Weine fuer Freunde September
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund, haben Sie auch das Gefühl, der zu Ende gehende Sommer könnte noch ein paar warme Tage oder etwas Urlaubsfeeling für uns dalassen? Verlängern Sie dieses schöne Gefühl von Sonne, Meer und untätigem Genießen einfach mit einem Glas Wein aus den schönsten Urlaubsregionen Europas. Die Sonne Spaniens tragen beispielsweise die Weißweine aus Spaniens Top-Weißwein-Region Rueda in sich. Für das pure Rotweinvergnügen haben wir für Sie Weine aus den Regionen Rioja Alavesa und Jumilla ausgesucht, unter anderem den roten Verführer ‚ Equilibrio‘, einem 100 % Monastrell – jetzt auch mit Bio-Zertifikat. Sie sind Norditalien-Fan? Dann legen wir Ihnen den Gardasee und das Etschtal ans Herz. Wunderbar authentische Weine, die alle ganz groß „vita italiano“ auf dem Etikett tragen müssten, wie etwa der Chardonnay vom Roeno, ein Weißwein, der wunderbar zu Pilzgerichten passt. Entdecken Sie Weine, die das Urlaubsfeeling auf ihre ganz eigene Art verlängern – jetzt in unserer neuen Ausgabe 'Weine für Freunde'. Viel Spaß bei der Lektüre Es grüßt Sie herzlichst Tina James und das ganze WEIN-MUSKETIER Team
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund,
haben Sie auch das Gefühl, der zu Ende gehende Sommer könnte noch ein paar warme Tage oder etwas Urlaubsfeeling für uns dalassen? Verlängern Sie dieses schöne Gefühl von Sonne, Meer und untätigem Genießen einfach mit einem Glas Wein aus den schönsten Urlaubsregionen Europas.
Die Sonne Spaniens tragen beispielsweise die Weißweine aus Spaniens Top-Weißwein-Region Rueda in sich. Für das pure Rotweinvergnügen haben wir für Sie Weine aus den Regionen Rioja Alavesa und Jumilla ausgesucht, unter anderem den roten Verführer ‚ Equilibrio‘, einem 100 % Monastrell – jetzt auch mit Bio-Zertifikat.
Sie sind Norditalien-Fan? Dann legen wir Ihnen den Gardasee und das Etschtal ans Herz. Wunderbar authentische Weine, die alle ganz groß „vita italiano“ auf dem Etikett tragen müssten, wie etwa der Chardonnay vom Roeno, ein Weißwein, der wunderbar zu Pilzgerichten passt.
Entdecken Sie Weine, die das Urlaubsfeeling auf ihre ganz eigene Art verlängern – jetzt in unserer neuen Ausgabe 'Weine für Freunde'.
Viel Spaß bei der Lektüre
Es grüßt Sie herzlichst
Tina James und das ganze WEIN-MUSKETIER Team
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Rueda – Spaniens Top-Weißwein-Region<br />
Unverwechselbarer Charakter<br />
Die D.O. Rueda, Spaniens einzige Weinregion in der fast<br />
ausschließlich Weißweine hergestellt werden, kann auf eine Weintradition<br />
zurückblicken, die bis ins 11. Jahrhundert reicht. Seitdem<br />
wird dort die autochthone Rebsorte Verdejo angebaut. Die Traube<br />
bringt ausgesprochen frische und aromatische <strong>Weine</strong> ins Glas – <strong>Weine</strong>,<br />
deren unverwechselbare Charakteristik auf ansprechende Weise<br />
Kräuterwürze und fruchtige Aromen verbindet. Die markanten, gut<br />
strukturierten <strong>Weine</strong> mit ihrem äußerst eleganten Bukett sind nicht<br />
nur perfekt als Essensbegleiter, sondern lassen sich auch wunderbar<br />
‚einfach so‘ genießen.<br />
2<br />
2020 Eresma ‚Sietesiete‘<br />
Rueda DO, Bodegas La Soterrana<br />
ES0188-2020 € 6,95 (€ 9,27/L)<br />
Winzer: José Lorenzo, Bodegas La Soterrana<br />
Region: Valladolid, Rueda, Spanien<br />
Rebsorten: 90 % Verdejo, 10 % Viura<br />
Alkohol: 13 % Vol.<br />
Säure: 5,43 g/l, Restzucker: 1,9 g/l<br />
Boden: Kiesböden, reich an Kalzium und Magnesium<br />
Genuss: Bei 9–10 °C, jetzt bis mindestens 2022<br />
Ausbau: Lese bei Nacht, um die empfindlichen Trauben der<br />
Verdejo-Rebe zu schützen; temperturkontrollierte Gärung in<br />
Edelstahl, anschließende Reifung auf der Feinhefe<br />
Küche: Zu Sopa de ajos (Knoblauchsuppe) und gedünstetem<br />
Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und zu hellem Fleisch<br />
Der Wein im Glas:<br />
Blasses Strohgelb. Intensive und frische Nase,<br />
mit Noten von weißen Früchten, tropischen Aromen<br />
sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am<br />
Gaumen leicht und frisch, mit lebendiger Säure<br />
und einem anhaltenden Nachhall.<br />
2020 Eresma V&R, Rueda DO<br />
Bodegas La Soterrana<br />
ES0189-2020 € 7,95 (€ 10,60/L)<br />
Winzer: José Lorenzo, Bodegas La Soterrana<br />
Region: Valladolid, Rueda, Spanien<br />
Rebsorte: 100 % Verdejo<br />
Alkohol: 13 % Vol.<br />
Säure: 5,44 g/l, Restzucker: < 2 g/l<br />
Boden: Kiesböden, reich an Kalzium und Magnesium<br />
Genuss: Bei 9–10 °C, jetzt bis mindestens 2022<br />
Ausbau: Lese bei Nacht, um die empfindlichen Trauben der<br />
Verdejo-Rebe zu schützen, temperaturkontrollierte Gärung in<br />
Edelstahl, anschließende Reifung auf der Feinhefe<br />
Küche: Zu gegrilltem und gebratenem Fisch, zu Muscheln und<br />
Fischsuppe, zu Cevice, Reisgerichten und hellem Fleisch<br />
Der Wein im Glas:<br />
Strohgelb mit grünen und silbernen Reflexen.<br />
Intensive Blumen-Aromen mit leichten Anklängen<br />
von Früchten. Am Gaumen frisch und breit mit<br />
guter Säurestruktur. Mittellanger Nachhall mit<br />
der Verdejo-typischen Herbheit.
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