The Royal Horse Gala - Exklusives Berlin

E XKLUSIVES 

B E R L I N 

www.exklusivesberlin.de Die Monatszeitung für Berlin 

Anzeigen 

E S S E N & T R I N K E N 

Kulinarischer Genuss – 

die Spargelsaison 

hat begonnen: 10 

W O H N E N 

G R Ü N E S 

Gewinnen Sie Karten für „The Royal Horse Gala“: 2 

Moderne Grills – 

rustikales Vergnügen 

im eigenen Garten: 14 

Swimming Pools – 

Wasseroasen in 

aktuellen Designs: 16 

W 

Sternstunden auf 

dem Wasser 

Die Reedereien eröffnen die Ausflugssaison 

enn Sonnenmimobil“ 

der Reederei 

strahlen die 

Riedel entwickelt. Erstmals 

Hauptstadt erobern, heißt 

am 9. Juni gibt es auch 2012 

es wieder für viele Berliner: 

von 19.30 Uhr bis Mitter- 

Taschen packen und auf 

nacht Krimi und Dinner 

schnellstem Wege ein 

auf dem Schiff. Auf dem 

Plätzchen am Wasser fin- 

Programm steht die Krimiden. 

Wie schön, dass sich 

komödie „Mord beim Fest- 

in Berlin die warme Jahbankett“. 

Während eines 

reszeit in großen Teilen an Romantische Korsofahrt zu den Nächtlichen Schlös- mehrgängigen Menüs sind 

oder auf Wannsee, Spree 

oder Havel abspielt. Wenn 

serimpressionen in Potsdam 

Foto:Weisse Flotte Potsdam GmbH 

die Gäste mitten im Geschehen 

einer rasanten Ge- 

die Stern und Kreisschiffahrt, die nierten Gebäuden an der Havel schichte, die Witz, Leidenschaft, 

Reederei Riedel und die Weisse vorbei und bieten dabei weit mehr aber auch unterhaltsame Musik mit 

Flotte Potsdam die Saison einläu- als nur einen eindrucksvollen Aus- Gesang zu bieten hat. Bei Spezialiten, 

zeigen sich wieder die Ausflugsblick in die Zeit Friedrichs des Grotäten wie Kir Royal, Königin Pastetschiffe 

und Charteryachten in ihrer ßen. Entlang romantischer Gärten chen, rosa gebratener Entenbrust in 

ganzen Pracht auf den Gewässern. werden die Gäste in den Sonnenun- Orangensauce und Mousse au Ci- 

Der erste Glanzpunkt der Wassertergang gefahren, der unter andetron dürfen die Gäste gerne rätseln, 

saison ist das Treptower Hafenfest rem von einem mit Fackeln er- wer der Mörder am Ende sein mag. 

vom 28. April bis 1. Mai. Musik von leuchteten Blechbläserkonzert und Eine Reminiszenz an die histori- 

Jazz bis Rock, Figurentheater, Pup- tanzenden Elfen am Ufer des Jungsche Dampfschifffahrt ist ein Auspenspiel 

und ein buntes Markttreifernsees verschönert wird. Die flug mit dem Dampfschiff „Gustav“ 

ben in maritimer Atmosphäre am Fahrt wird live moderiert, so dass der Weissen Flotte Potsdam unter 

Montag (30. April) sorgen für Un- die Gäste Interessantes über die Ge- Begleitung der „River Blues Band“. 

terhaltung für die ganze Familie bis schichte und Architektur Berlins Blues, Country und Western mit 

spät in den Abend. Die Krönung und Potsdams erfahren können. gestandenen Musikern auf der mit 

des Hafenfestes ist auch in diesem Während der Fahrt kann auch ein Kohle befeuerten „Gustav“ sorgen 

Jahr das spektakuläre Feuerwerk Abendessen gebucht werden. Der für ausgelassene Stimmung auf 

„Treptow in Flammen“ am Sams- Abschluss ist ein barockes Feuer- und unter Deck. Zu unvergessenen 

tag (28. April) um 22 Uhr, präsenwerk an der Glienicker Brücke. Die Hits von Eric Clapton, Mick Jagger 

tiert vom Bezirksamt Treptow-Kö- Schiffe starten ab Wannsee oder und Willy deVille dürfen Spezialipenick 

und der Stern und Kreis- Potsdam an sechs Wochenenden, täten vom Holzkohlegrill und Bier 

schiffahrt GmbH. 

erstmals am 25./26. Mai. 

vom Fass natürlich nicht fehlen. 

Wer es etwas ruhiger mag, wird bei In jedem Jahr beliebt ist zudem der Der erste River-Blues-Abend der 

den weiteren Veranstaltungen der Ausflug zum Baumblütenfest in Saison findet am 10. Mai statt. 

Reedereien fündig. In jedem Jahr Werder vom 28. April bis 6. Mai. Alle Termine der Sonderfahrten 

wieder ein Erlebnis, sind die Nächt- Von Potsdam aus fahren die Schiffe finden sich auf den Webseiten der 

lichen Schlösserimpressionen. In direkt ins Zentrum von Werder Reedereien mit Abfahrtszeiten und 

der Dämmerung gleiten die Schiffe zum zweitgrößten Volksfest –orten.AJ 

von Stern und Kreis sowie der Deutschlands. 

www.sternundkreis.de 

Weissen Flotte Potsdam leise an den Zu mehr als nur einem Geheim- www.schiffahrt-in-potsdam.de 

historischen, romantisch illumitipp, hat sich inzwischen das „kri- www.reederei-riedel.de 

Nr. 123 / Mai 2012 

Die Oldtimer 

Show 2012 

Am Pfingst-Wochenende vom 

26. bis 28. Mai 2012 (Samstag bis 

Montag) findet täglich von 9 bis 

18 Uhr wieder das Event für Oldtimerfreunde 

statt. Im MAFZ- 

Erlebnispark Paaren/Glien, Gartenstraße 

1-3 in 14621 Schönwalde-Glien 

kommt der interessierte 

Besucher bei der alljährlichen 

Oldtimer Show wieder voll 

auf seine Kosten. Es finden fachkundige 

Fahrzeug- und Motorradpräsentationen 

statt, und 

täglich erfolgen Pokalverleihungen 

in verschiedenen Kategorien. 

Während der große Teile-, Zube- 

Ein Erlebnis für automobile Sinne – 

Geschichte in Chrom 

Foto:F.F.Peppel GmbH 

hör- und Accessoiremarkt auf 

der Outdoorfläche sicher so 

manches interessante Stück 

birgt. Darüber hinaus erwartet 

die Gäste am Pfingstmontag eine 

Youngtimer Party ab Baujahr 

1987. Schlemmergastronomie 

und die große Erlebniswelt für 

die ganze Familie runden das 

Programm ab. Genießen Sie den 

Anblick der etwa 3.500 Klassiker 

und erleben Sie hautnah die historischen 

Rallye- und Rennsportfahrzeuge 

in Aktion. Diese 

werden einer ausgewählten 

Route folgen und ermöglichen 

dem Publikum Motorsport live. 

Weitere Informationen unter 

www.dieoldtimershow.de oder 

www.agentur-peppel.de. AS

E 2 

Anzeigensonderveröffentlichung XKLUSIVES 

Musik 

05. Mai (Sa), 20 Uhr, „De Vita Jesu“, 

Werke von Bach,Timm & Gebhardt, 

Daniel Schmahl (Trompete),Wolfgang 

Dix (Percussion), Johannes Gebhardt 

(Orgel), Eintritt: 14 EUR (8 EUR), Ort: 

Berliner Dom,Am Lustgarten,Tel.: 

20269-136,www.berlinerdom.de 

19. Mai (Sa), 20 Uhr, „Klavierabend“, 

Werke von Chopin, Liszt, Mendelssohn-Bartholdy 

u.a., Ronny Kaufhold 

(Klavier), Eintritt: 12 EUR, Ort: 

Schwartzsche Villa (Großer Salon), 

Grunewaldstr. 55,Tel.: 90299-2212, 

www.ronnykaufhold.de 

26. Mai (Sa), 19 Uhr, „Roman de la Rose“, 

Musik aus Frankreich, Occitanien, 

England, Spanien, Deutschland und 

dem Orient, Ort: Domäne Dahlem, 

Königin-Luise-Straße 49, 15 EUR (9 

EUR),Tel.:666 300 -0, 

www.domaene-dahlem.de 

Ausstellungen 

ab 04. Mai (Di-So 11-20 Uhr), „Aufbruch 

– Malerei und realer Raum“, 

Wanderausstellung mit ca. 100 Bildwerken 

in einer eigens konzipierten 

Architektur, Ort:Akademie der Künste, 

Hanseatenweg 10,Tel.: 200 57-0, 

www.adk.de 

ab 23. Mai (Di-Fr, So 10-18 Uhr, Sa 14- 

18 Uhr), „Wir / Transfer“, die Ausstellung 

zeigt collagierte Malereien von 

Agnes Lörincz, die sich mit Abbildungen 

urbaner Menschen in verschiedenen 

Medien beschäftigen, Eintritt: frei, 

Ort: Schwartzsche Villa (Galerie), 

Grunewaldstr. 55,Tel.: 90299-2302, 

www.kultur-steglitz-zehlendorf.de 

bis 03. Juni (Mo-So 10-18 Uhr), „The 

Highgrove Florilegium - Aus dem Garten 

von HRH,The Prince of Wales“, 

die Galerieausstellung zeigt eine Auswahl 

von 40 Faksimiles der originalen 

Aquarelle von über 70 renommierten 

Pflanzenzeichnern aus aller Welt, Ort: 

Botanischer Garten / Botanisches 

Museum Berlin, Königin-Luise-Straße 

6-8,Tel.:838-50100,www.bgbm.org 

Literatur 

08. Mai (Di), 20 Uhr, „Radikal“, der Autor 

Yassin Musharbash liest aus seinem 

Roman, Eintritt: 4 EUR (2,50 EUR), 

Ort: Schwartzsche Villa (Großer Salon), 

Grunewaldstr. 55,Tel.: 791 31 25, 

www.schwartzsche-villa.de 

12. Mai (Sa), „14. Lange Buchnacht in 

Lokale Termine 

der Oranienstraße“,Berlins größte Literaturveranstaltung, 

Eintritt: frei, 

Ort: verschiedene Veranstaltungsorte, 

Tel.:615 88 10, 

www.lange-buchnacht.de 

22. Mai (Di), 19 Uhr, „Wolfskind: Die 

unglaubliche Geschichte des ostpreußischen 

Mädchens Liesabeth Otto“, 

Lesung mit Ingeborg Jacobs, Ort: Ingeborg-Drewitz-Bibliothek,Grunewaldstraße 

3, Tel.: 26996-3253, 

www.kas.de 

Kinder 

01./02. Mai (Di+Mi), jeweils 10 Uhr, 

„Ritter Thobias und das Geheimnis 

des goldenen Schlüssels“, Stück für 

Kinder von 3 bis 10 Jahren, Ort:Theater 

Lichterfelde, Drakestraße 49,Tel.: 

843 146 46, 

www.theater-lichterfelde.de 

13.Mai (So),16 Uhr,„Kalif Storch“,Erzähltheater 

für Kinder ab 3 Jahren, 

Eintritt: 5 EUR (3,50 EUR + Gutscheine), 

Ort: Schwartzsche Villa, Grunewaldstr.55,Tel.:625 

75 90, 

www.theater-logo.de 

27./28. Mai (So+Mo), jeweils 10-17 

Uhr, „Minne und Mühsal“, Familienprogramm 

mit Rittern, Edelfrauen, 

Minnesang und Handwerkern in einem 

höfischen Lager für Kinder ab 6 

Jahren, Eintritt: 4 EUR (2 EUR), Ort: 

Museumsdorf Düppel, Clauertstraße 

11,Tel.:802 66 71,www.dueppel.de 

Verschiedenes 

12./13. Mai (Sa 10-23 Uhr, So 10-19 

Uhr), „8. Ritterfest auf Schloss Diedersdorf“, 

mit Gauklern, Stelzentänzern 

und Fakiren, Musik, Feuershow 

und Ritterturnieren, Eintritt: 5 EUR (2 

EUR), Ort: Schloss Diedersdorf, 

Kirchplatz 5-6, 15831 Diedersdorf, 

Tel.:(03379) 3535-0, 

www.schlossdiedersdorf.de 

E XKLUSIVES 

Verlosung 

Exklusives Berlin verlost Freikarten 

für „The Royal Horse Gala“ 

in der Max-Schmeling-Halle.Schicken 

Sie eine Postkarte mit dem 

Stichwort „Horse“ an:Access 

Verlag,Ringstr.104,12203 Berlin. 

Einsendeschluss ist der 11. Mai 

2012. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

D 

l o k a l e s 

ie Stiftung Preußische 

Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg 

(SPSG) zeigt vom 

28. April – 28. Oktober 2012 zum 

300. Geburtstag Friedrichs des Großen 

im Jahre 2012 die zentrale Präsentation 

über den Monarchen in 

seinem größten und prunkvollsten 

Schlossbau, dem von ihm bis ins 

Detail gestalteten Neuen Palais im 

Schlosspark Sanssouci in Potsdam. 

Unter dem Leitmotiv “Friederisiko“ 

sollen seine Ideen, sein Denken 

und sein Handeln – zeitgemäß, inspirierend, 

auch provokant und an 

vielen Stellen überraschend – aus 

dem authentischen Aufenthaltsund 

Repräsentationsort des Königs 

dargestellt und vermittelt werden. 

Das Neue Palais ist deshalb das herausragende 

Schlüssel-Exponat der 

Präsentation. Es spiegelt das Politik- 

und Kulturverständnis des gereiften 

preußischen Königs nach 

dem Ende des Siebenjährigen Krieges 

wider. Die Ausstellung erstreckt 

sich im Schloss über ca. 6.000 qm, 

E 

in zweistündiges spektakuläres 

Programm erwartet die 

Gäste von „The Royal Horse Gala – 

Die Gala der Königspferde“ am 26. 

Mai in der Max-Schmeling-Halle 

(Am Falkplatz 1, 10437 Berlin). In 

der atemberaubenden Show werden 

die edelsten barocken Pferderassen 

wie z.B. Andalusier, Araber, 

Lipizzaner oder Friesen aus den bedeutendsten 

Gestüten und Reitschulen 

Europas von international 

erfolgreichen Reiterinnen und Reitern 

vorgestellt. Die über 30 barocken 

Hengste wurden jahrelang geduldig 

ausgebildet, sind außerordentlich 

selten und auf der ganzen 

und etwa 70 Räume 

werden zum 

Teil erstmals zu 

sehen sein. In diesen 

bzw. den 

Raumfluchten des 

Neuen Palais werden 

ein Thema, 

ein Ereignis oder 

ein Aspekt aus 

dem Leben und 

der Zeit Friedrichs 

II. durch 500 

zusätzliche, spektakuläre 

Exponate sowie treffende 

Zitate und kurze erläuternde Texte 

in sich abgeschlossen vorgestellt. 

Die in den Räumen des Schlosses 

und in ausgewählten Gartenpartien 

im Park Sanssouci an zehn Stationen 

präsentierten Themen erlauben 

eine Annäherung an die persönliche 

Sphäre Friedrichs und stellen 

darüber hinaus sein vielfältiges 

politisches und kulturelles Handeln 

und Wirken vor. 

Leitthema der Ausstellung ist die 

Emotions 

Welt begehrt. Die 

internationale 

Pferdeshow des 

Produzenten Häfling 

Events begeisterte 

mit ihrem 

sensationellen 

Programm bereits 

über eine Million 

Zuschauer in ganz 

Europa und bietet 

beste Unterhaltung 

für die ganze 

Familie. 

Höhepunkte der aktuellen Show 

„Emotions“ sind u.a. verwegene 

Stuntreiter aus Frankreich, die mit 

Verbindung von 

Friedrich und Risiko 

zu „Friederisiko“. 

Ein Wagnis 

einzugehen, ist 

ein wesentlicher 

Charakterzug des 

Königs. Friedrich 

den Großen, sein 

Leben, seine Gedankenwelt 

und 

sein Handeln unter 

dem Aspekt 

„Risiko“ zu be- 

trachten, bietet die Gewähr für 

neue, überraschende, auch provozierende 

Erkenntnisse. 

