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LANDGEMACHT DAS MAGAZIN ÜBER MACHER, SCHAFFER UND REGIONALE ERZEUGER<br />
BROT<br />
WIR BACKEN BROT MIT ZEIT UND HERZ<br />
18.5.2022 TAG DES DEUTSCHEN BROTES<br />
» Das gemeinsame Backen<br />
im Gemeindebackhäusle mit<br />
unserer Oma war schon als<br />
Kind ein richtiges Erlebnis.«<br />
» Der Teig braucht<br />
seine Zeit, seine Ruhe,<br />
um sich zu entfalten.«<br />
Heinz Früholz<br />
Obermeister der Bäckerinnung<br />
Heidenheim<br />
Katharina Traub<br />
Foodbloggerin<br />
MAI 2022 AUSGABE 4 € 4,90<br />
REGIONALE ERZEUGER<br />
IM PORTRAIT<br />
land<br />
» Mir ist es<br />
wichtig, immer<br />
wieder einmal<br />
etwas Neues<br />
auszuprobieren. «<br />
FOTO: FOTOMEK - STOCK.ADOBE.COM, NATASCHA SCHRÖM<br />
BROT<br />
WIR BACKEN BROT MIT ZEIT UND HERZ<br />
€ 4,90<br />
Rudolf „Rudi“ Schmid<br />
Bäckermeister aus Dischingen<br />
Ärmel hoch!<br />
Wir backen Brot.<br />
Das Magazin ist erhältlich im Pressehaus Heidenheim,<br />
in den HZ-Geschäftsstellen und auf www.ländleshop.de<br />
Bei ausgewählten Einzelhändlern und vielen weiteren Verkaufsstellen<br />
im Raum Heidenheim, Aalen und Ulm (Kioske, Buchhandlungen,<br />
Einkaufsmärkte, Tankstellen und Raststätten)