEACHTEN!
Links 2,5 cm und rechts 2 cm
Abstand lassen.
HÄUFIGER FEHLER!
Vergiss nicht deine persönliche
Unterschrift im Anschreiben.

2. DAS ANSCHREIBEN
Mit dem Bewerbungsanschreiben solltest du Aufmerksamkeit und Interesse wecken und den Leser neugierig auf deine
Person machen. Hier stellst du alle wichtigen Argumente auf einen Blick und deine persönlichen Interessen und Stärken
entsprechend dem Anforderungsprofil dar. Darum sollte es mindestens enthalten, warum du dich bei dem Unternehmen
bewirbst und wie du auf die Stelle aufmerksam geworden bist. Auch solltest du erklären, weshalb diese Stelle interessant
ist. In diesem Zusammenhang sollten die Qualifikationen mit eingebracht werden. Zum Schluss kannst du noch angeben,
wann du mit der Ausbildung beginnen möchtest. Die Grußzeile und die Unterschrift schließen das Anschreiben ab. Das
Anschreiben sollte nicht länger als eine DIN-A4-Seite sein.
ACHTE AUF DIE ÄUSSERE FORM!
Schrift: Arial oder Calibri (Größe 11 – 12); Zeilenabstand 1 – 1,5; Textausrichtung: Linksbündig. Schreibe mit
deinen eigenen Worten und vermeide Fremdwörter, die du auch im täglichen Gebrauch nicht benutzt. Bewerbungsmappe
oder Standard-Klemmhefter verwenden!
17
NICHT VERGESSEN!
Begründe, warum du diesen Ausbildungsberuf erlernen willst. Das zeigt dem Unternehmen, dass du dich
bereits mit dem Berufsbild auseinandergesetzt hast.
#Erster
Eindruck

#Zeige,
WAS DU
Kannst
18
3. DER LEBENSLAUF
Den Lebenslauf solltest du lückenlos und gut strukturiert (am besten in tabellarischer
Form) erstellen. Er gibt Aufschluss über deine bisherige Schulbildung
und absolvierte Praktika.
Beginne mit den persönlichen Daten, Vor- und Nachname, Geburtsdatum und
Geburtsort sowie der Nationalität. Danach folgt die Ausbildung, wobei die Abschlüsse
umgekehrt chronologisch (bei Schülern auch chronologisch möglich)
geordnet werden. Abschließend sind die Praktika und eventuelle Sprachkenntnisse
aufzuführen.
Wenn du ein Foto beifügst, sollte es in der oberen rechten Ecke aufgeklebt
werden (nicht mit einer Büroklammer befestigt). Ort, Datum sowie die persönliche
Unterschrift gehören an das Ende des Lebenslaufs.
4. DIE ZEUGNISSE
Deine schulischen Leistungen sind für das Unternehmen interessant. Du solltest
an eine Bewerbung deine letzten beiden Schulzeugnisse anhängen, damit das
Unternehmen auch erkennen kann, ob du dich in deinen Leistungen verbessert
hast, wie es mit unentschuldigten Fehlzeiten und deinem Verhalten aussieht.
5. DIE PRAKTIKUMSBEURTEILUNG
Um genauere Informationen über deinen Traumberuf zu erhalten, bieten sich
auch ein Betriebspraktikum oder Ferienarbeit an. Hast du schon ein Praktikum
absolviert oder Ferienarbeit gemacht, dann lass dir eine Bescheinigung ausstellen.
WICHTIG!
Achte darauf, dass alle
Angaben in deinem Lebenslauf
lückenlos sind.
HINWEIS!
Gib deine absolvierten
Praktika im Lebenslauf an
und hefte deine Bescheinigungen
in die Bewerbungsmappe.
HÄUFIGER FEHLER!
Auch Datum und persönliche
Unterschrift gehören
unter den Lebenslauf.

LEBENSLAUF
PERSÖNLICHE DATEN
Name:
Jasmin Müller
19
Geburtsdatum: 12. 11. 2004
Geburtsort:
Berufswunsch:
Mühlhausen
Industriemechanikerin
SCHULBILDUNG
Grundschule: 08/2011 – 07/2015
(Nikolaischule, Mühlhausen)
Realschule: seit 08/2015
(Thomas-Müntzer-Schule, Mühlhausen)
Voraussichtlicher
Schulabschluss:
Lieblingsfächer:
Sommer 2021, Realschulabschluss
Mathematik und Sport
Absolviertes Praktikum: 16. 9. – 27. 9. 2019
(Heiligenstädter Reißverschluß GmbH & Co. KG,
Im Lohgrunde 6, 37308 Heilbad Heiligenstadt)
Hobbies:
Snowboard fahren
Ski fahren im Kreissportbund Unstrut-Hainich e. V.
Jasmin Müller
Mühlhausen, 15. September 2020

Online Bewerben?
so geht's!
20
Online ist mittlerweile oft der aktuelle Standard bei Bewerbungen
um einen Ausbildungsplatz. Etabliert haben sich
zwei digitale Bewerbungskanäle: Bewerbungsunterlagen
per E-Mail oder unsere Online-Lehrstellenbörse/Online-
Formular auf der Website des Unternehmens.
§
"
/
Super wichtig bei beiden Wegen ist aber: Alle Angaben,
alle eingereichten Unterlagen müssen übersichtlich, fehlerlos,
vollständig und möglichst gut auf die Ausbildung
abgestimmt sein. Sicher bist du täglich im Netz und den
sozialen Medien unterwegs und empfindest das Schreiben
einer Online-Bewerbung als Kinderspiel.
$
!
Doch Achtung – gerade die Einfachheit des elektronischen
Bewerbungsprozesses verleitet dazu, die Tücken zu übersehen.
Wir haben deshalb ein paar hilfreiche Tipps für
dich zusammengestellt.
%
&
SCHRITT FÜR SCHRITT ZUR
ONLINE-BEWERBUNG
! DEINE E-MAIL-ADRESSE – SERIÖSITÄT PUNKTET!
Also verwende für die Bewerbung lieber Vorname.Nachname@online.de statt mausi15@online.de
" EMPÄNGER E-MAIL-ADRESSE – GENAUIGKEIT UND RECHERCHE ZAHLT SICH AUS!
Also statt deine Bewerbung an info@… oder Kontakt@… zu senden, mach dir die Mühe den korrekten Ansprechpartner
und dessen E-Mail-Adresse ausfindig zu machen. Bitte sende deine Bewerbung NIE gleichzeitig an mehrere
Unternehmen in CC.
§ BETREFF – AUSSAGEKRÄFTIG MUSS ER SEIN!
Verwende zum Beispiel: Bewerbung von Jasmin Müller um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin
(Zusätzlich kannst du noch eine Referenznummer angeben.).
$ BEWERBUNGSANSCHREIBEN – UNSER RAT, LIEBER IN DEN ANHANG, ALS IN DEN TEXT DER E-MAIL KOPIEREN!
Viele Personaler drucken sich die Bewerbungen aus. Schreib also lieber im E-Mail-Fenster nur ein oder zwei Zeilen,
in denen du auf die Bewerbungsunterlagen im Anhang verweist.

% BEWERBUNGSUNTERLAGEN – INHALT IST TRUMPF!
Eine Online-Bewerbung hat die gleichen Bestandteile wie eine normale Bewerbung. Sie besteht aus einem
Anschreiben, dem Lebenslauf, Zeugnissen und Beurteilungen der Praktika. Orientiere dich hier an unseren
Bewerbungstipps zum Schreiben einer Bewerbung!
& ANHANG – BITTE NUR EIN EINHEITLICHES PDF-DOKUMENT MIT MAXIMAL 2-3 MB!
Fasse deine Bewerbungsunterlagen in einem PDF-Dokument zusammen, behalte die Reihenfolge der Dokumente bei
und scanne deine Unterschrift ein. Ein PDF-Dokument kann plattformübergreifend geöffnet werden und behält
immer dasselbe Layout. Es ist also ideal, damit in der Personalabteilung das geöffnete Dokument genauso aussieht
wie auf deinem Rechner
/ LETZTER CHECK – NICHT ZU VOREILIG AUF SENDEN KLICKEN!
Genauso wie die Bewerbungsunterlagen, sollte die E-Mail, mit der du sie verschickst, keine Fehler aufweisen. Rechtschreibfehler
im Text der E-Mail oder ein vergessener Anhang sind grobe Fehler, die es dringend zu vermeiden gilt!
21
( SPAM-FILTER – REGELMÄßIG RÜCKANTWORTEN KONTROLLIEREN!
Wenn du auf eine Reaktion zu deiner versendeten Bewerbung wartest, solltest du im Vorfeld immer deinen Spam-
Filter anpassen, um nicht eine mögliche Einladung zu einem Bewerbungsgespräch zu verpassen. Wenn du nach ein
paar Wochen immer noch keine Rückmeldung bekommen haben, kannst du beim Unternehmen anrufen und nachfragen.
) ONLINE-BEWERBUNG PER FORMULAR AUF DER WEBSEITE DES UNTERNEHMENS – HALTE ALLE DEINE
BEWERBUNGSDOKUMENTE BEREIT!
Bei dieser Form der Online Bewerbung stellt dir der einstellende Betrieb eine spezielle Website zur Verfügung. In
dieses Online-Formular trägst du dann alle benötigten Angaben in eine standardisierte Datenmaske ein. Entweder
wird verlangt, dass du zum Beispiel Daten zur Schulbildung und Praktika direkt in das Formular einträgst oder
dass Du entsprechende Anhänge per pdf-Dokument anfügst. In beiden Fällen solltest du deine Bewerbungsunterlagen
griffbereit und fehlerfrei zur Verfügung haben, um nicht die Bearbeitung des Online-Formulars nach der Hälfte
der Zeit abbrechen zu müssen, oder noch schlimmer, du das Formular nur zur Hälfte ausgefüllt abschickst.
Klick dich in
deine zukunft!
ONLINE BEWERBEN GEHT MIT DIESEM TIPPS SUPER
EINFACH IN UNSERER ONLINE-LEHRSTELLENBÖRSE
FÜR DEINE REGION. SCHAU GLEICH REIN UND
PROBIER ES AUS!

Deine bewerbungen -
Behalte den überblick
Ich habe mich beworben bei:
Bewerbung
abgeschickt am:
Bestätigung
des Eingangs
erhalten am:
22

Vorstellungsgespräch
am:
Nach dem Stand
der Bewerbung
telefonisch
erkundigt am:
Absage am:
Einstellung am:
23
Wenn du alle versendeten Bewerbungen und nachfolgenden Gespräche
oder Briefwechsel in die oben stehende Tabelle einträgst, weißt du
immer, welche Bewerbungen noch offen sind, wo du gegebenenfalls
anrufen solltest oder du eine Absage erhalten hast.

Herzlichen Glückwunsch!
DU BIST ZUR UNTERZEICHNUNG DEINES AUSBILDUNGSVERTRAGES EINGELADEN WORDEN!
24
WAS IST NUN ZU BESORGEN UND ZU BEACHTEN?
Eine ärztliche Bescheinigung nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz
(§ 32 Abs. 1) für deinen Ausbildungsbetrieb
WAS IST DIE ÄRZTLICHE BESCHEINIGUNG?
Ein Attest, in dem der Arzt bescheinigt, dass du für den
Ausbildungsberuf aus medizinischer Sicht geeignet bist
bzw. welche Einschränkungen bestehen. Die Untersuchung
kann von einem Arzt deiner Wahl oder dem Hausarzt
durchgeführt werden.
WER BENÖTIGT DIESE ÄRZTLICHE BESCHEINIGUNG?
Auszubildende, die zum Ausbildungsbeginn noch keine 18
Jahre alt sind, müssen die Bescheinigung ihrem Ausbildungsunternehmen
zwingend vorlegen, um als Auszubildende/r
aufgenommen zu werden!
WAS IST ZUM TERMIN BEIM ARZT MITZUBRINGEN?
Untersuchungsschein und Fragebogen
WO BEKOMMST DU DIESE UNTERLAGEN?
Bei deinem zuständigen Einwohnermeldeamt
WANN SOLLTE/MUSS DIE ABGABE BEIM ZUKÜNFTIGEN
ARBEITGEBER ERFOLGEN?
Wenn bereits vorhanden, kann eine Kopie den Bewerbungsunterlagen
beigelegt werden. Die Untersuchung darf am
ersten Arbeitstag nicht länger als 14 Monate her sein. Sie ist
gesetzlich vorgeschrieben, und die Kosten werden vom Land
bzw. der Gemeinde übernommen. Eine Nachuntersuchung
innerhalb von 12 Monaten nach Beginn der Ausbildung ist
für minderjährige Auszubildende ebenfalls verpflichtend.
JArbSchG § 32 (1) Ein Jugendlicher, der in das Berufsleben
eintritt, darf nur beschäftigt werden, wenn er innerhalb
der letzten vierzehn Monate von einem Arzt untersucht
worden ist (Erstuntersuchung) und dem Arbeitgeber eine
von diesem Arzt ausgestellte Bescheinigung vorlegt.
WEITERE DOKUMENTE:
Mitgliedsbescheinigung einer Krankenkasse deiner Wahl
Sozialversicherungsausweis – wird dir automatisch von der Deutschen Rentenversicherung zugesandt
Eigene Bankverbindung bei einer Bank deiner Wahl – zur Zahlung der Ausbildungsvergütung
Steuerliche Identifikationsnummer – wurde dir vom Bundesamt für Steuern schriftlich mitgeteilt

Finde uns auf &
@ausbildungsnavi
25

#Perfekt
Vorbereitet
26
Was steht in deinem Ausbildungsvertrag
Die Inhalte des Ausbildungsvertrages werden vom Berufsbildungsgesetz (BBiG, § 11) detailliert vorgeschrieben:
» Ausbildungsberuf, inhaltliche und zeitliche Gliederung der Berufsausbildung
» Beginn und Dauer der Berufsausbildung
» Ausbildungsmaßnahmen außerhalb der Ausbildungsstätte
» Dauer der täglichen Arbeitszeit
» Dauer der Probezeit
» Zahlung und Höhe der Ausbildungsvergütung
» Dauer des Urlaubs
» Bedingungen der Kündigung
WIE VIEL URLAUB STEHT MIR ZU?
Jeder Azubi hat Anspruch auf Urlaub in der Ausbildung. Im Ausbildungsvertrag steht, wie viel Urlaubstage es pro Jahr gibt.
Die Mindestanzahl an Urlaubstagen wird durch das Arbeitsrecht und das Jugendarbeitsschutzgesetz für Minderjährige
bestimmt. Jugendliche unter 16 Jahren müssen mindestens 30 Werktage Urlaub bekommen, unter 17-Jährige mindestens
27 Werktage und Azubis unter 18 Jahren stehen mindestens 25 Werktage Urlaub zu. Erwachsene Auszubildende haben
nach dem Bundesurlaubsgesetz einen Anspruch auf 24 Werktage pro Jahr. Tarifverträge können einen höheren Urlaubsanspruch
vorsehen, der dann auch für die Auszubildenden gilt.
WIE LANGE HABE ICH PROBEZEIT?
Das Berufsbildungsgesetz § 20 legt fest, dass die Probezeit in der Ausbildung mindestens 1 Monat und höchstens 4 Monate
betragen darf. Die Probezeit steht am Anfang der Ausbildung und dient dem gegenseitigen Kennenlernen von Azubi und
Ausbildungsbetrieb. So kannst du überprüfen, ob du den für dich richtigen Beruf gewählt hast. Während der Probezeit
kannst du sowohl als Azubi, als auch der Betrieb von heute auf morgen und ohne Begründung das Ausbildungsverhältnis
schriftlich kündigen.

Für einen guten Start in Deine Ausbildung kommt es in der Probezeit auch auf dein Verhalten an. Vermeide diese Fettnäpfchen
in deiner Ausbildung:
» zu spät kommen
» mit den sozialen Medien am Handy beschäftigen sobald du eine Aufgabe erledigt hast
» privates Surfen im Internet
» ein klingelndes privates Handy
» Fragen nach dem ersten Gehalt schon am Monatsbeginn
» Urlaub schon zu Beginn beantragen
» Unfreundlichkeit gegenüber Kollegen und Ausbildern
» achte auf eine angemessene Ausdrucksweise
» denke bei der Formulierung an die Rechtschreibung
27
BRUTTO UND NETTO
DAS HAT ES MIT DEINER AUSBILDUNGSVERGÜTUNG AUF SICH
Das Bruttogehalt ist der gesamte Geldbetrag, den ein Arbeitgeber seinen Auszubildenden für dessen Ausbildungstätigkeit
monatlich zahlt und der im Ausbildungsvertrag festgelegt ist. Dieser Bruttobetrag ist die Summe vor Abzug der Lohnsteuer
und Abgaben. Auf dem Konto des Auszubildenden kommt das Nettogehalt bzw. die Netto-Ausbildungsvergütung an, also
die Summe, die nach Abzug aller Abgaben und Steuern von Gehalt oder Lohn übrig bleibt. Das ist auch die Ausbildungsvergütung,
die dir schlussendlich monatlich ausgezahlt wird.
Deine Ausbildungsvergütung wird immer als Bruttogehalt angegeben. Die Höhe der Netto-Ausbildungsvergütung hängt
allerdings von der individuellen Lohnsteuerklasse und dem persönlichen Familienstand ab. Wer nicht verheiratet ist, hat
in der Regel Steuerklasse I.
Diese Steuern und Abgaben werden von deinem Brutto-Monatsgehalt abgezogen:
» Lohnsteuer
» Kirchensteuer (nur wenn du einer religiösen Gemeinschaft angehörst)
» Solidaritätszuschlag
» Sozialabgaben (beinhaltet: Krankenversicherung, Pflegeversicherung, Rentenversicherung und die Arbeitslosenversicherung)
Hier findest du ein Beispiel von einer jungen Frau, die in Thüringen
einen Ausbildungsvertrag als Zerspanungsmechanikerin
unterschrieben hat. Die monatliche Ausbildungsvergütung
im ersten Ausbildungsjahr beträgt: 1.007 Euro im Monat. Die
junge Frau ist unverheiratet, gesetzlich versichert und keiner
religiösen Gemeinschaft angehörig.
Die Zahlung von Steuern ist auf Grund der Höhe des Jahresarbeitsentgeltes
nicht erforderlich. Sozialabgaben müssen
gezahlt werden. Der Auszubildenden bleibt von Ihrer monatlichen
Brutto-Ausbildungsvergütung eine Netto-Ausbildungsvergütung
von 807,87 Euro.
Wir wünschen dir viel Erfolg
beim Start in dein Berufsleben.
BRUTTO 1007,00 €
NETTO 807,87 €
Steuern
Solidaritätszuschlag 0,00 €
Kirchensteuer 0,00 €
Lohnsteuer 0,00 €
Summe Steuern 0,00 €
Sozialabgaben
Rentenversicherung 93,65 €
Arbeitslosenversicherung 12,08 €
Krankenversicherung 78,04 €
Pflegeverischerung 15,36 €
Summe Sozialabg. 199,13 €

28
Hier siehst Du einen beispielhaft ausgefüllten Berufsausbildungsvertrag
(Vorlage der IHK Erfurt), wie du ihn zum Beispiel beim Erlernen
des Ausbildungsberufes Zerspanungsmechaniker (m/w/d)
erhalten würdest.

Quelle: mit freundlicher Genehmigung der IHK Erfurt
29

Ausbildungsberufe
Gewerblich technische Berufe, Berufe im Handwerk
und grüne berufe
30
UNTERNEHMEN IN NORDTHÜRINGEN
LANDKREISE NORDHAUSEN UND KYFFHÄUSER
» Agrar-Markt DEPPE GmbH, Bad Lauterberg, Kölleda und Leinatal 105
» AHN Biotechnologie GmbH, Nordhausen 105
» ante-holz GmbH & Co. KG, Südharz/Rottleberode 106
» Autohaus Albertsmeyer GmbH & Co. KG, Nordhausen 107
» Berufsbildungszentrum Nordhausen gGmbH, Nordhausen 108
» BRUGG German Pipe GmbH, Nordhausen 108
» BSI Bergsicherung Ilfeld GmbH & Co. KG, Harztor OT Ilfeld 109
» CASEA GmbH, Ellrich 110
» DEUSA International GmbH, Bleicherode 111
» Elektrobau SEWA GmbH, Sondershausen 112
» Fachverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Hessen-Thüringen e. V., Mühlhausen,
Leinefelde-Worbis, Teistungen, Ellrich, Artern/Unstrut und Dünwald 143
» Fashy GmbH, Produktion und Vertrieb, Roßleben-Wiehe 112
» FEUER powertrain GmbH & Co. KG, Nordhausen 113
» FOLIEtec Kunststoffwerk AG, Roßleben 114
» FWN GmbH Fahrzeugwerk Niedersachswerfen, Ellrich OT Woffleben 114
» Glückauf Sondershausen Entwicklungs- und Sicherungsgesellschaft mbH, Sondershausen 115
» Heldele GmbH, Nordhausen 115
» HGT Hydro – Geotechnik GmbH, Nordhausen 116
» IMG Electronic & Power Systems GmbH, Nordhausen 117
» Isoplus Fernwärmetechnik GmbH, Sondershausen 116
» KIRCHNER Bau GmbH, Nordhausen 118
» MAXIMATOR GmbH, Nordhausen 121
» Nordbrand Nordhausen GmbH, Nordhausen 123
» Norsystec GmbH Nohra-System-Technik, Nohra 125
» Panem Backstube GmbH, Bleicherode 126
» SAKRET GmbH, Lauterberg 127
» Stiegelmeyer GmbH & Co. KG, Nordhausen 128
» SWE Service GmbH, Erfurt 129
» THIMM Packaging Systems GmbH + Co. KG, Nordhausen 130
» Treppenmeister Fachbetrieb Wippertal GmbH, Sollstedt OT Wülfingerode 130
» UNIVERSALBETON Heringen GmbH & Co. KG, Heringen/Helme 131
» Van Asten Tierzucht Nordhausen GmbH & Co. KG, Nordhausen 131
» Voigt & Schweitzer Heldrungen GmbH, Heldrungen 132
» WEKO Informatik GmbH, Nordhausen 132
» Windor Fensterwerk GmbH, Bleicherode 133

UNTERNEHMEN IN NORD-WEST-THÜRINGEN
LANDKREISE UNSTRUT-HAINICH UND EICHSFELD
» ATP ALLTAPE Klebetechnik GmbH, Mihla OT Buchenau 138
» Autohaus Albertsmeyer GmbH & Co. KG, Leinefelde-Worbis 107
» Autohaus Mosig GmbH, Mühlhausen 140
» Design in Form Fertigungstechnik GmbH, Heilbad Heiligenstadt 140
» Dreiling Maschinenbau GmbH, Geisleden 141
» Dyckerhoff GmbH, Werk Deuna, Niederorschel 142
» Eichsfelder Stahlbau GmbH, Geisleden 143
» Fachverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Hessen-Thüringen e. V., Mühlhausen,
Leinefelde-Worbis, Teistungen, Ellrich, Artern/Unstrut und Dünwald 143
» geschenke-online 4you GmbH, Leinefelde 144
» habö Metall GmbH, Südeichsfeld OT Diedorf 145
» Heiligenstädter Reißverschluß GmbH & Co. KG, Heilbad Heiligenstadt 145
» Heiztechnik Mühlhausen GmbH, Mühlhausen 148
» intercord Thüringen GmbH, Mühlhausen 149
» JEDENAK CNC-Technik GmbH & Co. KG, Heilbad Heiligenstadt 150
» JKAG.de GmbH, Mühlhausen 151
» Joh. Wilh. von Eicken GmbH, Werk Dingelstädt, Dingelstädt 152
» Klinikgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH, Heilbad Heiligenstadt 147
» Kur- und Tourismusgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH, Heilbad Heiligenstadt 147
» LGM Landschaftsbaugesellschaft Mühlhausen mbH, Mühlhausen 154
» M-Back GmbH, Gebesee 156
» Märkisches Werk GmbH, Großbodungen 160
» MAZ Maschinenbau-Anlagenbau-Zuschnitte GmbH, Mühlhausen 157
» McAirlaids Vliesstoffe GmbH, Berlingerode 158
» MillEx Logistics GmbH, Bad Langensalza 159
» NTG-BAU GmbH, Breitenworbis 154
» Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH, Mühlhausen 161
» Schade GmbH & Co. KG, Mühlhausen und Eisenach 162
» SIM Automation GmbH, Heilbad Heiligenstadt 163
» SIMONSWERK GmbH & Co. KG, Heilbad Heiligenstadt 164
» Stadtwerke Mühlhausen GmbH, Mühlhausen 165
» Sunline Deckenstrahlungsheizungen GmbH, Dingelstädt 166
» SWE Service GmbH, Erfurt 129
» TAM – Thüringer Agrartechnik & Maschinenbau GmbH, Dingelstädt, Mechterstädt und Ebeleben 167
» Technik in Form Blechbearbeitung GmbH, Heilbad Heiligenstadt 140
» TH Parkner GmbH, Mühlhausen 157
» Thüringer Papierwarenfabrik C. Schröter GmbH & Co. KG, Mühlhausen 168
» Tino Schleip Bauunternehmen, Hörselberg Hainich OT Craula 168
» TMP Fenster + Türen GmbH, Bad Langensalza 169
» TOBOL GmbH, Leinefelde-Worbis 170
» TRACO Deutsche Travertin Werke GmbH, Bad Langensalza 171
» Universal Bau GmbH, Mühlhausen 173
» Wasser- und Abwasserzweckverband „Eichsfelder Kessel“, Niederorschel 174
» Wiegand GmbH, Schlotheim 175
31
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

32
Anlagenmechaniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Anlagenmechanikern obliegt in erster Linie das Herstellen
industrieller Anlagen aus Rohren und Blechen. Dabei kann
es sich sowohl um Produktionsanlagen für die chemische
Industrie als auch um Dampferzeuger für Kraftwerke
handeln. Sie stellen Anlagen her, die beispielsweise im
Behälter- und Apparatebau, in der Prozessindustrie oder
der Versorgungstechnik zum Einsatz kommen. Anhand
technischer Zeichnungen und Arbeitsanweisungen bereiten
sie ihre Arbeiten vor. Zuerst fertigen sie Einzelteile entweder
von Hand oder mithilfe von CNC -Maschinen, ehe sie
die Einzelkomponenten zu Baugruppen zusammenfügen.
Diese montieren sie dann zu Maschinen, Apparaten und
Geräten. Nach der Montage prüfen sie, ob die Erzeugnisse
einwandfrei funktionieren. Sie übergeben die Anlagen an
die Kunden, weisen sie in die Bedienung ein und nehmen
die Anlagen in Betrieb.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
Anlagenbau, Apparate- und Behälterbau, Instandhaltungstechnik,
Rohrsystemtechnik, Schweißtechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Behälter- und
Apparatebaumeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Maschinentechnik
z. B. Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Versorgungstechnik,
Wirtschaftsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden in diesem Beruf bringen grundlegende
technische Fähigkeiten und gute Kenntnisse in Mathematik
und Physik mit. Anlagenmechaniker sind gern handwerklich
tätig und mögen körperlichen Einsatz. Genauigkeit beim
Arbeiten und eine rasche Auffassungsgabe sind notwendig,
um die Werkstücke präzise herzustellen.
Anlagenmechaniker (m/w/d)
Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
sind Experten in Sachen Gebäudetechnik: Sie
sind zuständig für die Montage von Rohrleitungen, die
Wartung und Instandsetzung von Anlagen und die Beratung
der Kunden. Heizungs- und Versorgungstechnik liegen in
ihrer Hand: von den Sanitäranlagen rund um Küche und
Bad über die unterschiedlichsten Heizungsanlagen bis zur
Klimatechnik. Elektrische Bauteile werden angeschlossen
und in Betrieb genommen, die Anlagen programmiert und
konfiguriert, Heizungen gewartet und instand gesetzt. Alle
Arbeiten orientieren sich an den Wünschen der Kunden und
natürlich am Umweltschutz. Denn energie- und wasserspaltende
Anlagen stehen hoch im Kurs. Während dieser
technischen Ausbildung suchst du dir aus den Bereichen
Sanitärtechnik, Heizungstechnik, Lüftungs- und Klimatechnik
sowie Erneuerbare Energien und Umwelttechnik
mindestens eine Fachrichtung aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schweißer (m/w/d) für Zentralheizungs- und
Lüftungsbau, Klempner (m/w/d), Kundendienstmonteur
(m/w/d)
z. B. Betriebsmanager (m/w/d), Techniker (m/w/d),
Industriemeister (m/w/d)
z. B. Versorgungstechnik, Techn. Gebäudemanagement,
Gebäudetechnik
ANFORDERUNGEN:
Sorgfalt ist bei diesem Beruf eine wichtige Grundvoraussetzung,
denn insbesondere bei der Arbeit an Gasanlagen
kann jeder Fehler Lebensgefahr bedeuten. Vor allem ein
großes Interesse an Technik solltest du mitbringen, denn du
wirst viel mit elektrischen Steuerungsgeräten arbeiten, die
zur Regelung der Heizungsanlagen nötig sind. Hier ist viel
Fingerspitzengefühl gefragt, damit die Heizung möglichst
wenig Brennstoff verbraucht, aber trotzdem gut heizt.