In den teilweise erstmals zugänglichen 

und aufwendig restaurierten 

Sälen und Kabinetten des Neuen 

Palais sowie an ausgewählten Orten 

im Park Sanssouci entwickelt sich 

das Konzept der Ausstellung gleichsam 

aus Schloss und Garten selbst – 

als persönlichstem Vermächtnis des 

Königs. Durch das Schloss flanierend, 

erfährt der Besucher von den 

Unter anderem sind edle Lipizzaner mit Eleganz und 

Dressurkönnen im Programm zu bewundern 

Foto: The Royal Horse Gala 

rasanten Ritten für Nervenkitzel 

sorgen, spanische Vollblüter – als 

Andalusier bekannt -, die mit einer 

Flamencotänzerin steppen oder 

Mai 2012 

Friederisiko 

Friedrich der Große aus zwölf Blickwinkeln 

Die Präsentation zeigt die verschiedenen 

Facetten des preußischen 

Monarchen 

Foto:AHPR 

Die Show „The Royal Horse Gala“ 

Ess- und Schlafgewohnheiten des 

Königs, seinem gewöhnlichen Tagesablauf, 

seinem Verhältnis zu 

Freunden und (Staats-) Gästen, seiner 

Einstellung zu Politik, Religion 

oder Musik bis hin zu seiner eigenen 

Inszenierung als Philosoph 

und Imperator. Die Ausstellung 

gliedert sich in insgesamt zwölf 

Themen. Elf werden im Neuen Palais 

vorgestellt, das zwölfte Thema, 

der friderizianische Garten, wird an 

zehn Stationen im Park Sanssouci 

vermittelt. Mit einem Wegweiser 

ausgestattet, können die Besucher 

nach persönlichem Interesse zwischen 

den Themen frei wählen und 

sich auf den eingebrachten „Pfaden“ 

selbständig auf eine spannende 

Entdeckungsreise durch das 

Schloss zu Friedrich begeben. Öffnungszeiten: 

Täglich außer Dienstag 

10 – 19 Uhr, Freitag und Samstag 

10 – 20 Uhr, letzter Einlass jeweils 

90 Minuten vor Schließzeit. 


www.friederisiko.de 

wenn die vierbeinigen Artisten bei 

den „Schulen über der Erde“ meterhoch 

in die Luft springen. Mit „The 

Royal Horse Gala“ wurde ein Programm 

geschaffen, welches in Sachen 

Reitkunst, Erlebnis und Dressur 

seinesgleichen sucht. Eingebettet 

in imposante Licht- und Soundeffekte 

werden die gezeigten Meisterstücke 

zu einem unvergesslichen 

Erlebnis. Die Arena verwandelt sich 

in einen Erlebnisraum der besonderen 

Art und verzaubert das Publikum 

mit der perfekten Harmonie 

zwischen Mensch und Tier. 


www.royal-horse-gala.com. AS

I 

Mai 2012 

m hektischen Großstadtleben ist 

der Wunsch nach Ausgleich oft 

groß. Die Menschen sehnen sich 

nach Ruhe, einem Ort zum Auftanken, 

nach Natur. Das muss aber nicht 

den Umzug in den Vorort bedeuten, 

auch in der Metropole lässt es sich im 

Grünen leben.Weltweit liegen sogenannte 

Urban Villages im Trend, die 

die Natur in die Stadt holen und auf 

Gemeinschaft setzen. So auch in Berlin.„In 

FÜNF MORGEN finden die 

Menschen erholsame Natur – und 

Ruhe. Jeder kann im eigenen Zuhause 

die Zeit für sich genießen, immer 

aber auch am gemeinschaftlichen 

Leben teilhaben. Es geht um ein neues 

Miteinander“, sagt Giovanna Stefanel-Stoffel, 

Gründerin und Art Direktorin 

der STOFANEL Investment 

AG. 

Im Bezirk Steglitz-Zehlendorf entlang 

der Clayallee und der Argentinischen 

Allee werden auf dem ca. 

50.000 qm großen Gelände der ehemaligen 

Truman Plaza ein Wohnge- 

biet mit Villen, Twin Villen, Gallery 

Houses und Apartments sowie ein 

Nahversorgungszentrum und weitere 

vielfältige Nutzungen geplant. 

Herzstück des Projektes FÜNF 

MORGEN ist der etwa 6.700 Quadratmeter 

große naturnahe See. Entlang 

seiner fünf Wasserarme werden 

die individuell gestalteten Häuser 

und Wohnungen mit Blick zum 

Wasser platziert. Die Nachfrage nach 

den hochwertigen Wohneinheiten 

mit einem Quadratmeterpreis ab 

4.300 EUR ist groß. Mehr als 50 Prozent 

des ersten Bauabschnittes wurden 

bereits platziert. Wer noch eine 

Wohnung mit Seeblick sein Eigen 

nennen möchte,der könnte in FÜNF 

MORGEN fündig werden: 4-Zimmer 

Wohnung, 147 qm, 2 Tageslichtbäder,Westterrasse, 

Preis ab 695.000 

EUR. 

Die Nähe zur Natur – sie zieht sich 

durch das gesamte Architekturkonzept, 

das auf dem Masterplan des renommierten 

niederländischen Architekturbüros 

Wiel Arets beruht 

und von Eller & Eller Architekten 

umgesetzt wird. Naturstein, 

Klinker, Holz: Die 

natürlichen Fassadenmaterialien 

variieren ebenso 

wie die Wohnungs- und 

Haustypen, die in ihrer 

Individualität sich zu ei- 

nem harmonischen Ensemble 

fügen. Die Innen- 

E XKLUSIVES 

I m m o b i l e s 

Fünf Morgen Dahlem Urban Village 

Die Wohnräume sind hochwertig ausgestattet 

und variabel zu gestalten 

Ein Dorf der unbegrenzten Möglichkeiten 

Individuell gestaltete Häuser mit Blick auf einen naturnahen See warten 

auf neue Eigentümer Fotos:STOFANEL Investment AG 

räume öffnen sich zur Landschaft. 

Neuartige Grundrisse und Panoramafenster 

sorgen für Helligkeit und 

Weite. Alle Wohnräume verfügen 

über eine hochwertige Ausstattung 

und lassen sich – wie auch die Gärten 

– variabel gestalten. Die Dachterrassen, 

Loggien und Balkone sind gegeneinander 

versetzt und garantieren 

ein Maximum an Privatsphäre. 

Das gesamte Projekt ist barrierefrei 

angelegt. Einige Wohneinheiten lassen 

sich einfach und ohne planerischen 

Mehraufwand behindertenoder 

altersgerecht umnutzen oder 

später bei Bedarf umbauen. Zudem 

ermöglichen Tiefgaragen mit direktem 

Zugang zu den Häusern und 

Apartments ein weitestgehend autofreies,ruhiges 

Leben am See. 

In FÜNF MORGEN gehört es zum 

Alltag, den Alltag zu vergessen. Platz 

für das gemeinschaftliche Leben bietet 

eine zentrale Piazza. Sie ist der ge- 

meinschaftliche Mittelpunkt – und 

bietet dem neuen Viertel ein Mehr an 

Lebensqualität. Hier finden die Bewohner, 

Nachbarn und Besucher 

von FÜNF MORGEN alles für das 

tägliche Leben: einen Super- und einen 

Biomarkt, einen Bäcker, ein Ärztehaus, 

ein Fitnessstudio und gastronomische 

Einrichtungen. Und das 

Angebot reicht noch weiter, von der 

Kita bis hin zum betreuten Wohnen: 

hier wird das Zusammenleben von 

Jung und Alt wieder zur Selbstverständlichkeit. 

FÜNF MORGEN – ein 

Dorf der unbegrenzten Möglichkeiten.Weitere 

Informationen unter: 

SHOWROOM FÜNF MORGEN 

Clayallee 169/171 

Einfahrt über Hüttenweg 

14169 Steglitz-Zehlendorf 

Geöffnet von Fr–So von 14–16 Uhr 

und nach pers.Vereinbarung: 

Tel.: 030/2 06 10 51 77 

E-Mail: info@5morgen.de 

www.5morgen.de 

Großzügige Fensterfronten sorgen 

für viel Licht und Freiraum 

Anzeigensonderveröffentlichung 

HOEPFNERs 

Exklusive Tipps 

Auch der Weg zur Arbeitsstelle 

hat steuerliche Tücken 

Es hat ja irgendwie etwas Beruhigendes: 

Die Finanzwelt scheint aus 

den Fugen,die Mitarbeiter der EZB 

wünschen sich inflationsgekoppelte 

Gehälter (warum wohl), aber der 

Bundesfinanzhof (BFH) hat noch die 

Zeit, sich Gedanken über die Vorund 

Nachteile unterschiedlicher 

Wege zur Arbeitsstelle zu machen. 

Da war doch tatsächlich ein Arbeitnehmer 

auf den Gedanken verfallen, 

nicht den kürzesten Weg zur Arbeit 

zu fahren,sondern einen,den er 

für günstiger hielt.Da sich jeder Entfernungskilometer 

in Werbungskosten 

niederschlägt (§ 9 Abs.1 Satz 

3 Nr.4 EStG),hält die Finanzverwaltung 

natürlich alles andere als die 

kürzeste Verbindung für vermessen. 

Ob es denn immer der kürzeste 

Weg sein muß, oder ob es doch ein 

Kilometerchen mehr sein darf,hatte 

der BFH gleich in zwei Entscheidungen 

vom 16.11.2011 zu entscheiden 

(Az.VI R 46/10 und VI R 

19/11).Nach der bisherigen Rechtsprechung 

war immer der kürzeste 

Weg anzusetzen,es sei denn,ein anderer 

(also längerer) war offensichtlich 

verkehrsgünstiger,also ein 

solcher, mit dem man seinen Arbeitsplatz 

in der Regel schneller und 

günstiger erreichen konnte. Das 

„schneller“ definierten viele Finanzgerichte 

mit einem Zeitraum 

von 20 Minuten. Dies hat der BFH 

zurecht verworfen.Eine starre Zeitgrenze 

ist nicht anzusetzen. Zwar 

spricht eine erhebliche Zeiterspar- 

3 

nis auch nach BFH für eine Alternativroute, 

aber selbst mit geringer 

oder sogar ohne Zeitersparnis kann 

eine Alternativroute anzuerkennen 

sein. 

Dies kann z.B.der Fall sein,wenn der 

kürzeste Weg mit Ampeln gespickt 

ist und die Alternativroute zwar länger, 

aber ökonomischer ist. Der 

Weg, eine längere Alternativroute 

mit sachlichen, sicherheitsrelevanten 

oder okölogischen Argumenten 

zu rechtfertigen,wird jedenfalls vom 

BFH geöffnet. Je geringer aber die 

Zeitersparnis, desto gewichtiger 

müssen die Argumente sein. 

Eins muß die anzuerkennende 

Route allerdings immer: sie muß 

vom Arbeitnehmer tatsächlich benutzt 

werden. Den kürzesten Weg 

zu fahren und sich mit blumigen Argumenten 

eine Alternativroute auszudenken, 

läßt auch der BFH nicht 

zu. 

Der BFH weist schließlich zurecht 

darauf hin, daß § 9 Abs. 1 Satz 3 Nr. 

4 EStG eine Pauschalierungsregel 

darstellt. Den darin liegenden Appell, 

beim Problem „Entfernungspauschale“ 

die Kirche im Dorf zu 

lassen, wendet sich an alle Beteiligten,auch 

an das Finanzamt. 

Bis zu den nächsten Tipps.... 

Ihr Michael Hoepfner 

RA + Fachanwalt für Steuerrecht 

Keithstrasse 26 

10787 Berlin,Tel.893 808-0 

www.ra-hoepfner.de

E 4 XKLUSIVES 


BLUEMAX 

Theater Berlin 

Marlene-Dietrich-Platz 4 

10785 Berlin 

Ticket-Hotline:(01805) 44 44 

(14 Ct./Min.aus dem deutschen Festnetz, 

max.42 Ct./Min.aus dem Mobilfunk) 

www.stage-entertainment.de 

01.bis 31.Mai (Di-Do),18,20 und 

21 Uhr:Blue Man Group,the 

show from the underground,montags 

spielfrei 

Deutsche Oper 

Berlin 

Richard-Wagner-Straße 10 


Tel.:(0 30) 343 84 01 

www.deutscheoper-berlin.de 

06.Mai (So),18 Uhr,Carmen, 

Oper von George Bizet;auch:12.Mai 

(Sa),15.Mai (Di),jeweils 19.30 Uhr 

21.Mai (Mo),20 Uhr,Otello,Dramma 

lirico von Guiseppe Verdi;auch:23. 

Mai (Mi),25.Mai (Fr),jeweils 20 Uhr 

Kulturelles 

Kulturkalender 

Tipps & Highlights der Berliner Bühnen 

Mann für alle Fälle 

O2 World Berlin 

Wintergarten 

Varieté Berlin 

Potsdamer Straße 96 


Tel.:(030) 588 433 

www.wintergarten-berlin.de 

02.bis 05.Mai (Mi-Sa),20 Uhr:Funky 

Town;auch:09.bis 12.Mai (Mi- 

Sa),16.bis 19.Mai (Mi-Sa),23.bis 

25.Mai (Mi-Fr),30.und 31.Mai 

(Mi+Do),jeweils 20 Uhr 

07.Mai (Mo),20 Uhr:Spotlights 

– Marlene für Magnus,08.Mai (Di), 

20 Uhr:Alfred Biolek (Lesung),14. 

Mai (Mo),20 Uhr:Jocelyn B.Smith 

(Jazz),22.Mai (Di),20 Uhr:Eleonore 

Weisgerber (Chanson) 

Die Wühlmäuse 

Berliner Kabarett-Theater 

Pommernallee 2-4 


Tel.030/ 30 67 30 11 

www.wuehlmaeuse.de 

03.und 04.Mai (Do+Fr),20 Uhr: 

Mundstuhl,Sonderschüler 

09.und 10.Mai (Mi+Do),20 Uhr, 

Murat Topal,Multitool – Der 

15.bis 20.Mai (Di-So),20 Uhr: 

Bernd Stelter,Mundwinkel hoch 

22.bis 24.Mai (Di-Do),20 Uhr: 

Vince Ebert,Freiheit ist alles 

(2012) 

28.bis 30.Mai (Mo-Mi),20 Uhr:Gaby 

Decker,Das Beste 

31.Mai (Do),20 Uhr:Ingo Appelt, 

Frauen sind Göttinnen – Wir können 

nur noch beten! 

Komödie am 

Kurfürstendamm 

Kurfürstendamm 206 - 209, 


Tel.0 30/ 88 59 11 88 

www.theater-am-kurfuerstendamm.de 

Komödie: 

01.bis 05.Mai (Di-Sa),20 Uhr:Paradiso;auch:08.bis 

12.Mai (Di-Sa), 

15.bis 19.Mai (Di-Sa),22.bis 26.Mai 

(Di-Sa),29.bis 31.Mai (Di-Do),jeweils 

20 Uhr 

Theater: 

01.bis 05.Mai (Di-Sa),20 Uhr:Der 

dressierte Mann;auch:08.bis 12. 

Mai (Di-Sa),15.Mai (Di),17.bis 19. 

Mai (Do-Sa),22.bis 26.Mai (Di-Sa), 

29.bis 31.Mai (Di-Do),jeweils 20 

Uhr 

Mühlenstraße 12-30 


Tel.:20 60 70 88 99 

www.o2world-berlin.de 

05.Mai (Sa),20 Uhr:Roland Kaiser,Konzert 

07. Mai (Mo), 19.30 Uhr: New 

Kids On The Block & Backstreet 

Boys,Konzert 

08.Mai (Di),20 Uhr:Laura Pausini,Konzert 

09. Mai (Mi), 20 Uhr: Peter Gabriel,Konzert 

11. Mai (Fr), 20 Uhr: Celtic Woman,Konzert 

16. Mai (Mi), 19.30 Uhr: André 

Rieu,Konzert – Nachholtermin 

Philharmonie 

Berlin 

Herbert-von-Karajan-Str.1 

10785 Berlin-Tiergarten 

Tel.:(0 30) 254 881 32 

www.berliner-philharmoniker.de 

02.Mai (Mi),20 Uhr,Philharmonie:David 

Garrett (Violine),Julien Quen- 

Mai 2012 

tin (Klavier),Ludwig van Beethoven: 

Violinsonate Nr. 9 A-Dur op. 47 

»Kreutzersonate« sowie Werke von 

Fritz Kreisler u.a. 

12.Mai (Sa),20 Uhr,Kammermusiksaal:Camerata 

vocale Berlin,Etta 

Hilsberg (Dirigentin),Esther Hilsberg 

(Sopran),David Schroeder 

(Tenor),Jens Hamann (Bass),Canzonetta 

Kinderchor,Klavierduo Heiko 

Holtmeier & Inga Hilsberg, 

Schlagzeugensemble,Hans Huber: 

Lenz - und Liebeslieder für Soli,gemischten 

Chor und Klavier zu vier 

Händen op.72,Johannes Brahms:Zigeunerlieder 

für Chor und Klavier op. 

103,Carl Orff:Carmina burana (Fassung 

für zwei Klaviere und Schlagwerk) 

Schlosspark 

Theater 

Schloßstraße 48 


Tel.:(030) 7895667-100 

www.schlossparktheater.de 

01. und 02. Mai (Di+Mi), 20 Uhr: 

Ein seltsames Paar, mit Rainer 

Hunold u.a.; auch: 23. bis 26. 

Mai (Mi-Sa),20 Uhr 

06. bis 10. Mai (So-Do), 20 Uhr: 

Besuch bei Mr. Green, mit Michael 

Degen u.a. 

11.bis 15.Mai (Fr-Di),20 Uhr:Venedig 

im Schnee, mit Mariella 

Ahrens u.a. 

18.bis 22.Mai (Fr-Di),20 Uhr:Ich 

bin nicht Rappaport, mit Dieter 

Hallervorden u.a. 

28. bis 31. Mai (Mo-Do), 20 Uhr: 

Achterbahn, eine französische 

Komödie mit Robert Atzorn

Mai 2012 

resden. Kultur. Innovationen. 

