Winter Info 2021/22
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WEEKLY PROGRAM<br />
9<br />
AUF ANFRAGE | ON INQUIRY<br />
Piesendorf<br />
BROTBACKEN IM HOLZOFEN<br />
Dezember bis April<br />
Ein Brot von Hand gemacht und im Holzofen gebacken,<br />
dass ist ein Erlebnis der besonderen Art!<br />
Neben dem Getreide mahlen und den Grundprinzipien<br />
des Brotbackens erlernst du auch das Ansetzen eines<br />
Sauerteiges. Genieße den Duft von frisch gebackenem<br />
Brot und freue dich auf die Verkostung! Natürlich darfst<br />
du dein gebackenes Brot mit nach Hause nehmen.<br />
• Treffpunkt: 09.30 Uhr Bio-Bauernhof Dietlgut<br />
• Dauer: ca. 3 Stunden<br />
• Unkostenbeitrag: pro Person € 40,00 (inkl. Materialien)<br />
• Anmeldung im Tourismusverband Piesendorf<br />
Tel. +43 6549 7239<br />
• Höchstteilnehmerzahl: 5 Personen<br />
BAKING BREAD IN A WOOD STOVE<br />
December to April<br />
Bread made by hand and baked in a wood stove - a very<br />
special experience!<br />
In addition to milling grain and the basic principles of<br />
bread baking, you will also learn how to prepare a leaven.<br />
Enjoy the smell of fresh baked bread and look forward<br />
to the tasting! Of course, you can take your baked bread<br />
home with you.<br />
• Meeting point: 9.30 am Bio-Bauernhof Dietlgut<br />
• Duration: approx. 3 hours<br />
• Charge: per person € 40.00 (material included)<br />
• Registration at the tourist office Piesendorf<br />
tel. +43 6549 7239<br />
• Maximum number of participants: 5 persons
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