Aufbereitungsmechaniker (m/w/d)
Ausbaufacharbeiter (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Aufbereitungsmechaniker gewinnen und verarbeiten Kies,
Gips, Stein- oder Braunkohle mit großen Abbaumaschinen
oder vollautomatischen Betriebsanlagen. Die Abbauprodukte
werden beispielsweise für die Herstellung von Baustoffen,
Öfen oder zur Erzeugung von Energie benötigt. Die Mineralien
oder Rohstoffe sind meistens miteinander vermischt
oder müssen besonders aufbereitet werden, damit sie in
der Industrie einsetzbar sind. Aufbereitungsmechaniker
beherrschen daher die Gewinnungs- und Fördertechniken
und überwachen den Aufbereitungsprozess. Auch die
Arbeit am Fließband, der Rohstofftransport, die Analyse
von Bodenproben sowie die Wartung und Reparatur der
Maschinerie gehören zu ihren Tätigkeiten. Jeder Rohstoff
und jedes Mineral verlangt besondere Kenntnisse, so dass
die Ausbildung in einer der fünf Fachrichtungen: Naturstein,
feuerfeste und keramische Rohstoffe, Sand und Kies,
Steinkohle und Braunkohle erfolgt.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
Braunkohle, feuerfeste/keramische Rohstoffe, Naturstein,
Sand und Kies, Steinkohle
z. B. Europaassistent (m/w/d), Industriemeister (m/w/d)
Hüttentechnik oder Naturwerkstein, Techniker (m/w/d)
Steintechnik oder Maschinentechnik
z. B. Rohstoffingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sind technisch interessiert und arbeiten gern im
Freien. Teamarbeit macht ihnen Spaß und die Bereitschaft
zum sorgfältigen und verantwortungsbewussten Umgang
mit großen Abbaugeräten und Aufbereitungsanlagen liegt
vor. Um Unfälle zu vermeiden, ist Umsicht geboten, insbesondere
bei Spreng- und Bohrarbeiten beim Abbau. Die
Untersuchung von Proben, z.B. auf Reinheit, erfordert Sorgfalt,
das Bedienen von Kränen und Führen von Baggern eine
gute Bewegungskoordination. Schichtarbeit ist möglich.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wahre Alleskönner im Innenausbau sind Ausbaufacharbeiter.
Sie kommen auf die Baustelle wenn der Gebäuderohbau
fertig gestellt ist, um in Wohnungen, Verwaltungsgebäuden
oder auch Gewerbe- und Industriebauten beispielsweise
Innenwände aus Fertigteilen zu errichten oder Wände zu
verputzen. Ausbaufacharbeiter arbeiten im Neubau, bei
der Modernisierung und Instandsetzung von Gebäuden. Sie
unterstützen dabei, Häuser zu errichten, Dächer fertigzustellen,
Fliesen zu verlegen und Räume dank Wärme- und
Kältedämmung bewohnbar zu machen. Die Baubranche
boomt momentan auf der ganzen Welt. Mit dem Einstiegsberuf
Ausbaufacharbeiter bietet sich eine super Chance
eine sichere berufliche Karriere zu beginnen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Estricharbeiten, Fliesen-, Platten- und Mosaikarbeiten,
Stuckateurarbeiten, Trockenbauarbeiten,
Wärme-, Kälte- und Schallschutzarbeiten, Zimmerarbeiten
Fortsetzung der Ausbildung um ein Jahr zum z.B.
Zimmerer (m/w/d), Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer
(m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sind handwerklich und technisch interessiert
und bringen die Bereitschaft mit, auf wechselnden Baustellen
zu arbeiten. Teamarbeit macht ihnen Spaß, denn
sie arbeiten oft in Gruppen oder mit anderen Gewerken
zusammen. Um schweres Baumaterial zu transportieren,
brauchen Ausbaufacharbeiter eine gute körperliche
Konstitution. Sorgfältiges und exaktes Arbeiten, wie etwa
das passgenaue Anbringen von Rigipsplatten oder Fliesen,
erfordert Geschicklichkeit und ein gutes Auge.
33
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Baugeräteführer (m/w/d)
Baustoffprüfer (m/w/d)
34
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Baugeräteführer bedienen Baugeräte und Maschinen im
Hoch- , Straßen- und Tiefbau. Sie transportieren z. B. Kräne,
Planierraupen, Walzen, Bagger oder Betonmischgeräte vor
Beginn der Bauarbeiten zur Baustelle und sorgen für die
Betriebsbereitschaft. Außerdem sichern sie die Baustelle.
Sie führen und bedienen Baumaschinen, beispielsweise
führen sie Erdbewegungsarbeiten mit Baggern durch,
transportieren Bauteile mit Kränen oder bedienen Geräte
für den Straßenbau. Zudem warten und pflegen sie die
Baugeräte, erledigen kleinere Reparaturen und rüsten die
Baumaschinen bei Bedarf um, z. B. wechseln sie mobile
Zusatzgeräte aus. Baugeräteführer arbeiten hauptsächlich
in Betrieben und Unternehmen des Hoch- und Tiefbaus
sowie in Betrieben und Unternehmen des Straßen- und
Spezialtiefbaus. Sie sind meistens auf wechselnden Baustellen
im Freien tätig, ggf. auch im Ausland. Baugeräte
und -fahrzeuge warten sie meist in Werkstätten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Führung unterschiedlicher Baumaschinen, Vermessungstechnik
z. B. Vorarbeiter (m/w/d), Werkpolier (m/w/d), geprüfter
Polier (m/w/d), Baumaschinenmeister (m/w/d), Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Maschinenbau, Bauingenieurwesen, Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Auszubildende begeistern sich für große Geräte und Technik.
Dabei gehen sie sorgfältig und verantwortungsbewusst mit
den teuren und schweren Maschinen um. Die Wartung und
Schmierung dieser Arbeitsmittel gehört zum Arbeitsalltag.
Beim Führen von Baggern ist z. B. auf Gas -, Wasser- oder
Stromleitungen zu achten, um Beschädigungen und Unfälle
zu vermeiden. Mathematik ist wichtig, etwa um auf Baustellen
Längen zu vermessen oder Flächenaufteilungen
zu berechnen.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Baustoffprüfer sind gefragte Spezialisten für die Bauindustrie.
Sie prüfen vor Baubeginn die Qualität der Baumaterialien
oder suchen bei Schäden nach Materialfehlern. Sie sorgen
dafür, dass Häuser, Brücken, Aussichtstürme nicht „auf
Sand gesetzt“ werden und achten auch darauf, dass Tunnel
und Kanäle Druck und Nässe aushalten. Baustoffprüfer
sind meist in Laboren, aber auch auf Baustellen und im
Gelände tätig. Sie entnehmen Proben, führen Messungen
und Prüfungen durch und dokumentieren die Ergebnisse.
Es gibt drei Fachrichtungen in diesem Beruf: Baustoffprüfer
mit Schwerpunkt Asphalttechnik analysieren die
Beschaffenheit von Straßenbelägen. In der Fachrichtung
Mörtel- und Betontechnik untersuchen die Experten die
Zusammensetzung von Beton und Mörtel. In der dritten
Fachrichtung Geotechnik, testen Baustoffprüfer die Bodenverhältnisse
beispielsweise anhand von Testbohrungen auf
Konsistenz, Wasseraufnahmefähigkeit und Fließverhalten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Werkstoffprüfung oder Chemie
z. B. Techniker (m/w/d) der Fachrichtung Werkstofftechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, -technik
ANFORDERUNGEN:
Baustoffprüfer haben eine verantwortungsvolle Tätigkeit
am Bau, die mitunter sogar Katastrophen verhindern kann.
Sie sollen deshalb gewissenhaft und sorgfältig arbeiten
können. Geschicklichkeit und ein gutes Auge benötigen sie
z.B. beim Pipettieren. Für die Instandhaltung von Geräten
und Laboreinrichtungen ist technisches Verständnis nötig.
Bewerber sollten zudem Spaß an Naturwissenschaften und
gute Noten in Chemie und Physik mitbringen. Die Freude
an der Teamarbeit und an wechselnden Arbeitsorten (Baustellen
oder Labor) mit unterschiedlichen Bedingungen sind
notwendig. Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergien
oder Empfindlichkeiten gegenüber Lösungsmitteln.

Bergbautechnologe (m/w/d)
Berg- und Maschinenmann (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bergbautechnologen regeln und steuern Einrichtungen
des Grubenbetriebes und halten sie instand. Sie bedienen
Maschinen, Anlagen und Einrichtungen für den Abbau von
Rohstoffen oder den Vortrieb von Stollen und Bohrlöchern.
Sie montieren Fördersysteme und Transportanlagen und
passen sie neuen Bedingungen an. Für die Versorgung
mit Frischluft und zur Entsorgung von Abluft, Gasen und
Sickerwasser montieren und warten sie großvolumige
Leitungssysteme mit Gebläsen und Pumpen. Bergbautechnologen
nehmen Maschinen, Systeme und Anlagen
der Bergbautechnik in Betrieb, bedienen und steuern sie.
Die Ausbildung kann in einer der folgenden Fachrichtungen
erfolgen: Bergbautechnologe Fachrichtung Tiefbautechnik
oder Bergbautechnologe Fachrichtung Tiefbohrtechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Fachrichtung Tiefbau- oder Tiefbohrtechnik
z. B. Techniker (m/w/d), Technischer Fachwirt (m/w/d)
z. B. Geotechnologie, Rohstoffingenieurwesen, Vermessungstechnik/Geoinformatik
ANFORDERUNGEN:
Bergbautechnologen arbeiten unter Tage – soweit es das
Jugendarbeitsschutzgesetz zulässt. Dabei sind sie Kälte und
Nässe, aber auch Hitze, Schmutz oder Zugluft ausgesetzt.
Auch an den Kontakt mit Gesteinsstäuben und den Geruch
von chemischen Gasen müssen sich die Auszubildenden
gewöhnen. In Grubenanlagen sind vielfältige Arbeiten zu
erledigen. Vor Beginn der Ausbildung ist die gesundheitliche
Eignung zur Ausübung des Berufs in Form eines ärztlichen
Attests nachzuweisen.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Berg- und Maschinenmänner arbeiten in Bergwerken,
aber auch im Maschinen- und Anlagenbau, in Untertagesdeponien
und vermehrt in der Rekultivierung von Tagebaugebieten.
Sie kümmern sich um den Vortrieb von Stollen
und Schächten und sorgen dafür, dass die Transport- und
Fördereinrichtungen einwandfrei funktionieren. Für die
Tätigkeiten in Stollen und Schächten nutzt der Berg- und
Maschinenmann technische Zeichnungen und markscheiderische
Darstellungen als Arbeitsgrundlage. Anschließend
stellen sie einfache Mauerwerke und Grubenausbauten her,
wobei sie mit Hebezeugen, Fördermitteln und Transporteinrichtungen
umgehen. Die Ausbildung zum Berg- und
Maschinenmann kann in den folgenden Fachrichtungen
erlernt werden: Vortrieb und Gewinnung sowie Transport
und Instandhaltung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Stein- und Braunkohlenbergbau, Bergbau auf
Eisen-, Uran- und Thoriumerze, Kali- oder Flussspatbergwerken,
Untertagedeponien
z. B. Techniker (m/w/d) im Bereich Bergbautechnik
oder Geologietechnik
z. B. Geotechnologie, Rohstoffingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Teamarbeit wird in diesem Beruf großgeschrieben sowie
hohe Reaktionsgeschwindigkeit und gute körperliche
Konstitution sind hier von Bedeutung. Berg- und Maschinenmänner
arbeiten Untertage. Dabei sind sie Kälte und
Nässe, aber auch Hitze, Schmutz und Zugluft ausgesetzt.
In Grubenanlagen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen,
wobei entsprechend Schutzkleidung (z. B. Schutzhelm,
Schutzbrille, Gehör- und Atemschutz) getragen werden
muss. Häufig arbeiten Berg- und Maschinenmänner n
Schichtarbeit, z. T. Akkordarbeit. Vor Beginn der Ausbildung
ist die gesundheitliche Eignung zur Ausübung des Berufs
in Form eines ärztlichen Attests nachzuweisen.
35

Berufskraftfahrer (m/w/d)
Beton- und Stahlbetonbauer (m/w/d)
36
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Berufskraftfahrer transportieren Güter in Lastkraftwagen
oder befördern Personen in Bussen im Reise- und
Personennahverkehr, dabei achten sie auf Sicherheit
sowie wirtschaftliche und umweltschonende Aspekte. Sie
wenden nationale und internationale Rechtsvorschriften
und Sozialvorschriften des Straßenverkehrs an. Sie bereiten
die Fahrzeuge für den Transport von Gütern oder
die Beförderung von Personen vor, nehmen das Transportgut
oder Gepäck an, sichern die Ladung und prüfen
die mitzuführenden Papiere. Außerdem beseitigen sie
Störungen an Fahrzeugen, wissen, wie sie sich bei Unfällen
und Zwischenfällen verhalten müssen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Güterverkehr, Personenverkehr, Post- und Kurierdienste
z. B. Fachwirt (m/w/d) Güterverkehr und Logistik,
Meister (m/w/d), Techniker (m/w/d), Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Logistik, Fahrzeugtechnik, Verkehringenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollen wissen, dass sie einen Beruf mit viel
Verantwortung übernehmen, sich für technische Zusammenhänge
interessieren, bereit sein, auch nachts oder am
Wochenende zu arbeiten sowie kontaktfreudig sein und
kundenorientiert arbeiten. Aufgrund der Führerscheinregelungen
kann eine Ausbildung erst mit dem 16. (Lastkraftwagen)
bzw. 18. Lebensjahr (Omnibusse) begonnen werden.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Beton- und Stahlbetonbauer arbeiten auf unterschiedlichen
Baustellen, um neue Gebäude zu bauen und bestehende Gebäude
instand zu setzen bzw. zu modernisieren. Sie stellen
Gebäude aus Steinen, Beton und Beton mit Stahleinlagen
her, richten die Baustellen ein und legen die Arbeitsschritte
fest, setzen Baumaschinen und Bauwerkzeug ein. Sie
bauen Gerüste auf und ab und vermessen Bauwerke und
Bauteile, stellen Schalungen für Fundamente, Stützen und
Balken sowie für Wände, Decken und Treppen her, prüfen
die Qualität des frischen Betons, fördern den Beton in die
Schalungen und bearbeiten die hart gewordene Betonoberfläche
mithilfe von Maschinen. Beton- und Stahlbetonbauer
bauen Dämmstoffe für den Wärme-, Kälte-, Schall- und
Brandschutz ein, dichten die Bauwerke gegen Feuchtigkeit
ab und beachten die Sicherheit, den Gesundheitsschutz
und den Umweltschutz auf der Baustelle.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Hoch- oder Fertigteilbaus, Brücken- und Tunnelbauunternehmen,
Beton- und Betonfertigteilherstellung
z. B. Maurer- und Betonbauermeister (m/w/d), Polier
(m/w/d) Hochbau, Techniker (m/w/d)
z. B. Wirtschaftsingenieurwesen, Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp
auf wechselnden Baustellen tätig. Meist arbeiten sie unter
freiem Himmel. An Regen, Kälte und sommerliche Hitze
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an
die Zugluft in den Rohbauten. Auf Baustellen sind vielfältige
Arbeiten zu erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft
gefragt, sondern auch Konzentration erforderlich ist. Um
Unfälle zu vermeiden, tragen die Auszubildenden Schutzhelm
und Sicherheitsschuhe.

Biologielaborant (m/w/d)
Brunnenbauer (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bevor ein Medikament auf den Markt kommt, sind vielerlei
Laboruntersuchungen notwendig: Wie verhalten sich z. B.
bestimmte Krankheitserreger? Welche Nebenwirkungen hat
das neue Medikament? Um Antworten auf diese und andere
Fragen zu finden, führen Biologielaboranten umfangreiche
Tests durch, bauen z. B. Versuchsreihen auf, beobachten
Bakterienkulturen in Nährmedien oder führen Tierversuche
durch. Sie setzen für ihre Tests unterschiedliche Verfahren
ein und setzen dabei modernste Labortechnik ein. Bei
ihrer Arbeit gehen sie sehr sorgfältig vor, um z. B. genaue
Messergebnisse zu erhalten. Sie arbeiten häufig in einem
Team aus Naturwissenschaftlern, Ärzten und Tierärzten.
Biologielaboranten haben auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten
in der Wachstumsbranche Bio- und Gentechnik und
arbeiten dabei sowohl in der Human- oder Tiermedizin als
auch im Pflanzenschutz und der Schädlingsbekämpfung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Messtechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Bio- oder Chemietechnik
z. B. Biologie, Molekularwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gute Kenntnisse in Biologie und Chemie
haben, gerne mit moderner Technik (auch Computer) umgehen,
genau und sorgfältig arbeiten, gute Beobachtungsgabe
haben sowie sich gut konzentrieren können. Sie dürfen nicht
empfindlich oder allergisch gegenüber chemischen oder
biologischen Stoffen sein. Verantwortungsbewusst arbeiten
Biologielaboranten mit gefährlichen Mikroorganismen oder
Gefahrstoffen. Aufmerksamkeit und Durchhaltevermögen
sind wichtig, um z. B. langwierige Versuchsreihen zu
überwachen. Entsprechende Schutzkleidung ist im Labor
unverzichtbar. In Großlabors von Industrieunternehmen
ist Schichtarbeit möglich, bei einer Beschäftigung im
klinischen Bereich auch Nachtarbeit.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Brunnenbauer sorgen mit hochmodernen Geräten und
Maschinen für die Herstellung von Brunnensystemen,
Wasserförderungs- und -aufbereitungsanlagen. Dabei
werden zunächst Proben entnommen, um festzustellen,
wo gutes, sauberes Trinkwasser gefördert werden kann.
Brunnenbauer sind aber nicht nur für Brunnenbohrungen
zuständig; sie werden auch für besonders tief in die Erde
reichende Bohrungen für Baufundamente gebraucht. Dabei
führen die Brunnenbauer Erdaushub- und Schachtarbeiten
durch, verbauen Bohrschächte und -gruben (Sicherung
gegen abrutschende Erde) und legen Böschungen an. Sie
sind ebenso für die Wasserhaltung zuständig (entfernen
für die Arbeit das Sicker- und Grundwasser mittels Pumpen
aus den Bohr- und Arbeitsschächten) und untersuchen den
Baugrund. Für ihre Arbeiten setzen sie zum Teil computerunterstützte
Bohrgeräte ein und wenden unterschiedliche
Bohrverfahren an oder stellen Bohrungen mit modernen
lasergelenkten Maschinen für teilweise weitverzweigte
Brunnensysteme her.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Grund- und Wasserbau oder Bausanierung
z. B. Brunnenbauermeister (m/w/d)
z. B. im Fach Wasser- und Bodenmanagement oder
Wassertechnologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp
auf wechselnden Baustellen tätig. Deshalb sollten sie Spaß
an Teamarbeit sowie der Zusammenarbeit mit anderen Gewerken
(andere Handwerks- und sonstige Betriebe) haben.
Zupacken müssen sie von Anfang an. Gemeinsam mit ihrem
Team müssen zum Teil auch körperlich anstrengende Tätigkeiten
erledigt werden. Meist arbeiten Brunnenbauer unter
freiem Himmel. Das Abdichten von Brunnenschächten erfordert
eine gute Auge-Hand-Koordination und die Wartung
von Bohrwerkzeugen handwerkliche Fähigkeiten. Für die
Arbeit mit Bohrgeräten bzw. an offenen Brunnenschächten
sind Sorgfalt und Umsicht nötig. Nicht geeignet ist die
Ausbildung bei Empfindlichkeit oder Allergien gegenüber
Staub oder chemischen Stoffen.
37

Chemielaborant (m/w/d)
Chemiekant (m/w/d)
38
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
In vielen Branchen spielen chemische Prozesse eine wichtige
Rolle: Hersteller von Waschmitteln, Kunststoffen, Futter- und
Düngemitteln, Arzneimitteln, Nahrungsmittelzusätzen, aber
auch Umweltlabors, Gewässerämter und wissenschaftliche
Einrichtungen suchen nach neuen Stoffen mit noch
besseren Eigenschaften. Chemielaboranten analysieren
anorganische und organische Stoffe hinsichtlich ihrer
qualitativen und quantitativen Zusammensetzungen, planen
Versuchsabläufe und Aufbauten von Apparaturen. Sie stellen
anorganische und organische Präparate nach Vorgaben her,
trennen Stoffgemische, reinigen diese und identifizieren
und charakterisieren die Stoffe. Des Weiteren optimieren
sie Herstellungsvorschriften und Analyseverfahren für
Präparate gemeinsam mit Naturwissenschaftlern und
führen physikalische Untersuchungen zur Bestimmung von
Stoffkonstanten und chemischen Kennzahlen durch. Dabei
protokollieren und dokumentieren sie die Versuchsabläufe
unter Nutzung moderner computergesteuerter Technik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. analytische Chemie, Labortechnik
z. B. Techniker (m/w/d) Chemietechnik, Industriemeister
(m/w/d) Chemie
z. B. Biochemie, Chemie, Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gute Kenntnisse in Chemie und Mathematik
haben, gerne mit moderner computergestützer
Technik umgehen, genau und sorgfältig arbeiten, gute
Beobachtungsgabe haben sowie sich gut konzentrieren
können. Nicht geeignet ist die Ausbildung für diejenigen,
die empfindlich oder allergisch gegenüber Lösungsmitteln
oder anderen chemischen oder biologischen Stoffen sind.
Um Verletzungen vorzubeugen, tragen die Auszubildenden
Schutzkleidung: Schutzbrille, Laborkittel und Handschuhe,
die im Labor unverzichtbar sind.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Chemikanten stellen aus organischen und anorganischen
Rohstoffen chemische Erzeugnisse wie Farben, Pflanzenschutzmittel,
Waschmittel oder Kosmetika her und bedienen
hierfür rechnergestützte Maschinen und Fertigungsstraßen.
Chemikanten füllen die Rohstoffe in Behältnisse ein, fahren
die Produktionsanlagen an und heizen, kühlen oder destillieren
die Rohstoffe. Während der Herstellung kontrollieren
sie regelmäßig Messwerte und entnehmen Proben, um die
Produktqualität zu überprüfen. Die fertigen Produkte füllen
sie ab und protokollieren den Fertigungsverlauf. Daneben
warten und reparieren sie die Produktionsanlagen. Sie
beteiligen sich auch an der Entwicklung von verfahrenstechnischen
Prozessen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Verfahrenstechnik, Sicherheitswesen, Industrieelektronik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Chemie oder Techniker
(m/w/d) Chemietechnik oder Umweltschutztechnik
z. B. Chemie, Pharma- oder Kunststofftechnik
ANFORDERUNGEN:
Technisches Verständnis und Interesse an chemischen
Prozessen brauchen sie von Anfang an: Sie bedienen
Maschinen, mit denen sie unterschiedliche Chemikalien
reinigen, mischen, aufbereiten und umfüllen. Sie arbeiten
mit lauten Maschinen und mit hautreizenden oder
allergieauslösenden Chemikalien und stören sich nicht
an geruchsintensiven Chemikalien, Farben und Lacken.
Bewerber haben gute Noten in Mathematik, Physik, Chemie
und Biologie und arbeiten gern im Team. Nicht geeignet
ist die Ausbildung bei Allergien oder Empfindlichkeiten
gegenüber chemischen Substanzen.

Destillateur (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wie entsteht aus Getreide Schnaps? Genau das wissen
Destillateure. Sie stellen trinkbaren Alkohol aus natürlichen
Rohstoffen wie Obst, Kartoffeln oder eben Getreide her.
Dazu arbeiten sie im Labor, wo sie Zucker, Hefe, Wasser und
andere Zutaten nach genauen Rezepturen zu köstlichen
Bränden verarbeiten. Dabei bedienen und überwachen sie
automatisierte Produktionseinrichtungen. Um die Qualität
der Produkte zu gewährleisten, bestimmen sie den Alkoholund
Extraktgehalt, Säure und Dichte und kontrollieren Aussehen,
Geruch und Geschmack der Erzeugnisse. Sie halten
die Hygienevorschriften ein und reinigen bzw. desinfizieren
ihre Maschinen, Behälter, Filter, Rohrleitungssysteme und
Räume regelmäßig. Zudem füllen sie die fertigen Spirituosen
ab, lagern und vermarkten diese.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Getränkeherstellung oder Lebensmittelrecht
z. B. Destillateurmeister (m/w/d)
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten einen ausgeprägten Geruchssinn haben,
handwerkliches Geschick und technisches Verständnis (z. B.
beim Reinigen und Instandhalten der Produktionsanlagen)
mitbringen sowie Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
(z. B. beim exakten Einhalten der Brenntemperaturen,
beim Befolgen lebensmittelrechtlicher sowie der Zoll- und
Steuer-Vorschriften) zeigen. Trinkfestigkeit ist natürlich
keine Voraussetzung für die Ausbildung zum Destillateur.
Allerdings muss schon in Kauf genommen werden, dass
der eine oder andere Tropfen probiert und verkostet wird.
Die Bewerber sollten deshalb beim Ausbildungsbeginn 18
Jahre alt sein.
Elektroniker (m/w/d)
Automatisierungstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker übernehmen je nach Fachrichtung vielfältige
Aufgaben rund um die Elektrik. Sie planen elektrische
Anlagen nach den Wünschen ihrer Kunden, installieren sie
und nehmen sie in Betrieb. Elektrische Systeme werden
von ihnen gewartet und jede Störung so schnell wie möglich
beseitigt. Elektroniker für Automatisierungstechnik
konzipieren Automatisierungsanlagen, montieren sie und
nehmen sie in Betrieb. Sie installieren Sensoren, Leiteinrichtungen
und Steuerungen sowie pneumatische,
hydraulische und elektrische Antriebe, sie optimieren
Regelkreise, programmieren Automatisierungssysteme,
prüfen automatisierte Systeme und halten sie instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungs-und
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Techniker
(m/w/d) Betriebswissenschaft
z. B. Automatisierungstechnik, Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen zu
arbeiten sowie gerne im Team arbeiten.
39

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Elektroniker (m/w/d)
Betriebstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker übernehmen je nach Fachrichtung vielfältige
Aufgaben rund um die Elektrik. Sie planen elektrische Anlagen
nach den Wünschen ihrer Kunden, installieren sie und
nehmen sie in Betrieb. Elektrische Systeme werden von
ihnen gewartet und jede Störung so schnell wie möglich
beseitigt. Sie übernehmen elektrische Anlagen, ändern Anlagen
und erweitern sie, richten Baustellen ein und räumen
sie ab, organisieren die Anlagenerrichtungen, überwachen
die Arbeit von Dienstleistern und anderen Handwerkern.
Sie montieren und installieren Leitungsführungssysteme,
Informationsleitungen und Energieleitungen, einschließlich
allgemeiner Versorgungsleitungen, installieren Maschinen
und Arbeitssysteme einschließlich pneumatischer/hydraulischer
Komponenten und richten sie ein, bauen Schaltgeräte
und Automatiserungssysteme zusammen und verdrahten
sie, programmieren und konfigurieren Systeme und prüfen
deren Funktion und Sicherheit. Sie überwachen und warten
Anlagen, analysieren Störungen und setzen Anlagen instand,
weisen Nutzer in die Bedienung der Anlagen ein.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Voraussetzungen für die Ausbildung zum Elektroniker
für Betriebstechnik sind gute Leistungen in Mathematik,
Physik, Chemie und Deutsch, Interesse an Technik, Handwerkliches
Geschick, Team- und Kontaktfähigkeit und
Selbstständigkeit.
Elektroniker (m/w/d)
Energie- und Gebäudetechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik planen
elektrische Anlagen nach den Wünschen ihrer Kunden,
installieren sie und nehmen sie in Betrieb. Elektrische
Systeme werden von ihnen gewartet und jede Störung so
schnell wie möglich beseitigt. Sie installieren und betreiben
Gebäude- und Infrastruktursysteme nach rechtlichen
Bestimmungen, Betreibervorgaben und Nutzerwünschen.
Sie konzipieren Anlagen- und Nutzungsveränderungen von
technischen Systemen und stimmen Änderungen mit den
Nutzern ab. Sie überwachen technische Gebäudesysteme
mit Hilfe von Automatisierungs- und Leitsystemen, erkennen
Störungen und optimieren den Betrieb der technischen
Gebäudesysteme. Sie führen systematische Fehlersuchen
durch und setzen Systeme instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren. Voraussetzung sind gute Noten in Mathe,
Physik und Englisch. Auszubildende müssen gut sehen und
hören können, um z. B. mit verschiedenfarbigen Leitungen
und akustischen Hörsignalen zu arbeiten, sowie gerne im
Team arbeiten.