Zeitgeist. Wo sonst in 

Deutschland ließe sich eines der 

hochwertigsten und exklusivsten 

Automobile der Welt wohl effektiver 

fertigen als in der Elbmetropole... 

Eine Stadt deren geistige Elite 

im Laufe ihrer schicksalhaften Geschichte 

stets mit Erfindergeist 

und Fortschritt brillierte. Reflektion 

der Moderne. Das zeigt bereits 

die VW eigene Fertigungsstätte, 

die, wie der Name schon sagt, keine 

Geheimnisse kennt. Die gläserne 

Manufaktur. Dort erblickt er das 

Licht der Welt: Der VW Phaeton. 

Technisch Interessierte können die 

Produktionsschritte dort akribisch 

mitverfolgen. Qualität, Stil und 

Reisekomfort der edlen Limousine 

definieren hierbei einen eigenen 

Maßstab. Kein Wunder, denn der 

VW Phaeton wird u.a. mit serienmäßigem 

Allradantrieb, Luftfederung 

und 4-Zonen-Klimaautomatik 

angeboten. Darüber hinaus ist 

er mit zwei Radständen sowie zwei 

Fond-Versionen (dreisitzig oder 

E XKLUSIVES Anzeigensonderveröffentlichung 

M o b i l e s 

D Souveräne Präsenz 

Das üppige Platzangebot und eine perfekte Langstreckentauglichkeit 

heben luxuriöses Reisen im VW 

Phaeton auf eine neue Evolutionsstufe 

Der VW Phaeton – exklusive Limousine auf höchstem Niveau 

mit zwei Einzelsitzen) orderbar. 

Die verlängerte Chauffeurversion 

ist hierbei um 

120 Millimeter verlängert. 

Vor kurzem hat Volkswagen 

das Flaggschiff der Marke 

weiter perfektioniert. So fällt 

bei der ersten Begegnung sogleich 

die komplett neu konzipierte 

Frontpartie inklusive 

der serienäßigen Bi-Xenonscheinwerfer 

mit LED-Abbiegelicht 

ins Auge. Als optisch 

korrespondierender Schlußpunkt 

wurden die LED- 

Rückleuchten harmonisch 

auf die Frontpartie abgestimmt. 

Analog zum frischen Styling 

wurde zudem eine Vielzahl 

neuer, umfangreicher technischer 

Features etabliert. Hierzu zählen 

eine neue Bremsanlage, der erstmals 

in einer Limousine angebotene 

Dynamic Light 

Assistent mit kamerabasierter,dynamischerFernlichtregulierung 

und ein Navigationssystem, 

das auf 

Wunsch Online- 

Daten in der Kartendarstellungin- 

tegriert. Dank optionalerFrontkamera 

ist der Phae- 

Einmal erfahren – möchte man ihn nicht mehr missen.Der VW Phaeton,hier in der um 

120 Millimeter gestreckten Langversion Fotos:VW 

ton sogar in der Lage Verkehrszeichen 

zu erkennen. Der Clou hierbei: 

Die Geschwindigkeitshinweise 

werden in den Instrumentarien 

der Multifunktionsanzeige und 

dem zentralen Touchscreen der 

Mittelkonsole visualisiert. Damit 

nicht genug, kann das System – als 

bislang erstes der Welt – auch 

Überholverbotszeichen erkennen 

und darstellen. Antriebsseitig stehen 

drei innovative Motoren zur 

Verfügung – ein Turbodiesel und 

zwei Benziner. Die Sechs- und 

Achtzylinder bieten ein Leistungsspektrum 

von 176 kW/240 PS (V6 

TDI 4Motion) sowie 206 kW/280 

PS (V6 4Motion) und bis zu 246 

kW/335PS (V8 4Motion). Alle 

Triebwerke bieten eine hohe 

Vmax: V6 TDI 4Motion 237 km/h, 

die beiden Benziner jeweils 250 

km/h. Mittels der 246 kW/335 PS 

starken Spitzenmotorisierung lässt 

sich das 2.154 kg bis 2.377 kg 

schwere Flaggschiff in nur 6,9 Sekunden 

souverän von 0 auf 100 

km/h beschleunigen. 

Dass die Gestaltung des Innenraums 

mit der äußeren DNA 

Schritt hält, stellt eine Kunst auf 

höchstem Niveau dar. Das Interieur 

des Phaeton gilt als eines der 

elegantesten, hochwertigsten und 

komfortabelsten der gesamten Luxusklasse. 

Geradlinig und zeitlos 

vermögen Materialien und Verarbeitungsqualität 

weltweit neue 

Maßstäbe zu setzen, die technologischen 

Konzepte sind 

unerreicht. Mittels verschiedenster 

Lederausführungen, 

Alcantara-Verkleidungen, 

Holz-Applikationen und 

Ausstattungsdetails wie 

Kühlschrank oder Multimediasysteme 

von „Volkswagen 

Exklusive“, lässt sich die moderne 

Limousine indes quasi 

grenzenlos individualisieren. 

Selbiges gilt auch für das neu 

gestaltete Multifunktionslenkrad, 

das entweder in Leder 

oder in einer auf die jeweiligen 

Applikationen abgestimmtenHolz-Leder-Kombination 

bestellt werden kann. Uneingeschränkt 

übertragen wurde die 

selbsterklärende Bedienung des 

Phaeton zudem auf die aktuelle 

Radio-/Navigationssystem-Generation, 

dessen Systeme 

über einen 

8-Zoll großen 

Touchscreen gesteuert 

werden. 

Hierzu zählen u.a. 

Klimaanlage, 

Multimediasteuerung,internetba- 

sierte Google- 

Funktion (als 

Kartenergänzung), 

30 GB- 

5 

Festplatte und Proxy-Server-Integration. 

Eine Vielzahl von elektronischen 

Assistenzsystemen wie z.B. 

automatische Distanzregelung, 

Umfeldbeobachtungssystem, 

Spurwechselassistent, Light Assist 

u.v.m. perfektionieren das exklusive 

Limousinen-Konzept aufs Modernste. 

Fazit: Mit Vorstellung der zweiten 

Phaeton Generation setzt VW im 

Luxussegment neue Maßstäbe in 

Sachen Komfort und Innovation. 

Hierbei glänzt er mit üppigem 

Platzangebot, hohem Fahrkomfort, 

perfektem Handling und bietet 

eine optische Eleganz, die mit 

eigener, stilistischer Souveränität 

auffährt. Edles Juwel – made in 

Germany. OH 

Kraftstoffverbrauch in l/100 km: 

Innerstädtisch 18,2-11,6; außerstädtisch 

9,2-6,7; kombiniert 12,5- 

8,5; CO2-Emissionen in g/km: 

290-224. Werte nach RL 

80/1268/EWG 

Interieurs-Kunst in höchster Vollendung. Im individualisierbaren 

Lounge-Charakter lässt sich 

das Vorbeiziehen der Landschaft mit bis zu 250 

km/h Spitze bei erstklassiger Protektion rundum 

stilvoll genießen

E 6 XKLUSIVES Anzeigensonderveröffentlichung 

Mai 2012 

E v e n t 

Konzertsommer der Superlative 

Große Stars der Musikgeschichte beim Citadel Music Festival 2012 

D 

ie Open Air Saison in Berlin 

startet in wenigen Wochen. 

Ende Mai öffnet das Citadel 

Music Festival in der Berliner Zitadelle 

(Am Juliusturm 60, 13599 

Berlin) seine Pforten und lädt zum 

Gipfeltreffen nationaler und internationaler 

Künstler. Gleich zum 

Auftakt der Leckerbissen für alle 

Rockfans: SOUNDGARDEN am 

31.05.12 eröffnen die diesjährige 

Ausgabe des Citadel Music Festivals! 

Einer der größten Rock-Giganten 

der 90er-Jahre kehrt zurück 

– in Originalbesetzung! Soundgarden, 

neben Nirvana und Pearl Jam 

die dritte Legende im Triumvirat 

der bedeutendsten Grunge-Bands 

aller Zeiten, haben sich nach zwölfjähriger 

Pause erneut zusammen 

gefunden, um die Intensität ihrer 

Die Musiklegende Bob Dylan ist 

ebenfalls vertreten 

Fotos:Trinity Music GmbH 

zeitlosen Rockmusik wieder auferstehen 

zu lassen. Das Quartett baut 

dabei nicht nur auf die vergangenen 

Erfolge von über 21 Millionen 

verkauften Tonträgern, sondern 

blickt nach vorn: Im kommenden 

Frühjahr soll das neue, sechste Studioalbum 

erscheinen, kurz darauf 

geht es auf Welttournee. Als besondere 

Gäste sind GASLIGHT 

ANTHEM dabei! Mit LOU REED 

steht am 20.06.12 gleich die nächste 

Rockandroll-Ikone auf der Bühne 

und zelebriert aus seinem reichhaltigen 

Repertoire Songs von VU 

(Velvet Underground) bis zu seiner 

jüngsten Veröffentlichung mit Metallica 

"Lulu". In der darauffolgenden 

Woche am 25.06.12 besuchen 

die irischen Superstars THE 

CRANBERRIES Berlin und geben 

in der Hauptstadt ihr einziges 

Deutschlandkonzert! Im Gepäck 

haben sie das 

neue Album 

"Roses". SNOW 

PATROL sind 

nach ihrem binnen 

kürzester 

Zeit ausverkauften 

Konzert im 

Tempodrom zurück 

in Berlin 

und am 29.06.12 

endlich einmal 

Open Air zu erleben! 

Im Juli folgen 

mit Bob Dylan 

(02.07.12), 

Alanis Morissette 

(10.07.12), 

Billy Idol 

(11.07.12), Loreena 

McKennitt 

Kultrocker Billy Idol wird die Bühne wie gewohnt zum 

Kochen bringen 

(17.07.12) und Nigel Kennedy 

(20.07.12) weitere herausragende 

internationale Künstler. 

Aber auch die nationale Musikprominenz 

findet sich ein: JENNIFER 

ROSTOCK, JUPITER JONES, 

THEES UHLMANN, DENDE- 

MANN und ICHKANNFLIEGEN 

laden am 13.07.12 zum "Heimspiel", 

ein Fest für alle Indierocker! 

Im August legen BOY am 05.08.12 

und Lokalmatadore KNORKA- 

TOR am 25.08.12 mit besonderen 

Auftritten nach. Ebenfalls im Spätsommer 

zelebrieren am 09.08.12 

THE POGUES ihr 30jähriges 

Bandjubiläum, und die ungarischen 

Kultrocker OMEGA sind am 

17.08.12 zu erleben. Als ideale Ergänzung 

zum jährlichen Wave & 

Gothik –Treffen in Leipzig hat sich 

das ZITA ROCK Festival am 

15.06.12 und 16.06.12 in der Zitadelle 

etabliert. Hier stehen die Stars 

der Szene im Mittelpunkt. Den ersten 

Tag bestreiten EVANESCENCE, 

die Amerikaner gehören mit 25 

Millionen weltweit verkaufter Tonträgern 

zu den 

erfolgreichsten 

Rockbands des 

neuen Jahrtausend, 

mit dabei 

sind die deutschenÜberflieger 

OOMPH! 

und LORD OF 

THE LOST. Einen 

Tag später 

geht es weiter 

mit ASP, SALTA- 

TIO MORTIS, 

ZERAPHINE 

und STAUB- 

KIND, die auch 

mit UNHEILIG 

touren werden. 

Und wie immer 

wird das ZITA ROCK von einem 

reichhaltigen Rahmenprogramm 

begleitet, wo die Stars mit den Fans 

auf Tuchfühlung gehen. Weitere 

Informationen und Termine unter: 

www.citadel-music-festival.de 

oder www.trinitymusic.de.

lles wonach Sie sich sehnen, 

um zu entspannen, zu sich 

selbst zu finden oder den grauen 

Alltag zu vertreiben, finden Sie in 

den beiden Kristall-Thermen Bad 

Wilsnack und Ludwigsfelde. 

In den Thermen der Kristallbäder 

Gruppe, die es übrigens bundesweit 

an acht verschiedenen wunderschönen 

Standorten gibt, kann 

jeder seine Freizeit genau ausgerichtet 

nach seinen Bedürfnissen 

verbringen. Wer Aktion und Kurzweil 

sucht, besucht die Thermen zu 

den ihn am meisten ansprechenden 

Events, Erholungssuchende 

schlendern durch die wunderschön 

angelegten Saunadörfer oder 

verweilen in den Edelstein-Meditationsgrotten, 

Wasserratten und Badenixen 

wählen zwischen unterschiedlichsten 

Temperaturen und 

verschiedensten Solewerten in den 

Thermalbecken; Entspannungsbedürftige 

gönnen sich Massagen 

oder Anwendungen die ganz 

Mai 2012 

schnell den Alltags-Stress verblassen 

lassen, Hitzebeständige haben 

die Qual der Wahl bei der Vielfalt 

der Saunatemperaturen und Aufgüsse 

und Gourmets schlemmen in 

den ausgezeichneten Thermen- 

Restaurants mit nationaler und internationaler 

Küche. 

Klangschalen für 

Tiefenentspannung 

Regelmäßige Entspannung erhält 

Gesundheit und Vitalität und erhöht 

somit die Lebensqualität. 

Deshalb bieten die Kur- & Gradier- 

Therme Bad Wilsnack und die 

Kristall-Saunatherme Ludwigsfelde 

Klang-Massagen und Bad Wilsnack 

außerdem täglich eine Klangschalen-Meditation 

beim Hildegard 

von Bingen Aufguss sowie eine 

Klangreise in der Edelstein-Me- 

E XKLUSIVES 

W e l l n e s s 

A Brandenburgs Kristall-Thermen 

Wo Sie jeden Augenblick Ihrer wertvollen Stunden genießen 

ditationsgrotte an. 

Durch das Anklingen von verschiedenen 

orientalischen Klangschalen 

entstehen einzigartige Schwingungen. 

Diese Vibrationen fließen 

durch den Körper und breiten sich 

in Kreisen in jeder einzelnen Körperzelle 

aus. Der Körper erlebt dadurch 

eine "innere Massage". 

In Kombination mit professionellen 

Wedeltechniken während eines 

Aufgusses erhöht sich die Tiefenentspannung 

und der Erholungseffekt 

hält noch wesentlich länger an. 

Eine Klang-Massage, bei der die 

Schalen über dem Körper gehalten 

werden, ohne ihn dabei zu berühren, 

hilft bei Stress und Nervosität, 

Rückenschmerzen, Herz-Kreislauf-Beschwerden, 

Tinnitus, Kopfschmerzen 

und Migräne, Schlafstörungen 

und beim Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom 

(ADS). 

Das „Tote Meer“ der Prignitz 

600 qm Wasserfläche, 24% Solekonzentration 

und eine Wassertemperatur 

von 32°C. Das sind die 

Fakten, die den Salzsee in Bad Wilsnack 

in Kurzform beschreiben. Das 

unglaubliche Erlebnis auf dem 

Wasser zu schweben, die weiche, 

schöne und gesunde Haut, die man 

durch so ein Bad bekommt, oder 

das gute Gefühl des befreiten 

Durchatmens nach einem Aufenthalt 

in der salzhaltigen Luft, das 

sind die Dinge, die wirklich zählen. 

Menschen mit Atemwegsbeschwerden, 

Hautproblemen oder 

Erkrankungen des Bewegungsapparates 

sollten Ihrer Gesundheit 

mit einem Besuch des Salzsees etwas 

Gutes tun und auch alle anderen 

werden feststellen, dass sich der 

Säure- und Basenhaushalt harmonisiert, 

Mineralien über die Haut 


aufgenommen und so Energiedefizite 

ausgeglichen werden. 

Ein Teil des Salzsees liegt unter einer 

Texlondach-Kuppel und enthält 

ein kleines Gradierwerk. Der 

Außenbereich ist wunderschön angelegt, 

Sandstrand, Relaxliegen 

und strohbesetzte Sonnenschirme 

vermitteln Urlaubsfeeling pur. 

Kaffee-Aufguss gefällig? 

Mit feinsten Röstaromen locken die 

Kristall-Thermen Ihre Gäste in die 

Sauna-Bereiche. Beide Thermen 

bieten Kaffee-Stübchen-Saunen an, 

in denen mit dem warmen und besinnlichen 

Duft von Kaffee die Aufmerksamkeit 

und die Konzentration 

gesteigert werden soll. Auch 

Menschen mit Asthma können von 

einem Kaffee-Aufguss profitieren, 

da er die Atemfunktion verbessert. 

7 

Einige Studien legen nahe, dass Kaffee 

das Risiko von Gallen- und Nierensteinen 

verringern kann. Ganz 

nebenbei beschleunigt Koffein den 

Stoffwechsel und regt dadurch die 

Verbrennung von überflüssigen Kalorien 

an. 

Einen weiteren Service kann man 

in den integrierten Physiotherapie- 

Praxen Dr. Gaschler in Anspruch 

nehmen, denn hier sind auch medizinische 

Anwendungen auf Rezept 

möglich. Sowohl die Therme 

Bad Wilsnack als auch Ludwigsfelde 

haben die Zulassung aller Kassen 

für physiotherapeutische Behandlungen. 

