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No°4 20<strong>22</strong><br />
Beauty | Trends | Lifestyle<br />
<strong>ONLINE</strong><br />
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Special<br />
Wir<br />
lieben<br />
Obst<br />
Glow<br />
Sommer<br />
FOOBY<br />
Frische<br />
Rezepte
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Fotos: Fernando Gomez / Trunk Archive / Top Model: Jessica Goicoecha @goicoecha,<br />
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haben Sie schon Ihren perfekten Sommerlook<br />
gefunden? Jedes Jahr freue ich mich wie verrückt auf<br />
die heisse Jahreszeit und bin dezent überfordert, wenn<br />
sie endlich da ist. Im positiven Sinne, denn im Sommer habe<br />
ich wieder Lust, mir einen neuen Look zuzulegen, und die<br />
Möglichkeiten sind grenzenlos. Neue Frisur (Stylingtipps ab<br />
Seite 36), frisches Make-up (Seite 24) und neben dem Sommerkleid<br />
gibt es auch unzählige Outfit-Varianten (Seite 54)<br />
– am liebsten würde ich jeden Tag etwas Neues ausprobieren.<br />
Meine absolute Lieblingsfarbe ist dabei aber eindeutig:<br />
Ich habe Lust auf Gelb! Kein Quietscheentengelb, sondern<br />
ein warmes, das meine Seele streichelt – auch Daffodil<br />
genannt. Musste natürlich gleich als neue Heftfarbe herhalten,<br />
damit auch Ihre Sommersehnsucht gestillt wird!<br />
Und wissen Sie, was noch in meine Sommermood<br />
passt? Früchte! Zum Essen, zum Riechen, zum Auf<br />
-der-Kleidung-Tragen oder zum Eincremen ...<br />
Fruit-up your life (ab Seite 8)! Denn Aprikosen,<br />
Orangen & Co. sind so viel mehr als<br />
nur fruchtig!<br />
So<br />
fresh!<br />
Viel Freude mit der neuen Ausgabe<br />
beauty&life und einen wunderschönen<br />
Sommer, Ihre Pia Bracher<br />
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Ein leichtes Kleid in einer<br />
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das Feuchtigkeitsniveau<br />
der Haut.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 3
inhalt<br />
6<br />
Kurs auf Gelb<br />
Unsere Heftfarbe:<br />
Daffodil<br />
8<br />
Special<br />
Fruit-up your life<br />
18<br />
Sommerglow<br />
Natürlicher<br />
Schimmer ist zurück<br />
24<br />
Schön frisch<br />
Make-up-Tipps<br />
für heisse Tage<br />
18<br />
Sommerglow<br />
04/20<strong>22</strong><br />
halt<br />
in<br />
28<br />
Sympathiepunkte<br />
Alles über<br />
Sommersprossen<br />
32<br />
Toller Hingucker<br />
Pflege- und Lifestyletipps<br />
fürs Dekolleté<br />
36<br />
Festivallooks<br />
Haarstylings<br />
der Influencer<br />
40<br />
Fresh &<br />
clean to go<br />
Zahnpflege für<br />
unterwegs<br />
4 04 / 20<strong>22</strong>
32<br />
Toller<br />
Hingucker<br />
60<br />
Sommerfrisch<br />
42<br />
Alles glatt?<br />
Haarentfernung<br />
für Männer<br />
48<br />
Achtung Hitze<br />
Schutz vor<br />
Sonnenstich<br />
54<br />
Hauptsache,<br />
cool bleiben<br />
Alternativen zum<br />
Sommerkleid<br />
60<br />
Sommerfrisch<br />
Rezepte von FOOBY<br />
67<br />
Sooo gesund!<br />
Alleskönner Obst<br />
und Gemüse<br />
Für strahlend<br />
schönes<br />
Sommerhaar.<br />
Standards<br />
beauty&wellness Highlights 44<br />
fit&vital Highlights 51<br />
city&ideen Inside 56<br />
city&ideen Highlights 57<br />
food&life Highlights 69<br />
letzte Seite 70<br />
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6 04 / 20<strong>22</strong>
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Gute-Laune-Farbe am besten<br />
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Auch Haut und Haar<br />
werden dadurch kräftiger und<br />
glatter. Je reifer und aromatischer<br />
die kleinen Früchte<br />
sind, desto besser.<br />
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Auch im Sommer<br />
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ein freies<br />
Atemgefühl. Puh...<br />
04 / 20<strong>22</strong> 7
special<br />
8 04 / 20<strong>22</strong>
angefangen hat wohl alles mit einem Apfel, oder? Erzählt<br />
doch schon die Bibel, dass eine verführerische<br />
Frucht der Beginn der Geschichte war. Lassen wir das<br />
jetzt aber mal so dahingestellt sein, denn Fakt ist, dass<br />
Obst eine wichtige Rolle in unserem Leben spielt. Und<br />
das nicht nur als gesundes und gluschtiges Nahrungsmittel,<br />
sondern in vielen Bereichen des Alltags. Wir sehen<br />
Bilder von kleinen bunten Früchten auf Stoffen,<br />
überdimensional gross auf Wänden, fein gemalt auf<br />
Geschirr oder gedruckt auf Papier. Wir schmücken uns<br />
mit winzigen Kirschen an den Ohren, tragen beerenförmige<br />
Abendtäschchen oder decken die Tafel mit<br />
einer Tischdecke mit mediterranem Zitronendruck.<br />
Und das ist längst nicht alles. Denn wir duften auch<br />
gerne nach der fruchtig-frischen Fülle der Natur und<br />
pflegen sogar unsere Haut und unsere Haare mit den<br />
your<br />
fruit-<br />
Wir lieben Obst! Und das nicht nur<br />
auf unserem Teller, sondern im Haus,<br />
auf der Kleidung, in Düften und<br />
sogar auf unserer Haut. Ein Überblick<br />
über eine fruchtige Faszination<br />
up<br />
life<br />
04 / 20<strong>22</strong> 9
special<br />
wertvollen Inhaltsstoffen, die in vielen<br />
Obstsorten stecken. Kurz gesagt: Wir<br />
lieben Früchte und wollen sie in allen Lebensbereichen<br />
um uns haben.<br />
Gesund und gut!<br />
Fünf Portionen Obst oder Gemüse am<br />
Tag, dazu raten Experten. Besonders in<br />
den Sommermonaten gibt es da wohl<br />
keine Probleme, denn die Natur bietet<br />
dann eine unglaubliche Fülle an Obst<br />
an: allen voran die heimischen Sorten<br />
wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Beeren und<br />
Zwetschgen, gefolgt von unzähligen exotischen<br />
Köstlichkeiten wie Mango, Papaya,<br />
Ananas, Orangen und Melonen. Und<br />
es gibt auch noch einige unbekanntere,<br />
aber nicht weniger schmackhafte Varianten:<br />
Wie wäre es zum Beispiel mal mit<br />
einer Cherimoya, einer Jabuticaba oder<br />
einer Kiwano? Lassen Sie sich beim nächsten<br />
Einkauf einfach mal inspirieren und<br />
wagen Sie was Neues. Es gibt garantiert für<br />
jeden Geschmack die richtige Obstsorte.<br />
In der Schweiz essen die meisten am liebsten<br />
Zitrusfrüchte, gefolgt von Äpfeln,<br />
Bananen, Birnen und Erdbeeren. Und das<br />
vorzugsweise pur und im Ganzen, was<br />
meist auch am gesündesten ist. Denn zum<br />
Beispiel stecken rund 70 Prozent der Vitamine<br />
und viele wichtige Ballaststoffe bei<br />
einem Apfel in seiner Schale. Wird diese<br />
weggeworfen, sind auch die wertvollen<br />
Inhaltsstoffe für den Körper dahin. Und<br />
das ist bei vielen Obstsorten der Fall. Vor<br />
allem der Smoothietrend hat den Obstkonsum<br />
wieder in die Höhe getrieben,<br />
denn was ist praktischer als ein schneller<br />
Energiekick, der auch noch gesund und<br />
gluschtig ist? Ernährungsberater raten<br />
gerne dazu, die Früchte vor allem roh und<br />
unverarbeitet zu geniessen. So kann der<br />
Körper die vielen gesunden Inhaltsstoffe<br />
am besten aufnehmen und verwerten.<br />
Denn durch das Kochen gehen 40 Prozent<br />
des Vitamin-C- und Betacarotingehalts<br />
verloren, um nur ein Beispiel zu nennen.<br />
Aber Obst essen allein reicht uns doch sowieso<br />
schon lange nicht mehr, oder?<br />
Fruchtiger Modetrend<br />
Obstprints geben<br />
unserer Garderobe<br />
den gesunden Frischekick<br />
und machen<br />
auch noch gute Laune<br />
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Am Anfang war die Beere<br />