Elektroniker (m/w/d)
Geräte und Systeme
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Geräte und Systeme erstellen Layouts
und Fertigungsunterlagen und dokumentieren diese, sie
konzipieren Schaltungen und passen sie den technischen
Umgebungsbedingungen an, wobei sie eng mit den technischen
Entwicklern zusammenarbeiten. Sie fertigen Muster
und Einzelstücke an und montieren die gewünschten Geräte
bzw. Systeme nach den Vorgaben, wobei sie mechanische,
elektrische und elektronische Bauteile kombinieren. Sie sind
Spezialisten für Fertigungs- und Prüftechnik, sie richten
die entsprechende Maschinen ein, programmieren, warten
und reparieren sie im Falle einer Havarie. Sie installieren
Programme, stellen diese ein, überwachen deren Betrieb
und prüfen diese gegebenenfalls. Sie sind verantwortlich
für ein reibungsloses Funktionieren aller elektrischen und
elektronischen Geräte wie auch von Informations-, Kommunikations-
oder medizinischen Hilfsmitteln und Sensoren
in den verschiedensten Unternehmen und Einrichtungen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen zu
arbeiten, sowie gerne im Team arbeiten.
Elektroniker (m/w/d)
Informations- und Systemtechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Informations- und Systemtechnik entwickeln
industrielle informationstechnische Systeme (Automatisierungssysteme,
Signal- und Sicherheitssysteme,
Informations- und Kommunikationssysteme, funktechnische
Systeme) und setzen sie um. Sie montieren Hardwarekomponenten,
elektronische Bauteile und Geräte, installieren
sie und passen sie an, installieren Betriebssysteme und
konfigurieren Netzwerke, erstellen Bedienoberflächen
und Benutzerdialoge sowie Softwarekomponenten und
passen sie an. Weiterhin programmieren sie Schnittstellen,
binden Programme in bestehende Systeme ein und lösen
auftretende Kompatibilitätsprobleme, sie erfassen Messwerte
und werten sie aus, führen Testläufe an Systemen
und Systemkomponenten durch und prüfen elektrische
Schutzmaßnahmen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen zu
arbeiten sowie gerne im Team arbeiten.
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Elektroniker (m/w/d)
Informations- und Telekommunikationstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker der Fachrichtung Informations- und Telekommunikationstechnik
konzipieren Datenübertragungssysteme,
sicherheitstechnische Anlagen wie Brand- und
Einbruchmelder, Videoüberwachung und elektronische
Zutrittskontrollen. Sie analysieren Gefahrenpotenziale und
installieren Kommunikations- und Sicherheitssysteme und
nehmen sie in Betrieb, sie installieren und programmieren
Gebäudeleit- und Fernwirkeinrichtungen, prüfen Sicherheits-,
Informations- und Telekommunikationssysteme
und halten sie instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören können, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen
zu arbeiten, sowie gerne im Team arbeiten.
Fachangestellter (m/w/d)
für Bäderbetriebe
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Im Freibad ist die Hölle los: Kreischende Teenies, schubsende
Jungs, Dutzende Schüler drängeln sich oben auf
dem 10-Meter-Turm: Fachangestellte für Bäderbetriebe sind
verantwortlich dafür, dass den Badegästen nichts passiert,
und sind Ansprechpartner für alle Fragen. Gerade an heißen
Sommertagen müssen Fachangestellte für Bäderbetriebe
einen kühlen Kopf bewahren. Sie achten darauf, dass sich
alle Badegäste so verhalten, damit es weder im Wasser
noch auf der Liegewiese zu Unfällen kommt. Natürlich beherrschen
sie Erste Hilfe und Wiederbelebungsmaßnahmen.
Sie überprüfen täglich Wasserqualität und Temperatur und
achten darauf, dass alle technischen Anlagen einwandfrei
funktionieren. Ihr Arbeitsplatz ist nicht nur in Freibädern,
sondern auch in Hallen- und Strandbädern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lüftungstechnik
z. B. Meister (m/w/d) für Bäderbetriebe
z. B. Sportmanagement und -ökonomie
ANFORDERUNGEN:
Für eine Person, die körperlich fit und hilfsbereit ist, ist
die Ausbildung zum Fachangestellten für Bäderbetriebe
genau das Richtige. Verantwortungsbewusst und sorgfältig
achten sie nicht nur auf die Sicherheit ihrer Badegäste,
sondern auch auf die Funktionalität von Einrichtungen, um
Unfälle zu vermeiden. Die Wartung und Instandhaltung der
Schwimmbadtechnik erfordert handwerkliche Fähigkeiten.
Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sind üblich.

Fachinformatiker (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachinformatiker können bis ins kleinste Bit auf die High-
Tech-Bedürfnisse ihrer Kunden eingehen und werden in
einer der vier Fachrichtungen Systemintegration, Anwendungsentwicklung,
Digitale Vernetzung oder Daten- und
Prozessanalyse ausgebildet. In der Fachrichtung „Systemintegration“
entwerfen und installieren sie Netzwerke und
erweitern Festnetze. Sie bieten den Benutzern Service und
Information, helfen ihnen bei Anwendungsproblemen, erklären
neue Systeme, beantworten alle Fragen zur EDV. In
der Fachrichtung „Anwendungsentwicklung“ entwickeln sie
passgenaue Softwarelösungen für Kunden, installieren diese
Systeme und führen die Betriebsmitarbeiter in der Nutzung
ein. Bei der neuen Fachrichtung „Digitale Vernetzung“ steht
die Netzwerkinfrastruktur im Fokus. Die Auszubildenden
lernen, wie man Systeme und Anwendungen auf IT-Ebene
vernetzt und optimiert, sie schützen sie vor Zugriffen
von außen und kümmern sich um Systemausfälle. In der
neuen Fachrichtung „Daten- und Prozessanalyse“ kennen
sich die Auszubildenden mit datengetriebenen digitalen
Produktions- und Geschäftsprozessen aus. Zum Beispiel
der Auswertung von Nutzerdaten, um ein bestimmtes
Produkt oder einen Prozess zu optimieren.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. spezielle Programmiersprachen, Datenbankentwicklung
z. B. Softwareentwickler
z. B. Informatik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber denken mathematisch und logisch, interessieren
sich für technische Zusammenhänge, haben eine gute
Allgemeinbildung, können planen und organisieren, sind
kontaktfreudig, präsentieren Ideen verständlich, stehen
anderen gerne als Ansprechpartner zur Verfügung und
arbeiten eigenverantwortlich.
Fachkraft (m/w/d)
für Abwassertechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Abwassertechnik planen, überwachen und
steuern Prozessabläufe in abwassertechnischen Anlagen.
Außerdem müssen sie Betriebsstörungen erkennen und
selbstständig die erforderlichen Maßnahmen ergreifen
können. Ebenso sollen sie Gefährdungen im Arbeitsablauf
erkennen und Schutzmaßnahmen durchführen können. Zur
Tätigkeitsbeschreibung gehören auch das Durchführen von
Messungen und analytische Bestimmungen, das Bedienen
der Anlagen und Geräte. Fachkräfte für Abwassertechnik
wenden unter Berücksichtigung des Qualitätsmanagements
technische Regeln, fachbezogene Rechtsvorschriften sowie
Vorschriften der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Altlasten, Abwassertechnik, Kompostierung,
Wasseranalytik
z. B. Wassermeister (m/w/d), Abwassermeister (m/w/d),
Techniker (m/w/d) Wasserversorgungstechnik, Umweltschutztechnik
z. B. Abfall-, Entsorgungstechnik, Umwelttechnik
ANFORDERUNGEN:
Ausbildungsbetriebe sind kommunale und gewerbliche Betreiber
von Abwasseranlagen, also Betriebe der öffentlichen
Hand und der Industrie. Für diese sind die Auszubildenden
in Kläranlagen, im Kanalnetz und im Freien tätig. Tüchtig
mitarbeiten müssen sie von Anfang an: Sie säubern den
Feststoffrechen oder überwachen die Anzeigen im Leitstand
der Kläranlage. Oft arbeiten sie unter freiem Himmel, z. B.
an Einleitungsstellen im Straßenbereich oder an Klärbecken.
An Regen, Kälte oder sommerliche Hitze müssen sich die
Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an die intensiven
Gerüche in den Kläranlagen und Kanälen.
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Fachkraft (m/w/d)
für Kreislauf- und Abfallwirtschaft
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Kreislauf- und Abfallwirtschaft wissen ganz
genau, wo und wie der ganze Müll des täglichen Lebens entsorgt
wird. Vorbei sind die Zeiten, wo alles nur deponiert oder
verbrannt wurde. Recycling spielt eine immer wichtigere
Rolle. Von der Sammlung bis zur Entsorgung von Abfällen
haben Fachkräfte für Kreislauf- und Abfallwirtschaft alles
im Griff. Sie planen die Abholung, sorgen dafür, dass die
Entsorgungsfahrzeuge pünktlich ihre Touren fahren und
Container an den Sammelstellen geleert werden. Dafür
sitzen Fachkräfte für Kreislauf- und Abfallwirtschaft aber
nicht nur am Schreibtisch, denn es geht auch regelmäßig
raus aufs Werkgelände oder ins Labor. Die Ausbildung wird
in einem der folgenden Schwerpunkte angeboten: Logistik,
Sammlung und Vertrieb, Abfallverwertung und -behandlung
oder Abfallbeseitigung und -behandlung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Abfallwirtschaft oder Umweltrecht
z. B. Meister (m/w/d) für Kreislauf- und Abfallwirtschaft
und Städtereinigung
z. B. Abfall-, Entsorgungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten sich für ökologische Zusammenhänge
interessieren, technisches Verständnis haben und
organisatorisches Geschick mitbringen. Fachkräfte für
Kreislauf- und Abfallwirtschaft sind in Sortierhallen tätig,
im Freien, in Fahrzeugen oder Laborräumen. Sie kommen
mit Abfallstoffen, Sondermüll, Schmutz und Desinfektionsmitteln
in Kontakt. Manche Abfallarten entwickeln starke
Gerüche oder Dämpfe. Abfälle müssen sorgfältig getrennt
werden, beim Umgang mit Sondermüll und wertvollen
Recyclingstoffen ist Verantwortungsbewusstsein gefragt.
Auf Störungen reagieren Fachkräfte für Kreislauf- und
Abfallwirtschaft schnell und umsichtig, um Gefahren für
Mensch und Umwelt zu verhindern.
Fachkraft (m/w/d)
für Lagerlogistik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lagerlogistik wissen genau, was z. B. bei
der Lagerung leicht verderblicher Waren zu beachten ist
und wie sie zerbrechliche Waren oder Gefahrgüter, wie
z. B. explosive Stoffe, für den Transport vorbereiten. Sie
nehmen die Ware entgegen, kontrollieren sie und bringen
die Container und Paletten z. B. mit dem Gabelstapler an
den richtigen Platz. Dabei verlieren sie nie die Übersicht,
ganz egal wie voll das Lager ist. Für ausgehende Waren
planen sie Touren, erstellen Begleitpapiere, bearbeiten
Versandpapiere, ermitteln Verpackungskosten und stellen
Ladeeinheiten zusammen. Sie haben eine vielfältige Tätigkeit
und Einsatzbereiche, körperliche Bewegung sowie
eigenverantwortliches Arbeiten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Disponent (m/w/d) Lager- und Transportplanung,
Versandlogistik
z. B. Meister (m/w/d) Lagerlogistik, Betriebswirt (m/w/d)
Absatzwirtschaft oder Logistik
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten flexibel sein und gerne organisieren
sowie zupacken können. An die Arbeit unter Zeitdruck
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie
an das sorgsame Lagern von Gefahrstoffen. Auch zupacken
müssen sie, wenn sie z. B. Güter auf Lkws verladen.
In Lagerhallen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, die
sowohl Muskelkraft als auch Konzentration erfordern. Nur
so können Arbeitsaufträge zufriedenstellend ausgeführt
und – beispielsweise bei der Arbeit auf Leitern – Unfälle
vermieden werden.

Fachkraft (m/w/d)
für Lebensmitteltechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse
wie Fertiggerichte, Konserven oder
Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen.
Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die
verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe
vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten
Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und
Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie
diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen
dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten
bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten die
Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie
regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Eingangskontrolle, der Bedienung der Anlagen
oder der Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel, Techniker
(m/w/d) Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt
Verarbeitungstechnik
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit,
Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, selbstständige Arbeitsweise,
Kritikfähigkeit sowie angemessene Umgangsformen
mitbringen. Zusätzlich ist bei der Arbeit mit Lebensmitteln
größte Sorgfalt und das Einhalten lebensmittelrechtlicher
Vorschriften wichtig. Dazu benötigen die Auszubildenden ein
entsprechendes Verantwortungsbewusstsein und gemäß
§ 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung
von Infektionskrankheiten beim Menschen eine Belehrung
und eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes.
Fachkraft (m/w/d)
für Metalltechnik
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Metalltechnik stellen Bauteile, Baugruppen
oder Konstruktionen aus Metall her. Sie bearbeiten Metallteile
mit unterschiedlichen Verfahren und montieren sie.
Sie sind in der Herstellung, Instandhaltung und Überwachung
von technischen Systemen eingesetzt. Fachkräfte
für Metalltechnik beherrschen verschiedenste Füge- und
Montagetechniken. Sie richten Produktionsanlagen ein,
rüsten sie um und nehmen sie in Betrieb. Sie sichern die
Qualität ihrer Produkte und halten die Fertigungsanlagen
in Schuss und immer einsatzbereit. Die Ausbildung erfolgt
in einer der folgenden Fachrichtungen: Konstruktionstechnik,
Montagetechnik, Umform- und Drahttechnik oder
Zerspanungstechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Konstruktions- oder Montagetechnik, Umformund
Drahttechnik oder Zerspanungstechnik
Naheliegend ist es, die Ausbildung um ein Jahr
fortzusetzen und je nach Fachrichtung Prüfungen
abzulegen z. B. Fertigungs-, Industrie- Anlagen-,
Konstruktions-, Stanz- und Umform-, Zerspanungsmechaniker
(m/w/d); daran anschließend: Industriemeister
m/w/d
z. B. Konstruktionstechnik, Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten Interesse an Technik zeigen,
gerne im Team arbeiten und ein gutes Hör- und Sehvermögen
mitbringen. Bewerber sollten keine Scheu vor moderner
Technik haben. Denn der Umgang mit großen, zum Teil
computergesteuerten und oft auch lauten Maschinen gehört
zum Alltag. Bei vielen Arbeiten zählt jeder Hundertstelmillimeter,
da ist Präzision und Sorgfalt oberstes Gebot. Um
Konstruktionspläne korrekt umzusetzen und den Werkstoff
Metall richtig zu verstehen, ist ein Grundverständnis für
Mathematik und Physik ebenso wichtig.
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Fachkraft (m/w/d)
für Wasserversorgungstechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Wasserversorgungstechnik bedienen, warten,
inspizieren und reparieren die Anlagen der Wassergewinnung,
-aufbereitung, -förderung, -speicherung und
-verteilung. Sie überprüfen die Kundenanlagen und handeln
kunden- und serviceorientiert. Darüber hinaus verlegen sie
Rohrleitungen, entsprechende Anlagen werden montiert
und demontiert. Sie führen an elektrischen Anlagen im
Wasserwerk in begrenztem Umfang Schaltvorgänge und
Reparaturen durch. Zur Eigenkontrolle entnehmen sie
Proben des Trinkwassers, damit die Qualitätsparameter
bestimmt und bewertet werden können. Sie wenden unter
Berücksichtigung des Qualitätsmanagements fachbezogene
Rechtsvorschriften, technische Regeln sowie Vorschriften
der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Altlasten, Abwassertechnik, Kompostierung,
Wasseranalytik
z. B. Wassermeister (m/w/d), Städtereinigungsmeister
(m/w/d), Abwassermeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Fachrichtung Wasserversorgungstechnik, Techniker
(m/w/d) Fachrichtung Umweltschutztechnik
z. B. Umwelttechnik, Versorgungstechnik, Wasser- und
Bodenmanagement/Wassertechnologie
ANFORDERUNGEN:
Tüchtig mitarbeiten müssen sie von Anfang an: Sie tragen
lange Kunststoffrohre oder überwachen Anzeigen in Leitständen.
Oft arbeiten sie unter freiem Himmel, z. B. bei der
Rohrnetzwartung oder auf dem Gelände des Wasserwerks.
Dabei sind sie wechselnden Witterungseinflüsse wie Regen,
Kälte und sommerlicher Hitze ausgesetzt. Sie arbeiten
teilweise nur in gebückter Haltung und müssen deshalb
körperlich fit sein. Bei der Gewinnung von Trinkwasser
und beim Verlegen von Rohren sind vielfältige Arbeiten zu
erledigen, bei denen Konzentration und Verantwortungsbewusstsein
erforderlich sind.
Fachkraft (m/w/d)
im Fahrbetrieb
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Die Fachkräfte im Fahrbetrieb sind in der Lage, Straßenbahnen
und Busse zu führen, aber auch Büro- und Servicearbeiten
im öffentlichen Personennahverkehr auszuführen
und schlüpfen auch mal in den Blaumann, um zu lernen, wie
die Fahrzeuge gewartet und repariert werden. Fachkräfte
im Fahrbetrieb tragen eine große Verantwortung: nicht nur
was den sorgsamen Umgang mit den Fahrzeugen betrifft,
sondern vor allem auch für die Menschen, die sie befördern.
Zu den täglichen Aufgaben der Fachkräfte im Fahrbetrieb
gehören unter anderem das Planen und Disponieren des
Fahrbetriebes, das Führen von Fahrzeugen des öffentlichen
Personennahverkehrs, das Arbeiten im Bereich Vertrieb
und Marketing, die kaufmännische Betriebsführung und
natürlich der stetige Umgang mit Kunden, ob im Servicecenter
oder im Fahrzeug.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Güter-/Personenverkehr oder Marketing
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Güterverkehr und Logistik
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber gehen gern mit Menschen um und sind bereit,
die Verantwortung für die ihnen anvertrauten Fahrzeuge
und Menschen zu übernehmen. Die Teamarbeit sollte zukünftigen
Fachkräften im Fahrbetrieb Spaß machen, ebenso
die wechselnden Aufgaben, ob im Büro, in der Werkstatt
oder direkt in der Personenbeförderung. Die Fachkräfte
arbeiten im Schichtdienst, an Werk- wie auch an Sonn- und
Feiertagen. Manche Betriebe verlangen einen Nachweis
der generellen Befähigung zum Führen von Fahrgastbeförderungsmitteln
durch medizinisch-psychologische
Eignungsuntersuchungen und ein augenärztliches Zeugnis.

Fachlagerist (m/w/d)
Fahrzeuglackierer (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachlageristen sind Organisationstalente. Sie wissen genau,
wo was steht. Auch in Hochregallagern, die groß wie
Fußballfelder sind, behalten Fachlageristen den Überblick.
Ihr Arbeitsplatz sind die Lagerhallen insbesondere von
Handelsbetrieben. Dort nehmen sie Waren, die mit dem
LKW angeliefert werden, entgegen. Sie prüfen anhand
der Begleitpapiere Art, Menge und Qualität der Lieferung,
sortieren, registrieren und lagern sie. Ausgehende Waren
werden von ihnen verpackt und zu versandfertigen Ladeeinheiten
zusammengestellt. Sie fertigen die Begleitpapiere,
kennzeichnen und beschriften die Sendungen. Dabei wenden
sie betriebliche Informations- und Kommunikationssysteme
sowie arbeitsplatzbezogene Software an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lagerung gefährlicher Stoffe, Material- und
Lagerwirtschaft, Speditionslogistik
Die Ausbildung als Fachlagerist (m/w/d) kann durch
die aufbauende Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik
um ein Jahr ergänzt werden. Anschließende
Möglichkeiten sind z. B. Fachkaufmann (m/w/d) Vorratswirtschaft,
Meister (m/w/d) Lagerwirtschaft
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten flexibel sein und gerne organisieren
sowie zupacken können. An die Arbeit unter Zeitdruck
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie
an das sorgsame Lagern von Gefahrstoffen. Auch zupacken
müssen sie, wenn sie z. B. Güter auf Lkws verladen.
In Lagerhallen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, die
sowohl Muskelkraft als auch Konzentration erfordern. Nur
so können Arbeitsaufträge zufriedenstellend ausgeführt
und – beispielsweise bei der Arbeit auf Leitern – Unfälle
vermieden werden.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fahrzeuglackierer arbeiten nicht nur an Fahrzeugen. Sie
stellen Oberflächenbeschichtungen und Applikationen auch
an Aufbauten und anderen Gegenständen sowie an Einzelund
Serienteilen her. Das Spektrum ihres Berufs ist weit:
Die große Anzahl der verschiedenen Lackmaterialien muss
erkannt werden, unterschiedliche Lackiertechniken sind
anzuwenden einschließlich der Nutzung moderner Mess- und
Farbmischgeräte sowie der Lackpflege zum Werterhalt von
Fahrzeugen. Aber auch die Kontrolle der Umweltverträglichkeit,
die Durchführung von Karosseriearbeiten, das
Beraten und die Kommunikation mit Kunden sowie der
Umgang mit der EDV und dem Internet zur Reparatur-Informationsrecherche
gehören zu ihrem Aufgabenbereich.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Grafik- und Schriftgestaltung
z. B. Maler- und Lackierermeister (m/w/d), Techniker
(m/w/d) Farb- und Lacktechnik
z. B. Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
An die Ausdünstungen der Lacke, die die Atemwege reizen
können, müssen sich die Auszubildenden gewöhnen. Beim
Lackieren von Fahrzeugen sind vielfältige Arbeiten zu
erledigen, bei denen nicht nur handwerkliches Geschick
und Sinn für Farbnuancen gefragt, sondern auch Sorgfalt
und Konzentration gefordert sind. Nur so können Farben
korrekt angemischt, Arbeitsaufträge zufrieden stellend
ausgeführt und – z. B. beim Abschleifen beschädigter Stellen
– Ausrutscher und Missgeschicke vermieden werden.
Um sich vor schädlichen Dämpfen und Lackspritzern zu
schützen, tragen die Auszubildenden einen Schutzanzug
und eine Atemmaske.
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Feinwerkmechaniker (m/w/d)
Fertigungsmechaniker (m/w/d)
48
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Feinwerkmechaniker nehmen es sehr genau. Sie arbeiten
ständig mit den unterschiedlichsten Messzeugen und
fertigen zum Beispiel Achsen, Wellen, Zylinder und Trommeln.
Ebenso stellen sie Maschinen, Geräte, Systeme und
Anlagen her, die sie zudem warten und instand setzen.
Feinwerkmechaniker arbeiten in einer Balance zwischen
Handarbeit und Hightech. Mit Hilfe computergesteuerter
Maschinen und Anlagen drehen, fräsen, bohren und schleifen
sie Werkstücke und überprüfen danach, ob Maße, Form und
Oberfläche detailgenau stimmen. Am Ende des zweiten
Ausbildungsjahres müssen die Auszubildenden (m/w/d)
zwischen vier möglichen Fachrichtungen wählen: Maschinenbau,
Feinmechanik, Werkzeugbau oder Zerspanungstechnik.
Alle vier Schwerpunkte haben gemeinsam, dass
Feinwerkmechaniker mithilfe von modernen Maschinen
und Werkzeugen Bauteile aus Metall, Holz oder Kunststoff
herstellen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schweiß-, Füge- und Trenntechniken
z. B. Feinwerkmechanikermeister (m/w/d)
z. B. Mikrotechnik, Mikrosystemtechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber benötigen für diesen Beruf viel Fingerspitzengefühl
und ein hohes Maß an Geduld. Sie sollten konzentriert
arbeiten können, gutes räumliches Vorstellungsvermögen
besitzen und gute Mathematikkenntnisse haben, da viele
Längen, Größen und Flächen berechnen werden müssen.
Bei der Metallbearbeitung kann der Lärmpegel hoch sein,
Klebstoffdämpfe oder Metallstaub liegen in der Luft. In
manchen Betrieben ist Schichtarbeit üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fertigungsmechaniker sind Allroundkräfte in der industriellen
Produktion. Sie montieren Bauteile und Baugruppen zu
fertigen Produkten und achten darauf, dass die einzelnen
Bestandteile auch funktionieren. Dabei sorgen sie dafür,
dass immer ausreichend Material und Ersatzteile vorhanden
sind, damit kein Leerlauf in der Produktion entsteht. Ihr
Arbeitsplatz ist in Produktionshallen und an Fertigungsstraßen
der Industrie. Fertigungsmechaniker arbeiten
anhand von schriftlichen Vorlagen, wie z. B. Montage- und
Wartungsplänen, verlegen, befestigen und schließen elektrische
Leitungen an und stellen die Funktionen an Baugruppen
oder am fertigen Produkt ein und überprüfen sie.
Des Weiteren stellen sie die von ihnen benutzten Maschinen
und Werkzeuge ein, pflegen und warten sie.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Metallbearbeitung, Schweißtechnik oder Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Maschinentechnik mit dem Schwerpunkt Fertigungstechnik
z. B. Produktionstechnik, Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Interesse an Technik haben, handwerkliches
Geschick besitzen, gerne im Team arbeiten, flexibel
sein und sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeiten.
An Maschinenlärm müssen sich die Auszubildenden ebenso
gewöhnen wie an Lötrauch, Dämpfe von Klebstoffen und
Metallstaub. Vor allem, wenn sie automatisierte Anlagen
überwachen, ist es nötig, auch über einen längeren Zeitraum
aufmerksam und konzentriert zu bleiben. Um Verletzungen
vorzubeugen, tragen die Auszubildenden Schutzkleidung.
Da in vielen Betrieben Schichtarbeit üblich ist, ist man auch
in der Ausbildung zum Teil in Wechselschicht tätig, soweit
das Jugendarbeitsschutzgesetz es erlaubt.

Gärtner (m/w/d)
Gleisbauer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mit Bäumen, Obst, Gemüse und natürlich auch mit Stauden
und Blumen kennen sich Gärtner bestens aus. Sie wissen
genau, wie man die verschiedenen Pflanzen vermehrt, pflegt
und vermarktet. Die Profis fürs Grüne können natürlich auch
Gärten, Parks und Spielplätze anlegen. Dabei arbeiten sie
mit Naturstein, Holz oder Beton und gestalten z. B. Wege
und Plätze. Wichtig ist auch die Friedhofsgärtnerei. Hier
übernehmen sie z. B. die Grüngestaltung und Pflege der
Grabstätte. Aufgrund der unterschiedlichen Aufgaben
werden Gärtner in einer der sieben Fachrichtungen ausgebildet:
Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und
Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei,
Zierpflanzenbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Pflanzenschutz
z. B. Gärtnermeister (m/w/d)
z. B. Garten-, Landschaftsbau
ANFORDERUNGEN:
Gärtner sind Pflanzenkenner und kreative Gestalter. Die
Bewerber sollten Freude am Umgang mit Pflanzen haben
und gerne im Freien arbeiten. Sie sollten Interesse an
den Lebensvorgängen in der Natur zeigen und Sinn für
Teamarbeit mitbringen. Gärtner erledigen viele Aufgaben
mit Handwerkzeugen, bedienen jedoch auch Maschinen
und Fahrzeuge, beispielsweise Traktoren mit Zubehör. Sie
benötigen neben Kreativität deshalb auch handwerkliches
Geschick sowie technisches und kaufmännisches Verständnis.
Die Auszubildenden sind in Gewächshäusern tätig,
in Verkaufsräumen und im Freien. Draußen sind sie der
Witterung ausgesetzt. Beim Düngen und beim chemischen
Pflanzenschutz kommen sie ggf. mit Dämpfen und Gerüchen
in Kontakt. Körperliche Fitness, ist bei der manchmal auch
anstrengenden körperlichen Arbeit, von Vorteil.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Gleisbauer sorgen dafür, dass die Güter- und Personenzüge
über Schienen reibungslos rollen können. Sie stellen unterschiedliche
Gleisanlagen her, setzen sie instand und modernisieren
sie. Dabei montieren und verlegen sie Weichen und
stellen Bahnübergänge her. Hochmoderne Maschinen und
Geräte helfen Gleisbauern bei ihren Arbeiten. Gleisbauer
kennen sich ebenfalls mit der Entwässerung von Bahndämmen
aus, sie führen Erdaushub- und Schachtarbeiten
durch, verfüllen und verdichten Bodenmassen und legen
Böschungen an. Gleisbauer arbeiten auf Bahnstrecken
der Deutschen Bahn, kommunaler Verkehrsbetriebe, auf
Gleisanlagen in Häfen und Industriegebieten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Vermessungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Gleisbau
z. B. Bauingenieurwesen, Verkehrsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bauzug auf
wechselnden Baustellen tätig. Sie sollten körperlich belastbar
sein, „mit Köpfchen“ arbeiten sowie technisches
und handwerkliches Verständnis besitzen. Meist arbeiten
sie unter freiem Himmel, auch bei Regen, Kälte und sommerlicher
Hitze. An den Gleisen sind vielfältige Arbeiten
zu erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft gefragt,
sondern auch Konzentration erforderlich ist. Um Unfällen
vorzubeugen, tragen die Auszubildenden Schutzkleidung.
Der Verkehr wird während der Arbeiten nicht unterbrochen:
Kündigt ein Warnsignal an, dass sich ein Zug nähert, müssen
Gleisbauer schnell reagieren.
49

Hochbaufacharbeiter (m/w/d)
Holzbearbeitungsmechaniker (m/w/d)
50
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Hochbaufacharbeiter führen je nach Ausbildungsschwerpunkt
Maurerarbeiten, Beton- und Stahlbetonarbeiten oder
Feuerungs- und Schornsteinbauarbeiten aus. Sie führen
diese Arbeiten auf der Grundlage von technischen Unterlagen
und von Arbeitsaufträgen allein und in Kooperation mit
anderen selbstständig durch. Sie planen und koordinieren
ihre Arbeit, richten Baustellen ein, legen die Arbeitsschritte
fest und ergreifen Maßnahmen zur Sicherheit und zum
Gesundheitsschutz bei der Arbeit sowie zum Umweltschutz
auf der Baustelle. Hochbaufacharbeiter prüfen ihre Arbeiten
auf fehlerfreie Ausführung, dokumentieren sie und räumen
ihren Arbeitsplatz.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Beton- und Stahlbetonbau oder Bauwerksabdichtung
Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildung
um ein Jahr fortgesetzt werden und die Prüfung
zum z. B. Beton- und Stahlbetonbauer (m/w/d), Feuerungs-
und Schornsteinbauer (m/w/d) oder Maurer
(m/w/d) abgelegt werden. Anschließende Weiterbildungen
sind: Vorarbeiter (m/w/d) oder Werkpolier
(m/w/d) Hochbau
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp auf
wechselnden Baustellen tätig. Sie tragen Baumaterialien,
stellen Mauerwerk her und betätigen den Presslufthammer.
Deshalb ist eine gute körperliche Kondition erforderlich.
Meist arbeiten sie unter freiem Himmel, auch bei Regen,
Kälte und sommerlicher Hitze, aber auch in Rohbauten
bei Zugluft. Daneben ist Schwindelfreiheit wichtig. Auf
Baustellen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, bei denen
nicht nur Muskelkraft gefragt, sondern auch Konzentration
erforderlich ist. Um Unfällen vorzubeugen, tragen die Auszubildenden
Schutzkleidung.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Damit die Möbel- oder Bauindustrie den Rohstoff Holz verarbeiten
kann, müssen daraus erst einmal Bretter, Furniere
oder Holzplatten hergestellt werden. Das ist die Aufgabe
der Holzbearbeitungsmechaniker. Sie entrinden, schälen,
sägen, beleimen oder pressen beispielsweise den wichtigen
Rohstoff. Dabei bedienen sie elektronisch gesteuerte
Maschinen und Anlagen, die sie natürlich auch instand
halten. Je nach Aufgabengebiet sind die Anforderungen
an Holzbearbeitungsmechaniker sehr unterschiedlich. Sie
werden daher in einer der vier Fachrichtungen ausgebildet:
Sägeindustrie, Hobelindustrie, Holzwerkstoffindustrie,
Holzleimbauindustrie.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Sägeindustrie und Furnierherstellung, Hobel- und
Holzleimbauindustrie, Holzwerkstoffindustrie
z. B. Techniker (m/w/d) Holztechnik. Sägewerksmeister
(m/w/d), Industriemeister (m/w/d)
z. B. Holztechnik, Produktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten eine Vorliebe für den Umgang mit dem
Werkstoff Holz besitzen. Sie sollten eine Neigung zum Umgang
mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen (z. B.
Sägen, Fräsen und Hobelmaschinen), zu handwerklicher
Tätigkeit und Interesse an Technik (Geräte, Maschinen
und Anlagen einrichten, bedienen und instand halten),
besitzen. Allergische Reaktionen auf Lösungsmittel sind
auszuschließen.