Die Eventpläne 2012, Informationen 

über aktuelle Aktionen, Massage-Gutscheine, 

Eintrittskarten 

und Gutscheine für Verwöhntage 

erhalten Sie direkt in den Thermen 

oder unter www.kristallsaunatherme-ludwigsfelde.de 

bzw. 

www.kristalltherme-bad-wilsnack.de.

E 8 

Anzeigensonderveröffentlichung XKLUSIVES 

ann nehme amerikanische 

Großzügigkeit, Funktionalität 

und Kompetenz, gebe einen 

Schuss italienischen Stil mit viel Liebe 

zum Detail dazu und runde das 

Konzept mit raffinierten technischen 

Details ab. Heraus kommt eine 

stattliche Erscheinung mit einem 

gewaltigen Ladevolumen und reichlich 

Platz für bis zu sieben Personen: 

Der Lancia Voyager. Mit einer Gesamtlänge 

von 5,22 Metern, zwei 

Metern Breite, 1,75 Metern Höhe 

sowie einem Radstand von 3,08 Metern 

kommt der Lancia Voyager 

wuchtig und souverän vorgefahren. 

Das Karosseriedesign sorgt mit klaren 

Linien und Merkmalen der Limousine 

Lancia Thema für einen 

unverwechselbaren Charakter und 

definiert den selbstbewussten Stil einer 

Ikone neu. Seine unübersehbaren 

Erkennungszeichen: eine markante 

Front mit signifikantem Kühlergrill, 

Marken-Logo, großen Xenon-Hauptscheinwerfern 

sowie in 

die Lüftungseinlässe des Stoßfän- 

gers integrierte Nebelscheinwerfer 

und Rückleuchten mit 

LED-Technologie. Charakteristisch 

für ihn ist neben der gelungenen 

Optik, sein umwerfendes 

Interieurkonzept. Denn 

Dank des patentierten, weltweit 

einzigartigen Sitzsystems 

Stow‘n Go verfügt der Voyager 

über den vielseitigsten Innenraum, 

den ein Automobil bieten 

kann.Das innovative Konfigurationssystem 

überzeugt mit 

Sitzen in der zweiten und dritten 

Reihe, die mit wenigen 

Handgriffen im Wagenboden 

versenkt werden können. Damit 

lässt sich der Lancia Voyager innerhalb 

kürzester Zeit von einem 

siebensitzigen Familienvan stufenweise 

in einen zweisitzigen Transporter 

verwandeln. Schrittweise 

wächst der Laderaum 

des 

Lancia Voyager 

so auf bis zu 

3.912 Liter Fassungsvermögen 

und vermag ein 

stattliches Dreisitzer-Sofaaufzunehmen.Zu- 

dem bieten die 

Mulden, in denen 

die Sitze ver- 

M o b i l e s 

M Geniales Raumwunder 

Das stilvoll-elegante Interieur des Lancia Voyager bietet,neben 

viel Komfort,Platz für sieben Personen und 

ein Ladevolumen von bis zu 3.912 Litern sowie optional 

auf zwei Bildschirmen Kino im Fond 

Der Lancia Voyager – perfekt für Familie, Freizeit und Firma 

Bequeme Variabilität.Dank serienmäßig elektrisch fernbedienbarer Heckklappe und 

Schiebetüren mit einem Knopfdruck offen für alles Fotos:Lancia 

schwinden, bei aufgerichteten Sitzen 

einen zweiten Laderaum unterhalb 

des Innenraumbodens. Zwei 

weitere praktische Highlights finden 

sich in Form der beiden großen seitlichen 

Schiebetüren sowie der großen 

Heckklappe, deren elektrische 

Antriebe sich auch mittels Fernbedienung 

steuern lassen. Ein großes 

Plus: beide gehören zur umfassenden 

Serienausstattung, die u.a. auch 

17-Zoll-Leichtmetallräder, eine abgedunkelte 

Verglasung, elektrische 

Fensterheber in den Schiebetüren, 

elektrisch verstellbare Vordersitze – 

in der ersten und zweiten Reihe beheizbar 

-, Lederausstattung, Dreizonen-Klimaautomatik, 

beheizbares 

Multifunktions-Lederlenkrad, elektrisch 

einstellbare Pedalerie sowie 

die Bluetooth®-Freisprechanlage 

Uconnect u.v.m. beinhaltet. Das optional 

erhältliche Mediacenter mit 

GPS-Navigationssystem lässt sich 

unter anderem per Sprachbefehl 

oder über einen Touchscreen mit 

16,5 Zentimetern Bildschirmdiagonale 

steuern, der darüber hinaus das 

Bild der Rückfahrkamera ParkView 

wiedergibt. Auf Wunsch genießen 

die Passagiere im Fond das DVD- 

Unterhaltungssystem mit je einem 

22,9 Zentimeter großen LCD-Bildschirm 

für die zweite und die dritte 

Reihe, welches den audio-visuellen 

Komfort und das Flair wie auf ei- 

nem Langstreckenflug bietet. 

Jeder Bildschirm kann dabei eine 

andere Quelle wiedergeben. 

Das System verfügt zudem über 

Fernbedienung und kabellose 

Zweikanalkopfhörer. Mittels 

ausrichtbarer LED-Leuchten 

am Dachhimmel kann Licht 

beim Lesen gezielt dorthin gerichtet 

werden, wo es gebraucht 

wird, ohne dabei den Fahrer 

mit Reflexionen in den Scheiben 

zu stören.Um den Reisevan 

auf Touren zu bringen, stehen 

zwei Triebwerke zur Wahl, die 

beide mit einem Sechsgang-Automatikgetriebe 

kombiniert 

sind: Ein 2.8-Liter Turbodiesel mit 

120 kW/163 PS sowie ein 3.6-Liter 

Benziner mit 208 kW/283 PS, der 

den etwas über 2 Tonnen wiegenden 

Van in souveränen 8,6 Sekunden 

von 0 auf 100 

km/h durchziehen 

lässt und 

mit 209 km/h 

Spitze rasches 

Vorwärtskommen 

garantiert. 

Dass aktive und 

passive Sicherheit 

auch beim 

Voyager im Fokus 

des Interesses 

stehen, ist 

Mai 2012 

keine Frage: So sorgen serienmäßig 

u.a. mehrere Airbags für alle Sitzreihen,ISOFIX-Kindersitz-Verankerungen, 

Reifen-Luftdrucksensoren 

mit Anzeige im Instrumententräger, 

ESP,ABS mit BAS,ASR sowie hintere 

Parksensoren für Vertrauen. Eine 

aktive Motorhaube, die sich im Fall 

der Fälle bei einem Aufprall an ihrem 

hinteren Ende nach oben bewegt 

und einen Fußgänger früher 

abfängt, bietet beste Protektion in 

Sachen externer Personenschutz. 

Fazit: Mit Vorstellung des Voyager 

präsentiert Lancia einen innovativen, 

multiflexiblen Van, der mit hoher 

Alltagstauglichkeit, guten Fahrleistungen, 

bestem Reisekomfort 

und markantem Styling überzeugt. 

Ist Jetten schöner? Bravissimo.OH 

Kraftstoffverbrauch in l/100 km: Innerstädtisch 

15,8-10,5; außerstädtisch 

7,9-6,3; kombiniert 10,8-7,9; 

CO2-Emissionen in g/km: 252-207. 

Werte nach RL 80/1268/EWG 

Solider Auftritt mit souveränem Durchzug.Der Lancia 

Voyager .Kompetenter Van für viele Herausforderungen

Mai 2012 

uke oder:„konsequent inkonsequent“, 

so das Credo von Nissan 

– japanische Fahrzeugschmiede 

mit Tradition. Und weil es dem automobilen 

Innovator noch nie an 

Originalität mangelte, erweitert die 

Company ihre Palette attraktiver 

Crossover-Modelle um einen kompakten 

SUV mit sportiven Genen: 

Juke.Als viertes Mitglied der Nissan 

Crossover-Familie tritt er mit einer 

Länge von 4,14 Metern am oberen 

Ende des europäischen B-Segments 

an. Mit mutiger, individuell gestalteter 

Karosserie kommt er mit eigener 

Dynamik und sportlicher Aura vorgefahren 

und übernimmt innerhalb 

des Trios – Micra, Note, Juke – die 

Rolle des Rebellen. Eine Rolle, die 

ihm gut steht. Denn: Mit der „Jukebox 

auf Rädern“, so Nissan, frischen 

die Japaner das in Europa bislang 

von eher konventionellen Schrägheck-Limousinen 

dominierte B- 

Segment kräftig auf. Mit der Robustheit 

eines SUV und den signifi- 

E XKLUSIVES Anzeigensonderveröffentlichung 

M o b i l e s 

J Sympathischer Rebell 

Selbstbewusster Verführer mit komplexen Kurven. 

Mit einer Länge von 4,14 Metern bietet der Nissan 

Juke sportlichen Fahrspaß für fünf Personen 

Alle NISSAN Fahrer und jene die 

es werden möchten, haben jetzt 

besonderen Grund zur Freude. 

Denn NISSAN ist zurück im Süden 

Berlins. 

Seit der Insolvenz von Kroymanns 

vor drei Jahren, suchten viele Berliner 

vergebens nach einem NIS- 

SAN Händler in der Nähe. 

Doch das Suchen hat jetzt ein Ende. 

Denn nun traut sich das Autohaus 

Wegener und wagt den großen 

Schritt nach Berlin Neukölln. 

Am 1. März eröffnete Roberto 

Wegener, Sohn des Unternehmerpaars 

Bernd und Marlies Wegener, 

kanten Linien eines Sportcoupés 

fungiert er als gelungene Mixtur, die 

diese Autoliga um Maskulinität und 

Dynamik bereichert. Keine Frage: 

Unter der individuell gestalteten Karosserie 

verbergen sich scheinbare 

Widersprüche, die jedoch den besonderen 

Reiz des kompakten Beaus 

erst ausmachen. So gelang es, die 

besten Zutaten beider Welten – SUV 

und Sportwagen – im Juke zu vereinen. 

Dank seiner leicht erhöhten 

Sitzposition lässt sich das fünfsitzige 

Fahrzeug genauso praktisch wie 

spielerisch handlen. Dass sich Gegensätze 

auf attraktive Weise anziehen, 

zeigt bereits die Grundkonzeption.Während 

sich der Unterbau 

mit seinen großen Felgen und breiten 

Reifen, erhöhter Bodenfreiheit 

sowie schwarz abgesetzten Türschwellern 

nebst 

Radhauskonturen 

ganz SUV-like gibt, 

bildet die obere Karosseriehälfte 

einen 

interessanten Gegensatz. 

So zeigt sie 

sich mit hoher 

Gürtellinie und wie 

bei einem Visier zugespitzterSeiten- 

die Türen der mittlerweile fünften 

Wegener Filiale am Buckower 

Damm 100 in Britz. 

Das traditionsreiche Familienunternehmen 

blickt auf über 20 Jahre 

Nissan Händlerschaft zurück 

und eröffnete im letzten Jahr ihren 

ersten Berliner Standort in 

Spandau – Am Juliusturm. 

„Es hat uns viele schlaflose Nächte 

gekostet, bevor die Entscheidung 

fest stand.“ sagte Marlies Wegener. 

„Wir möchten den eingeschlage- 

Der Nissan Juke – Kompakt-SUV trifft Sportcoupé 

Individualist mit dynamischer Note.Dank eines Leistungsspektrums 

von 81 kW/110 PS bis 140 kW/190 PS fährt der Nissan Juke immer eine 

Spur voraus Fotos:Nissan 

fenster-Grafik respektive abfallender 

Dachlinie als unverfälschter 

Sportwagen. Augenfällig ist der 

Coupé-Effekt, der durch die flach 

stehende Windschutzscheibe und 

die versteckt angebrachten Griffe 

der hinteren Türen erreicht wird. 

Trotz des soliden Fahrwerks gibt 

sich der Juke sinnlich und verführt 

mit komplexen Kurven. Erwartungsgemäß 

setzt sich das Sportwagen-Thema 

exterieurseitig fort. Originell: 

Ein Motorradtank inspirierte 

die Designer hinsichtlich der Formgebung 

für die im hochglänzenden 

Finish aufgeführte Mittelkonsole, 

welche die auf den Fahrer zugeschnittene 

Kabine dominiert. Der 

auf der Oberseite montierte Schaltknüppel 

ermöglicht flüssige Gangwechsel 

und steigert den Spaßfaktor. 

Ebenfalls an den Motorradbau erinnert 

die Anbringung der Instrumente 

unter einer schwebenden 

Hutze. Ein Eindruck, der durch die 

Tatsache, dass beim Drücken des 

Starter-Knopfes mit aufgeladenem 

Benzinmotor die Anzeigennadeln 

einmal bis an die Endposition 

schwingen, noch verstärkt wird. Unmittelbarer 

und intuitiver Zugang 

zu allen Informationen und Kon- 

trollreglern – inklusive des neuen 

Nissan Dynamic Controll Systems – 

zeichnen die ergonomisch korrekte 

Aufteilung aus. Chrom-Applikationen 

und hochwertige Materialien 

reflektieren die Liebe zum Detail, 

während sich der praktikable Nutzen 

anhand der geteilt umlegbaren 

Rückbank festmachen lässt: Zusammen 

mit dem Unterflurfach (nur 

4x2-Versionen) steigt das Ladevolumen 

dann von 251 auf 830 Liter 

(4x4: 786 Liter). Um dem Fahrspaß 

reichlich Temperament zu verleihen, 

geht der Juke mit drei Motoren 

an den Start. Ein 1.5 dCi Diesel mit 

81 kW/110 PS und zwei Benziner - 

1.6 2WD sowie 1.6 DIG-T-2WD 

(Turbo-Direkteinspritzer) - mit 86 

kW/117 PS respektive 140 kW/190 

PS sorgen für Durchzug. Letzterer 

bietet 215 km/h Spitze 

und absolviert den 

Spurt von 0 auf 100 

km/h in 8,0 Sekunden. 

Darüber hinaus 

ist dieser auch als allradgetriebene 

Version 

konfigurierbar. Drei 

Ausstattungsvarianten 

– Visia,Acenta und 

Tekna – stehen auf 

Alle guten Dinge sind fünf! 

nen Weg nun im Süden Berlins 

konsequent fortsetzen und dort 

das Heft in die eigenen Hände 

nehmen, um unseren Berliner 

Kunden noch mehr Nähe und 

erstklassigen Service bieten zu 

können“. 

Und passend dazu hat sich Familie 

Wegener zur Eröffnung des fünften 

Autohauses etwas ganz Besonderes 

für Sie ausgedacht. Noch 

fünf Wochen gibt es in allen Wegener 

Filialen extra starke Eröff- 

9 

dem Programm. Sonderausstattungs-Pakete 

wie „Sport“ und „NIS- 

SAN Connect“ (Navi, RC/CD/MP3, 

USB, Bluetooth, Farbrückfahrkamera 

u.a.) bieten breiten Personalisierungsspielraum. 

Viele Sicherheitsstandards 

runden das Konzept 

ab, ein ESP mit ABS, EBD und 

Bremsassistent finden sich hierbei 

serienmäßig an Bord. 

Fazit: Mit Vorstellung des Juke geht 

Nissan neue Wege. Als gelungene 

Symbiose aus kompaktem SUV und 

Sportcoupé kommt das Fahrzeug 

mit eigenwilligem Charakter und 

frischem Design daher, bietet kompakte 

Variabilität, spritzigen Fahrspaß 

und einen hohen, stylischen 

Wiedererkennungswert.Cool! OH 

Kraftstoffverbrauch in l/100 km: Innerstädtisch 

10,2-5,9; außerstädtisch 

6,0-4,3; kombiniert 7,6-4,9; 

CO2-Emissionen in g/km: 175-129. 

Werte nach RL 1999/99/EC 

Bewusst eingesetzt:Perfekt dosierte Motorrad- 

Stilelemente bieten aufregenden Fahrspaß abseits 

des Mainstreams 

nungsangebote! 

Jetzt freuen sich 12 sehr motivierte 

Mitarbeiter in Verkauf und 

Werkstatt auf hoffentlich viele 

neue Kunden. Also schauen Sie 

doch einfach vorbei und entdecken 

Sie den neuen Standort und 

die große NISSAN Vielfalt. Ob im 

Verkauf von Neu- und Jahreswagen 

der Marke NISSAN oder Gebrauchtwagen 

aller Fabrikate sowie 

in der typenoffenen Werkstatt 

– das Team am Buckower Damm 

100 ist gerne für Sie da. 

Familie Wegener und ihr gesamtes 

Team freuen sich auf Ihren Besuch!

E 10 

Essen & Trinken 

XKLUSIVES Mai 2012 

D Beelitzer Spargel 

arauf haben viele Leser 

zum Auftakt des Frühlings 

gewartet. Nun ist es soweit: 

Deutscher Spargel hat wieder 

Saison. Nicht nur, dass er eines 

der köstlichsten und feinsten 

Gemüse überhaupt ist, lässt er 

sich auch vielfältig und kreativ 

zubereiten bzw. sind viele Gerichte 

mit ihm realisierbar. Woher 

er kommt weiß nach wie vor 

bis heute niemand so genau. 

Höchstwahrscheinlich wurde er 

von Vorderasien über Mittelund 

Westeuropa bis zu uns verbreitet. 