Seit einigen Jahren kommt man – zumindest<br />
im Sommer – auch an „Obst zum<br />
Anziehen“ nicht vorbei. Kleider, Hosen<br />
und Blusen zeigen sich dann mit bunten<br />
Fruitprints. Aber der Siegeszug von „tragbarem<br />
Obst“ begann schon viel früher,<br />
wenn auch sehr viel dezenter. In der<br />
Mode war es allerdings nicht der Apfel,<br />
sondern die Beere, die den Anfang<br />
machte. Schon im 18. Jahrhundert wurden<br />
kleine gestickte Beeren auf Säumen<br />
oder Westen gesichtet. Allerdings sehr<br />
zurückhaltend und stilisiert. Dann war<br />
die Mode lange sehr schlicht und einfarbig,<br />
bis die goldenen 20er kamen und<br />
mit ihnen auch die ersten gemusterten<br />
Stoffe. Allerdings beschränkte man sich<br />
dabei meist auf Blumendrucke, unter<br />
die sich aber so langsam, zumindest<br />
beim Hutschmuck, die eine oder andere<br />
Frucht schmuggelte. Wer weiss, vielleicht<br />
war es Josephine Baker, die mit ihrem<br />
berühmt-berüchtigten Bananenröckchen<br />
schliesslich den Anstoss gab, auch Obst<br />
auf Kleider zu drucken. Denn die Mode<br />
war schon immer die stille Revolution<br />
der Frauen. Spätestens in den 40ern und<br />
50ern gab es dann kein Halten mehr. Die<br />
Mode wurde wieder bunter, die Muster<br />
gewagter und die Sehnsucht nach Unbeschwertheit<br />
grösser. Was konnte da passender<br />
sein als farbenfrohe Prints, die sofort<br />
fröhlich machten? Und wieder waren<br />
es Beeren, die den Anstoss für einen<br />
bis heute ungebrochenen Trend gaben.<br />
1953 zeigte Dior Blaubeeren, Himbeeren<br />
und Erdbeeren auf seinen Kreationen<br />
und auch heute noch gibt es in fast jeder<br />
Kollektion frische und fruchtige Stoffe mit<br />
Obst. Mittlerweile begnügt sich der Fruity-<br />
Trend aber nicht mehr nur mit Drucken,<br />
sondern ist längst auch bei den Accessoires<br />
angekommen: Ohrringe mit Weintrauben,<br />
Ketten aus Minizitronen, Clutches,<br />
die aussehen wie eine Scheibe<br />
Wassermelone, und Schuhabsätze, die<br />
wie frisch geschälte Bananen oder Ananas<br />
anmuten. Designer wie Dolce & Gabbana<br />
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10 04 / 20<strong>22</strong>
04 / 20<strong>22</strong> 11
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oder Versace zeigen auch in dieser Saison<br />
wieder Früchte, allerdings auch kombiniert<br />
mit üppigen Blumenprints.<br />
Inspiration Natur<br />
Aber nicht nur Modedesigner lassen sich<br />
gerne von den Schätzen der Natur inspirieren,<br />
auch Interiordesigner und Künstler<br />
haben Obst längst zu ihren Musen<br />
ernannt. So gibt es nicht nur zahlreiche<br />
Drucke und Kunstwerke, die neben dem<br />
klassischen Stillleben Obst in verschiedensten<br />
Varianten zeigen, sondern auch<br />
das Obst selbst wird zum Kunstobjekt.<br />
Man sieht Cocktailshaker in Ananasform,<br />
Aufbewahrungsdöschen mit dem Aussehen<br />
eines Apfels, grosse rote Erdbeervasen<br />
oder halb geschälte Bananen als<br />
Stehlampen. Vor allem exotische Früchte<br />
wie Ananas, Wassermelonen sowie Zitronen<br />
und Orangen sind dabei sehr beliebt.<br />
Der Duft der Verführung<br />
Auch in der Beautyindustrie sind Früchte<br />
längst zur Chefsache geworden. Wobei<br />
da schon seit vielen Jahren vor allem der<br />
Geruch des Obstes zum Einsatz kommt.<br />
Schon in den ersten Eaux de Cologne<br />
und Duftwässerchen steckten frische<br />
Zitrusnoten und waren der Trend<br />
schlechthin. Damals musste das dafür<br />
verwendete ätherische Öl natürlich sehr<br />
aufwendig gewonnen werden, indem<br />
den Früchten mit verschiedenen Extrak-<br />
12 04 / 20<strong>22</strong>
grösser. Und so kann man damit auch<br />
Bodylotions, Shampoos, Seifen, Duschgels<br />
und Körpersprays beduften.<br />
3<br />
Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />
5<br />
Portionen Obst<br />
sollte man pro<br />
Tag essen, um<br />
nicht nur gesund,<br />
sondern auch<br />
schön zu bleiben<br />
tionsmethoden das intensiv duftende Öl<br />
entzogen wurde – das dann wiederum<br />
auch sehr teuer war. Heute läuft das alles<br />
ein wenig technischer ab. Mit der sogenannten<br />
Headspace-Technologie sind<br />
die Parfumeure und Wissenschaftler in<br />
der Lage, den Duft von Pflaume, Ananas<br />
und Co. zu analysieren und ihn fast<br />
exakt so im Labor nachzubauen. Das hat<br />
vor allem den Vorteil, dass man immer<br />
mehr Obstsorten und deren einzigartigen<br />
Duft einsetzen kann und wertvolle<br />
Ressourcen schützt. Und so gesellen sich<br />
zu Klassikern wie grüner Apfel, der vor<br />
allem in Herrendüften für eine frischgrüne<br />
Kopfnote sorgt, und Zitrus, was<br />
in vielen Kreationen erfrischend-herbe<br />
Akzente setzt, auch neue Aromen von<br />
Rhabarber, Sauerkirschen oder Kumquats,<br />
die man in Parfums, Eaux de<br />
Toilette und sogar Cremes einsetzen<br />
kann. Weil die neuen synthetisch hergestellten<br />
Düfte die Haut im Gegensatz zu<br />
ätherischen Ölen nicht reizen, wird ihr<br />
Einsatzgebiet in Sachen Beauty immer<br />
In ist, was drin ist<br />
Aber nicht nur der Duft der Früchte ist<br />
für die Kosmetik interessant, sondern vor<br />
allem auch das, was in ihnen steckt. Denn<br />
jede einzelne Frucht ist ein unglaublicher<br />
Wirkstoffcocktail an Antioxidantien, sekundären<br />
Pflanzenstoffen, Feuchtigkeitsspendern,<br />
Ölen, Mineralstoffen und<br />
Spurenelementen. Deshalb analysieren<br />
Wissenschaftler schon lange die Vorteile<br />
der Fruchtextrakte und beobachten dabei<br />
auch, wie und wo die Früchte wachsen,<br />
wie sie sich äusseren Einflüssen gegenüber<br />
verhalten und wie lange sie frisch<br />
bleiben. Das alles übertragen die Forscher<br />
dann im Labor mehr oder weniger<br />
auf die menschliche Haut und versuchen,<br />
die positiven Eigenschaften des Obstes<br />
in der Pflege zu nutzen. Kaktusfeige zum<br />
Beispiel kann unglaublich viel Feuchtigkeit<br />
speichern, da sie in den Wüstengebieten,<br />
in denen sie wächst, lange Durststrecken<br />
aushalten muss. Eingesetzt in eine<br />
Creme für trockene Haut, kann sie diese<br />
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essen!<br />
Einige Obstsorten sind echtes Beautyfood<br />
Zitronen<br />
Diätexperten raten dazu, morgens Zitronenwasser zu trinken, denn<br />
das schwemmt Giftstoffe aus den Zellen und kurbelt den Stoffwechsel<br />
an. So macht es die Haare glänzender und die Haut straffer. Eine<br />
heisse Zitrone ist übrigens der Booster für ein gutes Immunsystem.<br />
Beeren<br />
Ob Him-, Blau- oder Johannisbeeren: Das sind Antioxidantien-Powerpakete.<br />
Sie schützen die Zellen vor freien Radikalen, die zum Beispiel<br />
durch einen schlechten Lifestyle oder zu viel Sonne entstehen,<br />
die Zellen schädigen und die Hautalterung beschleunigen.<br />
Äpfel<br />
„An apple a day keeps the doctor away“, sagt schon ein altes<br />
Sprichwort. Denn Äpfel enthalten einen super Mix aus verschiedenen<br />
Vitaminen und Spurenelementen, die die Zellen widerstandsfähiger<br />
machen und so der Hautalterung vorbeugen.<br />
Kiwis<br />
Die haarigen Früchtchen enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte<br />
und dieses hoch dosierte Vitamin C fördert den Aufbau kollagener<br />
Fasern und strafft so das Bindegewebe. Ausserdem beugt es der<br />
Entstehung von Pigmentflecken vor.<br />
Fähigkeit dann an die Haut weitergeben<br />
und ihr ermöglichen, die Feuchtigkeit besser<br />
aufzunehmen und zu speichern. Traubenkerne<br />