Holzmechaniker (m/w/d)
Industrieelektriker (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Weit mehr als Säge und Schleifpapier: Neue Technologien
der elektronischen Steuerung und Montage in der Holzverarbeitung
für Innenausbauten verändern ebenso wie
gestiegene Ansprüche bei individuellen Aufträgen den
Ausbildungsberuf für Holzmechaniker/-innen. So erfordert
insbesondere der Kundenwunsch, Aufträge vom Entwurf
über die Fertigung bis zur Montage aus einer Hand realisiert
zu bekommen, veränderte Kompetenzen. In den ersten
zwei Jahren erwerben die Auszubildenden gemeinsam
grundlegende Fachkompetenzen, wie z. B. pneumatische,
hydraulische, elektrische und elektrotechnische Steuer- und
Regeleinrichtungen einstellen und bedienen, Schablonen,
Lehren und Vorrichtungen anfertigen, einsetzen und in
Stand halten, Holz-, Holzwerk- und sonstige Werkstoffe
manuell und maschinell be- und verarbeiten, Teile zusammenbauen,
montieren und demontieren, Oberflächen
behandeln und Produkte für den Versand vorbereiten. Im
letzten Jahr der Ausbildung erfolgt dann die Aufteilung in
eine der drei Fachrichtungen: Herstellen von Möbeln und
Innenausbauteilen; Herstellen von Bauelementen, Holzpackmitteln
und Rahmen oder Montieren von Innenausbauten
und Bauelementen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Holzbearbeitung, Holzschutz, Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Holz
z. B. Holz-, Verpackungs-, Produktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten besonderes Interesse am Umgang
mit dem Werkstoff Holz haben. Dabei benötigen Sie
neben handwerklichem Geschick beim Sägen und Schleifen
auch Technisches Interesse und Sorgfalt, um die Holzbauteile
in den korrekten Maßen und Toleranzen anzufertigen.
Dies geschieht zumeist mit computergesteuerten Holzbearbeitungsanlagen,
die umsichtig gesteuert und kontrolliert
werden müssen. Um z. B. Schnittverletzungen durch schnell
laufende Maschinen oder durch Holzsplitter vorzubeugen,
tragen die Auszubildenden Schutzkleidung.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ohne Strom läuft nichts. Industrieelektriker dürfen in
keinem größeren Produktionsbetrieb fehlen. Elektrik und
Elektronik sind ihr tägliches Geschäft. Sie sind Elektrofachkräfte
im Sinne der Unfallverhütungsvorschriften.
Industrieelektriker werden in einer der Fachrichtungen
ausgebildet: Betriebstechnik oder Geräte und Systeme.
Industrieelektriker der Fachrichtung Betriebstechnik sind
Experten für Produktionsanlagen und Stromversorgung. Sie
montieren die Systeme für Stromgewinnung und -verteilung
und installieren die erforderlichen Anlagen der Mess-,
Steuer- und Regelungstechnik, der Kommunikationstechnik,
der Meldetechnik der Antriebstechnik sowie die komplette
Beleuchtung. Industrieelektriker der Fachrichtung Geräte
und Systeme arbeiten in der Produktion von elektrischen
Geräten und Systemen. Sie fertigen z. B. elektronische,
informationstechnische, kommunikationstechnische oder
medizinische Geräte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Geräte und Systeme, Maschinen- und Antriebstechnik
Bei Bedarf kann man die Ausbildung um ein Jahr verlängern
und die Prüfung zum Elektroniker für Betriebstechnik
oder zum Elektroniker für Geräte und
Systeme ablegen. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten sind
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Technik
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination
sind beispielsweise beim Verkabeln von Schaltungen oder
bei der Montage von Baugruppen notwendig. Die Wartung
von Anlagen und Systemen sowie der Austausch von
Verschleißteilen erfordern technisches Verständnis und
gute Noten in Mathematik und Physik. Umsichtig und
verantwortungsbewusst arbeiten Industrieelektriker an
stromführenden Bauteilen und Spannungsanschlüssen
sowie auf Leitern und Gerüsten. In industriellen Fertigungsbetrieben,
deren Anlagen rund um die Uhr in Betrieb sind,
können Schichtarbeit oder Bereitschaftsdienste anfallen.
51

Industriemechaniker (m/w/d)
IT-System-Elektroniker (m/w/d)
52
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Gabelstapler oder Industrieroboter – in der Ausbildung
zum Industriemechaniker lernt man, Teile von Geräten
und Maschinen herzustellen und diese zu technischen
Systemen, wie Fertigungsstraßen, zusammenzusetzen.
Industriemechaniker sind richtige Allround-Talente. Sie
sind in der Herstellung, Instandhaltung und Überwachung
von technischen Systemen eingesetzt, richten Produktionsanlagen
ein, rüsten sie um und nehmen sie in Betrieb. Sie
übergeben technische Systeme und Produkte und weisen
Benutzer in die Anlagen ein. Dabei müssen sie vielfältige
Arbeiten beherrschen, zum Beispiel technische Zeichnungen
lesen und anfertigen, Bauteile wie Achsen oder Zahnräder
selbst herstellen und montieren, die richtigen Werkzeuge
und Materialien auswählen, die entsprechende Maschine
richtig programmieren und die Ergebnisse mit Hilfe von
Messgeräten überprüfen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Automatisierungstechnik, CNC-Technik, Instandhaltung,
Maschinen- und Anlagenbau, Produktionstechnik,
Feingerätebau, Schweißtechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sind hauptsächlich in Werkstätten und Produktionshallen
tätig und arbeiten sowohl mit technischen
Geräten, als auch in Handarbeit. Um zuverlässige und
fehlerfreie Anlagen herzustellen, sind eine sorgfältige
Arbeitsweise und eine gute Auge-Hand-Koordination notwendig.
Das exakte Einpassen und Montieren von zum Teil
sehr kleinen Bauteilen erfordert Geschicklichkeit. Technisches
Verständnis und handwerkliches Können werden
für Wartung und Reparatur der Maschinen und der zum
Teil digital vernetzten Fertigungsstationen und Anlagen
benötigt. Schichtbetrieb ist möglich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
IT-Systemelektroniker sind mit verschiedenen Informations-
und Telekommunikationssystemen (IT-Systemen)
vertraut und können ihre Leistungsfähigkeit, Funktionalität,
Wirtschaftlichkeit und Erweiterungsmöglichkeit bewerten,
wählen Komponenten (Bestandteil eines Gesamtsystems)
aus und bauen sie zusammen, kennen Produkte, Prozesse
und Verfahren sowie Anforderungen an IT-Systeme. Sie
stellen fest, welche Hard- und Softwareausstattung ein
Arbeitsplatz benötigt, können Betriebssysteme für Netzwerke,
Software- und Hardwarekomponenten installieren,
in bestehende Systeme einpassen und in Betrieb nehmen.
Zu ihren weiteren Tätigkeiten gehören die Instandhaltung
und Wartung an Komponenten von IT-Systemen sowie das
kundengerechte Ausführen von Tätigkeiten. Mit der Neuordnung
des Berufes werden die Themen IT-Sicherheit und
Datenschutz sowie soziale und personale Kompetenzen
noch deutlicher ausgebaut und in den Mittelpunkt gestellt.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik oder
Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Elektrotechnik
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten sich für betriebliche Zusammenhänge
und Arbeitsabläufe interessieren, Spaß an Computern
und Elektrotechnik haben, mathematisches Verständnis,
logisches Denkvermögen besitzen, sich regelmäßig über
Multimedia, Computer und Software informieren, Ausdauer
haben und sich immer wieder auf neue Situationen einstellen
können, gerne im Team arbeiten sowie anderen gerne als
Ansprechpartner zur Verfügung stehen.

Kanalbauer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Unter der Erde verlegen Kanalbauer Rohre aus Beton,
Steinzeug, Kunststoff und Metall. Sie bauen Abwassersysteme
und -leitungen vom kleinen Hausanschluss bis
hin zu großen Abwassersammlern. Dazu vermessen sie
zunächst die Arbeitsstrecke und sichern die Baustelle.
Dann heben sie Schächte und Gräben aus, legen diese
trocken und sichern sie, z. B. mit Kanaldielen oder Spundwandprofilen
ab. Sie verlegen die Rohre und überprüfen
deren Dichtheit, um sicherzustellen, dass keine Abwässer
ins Grundwasser sickern. Auch Hausanschlüsse stellen sie
her. Außerdem halten sie Abwassereinrichtungen instand
und sanieren alte Rohre.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Tiefbau, Abwasserwirtschaft, Bauamt
z. B. Geprüfter Polier (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
Tiefbau
z. B. Bauingenieurwesen oder Abfall-, Entsorgungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Sie sind auf wechselnden Baustellen tätig und deshalb
viel unterwegs. Wenn die Betriebe, für die sie tätig sind,
Aufträge auch bundesweit oder im Ausland annehmen,
übernachten Kanalbauer ggf. auch auswärts, teilweise
in Wohncontainern in der Nähe der Baustelle. Teamgeist
ist daher besonders wichtig: Damit die Arbeit auf der
Baustelle zügig vorangehen kann, müssen Kanalbauer
gut mit Kollegen, Vorgesetzten und ggf. Hilfskräften und
Auszubildenden zusammenarbeiten können. Auch wenn
verschiedene Maschinen und Geräte die Arbeit auf den
Baustellen erleichtern, müssen Kanalbauer kräftig zupacken
und beispielsweise Baumaterialien tragen, Kanalschächte
mauern und Motorhämmer sowie andere Spezialmaschinen
bedienen. Zudem sind laufende Maschinen laut und erzeugen
starke Vibrationen und Erschütterungen.
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker
(m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker sind Spezialisten
für Unfallreparaturen und für Fahrzeuge nach Maß: Behindertenfahrzeuge
mit Hebebühnen, gepanzerte Geldtransporter,
rollende Imbissbuden oder Wohnmobile. Sie
prüfen Fahrzeugrahmen, Karosserien und Aufbauten,
halten sie instand und montieren, z.B. Rahmenteile durch
Schrauben oder Schweißen. Sie schließen mechanische,
pneumatische und hydraulische sowie elektrische und
elektronische Systeme und Anlagen an, stellen sie ein,
prüfen sie und stellen Fehler und Störungen sowie Schäden
am Fahrzeug fest. Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker
werden in einer der drei Fachrichtungen ausgebildet:
Karosserieinstandhaltungstechnik, Karosseriebautechnik
und Fahrzeugbautechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Kraftfahrzeugbau oder CNC-Technik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Karosserie- und Fahrzeugbautechnik
z. B. Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten handwerklich geschickt sein,
technisches Interesse haben sowie zuverlässig und genau
arbeiten. An den Lärm beim Einsatz mancher Maschinen,
z. B. von Trennschleifern, müssen sich die Auszubildenden
ebenso gewöhnen wie an die Zugluft in den Werkhallen, den
Umgang mit Schmierstoffen und Öl sowie an die Dämpfe
von Lacken und Reinigungsmitteln, die in der Luft liegen
und die Atemwege reizen können. Um Verletzungen beim
Schweißen vorzubeugen, tragen sie Schutzkleidung.
53

Konstruktionsmechaniker (m/w/d)
Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d)
54
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Überall dort, wo große Metallkonstruktionen wie Container,
Schiffsteile oder Aufzüge hergestellt werden, sind Konstruktionsmechaniker
am richtigen Platz. Sie fertigen und
montieren Stahlbauteile, Aufzüge, Transport- und Verladeanlagen,
Schutzgitter, Verkleidungen und Abdeckungen,
Stahltreppen und Stahltüren, Behälter, Blechrohre und
Blechkanäle, Aggregate und Karosserien. Sie schneiden,
biegen und schweißen Stahl und Bleche und sind je nach
Einsatzgebiet auf bestimmte Arbeitsbereiche spezialisiert.
Es gibt folgende Einsatzgebiete: Ausrüstungstechnik, Feinblechbau,
Schiffbau, Schweißtechnik, Stahl- und Metallbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schweißtechnik, CNC-Technik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Metallbautechnik oder Maschinentechnik
z. B. Konstruktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß an körperlicher Arbeit haben, fit und
handwerklich geschickt sein. Konstruktionsmechaniker
verfügen über gute Kenntnisse in Mathematik und Physik,
ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen und logisches
Denken. Denn schon anhand der technischen Zeichnungen
sollten sie erkennen, wie das fertige Bauteil aussehen soll,
und wo vielleicht Probleme auftauchen können. Zudem
müssen sie gerne mit Kunden in Kontakt stehen, um Fragen
zu klären und eine effiziente Abwicklung des Auftrags zu
gewährleisten.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Die Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker zählt zu einem der
beliebtesten Ausbildungsberufe bundesweit. Da Kraftfahrzeuge
mit immer mehr komplexer Technik ausgestattet
werden, ergibt sich ein anspruchsvolles und umfangreiches
Berufsbild, im Mittelpunkt stehen Diagnose-, Instandhaltungs-,
Um-, Nachrüst- und Ausbauarbeiten und zusätzlich
die Codierung von Steuergeräten, das Anpassen an verknüpfte
Fahrzeugsysteme und die Kommunikation mit den
Kunden. Kfz-Mechatroniker spüren mit Hilfe elektronischer
Prüf- und Diagnosegeräte Fehler auf und beheben sie.
Dabei setzen sie heute auf Hightech: Laptops, Tablets und
Diagnosegeräte. Bei der Ausbildung gibt es fünf Schwerpunkte,
von denen einer vor Beginn der Ausbildung gewählt
werden muss.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
5 Schwerpunkte in der Ausbildung sind möglich:
Personenkraftwagentechnik, Nutzfahrzeugtechnik,
Motorradtechnik, Karosserietechnik, System- und
Hochvolttechnik
z. B. Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
z. B. Fahrzeugtechnik, Elektromobilität
ANFORDERUNGEN:
Wer KFZ-Mechatroniker werden möchte, sollte vor allem
ein gutes technisch-physikalisches Verständnis mitbringen,
im Idealfall in den Bereichen Elektronik, Hydraulik und
Pneumatik, außerdem sind gute Mathematikkenntnisse
angebracht. Da von der Arbeit der Kraftfahrzeugmechatroniker
die Sicherheit des Fahrzeugs im Straßenverkehr
abhängt, ist vor allem eine sorgfältige, exakte und verantwortungsbewusste
Arbeitsweise erforderlich. Sie beachten
unbedingt die gesetzlichen Vorschriften und Vorgaben.
Beim Aus- und Umrüsten von Fahrzeugen beweisen sie
handwerkliches Geschick und eine gute Auge-Hand-Koordination.
Um die Ursachen von Fehlern und Störungen zu
ermitteln, benötigen sie technisches Verständnis. In der
Kfz-Werkstatt wird häufig im Team zusammengearbeitet
und ein direkter Kontakt zu den Kunden besteht.

Land- und Baumaschinenmechatroniker
(m/w/d)
Landschaftsgärtner (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wenn bei Heuwetter die Presse nicht läuft, ist schnelle
Hilfe angesagt: Land- und Baumaschinenmechatroniker
messen, installieren und reparieren nicht nur in der Werkstatt,
sondern auch auf Wiesen und Acker oder im Stall
an „schwerem Gerät“. Sie warten, prüfen, installieren und
setzen Fahrzeuge, Maschinen, Anlagen und Geräte instand,
bearbeiten und fügen Werkstücke und Bauteile manuell und
maschinell. Sie diagnostizieren Fehler und Störungen und
deren Ursachen in mechanischen, hydraulischen, elektrischen
und elektronischen Systemen, beraten Kunden,
bedienen Fahrzeuge und deren Systeme und nehmen sie in
Betrieb, prüfen Abgase und Einrichtungen zur Emissionsminderung
und stellen elektrische Stromanschlüsse her
und prüfen sie.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Maschinen- und Kraftfahrzeuginstandhaltung,
Schweißtechniken oder Kunststoffbe- und -verarbeitung
z. B. Baumaschinenmeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Kraftfahrzeugtechnik
z. B. Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisches Verständnis und räumliches
Vorstellungsvermögen haben, genau und sorgfältig arbeiten
– auch unter Zeitdruck, verantwortungsbewusst arbeiten
sowie Interesse an Mathematik und Physik haben. Zum Teil
arbeiten Land- und Baumaschinenmechatroniker unter
freiem Himmel. Bei der Wartung und Instandsetzung von
Land- und Baumaschinen sind neben technischem Wissen
und Geschick auch Sorgfalt und Konzentration gefragt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bäume und Sträucher. Wege- und Terrassenbau. Maschinen-
und Teamarbeit. Grün soweit das Auge reicht: All
das gehört zum Beruf Landschaftsgärtner. Mit Pflanzen
kennen sich Landschaftsgärtner bestens aus. Sie wissen
genau, welches Gehölz oder welche Staude wo am besten
zur Geltung kommt. Die Profis fürs Grüne verbinden Natur
und Technik und können natürlich auch Gärten, Parks und
Spielplätze anlegen. Dabei arbeiten sie mit Naturstein, Holz,
Metall oder Beton und gestalten unsere Umwelt schöner.
Landschaftsgärtner lernen wie man Beete anlegt, Gehölze
pflegt oder Teiche, Becken und Wasserläufe herstellt. Sie
sind gefragte Fachkräfte, wenn es darum geht, Mauern
und Treppen zu bauen, Wege und Plätze zu pflastern und
Zäune zu errichten. Kurzum, sie erstellen und pflegen
Traumgärten, Parks, Sport- und Spielanlagen oder auch
grüne Dächer und Fassaden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schwimmteichbau
z. B. Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d) der
Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
z. B. Landschaftsarchitektur/Landschaftsbau
ANFORDERUNGEN:
Grüne Berufe sind nichts für Stubenhocker, sondern für
Leute, die anpacken wollen. Die Auszubildenden sollten
daher Spaß an der Gestaltung und dem Bau von Flächen in
der Natur haben. Die Freude am Arbeiten an der frischen
Luft in und mit der Umwelt sind die Grundvoraussetzungen
für diesen interessanten Beruf. Landschaftsgärtner
erledigen viele Aufgaben mit Handwerkzeugen, bedienen
jedoch auch Maschinen und Fahrzeuge, wie beispielsweise
Bagger und Radlader. Häufig wechselnde Arbeitsaufgaben
und Arbeitsorte erfordern Flexibilität und Teamfähigkeit,
die landschaftsgärtnerischen Tätigkeiten geschickte Hände.
Auf die Wünsche und Vorstellungen von Kunden gehen sie
serviceorientiert ein.
55

Landwirt (m/w/d)
Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
56
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Pflanzen düngen und ernten, den Boden bearbeiten, Früchte
ernten, Tiere füttern und pflegen, Kühe melken, Rinder
und Schweine mästen, landwirtschaftliche Erzeugnisse
vermarkten, Arbeitsgeräte instand halten und vieles mehr
gehört zu den Aufgaben der Landwirte. Sie bereiten die
Produktion vor, kontrollieren sie und erstellen z. B. Pläne für
die Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz, arbeiten mit
Maschinen und Geräten und halten sie instand. Außerdem
stellen sie die betrieblichen Ergebnisse fest und ermitteln
z. B. den Marktwert der Verkaufsprodukte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Ackerbau/Pflanzenschutz und ökologische Landwirtschaft
sowie Agrartechnik
z. B. Fachagrarwirt (m/w/d), Landwirtschaftsmeister
(m/w/d), Tierwirtschaftsmeister, Techniker (m/w/d)
Agrartechnik
z. B. Agrarmanagement, Agrarwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten körperlich fit sein und zupacken können,
technisches Verständnis haben, flexibel sein und schnell
reagieren, selbstständig und verantwortungsbewusst
arbeiten sowie bereit sein, auch am Wochenende und an
Feiertagen zu arbeiten. Grundsätzlich ist keine bestimmte
Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten
Betriebe erwarten einen Hauptschulabschluss, manche
auch den Realschulabschluss.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Maschinen- und Anlagenführer richten Maschinen und
Produktionsanlagen ein, bedienen diese und rüsten sie
um. Sie steuern und überwachen die Maschinenbelegung
und optimieren den Materialfluss, planen Arbeitsabläufe,
stimmen sich mit vor- und nachgelagerten Bereichen ab
und legen Auftragsziele fest, wählen Prüfverfahren und
Prüfmittel aus, stellen Störungen fest und beseitigen sie,
suchen Werkstoffe aus und bearbeiten diese nach technischen
Unterlagen. Maschinen- und Anlagenführer führen
Inprozesskontrollen durch und bedienen Steuerungs- und
Regelungseinrichtungen zur Qualitätssicherung. Die Ausbildung
wird in folgenden Schwerpunkten angeboten: Metall-
und Kunststofftechnik, Textiltechnik, Textilveredelung,
Lebensmitteltechnik, Druckweiter- und Papierverarbeitung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Werkstofftechnik, technisches Zeichnen, Pneumatik
Es besteht die Möglichkeit, die Ausbildung unter Anrechnung
der 2 Jahre im entsprechenden Branchenberuf
fortzusetzen. Danach geht es z. B. weiter
als: Maschinenbaumeister (m/w/d), Industriemeister
(m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d) Maschinentechnik.
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein und verantwortungsbewusst
arbeiten. Insbesondere der Umgang mit
modernen Maschinen-, Anlagen- und Steuerungssystemen
ist für sie spannend. Doch nicht nur computergesteuerte
Anlagen sollten sie mögen, auch wer gern richtig anpackt
findet hier den richtigen Beruf. Bewerber sollten gerne im
Team arbeiten und flexibel sein, denn Maschinenstillstände
sind teuer und müssen möglichst schnell behoben werden.
Schichtarbeit ist in vielen Unternehmen üblich.

Maurer (m/w/d)
Mechatroniker (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Nach den Entwürfen und Plänen von Architekten stellen
Maurer Wände aus unterschiedlichen Materialien her. Zunächst
betonieren sie das Fundament, mauern Außen- und
Innenwände bzw. montieren Wände aus Fertigteilen und
setzen Decken sowie Dämm- und Isolierungsmaterialien
ein. Teilweise verputzen sie die Wände auch. Daneben
verlegen sie Estriche und Platten oder montieren Treppen.
Bei Instandsetzungs- und Sanierungsarbeiten stellen sie
Bauschäden und deren Ursachen fest und beheben diese.
Darüber hinaus führen sie Abbrucharbeiten durch.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Hochbau, Sanierung und Modernisierung, Fertighausbau
z. B. Baufacharbeiter (m/w/d), Polier (m/w/d) , Bauleiter
(m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen, Architektur
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp
auf wechselnden Baustellen tätig. Tüchtig mitarbeiten
müssen sie von Anfang an: Sie tragen Baumaterialien,
heben Gräben aus und bedienen den Presslufthammer.
Meist arbeiten sie unter freiem Himmel, auch bei Regen,
Kälte und sommerlicher Hitze oder in Rohbauten bei Zugluft.
Auf Baustellen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, bei
denen nicht nur Muskelkraft gefragt, sondern auch Konzentration
erforderlich ist. Nur so können Arbeitsaufträge
zufriedenstellend ausgeführt und – beispielsweise bei der
Arbeit auf Gerüsten – Unfälle vermieden werden. Um diesen
vorzubeugen, tragen die Auszubildenden Schutzkleidung.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bei der Ausbildung stehen drei Fachgebiete im Mittelpunkt:
Mechanik, Elektronik und Informatik. Mechatroniker bauen
Systeme, die sowohl aus mechanischen als auch aus elektronischen
oder informationstechnischen Bauteilen bestehen.
Vom Lesen der technische Pläne, über den Zusammenbau
von Baugruppen und Komponenten, bis zur Programmierung
und Konfiguration der mechatronischen Systeme - die
Arbeit beinhaltet vielfältige komplexe Anforderungen.
Mechatroniker erlernen spanen, trennen und formen per
Hand und mit Maschinen von Metallen und Kunststoffen.
Sie verbinden verschiedene Werkstoffe durch Schrauben,
Löten, Kleben oder Schweißen und installieren elektrische
Baugruppen und Komponenten. Weiterhin bauen und prüfen
sie elektrische, pneumatische und hydraulische Steuerungen
für Anlagen und setzen Baugruppen und Einzelteile zu
Maschinen und Systemen zusammen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Instandhaltung, Qualitätssicherung oder Endmontage
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Mechatronik
oder Techniker (m/w/d) Maschinentechnik
z. B. Mechatronik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
haben, gut rechnen können und gerne mit
technischen und elektronischen Geräten umgehen und
teamfähig sein. Bei der Montage und Wartung von mechatronischen
Systemen sind technisches Verständnis und
geschickte Hände und eine exakte Arbeitsweise gefordert.
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination benötigen
die Mechatroniker beispielsweise beim Montieren von
Schaltungsrelais. Auch Sicherheitsbestimmungen müssen
genau beachtet werden. In einigen Industrieunternehmen
ist Schichtarbeit üblich.
57

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Mechatroniker (m/w/d)
für Kältetechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mechatroniker für Kältetechnik sind Spezialisten, wenn
es um Kühlen und Klimatisieren geht. Bäckereien, Gaststätten,
Fleischereien und Supermärkte, aber auch die
Industrie benötigen Klimaanlagen und Kühlräume. In Laboren
oder Büros sollen jahreszeitenunabhängig bestimmte
Temperaturen herrschen. In der Landwirtschaft muss
z. B. Milch vom Melken bis zur Verarbeitung ständig kühl
gehalten werden. Diese Anlagen bauen und montieren
Kälteanlagenbauer. Sie installieren elektrotechnische
und elektronische Anlagenteile und Anschlüsse, führen
Dämm-, Korrosionsschutz- und Brandschutzmaßnahmen
durch und programmieren Mess-, Steuerungs- und Regelungseinrichtungen.
Sie halten Anlagen, Systeme und
Komponenten der Kälte- und Klimatechnik in Schwung und
reparieren sie. Ebenso demontieren sie Anlagen, Systeme
und Komponenten der Kälte- und Klimatechnik und recyceln
Kältemittel, Kühlmittel und Kältemaschinenöle.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. elektrische Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik
z. B. Kälteanlagenbauermeister (m/w/d)
z. B. Mechatronik
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten fit in Mathe, Physik und Chemie sein
und technisches Verständnis haben. Da Mechatroniker
für Kältetechnik viele Schutzvorkehrungen bei der Arbeit
an den elektrischen Einrichtungen zu treffen haben und
mit brennbaren Kältemitteln arbeiten, sind Sorgfalt und
Umsicht wichtige Eigenschaften, die Bewerber unbedingt
mitbringen sollten. Bei der Montage und Wartung von
mechatronischen Systemen beim Kunden sind geschickte
Hände, gute Teamarbeit und Spaß am Kontakt mit den
Kunden gefordert. Insbesondere in größeren Betrieben wird
auch im Schichtbetrieb gearbeitet, in manchen Betrieben
ist Bereitschaftsdienst üblich.
Medientechnologe (m/w/d)
Druck
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Medientechnologen führen, steuern und warten rechnergestützte
Druckmaschinen und Anlagen und bedrucken
nicht nur Papier, sondern auch z. B. Verpackungsmaterialien,
Folien oder Textilien nach unterschiedlichen Verfahren. Sie
planen Produktionsabläufe und bereiten Druckprozesse
vor, bereiten analoge und digitale Daten für die Druckformherstellung
auf und stellen Druckformen und digitale
Vorlagen her. Sie wählen die Druckfarben aus, mischen die
Farben nach Rezept, messen und prüfen die Qualität der
Druckfarben und Druckhilfsmittel und steuern Druckprozesse.
Dabei berücksichtigen sie die Wechselwirkung von
Druckfarbe, Bedruckstoff, Druckform und Druckmaschine
und sichern die Qualität der Produkte. Sie wenden je nach
Erzeugnis (z. B. Bücher, Kalender, Broschüren, Kartonagen)
Techniken zur Weiterverarbeitung des Drucks an (z. B.
Sortieren, Binden, Heften, Falten).
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Drucktechnik oder Druckweiterverarbeitung.
z. B. Druckermeister (m/w/d)
z. B. Druck- und Medientechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten gut sehen können, vor allem
Farbunterschiede. Sie sollten technisch und mathematisch
interessiert sein, die Rechtschreibung beherrschen und
auch im Umgang mit Computern „fit“ sein. An den Geruch
von Farben, Lösungsmitteln und anderen Chemikalien
müssen sich die Auszubildenden gewöhnen. Daneben ist
Konzentration, Aufmerksamkeit und schnelles Reaktionsvermögen
erforderlich, um die Druckergebnisse zu prüfen
und notfalls in den Produktionsprozess einzugreifen, da
bei falscher Maschineneinstellung bzw. bei Störungen
sehr schnell große und kostenintensive Ausschussmengen
entstehen. Insbesondere in größeren Druckereien arbeiten
sie im Schichtbetrieb.

