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surgital

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(streng freibleibend, Irrtum vorbehalten)<br />

54130 Paccheri<br />

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser<br />

54103 Panzerotti Steinpilzfüllung<br />

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Wasser<br />

Zutaten der Füllung: Ricotta, Pilze 34 % (Agaricus Bisporus,<br />

Pleurotus Ostreatus, Lentinus<br />

Edodes, Pholiota Nameko), Paniermehl, Grana Padano Gu,<br />

Steinpilze 1 %, Salz<br />

541301 Fiocchi Käse & Birne<br />

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Wasser<br />

Zutaten der Füllung: Käse 36 % (Robiola, Grana<br />

Padano Gu, Taleggio Gu), Getrocknete Birne<br />

Artikel-Nr.<br />

Artikel<br />

Einzelstück<br />

Gewicht (g)<br />

Empfohlenes Gewicht<br />

pro Portion (g)<br />

Ertrag pro Port.<br />

nach Kochzeit (g)<br />

Empfohlene<br />

Garzeit (min)<br />

Portionsanzahl<br />

pro Karton<br />

Gewicht pro<br />

Karton (kg)<br />

Spezialitäten verschiedener Regionen<br />

54130 Paccheri 9,1 110 155 4/5 14 1,5<br />

54103 Panzerotti Steinpilzfüllung 22 115 130 5/6 26 3<br />

541301 Fiocchi Käse & Birne 11,2 100 135 4/5 30 3<br />

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