hingegen sind besonders reich<br />
an Polyphenolen, also sekundären Pflanzenstoffen.<br />
Diese haben eine antioxidative<br />
und entzündungshemmende Wirkung<br />
und schützen die Zellen vor vorzeitiger<br />
Hautalterung und oxidativem Stress – der<br />
ideale Wirkstoff für Anti-Aging-Cremes.<br />
Und man kann diese Liste unendlich lange<br />
weiterführen: Granatapfelöl gilt aufgrund<br />
seiner regenerierenden und schützenden<br />
Eigenschaften als idealer Inhaltsstoff für<br />
ältere und empfindliche Haut, Papaya<br />
kommt dank ihrer wirksamen Enzyme<br />
gerne in Peelings zum Einsatz und Zitrusfrüchte<br />
dienen wegen der straffenden<br />
Wirkung des in ihnen enthaltenen Vitamin<br />
C als Basis für Bodyformingprodukte und<br />
Anti-Cellulite-Lotions. Wie gesagt, das<br />
sind nur ein paar Beispiele von sehr präsenten<br />
Obstsorten in der Kosmetik, aber<br />
auch viele unbekanntere erobern die Tiegel<br />
nach und nach, denn die Wissenschaft<br />
sucht vor allem in entlegenen Gebieten<br />
wie Dschungelwäldern nach neuen oder<br />
auch altbekannten Fruchtwirkstoffen.<br />
Viele überlieferte Rezepte, zum Beispiel<br />
von Ureinwohnern, geben Aufschluss darüber,<br />
was die Extrakte für Haut und Haar<br />
tun können.<br />
Gesunde Schönmacher<br />
Wir sehen, Früchte sind so präsent in unserem<br />
Leben, dass wir fast schon wieder<br />
vergessen hätten, wie gerne wir sie essen.<br />
Denn am besten für Gesundheit und<br />
Schönheit ist eine clevere Kombination<br />
aus einer guten Pflege und gesunder<br />
Ernährung. Und wenn der Körper dann<br />
schön gestrafft ist, sitzt auch der Kirschbikini<br />
noch besser.<br />
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Bananenschale sanft in kreisenden<br />
Bewegungen massieren. Das ist ein<br />
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Melonen-Toner<br />
Etwas Wassermelonensaft auf<br />
ein Wattepad geben und damit<br />
das Gesicht sanft abreiben.<br />
Wirkt porenverfeinernd.<br />
Trauben-Packung<br />
1 Handvoll Trauben mit 1 EL<br />
Haferflocken zerdrücken und auf<br />
die Haut geben. Nach 10 Min. abwaschen.<br />
Wirkt antientzündlich.<br />
Orangen-Peeling<br />
2 TL unbehandelte Orangenschale<br />
mit 2 TL Mandelkleie und Wasser<br />
anrühren. Auf Unreinheiten auftragen<br />
und anschliessend abwaschen.<br />
Pflaumen-Softener<br />
1 TL Zucker mit ein paar Tropfen<br />
Pflaumenkernöl anrühren und<br />
damit über die Lippen kreisen.<br />
Das macht sie superweich.<br />
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Einfach glanzvoll<br />
Der Glow darf in diesem Jahr noch intensiver<br />
leuchten und er darf sogar richtig glänzen.<br />
Was früher ein No-Go war, ist jetzt nämlich<br />
erwünscht, aber nicht im gesamten Gesicht,<br />
sondern nur auf ausgewählten Partien: Nasenrücken,<br />
Oberlippe, Schläfen und Wangen<br />
strahlen mit der Sonne um die Wette.<br />
glow<br />
04 / 20<strong>22</strong> 19
eauty&wellness<br />
Bronzezeit<br />
Schimmerpuder<br />
kommt besonders<br />
schön auf den Wangen<br />
und dem Dekolleté<br />
zur Geltung. Damit der<br />
Look spannend bleibt,<br />
setzt man zusätzlich ein<br />
paar Eyecatcher, indem<br />
die Brauen stärker<br />
betont werden und<br />
die Lippen besonders<br />
glänzend geschminkt.<br />
20 04 / 20<strong>22</strong>
Ton in Ton<br />
In den Farben des Sonnenuntergangs inszeniert<br />
sich Orange auf Augen und Lippen in perfekter<br />
Farbharmonie. Einen aufregenden Kontrast<br />
schafft man mit Nägeln in Aquatönen oder auch<br />
blau getuschten Wimpernspitzen.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 21
eauty&wellness<br />
1 2<br />
2<br />
1<br />
1<br />
2<br />
3<br />
3<br />
Glänzend<br />
Auf Haut und Haare zuerst<br />
Sonnenschutz oder Pflege<br />
auftragen und gut einziehen<br />
lassen. Nun einzelne Partien<br />
mit einem flüssigen Schimmerprodukt<br />
highlighten, um<br />
sie in den Fokus zu rücken.<br />
1 Natürliches Leuchten<br />
L‘Oréal Glow Mon Amour<br />
Highlighter 19.90 3<br />
2 Schützt das Haar vor<br />
UV-Strahlen Olaplex Bonding<br />
Oil N°7, 30 ml 34.95 1<br />
3 Beruhigt Ahava 24k Gold<br />
Mineral Mud Mask, 50 ml 68.95 2<br />
3<br />
Schimmernd<br />
Bronzepuder mit einem<br />
Pinsel auf Wangen und Dekolleté<br />
auftragen. Augenbrauenpuder<br />
von aussen<br />
nach innen einarbeiten<br />
und die Lippen üppig mit<br />
Pflege betupfen.<br />
1 Schützend Farfalla Citrose<br />
Bio-Lippenbalsam 6.95 1<br />
2 Schimmernder Teint Artdeco<br />
Glow Bronzer 29.– 2<br />
3 Formend Essence Brow<br />
Powder Set Nr. 1 Light &<br />
Medium 3.95<br />
Leuchtend<br />
Lidschatten auf das<br />
gesamte bewegliche Lid<br />
auftragen und bis über die<br />
Lidfalte hinaus schattieren.<br />
Lippen mit Gloss hervorheben.<br />
Zum Schluss die<br />
Nägel lackieren.<br />
1 Mit Geleffekt OPI Infinite<br />
Shine Sage Simulation 24.90 2<br />
2 Push-up Volumen Artdeco<br />
Hot Chili Lip Booster N°6<br />
Translucent Chilli 23.– 2<br />
3 Hochpigmentiert Catrice<br />
Coral Nude Collection Eyeshadow<br />
Palette 6.85 2<br />
<strong>22</strong> 04 / 20<strong>22</strong>
let it<br />
shine<br />
Fotos: Blaublut, The Licensing Project / TLP, iStock, PR<br />
1<br />
Erhältlich in Coop City 2 Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />
Basisarbeit für den Glow<br />
Gut gespeichert<br />
Sonne, Wärme und Salz- oder Poolwasser<br />
trocknen die Haut aus und entziehen<br />
ihr viel Feuchtigkeit. Das Ergebnis ist,<br />
dass die Haut schuppt – die Bräune<br />
wird fleckig. Deshalb sollte nach jedem<br />
Duschen intensiv gepflegt werden.<br />
Perfekt sind Klassiker wie Hyaluronsäure,<br />
Squalan, Urea und Glycerin.<br />
Natürlicher Glanz<br />
Öle sind die Pflegeprofis für Haut und Haar, vor<br />
allem im Sommer. Bei trockener Haut kommen sie<br />
am ganzen Körper zum Einsatz, bei normaler Haut<br />
nur an besonders trockenen Stellen wie Ellbogen,<br />
Knie etc. Tipp: Auf der feuchten Haut aufgetragen,<br />
ziehen Öle noch besser ein und ein Extratropfen<br />
im Gesicht ersetzt den Highlighter.<br />
Sicher schön<br />
Hautärzte empfehlen, im Sommer immer einen<br />
Sonnenschutz von mindestens 15 im Gesicht<br />
aufzutragen. Auch wenn man nur mal kurz draussen<br />
ist. Supereasy klappt das mit einer Tagespflege<br />
mit Lichtschutzfaktor, die es auch getönt gibt.<br />
Besonders innovativ sind Sonnenschutzseren<br />
oder -drops, die in die eigene Pflege gemischt<br />
werden können.<br />
Frischekur<br />
Alle 28 Tage erneuert sich die Haut, oft bleiben<br />
aber abgestossene Hautschüppchen an der Oberfläche.<br />
Ein Peeling entfernt sie und lässt die Haut<br />
strahlen. Im Sommer gilt einmal pro Woche ein<br />
sanftes Peeling als ideal. Im Sommerurlaub sogar<br />
zweimal pro Woche, damit die Bräune gleichmässig<br />
wird und das Make-up schön schimmert.<br />
#specialtipp<br />
Verleiht der Haut ganz ohne<br />
Sonne eine verführerisch<br />
zarte und natürliche Bräune:<br />
Annemarie Börlind Sunless<br />
Bronze Selbstbräuner,<br />
75 ml 18.50 1 , mit Walnussschalenextrakt,<br />
Pflanzenölen<br />
und Naturwirkstoffen<br />
04 / 20<strong>22</strong> 23
eauty&wellness<br />
schön<br />
frisch<br />
24 04 / 20<strong>22</strong>
Hitzezeit und das Make-up fliesst dahin? Aber nein!<br />
Mit unseren Tipps bleiben Sie tiptop von Kopf bis Fuss<br />
und sind rund um die Uhr bestens gestylt!<br />
TEXT Alexandra Neumaier<br />
04 / 20<strong>22</strong> 25
eauty&wellness<br />
