Kulinarische Geschenke aus dem Burgenland

MITTELBURGENLAND
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MALAHEX –
NATUR- UND
WILDKRÄUTERPRODUKTE
Hauptstraße 77
7302 Nikitsch
0664/40 19 119
info@malahex.at
www.malahex.at
..
Krauter.
Alles regional,
vegan und
ohne
Allergene.
Ich heiße Katharina
Kuzmits und nenne mich
liebevoll MalaHex.
Als Kräuterpädagogin
beschäftige ich mich mit
Wildkräutern und allem was
wild wächst. Aus eigenem
Anbau und der eigenen
Streuobstwiese zaubere
ich leckere Variationen:
Sirup, Pesto, Chutney,
Senf und Kräutersalz
– alles regional,
saisonal, natürlich,
vegan und
allergenfrei.
Katharina Kuzmits
Euro
32,40
pro Box
Naschkistl
aus Wald und Wiese
Die malaHEX Produktfamilie ist saisonal, regional, glutenfrei,
milchfrei, vegan und enthält natürliche Zutaten. Diese stammen
aus landwirtschaftlichen Anbau (Senfkörner), der eigenen Streuobstwiese
im Stoober BIRI (Obst und Wildkräuter) und werden mit
Kräutern/Wildkräutern aus Garten, Wald und Wiese verfeinert.
Dabei ist uns sehr wichtig, dass vor allem alte Obstsorten verwendet
werden und verschiedene Geschmackserlebnisse entstehen.
Inhalt Box:
SWEETY Hexi = zuckerarmer Sirup 0,5 l mit Kräutern/
Wildkräutern und Blüten, dem das Mädesüß eine
besondere Geschmacksnote verleiht
LEKVAR Dirndl = Marmelade 150 g mit der fast
vergessenen Kornelkirsche, auch Dirndl genannt,
die mit Äpfel und wenig Zucker hergestellt wird
SALINA lndie = Gewürzsalz 100 g für alle Curry-LiebhaberInnen
und alle, die es gerne würzig haben; für den
besonderen Geschmack sorgen Taglilien aus dem Garten
MUST_HEF Knospi = Senf 150 g mit Äpfeln aus der
Streuobstwiese, der mit Baumknospen verfeinert wird;
die Knospen verleihen dem Senf einen süßlichen und
außergewöhnlichen Geschmack
CHUEY Mira = Chutney 250 g mit der alten Obstsorte
Mirabelle, gewürzt mit Curry und Kurkuma erinnert diese
Frucht an Marillen mit einer leicht säuerlichen Note
PIESTO Spring = das beliebte und etwas andere
Bärlauch Pesto 110 g, das mit Frühlingskräutern und
BIO Sonnenblumenkernen abgestimmt ist.
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