20. September 2020
- Samariterbund will Covid-Teststrecken einrichten: Neues Emergency Center für die Corona-Forschung in Graz - Mikroplastik in der Grazer Kläranlage unter die Lupe genommen - Baustart 2021: Kreisverkehr für St. Peter - Gedenkstein für geistig behinderte Nazi-Opfer - Gösting: Aufregung um ÖBB-Verschubarbeiten - Grazerin in der amerikanischen Waldbrand-Hölle - Jugendzentrum EggenLend ist gerettet - Aufsteirern als TV-Spektakel - Steffi Wergers Kultlokal hat neue Chefleut - Puzzles: In der Thalia wird jetzt gespielt
- Samariterbund will Covid-Teststrecken einrichten: Neues Emergency Center für die Corona-Forschung in Graz
- Mikroplastik in der Grazer Kläranlage unter die Lupe genommen
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- Gedenkstein für geistig behinderte Nazi-Opfer
- Gösting: Aufregung um ÖBB-Verschubarbeiten
- Grazerin in der amerikanischen Waldbrand-Hölle
- Jugendzentrum EggenLend ist gerettet
- Aufsteirern als TV-Spektakel
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grazer graz sonntag<br />
38 www.grazer.at <strong>20.</strong> SEPTEMBER <strong>2020</strong> 2018<br />
SO ISST GRAZ<br />
„Feinkost Mild“ serviert das ...<br />
„Der Krusch“-Sandwich<br />
GRAZWORTRÄTSEL<br />
Präsident<br />
des Roten<br />
Kreuzes<br />
Steiermark<br />
ehemalige<br />
Gemeinde<br />
nordwestl.<br />
von Graz<br />
Sprechgesang<br />
Gotteshaus<br />
im 1. Bezirk<br />
6<br />
internat.<br />
Luftverkehrsverband<br />
Straße am<br />
Hang des<br />
Schloßberges<br />
anwesend,<br />
zugegen<br />
2<br />
vom Mittelpunkt<br />
ausgehend<br />
Streitsache<br />
Frauenunterwäsche<br />
Grazer Komponist<br />
†<br />
Ex der Tina<br />
Turner †<br />
Domäne<br />
für Italien<br />
europäische<br />
Roma<br />
ein Alien<br />
Grazer Bürgermeister<br />
1985-2003<br />
1<br />
Imperativ<br />
von<br />
"sein"<br />
kniefällig<br />
bitten<br />
amerikan.<br />
Filmpreis<br />
ehem.<br />
Industrieanlage<br />
beim<br />
Stufenbach<br />
Marius Lamprecht mit Sandwich. KK (2)<br />
Frau Rose, a Schweinsbratenbrot,<br />
bitte!“ Ein in Graz legendärer<br />
Bestellvorgang: Für seinen<br />
Schweinsbraten nämlich ist das<br />
„Feinkost Mild“ (Stubenberggasse)<br />
seit Gene rationen berühmt.<br />
Und für<br />
die Jausenbrote,<br />
die von<br />
der legendären<br />
R o s e<br />
Mild damit<br />
gefüllt wurden,<br />
die unzählige hungrige<br />
Grazer „Jausenholer“ versorgte.<br />
Zeitlich ein bissl aufgepeppt kommt<br />
die Köstlichkeit dieser Tage<br />
daher. Im „Mild“ wird jedes Sandwich<br />
nach einer Person benannt,<br />
so auch dieses, nach Herrn<br />
Krusch. Schmeckt moder ner als<br />
früher – und trotzdem schon jetzt<br />
legendär gut.<br />
PHIL<br />
Zutaten: 500 Gramm Schweinskarree,<br />
Öl, Dijonsenf, Salz, Pfeffer,<br />
Knoblauch, Kümmel, 2–3 Essiggurken,<br />
Toastbrot<br />
Zubereitung: Braten zuputzen,<br />
Knoblauch pressen und mit Öl,<br />
Salz, Pfeffer und ein wenig Kümmel<br />
eine Paste zubereiten und<br />
damit den Braten marinieren. Rohr<br />
vorheizen und bei 180 Grad ca. 90<br />
Minuten garen. Brot toasten, mit<br />
Senf bestreichen, Schweinsbraten<br />
dünn aufschneiden und darauflegen,<br />
mit Essiggurken und nach<br />
Belieben mit Salat garnieren und<br />
noch ein Toastbrot darauflegen.<br />
englische<br />
Briefanrede<br />
engl. für<br />
"was"<br />
pro, à<br />
Teil von<br />
Liebenau<br />
Zeichen für<br />
Holmium<br />
Neid, Zorn<br />
& Co.<br />
nach<br />
unten<br />
künstlicher<br />
Süßstoff<br />
in Lebensmitteln<br />
KFZ-Kz. für<br />
Slowenien<br />
englisch<br />
für "Gott"<br />
Langschwanzpapagei<br />
Museum<br />
in der Herrengasse<br />
(Landes...)<br />
11<br />
in gleichem<br />
Maße<br />
um Frauen<br />
sehr<br />
bemühter<br />
Mann<br />
schlafen,<br />
büseln<br />
Wut,<br />
Raserei<br />
Kurort in<br />
Belgien<br />
Nebenfluss<br />
der Save<br />
Vorsilbe<br />
für "gut"<br />
ein<br />
Kontinent<br />
Koralleninsel<br />
12<br />
Fluss in<br />
Katalonien<br />
Manöver,<br />
Training<br />
5<br />
10<br />
nebenan,<br />
unweit<br />
Vorname<br />
von Eulenspiegel<br />
nämlich,<br />
da, weil<br />
Initialen<br />
Gogols †<br />
österr.<br />
Fluglinie<br />
8<br />
wehmütiges<br />
Gedicht<br />
Klostergemeinschaft<br />
Abk. für<br />
"siehe<br />
unten"<br />
4<br />
mit Vergnügen<br />
latein.<br />
für "Weg"<br />
7<br />
in<br />
großen<br />
Mengen<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11<br />
Hauptstadt<br />
der Ukraine<br />
Abk. für<br />
"laufend"<br />
dt. Elektromarke<br />
weiblicher<br />
Vorname<br />
Berg bei<br />
Sankt<br />
Moritz<br />
(Piz d'...)<br />
Währung<br />
in<br />
Albanien<br />
12<br />
oxidieren<br />
stacheliger<br />
Insektenfresser<br />
3<br />
"Irland"<br />
in der<br />
Landessprache<br />
Lösung der Vorwoche: Zeughaus Rätsellösungen: S. 34<br />
Aktuelles Lösungswort:<br />
SUDOKU<br />
7<br />
6 1<br />
8 1<br />
8 7 3 2<br />
1 4 9<br />
5 4<br />
4 2 5 3 7<br />
9 5<br />
5 7 2 3 9<br />
8 4<br />
1100<br />
Und so geht’s!<br />
Jede Ziffer darf in<br />
jeder Reihe in jedem<br />
Quadrat nur<br />
einmal vorkommen.<br />
Bleistift<br />
spitzen, los geht’s.<br />
Viel Spaß!<br />
G E W I N N S P I E L<br />
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Wie lautet die Lösung?<br />
E-Mail mit Betreff „Rätsel“,<br />
Lösung und Telefonnummer an:<br />
gewinnspiel@grazer.at<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht<br />
übertragbar. Einsendeschluss: 23. 9. 20<strong>20.</strong> Gewinner<br />
werden telefonisch verständigt und sind<br />
mit der Veröffentlichung einverstanden.<br />
12<br />
9