gesicht<br />
Damit an heissen Tagen nichts zerrinnt, darf die Basis nicht zu<br />
fetthaltig sein: ein feuchtigkeitsspendendes Tagesfluid oder frisches<br />
Gel auftragen und gut einziehen lassen. Statt Make-up bietet sich<br />
eine leichte BB-Creme mit Lichtschutzfaktor an. Bei sonnengeküsster<br />
Haut reicht auch oft ein Hauch Bronzing-Puder, um die<br />
Konturen zu betonen. Für das Augen-Make-up wasserfeste Produkte<br />
verwenden und mit Lidschatten eher sparsam umgehen. Den Fokus<br />
auf die Lippen legen: Hier darf es im Sommer gerne knallen!<br />
Erfrischend<br />
Caudalie<br />
Gesichtswasser<br />
Weintrauben,<br />
200 ml 14.60 1 Wasserfest<br />
L‘Oréal Air Volume<br />
Mega Mascara<br />
23.90<br />
#tippstricks<br />
• Frischekick gefällig? Aquasprays<br />
fühlen sich bei Hitze nicht nur extrem<br />
angenehm an, sondern fixieren<br />
auch das Make-up. Für noch mehr<br />
Coolness: im Kühlschrank lagern!<br />
nägel<br />
Offene Sandalen und bunte Nägel – unsere<br />
schönsten Accessoires im Hochsommer! Damit<br />
der Lack schön gleichmässig wird, lange<br />
hält und die Nägel nicht leiden, bitte folgendermassen<br />
vorgehen: erst farblosen Unterlack<br />
auftragen und gut trocknen lassen. Dann<br />
den farbigen Lack in ein bis zwei Schichten<br />
aufpinseln. Ist dieser ebenfalls gut durchgetrocknet,<br />
kommt der Topcoat. Lacke vertragen<br />
extreme Temperaturen nicht besonders gut,<br />
deshalb an einem dunklen, kühlen Ort (nicht<br />
im Kühlschrank!) aufbewahren.<br />
• Matteffekt Sogenannte Blotting<br />
Papers saugen überschüssiges Fett<br />
im Gesicht auf und mattieren die betroffenen<br />
Stellen dank enthaltenem<br />
Puder auch gleich nach.<br />
• Unterbau Um Lippenstift im<br />
Sommer haltbarer zu machen, am<br />
besten eine Lipbase verwenden. Sie<br />
schmiert nicht so wie ein Lipbalm<br />
und hält die Farbe an Ort und Stelle.<br />
In 60 Sek.<br />
Essence<br />
Express Nail<br />
Dry Spray<br />
3.50<br />
26 04 / 20<strong>22</strong>
Bei 30°C mit dem Föhn vor<br />
dem Spiegel hantieren?<br />
Fotos: Stocksy, PR<br />
1<br />
Erhältlich in Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />
Entwirrend<br />
Tangle Teezer<br />
Compact Styler<br />
in Rose Gold<br />
Oh, no! Dann lieber ein<br />
ganz entspannter Style,<br />
der ohne Glätteisen & Co.<br />
auskommt! Das Haar leidet<br />
im Sommer schon genug<br />
unter Hitze, Chlorwasser und<br />
UV-Strahlung, also sparen<br />
wir lieber auch mit Stylingprodukten.<br />
Hitzeklassiker:<br />
ein hoher Dutt oder Pferdeschwanz,<br />
der die Haare<br />
aus dem Nacken hält und<br />
kühlt. Kombiniert mit einem<br />
stylishen Scrunchie oder<br />
Bandana wird die Frisur zum<br />
topmodischen Eyecatcher!<br />
<strong>22</strong>.95 3<br />
Polstert den<br />
Ansatz auf<br />
John Frieda<br />
Volume Lift<br />
Ansatz-Booster,<br />
125 ml 11.70 3<br />
50 %<br />
Wasser enthält „normale“ Mascara.<br />
Die wasserfeste Variante dagegen<br />
nur maximal 10 %.<br />
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© 20<strong>22</strong> WELLA COMPANY • XBOX AND HALO MATERIALS © 20<strong>22</strong> MICROSOFT.<br />
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...eine von 12 neuen Farben,<br />
erhältlich als Infinite Shine,<br />
als klassischer Nagellack und bei anerkannten<br />
OPI Partnern mit Maniküre-Service-Angebot<br />
ebenfalls als GelColor-Anwendung.<br />
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Bei Coop City in ausgewählten Coop City Warenhäusern erhältlich.
s<br />
beauty&wellness<br />
y<br />
m<br />
p<br />
a<br />
t<br />
h ie<br />
punkte<br />
28 04 / 20<strong>22</strong>
„Ich bin ja so verschossen in deine<br />
Sommersprossen ...“ – diese Hymne<br />
der Berliner Band UKW auf eine<br />
kleine Pigmentauffälligkeit schlug<br />
Anfang der 80er-Jahre grosse Wellen.<br />
Doch woher kommen die niedlichen<br />
Pünktchen eigentlich und warum<br />
haben sie nur manche Menschen?<br />
TEXT Alexandra Neumaier<br />
sobald die ersten Sonnenstrahlen auf der<br />
Nase kitzeln, haben sie ihren Auftritt: kleine<br />
hellbraune Tupfen, die sich erst über Nase<br />
und Wangen ziehen, im Laufe des Sommers<br />
sogar über das ganze Gesicht sowie<br />
Schultern und Arme ausbreiten können.<br />
Früher wurden Sommersprossen oft als<br />
störend empfunden und viele Frauen<br />
versuchten sie sogar zu überschminken<br />
– meist mit eher mässigem Erfolg. Heute<br />
lieben wir die kleinen Tupfen, weil sie so<br />
sympathisch und natürlich wirken! Sommersprossen<br />
werden also durch Sonnenlicht<br />
ausgelöst. Die Ursache dafür ist eine<br />
punktuelle Überproduktion von Melanin.<br />
Das ist der Farbstoff, der auch für die Farbe<br />
unserer Augen, Haare und Haut verantwortlich<br />
ist. Produzieren die Pigmentzellen<br />
zu viel Melanin, zeigt sich das in Form von<br />
Punkten auf der Hautoberfläche.<br />
Warum haben die nicht alle?<br />
„Epheliden“ – so lautet die medizinische<br />
Bezeichnung von Sommersprossen –<br />
werden rezessiv vererbt. Das bedeutet:<br />
Beide Elternteile müssen Pünktchenträger<br />
sein, um sie an den Nachwuchs<br />
weitergeben zu können. Verantwortlich<br />
dafür ist eine völlig harmlose Mutation<br />
des sogenannten MC1R-Gens, das die<br />
Pigmentierung unserer Haut reguliert.<br />
Eigentlich sind Sommersprossen also<br />
eine Ansammlung von Zellen, die eine erhöhte<br />
Konzentration des Pigments Melanin<br />
beinhalten. Auch wenn die Melaninproduktion<br />
im Winter nicht aktiv ist und<br />
keine Sommersprossen zu sehen sind –<br />
die Anlagen dafür bleiben ein Leben lang<br />
in der Haut vorhanden. Keine Sommersprosse<br />
gleicht übrigens der anderen,<br />
jede hat ihr ganz eigenes Erscheinungsbild.<br />
Apropos äussere Erscheinung: Warum<br />
sind rote Haare und Sommersprossen<br />
so häufig in Kombination zu sehen? Dieses<br />
Phänomen konnte noch nicht vollkommen<br />
entschlüsselt werden. Wissenschaftler vermuten<br />
jedoch, dass es damit zusammenhängt,<br />
dass das MC1R-Gen gleichzeitig für<br />
die Entstehung roter Haare verantwortlich<br />
ist – deshalb heisst es auch Ginger-Gen<br />
(Rotschopf-Gen). Übrigens sind Sommersprossen<br />
nicht mit Altersflecken zu verwechseln.<br />
Die entstehen zwar auch durch<br />
UV-Strahlung, werden aber erst in der zweiten<br />
Lebenshälfte sichtbar und sind meist<br />
wesentlich grösser. Auch wenn Sommersprossen<br />
an sich völlig ungefährlich sind –<br />
blasse Hauttypen sollten sich dennoch das<br />
ganze Jahr über gut vor Sonneneinstrahlung<br />
schützen und sich regelmässig einem<br />
Check-up beim Hautarzt unterziehen.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 29
eauty&wellness<br />
schutz<br />
Sensibelchen<br />
Ein heller Teint mit Sommersprossen ist meist<br />
extrem empfindlich gegenüber UV-Strahlung.<br />
Deshalb macht ein Schutzfaktor in der Tagespflege<br />
das ganze Jahr über Sinn. Vor allem die Sonnencreme<br />
sollte jedoch einen hohen UV-Schutz (mindestens<br />
LSF 30) beinhalten, sonst drohen schnell<br />
Verbrennungen! Neue Kombi-Produkte gibt es<br />
auch speziell für sensible Haut. Sie vereinen<br />
Pflege, Tönung und Sonnenschutz.<br />
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1 Zieht schnell<br />
ein Garnier<br />
Ambre Solaire<br />
Sensitive Expert+<br />
Gesicht LSF 50+,<br />
75 ml 17.95<br />
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Teint<br />
Dr. Hauschka<br />
Getönte<br />