Metallbauer (m/w/d)
Naturwerksteinmechaniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Metall ist überall: Fahrzeuge, Eisengitter und kunstvolle
Geländer, Stahlgerüste, Halterungen für Fassaden, Konstruktionen
für Bauwerke und vieles mehr werden aus Metall
oder Stahl hergestellt. Die Aufgaben der Metallbauer sind
sehr unterschiedlich. Sie entwerfen, schmieden, biegen
und schweißen, z. B. Gitter und Geländer und achten auf
jedes Detail. Je nach Einsatzbereich bauen sie Anlagen und
Konstruktionen aus Metall zusammen. Dabei achten sie auch
auf elektrische Funktionen. Service steht ganz oben, denn
auch Instandhaltung und Reparatur gehören für sie zum Alltag.
Aufgrund der unterschiedlichen Anforderungen werden
Metallbauer in einer der drei Fachrichtungen ausgebildet:
Konstruktionstechnik, Metallgestaltung, Nutzfahrzeugbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. auf Schneid- und Schweißverfahren, CNC-Technik
z. B. Metallbaumeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Metallbautechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, -technik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind in Werkstätten und Werkhallen,
aber auch an wechselnden Montageorten tätig. Zupacken
müssen sie von Anfang an: Sie tragen Metallplatten und
-stangen, messen Bleche ab oder tragen Korrosionsschutz
auf fertige Werkstücke auf. Wenn sie auf Baustellen unter
freiem Himmel arbeiten, müssen sich die Auszubildenden an
Witterungsverhältnisse wie Regen, Kälte und sommerliche
Hitze gewöhnen. Auch beim Schweißen wird es sehr heiß
und bei der Metallbearbeitung sehr laut. Deshalb ist das
Tragen von Schutzausrüstung erforderlich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Marmor, Granit und Sandstein sind wertvolle Natursteine,
die z. B. zu Platten, Fassaden, Säulen oder Grabsteinen verarbeitet
werden. Naturwerksteinmechaniker werden in drei
Fachrichtungen ausgebildet. Naturwerksteinmechaniker der
Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik stellen mit
Hilfe von Maschinen Platten, Fliesen oder massive Stücke
aus Naturstein her. Dazu trennen sie Tranchen (Teilstücke)
von Rohblöcken, schneiden sie auf Maß und bearbeiten die
Flächen und Kanten. Naturwerksteinmechaniker der Fachrichtung
Schleiftechnik versehen Natursteine mit Schriften
und Ornamenten oder führen Einlegearbeiten durch. Dazu
bearbeiten sie die Natursteine überwiegend von Hand. Um
Flächen und Kanten glatt zu schleifen und zu polieren,
setzen sie aber auch Maschinen ein. In der Fachrichtung
Steinmetztechnik stellen Naturwerksteinmechaniker zum
Beispiel Grabsteine oder dekorative Steinskulpturen für
Brunnen her und bearbeiten Naturwerksteinfassaden
von Gebäuden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Natursteinverarbeitung, Schriftgestaltung
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Naturwerkstein
z. B. Baustoffingenieurwissenschaft, Architektur
ANFORDERUNGEN:
Naturwerksteinmechaniker benötigen sowohl Sinn für
Formen, Farben und Kreativität, als auch handwerkliches
Geschick und technisches Verständnis bei der Bearbeitung
von teils großen und schweren Natursteinen. Die Montage-
und Verlegungsarbeiten sind körperlich anstrengend,
teils werden sie unter Zwangshaltungen verrichtet. Die
millimetergenaue Steinbearbeitung erfordert Sorgfalt,
Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination. Der Transport
der oft schweren Produkte lässt sich am besten in
Teamarbeit erledigen.
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Oberflächenbeschichter (m/w/d)
Packmitteltechnologe (m/w/d)
60
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
In dieser Ausbildung geht es um das elektrolytische Beschichten
und Veredeln von Metall- und Kunststoffoberflächen
und um das Nachbehandeln von Werkstücken durch
Polieren und Glätten. Bei der Oberflächenbeschichtung
werden Werkstücke auf Gestellen oder in Trommeln in
eine Lösung getaucht. In der Lösung ist das Metall gelöst,
das auf die Werkstückoberfläche aufgetragen werden soll.
Damit der Prozess in Gang kommt, müssen die Werkstücke
und das gelöste Metall an einen elektrischen Stromkreis
angeschlossen werden. Durch die elektrische Spannung
lagert sich das Metall an dem Werkstück ab. Oberflächenbeschichter
berechnen die benötigten Metallmengen und
richten die Anlagen dafür genau ein.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Korrosionsschutz oder Verfahrenstechnik
z. B. Galvansieurmeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
der Fachrichtung Galvanotechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, -technik
ANFORDERUNGEN:
Da an den Oberflächenschutz häufig hohe Anforderungen
gestellt werden, benötigen Bewerber eine sorgfältige,
exakte und aufmerksame Arbeitsweise sowie eine gute
Beobachtungsgabe. Vorwiegend sind sie in Werkstätten
oder -hallen tätig. Hier kann es – z. B. beim Feuerverzinken
– sehr warm werden und es herrscht hohe Luftfeuchtigkeit.
Laufende Maschinen erzeugen Lärm. Dämpfe, Gase,
Staub und unangenehme Gerüche können auftreten. Der
Umgang mit teils hochgiftigen Behandlungslösungen,
Ölen und Fetten kann die Haut und die Atemwege reizen.
In Industriebetrieben der Oberflächentechnik wird häufig
im Schichtbetrieb gearbeitet. Insbesondere in der Lohngalvanik
ist zudem Akkordarbeit üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Packmitteltechnologen gestalten und fertigen Packmittel,
die den Produktinhalt optimal schützen und gleichzeitig für
das Produkt werben. Bei der Entwicklung berücksichtigen
sie daher sowohl die praktische Funktion als auch ästhetische
und werbende Aspekte. Gleichermaßen beziehen
sie Kundenvorgaben, Verpackungsmittelkosten und ökologische
Überlegungen in die Gestaltung ein. Am Computer
erstellen sie die Kontur für die Stanzformen und stellen
maschinell oder manuell Muster her und prüfen diese, bevor
die Muster mit dem Kunden abgesprochen werden. In der
Packmittelfertigung planen sie den Materialbedarf sowie
die Produktionsprozesse, rüsten die Fertigungsanlagen und
stellen Prozesskontrollsysteme ein. Sie überwachen den
Herstellungsprozess und nutzen dabei die Möglichkeiten
von Systemlösungen, Steuerungs- und Leitstandtechnik
sowie betrieblichem Qualitätsmanagement.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Papier- und Kunststoffverarbeitung, Papiertechnik
z. B. Mustermacher (m/w/d), Industriemeister (m/w/d)
Papier- und Kunststoffverarbeitung, Papiertechniker
(m/w/d)
z. B. Verpackungs-, Papier-, oder Produktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten schnelle Reaktions- und
Entschlussfähigkeit besitzen, technisches Verständnis,
räumliches Vorstellungsvermögen, gutes Farbunterscheidungsvermögen
(keine Farbblindheit), gutes Gehör (für
Maschinenunstimmigkeiten), Freude am Suchen und Gestalten
von Lösungen, handwerkliches Geschick, Interesse
für Computerkenntnisse und eine gute Beobachtungsgabe
haben. Flexibilität und Selbstständigkeit sollten für die
Auszubildenden kein Problem darstellen.

Produktionsfachkraft (m/w/d)
Chemie
Servicefahrer (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Die chemische Industrie arbeitet mit großen Produktionsanlagen,
um z. B. Farben, Waschmittel, Gummiprodukte oder
Kunststoffe herzustellen. Jedes Produkt hat seine eigenen
Anforderungen. Temperatur, Druck, Stoffmenge und Fließgeschwindigkeit
müssen genau eingehalten werden, damit
der Herstellungsprozess reibungslos läuft und die Waren
in bester Qualität hergestellt werden. Dafür sorgen die
Produktionsfachleute. Sie haben ihre Anlage im Griff. Sie
stellen Mess-, Steuerungs- und Regelungsgeräte ein und
wissen wie Rohrleitungen, Zentrifugen und Reaktionsgefäße
aufgebaut sein müssen, damit die Produktion störungsfrei
und sicher läuft. Zu ihren ständigen „Begleitern“ gehören
Hygiene, Sicherheit und Umweltschutz.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Chemie oder Produktionstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Chemie
z. B. Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Zukünftige Produktionsfachkräfte sollten ein hohes Interesse
an chemischen Zusammenhänge mitbringen und
gern prozessorientiert im Team arbeiten. Sorgfalt ist beim
Einhalten der Vorgaben für die Herstellung von chemischen
Erzeugnissen wichtig. Die Entnahme von Proben während
der Produktion erfordert eine gute Auge-Hand-Koordination.
Treten an den Anlagen plötzlich Störungen auf, sind
Entscheidungsfähigkeit und Reaktionsgeschwindigkeit
gefragt. Beim Umgang mit den hochwertigen und komplexen
Produktionsanlagen arbeiten Produktionsfachkräfte
Chemie verantwortungsbewusst, um z.B. folgenreiche
Betriebsstörungen zu vermeiden. Für Wartungsarbeiten
an den produktionstechnischen Anlagen benötigen Produktionsfachkräfte
Chemie technischen Sachverstand.
Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergien oder Empfindlichkeiten
gegenüber chemischen Substanzen. Da die
Produktionsanlagen teilweise rund um die Uhr gefahren
werden, arbeiten sie häufig in Wechselschicht, auch nachts
und an Wochenenden.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Servicefahrer erbringen vor Ort produktbezogene Serviceleistungen,
informieren und beraten Kunden, bieten
Waren und Dienstleistungen an und stellen die Waren für
Auslieferungen nach Aufträgen zusammen, liefern Waren
aus und holen Waren ab, stellen Schäden fest und leiten
Maßnahmen ein. Sie nehmen Kundenwünsche, Beschwerden
und Reklamationen entgegen und führen Gespräche
situationsgerecht. Servicefahrer führen Fahrten auf öffentlichen
Straßen sicher, wirtschaftlich und umweltschonend
durch, planen ihre Touren nach verkehrsgeografischen
und wirtschaftlichen Gesichtspunkten sowie zeitlichen
Vorgaben und stellen die Funktionsfähigkeit von Fahrzeug
und Arbeitsmitteln sicher.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Kurier- oder Postdienste
z. B. Fachwirt (m/w/d) Güterverkehr und Logistik,
Fachkaufmann (m/w/d) Einkauf und Logistik
z. B. Fahrzeugtechnik, Logistik/Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind in Lagerräumen und Fahrzeugen
sowie beim Kunden tätig. Schon in der Ausbildung arbeiten
sie dabei je nach Betrieb manchmal auch am frühen Morgen,
am Abend oder am Wochenende, soweit das Jugendarbeitsschutzgesetz
es erlaubt. An das Heben schwerer
Lasten müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen
wie daran, oft den ganzen Tag unterwegs zu sein. Dabei
sind aber nicht nur Kraft und Ausdauer, sondern auch
Zuverlässigkeit und Verschwiegenheit erforderlich. Zum
Teil wird die Fahrerlaubnis Klasse B und ein Mindestalter
von 18 Jahren als Zulassungsvoraussetzung angegeben.
61

62
Straßenbauer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Straßenbauer stellen Untergründe und Oberflächen von
Straßen, Wegen, Plätzen und anderen Verkehrsflächen
her, halten sie instand und reparieren sie. Sie sorgen
also für ein sicheres und dichtes Straßennetz, damit der
Güter- und Personenverkehr freie Fahrt hat. Sie arbeiten
in Tiefbauunternehmen, vor allem im Straßen-, Rollbahnen-
und Sportanlagenbau. Auch im Schachtbau sowie im
Rohrleitungs- und Kabelleitungstiefbau können sie tätig sein.
Darüber hinaus bieten kommunale Bauämter oder Straßenund
Autobahnmeistereien Beschäftigungsmöglichkeiten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Straßen-, Rollanlagen-, Sportanlagenbau, Schachtbau,
Rohrleitungs- und Kabelleitungstiefbau
z. B. Polier (m/w/d), Techniker (m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen, Verkehrsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp auf
wechselnden Baustellen tätig. Zupacken müssen sie von
Anfang an: Sie tragen Baumaterialien, heben Gräben aus
und bedienen Straßenfertiger und Walzen. Meist arbeiten
sie unter freiem Himmel, auch bei Regen, Kälte und sommerlicher
Hitze und unter Staub oder chemischen Gasen
und Dämpfen. Auf Baustellen sind vielfältige Arbeiten zu
erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft gefragt, sondern
auch Konzentration erforderlich ist. Nur so können Arbeitsaufträge
zufriedenstellend ausgeführt und – beispielsweise
bei der Arbeit mit schweren Maschinen – Unfälle vermieden
werden. Schutzkleidung, wie Schutzhelm, Sicherheitsschuhe
und Gehörschutz gegen den Maschinenlärm, ist auf der
Baustelle unverzichtbar. In der Regel wird der Nachweis
der gesundheitlichen Eignung in Form eines ärztlichen
Attests gefordert.
Technischer Produktdesigner
(m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Technische Produktionsdesigner lernen, wie man technische
Unterlagen erstellt, geometrische Grundkonstruktionen von
Bauteilen ausführt und dabei die verschiedenen Ansichten,
Schnitte und Bemaßungen darstellt, was beim Entwurf von
3-D-Datensätzen für Einzelteile und für Baugruppen zu
beachten ist, wie man Längen, Winkel, Flächen, Volumen
und Massen berechnet und die mechanischen Funktionen
wie Geschwindigkeit und Beschleunigung, Kräfte, Drehmoment
und Reibung in die Konstruktion einbringt. Ihre
Arbeitsplätze sind modernste EDV-technische Anlagen z. B.
CAD-Anlagen. Technische Produktionsdesigner werden in
der Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion
sowie Maschinen- und Anlagenkonstruktion ausgebildet.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Technisches Zeichnen, CAD-Anwendungen
z. B. Techniker (m/w/d) Maschinentechnik, Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Konstruktionstechnik, Maschinenbau, Produktentwicklung
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten mathematisch und logisch denken können,
sich für technische Zusammenhänge interessieren, eine
gute Allgemeinbildung haben, planen und organisieren können,
kontaktfreudig sein, Ideen verständlich präsentieren
können, anderen gerne als Ansprechpartner zur Verfügung
stehen sowie eigenverantwortlich arbeiten können.

Technischer Systemplaner (m/w/d)
Tiefbaufacharbeiter (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bevor ein Gerät, eine technische Anlage, eine Maschine oder
ein Gebäude hergestellt werden, müssen diese Produkte
bzw. Systeme entworfen und geplant werden. Dies erfolgt
inzwischen nicht mehr am Zeichenbrett, sondern mit modernster
EDV-Technik unter anderem in dreidimensionaler
Form. Nach diesen Planungsunterlagen werden dann die
entsprechenden Produkte hergestellt. Technische Systemplaner
sind für die Entwicklung von Produkten und Systemen
in den Bereichen Versorgungs- und Ausrüstungstechnik,
Stahl- und Metallbautechnik sowie Elektrotechnische
Systeme zuständig. In diesen drei Fachrichtungen wird
der Beruf auch ausgebildet. Aufgrund ihrer EDV-erstellten
Planungsunterlagen können u. a. Ingenieure und Designer
ihre Ideen verwirklichen. Technische Systemplaner berechnen
u. a. die Größe von Produkten und Systemen unter
Berücksichtigung der Eigenschaften der verschiedenen
Werkstoffe oder der mechanischen Abläufe.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. CAD
z. B. Techniker (m/w/d) Metallbautechnik/Elektrotechnik/Heizungs-,
Lüftungs-, Klimatechnik
z. B. Bauingenieurwesen, Elektrotechnik, Versorgungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Zum Anfertigen präziser und normgerechter Zeichnungen
braucht man ein hohes Maß an Sorgfalt. Kenntnisse in den
Bereichen Werken und Technik sind z. B. beim Anfertigen
von Plänen sowie von schematischen und perspektivischen
Darstellungen unabdingbar. Auf ihre Kenntnisse
in Mathematik greifen sie beispielsweise zurück, wenn
sie Aufmaße berechnen. Physikkenntnisse sind nötig, um
bauphysikalische Anforderungen zu berücksichtigen oder
fertigungs- und montagetechnische Abläufe zu beurteilen.
Technische Systemplaner arbeiten eigenständig, bei großen
Projekten auch im Team mit Konstrukteuren, Ingenieuren
oder Fachkräften aus der Fertigung.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Tiefbaufacharbeiter führen je nach Ausbildungsschwerpunkt
Straßen-, Rohrleitungs-, Kanal-, Gleis-, Brunnenoder
Spezialtiefbauarbeiten aus. Sie arbeiten sowohl im
Neubau als auch in der Sanierung und Instandsetzung
auf unterschiedlichen Baustellen. Sie führen Erdarbeiten
durch, stellen Baugruben, Gräben sowie Verkehrswege und
Verkehrsflächen her und bauen Ver- und Entsorgungssysteme
ein. Sie führen diese Arbeiten auf der Grundlage
von technischen Unterlagen und von Arbeitsaufträgen
allein und in Kooperation mit anderen selbständig durch.
Tiefbaufacharbeiter planen und koordinieren ihre Arbeit,
richten Baustellen ein, legen die Arbeitsschritte fest und
ergreifen Maßnahmen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz
bei der Arbeit sowie zum Umweltschutz auf
der Baustelle. Sie prüfen ihre Arbeiten auf fehlerfreie Ausführung,
dokumentieren sie und räumen ihren Arbeitsplatz.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Brunnen- und Spezialtiefbauarbeiten, Gleisbauarbeiten,
Kanalbauarbeiten, Rohrleitungsbauarbeiten,
Straßenbauarbeiten
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Tiefbaufacharbeiter
unter bestimmten Voraussetzungen
ihre Ausbildung um ein Jahr fortsetzen zum Straßenbauer
(m/w/d), zum Gleisbauer (m/w/d), zum Rohrleitungsbauer
(m/w/d) oder zum Spezialtiefbauer
(m/w/d).
z. B. Bauingenieurwesen, Verkehrsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp auf
wechselnden Baustellen tätig. Zupacken müssen sie von
Anfang an. Meist arbeiten sie unter freiem Himmel, auch
bei Regen, Kälte und sommerlicher Hitze. Auf Baustellen
sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, bei denen nicht nur
Muskelkraft gefragt, sondern auch Konzentration erforderlich
ist. Arbeitsschutzkleidung ist unerlässlich.
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Tierpfleger (m/w/d)
Tierwirt (m/w/d)
64
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Tiere, die nicht in ihrer natürlichen Umgebung aufwachsen,
müssen vom Menschen betreut und gepflegt werden. Tierpfleger
im Zoo müssen zum Beispiel die Lebensbedingungen
„ihrer“ Elefanten, Kugelfische oder Krokodile in den jeweiligen
Heimatländern kennen. Woraus besteht das Futter?
Welche Temperaturen sind für die Tiere angenehm? Kurz:
Was muss man als Tierpfleger tun, damit sich die Tiere
wohl fühlen? Sie beschäftigen sich auch mit der Zucht
und dem Aufziehen von jungen Tieren und unterstützen
den Tierarzt bei Untersuchungen. Tierpfleger arbeiten
aber beispielsweise auch in Tierheimen, Tierpensionen,
Tierkliniken und in Versuchslabors. Bei ihrer Arbeit achten
Tierpfleger darauf, dass alle gesetzlichen Bestimmungen
des Tierschutzes eingehalten werden. Tierpfleger können
ihre Ausbildung in den drei Fachrichtungen: Zoo, Forschung
und Klinik sowie Tierheim und Tierpension, absolvieren.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Forschung und Klinik, Zoo oder Tierheim und
Tierpension
z. B. Tierpflegemeister (m/w/d)
z. B. Biologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten natürlich in erster Linie Erfahrung
mit Tieren haben und zuverlässig sowie geduldig
sein. Sorgfältig halten sie die vorgeschriebenen Haltungs-,
Behandlungs- oder Versuchsbedingungen ein. Aufmerksam
beobachten Tierpfleger den Zustand und Verhalten der Tiere
und achten auf Krankheitsanzeichen oder Trächtigkeit.
Sorgfalt ist außerdem gefragt bei der Dosierung von Medikamenten
und Futtermitteln, Verantwortungsbewusstsein für
das Schaffen fach- und artgerechter Haltungsbedingungen.
Da die Tiere täglich versorgt werden müssen, ist Arbeit an
Wochenenden und Feiertagen üblich. Auch Schichtdienst
ist möglich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Tierwirte ziehen Nutztiere auf, pflegen sie und reinigen die
Stallungen. Sie gewinnen tierische Erzeugnisse wie Milch,
Eier, Honig oder auch Pelze. Sie kennen Verhalten, Körperbau
und Bedürfnisse der Tiere, die Bestimmungen des Tier- und
Umweltschutzes sowie die verschiedenen Haltungsformen.
Sie bedienen und warten technische Geräte und erfassen
Daten für die Zucht- und Betriebsbuchführung. Aufgrund
der unterschiedlichen Anforderungen werden Tierwirte in
einer der fünf Schwerpunkte ausgebildet: Rinderhaltung,
Schweinehaltung, Schafhaltung, Geflügelhaltung, Pelztierhaltung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Tierhaltung/Tierzucht, Management, Mitarbeiterführung
z. B. Tierwirtschaftsmeister (m/w/d), Fachagrarwirt
(m/w/d)
z. B. Agrarbiologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gerne mit Tieren umgehen, zupacken
können, verantwortungsbewusst arbeiten sowie bereit sein,
auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten. Nicht
geeignet ist die Ausbildung für diejenigen, die Arbeitszeiten
wie bei „Bürojobs“ erwarten, die Bedürfnisse der Tiere
richten sich nicht immer nach einem festen Arbeitsplan.
Die Ausbildung eignet sich nicht für Personen mit Allergien
gegenüber Tierhaaren. Grundsätzlich ist keine bestimmte
Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten
Betriebe erwarten einen Hauptschulabschluss, manche
auch den Realschulabschluss.

Verfahrensmechaniker (m/w/d)
für Beschichtungstechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Der Lack an Autos, Mopeds oder Fahrrädern muss ganz
schön was aushalten: Hitze, Kälte, Hagel, Steinschlag usw.
Damit er hält und das darunter liegende Material schützt,
wählen Verfahrensmechaniker für Beschichtungstechnik
die unterschiedlichsten Farbtöne, Glanz- und Härtegrade der
Lacke aus. Sie legen fest, wie die Oberflächen vorbehandelt
werden, wählen das richtige Beschichtungsmaterial aus und
lackieren per Hand oder in einer Anlage. Sie überwachen
und prüfen die Ausführung, beachten den Umweltschutz,
fertigen Gestelle oder Vorrichtungen, um größere Objekte,
z. B. Brückenelemente zu lackieren, dokumentieren ihre
Arbeit und beheben Lackschäden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Beschichtung mit bestimmten Verfahren, etwa
Tauch-, Spritz- oder Pulverlackierung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lack, Techniker (m/w/d)
Farb- und Lacktechnik
z. B. Verfahrenstechnik, Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten handwerklich geschickt sein, „mit Köpfchen“
arbeiten, gute Noten in Physik und Chemie haben,
unempfindlich gegen Werkstattlärm und chemische Gerüche
sein. Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergieanfälligkeit,
bei Erkrankungen der Atemwege, bei Schwierigkeiten,
Farben zu unterscheiden. An Maschinenlärm müssen sich
die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an den Geruch von
Lacken und Lösungsmitteln. Um Verletzungen vorzubeugen,
tragen die Auszubildenden Schutzkleidung: Schutzkittel,
-handschuhe, Sicherheitsschuhe, Gehörschutz gegen den
Maschinenlärm und Atemschutz sind in der Werkstatt
unverzichtbar.
Verfahrensmechaniker (m/w/d)
Kunststoff- und Kautschuktechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Verfahrensmechaniker stellen mithilfe von Spezialmaschinen
verschiedene Produkte, z. B. Folien, Platten, Kunststofffenster,
Faserverbundwerkstoffe oder Gehäuse her.
Sie kennen und bearbeiten die verschiedenen Kunststoffe,
Kautschuks und Hilfsstoffe, setzen verschiedene Energieträger
(z. B. Erdgas, Erdöl) je nach Bedarf ein, ordnen die
Formmassen oder Halbzeuge (noch nicht fertig gestellte
Erzeugnisse) verschiedenen Verfahren zu und bereiten die
Verfahren vor, be- und verarbeiten polymere Werkstoffe
(bestehend aus Makromolekülen) nach verschiedenen Verfahren.
Sie bauen Pneumatik- und Hydraulikschaltungen auf
und prüfen sie sowie messen, steuern und regeln mithilfe
spezieller Instrumente und Einrichtungen. Die Ausbildung
erfolgt in einer der folgenden Fachrichtungen: Bauteile,
Compound- und Masterbatchherstellung, Faserverbundtechnologie,
Formteile, Halbzeuge, Kunststofffenster und
Mehrschichtkautschukteile.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätskontrolle
z. B. Industriemeister (m/w/d) Kunststoff und Kautschuk,
Techniker (m/w/d) Kunststoff- und Kautschuktechnik
z. B. Kunststofftechnik, Verfahrenstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß an Mathematik, Physik und Chemie
haben, gerne im Team arbeiten, Interesse an Technik haben,
sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeiten. Bei der
Arbeit an Maschinen und Schweißautomaten sind Umsicht
und technisches Verständnis nötig, bei Störungen muss
rasch reagiert und eingegriffen werden. Um Bauteile zu
fügen oder nachzubearbeiten, ist handwerkliches Geschick
unabdingbar. Durch Hitzebelastung und langes Stehen
kann die Arbeit körperlich anstrengend sein. Häufig wird
im Mehrschichtbetrieb gearbeitet.
65

Verfahrensmechaniker (m/w/d)
in der Steine- und Erdindustrie
Werkstoffprüfer (m/w/d)
66
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie
stellen aus mineralischen Rohstoffen Asphalt für neuen
Straßenbelag her oder produzieren Mauersteine für den
Häuserbau. Sie stellen Zement, Kalk, Beton und Gipsplatten
her sowie verschiedene Betonteile, wie z. B. Kalksandsteine,
Pflastersteine oder Bordsteine. An speziellen Fertigungsanlagen
überwachen und steuern sie die Herstellung der
verschiedenen Baustoffe, damit die Baustellen mit Produkten
in guter Qualität versorgt werden. Dazu entnehmen
Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie
Materialproben bzw. überwachen automatische Einrichtungen
zur Probenahme und leiten die Proben an das
Materiallabor weiter. Sie werten die Messdaten aus und
korrigieren anhand von Messdaten und Analyseergebnissen
den Produktionsprozess. Die Ausbildung erfolgt in einer
der sechs Fachrichtungen: Baustoffe; Transportbeton;
Gipsplatten oder Faserzement; Kalksandsteine oder Porenbeton;
vorgefertigte Betonerzeugnisse oder Asphalttechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Steuerungstechnik
z. B. Techniker (m/w/d) der Fachrichtung Maschinentechnik
mit dem Schwerpunkt Verfahrenstechnik
z. B. Verfahrenstechnik oder Baustoffingenieurwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten handwerklich geschickt sein und körperliche
Ausdauer besitzen. Teamarbeit sollte ihnen Spaß machen
und die Bereitschaft zum sorgfältigen und verantwortungsbewussten
Arbeiten sollte vorliegen. An Maschinenlärm
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an
die Hitze, Staub und Dämpfe der Mischanlagen. Das Tragen
von Schutzkleidung ist unerlässlich. Manche Anlagen befinden
sich im Freien, hier ist man der Witterung ausgesetzt.
Schichtarbeit ist üblich.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Damit die Qualität stimmt und Unfälle vermieden werden,
untersuchen Werkstoffprüfer zum Beispiel Metalle oder
Kunststoffe auf Härte, Zugfestigkeit, Hitze- und Kältebeständigkeit
usw. Dabei wenden sie verschiedene Prüfverfahren
an und dehnen, drücken oder biegen mithilfe
von speziellen Apparaten die verschiedenen Werkstoffe.
Mithilfe von Mikroskopen, Röntgenstrahlen oder Ultraschall
schauen sie sich z. B. Metalle auch von innen an, um mögliche
Fehler festzustellen. Sie wissen genau, wie sich die
verschiedenen Werkstoffe je nach Belastung verhalten
müssen und leisten einen wichtigen Beitrag zu Sicherheit
und Umweltschutz. Lehrbetrieb und Auszubildende (m/w/d)
entscheiden gemeinsam, in welcher Fachrichtung die
Spezialisierung erfolgt: Metalltechnik, Kunststofftechnik,
Wärmebehandlungstechnik und Systemtechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung
z. B. Techniker (m/w/d) Werkstofftechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, Materialwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gute Noten in Physik und Chemie haben,
interessiert sein am Umgang mit Technik, handwerklich
geschickt sein sowie sorgfältig und verantwortungsbewusst
arbeiten. Beim Prüfen von Werkstoffen sind vielfältige
Arbeiten zu erledigen, bei denen ein erhebliches Maß an
Aufmerksamkeit, Sorgfalt und Konzentration gefordert ist.
Nur so können z. B. Materialfehler genau bestimmt oder
neue Werkstoffe erprobt und dabei Unfälle – z. B. bei der
Erhitzung von Materialproben im Ofen – vermieden werden.
Um Verletzungen vorzubeugen, tragen die Auszubildenden
Schutzkleidung.