Sicher überliefert ist jedoch, 

dass bereits die alten Griechen 

den Spargel als Heilmittel 

verwendeten und kein geringerer 

als der Arzt Hippokrates soll 

schon seine Gesundheit fördernde 

Eigenschaften ca. 460-370 v. 

Chr. betont haben. Wie dem 

auch sei, führen viele Wege zum 

Genuss. Einer davon: Die Beelitzer 

Spargelstraße. Neben den Re- 

Anzeigen 

vieren in Baden-Württemberg, 

Niedersachsen 

und Schleswig-Holstein 

eines der besten SpargelanbaugebieteDeutschlands. 

Dass der Verzehr 

von Beelitzer Spargel ein 

besonderer Genuss ist, 

hat sich über die Jahre 

herumgesprochen. So ist 

der feldmäßige Anbau 

der Stangen in dieser Region 

gegenwärtig von 

hoher Bedeutung. Tendenz: 

steigend. Bereits zu 

Beginn des 17. Jahrhunderts 

wurde der Spargelanbau 

in dieser Region 

kultiviert. Doch das war nicht 

immer so. Wie so vieles wurde 

auch das „Königliche Gemüse“ 

Bodenständiger Verführer mit Stil 

Kulinarischer Klassiker und saisonale Gaumenfreude per se – frischer Spargel an Sauce Hollandaise 

unter dem real existierenden Sozialismus 

der DDR-Epoche zur 

Mangelware und fristete jahrzehntelang 

ein Schattendasein. 

Ohne besondere Beziehungen 

war an das edle Gewächs nicht 

oder nur über Umwege heranzukommen. 

Beelitzer Spargel hat es 

in sich. Somit war und ist er 

gleich in zweifacher Hinsicht etwas 

Besonders, wenn er auch 

heutzutage für alle erhältlich ist. 

In zweifacher Hinsicht deshalb, 

weil es sein besonderes Aroma 

ist, das ihm das Prädikat „einmalig“ 

bescheinigt. Doch wissen 

nur wenige über das Geheimnis 

seines feinen, erdigen und mineralischen 

Geschmacks bescheid. 

Gehen wir der Sache auf den 

Grund. Wie Vieles in Brandenburg, 

verdankt auch Beelitz seine 

Entstehung den eiszeitlichen 

Vorstößen des Inlandeises und 

seiner Schmelzwässer. Mit diesen 

Wässern wurden mächtige Sande 

abgelagert, die die Grundlage 

des Spargelanbaus bilden. Die 

leichten Böden des sogenannten 

Beelitzer Sander, bieten seit jeher 

ideale Voraussetzungen für den 

Anbau des wohlschmeckenden 

Gemüses. Sie garantieren nicht 

nur ein einmaliges Aroma, son- 

dern auch hervorragende 

Qualität. Ein Ausflug in 

das Spargelanbaugebiet 

südwestlich der Hauptstadt 

lädt, neben seinem 

landschaftlichem Reiz, besonders 

auch zum Besuch 

eines der vielen Spargelhöfe 

ein, auf denen der Leser 

das frische königliche Gemüse 

gleich an Ort und 

Stelle genießen kann. 

Doch weshalb wird eigentlich 

so oft vom „königlichen 

Gemüse“ gesprochen, 

wenn sich alles um 

den Spargel dreht? Ganz 

einfach: Es waren die Adeligen 

der Renaissance, die den 

Spargel einst in den Stand eines 

königlichen Gemüses hoben. 

Und vielleicht hatten diese ja bereits 

eine frühe 

Ahnung von seinemgesundheitlichen 

Wert. 

Denn: Gegenwärtig 

gilt es als 

gesicherte Erkenntnis, 

dass 

Spargel viele 

Vorzüge für eine 

ausgewogene Er- 

nährung bietet. 

Er ist nicht nur 

äußerst be- 

kömmlich, sondern eignet sich 

zudem - dank minimaler Kalorien 

- perfekt als Bestandteil einer 

hochwirksamen Diät. Spargel 

besteht zu etwa 93 Prozent 

aus Wasser und hat daher nur ca. 

20 Kalorien (85 Joule) pro 100 g. 

Neben der entschlackenden Asparaginsäure 

enthält Spargel Kalium, 

Phosphor, Kalzium und 

die Vitamine A, B1, B2, C, E sowie 

Fohlsäure. Abgesehen davon 

ist er ein Gemüse, das den Gourmet 

erfreut. So lässt er sich nicht 

nur pur genießen oder als klassisches 

Pendant zum knusprigen 

Schnitzel, sondern bietet auch 

eine ausgezeichnete Basis für kulinarisch 

Raffiniertes. Als frische 

Variante für warme Tage lassen 

sich mit ihm zudem im Handumdrehen 

leichte Spargelsalat- 

Arrangements als Beilage für 

ausgefallene Rezepte wie z.B. 

Bresaola di Tonno kreieren (vgl. 

Rezepte). Probieren Sie es. Gutes 

Gelingen. OH 

Beelitzer Spargel bietet dank der sandigen Böden ein 

von Kennern geschätztes,feines,mineralisches Aroma 

Spargel nach Elsholzer Art 

Für 2-3 Personen: 

1 kg Spargel,Salz,Zucker,150g Schinkenspeck,Butter,Semmelbrösel,Petersilie 

Den Spargel schälen,in 3-4 cm lange 

Stücke schneiden und im Salzwasser 

mit einer Prise Zucker kochen.Gewürfelten 

Schinkenspeck in Butter 

auslassen und Semmelbrösel anrösten.Den 

Spargel abtropfen lassen,mit 

dem angebratenen Schinken und 

reichlich gehackter Petersilie bestreuen.Als 

Beilage reicht man Kartoffeln 

oder Brot.Dieses Rezept stammt aus 

dem Spargelhof Elsholz in Beelitz.

D 

Mai 2012 

Spargel - 

seinen Preis wert 

ie Spargelernte beginnt - je 

nach Witterung - etwa Mitte 

April und dauert traditionell bis 

zum 24. Juni (Johanni). Die Ernte 

wird beendet,damit die Pflanzen eine 

ausreichende Regenerationszeit 

haben, um im folgenden Jahr genügend 

neue Sprosse bilden zu können. 

Schon in der Antike war Spargel 

etwas Besonderes. Der hohe 

Preis der feinen Stangen erhitzte seit 

jeher die Gemüter und veranlasste 

2 kg Spargel,1 Prise Zucker,1 Stich Butter, 

4 Schweine- oder Kalbschnitzel,Salz,Pfeffer,1 

Ei,Semmelbrösel 

Den geschälten Spargel in Salzwasser 

mit einer Prise Zucker und einem Stich 

Butter kochen,die Schnitzel mit Salz 

2 bis 2,5 Kg frischen Spargel, 2-3 Liter Wasser, 

1 TL Salz, 1 Prise Zucker, 1 TL Butter 

oder Öl. 

Spargel waschen,schälen und ggf.bündeln.Spargel 

in das kochende Wasser geben,dem 

man Salz,Zucker und wenig 

Butter oder Öl zugegeben hat und - je 

nach Wunsch - ca.15-25 Minuten kochen 

lassen.Anschließend den fertigen Spargel 

vorsichtig mit einem Schaumlöffel aus 

dem Wasser heben und auf einer vorgeheitzten 

Servierplatte anrichten.Spargel 

mit der fertigen Soße möglichst sofort 

servieren.Dazu passen:Schinken,panier- 

den römischen Kaiser Diokletian 

im Jahre 304, per Erlass 

den Spargelpreis zu regeln. 

Der Hauptgrund für 

den auch heute noch relativ 

hohen Preis liegt allerdings 

im aufwendigen, pflege- und arbeitsintensiven 

und daher relativ 

teuren Anbau begründet. Spargel 

wird auch heute noch überwiegend 

von Hand und unter Kreuzschmerzen 

geerntet.Viel Geduld ist zudem 

Spargel mit Schnitzel und Semmelbrösel 

Spargel mit Sauce Hollandaise 

tes Schnitzel,Kartoffeln,Rührei oder in 

Viertel geschnittene hartgekochte Eier. 

Sauce Hollandaise für ca.300 ml 

Sauce: 

180g Butter,4 Eigelb,1 EL Weinessig,Salz, 

Pfeffer,(evtl.1 Prise Muskatnuss). 

Raus auf´s Land 

Beelitzer Spargel 

ist bei Buschmann 

& Winkelmann 

von Mitte April bis 

Ende Juni in aller 

Munde. Mit inzwischen 

450 

Hektar allein für 

die Sonderkultur 

Spargel hat sich 

das Familienunternehmen 

zu einem 

der größten 

Anbaubetriebe in 

der Beelitzer Region 

entwickelt und 

mit dem Spargel- und Erlebnishof 

ein beliebtes Ausflugsziel geschaffen, 

das jährlich viele Besucher anzieht. 

Der kulinarische Frühlingsbote 

wird auf dem Spargelhof Klaistow 

jeden Tag bis 22 Uhr im Spargelzelt 

mit Biergarten serviert. Für den 

Genuss zu Hause gibt es das feldfrische 

Stangengemüse aus eigenem 

Anbau täglich von 7 bis 20 Uhr. 

Selbst in die Hofbäckerei und in die 

Regale des Hofladens hat er seinen 

Weg gefunden und sorgt u.a. im 

Spargel-Schinken-Brot oder im 

hochprozentigen Spargelgeist für 

Genuss. Bei den beliebten Betriebsführungen 

wird der Weg des Spargels 

vom Feld auf den Teller anschaulich 

erklärt und ein Blick hinter 

die Kulissen gewährt. Daneben 

bieten ein Naturwildgehege mit 

Feldfrischer Beelitzer Spargel auf 

dem Spargel- und Erlebnishof 

Foto: Buschmann & Winkelmann 

Wild- und Waldlehrpfad 

und 

Wanderwegen, ein 

Kletterwald, ein 

schöner Spielplatz 

mit Riesen-Hüpfkissen, 

eine Streichelwiese 

mit zahmen 

Ziegen und 

Hoffeste mit Live- 

Musik jede Menge 

Naturerleben und 

Kinderspaß. 

Tipp 

Zum Klaistower 

Spargelfest am 6. Mai erwartet die 

Gäste: Live-Musik vom Rumpelkammerorchester,Spargelwettschälen 

für Jung & Alt, Tänze der 

Beelitzer Spargelfrauen und auch 

die Beelitzer Spargelkönigin schaut 

vorbei. 

Der zwischen Beelitz und Werder/Havel 

gelegene Hof ist nur 1 

km vom südl. Berliner Ring entfernt 

(A10, Abfahrt Glindow). Der 

eigens eingerichtete Bus-Shuttle 

bringt die Gäste regelmäßig vom 

Rathaus Spandau und Zoologischer 

Garten raus auf´s Land. 

Mehr unter 033 206 – 610 70 und 

www.buschmann-winkelmann.de 

Spargel- und Erlebnishof Klaistow 

Glindower Straße 28 

14547 Beelitz OT Klaistow 

E XKLUSIVES 


nötig, bis der Spargel im 

dritten Jahr nach der 

Pflanzung die erste 

volle Ernte liefert.Wer 

also frischen heimischen 

Spargel essen 

möchte, muss sich diesen Genuss 

aus gutem Grund etwas wert sein 

lassen. Allerdings schwankt der 

Spargelpreis von Jahr zu Jahr und 

innerhalb jeder Saison nicht unerheblich. 

und Pfeffer würzen.Das Ei mit der Gabel 

verquirlen, die Schnitzel zuerst 

durch das Ei ziehen,in den Semmelbröseln 

wenden und in Butter braten.Für 

die Soße:Semmelbrösel in zerlassener 

Butter schwenken.Als Beilage:Frische 

Kartoffeln 

Zunächst die Butter klären,d.h.in einem 

kleinen Topf bei geringer Hitze zergehen 

lassen,vom Herd nehmen,anschließend 

den Schaum abschöpfen,abkühlen lassen. 

In einem weiteren Topf das Eigelb sowie 

den Weinessig geben.Beides verrühren 

und so lange auf ganz kleiner Flamme aufschlagen 

(damit aus der Sauce kein Rührei 

wird!),bis die Eigelbmasse hell und 

dickflüssig wird.Dann nach und nach die 

geklärte Butter unterrühren.Erst ein wenig 

Butter, dann unter einem dünnen 

Strahl unter ständigem Rühren eingießen.Mit 

Salz und Pfeffer – wer mag – mit 

Zitrone abschmecken. 


Bresaola di Tonno auf gehobeltem grünen Spargel 

(Ein raffiniertes Rezept aus einem befreundeten 

Ristorante) 

500 g frisches Thunfischfilet (2-3 cm dick), 

20 Stangen Grünspargel , 4 EL Olivenöl Extra 

Vergine,frischer schwarzer Pfeffer (gemahlen),frischer 

roter Pfeffer,1/2 TL mittelscharfer 

Senf,Salz 

Etwas Olivenöl in einer Gußeisen-Grill- 

Pfanne sehr stark erhitzen.Das frische 

Thunfischfilet beidseitig mit frisch gemahlenem 

schwarzen Pfeffer und Salz 

einreiben.Thunfischfilet auf jeder Seite je 

1 Min. kross grillen. Noch köstlicher 

schmeckt das Rezept,wenn das Filet auf 

dem Holzkohlegrill angegrillt wird.Das 

Thunfischfilet sollte nur an den Rändern 

(je 2-3 mm) gar und in der Mitte noch 

roh sein.Thunfischfilet sofort aus der 

Pfanne nehmen,5 Min.ruhen lassen und 

11 

anschließend kühl stellen.In der Zwischenzeit 

Grünspargel waschen und 

längsseits hobeln.Dabei die Köpfe ganz 

lassen.In einer kleinen Schüssel max,1/2 

TL Senf in 4 EL Olivenöl einrühren,so 

dass sich der Senf vollständig löst.Auf je 

einem Teller 5 gehobelte rohe Spargelstangen 

legen und mit dem gesenften 

Olivenöl beträufeln.Einige frische rote 

Pfefferbeeren darüber geben.Das Thunfischfilet 

in Streifen schneiden und auf 

dem Spargel anrichten,ggf.bei Tisch etwas 

gemahlenen schwarzen Pfeffer zugeben.

E 12 



Kulinarische Verbindung 

Spargel und Wein 

Eine der reizvollsten kulinarischen 

Verbindungen besteht aus 

feinem Spargelgericht und dem 

passenden Wein. Die Harmonie 

Spargel mit zerlassener Butter 

Trockene frische Weißweine mittleren 

Gewichts: 

Sauvignon blanc 

(Sancerre,Friaul,Südfrankreich) 

Weißburgunder 

(Baden,Pfalz,Norditalien,Elsaß) 

Chardonnay 

(Südfrankreich,Burgund) 

Spargel mit Sauce Hollandaise 

Gereifte trockene Weißweine mit Körper: 

Weißburgunder 

(Baden,Pfalz,Elsaß) 


(Bordeaux - Graves,Neuseeland) 

Anzeigen 

zwischen Wein und Speise hängt 

dabei maßgeblich von der Zubereitung 

des Spargels bzw. von den 

Zutaten ab. 

Spargel mit fruchtiger Schaumsoße 

Fruchtiger Weißwein mit leichter Restsüße: 

Halbtrockener Riesling 

(Mosel,Rheingau,Pfalz) 

Muscat d'Alsace 

(trocken oder mit zarter Restsüße) 

Salat vom grünen Spargel 

Leichtere trockenere Weisweine: 


(Sancerre,Norditalien, 

Südfrankreich) 

Silvaner 

(Franken) 

Rivaner 

(Baden) 

Zum Thema Spargel und Schinken: 

Generell harmoniert gekochter 

Schinken besser als geräucherter 

oder gepökelter Schinken. Bei der 

Auswahl des Weines sollte die Sauce 

die dominierende Rolle spielen, der 

Schinken ordnet sich unter! 

S 

chinken und Spargel bilden 

für viele Genießer ein fast unzertrennliches 

Duo. Keine andere 

Fleischspezialität wird so häufig 

und gerne zum Spargel genossen. 

Der Grund für diese kulinarische 

Zweisamkeit ist nicht nur eine Geschmacksfrage, 

sondern auch eine 

traditionelle ... 

Saisonspezialität 

Schinken? 

Dass Schinken und Spargel so häufig 

in einem Atemzug genannt werden, 

hat seine Ursache in der traditionellen 

Verarbeitung des Schinkens. 

Nach den Schlachtungen im 

Winter war der Schinken nämlich 

gerade rechtzeitig zur Spargelzeit 

im Frühling reif. Auch Schinken 

war früher also ein Genuss, auf den 

man lange warten musste. 

Welcher Schinken 

passt zum Spargel? 