Sonnencreme<br />
Gesicht LSF 30,<br />
40 ml 39.50 2<br />
2<br />
pflege<br />
Glow<br />
Ebenso weit verbreitet bei sensibler Freckles-<br />
Haut: die Neigung zu Trockenheit! Auch im<br />
Sommer entziehen (Chlor-)Wasser, Sonne und<br />
Wind der Haut Feuchtigkeit, die am besten nachts<br />
wieder zugeführt werden sollte. Natürliche Pflegeprodukte<br />
mit Feuchtigkeitsboostern wie Aloe Vera<br />
oder Hyaluronsäure füllen die Speicher wieder<br />
auf. Für noch mehr gesunden Glow sorgen<br />
1<br />
1 Spendet<br />
Feuchtigkeit<br />
Garnier Skincare<br />
Vitamin C Tuchmaske<br />
2.80 2<br />
2 Stärkt<br />
Vitalität<br />
Annemarie<br />
Börlind<br />
Orangenblüten<br />
Energiespender,<br />
50 ml 26.95 1<br />
hydrierende Masken und energiespendende Öle.<br />
2<br />
make-up<br />
Lieber mal ohne?<br />
Keine Frage: Sommersprossen sind hinreis send!<br />
Wer aber auch mal Lust auf einen ebenmässigen<br />
Teint hat, dem sind keine Grenzen mehr gesetzt:<br />
Von der leicht bis mässig kaschierenden BB- oder<br />
CC-Creme bis hin zur komplett überdeckenden<br />
und wasserfesten Camouflage sind unendlich<br />
viele Varianten zu haben. Dabei aber stets darauf<br />
achten, dass die Haut gut durchfeuchtet bleibt und<br />
kein Masken-Effekt entsteht. Im Zweifel das Ergebnis<br />
auch bei Tageslicht betrachten und eine zweite<br />
Meinung einholen.<br />
1<br />
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NIVEA<br />
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natürlicher<br />
Farbe Nivea<br />
Cellular Filler<br />
3in1 Hyaluron<br />
Serum Foundation<br />
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L’Oréal BB C‘est<br />
Magic BB Cream<br />
Teint Optimierer<br />
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2<br />
30 04 / 20<strong>22</strong>
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Tattoo Liner Gel Pencil<br />
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Hautglück<br />
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1<br />
Erhältlich in Coop City 2 Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />
step by step<br />
1<br />
2<br />
Deckschicht<br />
3<br />
deckt<br />
Mischa Barton Heute bedeckt<br />
die britische Actress ihre Sommersprossen<br />
(leider) mit einer<br />
ordentlichen Portion Make-up,<br />
vor ein paar Jahren zeigte sie ihre<br />
Pünktchen noch stolz.<br />
Megan Fox ist der Meinung, Sommersprossen<br />
passen nicht zu ihrem<br />
toughen Image, deshalb zeigt sie<br />
der „Transformers“-Star nur selten.<br />
Grundierung<br />
Eine Tagespflege mit hohem Lichtschutzfaktor<br />
vermindert die Entstehung von Sommersprossen.<br />
Getönte Tagescreme oder Make-up gleichmässig<br />
mit einem Schwämmchen auftragen.<br />
Versiegelung<br />
Eine dünne Schicht Puder sorgt für Haltbarkeit.<br />
Einzelne „Ausreisser“, die immer noch hervorlugen,<br />
können mit Concealer im Hautton abgewerden.<br />
#starswithdots<br />
Meghan Markle Die Herzogin<br />
liebt Natürlichkeit. Ihr Motto: „Ein<br />
Gesicht ohne Sommersprossen ist<br />
wie eine Nacht ohne Sterne.“<br />
Julianne Moore ist eines der<br />
bekanntesten Sommersprossengesichter<br />
unter den A-Promis.<br />
Die Schauspielerin zeigt ihre<br />
„Freckles“ mit Stolz und sieht<br />
dabei stets hinreissend aus!<br />
Hippie Rose<br />
Die natürliche Körperpflegelinie mit<br />
rosig-sinnlichem Duft pflegt mit tiefgehender<br />
Feuchtigkeit und betört<br />
mit süssen Verlockungen.<br />
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eauty&wellness<br />
Verführerisch und so zart:<br />
Kaum ein Körperteil ist so präsent<br />
wie das Dekolleté. Aber auch so<br />
empfindlich und anspruchsvoll.<br />
Die besten Pflege- und Lifestyletipps<br />
gibt es hier<br />
TEXT Susanne Mayr<br />
toller<br />
Pflegeteam Gehört<br />
das Dekolleté zum Körper<br />
oder zum Gesicht? In jungen<br />
Jahren zu Ersterem, deshalb<br />
wird es dabei mit Bodylotion<br />
mitgecremt, ab 40 sollte bis<br />
zum Brustansatz die Anti-<br />
Aging-Pflege aufgetragen<br />
werden. Denn dann wird<br />
die Haut immer dünner und<br />
Fältchen entstehen.<br />
hingucker<br />
Wieder zart! Die<br />
empfindliche Haut am<br />
Ausschnitt wirkt oft fahl,<br />
deshalb darf auch hier einmal<br />
wöchentlich ein Peeling<br />
auf dem Pflegeprogramm<br />
stehen. Allerdings sind<br />
mechanische Rubbelkuren<br />
oder die Trockenbürste<br />
meist zu „hart“, besser sind<br />
Peelings mit Enzymen oder<br />
Fruchtsäuren, bei denen auf<br />
Körnchen verzichtet wird.<br />
Wasser, marsch! Trockenheitsfältchen<br />
sieht man der zarten Haut ganz schnell<br />
an. Abhilfe schaffen Gels mit Hyaluronsäure,<br />
die nach Bedarf auch mehrmals täglich angewendet<br />
werden können, oder Thermalwassersprays.<br />
Die sorgen durch das kühle Gefühl<br />
für eine Erfrischung und straffen so zusätzlich.<br />
32 04 / 20<strong>22</strong>
04 / 20<strong>22</strong> 33
eauty&wellness<br />
Ganz klar! Leider<br />
ist die Haut am Dekolleté<br />
eine Mimose. Stress,<br />
lange Nächte oder kleine<br />
Sünden sieht man ihr in<br />
Form von Rötungen und<br />
Unreinheiten sofort an.<br />
Deshalb gilt: Auch das<br />
Dekolleté sollte abends<br />
gut gereinigt werden,<br />
und zwar mit Gesichtsreiniger.<br />
Bei Irritationen<br />
auf ölfreie Pflege setzen.<br />
Wer gerne Parfum trägt,<br />
sprüht es lieber auf die<br />
Kleidung und nicht direkt<br />
auf die sensible Haut.<br />
Gut geschützt<br />
Auch der Bereich zwischen<br />
Hals und Brustansatz<br />
gilt als sogenannte<br />
Sonnenterasse. Also ein<br />
Bereich, der besonders<br />
viel UV-Strahlung abbekommt.<br />
Deshalb darf<br />
der Lichtschutzfaktor<br />
lieber höher gewählt<br />
werden. Mindestens<br />
LSF 30 sollte es sein.<br />
Ideal sind mattierende<br />
Fluids und wasserfeste<br />
Produkte, da man dort<br />
auch leichter schwitzt.<br />
Verleiht<br />
Schimmer<br />
Dove Body<br />
Lotion Glow<br />
& Shine,<br />
250 ml 7.65 3<br />
Bitte umdrehen Morgendliche Knitterfältchen<br />
entstehen oft durch die falsche<br />
Schlafhaltung. Bauch- und Seitenschläfer<br />
werden sich gerade ertappt fühlen. Beautyexperten<br />
raten zu Seidenbettwäsche und<br />
der Rückenlage. Wer das nicht schafft, setzt<br />
auf gute Nachtpflege und massiert morgens<br />
eine Extraportion Anti-Aging-Pflege ins<br />
Dekolleté ein. Das hilft auch.<br />
dekolleté<br />
pflege fürs<br />
Wasserfest<br />
Sherpa<br />
Sonnencreme<br />
LSF 30,<br />
175 ml 10.50<br />
Spendet<br />
Feuchtigkeit<br />
Jean & Len Mildes<br />
Pflege-Peeling<br />
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125 ml<br />
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Hoher Schutz<br />
Daylong<br />
Protect and Care<br />
Lotion SPF 50+,<br />
200 ml 42.95<br />
Fotos: iStock, Plainpicture, PR<br />
1<br />
Erhältlich in Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />
34 04 / 20<strong>22</strong>
#tippstricks<br />
• Haltung, bitte! Das Dekolleté wirkt<br />
glatter, der Busen voller, wenn man<br />
aufrecht steht . So gehts: Schultern<br />
zurück, Becken leicht nach vorne<br />
kippen, Scheitel zur Decke heben.<br />
• Heiss und kalt Wechselduschen<br />
kräftigen das Bindegewebe und<br />
fördern die Durchblutung. Ideal vor<br />
dem Ausgehen, wenn man einen<br />
tiefen Ausschnitt tragen möchte.<br />
• Vitaminkick Gesunde Ernährung<br />
mit vielen Antioxidantien macht auch<br />
die Haut schön. Dazu noch mindestens<br />