Werkzeugmechaniker (m/w/d)
Zerspanungsmechaniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Maßarbeit und Sorgfalt sind das Geschäft der Werkzeugmechaniker.
Sie planen und steuern mittels technischer
Unterlagen Arbeitsabläufe, fertigen mechanische Bauteile
mit Werkzeugen und Maschinen an, programmieren Werkzeugmaschinen
und montieren Bauteile zu Werkzeugen,
Instrumenten oder Formen. Werkzeugmechaniker prüfen
die Funktion von Werkzeugen und Instrumenten und setzen
diese instand, stellen Formflächen mit Feinbearbeitungsverfahren
her und kontrollieren und beurteilen Arbeitsergebnisse
und stellen die Qualität ihrer Arbeit sicher. Während
ihrer Berufsausbildung erwerben die Auszubildenden im
Ausbildungsbetrieb Fertigkeiten und Kenntnisse in mindestens
einem der folgenden Einsatzgebiete: Formentechnik,
Instrumententechnik, Stanztechnik, Vorrichtungstechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Fertigung, Instandsetzung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Maschinentechnik im Bereich Betriebsmittel und
Werkzeugbau
z. B. Konstruktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Technik haben,
handwerklich geschickt sein, genau arbeiten und räumliches
Vorstellungsvermögen mitbringen. Häufig arbeiten
Werkzeugmechaniker im Team und sollten sich deshalb gut
in Arbeitsgruppen einfügen können und kommunikativ sein.
Nur durch präzises und konzentriertes Arbeiten können
Arbeitsaufträge exakt ausgeführt und sicherheitstechnische
Maßnahmen eingehalten werden. Um als Werkzeugmechaniker
die vielfältigen Anforderungen zu meistern,
sind Lernbereitschaft, Interesse und Zuverlässigkeit im
Ausbildungsunternehmen unerlässlich.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Innenteile von Maschinen, Fahrzeugen oder Elektrogeräten
müssen millimetergenau passen. Um zum Beispiel aus
einem Rohteil ein fertiges Werkstück herzustellen, muss
es gefräst, gedreht und geschliffen werden. Zerspanungsmechaniker
planen und organisieren diese Zerspanungsprozesse,
richten spanende Fertigungssysteme ein und
überwachen den Produktionsprozess. Dabei arbeiten sie in
der Regel mit CNC-gesteuerten Werkzeugmaschinen oder
Fertigungssystemen. Diese richten sie ein und überwachen
den Fertigungsprozess. Während der Ausbildung lernen sie
außerdem, wie man Fertigungsaufträge analysiert, wie
computergesteuerte Werkzeugmaschinen eingerichtet
werden und was bei technischen Störungen zu tun ist. Mit
verschiedenen Messverfahren überprüfen Zerspanungsmechaniker
die Ergebnisse ihrer Arbeit und stellen die
Qualität ihrer Produkte sicher.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. CNC- oder CAD-Technik, Drehautomaten-, Drehmaschinen-,
Fräsmaschinen- oder Schleifmaschinensysteme
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Im Arbeitsalltag von Zerspanungsmechaniker sind Genauigkeit
und Sorgfalt sehr wichtig, da sie Präzisionsteile fertigen,
die bis auf wenige hundertstel Millimeter passgenau sein
müssen. Sie benötigen außerdem technisches Verständnis,
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination.
Sie arbeiten an CNC-gesteuerten Maschinen, aber auch an
konventionellen Fräs-, Dreh-, Bohr- und Schleifmaschinen.
Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, z. B. wenn
Maschinen eingerichtet und beschickt werden müssen.
Das Arbeitsumfeld von Zerspanungsmechanikern kann
ganz unterschiedlich aussehen, je nachdem in welchem
Ausbildungsbetrieb und in welchem Bereich sie tätig sind.
In vielen industriellen Fertigungsbetrieben ist Schichtdienst
üblich.
67

Zimmerer (m/w/d)
3,5 Jahre
68
TÄTIGKEIT:
Wenn der Rohbau fertiggestellt ist, kommen Zimmerer/
innen auf die Baustelle. Sie bauen Dachstühle oder nehmen
Innenausbauten vor. Sie errichten Fachwerkkonstruktionen,
passen Fenster, Türen, Treppen und Holzdecken ein, die sie
ggf. auch selbst gefertigt haben. Sie stellen Betonschalungen
aus Holz her, montieren Wandverkleidungen und
Trennwände oder ganze Fertighäuser. Zudem modernisieren
und sanieren sie Altbauten und restaurieren historische
Holzarbeiten. Dabei arbeiten sie in Abstimmung mit der
Bauleitung, nach Bauplänen und sonstigen technischen
Vorgaben. Für ihre handwerkliche Maßarbeit setzen sie
moderne technische Geräte ein. Auch widmen sich Zimmerer
dem Dachgeschossausbau, der Verbesserung der
Wärmedämmung im Fassaden-, Wand- und Dachbereich,
dem Einbau von Solar- und Fotovoltaikanlagen sowie der
Eindeckung von Dächern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Bausanierung
z. B. Zimmerermeister (m/w/d)
z. B. Holztechnik
ANFORDERUNGEN:
Eine gute körperliche Konstitution ist z. B. zum Heben und
Tragen schwerer Holzbalken und Bauteile wie Treppen oder
Fenster notwendig. Das Herstellen von Verschalungen und
Verkleidungen oder das Bedienen von Greif- und Flaschenzügen
erfordert Geschicklichkeit und ein gutes Auge.
Umsicht, Bewegungskoordination und Schwindelfreiheit
sind beim Aufrichten von Dachstühlen oder bei der Arbeit
auf Leitern und Gerüsten bzw. auf dem Dach erforderlich.
Zimmerer müssen bei komplizierten Bauplänen durchblicken
und sich die Zeichnungen räumlich vorstellen können. Der
Umgang mit moderner CNC-gesteuerter Technik ist bei der
Holzbearbeitung mittlerweile Standard in der Ausbildung.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie – Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)

69

Ausbildungsberufe
Kaufmännische Berufe, berufe im Handel und
Berfue im öf fentlichen Dienst
70
UNTERNEHMEN IN NORDTHÜRINGEN
LANDKREISE NORDHAUSEN UND KYFFHÄUSER
» Agrar-Markt DEPPE GmbH, Bad Lauterberg, Kölleda und Leinatal 105
» AHN Biotechnologie GmbH, Nordhausen 105
» ALDI GmbH & Co KG, Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Bad Frankenhausen und Sondershausen 136
» ante-holz GmbH & Co. KG, Südharz/Rottleberode 106
» AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen, Heilbad Heiligenstadt, Leinefelde-Worbis,
Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Artern und Sondershausen 137
» Autohaus Albertsmeyer GmbH & Co. KG, Nordhausen 107
» Berufsbildungszentrum Nordhausen gGmbH, Nordhausen 108
» BRUGG German Pipe GmbH, Nordhausen 108
» CASEA GmbH, Ellrich 110
» FEUER powertrain GmbH & Co. KG, Nordhausen 113
» KIRCHNER Bau GmbH, Nordhausen 118
» Kreissparkasse Nordhausen, Nordhausen 119
» Landratsamt Nordhausen, Nordhausen 120
» MAXIMATOR GmbH, Nordhausen 121
» mtm plastics GmbH, Niedergebra 123
» Nordbrand Nordhausen GmbH, Nordhausen 123
» Nordthüringer Volksbank eG, Nordhausen 124
» Norsystec GmbH Nohra-System-Technik, Nohra 125
» SAKRET GmbH, Lauterberg 127
» SWE Service GmbH, Erfurt 129
» THIMM Packaging Systems GmbH + Co. KG, Nordhausen 130
» Thüringer Oberlandesgericht, Nordhausen 167
» UNIVERSALBETON Heringen GmbH & Co. KG, Heringen/Helme 131
» WEKO Informatik GmbH, Nordhausen 132
» Windor Fensterwerk GmbH, Bleicherode 133
» Wohnungsbaugenossenschaft eG Südharz, Nordhausen 133

UNTERNEHMEN IN NORD-WEST-THÜRINGEN
LANDKREISE UNSTRUT-HAINICH UND EICHSFELD
» ALDI GmbH & Co KG, Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Bad Frankenhausen und Sondershausen 136
» AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen, Heilbad Heiligenstadt, Leinefelde-Worbis,
Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Artern und Sondershausen 137
» ATP ALLTAPE Klebetechnik GmbH, Mihla OT Buchenau 138
» Autohaus Albertsmeyer GmbH & Co. KG, Leinefelde-Worbis 107
» Autohaus Mosig GmbH, Mühlhausen 140
» geschenke-online 4you GmbH, Leinefelde 144
» Heiligenstädter Reißverschluß GmbH & Co. KG, Heilbad Heiligenstadt 145
» Hotel am Vitalpark, Heilbad Heiligenstadt 146
» JEDENAK CNC-Technik GmbH & Co. KG, Heilbad Heiligenstadt 150
» JKAG.de GmbH, Mühlhausen 151
» Joh. Wilh. von Eicken GmbH, Werk Dingelstädt, Dingelstädt 152
» Klinikgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH, Heilbad Heiligenstadt 147
» Kreissparkasse Eichsfeld, Worbis 153
» Kur- und Tourismusgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH, Heilbad Heiligenstadt 147
» M-Back GmbH, Gebesee 156
» McAirlaids Vliesstoffe GmbH, Berlingerode 158
» Schade GmbH & Co. KG, Mühlhausen und Eisenach 162
» Sparkasse Unstrut-Hainich, Mühlhausen 163
» Stadtwerke Mühlhausen GmbH, Mühlhausen 165
» Sunline Deckenstrahlungsheizungen GmbH, Dingelstädt 166
» Thüringer Oberlandesgericht, Mühlhausen und Eisenach 167
» TMP Fenster + Türen GmbH, Bad Langensalza 169
» VR Bank Westthüringen eG, Mühlhausen 172
71
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

Automobilkaufmann (m/w/d)
Bankkaufmann (m/w/d)
72
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Automobilkaufleute übernehmen hauptsächlich organisatorische
und kaufmännische Aufgaben in Kfz-Betrieben und
bei Automobilherstellern. Sie bearbeiten Rechnungen und
Aufträge, bereiten Unterlagen für den Verkauf vor, erstellen
Abschlüsse sowie Kosten-Leistungs-Rechnungen und
wirken bei Marketingmaßnahmen mit. Weiterhin beraten
sie Kunden und disponieren sowie verkaufen Kfz-Teile
und -Zubehör. Überwiegend sind Automobilkaufleute in
Autohäusern, bei Auto- und Motorradimporteuren und bei
Automobilherstellern tätig. Darüber hinaus arbeiten sie
auch bei Auto- oder bei Lkw-Verleihern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Betriebswirt (m/w/d) Kraftfahrzeuge oder allgem.
Betriebswirtschaft, Fachwirt (m/w/d) Handel oder
Marketing
z. B. Automobilwirtschaft, BWL, Handelsbetriebswirtschaft,
Wirstchaftsingenieurwesen
z. B. Kraftfahrzeug- und Kraftahrzeugteilehandel,
Autovermietung
ANFORDERUNGEN:
Ein guter Automobilkaufmann überzeugt durch ein freundliches,
sicheres und vertrauenswürdiges Auftreten. Außerdem
sind Automobilkaufleute kommunikationsstark und
kontaktfreudig, um potenzielle Käufer von verschiedenen
Modellen zu überzeugen. Da Fahrzeuge vielfach im Ausland
produziert werden, sind für die Einkaufsgespräche und Verhandlungen
Kenntnisse in mindestens einer Fremdsprache
erforderlich. Außerdem kennen sie die entsprechenden
Zollbestimmungen und überprüfen Einfuhrpapiere auf
ihre Vollständigkeit. Ferner ist es wichtig, über ein gutes
technisches Verständnis zu verfügen und bei der Anwendung
von mathematischen Formeln sicher zu sein, damit
sie sich bei Finanzierungsverträgen nicht zuungunsten
des Kunden verrechnen.
3 Jahre (optional Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)
TÄTIGKEIT:
Bankkaufleute wickeln z. B. den täglichen Zahlungsverkehr
ab und kennen die verschiedenen Möglichkeiten der Geldanlage.
Wer ein Haus kaufen oder bauen will, erfährt von
Bankkaufleuten, wie er sein Vorhaben am besten finanzieren
kann. Dabei kennen sie die verschiedenen Kreditarten für
Privatkunden und Unternehmen. Sie lernen verschiedene
Bereiche: Kundenbeziehung eingehen, Service anbieten
und Liquidität sicherstellen, Vermögen bilden, Kundenbeziehung
ausbauen und pflegen, Vermögen ausbauen,
Vorsorge und Absicherung anbieten und beraten und
Finanzierungen anbieten und beraten. Außerdem spielt
im Rahmen der Ausbildung die Digitalisierung eine große
Rolle: Zukünftige Bankkaufleute sollen verstärkt auf die
Einbindung von digitalen Arbeitsmitteln in ihren Arbeitsalltag
vorbereitet werden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Anlagenberater (m/w/d), Bausparkassenfachmann
(m/w/d), Finanzmakler (m/w/d)
z. B. Fachwirt (m/w/d) Bank, Finanzberatung, Betriebswirt
(m/w/d) Finanzen und Investment
z. B. Bank/Finanzdienstleistungen, Finanz-/Wirtschaftsmathematik,
Versicherungsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bankkaufleute sind das „Aushängeschild“ einer Bank und
stehen ihren Kunden mit Rat und Tat zur Seite. Zukünftige
Bankkaufleute sollten deshalb vor allem kommunikative
Kompetenzen besitzen, die Fähigkeit zu vernetztem Denken
aufweisen und dem professionellen Umgang mit digitalen
Arbeitsmitteln positiv gegenüberstehen. Sie haben häufig
wechselnde Aufgaben und regen Publikumsverkehr und
sind, selbst unter Termindruck, immer freundlich. Da
sie bei ihrer späteren, in erster Linie beratenden und
informierenden Tätigkeit über ein profundes Fachwissen
verfügen müssen, bilden sich die Auszubildenden, auch in
ihrer Freizeit, regelmäßig weiter.

Fachverkäufer (m/w/d)
im Lebensmittelhandwerk
Hotelkaufmann (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Aus welcher Tierhaltung kommt das Fleisch? Was ist in der
Wurst? Ist der Kuchen für Diabetiker geeignet? Welches
Brot hat die meisten Kohlenhydrate? Beim Kauf von Lebensmitteln
möchten Kunden fachlich informiert werden.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk sind das „Aushängeschild“
jeder Fleischerei, Bäckerei oder Konditorei.
Sie informieren und bedienen ihre Kunden freundlich,
kompetent und zuvorkommend. Neben der Qualität der
Ware, entscheiden Sauberkeit, Höflichkeit und Kompetenz
der Verkäufer maßgeblich darüber, ob der Kunde wiederkommt.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk werden
in einem der drei Schwerpunkte ausgebildet: Bäckerei,
Konditorei oder Fleischerei.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Handel oder Verkaufsförderung, Fleischerei,
Bäckerei oder Konditorei
z. B. Verkaufsleiter (m/w/d) im Nahrungsmittelhandwerk,
Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Hotelkaufleute sind für den kaufmännischen Ablauf eines
Hotels zuständig. Sie betreuen u. a. den Einkauf aller im
Hotel benötigten Waren wie Möbel- und Ausstattungsgegenstände
und erledigen den betrieblichen Zahlungsverkehr,
sie übernehmen Aufgaben in der Buchhaltung und im
Personalwesen. Außerdem verhandeln sie zum Beispiel
mit Reiseveranstaltern darüber, wieviel Betten in der
Sommersaison reserviert werden sollen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Verkaufsförderung, Touristikfachwirt (m/w/d)
für Marketing
z. B. Fachwirt (m/w/d) Gastgewerbe, Hotelmeister
(m/w/d), staatlich geprüfter Gastronom (m/w/d)
z. B. Hotel- und Tourismusmanagement
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten die deutsche Sprache beherrschen, fit
sein in Fremdsprachen, sicher mit Zahlen umgehen können,
gute Manieren und sicheres Auftreten haben, Interesse an
vielseitigen Aufgaben rund um die Organisation eines Hotelbetriebes
sowie Interesse an Service und Dienstleistung
haben. Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
wird vorausgesetzt.
73
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Immobilienkaufmann (m/w/d)
Industriekaufmann (m/w/d)
74
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wer mit Immobilien zu tun hat, darf keine Angst vor Paragrafen
haben. Immobilienkaufleute kennen die wichtigsten
gesetzlichen Vorschriften, ob im Grundstücksrecht, Bauund
Mietrecht oder Steuer- und Kaufvertragsrecht. Die
Profis für Grundstücke, Wohnungen und Häuser arbeiten
in allen Bereichen der Immobilienwirtschaft. Sie verwalten
Wohnungen und Gebäude, vermitteln, vermieten
oder verpachten Immobilien oder kümmern sich um die
Finanzierung beim Kauf. Sie beraten Kaufinteressenten,
Mieter und Vermieter und wickeln alle Geschäfte rund um
Haus und Grundstück ab.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Maklergeschäft oder Vertragsrecht
z. B. IT Immobilienfachwirt (m/w/d), Immobilienbetriebswirt
(m/w/d)
z. B. Immobilienwirtschaft, Betriebswirtschaftslehre
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten selbstständig und verantwortungsbewusst
arbeiten und gut rechnen können. Beim
Einholen und Bewerten von Angeboten für den Kauf oder
Verkauf von Immobilien sind Sorgfalt und kaufmännisches
Denken erforderlich. Flexibilität, Verhandlungsgeschick,
Kommunikationsfähigkeit sowie Kunden- und Serviceorientierung
spielen beim Führen von Kaufverhandlungen
oder in der Beratung der Kunden hinsichtlich der Sanierung
von Bauobjekten eine große Rolle. Um vorhandene Mängel
bei der Bauabnahme zu erkennen und deren Beseitigung
zu planen, sind Beobachtungsgabe und organisatorische
Fähigkeiten nötig.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Industriekaufleute befassen sich in Unternehmen aller
Branchen mit kaufmännisch-betriebswirtschaftlichen
Aufgabenbereichen wie Materialwirtschaft, Vertrieb und
Marketing, Personal- sowie Finanz- und Rechnungswesen.
Sie stellen fest, was bestellt werden muss und wickeln
den gesamten Einkauf ab und sind auch für den Verkauf
der hergestellten Produkte zuständig. Sie verhandeln mit
Kunden und Lieferanten und helfen bei Werbemaßnahmen
mit. Sie ermitteln und planen den Personalbedarf und
-einsatz, kalkulieren Preise, erstellen Angebote, bearbeiten
Kundenbestellungen und übernehmen Aufgaben im
Rechnungswesen, wie z. B. Buchführung, Zahlungsbelege
prüfen oder Mahnungen schreiben. Sie nutzen moderne
Technik für den E-Commerce.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Einkauf, Materialwirtschaft oder Vertrieb
z. B. Fachkaufmann (m/w/d) für Einkauf und Logistik
oder Vertrieb
z. B. Industriebetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten vor allem eines sein: sorgfältig und
gewissenhaft, insbesondere bei der Arbeit mit branchenspezifischer
Software. Die Arbeit erfordert kaufmännisches
Denken und analytische Fähigkeiten. Um kosteneffiziente
Verhandlungen mit Lieferanten von Produktionsmitteln
zu führen und die Geschäftspartner auf bestimmte Konditionen
festzulegen, sind Verhandlungsgeschick und
Durchsetzungsvermögen gefragt. Der Kontakt mit Kunden
und Lieferanten steht ebenfalls auf der Tagesordnung,
weshalb Kommunikationsfähigkeit, Serviceorientierung
sowie Kontaktbereitschaft wichtig sind. Bei der Planung
und Steuerung der Herstellung von Waren und Dienstleistungen
sind organisatorische Fähigkeiten gefragt.
Daneben sollten sie offen dafür sein, Neues zu lernen und
ihr Wissen ständig zu erweitern.

Justizsekretär (m/w/d)
Justizwachtmeister (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Beamte des mittleren Justizdienstes sind bei Gerichten und
Staatsanwaltschaften tätig. Neben Richtern, Staatsanwälten
und Rechtspflegern nehmen sie wichtige Aufgaben im Bereich
der Rechtspflege wahr und tragen damit wesentlich zur
Rechtsgewährung gegenüber dem Bürger bei. Zu Beginn der
Ausbildung werden die Bewerber in das Beamtenverhältnis
auf Widerruf zu „Justizsekretäranwärtern“ ernannt. In allen
Abteilungen bei den Gerichten und Staatsanwaltschaften
tragen die Justizsekretäre für den reibungslosen Ablauf der
Verfahren besondere Verantwortung. Sie sind Ansprechpartner
für das recht suchende Publikum. Zu den vielseitigen
Aufgaben dieser Ausbildung gehören u. a.: das Anlegen
und Verwalten der Akten; das Überwachen von Fristen und
Terminen; das Bewirken der Zustellung von Schriftstücken
und der Ladung von Parteien, Zeugen und Sachverständigen;
die Protokollführung in Strafverhandlungen, als auch die
Berechnung und Einziehung von Gerichtskosten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
Geeignete Beamte können nach einer Dienstzeit von
mind. 2 Jahren für die Laufbahn des Gerichtsvollzieherdienstes
zugelassen werden. Nach einer weiteren
Ausbildung von 18 Monaten und einer Prüfung können
sie zum Gerichtsvollzieher (m/w/d) ernannt werden.
Der Aufstieg in den gehobenen Justizdienst ist für
besonder qualifizierte Beamte frühestens nach einer
Dienstzeit von 4 Jahren möglich. Nach drei Jahren
Rechtspflegerstudium kann die Aufstiegsprüfung zum
Rechtspfleger (m/w/d) abgelegt werden.
ANFORDERUNGEN:
Ausbildungszulassung: Realschulabschluss od. Hauptschulabschluss
inkl. abgeschl. Berufsausbildung; Erfüllung der
Anforderungen für die Berufung in das Beamtenverhältnis
auf Widerruf n. § 8 Thür. Laufbahngesetz in Verbindung m. §
7 Beamtenstatusgesetz. Ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein,
Entschlussfreudigkeit, Zuverlässigkeit und
Teamfähigkeit sind ebenso wichtig, wie die Fähigkeit zum
eigenverantwortlichen Arbeiten. Als Ansprechpartner für
das Recht suchende Publikum benötigen sie Rechtskenntnisse,
Kooperations- u. Kommunikationsfähigkeit sowie
Einfühlungsvermögen.
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Justizwachtmeister sind in der Regel als Beamte des mittleren
Justizdienstes, Laufbahnzweig Justizwachtmeisterdienst, bei
allen Gerichten und Staatsanwaltschaften des Freistaates
Thüringen tätig. Sie sind u. a. verantwortlich für die Aufrechterhaltung
der Sicherheit und Ordnung im Justizgebäude, für die
Bewachung und Vorführung von Gefangenen zu Terminen und
Sitzungen, für den Vollzug von sitzungspolizeilichen Maßnahmen
nach Weisung des Richters in den Verhandlungen sowie für
den Informations- und Auskunftsdienst im Justizgebäude.
Außerdem wickeln Justizwachtmeister den Postein- und Postausgang
ab, befördern Akten innerhalb der Behörde, nehmen
Zustellungen von Schriftstücken an Verfahrensbeteiligte vor,
besorgen öffentliche Aushänge und führen Dienstfahrzeuge.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
Geeignete Beamte können nach einer Dienstzeit von
mind. 2 Jahren für die Laufbahn des Gerichtsvollzieherdienstes
zugelassen werden. Nach einer weiteren
Ausbildung von 18 Monaten und einer Prüfung können
sie zum Gerichtsvollzieher (m/w/d) ernannt werden.
Der Aufstieg in den gehobenen Justizdienst ist für
besonder qualifizierte Beamte frühestens nach einer
Dienstzeit von 4 Jahren möglich. Nach drei Jahren
Rechtspflegerstudium kann die Aufstiegsprüfung zum
Rechtspfleger (m/w/d) abgelegt werden.
ANFORDERUNGEN:
Bewerber müssen den Realschulabschluss (mittlere Reife)
oder den Hauptschulabschluss und eine abgeschlossene
Berufsausbildung nachweisen; die Anforderungen für die
Berufung in das Beamtenverhältnis auf Widerruf nach § 8
Thüringer Laufbahngesetz in Verbindung mit § 7 Beamtenstatusgesetz
erfüllen; ein Mindestalter von 18 Jahren haben;
im Besitz eines Führerscheins Klasse B sein und über eine
uneingeschränkte gesundheitliche Eignung sowie ein hohes
Maß an körperlicher Fitness verfügen. Ein ausgeprägtes
Verantwortungsbewusstsein, Entschlussfreudigkeit, Zuverlässigkeit
und Teamgeist sind für die Ausübung der
vielfältigen Aufgaben ebenso notwendig wie die Fähigkeit
zum selbstständigen und eigenverantwortlichen Arbeiten.
Sie benötigen umfangreiche Fachkenntnisse, eine gute
Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
im Umgang mit ratsuchenden Bürgern.
75

76
Kaufmann (m/w/d)
für Büromanagement
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute für Büromanagement sind richtige Allround-
Profis. Selbst in der größten Hektik behalten sie einen
kühlen Kopf und wissen genau: Organisation ist alles! Sie
bearbeiten Aufträge, prüfen Rechnungen, überwachen
Personalunterlagen und bearbeiten Aufgaben des betrieblichen
Rechnungswesens mit modernen Techniken
der Bürokommunikation und Textverarbeitung am PC.
Das neue Berufsprofil ist gekennzeichnet durch Büro- und
Geschäftsprozesse, die kaufmännische und bürowirtschaftliche
Pflichtqualifikationen abdecken. Die große
Aufgabenvielfalt in einzelnen Unternehmen und Behörden
bilden zehn unterschiedliche Wahlqualifikationen von jeweils
fünf Monaten ab. Die Auszubildenden wählen gemeinsam
mit dem Ausbildungsbetrieb zwei davon passgenau aus.
Eine nicht gewählte Wahlqualifikation kann als Zusatzqualifikation
vermittelt werden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Einkauf, Personalwesen, Marketing
z. B. Fachkaufmann (m/w/d) für Büro- und Projektorganisation,
Bürofachwirt (m/w/d)
z. B. Betriebswirtschaftslehre, Business Administration
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber in diesem Beruf sollten die deutsche Rechtschreibung
beherrschen, freundlich und kommunikativ
sein, genau und konzentriert arbeiten können, flexibel auf
die vielfältigen Büroaufgaben reagieren und gern im Team
sowie mit Kunden arbeiten.
Kaufmann (m/w/d)
für IT-System-Management
(ehemals IT-System-Kaufmann)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Welches Computersystem oder welche Telefonanlage soll es
sein? Kaufleute für IT-System-Management haben die Aufgabe,
diese Fragen von Kunden zu beantworten. Sie entwickeln
IT-Lösungskonzepte, beraten Kunden, bieten IT-Systeme
an, beschaffen die Hard- sowie Software und bieten ihren
Kunden „maßgeschneiderte“ Lösungen. Egal ob der Kunde
ein neues System möchte oder sein altes erweitert: Vom
ersten Gespräch bis zur Installation in der Firma sind Sie sein
Ansprechpartner. Außerdem erledigen sie kaufmännische
Tätigkeiten in Bereichen wie Marketing und Vertrieb. Sie
arbeiten mit Computern, verschiedenen Betriebs-, Cloud-,
Informations- und Kommunikationssystemen. Kaufleute für
IT-System-Management analysieren Entwicklungstendenzen
in der IT-Branche und kennen den Produktmarkt sehr genau.
Daher entwickeln sie auch Konzeptionen für Werbung und
Verkaufsförderung. Die Themen Datenschutz und IT-Sicherheit
haben einen hohen Stellenwert in der Ausbildung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. IT-Anwendungsberatung, Softwareentwicklung
oder technischer Vertrieb
z. B. IT-Kundenbetreuer (m/w/d)
z. B. Informatik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten sich für betriebliche Zusammenhänge und
Arbeitsabläufe interessieren. Beim Ausarbeiten von Angeboten
für kundenspezifische Systemlösungen der IT sind kaufmännisches
Denken und Verhandlungsgeschick erforderlich.
Wenn Kaufleute für IT-System-Management Anwender in
der Bedienung neuer Programme schulen, ist neben Kommunikationsfähigkeit
und Kunden- und Serviceorientierung
auch Flexibilität wichtig, um sich an die unterschiedlichen
Arbeitsorte und wechselnden Arbeitsbedingungen vor Ort
anzupassen. Analysieren sie Sicherheitsanforderungen von
IT-Systemen, benötigen sie analytisches Denken und eine
sorgfältige Arbeitsweise. Kaufleute für IT-System-Management
sind immer über neueste technische Entwicklungen
im Bereich der IT-Technologien informiert und benötigen
demzufolge ein hohes mathematisches Verständnis und
logisches Denkvermögen.