Es gibt so viele unterschiedliche 

Schinkensorten, kalt oder heiß geräucherte 

Schinken, Kochschinken, 

Schinken mit oder ohne Kno- 

Für vier Personen: 

2.000 g Spargel,weiß oder grün,1TL Salz,1 

El.Butter,1 Tl.Zucker,500 g Schinken,(gekochtenHinterschinken,Burgunder-Schinken,Parma-Schinken,Schwarzwälder-Knochenschinken,Holsteiner 

Katenschinken 

oder Nusschinken,Butter zum Zerlassen 

für 1 Pizzablech: 

für den Teig: 

250 g Mehl ,2 g frische Hefe,2 EL Olivenöl, 

150 ml lauwarmes Wasser,Salz 

für den Belag: 

Pfeffer ,getrockneter Oregano, Walnüsse 

(Hälften),1 große Dose geschälte Tomaten, 

16 Stck.frischer weißer,bissfest gekochter 

Spargel,200 g San Daniele Schinken in dünnen 

Scheiben,alternativ:Prociutto di Parma 

oder Serrano,1 Mozzarella 

Alle Zutaten in eine Schüssel geben 

Das köstliche Duo 

Spargel trifft Schinken 

Perfekte Verbindung – ob mit Parmaschinken,Serano,Bündner 

Fleisch oder ... 

chen, Trocken- oder Nassgepökelte 

Schinken, dass hier nur eine kleine 

Auswahl vorgestellt werden kann: 

• Westfälischer Knochenschinken: 

schmeckt herzhaft würzig und ist 

etwas fester in der Struktur. Er ist 

von Hand gesalzen und wird über 

kaltem Buchenholz-Rauch mild 

geräuchert. Westfälischer Knochenschinken 

reift garantiert drei 

Monate. 

• Schwarzwälder Schinken: kräftig 

und rauchig, über harzigem Tannenreisig 

kalt geräuchert. Auch 

dieser Schinken reift mindestens 

drei Monate. 

Den weißen Spargel schälen, den 

grünen nur am unteren Ende abschneiden. 

Spargel portionsweise mit Küchengarn 

zusammenbinden. 2 Liter Wasser 

mit Salz, Butter und Zucker aufkochen. 

Spargel hineingeben und bei 

Spargel mit Schinken 

• Norddeutscher Katenschinken 

hat ein herzhaftes 

und kräftiges Aroma. 

Er wird handgesalzen, 

mild geräuchert und reift 

mindestens vier Monate. 

Dieser Schinken darf ruhig 

etwas dicker geschnitten 

werden. 

• Holsteiner Schinken: mild, leicht 

süß, besteht aus dem ganzen Hinterschinken 

mit Knochen und wird 

über harzfreiem Holz geräuchert. 

• Parmaschinken schmeckt sehr 

mild und leicht nußartig. Die italienische 

Spezialität wird sparsam 

Spargel-Pizza (Focaccia) mit San Daniele Schinken 

und mindestens 5 Min. gut durchkneten. 

Den Teig ca. 30 Min. gehen 

lassen.Anschließend in 6 Portionen 

teilen, die jeweils zu Kugeln geformt 

werden. Den Pizzateig mit einem 

Nudelholz auf einer mit Mehl bestäubten 

Unterlage ausrollen und – 

falls vorhanden – vorzugsweise auf 

den Steinboden eines elektrischen 

Pizzagrills legen oder auf dem eingefetteten 

Backblech des Backofens 

ca. 1-2 mm dünn und randhoch ausbreiten. 

Ofen auf max.Temperatur 

vorheizen. Pizzateig mit Mozzarella 

und den Tomaten belegen (diese mit 

der Gabel ausdrücken und auf dem 

gesamten Teig verteilen). Etwas Salz 

und reichlich Oregano und einige 

Walnusshälften darüber geben. Je 

nach Ofen und erreichbarer Tempe- 

mit Meersalz behandelt und bis zu 

zwei Jahre in speziellen Reifehäusern 

luftgetrocknet. Dünn geschnitten 

entfaltet er sein Aroma 

am besten. 

• Bündner Fleisch ist besonders 

fest in der Struktur und schmeckt 

sehr mild. Die schweizer Schinken- 

Spezialität aus Rinderschulter wird 

luftgetrocknet und hauchdünn geschnitten 

serviert. 

...rustikalem Holsteiner Katenschinken 

• Lachsschinken: mild und kalorienarm, 

aus Kotelettefleisch, kurz 

kaltgeräuchert. 

• Gekochter Vorder- oder Hinterschinken 

wird gepökelt und anschließend 

gekocht. Kochschinken 

ist besonders saftig und mild im 

Geschmack. 

milder Hitze 15 bis 20 Min. garen, 

grünen Spargel etwa 10-15 Min. 

Spargel herausnehmen und gut abtropfen 

lassen.Auf einer Platte anrichten. 

Mit verschiedenen Schinkensorten 

und Pellkartoffeln neuer 

Ernte servieren. 

ratur backen bis der Teig knusprig 

ist. Das kann bei Haushaltsöfen zwischen 

15-20 Min. dauern. Dabei zum 

Schluss abwechselnd mit Ober- u. 

Unterhitzefunktion arbeiten. Ca. 1-2 

Min. vor Backende die Pizza herausholen 

und Spargel wie Schinken auf 

die Pizza legen.Anschließend 1-2 

Min. weiterbacken. Dabei sollten 

Spargel und Schinken nur kurz miterwärmt 

werden, jedoch keinesfalls 

backen. Pizza herausnehmen, in 

Quadrate schneiden und sofort heiß 

servieren.

Mai 2012 

E XKLUSIVES 



13

E 14 

W o h n e n 


V 

orbei die Zeiten, als sich 

an lauen Sommerabenden 

nur Nackensteaks und Bratwürste 

den knappen Platz auf einem 

bescheidenen Grillrost teilen 

mussten. Outdoor-Kochen und 

Gourmetgrillen sind die Stichworte, 

die die Herzen im Frühling 

höher schlagen lassen, wenn 

die Vorfreude auf den Sommer 

beginnt. Inzwischen kommen in 

der Grillsaison auch Vegetarier 

und Fisch-Liebhaber auf ihre 

Kosten. Ermöglicht wird dies 

durch eine breit gefächerte Produktpalette 

moderner und ästhetisch 

ansprechender Grills. 

So haben auch die Designer den 

Grill als Objekt entdeckt. Dezent 

oder bunt-fröhlich setzen die 

neuen Modelle optische Highlights 

auf der Terrasse oder fügen 

sich harmonisch in die Gesamtgestaltung 

ein. Elegant kommt 

beispielsweise der One-Touch 

Original von Weber in „Wedgewood 

Blue“ daher, während die 

Farbtöne „Brick Red“ oder 

„Spring Green“ Lust auf Sonne 

und frische Luft machen. Der 

Clou für weiblich dominierte 

Grillpartys sind Modelle mit 

„Pretty in Pink“. 

Ein neuer Trend ist der des Mangal-Grillens 

aus Russland. Dafür 

Anzeigen 

Kulinarischer Sommer 

haben die Hersteller auch für 

Deutschland spezielle Vorrichtungen 

entwickelt, mit deren 

Hilfe lange Schaschlik-Spieße 

mit Fleisch, Gemüse oder Fisch 

bestückt sich langsam über der 

schwelenden Kohle drehen können. 

Gemüsekörbe, Pizzasteine, 

Rollwagen und Seitentischchen 

ergänzen einen solchen Grill zur 

mobilen Kochstation. 

Wenn der Grill zur mobilen Outdoor-Küche wird 

Exklusives Grillvergnügen für höchste Ansprüche unter freiem Himmel garantieren 

moderne Grillstationen 

Eine Neuheit bietet der berühmte 

Grillhersteller Weber auch mit 

seiner Gourmet Linie. Mit Hilfe 

einer integrierten Arbeitsfläche 

können passionierte Griller ihre 

Beilagen und Marinaden direkt 

vor Ort zubereiten. Eine andere 

Produktlinie, die Johann Lafer 

Edition, bietet ebenfalls Features 

für höchste Gourmet-Ansprüche. 

Die Grills verfügen serien- 

Das sogenannte Mangal-Grillen auf Schaschlik-Spießen erfreut sich immer 

größerer Beliebtheit 

mäßig über einen Bratenkorb inklusive 

Digital-Thermometer für 

die perfekte Konsistenz des Grillguts. 

Auch die Accessoires sprechen 

Komfortwünsche und Spielfreude 

an. Gusseiserne Pfannen und 

Töpfe mit abnehmbaren Griffen 

ermöglichen die Zubereitung 

köstlicher Beilagen vor Ort, während 

Fischkörbe oder sogar Räu- 

cher-Equipment neue Zubereitungsarten 

ermöglichen. Eine 

pfiffige Erfindung für mobile 

Menschen, die auch auf ihrer 

Yacht oder unterwegs nicht auf 

das Grillvergnügen verzichten 

möchten, ist der Cobb Grill. Er 

wiegt nur 4,5 Kilo und besteht 

aus einer Wärmequelle in der 

Mitte, die mit einer dicken Schale 

isoliert wird. Im Inneren herr- 

schen 280-300 Grad und er benötigt 

nur sechs bis sieben Briketts. 

Mit dem Cobb Grill kann 

überall gegrillt, gebraten, gebacken 

und geräuchert werden. 

Der wohl spektakulärste Grill, 

der zurzeit auf dem Markt erhältlich 

ist, ist hingegen der „Hydra 

900“. Der Edelstahl-Grill in 

High-End-Qualität verfügt über 

eine Grillhaube mit Öldruckdämpfern 

und Gasfederunterstützung, 

Thermometer, Bodenausgleichsregulierung 

sowie ein 

höhenverstellbares und 

schwenkbares Grillrost. Mit einer 

Grillfläche von 6.361 Quadratzentimetern, 

einer Höhe von 

2,50 Metern und einem Gewicht 

von 250 kg ist der Koloss gleichzeitig 

ein eindrucksvolles Monument 

für den leidenschaftlichen 

Grill-Liebhaber. In dem Hydra 

900 steckt echte deutsche Ingenieurskunst 

und er wurde nach 

ISO 9000 gebaut. Auf Wunsch 

kann sogar ein 24h-Service gebucht 

werden. 

Ob standfest oder mobil, klassisch 

oder modern und bunt: Im 

Sommer sind Grillpartys ein Erlebnis, 

dass nicht versäumt werden 

sollte. AJ 

www.webergrill.de 

www.cobb-grill.de

Anzeige

E 16 

G r ü n e s 


D 

er seit einigen Jahren steigende 

Outdoor-Trend zeigt 

sich ganz besonders in den gestiegenen 

Ansprüchen an die Gartengestaltung. 

Gartenmöbel werden bequemer, 

ganze Küchen ersetzen den 

einstigen Grillplatz und auch der 

Swimming-Pool darf ein wenig 

mehr zu bieten haben als ein rechteckiges 

Becken, in dem abends ein 

Wasseroasen mit Wellness-Faktor 

Ein Springbrunnen im Pool ist nicht nur Blickfang,sondern 

erhält auch die Wasserqualität 

Anzeigen 

paar gerade Bahnen geschwommen 

werden. Neuere Designs und Materialien 

erfüllen zunehmend gehobene 

Ansprüche an die Ästhetik, aber 

auch an die Sicherheit, die Hygiene 

und den Wellness-Faktor. 

In jeglicher Größe und Form können 

moderne Pools aus Metallrahmen 

oder Fiberglas 

hergestellt 

werden. Auch das 

Finish bietet neuartigeMöglichkeiten 

von bunten 

Beton- bis hin 

zu effektvollen 

Glasfliesen. Die 

Auswahl an Mustern 

und Farben 

ist dabei fast un- 

Neue Designs und Materialien für ästhetische Pools 

Stimmungsvolle Beleuchtung des eigenen Spas verhilft zur Entspannung nach 

einem langen Tag 

begrenzt. Mit Glasfliesen, die heute 

in fast allen Schattierungen des Regenbogens 

erhältlich sind, kann beispielsweise 

ein antik anmutendes 

Mosaikmuster oder sogar ein spektakuläres 

Unterwasser-Gemälde gestaltet 

werden. Der Bereich der Betonfliesen, 

die heutzutage auch 

wunderschön gefärbt erhältlich 

sind, bietet die Möglichkeit, die Farben 

harmonisch auf die übrige Gartengestaltung 

abzustimmen. Der 

Dieses Buch präsentiert 

Ideen und Ratschläge 

für das Design 

von Pool und 

Garten - von der 

Auswahl des schönsten 

Schwimmbades 

bis zur Landschaftsarchitektur 

in der 

umliegenden Natur. 

Auf mehr als 300 Farbfotos werden 

nachahmenswerte Entwürfe gezeigt; 

vom schicken randlosen Pool bis hin 

zum idyllischen Bassin im Grünen. 

Zudem umfasst der Band Tipps zur 

Buchtipp 

Stil der Fliesen sollte dabei das Design 

des Gartens – ob puristisch, romantisch, 

urban oder ländlich – 

aufgreifen und geschmackvoll ergänzen. 

Insgesamt geht der Farbtrend 

zu hellen Farben wie Sand, 

Hellblau und Off-White. Diese Gestaltung 

erinnert emotional an 

Strand und Himmel, bietet an heißen 

Tagen aber auch eine angenehm 

kühle Oberfläche am Beckenrand. 

Springbrunnen und Whirldüsen 

Grundstücksauswahl, 

zu Materialien 

und zur Finanzierung. 

Pools & Gardens 

ist ein idealer 

Guide durch die 

Steinpfade und Patios 

sowie über die 

Holzdecks der Designwelt. 

Das Buch „Pools and Gardens - Piscines 

& Jardins, Pools & Gärten“ ist erschienen 

im Taschen Verlag unter 

ISBN-10:3822827916, 

ISBN-13:978-3822827918 

vergrößern 

nicht nur den 

Wasserspaß 

und sind 

schön anzusehen, 

sondern 

lassen das 

Wasser effizientzirkulieren, 

was die 

Wasserqualität 

erhält. Einige 

Fontänen werden 

am Poolrand 

installiert 

und transportieren das Wasser als 

Sprühregen oder sogar Dampf in 

das Becken, während andere unter 

Wasser eingebaut werden. Diese 

Modelle sorgen tagsüber für einen 

prickelnden Regen und an lauen 

Sommerabenden für ein romantisches 

Schauspiel, vor allem, wenn 

sie mit farbigen Leuchten im Pool 

kombiniert werden. Auch Dampfduschen, 

eine kleine Sauna, ein Solarium 

oder Gegenstromanlagen 

werden als Ergänzung des privaten 

Spas immer beliebter. 

Einer der neuesten Trends im 

Schwimmbadbau ist, auf einen Be- 

ckenrand zu verzichten. Das Wasser 

fließt an einer Seite scheinbar direkt 

in die dahinter liegende Landschaft. 

Tatsächlich läuft es in ein unterhalb 

liegendes Bassin, von dem aus es zurück 

in den Hauptpool gepumpt 

wird. Ein solches Becken bietet sich 

besonders für Gärten mit einem 

schönen Ausblick an. 

Noch wichtiger ist für viele Hausbesitzer 

allerdings häufig eine vollautomatische 

Steuerung sämtlicher 

Aspekte des Poolbetriebs. Die Möglichkeiten 

umfassen die selbsttätige 

Reinigung, Heizung und Beleuchtung, 

aber auch die Integration von 

Entertainment-Systemen. So ließe 

Die Beckeneinfassung erinnert optisch an einen Sandstrand und lässt Urlaubsfeeling 

aufkommen 

es sich per Mausklick ermöglichen, 

dass der integrierte Whirlpool 

schon einmal auf dem Weg vom Büro 

nach Hause aufgeheizt wird. 

Empfangen würde der Poolbesitzer 

dann von der automatisch gesteuerten 

stimmungsvollen Beleuchtung 

und dem aktuellen Lieblingssong 

aus der Stereoanlage. 

All diese neuen Möglichkeiten lassen 

von entspannenden Abenden 

und Wochenenden träumen. Im 

Fachhandel werden zukünftige 

Pool-Besitzer gut über die besten 

Möglichkeiten für den eigenen Garten 

beraten.AJ

A 

Mai 2012 

lles neu macht der Mai: dieses 

alte Kinderlied wird so 

mancher Gartenfreund im Kopf 

haben, wenn es an die Neugestaltung 

der Beete und Rabatten zum 

Sommerbeginn geht. Zwischen 

Stauden, Gräsern und Gehölzen 

finden auch immer wieder einjährige 

Blumen Platz oder solche, deren 

Knollen frostempfindlich sind 

und die deshalb erst jetzt in die Erde 

gesetzt werden dürfen. 

Auch die Züchter setzen 2012 auf 

neue Sorten, mit denen Garten, 

Balkon und Terrasse in ganz neuem 

Glanz erstrahlen können. Mit 

prächtigen Farben, neuen Formen 

und noch mehr Blühfreude setzen 

die neuen „Must Haves“ der Saison 

Akzente zwischen den geliebten 

Dauerbrennern im Beet. 

Eine Atem beraubende Wirkung 

erzielt beispielsweise die neue Petunie 

„Sweetunia Black Satin“ mit 

tiefschwarzen Blüten, die sich in 

üppiger Pracht den ganzen Sommer 

über zeigen und eleganten 

Charme versprühen.Wer ihren Anblick 

bis in den Herbst genießen 

möchte, sollte mit der Bewässerung 

nicht sparen und Verblühtes regelmäßig 

entfernen, um die Pflanze 

zur neuen Knospenbildung anzuregen. 

I 

n der heutigen Zeit werden 

Zaun- und Toranlagen im 

Duplex- bzw. Triplex-Verfahren 

vor Korrosion geschützt. 

Duplex heißt Feuerverzinkung 

+ Farbe, Triplex heißt Feuerverzinkung 

+ Grundierung + 

Farbe. 