zwei Liter Wasser pro Tag und<br />
die Haut strahlt am ganzen Körper.<br />
Overnight-Beauty Wie das Gesicht freut<br />
sich auch das Dekolleté über eine gute Nachtpflege.<br />
Inhaltsstoffe wie Retinol oder Panthenol regenerieren<br />
und reparieren die Haut über Nacht – was<br />
vor allem im Sommer nach vielen Sonnenstunden<br />
wichtig ist. Spezielle Dekolletéseren sind nicht<br />
fettend und ziehen ganz schnell ein.<br />
Intensivkur Masken sind das<br />
Nonplusultra in Sachen Pflege.<br />
Am besten geeignet für diesen<br />
Bereich sind Crememasken, die<br />
nicht „laufen“, oder Sheetmasken,<br />
die mit Wirkstoffen wie Hyaluron,<br />
Urea, Sheabutter oder Glycerin<br />
getränkt sind. Spezielle Pads pflegen<br />
mit medizinischem Silikon.<br />
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MIT VITAMINEN & ÖLEN<br />
der Frauen bestätigen ein<br />
natürlich geschmeidiges<br />
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*Quelle: Anwendungstest ISI GmbH, 120 Teilnehmer<br />
** Kompensation der verbleibenden CO2 Emissionen durch zertifizierte Klimaprojekte
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Sound on! Die Festivalsaison<br />
ist in vollem Gange und mit<br />
ihr kommen die coolsten<br />
Trendfrisuren von Models,<br />
Influencern und Co.<br />
TEXT Susanne Mayr<br />
festival<br />
36 04 / 20<strong>22</strong>
Flechtkunst<br />
Kein Festival ohne geflochtene Zöpfe! Hier<br />
treffen vier fein verschlungene Braids auf<br />
megaviel Glitter. Dafür zuerst einen Seitenscheitel<br />
ziehen und vier Partien abteilen.<br />
Jede eng am Kopf entlangflechten und im<br />
Nacken feststecken. Als Finish Glitter auftragen.<br />
Tipp: Die Haare feucht flechten, dann<br />
hält das Styling länger.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 37looks
eauty&wellness<br />
Bubblehair<br />
Das ist mal ein Hingucker: Statt Zöpfen<br />
gibt es kleine Bubbles zu bestaunen. So<br />
gehts: einen Mittelscheitel ziehen und je<br />
eine Partie rechts und links abteilen. Nun<br />
von den Schläfen beginnend alle fünf<br />
Zentimeter einen Haargummi einbinden.<br />
Glatt gegangen<br />
Klar, hier spielt vor allem die<br />
aufregende Pastellhaarfarbe<br />
die Hauptrolle, aber auch der<br />
Sleek-Look ist grandios! Am<br />
besten die Längen in sehr<br />
kleinen Partien durch ein Glätteisen<br />
ziehen und mit einer<br />
Paddlebrush in Form bringen.<br />
Dreifach cool<br />
So gekonnt kombiniert<br />
man verschiedene Looks<br />
miteinander. Erst stylt<br />
man drei Zöpfe vom<br />
Oberkopf beginnend<br />
und öffnet dann die<br />
Längen wieder und hat<br />
leichte Beach Waves.<br />
38 04 / 20<strong>22</strong>
Fotos: Getty Images, PR<br />
3<br />
Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City 4 Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City<br />
trend<br />
frisuren<br />
#tippstricks<br />
• Vorbereitung Vor dem Stylen immer<br />
Schaumfestiger oder Gel in den Längen<br />
verteilen. Nur so hält die Frisur auch wirklich<br />
die ganze Nacht.<br />
• Fixieren Ob Glanzspray, Haarlack oder<br />
Sprühlotion – wenn die Frisur fertig ist,<br />
kommt eine Extraportion Finish darüber, damit<br />
jedes Härchen bleibt, wo es hingehört.<br />
• Hitzeschutz Damit das Styling mit Glätteisen,<br />
Föhn und Co. die Haare nicht angreift,<br />
vorher ein Hitzeschutzprodukt auftragen.<br />
• Notfallbox Festivalprofis haben immer<br />
ein paar Klammern oder Haargummis dabei,<br />
falls sich beim Tanzen doch was löst.<br />
Die Basics<br />
Perfekt gestylt ist halb gewonnen. Nur<br />
mit den richtigen Produkten und Accessoires<br />
hält der Look auch wilde Dance-<br />
Sessions bis tief in die Nacht durch – und<br />
sieht dabei immer noch grossartig aus!<br />
2<br />
4<br />
3<br />
1<br />
1 Haarretter<br />
Batiste Trockenshampoo<br />
Original,<br />
200 ml 5.95<br />
2 24 h Halt<br />
John Frieda Frizz<br />
Ease Regenschirm<br />
Starker<br />
Halt Haarspray,<br />
250 ml 11.70 3<br />
3 Farbcrush<br />
Schwarzkopf<br />
Live Drops Petal<br />
Pink 12.95 4<br />
4 Haltehilfe<br />
Naturaline<br />
Styling Hairgel,<br />
100 ml 7.95 3<br />
5 Alles im Griff<br />
Well Lycra Haar-<br />
Elastics, erhältlich<br />
in schwarz<br />
und braun,<br />
6 Stk. 2.95<br />
5<br />
04 / 20<strong>22</strong> 39
eauty&wellness<br />
fresh&clean<br />
to go<br />
40 04 / 20<strong>22</strong>
Viel unterwegs und trotzdem immer<br />
ein strahlendes Lächeln im Gepäck?<br />
Die neuen Zahnpflegeprodukte „to go“<br />
machen es möglich!<br />
Fotos: iStock, Stocksy, PR<br />
aus der Hand in den Mund: Egal, ob im Freibad<br />
oder im Flugzeug, egal, ob Fischbrötchen<br />
oder Sushimenü – gerade im Sommer<br />
sind wir viel unterwegs und haben nach<br />
dem Essen eher selten die Zahnbürste<br />
parat. Im Normalfall reicht es ja auch, wenn<br />
wir das volle Putzprogramm inklusive<br />
Zahnseide und Mundspülung morgens<br />
und abends durchziehen. Dennoch ist es<br />
mehr als unangenehm, wenn wir unterwegs<br />
selber unseren Atem riechen oder<br />
den Zahnbelag mit der Zunge ertasten<br />
können. Erste Hilfe verschaffen die altbewährten<br />
Zahnpflegekaugummis oder<br />
-pastillen. Statt Zucker enthalten sie zahnfreundliche<br />
Austauschstoffe wie Xylit, das<br />
Karies sogar zusätzlich hemmt. Durch die<br />
Kau- oder Lutschbewegung aktivieren die<br />
Produkte den Speichelfluss und verstärken<br />
so die Spülfunktion. So wird die Reinigung<br />
des Mundraums von Nahrungsbestandteilen<br />
unterstützt und die Neutralisierung<br />
von Säuren gefördert. Zudem wirkt der<br />
Vorgang remineralisierend auf den Zahnschmelz.<br />
Auch Mundspülungen im Miniaturformat<br />
sind eine gute Alternative für unterwegs,<br />
denn sie sind jederzeit schnell zur<br />
Hand und einfach in der Anwendung: etwa<br />
eine Minute lang ordentlich spülen, ausspucken,<br />
fertig! Die antibakterielle Formel<br />
des Mundwassers bekämpft Bakterien und<br />
Plaque und neutralisiert sie bis zum nächsten<br />
Zähneputzen am Abend. Nachspülen<br />
ist übrigens eher kontraproduktiv, da die<br />
meisten Spülungen eine kleine (ungefährliche!)<br />
Menge an Fluorid enthalten. Es legt<br />
sich auf die Zähne an und wirkt dort wie ein<br />
Schutzschild.<br />
TEXT Alexandra Neumaier<br />
Biss und „Autsch“?<br />
Ein bisher eher schwieriger Fall, besonders<br />
auf Reisen: sensible Zähne. Durch<br />
Zahnfleischrückgang oder Schäden am<br />
Zahnschmelz können mikroskopisch kleine<br />
Kanäle im Zahn freigelegt werden, die zum<br />
Zahnnerv führen. Wenn die Zähne dann<br />
mit etwas Heissem, Kaltem oder Süssem<br />
in Berührung kommen, werden die Reize<br />
über diese Kanälchen direkt zum Zahnnerv<br />
geleitet und verursachen üble Schmerzen.<br />
Da bleibt der Genuss gerne mal auf<br />
der Strecke. Neue spezielle Desensibilisierungsgels<br />
sollen jetzt auch unterwegs<br />
für Schmerzlinderung sorgen. Im Idealfall<br />
werden sie regelmässig mehrmals täglich<br />
per Silikonapplikator direkt auf die betroffenen<br />
Stellen aufgetragen. Ähnlich wie die<br />
bekannten Zahncremes für sensible Zähne<br />
schliesst der enthaltene Wirkstoffkomplex<br />
die frei liegenden Kanäle im Zahn und<br />
soll so den Schmerz anhaltend blockieren.<br />
Damit einer leckeren Kugel Eis im Urlaub<br />
nichts mehr im Wege steht!<br />
#tippstricks<br />
Zuckerfreie Kaugummis<br />
Das Kauen unterstützt die Bildung<br />
von Speichel und beugt so dem Austrocknen<br />
des Mundraums und damit<br />