Kaufmann (m/w/d)
für Groß- und Außenhandelsmanagement
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Berufliche Tätigkeiten im Groß- und Außenhandel bieten seit
jeher ein abwechslungs reiches und interessantes Aufgabenspektrum
im nationalen und internationalen Handel. Aufgrund
einer wachsenden Bedeutung von E-Business, Prozess- und
Schnittstellen management sowie projektförmiger Arbeit haben
sich die Kompetenzanforderungen im Berufsbild verändert. Eine
Ausbildung zum Kaufmann/zur Kauffrau für Groß- und Außenhandelsmanagement
qualifiziert für vielfältige Tätigkeiten in
Unternehmen des Handels oder der Industrie. Einsatzgebiete
sind die Beschaffung von Waren im In- und Ausland, ihre
Lagerung, Marketing und Vertrieb sowie waren- und kundenbezogene
Dienstleistungen. Auszubildende können gemeinsam
mit ihrem Lehrbetrieb zwischen zwei Fachrichtungen wählen:
Großhandel oder Außenhandel. Absolventinnen und Absolventen
der Fachrichtung Außenhandel wickeln insbesondere
Außenhandelsgeschäfte ab und bedienen Auslandsmärkte.
Sie sind Spezialisten für internationale Märkte und planen,
steuern und kontrollieren logistische Geschäftsprozesse
unter Einhaltung der einschlägigen internationalen Zoll- und
Transportbestimmungen Ebenso werden Inhalte internationaler
Berufs kompetenzen vermittelt, zum Beispiel interkulturelle
Kompetenzen. Kaufleute im Großhandel kaufen die Waren in
großer Menge bei den verschiedenen Herstellern, lagern sie
in Hallen und verkaufen sie an Einzelhandelsgeschäfte und
produzierende Unternehmen Das Retourenmanage ment erhält
eine wichtige Stellung im Rahmen der Ausbildung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lager- und Materialwirtschaft, E-Commerce
z. B. geprüfter Handelsfachwirt (m/w/d) oder geprüfter
Fachwirt (m/w/d) für Außenwirtschaft
z. B. Handelsbetriebswirtschaft, internationale Wirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern mit Menschen zu tun haben, selbstbewusst
und freundlich auftreten, verantwortungsbewusst
sein, gut organisieren können, gut rechnen können. Vor
allem Kaufleute im Außenhandel sollten sprachbegabt
sein und gute Fremdsprachenkenntnisse haben, flexibel
und auch gern im Ausland unterwegs sein.
Kaufmann (m/w/d)
für Spedition- und Logistikdienstleistung
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute für Spedition- und Logistikdienstleistungen
planen und organisieren den Güterversand, den Umschlag
und die Lagerung und weitere logistische Leistungen
unter Beachtung einschlägiger Rechtsvorschriften und
der Belange des Umweltschutzes, steuern und überwachen
das Zusammenwirken der an Logistikketten beteiligten
Personen und Einrichtungen, berücksichtigen Zoll- und
außenwirtschaftliche Bestimmungen sowie Informationsund
Kommunikationstechnologien. Sie korrespondieren und
kommunizieren mit ausländischen Geschäftspartnern und
Kunden in englischer Sprache und bearbeiten englischsprachige
Dokumente und wirken bei der Ermittlung von Kosten
und Erträgen sowie der kaufmännischen Steuerung mit.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Straßen-, Schienen-, Schiffs- und Luftverkehr,
Sachbearbeitung, Fahrzeugdisposition
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Güterverkehr und Logistik,
Verkehrsbetriebswirt (m/w/d)
z. B. Logistik
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten freundlich und aufgeschlossen sein,
genau und sorgfältig arbeiten, flexibel sein sowie gerne
im Team arbeiten, selbstbewusst und freundlich auftreten,
gut organisieren und gut rechnen können sowie Interesse
an Wirtschaftsfragen und Wirtschaftskunde haben. Das
Beherrschen der englischen Sprache wird in vielen Unternehmen
vorausgesetzt.
77

78
Kaufmann (m/w/d)
für Versicherung und Finanzen
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute für Versicherungen und Finanzen beraten Neuund
Bestandskunden bei der Wahl ihrer Finanzprodukte und
Versicherungen, bearbeiten Schadens- und Leistungsfälle,
planen Marketingmaßnahmen und arbeiten im Innen- oder
Außendienst. Im Außendienst geht es in erster Linie um
die persönliche Betreuung privater und gewerblicher
Kunden sowie um die Neukunden-Akquise. Im Innendienst
liegt der Schwerpunkt auf Verwaltungsaufgaben: Hier
bearbeitet man Vertragsabschlüsse der Außendienst-
Kollegen, verwaltet existierende Verträge und kalkuliert
Versicherungsprämien mit Hilfe spezieller Software. Die
Ausbildung wird in den Fachrichtungen „Finanzberatung“
und „Versicherung“ angeboten. Die Hauptaufgaben in der
Finanzberatung liegen darin, Kunden zu Kapitalanlagen,
zur Altersvorsorge und zu anderen Finanzierungsthemen
zu beraten. In der Fachrichtung Versicherung betreut man
Versicherungsnehmer, bearbeitet Schaden- und Leistungsfälle
und erarbeitet Versicherungskonzepte. In beiden
Fachrichtungen übernimmt man Tätigkeiten im Bereich
Controlling und Rechnungswesen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Anlage- und Vermögensberatung
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Versicherungen und Finanzen
z. B. Versicherungsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Kaufleute für Versicherungen und Finanzen können sich
mündlich und schriftlich gut ausdrücken, besitzen Überzeugungskraft
und mathematische Sicherheit. Auch logisches
Denkvermögen ist wichtig. Dabei gehen sie mit
Vermögenswerten von Kunden verantwortungsbewusst
um. Außerdem sollte man Flexibilität mitbringen und kundenorientiert
denken. Denn die Kundengespräche führen
Kaufleute für Versicherung und Finanzen oft auch in den
Abendstunden oder am Wochenende, je nach den zeitlichen
Möglichkeiten der Kunden.
Kaufmann (m/w/d)
im E-Commerce
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Dieser neue Ausbildungsberuf mit Zukunft beschäftigt sich
mit allen Themen rund um den Onlinehandel. In der Ausbildung
erlangt man nicht nur kaufmännisches Know-how,
sondern weiß auch, wie Online-Shops technisch funktionieren
und kennt bestimmte Kniffe des Online-Marketings, die
einem erleichtern, als Händler Dinge online zu verkaufen.
Kaufleute im E-Commerce wirken bei der Sortimentsgestaltung
mit und bei der Beschaffung von Waren und Dienstleistungen.
Sie präsentieren das Angebot verkaufsfördernd
in Online-Shops, auf Onlinemarktplätzen, in Social Media
oder Blogs. Mit Kunden kommunizieren sie z. B. per E-Mail,
Chat oder telefonisch und nehmen Anfragen, Reklamationen
oder Lieferwünsche entgegen. Sie richten Bezahlsysteme
ein, überwachen Zahlungseingänge und veranlassen die
Übermittlung bestellter Waren und Dienstleistungen. Für
die kaufmännische Steuerung und Kontrolle analysieren
sie die Ergebnisse der Kosten- und Leistungsrechnung und
werten Verkaufszahlen sowie betriebliche Prozesse aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Onlinemarketing oder Controlling
z. B. Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern im Internet arbeiten, kaufmännisches
Verständnis besitzen, kommunikativ sein und
auch bei Stress einen kühlen Kopf bewahren. Kaufleute
im E-Commerce arbeiten hauptsächlich am Bildschirm in
(Großraum-)Büros und stellen mit Sorgfalt Produktdaten
zu Waren oder Dienstleistungen zusammen. Mit Kundendaten
gehen sie verantwortungsvoll um und beachten die
rechtlichen Regelungen, insbesondere im Hinblick auf den
Datenschutz.

Kaufmann (m/w/d)
im Einzelhandel
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute im Einzelhandel sind die „Visitenkarte“ des Unternehmens.
Sie planen Einkäufe und wickeln sie ab, nehmen
Waren an und organisieren die sachgerechte Lagerung.
Kaufleute im Einzelhandel beraten ihre Kunden, stellen sich
auf deren Wünsche ein und nehmen z. B. Reklamationen
(Beschwerden) entgegen und bearbeiten sie. Sie kennen die
gesetzlichen Bestimmungen, z. B. aus dem Kaufvertragsrecht,
dem Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb, dem
Ladenschlussgesetz usw., sie kalkulieren Verkaufspreise,
kassieren, stellen Quittungen und Rechnungen aus, erstellen
Kassenberichte und wirken bei Werbemaßnahmen mit.
Außerdem gestalten sie z. B. Verkaufsräume, platzieren
die Waren, organisieren Sonderaktionen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Akquisition (Kundenwerbung) und Verkauf,
Kundenservice, Werbung und Verkaufsförderung, Mitarbeiterführung
z. B. Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern mit Menschen zu tun haben, freundlich
und hilfsbereit sein, gut rechnen können und kaufmännisch
interessiert sein. Ebenso sollten sich Auszubildende auf
den ständig wechselnden Publikumsverkehr mit unterschiedlichen
Anforderungen einstellen. Die Ausbildung
erfolgt zum einen in Form einer allgemeinen beruflichen
Fachbildung und zum anderen in der vom Lehrbetrieb angebotenen
Spezialisierung.
Kaufmann (m/w/d)
im Gesundheitswesen – Schwerpunkt
Solzialversicherung
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute im Gesundheitswesen mit dem Schwerpunkt
Sozialversicherung sind kompetente Ansprechpartner
für Kunden und Partner, wie Krankenhäuser und Ärzte.
Sie lernen, was in Sachen Gesundheit wirklich zählt und
erleben die Praxis dieses vielseitigen Berufsbildes hautnah.
Die umfassende Beratung der Kunden am Telefon, in
Filialen oder im Außendienst und die Sachbearbeitung in
verschiedenen Fachbereichen gehören dazu. Ein moderner
Beruf erfordert auch zeitgemäße Bedingungen. Kaufleute
im Gesundheitswesen lernen meist in einer modernen
Arbeitsumgebung und werden optimal auf fachpraktische
Einsätze durch Vermittlung von Fachwissen, IT-Kenntnissen
und Kommunikationstechniken vorbereitet.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Kundenbetreuung oder Einkauf
z. B. Fachwirt (m/w/d) im Sozial- und Gesundheitswesen,
Betriebswirt (m/w/d) für Management im
Gesundheitswesen
z. B. Gesundheitsmanagement/Ökonomie
ANFORDERUNGEN:
Ein guter Realschulabschluss oder das (Fach-) Abitur gehören
zu den Anforderungen. Motiviertes Arbeiten sowie
kontinuierliches und zielorientiertes lernen sollten für
Bewerber selbstverständlich sein – ebenso, wie offenes
und freundliches Auftreten. In diesem Beruf geht es um
Menschen und ihre Gesundheit. Ein hohes Maß an Sensibilität
für deren Anliegen, Serviceorientierung sowie
Einsatzbereitschaft ist mitzubringen.
79

Mediengestalter (m/w/d)
Digital und Print
Veranstaltungskaufmann (m/w/d)
80
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mediengestalter Digital und Print beraten ihre Auftraggeber
(Verlage, Werbeagenturen, Produktionsunternehmen) über
die kostengünstige, zielgruppen- und mediengerechte
Aufbereitung der vorliegenden Daten und planen und
steuern den gesamten digitalen Produktionsprozess. In
der Ausbildung können sie zwischen drei Fachrichtungen
wählen: Beratung und Planung (sie betreuen und beraten
Kunden, erstellen Angebote für Medienprodukte, planen
Projekte, bearbeiten Aufträge und präsentieren die Ergebnisse),
Konzeption und Visualisierung (sie analysieren
Zielgruppen, erstellen Medienkonzeptionen, präsentieren den
Kunden Entwürfe und arbeiten diese für die mediengerechte
Weiterverarbeitung aus) oder Gestaltung und Technik (sie
gestalten Medienprodukte und planen Produktionsabläufe).
Sie kombinieren Medienelemente, bereiten Daten für den
digitalen Einsatz auf und stellen sie für den jeweiligen
Verwendungszweck zusammen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Druckvorstufe, Desktop-Publishing oder Grafikund
Schriftgestaltung
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Printmedien,
Techniker (m/w/d) im Bereich Druck- und
Medientechnik oder Medienfachwirt (m/w/d)
z. B. Druck- und Medientechnik oder Mediendesign,
-kunst
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten aufgeschlossen für technische Neuerungen
sein, gutes sprachliches Ausdrucksvermögen haben,
eigenverantwortlich und gern im Team arbeiten sowie auch
unter Zeitdruck nicht die Nerven verlieren. Nicht geeignet
ist die Ausbildung bei sprachlicher oder grammatischer Unsicherheit,
Farbblindheit sowie gravierender Sehschwäche.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Konzerte, Messen, internationale Kongresse, Stadtoder
Betriebsfeste: jede dieser Veranstaltungen muss
genau geplant, vorbereitet und durchgeführt werden,
damit alle Beteiligten zufrieden sind. Dabei haben Veranstaltungskaufleute
die Kosten immer fest im Griff.
Veranstaltungskaufleute beraten deshalb die Kunden,
erstellen ein Konzept, kalkulieren die Kosten, schätzen
die Besucherzahlen, organisieren die Technik, erstellen
Ablaufpläne und sind vor, während und nach dem Event
stets für den Kunden erreichbar. Oft geht es auch ganz
schön hektisch zu: Da sagt ein Sänger im letzten Augenblick
ab. Die Beleuchtung funktioniert nicht, die Kühlanlage für
Getränke fällt aus. Oder aus der Nachbarschaft fühlt sich
jemand in seiner Ruhe gestört. Veranstaltungskaufleute
sind richtige Improvisationstalente, die in jeder Situation
einen kühlen Kopf behalten und für jedes Problem fast
immer eine Lösung finden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Veranstaltungsmanagement oder Finanz- und
Rechnungswesen
z. B. Veranstaltungsfachwirt (m/w/d)
z. B. Event-Management
ANFORDERUNGEN:
Veranstaltungskaufleute sind vorwiegend in Büros am
Computer tätig, aber auch auf Messen bzw. an den verschiedensten
Veranstaltungsorten. Dadurch sind sie sehr
eigenständig, was allerdings auch unregelmäßige Arbeitszeiten
möglich macht, z. B. vor und während Veranstaltungen
oder wenn abends noch Gespräche mit Kunden anstehen.
Bewerber sollten deshalb Spaß an kaufmännischen Arbeiten
haben, als auch kundenorientiert und kontaktfreudig
auftreten. Eine gute sprachliche Ausdrucksweise, häufig
auch in Englisch, ist erforderlich. Für die Veranstaltungsplanung
benötigen sie Kreativität, Organisationstalent
und Verhandlungsgeschick sowie eine große Portion Improvisationstalent.

Verkäufer (m/w/d)
Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Geschäfte mit freundlichem Service und guter Beratung
sind bei den Kunden gefragt. Hier spielen Verkäufer die
Hauptrolle, denn es hängt vor allem von ihnen ab, dass
sich die Kunden wohlfühlen und wieder kommen. Deshalb
informieren und beraten Verkäufer Kunden und bieten
Serviceleistungen an. Sie nehmen Ware an, zeichnen sie
aus und präsentieren sie ansprechend. Zudem prüfen sie
den Bestand, führen Qualitätskontrollen durch, bestellen
Ware nach und nehmen Reklamationen entgegen. Verkäufer
führen ebenso Inventuren durch und müssen wissen, mit
welchen Methoden man kaufmännische Vorgänge erfasst
und Kalkulationen erstellt. Verkäufer verkaufen je nach
Betrieb Bekleidung, Heimwerkerbedarf oder Unterhaltungselektronik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Waren-, Produkt- und Verkaufskunde
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Verkäufer
unter bestimmten Voraussetzungen ihre Ausbildung
um ein Jahr fortsetzen und die Prüfung als Kaufmann
(m/w/d) im Einzelhandel ablegen. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten
sind z. B. Handelsfachwirt (m/w/d).
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten kontaktfreudig und freundlich sein, sich
sprachlich gut ausdrücken können, Einfühlungsvermögen
für ihre Kunden haben und gut rechnen können. Verkäufer
sind viel auf den Beinen, an der Kasse arbeiten sie im Sitzen.
Ggf. sind schwere Waren zu heben oder zu transportieren.
Die Arbeit an Samstagen ist üblich, in Bahnhofs- oder Flughafenfilialen
auch an Sonn- und Feiertagen.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Autos an- und abmelden, Personalausweise beantragen und
verlängern, Baugenehmigungen und Sozialhilfeleistungen
beantragen - für all diese Dinge geht man auf‘s Rathaus
oder zum Landratsamt. Dort kümmern sich Verwaltungsfachangestellte
um alle Anträge, Genehmigungen oder auch
Urkunden. Sie kennen die Gesetze und wissen, wie sie dem
Bürger helfen können. Verwaltungsfachangestellte erledigen
ihre Aufgaben in der Verwaltung kundenorientiert und
nach Gesichtspunkten der Wirtschaftlichkeit. Sie stellen
Urkunden aus, beschaffen und bewirtschaften Material
und langlebige Wirtschaftsgüter nach ökonomischen und
ökologischen Gesichtspunkten, planen und organisieren
Arbeitsprozesse in ihrem Aufgabenbereich, bearbeiten
Vorgänge mithilfe moderner Informations- und Kommunikationssysteme
und wirken bei der Erstellung und Ausführung
von Haushalts- und Wirtschaftsplänen mit. Ihr Arbeitsplatz
ist aber nicht nur in der Stadtverwaltung, sondern auch
in Bundes- oder Landesverwaltungen. Dort bereiten sie
z. B. Stellenausschreibungen und Arbeitsverträge für das
Personal in der Verwaltung vor oder auch Vorschriften, um
Steuern, Gebühren und Beiträge zu erheben.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. EDV, spezieller Bürokommunikation, Rechnungswesen,
Buchführung
z. B. Verwaltungsfachwirt (m/w/d), Sozialwirt (m/w/d),
Verwaltungsbetriebswirt (m/w/d)
z. B. Staats-, Verwaltungswissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten keine Angst vor komplizierten Texten,
wie z. B. Gesetzestexten haben, gerne Texte formulieren
und Briefe schreiben, Verantwortung übernehmen, zuverlässig
sein, sorgfältig und konzentriert arbeiten, Spaß an
der Arbeit am Computer haben sowie gerne mit Menschen
umgehen. Von Anfang an müssen die Auszubildenden die
Datenschutzbestimmungen genau einhalten.
81

Ausbildungsberufe
Berufe im Gastgewerbe und im Lebensmittelbereich
82
UNTERNEHMEN IN NORD- UND NORD-WEST-THÜRINGEN
» ALDI GmbH & Co KG, Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Bad Frankenhausen, Sondershausen 136
» Hotel am Vitalpark, Heilbad Heiligenstadt 146
» JKAG.de GmbH, Mühlhausen 151
» Joh. Wilh. von Eicken GmbH Werk Dingelstädt, Dingelstädt 152
» Klinikgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH, Heilbad Heiligenstadt 147
» M-Back GmbH, Gebesee 156
» Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH, Mühlhausen 161
» Panem Backstube GmbH, Bleicherode 126

83
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

84
Fachkraft (m/w/d)
für Lebensmitteltechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse
wie Fertiggerichte, Konserven oder
Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen.
Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die
verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe
vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten
Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und
Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie
diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen
dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten
bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten die
Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie
regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Eingangskontrolle, der Bedienung der Anlagen
oder der Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel, Techniker
(m/w/d) Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt
Verarbeitungstechnik
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.
Fachverkäufer (m/w/d)
im Lebensmittelhandwerk
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Aus welcher Tierhaltung kommt das Fleisch? Was ist in der
Wurst? Ist der Kuchen für Diabetiker geeignet? Welches
Brot hat die meisten Kohlenhydrate? Beim Kauf von Lebensmitteln
möchten Kunden fachlich informiert werden.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk sind das „Aushängeschild“
jeder Fleischerei, Bäckerei oder Konditorei.
Sie informieren und bedienen ihre Kunden freundlich,
kompetent und zuvorkommend. Neben der Qualität der
Ware, entscheiden Sauberkeit, Höflichkeit und Kompetenz
der Verkäufer maßgeblich darüber, ob der Kunde wiederkommt.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk werden
in einem der drei Schwerpunkte ausgebildet: Bäckerei,
Konditorei oder Fleischerei.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Handel oder Verkaufsförderung, Fleischerei,
Bäckerei oder Konditorei
z. B. Verkaufsleiter (m/w/d) im Nahrungsmittelhandwerk,
Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.

Hotelfachmann (m/w/d)
Hotelkaufmann (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Hotelfachleute stehen den Gästen in den verschiedenen
Hotelbereichen zur Verfügung und sorgen für einen reibungslosen
Geschäftsablauf: beim Empfang, im Service,
im Sekretariat, Buchhaltung oder Werbung. Hotelfachleute
betreuen Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt
in Hotels: Sie kümmern sich um Reservierungen, um die
Bedienung und Betreuung ihrer Gäste im Haus. Sie planen
und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel
im unmittelbaren Zusammenhang mit den Gästen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Personalwesen, Marketing, Betriebsführung,
Organisation
z. B. Hotelmeister (m/w/d), staatlich geprüfter Gastronom
(m/w/d)
z. B. Hotel- und Tourismusmanagement
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten die deutsche Sprache beherrschen,
gute Kenntnisse in mindestens einer Fremdsprache haben,
gute Manieren und sicheres Auftreten haben, kaufmännisches
Interesse mitbringen, Interesse an Service und
Dienstleistung haben sowie gerne mit Menschen umgehen.
Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit wird
vorausgesetzt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Hotelkaufleute sind für den kaufmännischen Ablauf eines
Hotels zuständig. Sie betreuen u. a. den Einkauf aller im
Hotel benötigten Waren wie Möbel- und Ausstattungsgegenstände
und erledigen den betrieblichen Zahlungsverkehr,
sie übernehmen Aufgaben in der Buchhaltung und im
Personalwesen. Außerdem verhandeln sie zum Beispiel
mit Reiseveranstaltern darüber, wie viel Betten in der
Sommersaison reserviert werden sollen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Verkaufsförderung, Touristikfachwirt (m/w/d)
für Marketing
z. B. Fachwirt (m/w/d) Gastgewerbe, Hotelmeister
(m/w/d), staatlich geprüfter Gastronom (m/w/d)
z. B. Hotel- und Tourismusmanagement
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten die deutsche Sprache beherrschen, fit
sein in Fremdsprachen, sicher mit Zahlen umgehen können,
gute Manieren und sicheres Auftreten haben, Interesse an
vielseitigen Aufgaben rund um die Organisation eines Hotelbetriebes
sowie Interesse an Service und Dienstleistung
haben. Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
wird vorausgesetzt.
85
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Koch (m/w/d)
Restaurantfachmann (m/w/d)
86
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Köche arbeiten im Küchen- und Servicebereich von Hotels,
Restaurants und Gaststätten, aber auch in der Nahrungsmittelindustrie
und bei Schifffahrtsunternehmen. Sie kennen
die Vorschriften für Lebensmittelhygiene, kennen die
Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel, erarbeiten
Speisepläne und Menüfolgen, planen und organisieren den
Einkauf von Lebensmitteln, kontrollieren Qualität, Menge und
Preis der Waren, lagern Vorräte fachgerecht in Kühlräumen
und Gefriergeräten und kontrollieren die Lagerbestände.
Sie bereiten vielfältige Speisen zu und berücksichtigen
dabei ernährungsphysiologische Aspekte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Diätwesen, Süßspeisen oder Ernährungslehre
z. B. Küchenmeister (m/w/d)
z. B. Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber (m/w/d) sollten einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
haben, Wert auf Sauberkeit und Hygiene
legen, Spaß haben an der Zubereitung von Nahrungsmitteln,
gerne gestalten, garnieren und verzieren. Kreativität ist
eine willkommene Eigenschaft. Nicht geeignet ist die Ausbildung
bei Allergien, wie zum Beispiel Mehlstauballergie.
Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit wird
vorausgesetzt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Restaurantfachleute arbeiten im Service, empfangen und
betreuen Gäste, beraten sie über das Speiseangebot und
die dazu passenden Getränke. Sie planen und organisieren
Veranstaltungen und Festlichkeiten mit, indem sie den
Speiseplatz z. B. mit Blumen und Servietten dekorieren,
Gästeräume herrichten, reinigen und pflegen sowie Abrechnungen
erstellen und die Tageskasse abrechnen.
Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen
wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen
reibungslosen Ablauf.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Barmixer (m/w/d)
z. B. Weinseminare, Kurse zum Dekorieren, Verkaufsförderung
oder Rhetorik (freies Sprechen), Betriebsleiter
(m/w/d) für Hotel und Gaststätten oder als
Restaurant- und Barmeister (m/w/d)
z. B. Hotel- und Tourismusmanagement
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten die deutsche Sprache beherrschen
und Grundkenntnisse in Fremdsprachen, gute Manieren,
ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und sicheres
Auftreten haben, geschickt sein, gut kopfrechnen und
unter Zeitdruck arbeiten können sowie kontaktfreudig
und hilfsbereit sein. Die Bereitschaft zur Schicht- und
Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (2)

87

Ausbildungsberufe
Soziale und medizinische Berufe
88
UNTERNEHMEN IN NORDTHÜRINGEN
LANDKREISE NORDHAUSEN UND KYFFHÄUSER
» AWO AJS GmbH, Bad Frankenhausen, Bad Langensalza, Kyffhäuserland OT Bendeleben, Sondershausen,
Roßleben und Schlotheim 139
» Kyffhäuser-Paracelsus-Schule Bad Frankenhausen, Bad Frankenhausen 120

UNTERNEHMEN IN NORD-WEST-THÜRINGEN
LANDKREISE UNSTRUT-HAINICH UND EICHSFELD
» AWO AJS GmbH, Bad Frankenhausen, Bad Langensalza, Kyffhäuserland OT Bendeleben, Sondershausen,
Roßleben und Schlotheim 139
» Ludwig Fresenius Schulen GmbH, Mühlhausen 155
» Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH, Mühlhausen 161
» WPZ – Wohn- und Pflegezentrum Unstrut-Hainich gGmbH, Mühlhausen, Bad Langensalza und Tonna 177
89
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

Altenpflegehelfer (m/w/d)
Diätassistent (m/w/d)
90
in der Regel 1 bis 2 Jahre.
TÄTIGKEIT:
Altenpflegehelfer ist eine landesrechtlich geregelte schulische
Ausbildung an Berufsfachschulen und Berufskollegs
in Kooperation mit einem praktischen Ausbildungsteil in
Altenpflegeeinrichtungen. Altenpflegehelfer unterstützen
Altenpfleger bei allen Tätigkeiten rund um die Betreuung
und Pflege älterer Menschen. Sie übernehmen pflegerische
Aufgaben wie die Hilfe bei der Körperpflege und beim Essen.
Außerdem unterstützen sie ältere Menschen bei der Bewältigung
ihres Alltags. Altenpflegehelfer arbeiten meist
in geriatrischen und gerontopsychiatrischen Abteilungen
von Krankenhäusern und in Pflege- und Rehabilitationseinrichtungen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. klinische Geriatrie, Palliativ- und Hospizpflege,
Haus- und Familienpfleger (m/w/d)
z. B. Altenpfleger (m/w/d), Fachwirt Gesundheits- und
Sozialwesen (m/w/d), Fachwirt Organisation und
Führung (m/w/d)
z. B. Gerontologie, Medizin-/Pflegepädagogik, Pflegemanagement/-Wissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Zulassungsvoraussetzung ist ein Vertrag über die praktische
Ausbildung mit einer Einrichtung der Altenpflege(hilfe). Vor
Beginn der Ausbildung muss ein ärztliches Zeugnis (nicht
älter als 3 Monate) über die gesundheitliche Eignung vorgelegt
werden, in vielen Bundesländern auch ein amtliches
Führungszeugnis. Altenpflegehelfer sollten gerne mit
Menschen arbeiten, praktisch veranlagt sein und Interesse
an pflegerischen Themen haben. Sie arbeiten im Schichtdienst,
auch nachts und am Wochenende.
3 Jahre.
TÄTIGKEIT:
Diätassistenten arbeiten eigenverantwortlich im Rahmen
ärztlicher Verordnungen oder auf ärztliche Anordnung. In
der Prävention ernährungsabhängiger Erkrankungen können
sie ohne ärztlichen Auftrag tätig werden. Sie erarbeiten auf
die individuellen Bedürfnisse des Patienten (m/w/d) abgestimmte
Diättherapien, beurteilen den Ernährungszustand
und ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf.
Unter Einhaltung der diätetischen Kriterien wählen sie
Lebensmittel und Rezepte für Diättherapiepläne aus und
führen die nötigen Berechnungen durch. In der Diät- und
Ernährungsberatung versetzen sie Patienten bzw. Klienten
in die Lage, Ernährungs- bzw. Diätempfehlung selbstständig
in den individuellen Lebensalltag umzusetzen. Für Gruppen
führen sie Schulungen durch, halten Vorträge und bieten
Kochkurse an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Erstellung von Speiseplänen in Krankenhäusern
oder Senioreneinrichtungen, Diätberatung bei bestimmten
Krankheiten wie z. B. Diabetes
z. B. Verpflegungsmanager (m/w/d) oder Ernährungsberater
(m/w/d)
z. B. Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten unbedingt den Umgang mit Menschen
schätzen und eine hohe soziale Kompetenz zeigen. Vorausgesetzt
wird ein mittlerer Bildungsabschluss oder
eine andere abgeschlossene zehnjährige Schulbildung,
die den Hauptschulabschluss erweitert. Auch Personen
mit Hauptschulabschluss können aufgenommen werden,
wenn sie eine mindestens zweij ährige Berufsausbildung
nachweisen. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang
mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz
müssen erfüllt sein.

