THE NEW INSIDER No. XX, Dezember 2020 #449

TITELSTORY
LOKAL | REGIONAL
Titelstory
OF THE
YEAR 2020
Foto: Fredo Gerdes
JAMES MCKENZIE COWIE
Es gibt unterschiedliche Arten von Unternehmern: James McKenzie Cowie zählt
definitiv zu den aktivsten und vor allem innovativsten. Als Betreiber des BRÜCKS
Club in der Frankenstraße war er massiv von den Corona-Sicherheitsmaßnahmen
betroffen, musste seine Location schließen und war dennoch immer irgendwie da.
Das liegt vor allem daran, dass Cowie sich immer wieder etwas Neues einfallen lässt
und stets das Beste aus der aktuellen Lage zu machen versucht. Live-Streaming, Getränke-Lagerverkauf,
Mexican Streetfood und zuletzt
die Transformation zur Bar mit Hygienekonzept:
Cowie & seine Crew machten immer weiter
und ließen die Köpfe nie hängen. Wie es weitergeht?
Keine Ahnung. Aber wenn jemandem etwas
einfallen wird, dann diesem Mann. Definitiv einer
der „Macher“ des Jahres.
BENJAMIN SCHMEDES
Der Vater des aktuellen VfL-Erfolgs: Seitdem Benjamin Schmedes
als Sportdirektor bei den Lila-Weißen die Fäden in der Hand hält,
geht’s steil nach oben. Auf den souveränen Klassenerhalt im Sommer
folgte ein personeller Umbruch – Leistungsträger wie Marcos Alvarez,
Moritz Heyer und Anas Ouahim verließen
den Verein, dann auch noch Chefcoach
Thioune. Doch Schmedes hatte
für alles einen Plan B in der Schublade,
holte zehn Neuzugänge (darunter
Hochkaräter wie Sebastian Kerk, Ludovit
Reis und Christian Santos), dazu
das neue Trainerteam um Marco Grote
und Deniz Dogan. 16 Punkte nach
neun Spielen sind ein starker Beleg
für Schmedes goldenes Händchen bei
der Kaderplanung. Der Haken daran:
Sein Vertrag läuft zum Saisonende
aus, Top-Vereine haben längst ihre
Fühler ausgestreckt. Doch wo könnte
es schöner sein als in Good Old Osnabrück?
RANDY DE JONG
Anfang März wurde Spitzenkoch Randy de Jong mit einem
Michelin-Stern ausgezeichnet – Tage später musste
das Kesselhaus seine Küche aufgrund der Corona-Krise
jedoch schließen. Der 27-Jährige Niederländer arbeitete
vorher im la vie, wo er unter Thomas Bühner und dessen
Küchenchef arbeitete. Im Sommer nominierte die Gourmet-
Zeitschrift „Der Feinschmecker“ de Jong außerdem als einen
von sechs in Deutschland tätigen Köchen für den Titel
„Aufsteiger 2020“. Noch steht die Entscheidung aus. Eins
ist jedoch sicher: Mit Randy hat Osnabrück einen würdigen
Vertreter der Osnabrücker Spitzenküche gewonnen.
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