Kommen wir zur Feuerverzinkung. 

Bei einer Feuerverzinkung wird die 

Stahlkonstruktion in ein ca. 450° 

heißes Zinkbad getaucht.Vorher 

werden in alle Hohlprofile Löcher 

gebohrt, um ein Eintauchen und 

ein ungehindertes Durchlaufen des 

flüssigen Zinks zu ermöglichen. Sehen 

Sie an einer Zaunanlage, bei der 

Hohlprofile verbaut worden sind, 

keine Löcher, können Sie davon 

ausgehen, dass auch keine Feuerverzinkung 

vorhanden ist. Nach 

dem heutigen Stand der Technik ist 

die Feuerverzinkung der beste Korrosionsschutz 

für Außenbauteile. 

Eine absolute Neuzüchtung, 

die von Japan aus ihren 

Siegeszug auch in die 

deutschen Gärten antritt, ist 

die Sunpatiens. Robust, zufrieden 

in der Sonne wie im 

Halbschatten, wartet sie mit 

verschiedenen Schattierungen 

in den Blütenfarben auf. Da sie 

sehr schnell und üppig wächst, 

können mit nur wenigen Pflanzen 

ganze Flächen in Farben wie Orange, 

Pink, Rosa und Weiß begrünt 

werden. 

Spektakulär ist auch die neue Calibrachoa 

Superbells Cherry Star. 

Unzählige Blüten erscheinen in einer 

kleinen, buschigen Pflanze, und 

zwar in einem solch strahlenden 

Pink mit gelbem Stern, dass sich 

der Betrachter eher am Amazonas 

als in einem mitteleuropäischen 

Garten wähnt. 

Wer es ein wenig gedeckt und dezenter 

liebt, der wird sich in die 

neuen Kleesorten Trifolium „Josephine“ 

und Trifolium „Isabella“ 

verlieben – benannt nach den beiden 

jüngsten dänischen Prinzessinnen. 

Sie adeln jeden Pflanzkübel 

Nun fragen Sie sich vielleicht, warum 

bekomme ich bei Firma Schubert 

20 Jahre und bei Zaunbauer XY 

nur die gesetzliche Garantie. Darauf 

möchten wir an dieser Stelle nicht 

näher eingehen, aber vielleicht finden 

Sie es bei einem Besuch der 

Musterausstellung ja heraus. 

Um Ihrem neuen Zaun einen noch 

besseren Schutz zu geben, besteht 

die Möglichkeit einer Farbbeschichtung. 

Nun kennt fast jeder 

den Spruch „Auf einer feuerverzinkten 

Oberfläche hält keine Farbe“. 

Auch dafür gibt es heutzutage 

eine Lösung. In den meisten Fällen 

E XKLUSIVES 

G r ü n e s 

Rendezvous der Farben 

Die Superbells Cherry Star strahlt mit leuchtender 

Farbe in jedem Beet 

Prächtige Neuzüchtungen in üppiger Blüte 

Üppiges Wachstum in Sonne oder Halbschatten garantiert ein buntes 

Blütenmeer bei der Sunpatiens 

mit ihrer Anwesenheit, ranken sich 

aber auch als Bodendecker dekorativ 

um Rosen oder höhere Stauden 

und verwöhnen die Sinne auch olfaktorisch 

mit herrlichem Blütenduft. 

An einem hellen Standort, 

aber ohne direkte Sonne, fühlen 

sich die beiden Schwestern am 

wohlsten, von denen „Josephine“ 

gar als beste Beetpflanze auf einer 

der größten Pflanzenmessen der 

Welt im Januar in Deutschland 

ausgezeichnet wurde. 

Ebenfalls ein Fall für elegant bepflanzte 

Kübel ist die Dahlie „Castillo“. 

Mit einem tiefen Violett zeigt 

sie sich an einem vollsonnigen 

Standort von ihrer schönsten Seite 

und trägt wunderschöne Blüten 

von Mai bis zum ersten Frost. 

Insgesamt geht der Trend in der 

Beetgestaltung hin zu dunklen, gedeckten 

Farben wie Schwarz und 

Violett ergänzt von silbrigen Blattpflanzen 

wie Aschenblumen als 

Randbepflanzung, sich harmonisch 

zwischen den anderen Pflanzen 

durchschlängelnde Silberrauten 

oder die filigranen Silbergräser, 

die mit ihren langen Grannen Bli- 

Korrosionsschutz für 

Zäune und Tore 

wird eine Pulverbeschichtung 

aufgebracht.Mit der Farbe ist 

es genauso wie mit dem Verzinken. 

Die verzinkten Teile 

werden zunächst chemisch 

vorbehandelt, d.h. sie werden 

gewaschen, gespült, 

zinkphosphatiert und anschließend 

wird in dem gewünschten 

Farbton das Farbpulver auf die 

Teile gesprüht. Das Farbpulver ist 

elektrostatisch aufgeladen und 

bleibt dadurch am Bauteil haften. 

Anschließend wird das Farbpulver 

bei ca. 190° eingeschmolzen. Nach 

dem Einschmelzen könnte man die 

Teile sofort anfassen, die Farbe würde 

nicht mehr kleben oder sich ablösen. 

Weitere Auskünfte und Terminvereinbarungen 

unter 

Fa. Schubert Zäune, 

Gewerbestr. 15, 15859 Storkow, 

Tel. 033678/62285 sowie 

www.schubert-zaun.de. 

cke auf sich ziehen und deshalb in 

einigen Ländern auch „Engelshaar“ 

genannt werden. Letztere machen 

sich besonders gut grüppchenweise 

gepflanzt in kleinen Kiesbeeten 

oder geschützt unter Dachvorsprüngen, 

denn allzu viel Feuchtigkeit 

vertragen sie nicht. 

Im Fachhandel erhältliche Containerpflanzen 

können noch den ganzen 

Sommer über eingepflanzt 

werden und im Garten neue Akzente 

setzen.AJ 


Wie sollte ein zeitgemäßes 

Beet im Jahr 2012 

aussehen? Antworten darauf 

gibt das „Ideenbuch 

Moderne Beete“ von 

GU.Verschiedene Beetformen, 

Pflanzkonzepte, 

geschicktes Spiel mit Farben 

oder die passende 

Bepflanzung für jeden Standort stehen 

im Mittelpunkt des Ratgebers. 

Weitere Aspekte betreffen den Pflegeaufwand 

und die Wirkung im Wandel 

der Jahreszeit.Viele Beispiele zeigen, 

wie mit monochromer Gestal- 

- Kletterpflanzen und größere 

Stauden jetzt anbinden und stabilisieren 

- empfindliche Kübelpflanzen düngen 

und gegen Ende des Monats 

an geschützte Plätze im Garten 

stellen 

- Wildtriebe an den Rosen entfernen 

Buchtipp 

setzen. 

17 

tung oder dramatischen 

Kontrasten die eigene 

Persönlichkeit im Garten 

zum Ausdruck kommen 

kann. Große Bilder, praktische 

Informationen und 

Pläne machen es dem Leser 

leicht, die Ideen auch 

im eigenen Garten umzu- 

Marion Lagoda, Ideenbuch Moderne 

Beete, 180 Seiten, Gräfe und Unzer 

Verlag,19,99 EUR, 

ISBN 978-3-8338-2553-8 

Gartentipps im Mai 

- Sonnenblumen aussäen 

- Erde unter den Bäumen lockern 

und dort Unkraut entfernen 

- regelmäßig Rasen mähen 

- Tomaten,Gurken und Kohlrabi bei 

kühlerem Wetter auspflanzen

E 18 XKLUSIVES Anzeigensonderveröffentlichung 

Mai 2012 

04.Mai (Fr),12.30 Uhr:Kulinarisches 

und Musikalisches,neben 

gutem Essen wird flotte Live-Musik 

serviert (u.a.Jazz),Näheres in der 

Freizeitstätte, Anmeldung bis 

30.04.12 in der Freizeitstätte Süd, 

Teltower Damm 226,Tel.:845 077 60 

08. Mai (Di), 14-16.30 Uhr: Musikportrait 

der 50er, 60er 

und 70er Jahre,präsentiert von 

Alf Weiss und seinem Pianisten, 

Kostenbeitrag:4 EUR,Anmeldung 

erbeten, Ort: Kommunikationszentrum 

für Behinderte und 

Nichtbehinderte, Ostpreußendamm 

52,Tel.:772 60 55 

10.Mai (Do),14 Uhr:Tanznachmittag, 

mit dem Alleinunterhalter 

Bernd Heinrich, Kostenbeitrag:4,50 

EUR inkl.Kaffeegedeck, 

Ort: Maria-Rimkus-Haus (ehem. 

Club Lankwitz),Gallwitzallee 53, 

Tel.:766 838 62 

15.Mai (Di),14 Uhr:„Die große 

Peter Alexander Show“,Ferdinand 

Kraus singt Lieder von Peter 

Alexander und weiteren bekannten 

Schlagerstars, Kostenbeitrag 

f.Fördermitglieder:4 EUR 

(Gäste:6 EUR) inkl.Kaffeegedeck, 

Anmeldung und Kartenverkauf im 

Hertha-Müller-Haus,Argentinische 

Allee 89,Tel.:81 49 99 53 

18.Mai (Fr),14.30 Uhr:Dorothes 

Jazz Serenaders,unterhalten in 

Veranstaltungstipps 

gewohnter Weise mit flotter Musik, 

Kostenbeitrag f. Fördermitglieder:5 

EUR (Gäste:6 EUR) inkl. 

Kaffeegedeck,Anmeldung in der 

Freizeitstätte Süd, Teltower 

Damm 226,Tel.:845 077 60 

22. Mai (Di), 14 Uhr: „Kunterbuntes 

aus dem Haus“,ein 

bunter Nachmittag mit Chorgesang 

und Tanz unter dem Motto 

„Sommer, Sonne, Fröhlichkeit“ 

und Geschichten und Gedichten 

über die Sommerzeit, Kostenbeitrag 

f. Fördermitglieder: 4 EUR 

(Gäste:6 EUR) inkl.Kaffeegedeck, 

Anmeldung und Kartenverkauf im 

Hertha-Müller-Haus,Argentinische 

Allee 89,Tel.:81 49 99 53 

25.Mai (Fr),14 Uhr:Tanznachmittag 

im Selerweg,mit dem Alleinunterhalter 

Hans Sachs,Kostenbeitrag 

f.Fördermitglieder:4,50 EUR 

(Gäste 5,50 EUR) inkl.Kaffeegedeck, 

Ort:Club Steglitz,Selerweg 18-22, 

Tel.:39 50 14-18 / -19 

29. Mai (Di), 14 Uhr: Hab’n Se 

schon jehört…, von Nachbarn 

aus’m Häuschen?! Der Berliner 

Entertainer Donato Plögert beschreibt 

in seinen Liedern Typen, 

Originale und Charaktere 

aus seinem Kiez,Kostenbeitrag:5 

EUR inkl.Kaffeegedeck,Ort:Maria-Rimkus-Haus 

(ehem. Club 

Lankwitz), Gallwitzallee 53,Tel.: 

766 838 62 

Selbstbestimmt wohnen 

im Alter 

Wer hofft nicht, 

ohne Behinderung 

und Defizite gesund 

und fit alt zu 

werden? Leider 

klappt das häufig 

nicht so, wie wir es 

wollen. Ohne fremde Hilfe ist der 

Alltag nicht mehr zu meistern. So 

manches Mal genügen auch ambulante 

Dienste nicht mehr. Da ist eine 

stationäre Unterbringung die 

einzige Lösung. Das CASA REHA 

Seniorenpflegeheim „Gartenstadt“ 

in Berlin Rudow bietet bis zu 195 

SeniorInnen eine solche Möglichkeit 

– und das in hotelartigem Ambiente. 

„Für mich ist besonders 

wichtig, dass unsere BewohnerInnen 

selbstbestimmt bei uns leben 

können und auf das Gefühl von Sicherheit 

und Geborgenheit nicht 

verzichten müssen“, so Günter Ves- 

per, der Leiter des 

Hauses. Die Bewohner 

gestalten 

ihre vorwiegend 

Einzelzimmer 

selbst, können aber 

auch voll möbliert 

wohnen. Die vielfältigen Angebote 

der barrierefreien Einrichtung 

nutzen sie gern, um aktiv zu bleiben 

oder wieder zu werden.„Meine 

Entscheidung, hier einzuziehen, 

war vor über drei Jahren völlig 

richtig“, sagt Werner Textor, 91. 

„Hier kann ich den Tag so gestalten, 

wie ich es möchte und werde 

liebevoll versorgt und betreut, so, 

wie ich es brauche.“ 

Seniorenpflegeheim „Gartenstadt“, 

Waltersdorfer Chaussee 160, 

12355 Berlin, Tel. 030/67065-0; 

www.pflegeheim-gartenstadt.de 

G 

S e n i o r e n 

lobetrotten in der Pension, 

mit 60, 70, 80 Jahren endlich 

die Welt sehen! Viele Menschen entdecken 

mit fortgeschrittenen Lebensjahren 

die Lust am Reisen. Endlich 

hat man Zeit, sich die Welt anzusehen. 

Und das Alter sollte kein Hindernis 

sein, aber bei der Reisevorbereitung 

als wichtiger Faktor berücksichtigt 

werden, damit Ausflüge, 

Kurztrips und Fernreisen reibungslos 

ablaufen und positiv in Erinnerung 

bleiben. 

Niemand denkt gerne daran, dass er 

auch im Urlaub krank werden 

könnte. Doch Sorglosigkeit im Zusammenhang 

mit der Gesundheit 

könnte sich bitter rächen. Da ältere 

Menschen länger brauchen, um sich 

an wechselnde klimatische Verhältnisse 

zu gewöhnen, ist eine etwas 

gründlichere Vorbereitung auf die 

Reise ratsam. Lassen Sie sich genug 

Zeit, Informationen über das Reiseland 

einzuholen: Wie hoch sind die 

Temperaturen zur Reisezeit am Zielort? 

Gibt es extreme Tag-Nacht-Unterschiede? 

Ist gerade Regen- oder 

Trockenzeit (Insektenschutz)? Bestehen 

Bluthochdruck, Kreislaufprobleme 

oder Diabetes? Dann sollten 

extremes Klima oder starke klimatische 

Schwankungen gemieden 

werden. Außerdem empfiehlt sich 

immer ein Arztbesuch vor Urlaubsbeginn. 

Wenn die Reise auf andere 

Kontinente führt und Zeitzonen zu 

Die Generation 50 plus 

steht mitten im Leben. 

Es sind oft aktive und 

selbstbewusste Menschen, 

die sich für ein 

gesundes Leben entschieden 

haben. Gesundheit, 

Sport und 

Wellness haben für sie einen hohen 

Stellenwert. Reisen bietet vielfältige 

Möglichkeiten,selbst etwas für 

diesen Lebensstil zu tun. Der Ratgeber 

informiert darüber,wie man 

Reisen, Gesundheit und Wohlfühlen 

verbinden kann. Hinweise auf 

maßgeschneiderte Angebote zum 

Im Alter um die Welt 

Buchtipp 

So reisen Best Ager gesund und sicher 

Mit der richtigen Reisevorbereitung steht der ungetrübten Urlaubsfreude 

nichts mehr im Weg 

überbrücken sind, braucht der Körper 

einige Tage, bis er sich an die 

neuen Bedingungen angepasst hat. 

Gönnen Sie sich deshalb nach der 

Anreise ein paar Tage Ruhe. Ein 

wichtiger Punkt bei Auslandsreisen 

ist auch der Abschluss einer Auslandskrankenversicherung, 

denn die 

gesetzliche Krankenkasse kommt 

für Kosten im Ausland nicht auf, es 

sei denn es besteht mit dem betreffenden 

Land ein Krankenversicherungsabkommen. 

Bei Städtereisen gilt: Pflasterlaufen, 

Besichtigungen und Museumsbesuche 

ermüden den Körper. Packen Sie 

sich die Tage nicht mit zu viel Programm 

voll und planen Sie nach jeder 

Besichtigung Ruhephasen ein. 

Des Weitern gilt auch in fernen Ländern 

möglichst kein Wasser aus der 

Leitung zu trinken, sondern Geträn- 

Erholen und Genießen, 

für körperliche 

und geistige Fitness 

und zum betreuten 

Reisen runden den 

Überblick ab. Mit umfangreichemServiceteil 

(Reisemedizin, 

Checklisten, Gefahren) und 

Adresslisten (Hotels,Kataloge,Anbieter,Fremdenverkehrsämter). 

Das Buch „Jetzt oder nie!: Best 

Agers gesund auf Reisen“ ist erschienen 

im Econ Verlag unter 

ISBN-10:3430162041, 

ISBN-13:978-3430162043 

ke in Flaschen zu kaufen und darauf 

zu achten, immer genug zu trinken. 

Obst und Gemüse sollte vor dem 

Verzehr gewaschen und nicht außerhalb 

der Hotels auf Märkten erworben 

werden. Der Lichtschutzfaktor 

von Sonnencremes kann im Alter 

ruhig etwas höher sein. Außerdem 

ist zu empfehlen, sich möglichst im 

Schatten aufzuhalten, um den Kreislauf 

zu schonen.Vor Reisebeginn 

kann man sich bei der Fluggesellschaft 

erkundigen, wie Medikamente 

im Handgepäck mitgenommen 

werden dürfen und wie mit medizinischen 

Geräten verfahren wird. 