Erzieher (m/w/d)
2 bis 4 Jahre.
TÄTIGKEIT:
Erzieher ist eine landesrechtlich geregelte schulische
Aus- bzw. Weiterbildung an Fachschulen, Berufsfachschulen,
Berufskollegs und anderen Bildungseinrichtungen.
Erzieher unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, zu
starken Persönlichkeiten heranzuwachsen. Sie sind vor
allem in der vorschulischen Erziehung, in der Kinderund
Jugendarbeit sowie in der Heimerziehung tätig. Sie
arbeiten hauptsächlich in Kinderbetreuungseinrichtungen,
aber auch in Erziehungs- oder Jugendwohnheimen,
Jugendzentren, Familien- oder Suchtberatungsstellen,
Tagesstätten, Wohnheimen für Menschen mit Behinderung
oder in ambulanten sozialen Diensten tätig. Erzieher sind
neben den Eltern meist die wichtigsten Bezugspersonen für
Kinder und Jugendliche. Als Vorbild prägen Erzieher ihre
Persönlichkeit und fördern sie ihrem Alter entsprechend
in ihrer charakterlichen Entwicklung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elementarpädagogik oder Elternberatung
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Erziehungswesen
z. B. Erziehungs-, Bildungswissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber brauchen In der Regel einen mittleren Bildungsabschluss
oder als Hauptschüler eine abgeschlossene
Berufsausbildung sowie ein polizeiliches Führungszeugnis
und einen Erste-Hilfe-Kurs. Erzieher benötigen ein hohes
Maß an Verantwortungsbewusstsein und Einfühlungsvermögen.
Vor allem im Umgang mit verhaltensauffälligen oder
aggressiven Kindern und Jugendlichen sind Konfliktfähigkeit
und psychische Belastbarkeit wichtig. Erzieher müssen
das Verhalten und Befinden der Kinder und Jugendlichen
jederzeit im Blick haben und genau beobachten.
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer
(m/w/d)
1 bis 2 Jahre je nach landesrechtlicher Regelung
TÄTIGKEIT:
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer ist eine landesrechtlich
geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen
für Krankenpflege. Gesundheits- und Krankenpflegehelfer
übernehmen Assistenzaufgaben und werden auf Anweisung
und unter Aufsicht von Pflegefachleuten mit allgemein
pflegerischen und hauswirtschaftlichen Tätigkeiten betraut.
Sie reinigen und desinfizieren Pflegeutensilien und
kümmern sich darum, dass die Betten frisch bezogen
werden. Außerdem kümmern sie sich um das Wohl der
Patienten, indem sie sie betten oder ihnen bei der Körperpflege
helfen. Die Gesundheits- und Krankenpflegehelfer
beobachten aber auch Temperatur, Blutdruck und Puls
der Patienten und verabreichen Eisbeutel, Wärmflaschen
oder Umschläge.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Hygiene im Gesundheitsbereich
z. B. verkürzte Ausbildung zum/r Pflegefachmann/
frau, Fachwirt (m/w/d) im Gesundheits- und Sozialwesen
z. B. Pflegemanagement, -wissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer beachten die Arbeitsund
Hygienevorschriften genau und tragen Schutzkleidung.
Im Umgang mit Patienten benötigen Gesundheits- und
Krankenpflegehelfer Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen,
Beherrschtheit sowie psychische Stabilität.
Sorgfältig und verantwortungsbewusst dosieren sie Medikamente
und reinigen und desinfizieren Pflegeutensilien.
Über Patientendaten bewahren sie Verschwiegenheit. Das
Umbetten, Heben oder Stützen der Patienten sind körperlich
anstrengend. Gesundheits- und Krankenpflegehelfer
arbeiten in wechselnden Diensten – auch nachts und am
Wochenende – und leisten Bereitschaftsdienste.
91
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

92
Kinderpfleger (m/w/d)
in der Regel 2 Jahre, je nach landesrechtlicher Regelung
TÄTIGKEIT:
Kinderpfleger begleiten Kinder in ihrer körperlichen und
persönlichen Entwicklung. Sie betreuen und pflegen - elternergänzend
oder elternersetzend - Säuglinge, (Klein-)Kinder
und teilweise auch Jugendliche. Ob Singkreis, klettern oder
Stockbrot backen: Kinderpfleger lassen sich immer wieder
Neues einfallen, damit keine Langeweile aufkommt. So
lernen ihre Schützlinge spielerisch dazu – ohne sie dabei
zu über- noch zu unterfordern. Um die soziale Entwicklung
zu fördern, setzen Kinderpfleger auf Erziehungsregeln
und nutzen Methoden zur Konfliktlösung. Ihre Kenntnisse
in Gesprächsführung helfen ihnen, einfühlsam, aber auch
bestimmt mit Kindern und Eltern zu kommunizieren. Das
Wichtigste in der Arbeit als Kinderpfleger aber ist eine
vertrauensvolle und stabile Beziehung zu den Kindern
aufzubauen, in der sie sich wohl und verstanden fühlen.
Nur so nehmen sie die Betreuungsangebote gerne an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Pädagogik oder Hauswirtschaft
z. B. Erzieher (m/w/d), Fachwirt (m/w/d) für Erziehungswesen
z. B. Erziehungs-, Bildungswissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Das Verhalten von Kinderpflegern soll eine Vorbildfunktion
für die betreuten Kinder und Jugendlichen haben. Deshalb
benötigen Kinderpfleger ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
im Arbeitsalltag. Im gleichen Maße sind Einfühlungsvermögen
und Konfliktfähigkeit erforderlich, gerade
wenn sie mit verhaltensauffälligen oder aggressiven Kindern
und Jugendlichen zu tun haben. Kinderpfleger beobachten
das Verhalten und Befinden der Kinder und Jugendlichen
sehr genau, um jederzeit reagieren zu können. Besonders
bei der Arbeit mit größeren Kinder- oder Jugendgruppen
sollten sie psychisch stabil sein. Patientendaten behandeln
sie vertraulich.
Masseur und medizinischer
Bademeister (m/w/d)
2,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Masseur und medizinischer Bademeister ist eine bundesweit
einheitlich geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen.
Masseure und medizinische Bademeister helfen
Menschen mit Bewegungseinschränkungen ein schmerzfreies
Leben zu führen. Sie behandeln ihre Patienten mit
verschiedenen Therapiemethoden der physikalischen
Therapie und konzipieren entweder nach ärztlicher Diagnose
oder dem Wunsch des Patienten eine individuelle
Behandlungsplanung. Diese können beispielsweise die
klassische Massage, Reflexions- oder Bewegungstherapien
sein. Sie behandeln auch Patienten mit rheumatischen Erkrankungen
sowie Sport- und Unfallverletzungen. Auch die
Therapie von gesunden Menschen und deren Fitness- bzw.
Wellness-Beratung im Rahmen der Gesundheitsvorsorge
kann zu ihrem Tätigkeitsbereich gehören.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. bestimmte Massagetechniken oder Bäderwesen
z. B. Fitnessfachwirt (m/w/d)
z. B. Physiotherapie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern anderen Menschen, auch alten und
kranken bzw. verletzten Personen, zu tun haben. Sie sollten
keine Ängste haben, offen mit Anderen umzugehen und sie
anzufassen. Gerade in Kliniken und Krankenhäusern kann
es dabei auch vorkommen, dass einige Patienten nicht
gut gelaunt sind. Zukünftige Masseure und medizinische
Bademeister arbeiten aktiv daran, die Beschwerden ihrer
Patienten auf Dauer zu lindern und sie zu motivieren. Das
kann sehr anstrengend werden, da gerade die Massage
eine körperlich anstrengende Arbeit wird, wenn man sie
täglich ausführt. Psychische Stabilität hilft, professionelle
Distanz zu Patienten zu wahren.

Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Pflegefachmann (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
In der Arztpraxis sind medizinische Fachangestellte meist
die ersten Ansprechpartner für die Patienten. Sie organisieren
den Praxisablauf, vergeben Termine, dokumentieren
Behandlungsabläufe und sorgen für die Abrechnung der
erbrachten Leistungen. Im Falle eines Gesundheitschecks
wiegen und messen medizinische Fachangestellte z. B.
die Patienten oder nehmen ihnen Blut für Laboranalysen
ab. Bei Untersuchungen und Behandlungen, sowie bei
(kleineren) Eingriffen durch den Arzt assistieren sie, bereiten
z. B. Spritzen vor oder legen Verbände an. Zudem
bedienen und pflegen sie medizinische Instrumente sowie
Geräte und führen Laborarbeiten durch. Eine wichtige Rolle
spielt auch die Prävention: Sie informieren die Patienten
über Möglichkeiten der Vor- und Nachsorge und regen die
Patienten zu einer gesunden Lebensführung an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Praxisorganisation oder Wundversorgung bei
Diabetes-Patienten
z. B. Fachwirt (m/w/d) ambulante medizinische Versorgung,
Betriebswirt (m/w/d) Management im Gesundheitswesen
z. B. Humanmedizin
ANFORDERUNGEN:
Voraussetzungen für die Ausbildung sind eine gute Allgemeinbildung,
eine sichere Rechtschreibung sowie gute
Kenntnisse in Deutsch, Mathematik und den naturwissenschaftlichen
Fächern. Ebenso sollten die Neigung zum
helfenden Umgang mit Menschen, ausgeprägtes Interesse
für medizinische Sachverhalte, Flexibilität, rasche Auffassungsgabe,
Zuverlässigkeit, Verantwortungsgefühl,
Verschwiegenheit und Sorgfalt vorhanden sein.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Dieser neue, universelle Pflegeberuf hat das Ziel, den Berufsbereich
der Pflege aufzuwerten und eine moderne und
durchlässige Ausbildung im Pflegebereich zu schaffen. Die
schulische und praktische Ausbildung dient der Vermittlung
der erforderlichen Kompetenzen für die selbstständige,
umfassende und prozessorientierte Pflege von Menschen
aller Altersstufen, in akut und dauerhaft stationären sowie
ambulanten Pflegesituationen. Damit wird der Wechsel
zwischen den einzelnen Pflegebereichen erleichtert. Im
dritten Ausbildungsjahr kann eine Spezialisierung mit dem
Abschluss „Altenpfleger (m/w/d)“ oder „Gesundheits- und
Kinderkrankenpfleger (m/w/d)“ erfolgen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Krankenpflege oder Hygiene im Gesundheitsbereich)
z. B. Stationsleiter (m/w/d), Pflegedienstleiter (m/w/d)
z. B. Medizinische Assistenz, Pflegemanagement
ANFORDERUNGEN:
Bewerber brauchen einen mittleren Bildungsabschluss oder
einen Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer erfolgreich
abgeschlossenen Berufsausbildung, z. B. in der Gesundheits-,
Kranken- oder Altenpflegehilfe. Darüber hinaus wird ein ärztliches
Attest über die gesundheitliche Eignung gefordert. Die
Ausbildung stellt hohe Anforderungen an Leistungsfähigkeit,
Leistungsbereitschaft und die Persönlichkeit des Schülers.
Gute Vorkenntnisse in den naturwissenschaftlichen Fächern,
seelische und körperliche Belastbarkeit, rasches und klares
Erfassen, selbstständiges Denken, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit
und besondere Fähigkeiten im Umgang mit Menschen
sind Voraussetzungen. Die Bereitschaft zu Schicht- und
Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.
93

Pharmazeutisch-technischer
Assistent (m/w/d)
Physiotherapeut (m/w/d)
94
2,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Pharmazeutisch-technischer Assistent (PTA) ist eine bundesweit
einheitlich geregelte schulische Ausbildung an
Berufsfachschulen und Berufskollegs. Die ersten zwei
Jahre verbringt der PTA an der Schule, daran anschließend
ist ein halbjähriges Praktikum in einer Apotheke abzuleisten.
Pharmazeutisch-technische Assistenten greifen
Apothekern tatkräftig unter die Arme. Zu ihren Aufgaben
zählen, Arzneimittel herzustellen, abzupacken sowie Lagerbestände
zu verwalten. Arzneimittel wie Salben, Tropfen
usw. stellen die PTA im Labor unter Aufsicht her. Dazu
dosieren sie die einzelnen Bestandteile nach den Vorgaben
des Arzneibuches und kontrollieren die zu verwendenden
Wirk- und Hilfsstoffe. Ebenso unter Aufsicht geben PTAs
verschreibungspflichtige Medikamente an den Kunden ab
und verkaufen rezeptfreie Arzneimittel. Damit die Kunden
bei der Einnahme der Medikamente nichts falsch machen,
steht die Kundenberatung vorab an erster Stelle.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Warenkunde oder Verkaufsberatung
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung
Pharmazie
z. B. Pharmatechnik
ANFORDERUNGEN:
Da Krankheiten und deren Heilung biologische Vorgänge
sind, müssen sich PTAs mit Biologie auskennen. Auch Latein
ist ein wichtiges Unterrichtsfach, denn Kenntnisse in
Latein erleichtern das Verständnis der wissenschaftlichen
Pflanzennamen und die Anwendung von Fachterminologie.
Bewerber sollten wegen des häufigen Kundenkontaktes
freundlich und serviceorientiert mit Menschen umgehen.
Für die Ausbildung vorausgesetzt wird ein mittlerer Bildungsabschluss.
In Apotheken ist Arbeit an Samstagen
üblich, bei Not- oder Bereitschaftsdienst auch Nacht-,
Sonn- und Feiertagsarbeit.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Physiotherapeut ist eine bundesweit einheitlich geregelte
schulische Ausbildung an Berufsfachschulen für Physiotherapie.
Physiotherapeuten behandeln vor allem Menschen,
deren körperliche Bewegungsmöglichkeiten aufgrund hohen
Alters oder einer Krankheit, Verletzung oder Behinderung
eingeschränkt sind. Auch vorbeugende Therapiemaßnahmen
führen sie durch. Physiotherapeuten werden an
den Lernorten Schule und Krankenhaus ausgebildet. Das
Lernspektrum ist breit. Es reicht von Grundlagen der Anatomie
über Pädagogik bis hin zu physiotherapeutischen
Befund- und Untersuchungstechniken. Die praktische
Ausbildung in Krankenhäusern konzentriert sich auf die
fachmedizinischen Abteilungen, vor allem der Chirurgie,
inneren Medizin, Orthopädie, Neurologie, Pädiatrie, Psychiatrie
und Gynäkologie.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Manuelle Therapie, Lymphdrainage, Entspannungstechniken,
Gesundheits- und Wellnesstraining
z. B. Fachwirt (m/w/d) im Gesundheits- und Sozialwesen
z. B. Physiotherapie, Rehabilitations-/Sonderpädagogik
oder Humanmedizin
ANFORDERUNGEN:
Für die Ausbildung wird ein mittlerer Bildungsabschluss
vorausgesetzt oder der Hauptschulabschluss mit einer
mindestens zweij ährigen abgeschlossenen Berufsausbildung.
Vor Ausbildungsbeginn sind ein ärztliches Attest
über die gesundheitliche Eignung zur Ausübung des Berufs
sowie der Nachweis einer Berufsunfall- bzw. Haftpflichtversicherung
erforderlich. Mitunter wird auch ein polizeiliches
Führungszeugnis oder die Teilnahme an einem Erste-Hilfe-Kurs
verlangt. Empfehlenswert ist auch ein Krankenpflegepraktikum
vor Beginn der Ausbildung.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)

95

Studiengänge
Duales Studium
96
UNTERNEHMEN IN NORDTHÜRINGEN
LANDKREISE NORDHAUSEN UND KYFFHÄUSER
» ALDI GmbH & Co. KG, Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Bad Frankenhausen und Sondershausen 136
» Elektrobau SEWA GmbH, Sondershausen 112
» MAXIMATOR GmbH, Nordhausen 121
» Nordthüringer Volksbank eG, Nordhausen 124
» Norsystec GmbH Nohra-System-Technik, Nohra 125
» SWE Service GmbH, Erfurt 129
» Thüringer Oberlandesgericht, Nordhausen 167

UNTERNEHMEN IN NORD-WEST-THÜRINGEN
LANDKREISE UNSTRUT-HAINICH UND EICHSFELD
» ALDI GmbH & Co. KG, Mühlhausen, Bad Langensalza, Nordhausen, Bad Frankenhausen und Sondershausen 136
» ATP ALLTAPE Klebetechnik GmbH, Mihla OT Buchenau 138
» Kreissparkasse Eichsfeld, Worbis 153
» Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH, Mühlhausen 161
» Schade GmbH & Co. KG, Mühlhausen und Eisenach 162
» SIM Automation GmbH, Heilbad Heiligenstadt 163
» Sparkasse Unstrut-Hainich, Mühlhausen 163
» Stadtwerke Mühlhausen GmbH, Mühlhausen 165
» SWE Service GmbH, Erfurt 129
» Thüringer Oberlandesgericht, Mühlhausen und Eisenach 167
» TMP Fenster + Türen GmbH, Bad Langensalza 169
» Universal Bau GmbH, Mühlhausen 173
» VR Bank Westthüringen eG, Mühlhausen 172
» Wiegand GmbH, Schlotheim 175
97

98
Duales Studium –
qualifizierter Studienabschluss und
vertiefte Praxiskenntnisse
Ein duales Studium zu absolvieren bedeutet, praktisches
Lernen in einem Unternehmen mit theoretischen Vorlesungen
an einer Hochschule oder Berufsakademie zu verbinden.
Diese beiden Einsatzgebiete (Praxis und Theorie) wechseln
sich in einem meist regelmäßigen Rhythmus miteinander
ab. Eine enge curriculare Verzahnung von Studium und
Arbeit und zwei Lernorte sind bei dualen Studiengängen
typisch. Mit dem Erreichen des international anerkannten
Bachelorabschluss am Ende des Studiums, hat man nicht
nur den Studienabschluss in der Tasche, sondern auch
schon jede Menge praktische Arbeitserfahrung, die von
Arbeitgebern besonders geschätzt wird.
Dual studieren kann man mittlerweile fast jedes Studienfach
– von Betriebswirtschaft bis Soziale Arbeit ist für jeden
etwas dabei. Dabei sollten zukünftige duale Studierende
folgende Voraussetzungen mitbringen:
» Nachweis der Hochschulzugangsberechtigung (Abitur,
Fachabitur, je nach Hochschule ist auch unter bestimmten
Bedingungen z. B. abgeschlossene Berufsausbildung
mit anschließender mindestens dreijähriger
Berufstätigkeit oder Meisterbrief, Abschluss als
Techniker oder Betriebswirt), eine Aufnahme des
Studiums möglich.
» Vorliegender Ausbildungs- bzw. Praktikumsvertrag
mit einem Kooperationsunternehmen der Hochschule
» Diverse Auswahltests und bestimmte Notenanforderungen
sind je nach Studienrichtung und Hochschule
möglich
Dual Studieren bedeutet auch ein recht straff getakteter
Stundenplan, denn Semesterferien wie „normale“ Studenten
sie haben, gibt es nicht. In kurzer Zeit sollen ein qualifizierter
Studienabschluss und vertiefte Praxiskenntnisse
erworben werden. Dies bedeutet ein besonders intensives
Studium. Ehrgeiz, Durchhaltevermögen, Selbstständigkeit
und Disziplin sind wichtige persönliche Eigenschaften,
um den permanenten Wechsel von Theorie- und Praxisphasen
und die Doppelbelastung von Studium und Arbeit
zu stemmen. Gleichzeitig bereitet ein duales Studium
optimal auf den späteren Berufsalltag im womöglich selben
Unternehmen vor. Dies ist ein enormer Pluspunkt. In vielen
Fällen erhalten duale Studierende ein Gehalt, oft werden
auch die Studiengebühren vom Kooperationsunternehmen
übernommen. Hier heißt es, sich individuell beim Unternehmen
zu informieren.
Ein duales Studium dauert in der Regel sechs bis acht
Semester mit wechselnden Theorie- und Praxisphasen. Das
kommt natürlich stark auf den jeweiligen Studiengang und
auf das Studien- oder Zeitmodell an. Diese Modelle sind an
den Hochschulen verschieden und werden als Wochenmodell
(2 – 3 Tage an der Hochschule und den Rest der Woche
im Unternehmen), als Blöcke in den Semesterferien oder
3-Monats-Blöcke angeboten.
Die vielen verschiedenen Bezeichnungen für ein duales
Studium sind oft verwirrend, obwohl die meisten das Gleiche
meinen. Das liegt meist daran, dass es je nach Bundesland
Unterschiede gibt und manchmal auch Fachbereiche eigene
Begrifflichkeiten haben
Es ist also wichtig, sich bei der Suche nach einem dualen
Studium Zeit zu nehmen und sich umfassend und individuell
bei den Unternehmen und den kooperierenden Hochschulen
darüber zu informieren, welches duale Studienmodell angeboten
wird und wie die Voraussetzungen, Anforderungen,
Zeitmodelle und Studienmodelle im Einzelnen aussehen.
Wer sich nur schnell durch die Webseiten klickt, der kann
aufgrund der uneinheitlichen Bezeichnungen durchaus das
falsche Studium wählen.
Einen umfassenden Überblick zum Dualen Studium bietet
dir die Website:
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In deiner Region gibt es zahlreiche Unternehmen, die duale
Studiengänge anbieten. Welche Studiengänge das sind
erfährst du wenn du den QR-Code scannst.
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Studium!

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ANGEBOTE DER
UNTERNEHMEN
MIT ÜBER 250 AUSBILDUNGSSTELLEN
In NordThüringen - Landkreise
Nordhausen und Kyf fhäuser
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• hoher Praxisbezug von Anfang an
• zahlreiche ergänzende Lehrgänge
• attraktive Ausbildungsvergütung
• Mitarbeitervorteile und -gesundheitsprogramm
• Erholungsbeihilfe
• Zuschuss für Berufskleidung und Schulbücher
• Sonderurlaub bei guten schulischen Leistungen
• hervorragendes Arbeitsklima
Bewerbung an: Klinikgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH • Aegidienstraße 13
37308 Heilbad Heiligenstadt • Frau Sabine Oelsner • Tel.: 03606/663-680 • Mail: bewerbung@kghh.de
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Bei uns landest Du einen
Volltreffer!
Fachangstellte/r für Bäderbetriebe (m/w/d)
Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)
BEWIRB DICH JETZT
UND NUTZE DEINE VORTEILE
• vielseitige und strukturierte Ausbildung
• attraktive Ausbildungsvergütung
• zahlreiche ergänzende Lehrgänge
• regelmäßige Beurteilungsgespräche
• sehr gute Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• attraktive Mitarbeiterkonditionen + Erholungsbeihilfe
• Nutzung des modernen Fitnessbereichs
• Zuschuss für Berufskleidung und Schulbücher
• Sonderurlaub bei guten schulischen Leistungen
• beste Übernahmechancen nach der Ausbildung
Ausbildungs-
START
ab
01.08.2021
Bewerbung an: Kur- und Tourismusgesellschaft Heilbad Heiligenstadt mbH
Aegidienstraße 13 • 37308 Heilbad Heiligenstadt • Frau Sabine Oelsner
Tel.: 03606/663-680 • Mail: bewerbung@vitalpark-heiligenstadt.de
www.vitalpark-heiligenstadt.de

HEIZTECHNIK
MÜHLHAUSEN
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Die Bildung
meiner Zukunft
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Unsere Ausbildungen in
Mühlhausen:
■ Altenpflegehelfer/in*
■ Diätassistent/in
■
Erzieher/in (auch berufsbegleitend)
■
Gesundheits- und
Krankenpflegehelfer/in*
■ Kinderpfleger/in
■
Masseur/in & med.
Bademeister/in*
■ Pflegefachmann/frau*
■ Pharmazeutisch-technische/r
Assistent/in*
■ Physiotherapeut/in
(auch Nachqualifizierung*)
Ich werde was:
mit Spaß und Perspektive!
Was? Wann? Wo?
www.ludwig-fresenius.de
* Förderung u. a. durch Arbeitsagentur
oder Jobcenter möglich

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MillEx Logistics GmbH Tonnaer Straße 22-23 99947 Bad Langensalza
Die MillEx Logistics GmbH ist eine deutschlandweit agierende
Silofachspedition im Bereich Lebensmittel, mit Hauptsitz in Bad Langensalza sowie 2 weiteren Standorten in
Bremen und Recklinghausen.
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Unser Fuhrpark umfasst 75 moderne Zugmaschinen mit Silo.
Ebenfalls verfügt die MillEx GmbH über eine betriebseigene Tankstelle, Waschanlage und eine zertifizierte Werkstatt.
WIR BILDEN AUS!
zum Berufskraftfahrer
Ausbildungsinhalte:
- Erwerb des Führerscheins B, C und CE
- Kontrolle, Wartung und Pflege der Fahrzeuge
- Umgang mit moderner Informations- und Kommunikationstechnik
- Planung und Organisation von Fahrten
- Frachtpapiere prüfen
- Verkehrs- und Arbeitssicherheit
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
zum Kfz-Mechatroniker,
Fachrichtung Nutzfahrzeuge
Ausbildungsinhalte:
KONTAKT
Marcus Grebing
Speditionsleiter
03603-854115
Marcus.Grebing@mill-ex.de
Kerstin Benkel
Personal
03603-854408
Kerstin.Benkel@mill-ex.de
- Reparatur und Instandhaltung unseres Fuhrparks
- Umrüstarbeiten an Nutzfahrzeugen
- überbetriebliche Ergänzungslehrgänge im Bildungszentrum Erfurt zur
Unterstützung bei der Erfüllung des Ausbildungsplans
- Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre
Die praktische Ausbildung erfolgt im Betrieb und die
theoretische Ausbildung in der Berufsschule in Mühlhausen.
Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss,
möchtest einen krisensicheren Beruf erlernen und nach
erfolgreicher Ausbildung auch weiterhin unser Team
verstärken?
Dann freuen wir uns auf
Deine Bewerbung!

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Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH
Mühlhausen/Thüringen
Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena
Fachkrankenhaus für Neurologie,
Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik,
Kinder- und Jugendpsychiatrie, -psychotherapie und -psychosomatik
Starte DEINE Zukunft mit Perspektive!
Das Ökumenische Hainich
Klinikum in Mühlhausen ist mit
mehr als 1.200 Mitarbeitern
einer der größten Arbeitgeber
in der Region und zugleich
größtes Ausbildungszentrum
für Nervenheilkunde in Thüringen.
Auch über den Unstrut-Hainich-
Kreis hinaus hat sich das
Klinikum mit tagesklinischen
Standorten stetig erweitert und
ist zudem Akademisches Lehrkrankenhaus
des Universitätsklinikums
Jena.
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Auszubildender
Pflegefachmann
Bist DU dabei?
Wir bieten Ausbildungsplätze in den Berufsfeldern (m/w/d):
Pflegefachmann / Pflegefachfrau
Außerdem bilden wir aus (m/w/d):
Ÿ
Ÿ
Ÿ Anlagenmechaniker
Ÿ Mechatroniker
Ÿ Elektroniker
Ÿ
Medizinische Fachangestellte
Fachinformatiker für Systemintegration
Köche
Zudem bieten wir die Möglichkeit für ein duales Studium:
Ÿ Duale Studenten B.A. - Management im Gesundheitswesen
Zur Orientierung oder als Überbrückung für die Zeit bis zur Ausbildung bieten wir darüber hinaus auch Plätze für ein
Freiwilliges Soziales Jahr bzw. Praktikum.
Hast Du noch Fragen?
Dann besuche uns unter: www.oehk.de/karriere
oder bewirb dich per E-Mail: personal@oehk.de

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WIR
SUCHEN
DICH!
(m/w/d)
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
SIM Automation GmbH • Personalabteilung
Liesebühl 20 • 37308 Heilbad Heiligenstadt
Telefon: + 49 3606 690-0
E-Mail: personal@sim-automation.de
Duales Studium – Maschinenbau,
Elektrotechnik oder Engineering
Industriemechaniker
Zerspanungsmechaniker
Mechatroniker
Bezahlung nach Metall-Tarif
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Weitere Infos unter www.sim-automation.de/karriere

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VOLLE BANDBREITE!
FÜR DEINE ZUKUNFT
Als Auszubildende/r bei SIMONSWERK bist Du mit deinen Fähigkeiten und Talenten ein
wichtiger Teil unseres Teams. So bieten wir Dir viele auf Dich zugeschnittene Entwicklungsmöglichkeiten.
Dazu gehören zusätzliche Fortbildungen in der Ausbildung, eine fundierte
Prüfungsvorbereitung und regelmäßige Feedbackgespräche. Nutze sie und entwickle Dich
gemeinsam mit SIMONSWERK weiter.
Standort Heiligenstadt – Ausbildungsberufe 2021
Industriemechaniker/in Mechatroniker/in Zerspanungsmechaniker/in
Als führender Hersteller von Türbändern und Bandsystemen ist SIMONSWERK seit über
130 Jahren in Rheda­Wiedenbrück tätig. Das international aufgestellte Unternehmen steht
mit seinen mehr als 600 Mitarbeitern für Innovation, Qualität und Service.
www.azubi-sw.de – Tipps zu Deiner Ausbildung bei SIMONSWERK
SIMONSWERK GmbH
Lisa Pfaff
Bosfelder Weg 5
33378 Rheda­Wiedenbrück
Fon +49 (0)5242/413­127
ausbildung@simonswerk.de
www.azubi­sw.de

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Duale Studiengänge
Fachlageristen (m/w/d)
Industriekaufleute (m/w/d)
Technische Systemplaner (m/w/d)
Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Fertigungsmechaniker (m/w/d)
Bewirb Dich beim größten
Thüringer Fensterbauer
für Deine Wunschausbildung.
© Racle Fotodesign, Adobe Stock
Die TMP Fenster + Türen GmbH® produziert seit 1990 Fenster, Türen und
Wintergärten aus Kunststoff und Aluminium. Das mittelständische
Unternehmen beschäftigt deutschlandweit 350 Mitarbeiter, davon sind 30
Auszubildende.
www.tmp-online.de/karriere

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Ausbildung zum/zur Bankkauffmann/Bankkauffrau
Duales Studium Bachelor of Arts (BA)
Werde Teil von uns
Du willst auf eigenen Beinen stehen? Einer interessanten
Arbeit nachgehen? Und dich weiterentwickeln?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Weitere Infos unter:
Hier findet ihr uns auch:
www.vrb-westthueringen.de

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DEINE NOTIZEN

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DEINE NOTIZEN

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LITERATURVERZEICHNIS
(1) Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe, wurden
teilweise entnommen aus den Angaben:
Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie –
Ausbildungsberufe:
http://bmwi.de/BMWi/Navigation/Ausbildung-und-
Beruf/ausbildungsberufe.html, Stand: 17. 03. 2020
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BERUFENET ein Angebot der Agentur für Arbeit:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/,
Stand: 17. 03. 2020
Bundesinstitut für Berufsbildung –
Ausbildungsberufe:
http://www.bibb.de/de/26171.htm, Stand: 17. 03. 2020

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IMPRESSUM
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HERAUSGEBER
Ausbildungs-Navi – Bewerber Service GmbH
Schulstraße 4, 36433 Bad Salzungen
AUFTRAGGEBER
FAV Nordthüringen e. V.
Wallrothstr. 4, 99734 Nordhausen
FAV Nord-West-Thüringen e. V.
Birkunger Str. 1a, 37327 Leinefelde-Worbis
Berufsbildungszentrum Nordhausen gGmbH
Freiherr-vom-Stein-Str. 33, 99734 Nordhausen
Bildungswerk BAU Hessen-Thüringen e. V.,
Aus- und Fortbildungszentrum Erfurt
Apoldaer Str. 3, 99091 Erfurt
IHK Erfurt
Arnstädter Str. 34, 99096 Erfurt
REDAKTION
Bernhard Schuchert
Mandy Stub
Gabi Ifland
GESTALTUNG/LAYOUT
Werbeagentur ideenwert
Langensalzaer Straße 7, 99817 Eisenach
www.ideenwert.de
FOTOS
www.istockphoto.de
DRUCK
Hoehl-Druck-Medien + Service GmbH
Gutenbergstraße 1, 36251 Bad Hersfeld
www.hoehl-druck.de
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Alle Rechte bleiben beim Herausgeber. Die Verwendung,
auch von Teilen der Publikation, ist nur nach ausdrücklicher
schriftlicher Genehmigung des Herausgebers gestattet. Dies
gilt insbesondere für die Vervielfältigung, Übersetzung oder
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