einhergehend Karies vor.<br />
Nüsse statt Süsses Greifen Sie<br />
beim Snack zwischendurch lieber zu<br />
Erdnüssen. Der „zahngesunde Snack“<br />
schützt durch die Neutralisation von<br />
Säuren Ihren Zahnschmelz.<br />
Schmerzlinderung<br />
Elmex Sensitive<br />
Professional<br />
On The Go<br />
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Frischer Atem<br />
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Pastillen Xylitol<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 41
eauty&wellness<br />
alles<br />
glatt?<br />
Immer mehr Männer<br />
entdecken die<br />
Vorteile haarfreier<br />
Körperzonen und<br />
zeigen sich mit<br />
streichelglatter Haut.<br />
Doch wie gehts<br />
wo am besten und<br />
welche Methode<br />
passt zu wem?<br />
TEXT Alexandra Neumaier<br />
42 04 / 20<strong>22</strong>
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Nassrasur<br />
Was für ungeduldige Typen<br />
mit eher robuster Haut: ist<br />
schnell gemacht, wächst aber<br />
auch relativ flugs wieder nach!<br />
Besonders geeignet für grossflächige<br />
Zonen wie Brust oder<br />
Schienbeine. Gillette Body<br />
Rasierklingen, 4 Stk. 14.80 3<br />
Gillette Rasiergel empfindliche<br />
Haut, 200 ml 3.20<br />
Cremen<br />
Ein klitzekleines Geduldsspiel,<br />
dafür aber –<br />
Achtung: Vorteil! – völlig<br />
schmerzfrei. Perfekt<br />
gegen Achselurwuchs<br />
und im Intimbereich,<br />
weil hier die Haut auch<br />
bei harten Kerlen dünn<br />
und empfindlich ist.<br />
Veet Men Haarentfernungscreme<br />
Achseln,100 ml 9.95 1<br />
#tippstricks<br />
• Gut ölen! Bei empfindlicher Haut<br />
vor der Nassrasur Rasieröl in die<br />
feuchte Haut einmassieren. Das<br />
stellt die Bartstoppeln auf und<br />
macht sie zusätzlich geschmeidig.<br />
• No Alcohol! After Shave mit<br />
Alkohol trocknet sensible Haut aus.<br />
Besser: Emulsionen, die eine reizlindernde<br />
Wirkung haben und der<br />
Haut Feuchtigkeit zurückgeben.<br />
• Abreibung, bitte! Bei eingewachsenen<br />
Haaren kann ein sanftes<br />
mechanisches Peeling helfen. Bitte<br />
nicht herumdrücken oder -pulen,<br />
sonst drohen fiese Entzündungen.<br />
Pflegen<br />
Und für alle – sozusagen<br />
als Goodie „danach“:<br />
ein Showergel, das sanft<br />
reinigt, ohne auszutrocknen,<br />
und herrlich<br />
nach Zitrone, Lavendel<br />
und Patchuli duftet. Bull<br />
Dog Original Duschgel,<br />
500 ml 7.95 1<br />
Trockenrasur<br />
Ob seidenglatt, Drei-<br />
Tage- oder gepflegter<br />
Vollbart – der Multi<br />
Grooming Kit 8in1<br />
MGK5260 von Braun<br />
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Inklusive Gesichts- und<br />
Barttrimmer, Haarschneider,<br />
Ohren- und<br />
Nasenhaartrimmer plus<br />
Rasierer für die Glattrasur.<br />
Perfekt für alle<br />
Pragmatiker, die von<br />
Kopf bis Fuss auf ein<br />
Gerät setzen! Nachteil:<br />
Für die perfekte Fasson<br />
muss täglich „nachgegroomt“<br />
werden.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 43
eauty&wellness<br />
Love, peace ...<br />
... and happiness! Die Gründer<br />
von Farfalla probierten in den<br />
1970ern vieles, das damals<br />
noch exotisch war – immer<br />
auf der Spur von Gesundheit,<br />
Ökologie und innerem Frieden.<br />
Ganz im Zeichen dieser Vision<br />
entstand die neue Produktlinie<br />
„Hippie Rose“ mit den Düften<br />
von Rose, Iris, Vanille und<br />
Orange sowie wertvollen pflanzlichen<br />
Inhaltsstoffen. Duschgel,<br />
Körperlotion und Deo-Spray,<br />
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Ganz schön helle!<br />
Gerade im Sommer, wenn<br />
die Haut von der Sonne<br />
geküsst ist, wirken strahlend<br />
weisse Zähne einfach umwerfend!<br />
Colgate Max White<br />
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entfernt Verfärbungen, ist<br />
sicher für den Zahnschmelz<br />
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Stunden Schutz – auch wenn<br />
die Sonne unbarmherzig<br />
brennt. In zwei limitierten<br />
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*Verfärbungen verursacht durch Speisen und Getränke vs. Fluoridzahnpasta nach 3 Tagen<br />
44 04 / 20<strong>22</strong>
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Im Sommer setzen wir unser Haar starken Strapazen aus:<br />
UV-Strahlung, Sonne, Chlor, Sand und Salzwasser greifen<br />
die äussere Lipidschicht an, die Haare verlieren ihren<br />
Glanz, werden brüchig und kraftlos. Aufbauende Pflegestoffe<br />
in der Rausch Weizenkeim Nähr-Linie reparieren<br />
die Haarstruktur, spenden Feuchtigkeit und schützen das<br />
Haar vor dem Austrocknen. Feuchtigkeits-Spray mit UV-<br />
Schutz, Nähr-Shampoo, -Spülung und -Kur, ab 13.95 4<br />
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Im Sommer erhöht<br />
sich durch vermehrtes<br />
Schwitzen der Magnesiumbedarf.<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 47
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Wer sich nicht richtig schützt,<br />
riskiert einen Sonnenstich.<br />
Doch wie macht sich der bemerkbar<br />
und was können wir tun,<br />
wenn‘s trotz allem passiert ist?<br />
TEXT Alexandra Neumaier<br />
ein ganzer Tag am Strand, auf dem Boot oder Fahrrad – Freiheit pur!<br />
Was wir dabei leider oft unterschätzen: Die Sonne hat jetzt richtig<br />
Power, selbst wenn der Fahrtwind oder ein Sprung ins Wasser<br />
zwischendurch kühlen. Deshalb sollten wir bei Hitze ein paar ebenso<br />
alte wie einfache Regeln beachten: In den Mittagsstunden eine Siesta<br />
im Schatten einlegen und ansonsten vor allem den Kopf vor direkter<br />
Sonnenstrahlung schützen! Denn die hohen Temperaturen können<br />
auf Dauer einen Wärmestau verursachen, der wiederum die Hirnhäute<br />
reizt. Spätestens am Abend bekommen wir dann die Folgen zu<br />
spüren: Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen, eventuell auch<br />
Fieber oder sogar Bewusstseinsstörungen.<br />
Into the dark ...<br />
Meist machen wir bei einem Sonnenstich instinktiv das Richtige: so<br />
schnell wie möglich in den Schatten oder nach drinnen gehen – am<br />
besten in einen kühlen, abgedunkelten Raum. Ab ins Bett, Kopf und<br />
Oberkörper leicht erhöht lagern. Kühle Getränke, idealerweise Wasser,<br />
Saftschorle oder eine Elektrolytlösung, können helfen. Ebenso kalte<br />
Umschläge auf Kopf, Nacken oder Rumpf oder eine kühle Dusche. Im<br />
Normalfall klingen die Symptome nach einigen Stunden wieder ab.<br />
Sollte das nicht der Fall sein, bitte umgehend einen Arzt rufen!<br />
Sonnenschutz de luxe<br />
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48 04 / 20<strong>22</strong>
04 / 20<strong>22</strong> 49
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Hornhaut<br />
vorzubeugen.<br />
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In der Bauchlage die<br />
Arme unter den Körper<br />
legen und mit den<br />
Händen festen Druck<br />
aufs Board geben.<br />
Beide Beine so weit<br />
wie möglich anheben.<br />
Hot Stuff<br />
Körperliche<br />
Anstrengung<br />
oder Sport in<br />
der Sommerhitze<br />
schwemmen<br />
wichtige<br />
Mineralstoffe<br />
aus dem Körper.<br />
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lights<br />
Seitbeuge<br />
Aus dem Kniestand<br />
ein Bein zur Seite<br />
strecken, verankern.<br />
Oberkörper zum gestreckten<br />
Bein neigen,<br />
Arm mitnehmen. Der<br />
Blick geht nach oben.<br />
Bitte ausreichend<br />
trinken und für<br />
Nachschub sorgen:<br />