Viele Fluglinien stellen an Bord Rollstühle 

zur Verfügung, eine evtl. nötige 

Betreuung des Reisenden sollte 

aber eine Begleitperson übernehmen. 

Diabetiker können sich bereits 

einige Tage vor dem Abflug anmelden 

- die Fluggesellschaft versorgt 

Sie dann mit spezieller Diabetikerkost. 

Apropos Medikamente: Die Kombination 

bestimmter vor bzw. während 

einer Reise einzunehmender 

Arzneimittel kann entsprechende 

Nebenwirkungen hervorrufen, was 

von ärztlicher Seite abgeklärt werden 

sollte. Bezüglich des Impfschutzes 

gelten für Senioren prinzipiell 

dieselben Kriterien wie für Jüngere: 

Ein Blick in den Impfpass zeigt, ob 

man den empfohlenen Schutz wie 

etwa die Vierfachkombination Tetanus, 

Diphtherie, Kinderlähmung 

und Keuchhusten auffrischen muss. 

Danach sollte gemeinsam mit einem 

erfahrenen Reisemediziner den speziellen 

Erkrankungsrisiken im Urlaubsland 

vorgebeugt werden. 

Nicht nur auf Langstreckenflügen, 

auch im Auto, Bus oder Bahn verlangsamt 

Bewegungsmangel durch 

beengtes Sitzen,geringe Flüssigkeitsaufnahme 

und herabgesetzte Luftfeuchtigkeit 

den Blutfluss in den 

Beinvenen. Ein Arzt sollte daher im 

Vorfeld beurteilen, ob ein Tragen 

von Stützstrümpfen zur Vorbeugung 

ausreicht oder niedermolekulare 

Heparine verabreicht werden 

müssen. Der Reisende selbst sollte 

im Transportmittel öfter aufstehen 

und gehen, die Füße kreisen lassen 

bzw. die Oberschenkel anheben, genügend 

trinken und auf koffeinhaltige 

Getränke und Alkohol verzichten. 

Aber jeder Urlaub oder Reise geht 

einmal zu Ende. Zurück zu Hause 

kann eine Nachsorge-Untersuchung 

ratsam sein. Tritt nach der Heimkehr 

Fieber auf, sollte unverzüglich 

einen Arzt aufgesucht werden. Ansonsten 

gilt, um die im Urlaub geschöpfte 

Kraft möglichst lange zu erhalten, 

sollte nach der Rückkehr 

nicht sofort gleich wieder voll in das 

tägliche Tun eingestiegen werden, 

sondern auch daheim zunächst einige 

Akklimatisierungstage eingelegt 

werden.AS 

E XKLUSIVES 

impressum 

Access Verlag 

Michael Spremberg 

Markus Iliuk GbR 

Ringstraße 104 • 12203 Berlin 

Tel: (030) 844 156-0 

Fax: (030) 844 156-10 

e-mail: info@exklusivesberlin.de 

Herausgeber 

M.Spremberg 

M. Iliuk 

(verantwortlich) 

Produktion/ 

Redaktion 

Olaf Hansen(OH) 

hansen@exklusivesberlin.de 

Ariane Jakomeit(AJ) 

jakomeit@exklusivesberlin.de 

Alexandra Speith (AS) 

speith@accessverlag.de 

Anzeigenverkauf 

Heinz Iliuk 

Markus Kappeler 

Design/Technik 

Design-Konzeption: 

Daniela Bowitz 

Manfred Schulz van Endert 

Belichtung & Druck: 

Druckhaus Humburg GmbH 

Nachdruck oder Vervielfältigung nur mit 

ausdrücklicher Genehmigung der Herausgeber. 

Vom Verlag gestaltete Anzeigen 

dürfen nur mit schriftlicher Genehmigung 

der Herausgeber für andere Publikationen 

verwendet werden. Eine Haftung 

der Herausgeber für Angaben in dieser 

Zeitschrift und die sich daraus ergebenen 

Schäden - gleich welcher Art - ist ausgeschlossen. 

Für Druckfehler und Irrtum 

wird keine Haftung übernommen. 

Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben 

nicht unbedingt die Meinung der Redaktion 

oder des Herausgebers wieder.

I 

n diesem Jahr feiert BELAN- 

TIS seine 10. Jubiläumssaison. 

Seit der Eröffnung 2003 wurden 

Jahr um Jahr die Fahrattraktionen 

erweitert und neue, attraktive 

Themenwelten um zwei malerische 

Seen 

geschaffen. 

Ostdeutschlands 

größter 

Freizeitpark 

zählt heute zu 

den beliebtestenAusflugszielen 

für Familien. 

Nur einen 

Katzensprung von Berlin entfernt, 

ist BELANTIS genau die 

richtige Adresse für diejenigen, 

die gemeinsam an der frischen 

Luft aktiv sein wollen. Kinder 

kommen in der weitläufig und liebevoll 

gestalteten Freizeitlandschaft 

genauso auf ihre Kosten 

wie ihre Eltern. Dafür stehen 

mehr als 60 Attraktionen und 

Shows zu Auswahl, die für einen 

aufregenden Tag voller Spaß und 

Phantasie sorgen. Gemeinsam mit 

ihren Eltern erleben Kinder ein 

fröhliches Fahrvergnügen auf der 

Mai 2012 

BELANTIS 

E XKLUSIVES 

Verlosung 

Exklusives Berlin verlostFamilien-Freikarten 

für alle drei Erlebnisparks. 

Schicken Sie eine 

Postkarte mit dem Stichwort 

„BELANTIS“ oder 

„Heide Park“ oder „Serengeti 

Park“ an: 

Access Verlag, Ringstr. 104, 

12203 Berlin. 

Einsendeschluss ist der 11. 

Mai 2012. Der Rechtsweg 

ist ausgeschlossen. 

neuesten Attraktion „Buddel- 

Tanz“. Bauchkribbeln ist hier genauso 

inklusive wie auf der Familienachterbahn 

„Drachenritt“. 

Der nostalgische Kettenflieger 

oder auch das spannende Piratenabenteuer 

mit Capt’n 

Black werden 

die kleinen 

Gäste in 

ihren Bann 

ziehen. Wasserratten 

sollten hingegen 

die 

aufregende 

Wildwasserfahrt durch Europas 

größte Pyramide nicht verpassen 

und Mutige suchen den Nervenkitzel 

auf der Mega-Achterbahn 

HURACAN mit freiem Fall und 

fünf Überschlägen. Schöne Höhepunkte 

während eines BELAN- 

TIS-Besuches bilden die abwechslungsreichen 

Shows. In der neuesten 

Show gehen die Gäste auf eine 

spannende Abenteuerreise 

durch das Leben des beliebten 

Maskottchens Buddel. Weitere Informationen 

unter 

www.BELANTIS.de 

E XKLUSIVES 

F 

R e i s e n 

Das Heide Park 

Resort 

rei nach Abenteuerlust, Alter 

und Nervenkitzel-Bereitschaft 

wählt jeder Besucher 

von Norddeutschlands größtem 

Familien- und Freizeitpark selbst 

sein individuelles Erlebnis aus 

über 50 Attraktionen und Shows. 

Die über 40 Fahrgeschäfte bieten 

Unterhaltung von ruhig und gemütlich 

bis temporeich und atemberaubend. 

Im freien Fall geht es 

beispielsweise mit Scream, dem 

höchsten Gyro-Drop Tower weltweit, 

blitzschnell in die Tiefe. In 

der Hänge-Loopingbahn Limit erlebt 

der Freizeitparkfan die Welt 

kopfüber und mit der Schweizer 

Bobbahn 

rauschen die 

Parkbesucher 

pfeilschnell 

durch einen 

stählernen 

Eiskanal oder 

sie schaukeln 

in der Wildwasserbahn 

durch wilde 

Berglandschaften. Kinder erleben 

mit strahlenden Augen die Wichtelhausenbahn 

oder den Roten 

Baron und werden beim Mountain-Rafting 

auch schon mal richtig 

nass. Nicht zu vergessen die 

tollen Abenteuerspielplätze zum 

Toben und Klettern sowie die beliebte 

Kindermeile für die ganz 

Kleinen, der Kinder-Freifallturm 

Screamie 

und das neue 

Lucky Land 

für abenteuerlustige 

Cowboys 

und Indianer. 

Egal ob 

Walk-Acts, 

Jongleure 

oder Seeräuber 

– in der fantastischen Abenteuerwelt 

des Heide Park Resort 

wird Entertainment groß geschrieben. 

Auf der Bühne in der 

Bucht der Totenkopfpiraten läuft 

zum Beispiel eine mitreißende Piratenshow 

mit Stunt-, Comedyund 

Akrobatikeinlagen und die 

bunten Comics mit Wumbo & Co. 

zaubern kleinen wie großen Besuchern 

ein Lächeln ins Gesicht. 

Großer Beliebtheit erfreut sich 

auch das Holiday Camp. Direkt 

am Park ist eine Urlaubsoase mit 

karibischem Surferflair entstanden. 

Familien, Gruppen, aber 

auch Einzelreisende können hier 

nach einem erlebnisreichen Tag 

Entspannung finden. 2007 schrieb 

der Heide Park mit der Eröffnung 

des ersten Themenhotels in Norddeutschland 

erneut Firmengeschichte. 

Das Hotel Port Royal ist 

eine einzigartige Piratenburg, die 

vor allem Familien, aber auch Tagungsgäste 

und Erlebnisreisende 

mit thematisiertenfamilienfreundlichenZimmern, 

dem 

Buffetrestaurant 

La Tortuga 

sowie 

der Piraten- 

Bar Captain 

Hook anspricht. 

Seit 2012 hat Deutschlands 

erster Dive Coaster KRAKE 

Verstärkung durch das mehrdimensionale 

Horrorkabinett KRA- 

KE lebt! erhalten. Die Bestie ist sowohl 

in der Achterbahn als auch in 

der Gruselattraktion auf der Jagd 

nach Piratenleben. Während 

KRAKE seine Insassen aus spektakulärer 

Höhe senkrecht in die Tiefe, 

direkt in 

das Maul der 

Bestie reißt, 

verspricht 

KRAKE lebt! 

mit Live-Erschreckern 

und Spezialeffektenseinen 

Gästen 

den Schock 

ihres Lebens. Die Heide Park Saison 

2012 geht bis zum 4. November. 

Informationen zum Heide 

Park gibt es auf www.heidepark.de 

oder unter der Service- 

Hotline 01805-91 91 01 (*14 

Cent/Min. aus dem dt. Festnetz; 

ggf. abweichender Auslands- und 

Mobilfunktarif). 

I 


Serengeti-Park 

Hodenhagen 

n den vier Erlebniswelten des 

Serengeti-Parks besteht die 

Möglichkeit, auf eine afrikanische 

Expedition mitten in Norddeutschland 

zu gehen. In der Tierwelt 

leben etwa 

1.500 exotische 

Tiere 

aus unterschiedlichen 

Ländern. Es 

besteht die 

Möglichkeit 

Giraffen, Löwen, 

Tiger 

und viele 

mehr wie in freier Wildbahn zu erleben. 

Eine gut 10 km lange Route 

führt entweder mit dem eigenen 

PKW oder dem Serengeti-Doppeldeckerbus 

durch die aufregende 

Expedition. Neu in der Saison 2012 

sind die für die südamerikanische 

Landschaft typischen Tapire mit 

charakteristischem Rüssel und 

freundlicher Natur. Die Affenwelt 

führt in eine Umgebung ohne Barrieren 

zwischen Mensch und Tier. 

In der Freizeit- und Wasserwelt 

warten zahlreiche Fahrattraktionen 

wie z.B. die Achterbahn „Wilde 

19 

Maus“, der Top-Spin oder die Riesenschiffschaukel. 

Der brandneue 

Kumba Twister bietet Mutigen ultimativen 

Spaß in bis zu 30 m Höhe. 

Die zuletzt eröffnete Aqua-Safari 

erfreut sich 

aufgrund ihrerEinzigartigkeit 

in 

Europa großerBeliebtheit. 

Daher 

wurde die 

Strecke der 

Airboats für 

längeren 

Fahrspaß mit mehr Adrenalin verdoppelt. 

Ein spezieller Abenteuerund 

Erlebnis-Tipp bleibt aber: die 

Dschungel-Safari-Tour! Offene, 

original auf Safari gestylte Geländefahrzeuge 

führen erst durch hügeliges 

Gelände, unmittelbar in die 

Welt der Giraffen, Nashörner und 

Zebras und dann in den „Dschungel“. 

Darüber hinaus stehen gemütliche 

Drei-Sterne Serengeti-Safari- 

Lodges zur Übernachtung zur Verfügung. 


www.serengeti-park.de.

E 20 

B E R L I N 

XKLUSIVES Anzeigensonderveröffentlichung 

Mai 2012 

Weine 

Weinhandlung Hardy 

Thielallee 29 


Tel.(030) 831 25 98 

Mo-Fr.10-13&14-20 Uhr, Sa 10-16 Uhr 

www.hardy-weine.de 

Hervorragende Weine und Spirituosen 

sowie Sekte und Weine aus vielen Ländern.Ausgefallene 

Produkte und Weine 

von kleinen Winzern,die nur selten zu 

finden sind,aber immer von höchster 

Qualität,machen unser Sortiment aus. 

Eine Besonderheit sind Jahrgangsweine 

und – spirituosen ab 1851. 

Das passende Geschenk für Geburtstag 

oder Jubiläum.In verschiedenen Preisklassen 

bieten wir Ihnen Passendes an, 

das wir gerne auch im Geschenkkarton 

für Sie versenden.Auf Wunsch auch mit 

persönlicher Nachricht. 

Reisen 

ApartHotel Victoria am See 

First Class mit Herz 

direkt neben der Saarow-Therme 

Am Kurpark 3 

15526 Bad Saarow 

www.hotel-badsaarow.eu 

Tel.(033631) 86 60 

Weisse Flotte Potsdam 

GmbH 

Lange Brücke 6,14467 Potsdam 

(0331) 275 92 -10 / -20/ -30 

mail:wf@schiffahrt-in-potsdam.de 

www.schiffahrt-in-potsdam.de 

Abendliche Dampfschiffromantik 

oder Nächtliche Schlösserimpressionen 

Nach einer anstrengenden Woche läßt 

es sich bei abendlichem Buffet und Wellenplätschern 

herrlich relaxen.„Dinnerfahrt 

bei Kerzenschein“ heißt die dreistündige 

Schifffahrt über den Kleinen 

und Großen Wannsee. Noch uriger 

aber ebenso romantisch ist die Fahrt in 

den Sonnenuntergang mit dem 100-jährigen 

Dampfschiff „GUSTAV“.Am Freitag 

und Samstag wird nicht nur im Kessel 

des Dampfers das Feuer geschürt, 

sondern auch auf dem Holzkohlegrill an 

Deck.Beide Fahrten immer Freitag und 

Samstag um 19.30 bzw.18.30 Uhr ab 

Hafen Potsdam Lange Brücke. 

Am 25.und 26.Mai erstrahlen am Havelufer 

liegende Schlösser und Kirchen 

wieder im Lichterglanz. 

Abends um 20.30 Uhr stechen die 

Schiffe der Weissen Flotte Potsdam zu 

ihrer dreistündigen Korsofahrt in See. 

Ein klassisches Blechbläserkonzert sowie 

ein barocker Feuerregen von der 

Glienicker Brücke sind die glanzvollen 

Höhepunkte dieses Abends. 

Beste Adressen 

Ihr Shopping- und Dienstleistungsguide 

Wohnen 

Kusian Wohnen+Galerie 

Blankestr.4 

13403 Berlin-Reinickendorf 

Tel.(030) 498 98 60 

Mo-Fr.10-20 Uhr,Sa 10-16 Uhr 

www.kusian.de 

Spezialitäten 

Q-Regio h.o.f.Laden 

Breisgauer Str.1A 


Tel.030 / 644 94 244 

Mo – Fr 9 – 19.00 

Sa 9 – 18.00 Uhr 

www.q-regio.de 

Regionale Produkte & ländliches Lebensmittelhandwerk 

jetzt auch in Ihrer 

Nähe! Nah erzeugt,teils nach alten 

Verfahren und Traditionen sind meine 

Produkte natürlich,authentisch,handwerklich.Dafür 

steht n.a.h.erzeugt. 

• leckere Käsespezialitäten von Kuh, 

Schaf,Ziege & Büffel 

• Milch & Milchfrischeprodukte 

• hausgemachte Wurst 

• frisches Brot 

• Säfte,Weine & Biere 

• Fruchtaufstriche & Honig 

• Senf,Essig & Öle 

• Schokoladen & Plätzchen 

• kulinarische Präsentkörbe für jeden 

Anlass 

Unser Motto: 

Probieren ausdrücklich erwünscht! 

www.delikatessendiscounter.de 

Delikatessen Discounter 

Uhland-/ Ecke Güntzelstraße 


Telefon 86391930 

Fax 863919311 

Telefon 86409106 

Dahlem 

Argentinische Allee 221 

Zehlendorf 

Breisgauer Straße 20

The Royal Horse Gala - Exklusives Berlin

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?