Steiermarkwein Ausgabe 1-2020

Impressum steiermarkwein
Österreichs Weinmagazin für steirische Weinkultur, Kulinarik,
Reisen, Kultur, Wirtschaft, Szene....
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Dr.-Billroth-Weg 14, 8430 Leibnitz, Österreich.
Redaktion steiermarkwein: Dr.-Billroth-Weg 14, 8430 Leibnitz
Herausgeber: Mag. Helga Sams (office@ag-verlag.at)
Chefredakteur: Henry Sams (redaktion@steiermarkwein.at)
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Fotos: Uli Schneebauer, Mag. Helga Sams, Henry Sams, Josef Krassnig
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Tel. +43 676 6017326 | Mail: redaktion@steiermarkwein.at
Mario Weber
ist der kompetente
Chefverkoster unseres
Verkostungsteams.
Der südsteirische Önologe
ist hauptberuflich
verantwortlich für die
Weinlinie im Weingut
Kodolitsch in Leibnitz.
Mario Weber gewann
beim internationalen
Wettbewerb Concours
Mon dial du Sauvignon
2018 mit dem Kodolitsch
Sauvignon Blanc Rosengarten
Reserve 2015 den
Weltmeister-Titel (Foto).
EDITORIAL
Mag. Helga Sams
Henry Sams
Die Weinwelt während der Krise
und ihre Auswirkungen
In der Steiermark wurden 2019 eine Menge von
240.300 Hektoliter Wein von sehr hoher Qualität
geerntet (siehe Seite 54). Im Vergleich zum 5-Jahres-
Schnitt bedeutet das ein Plus von 21%. Der steirische
Wein genießt seit jeher einen sehr hohen Stellenwert,
die Vermarktung läuft bei unzähligen Weinbaubetrieben
aber großteils über die Gastronomie und den
Handel. Die Coronakrise schränkte die Vermarktung
solcher Weine – nicht nur der steirischen – deshalb
stark ein. Unsere Winzerinnen und Winzer sowie
deren Interessensvertreter wie die Wein Steiermark
haben auf die Herausforderungen sehr rasch reagiert
und eine Online-Initiative gestartet. Mit der Öffnung
der Gastronomie zeichnet sich Licht am Ende des
Tunnels ab, welches unsere Weinbaubetriebe wieder
motivieren sollte. Auch wir von steiermarkwein sind
von all den Herausforderungen betroffen und mussten
unsere geplante Frühjahsausgabe nach hinten
verschieben. Mit 140 Seiten Umfang und rund 360
eingereichten Weinen präsentieren wir diesmal einen
repräsentativen Querschnitt der großartigen Rebsortenvielfalt,
die wir in der Steiermark kultivieren. Wir
möchten uns an dieser Stelle einmal mehr bei unseren
Winzerinnen und Winzern bedanken, die uns ihr Vertrauen
schenken. Vom bescheidenen Weinbaubetrieb
bis zu den Größen unseres Landes. Ein großes DANKE.
Das gebührt auch unserem Verkostungsteam mit Mario
Weber als kompetenten „Chefverkoster“ und allen
unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Viel Vergnügen wünschen Helga und Henry Sams
steiermarkwein
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