Kulinarische Geschenke aus dem Burgenland
Wundervolle Geschenkskörbe aus dem Burgenland. Direkt von unseren Qualitätsproduzent*innen. Bio, regional und saisonal. Bäuerliche Direktvermarkter*innen und Genussmanufakturen haben die schönsten Körbe gepackt.
Wundervolle Geschenkskörbe aus dem Burgenland. Direkt von unseren Qualitätsproduzent*innen.
Bio, regional und saisonal. Bäuerliche Direktvermarkter*innen und Genussmanufakturen haben die schönsten Körbe gepackt.
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NORDBURGENLAND<br />
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FLEISCHEREI<br />
KARLO<br />
Rosengasse 1<br />
7152 Pamhagen<br />
02174/2126<br />
office@fleischerei-karlo.at<br />
www.fleischerei-karlo.at<br />
Steppe.<br />
Die Familie Karlo führt in 4. Generation – seit 1948 – den Betrieb. Wir stellen<br />
Wurst und Selchwaren nach alten Rezepten in der h<strong>aus</strong>eigenen Verarbeitung<br />
her. Als einziger Betrieb schlachten und verarbeiten wir die Grauen Steppenrinder<br />
<strong>aus</strong> <strong>dem</strong> Nationalpark Neusiedlersee/Seewinkel. Aufstrich- und Speckvarianten<br />
vom Mangalitzaschwein finden längst Anklang –<br />
weit über die Grenzen des <strong>Burgenland</strong>s hin<strong>aus</strong>.<br />
Im breiten Sortiment finden sich unter anderem<br />
auch Bio-Angus-Rind <strong>aus</strong> der Domaine Albrechtsfeld<br />
in Andau und ab und an auch besondere<br />
Schmankerl wie etwa<br />
Wasserbüffel oder<br />
mindestens zwei<br />
Monate lang<br />
gereifte<br />
Dry-Aged<br />
Edelstücke.<br />
Familie Karlo<br />
Euro<br />
75,-<br />
pro Box<br />
Pamhagener<br />
Schmankerlbox<br />
Die Box ist gefüllt mit Spezialitäten vom<br />
Grauen Steppenrind, Mangalitzaschwein<br />
sowie den besten Empfehlungen des H<strong>aus</strong>es.<br />
Inhalt Box:<br />
Pusztawürstel zum Kochen<br />
H<strong>aus</strong>bratwürstel zum Kochen<br />
Zigerunerspeck<br />
Mangalitza-Speck luftgetrocknet<br />
Mangalitza-Würstel luftgetrocknet<br />
Nationalparkwürstel zum Kochen<br />
Nationalparkwürstel luftgetrocknet<br />
Oma's Sautanzaufstrich<br />
Aufstrich vom Grauen Steppenrind<br />
Büffelwurst<br />
Graues Steppenrind (J<strong>aus</strong>enwurst)<br />
Pannonischer J<strong>aus</strong>enspeck<br />
Pusztastangerl<br />
Mengenangaben der einzelnen<br />
Produkte variieren. Sie finden die<br />
Angaben auf der jeweiligen<br />
Verpackung.<br />
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