News KW47-48 - tgonewskw4748_2021_web_komp.pdf
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IMMER EIN<br />
GUTES STÜCK<br />
ÖSTERREICH<br />
©ARGE Rind eGen<br />
Von Wildbret aus heimischer Jagd bis zu österreichischem<br />
Premium-Kalbfleisch: Bei Frischfleisch ist<br />
Qualität „made in Austria“ unser Gebot der Stunde!<br />
©ARGE Rind eGen<br />
Als führender österreichischer Gastronomiegroßhändler<br />
verstehen wir die Zusammenarbeit mit heimischen<br />
Lebensmittelproduzenten als unsere zentrale Aufgabe<br />
und setzen unter anderem im Fleischbereich alles daran,<br />
unser Angebot an regionalen Qualitätsprodukten konstant<br />
weiter auszubauen. So liegt unser Österreich-Anteil<br />
bei Rindfleisch bereits bei über 80 Prozent, frisches<br />
Rehfleisch beziehen wir mittlerweile ebenso ausschließlich<br />
aus Österreich wie sämtliches Frischfleisch unserer<br />
Eigenmarke Quality. Um das Bewusstsein für den Wert<br />
heimischer Fleischerzeugnisse noch weiter zu stärken,<br />
ist unser Sortiment seit einigen Monaten auch um Kalbfleisch<br />
von Milchrassekälbern, die nach den Prinzipien der<br />
Rosé-Mast in Österreich aufgezogen werden, reicher. Ob<br />
Schale und Schulter, Filet oder Frikandeau: Die Spezialitäten<br />
vom heimischen Rosé-Kalb stehen für Top-Fleischqualität<br />
von gesunden, frohwüchsigen und artgerecht<br />
aufgezogenen Kälbern, deren typisch zartrosa gefärbtes<br />
Fleisch mit klarem Aroma und ausgeprägter Saftigkeit<br />
punktet. Überzeugen Sie sich am besten selbst von der<br />
neuen Königsklasse bei Kalbfleisch und bescheren Sie<br />
Ihren Gästen perfekte rot-weiß-rote Genussmomente!<br />
aus<br />
Österreich<br />
aus<br />
Österreich<br />
REH GULASCH PREMIUM<br />
geschnitten aus der Schulter,<br />
frisch aus Österreich <br />
Dieses Reh Gulasch wird aus der<br />
Schulter von heimischen Rehen in<br />
gleich große Stücke geschnitten.<br />
1 Pkg. = ca. 1 kg, 339<strong>48</strong>30<br />
19 99<br />
per kg<br />
ÍA~sÈ09Î<br />
REH KEULE<br />
ohne Knochen, ohne Wade,<br />
frisch aus Österreich <br />
Es handelt sich bei dieser Reh - Keule<br />
um ausschließlich heimisches Wild.<br />
Sie ist ohne Knochen und ohne Wade,<br />
daher sehr leicht in der Verarbeitung.<br />
Vom heimischen Reh.<br />
1 Pkg. = ca. 1,8 kg, 339<strong>48</strong><strong>48</strong><br />
19 99<br />
per kg<br />
ÍA~tÈ8dÎ<br />
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