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Magnesium<br />
Calcium 500,<br />
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In Rückenlage die Füsse<br />
Richtung Po bringen.<br />
Mit Füssen und Händen<br />
abdrücken, Arme strecken.<br />
Kopf entspannen,<br />
Blick nach vorn. Kontrolliert<br />
zurückkommen.<br />
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Bootsstellung<br />
Aus dem Langsitz leicht<br />
zurücklehnen und die<br />
Beine 45° anwinkeln.<br />
Beine anheben, Bauchmuskeln<br />
anspannen<br />
und Beine strecken. Aus<br />
dem Bauch arbeiten!<br />
04 / 20<strong>22</strong> 51
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city&ideen<br />
Home – Fashion – Inspirationen<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 53
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Lässiges Männerhemd<br />
Ein Baumwollhemd ist die richtige Wahl, wenn man sich im<br />
Sommer wohlfühlen, aber trotzdem seriös aussehen möchte.<br />
In der Herrenabteilung zuschlagen, dann ist es weiter geschnitten.<br />
Sitzt der Stoff nämlich nicht direkt auf der Haut, kann die Luft<br />
zirkulieren und man schwitzt weniger. Z.B. Sergio Hemd,<br />
100 % Baumwolle, Grössen 39-45, in diversen Farben,<br />
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Wenn das<br />
Thermometer steigt,<br />
greifen wir häufig<br />
automatisch zum<br />
leichten Sommerkleid.<br />
Doch es gibt auch<br />
Alternativen<br />
Paris<br />
TEXT Christina Berlinghof<br />
Sportliche Note<br />
Bequeme Shorts sind<br />
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Material und mit weiter<br />
Silhouette im Sport-<br />
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wolle, Leinen, Seide,<br />
Modal oder Lyocell<br />
nehmen Feuchtigkeit<br />
auf und fühlen sich<br />
auf der Haut kühl an.<br />
Mit synthetischen<br />
Stoffen wird einem<br />
eher heiss, zudem<br />
können sie schnell<br />
unangenehm riechen.<br />
Coop Expertin<br />
Michéle Reiser<br />
Purchasing Product Manager<br />
Bekleidung<br />
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ganzen Tag angenehm<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 55
city&ideen<br />
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Hereinspaziert ...<br />
Seit dem 7. April strahlt die<br />
Verkaufsstelle Lausanne<br />
St. François im neuen Gewand.<br />
Das Warenhaus überzeugt<br />
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Ladenkonzept, dabei findet<br />
der Kunde weiterhin alles<br />
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man einfach<br />
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Wer noch auf<br />
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Caro Daur nur<br />
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56 04 / 20<strong>22</strong>
Gutenachtgeschichte<br />
Kühlendes und glattes Satingewebe ist in warmen<br />
Sommernächten eine Wohltat. Aber nicht nur das<br />
Material, auch die Farbe der Bettwäsche hat Einfluss<br />
darauf, ob wir sie eher als leicht oder schwer<br />
empfinden. Helle Töne und Blumenmuster wirken<br />
frisch und lassen uns erholsam schlummern. Bettwäschegarnitur<br />
aus Satin, verschiedene Farben,<br />
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Es gibt nichts Schöneres,<br />
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Rubrik city&ideen<br />
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allen Looks passt und dazu auch noch ausreichend<br />
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und Schminktäschchen besitzt, ist nicht nur<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 57
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food&life<br />
Wissenswertes – Rezepte – saisonale Lieblinge<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 59
food&life<br />
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Diese schmackhaften<br />
Rezepte mit frischem<br />
Obst und Gemüse der<br />
Saison begleiten uns<br />
durch die warmen Tage!<br />
60 04 / 20<strong>22</strong>
Aprikosen-Spritz<br />
15 Min.<br />
AKTIVE ZEIT<br />
15 Min.<br />
GESAMTZEIT<br />
11 kcal<br />
PRO PERSON<br />
DAS BRAUCHTS FÜR 1 GLAS<br />
80 g Aprikosen, in Stückchen •<br />
1 dl Weisswein • einige Eiswürfel •<br />
1 dl Mineralwasser mit Kohlensäure •<br />
1 Zweiglein Thymian • ½ Aprikose,<br />
in Schnitzen<br />
UND SO WIRDS GEMACHT<br />
1. Aprikosen: Aprikosen und Wein<br />
pürieren, durch ein Sieb in ein Glas<br />
streichen. Eiswürfel ins Glas geben.<br />
2. Spritz: Mineralwasser dazugiessen.<br />
Cocktail mit Thymian und Aprikose<br />
dekorieren.<br />
Tipp: Statt frische Aprikosen, tiefgekühlte<br />
Aprikosen, aufgetaut, verwenden.<br />
#redaktionempfiehlt<br />
Valais AOC Malvoisie Terrasses<br />
du Rhone Bibacchus, 75 cl 12.50 –<br />
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verspielte Süsse-Säurebalance,<br />
angenehme Honignote und<br />
würzige Nuancen.<br />
Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.<br />
Coop verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 61
food&life<br />
Gelbe Peperoni-Gazpacho<br />
30 Min.<br />
AKTIVE ZEIT<br />
1 Std. 45 Min.<br />
GESAMTZEIT<br />
272 kcal<br />
PRO PERSON<br />
#redaktionempfiehlt<br />
DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN<br />
5 gelbe Peperoni, längs halbiert • 1 Gurke,<br />
geschält, in Stücken • 1 Zwiebel, in<br />
Stücken • 1 Knoblauchzehe, halbiert •<br />
100 g Toastbrot, zerzupft • 5 ½ dl Gemüsebouillon<br />
• 2 EL Aceto balsamico bianco •<br />
2 EL Olivenöl • 1½ TL Salz • wenig<br />
Pfeffer • 20 g Butter, weich • 1 Knoblauchzehe,<br />
gepresst • ¼ TL Fleur de Sel •<br />
3 Scheiben Toastbrot, halbiert • 4 Zweiglein<br />
Pfefferminze, fein geschnitten<br />
UND SO WIRDS GEMACHT<br />
1. Peperoni: Peperoni mit der Hautseite<br />
nach oben auf ein mit Backpapier belegtes<br />
Blech legen. Ca. 15 Min. in der oberen Hälfte<br />
des auf 240 °C vorgeheizten Ofens backen,<br />
bis die Haut der Peperoni dunkle Blasen<br />
wirft. Peperoni herausnehmen, mit einem<br />
Küchentuch bedecken, ca. 10 Min. stehen<br />
lassen. Haut der Peperoni abziehen. Eine<br />
halbe Peperoni in dünne Streifen schneiden,<br />
beiseitestellen. Restliche Peperoni in Stücke<br />
schneiden, in ein Mixglas geben.<br />
2. Gazpacho: Gurke mit allen Zutaten bis<br />
und mit Pfeffer zu den Peperonistücken ins<br />
Mixglas geben, fein pürieren, zugedeckt<br />
ca. 1 Std. kühl stellen.<br />
3. Toastbrot: Butter, Knoblauch und<br />
Salz mischen, Toastbrotscheiben damit<br />
bestreichen. Toasts in einer beschichteten<br />
Bratpfanne ohne Fett beidseitig je ca. 2<br />
Min. anbraten.<br />
4. Anrichten: Gazpacho anrichten, Pfefferminze<br />
und beiseitegestellte Peperonistreifen<br />
darauf verteilen, Toasts dazu servieren.<br />
Tipp: Vor dem Servieren einige Tröpfchen<br />
Olivenöl darüberträufeln.<br />
Antica Modena<br />
Condimento Bianco<br />
Classico, 5 dl 6.20 –<br />
Essigkomposition auf Basis von<br />
Essig und weissem Traubenmost.<br />
Leicht säuerlicher und<br />
intensiver Geschmack.<br />
62 04 / 20<strong>22</strong>
Zucchetti-Focaccia mit Burrata<br />
20 Min.<br />
AKTIVE ZEIT<br />
3 Std. 20 Min.<br />
GESAMTZEIT<br />
183 kcal<br />
PRO 100 G<br />
#redaktionempfiehlt<br />
DAS BRAUCHTS FÜR 1 FOCACCIA<br />
500 g helles Dinkelmehl • 500 g Vollkornmehl<br />
• 3 TL Salz • 1 Päckli Trockenhefe<br />
• 8 dl Wasser • 2 EL Olivenöl •<br />
250 g gelbe Cherry-Tomaten, halbiert<br />
350 g gelbe Zucchetti, längs in feinen<br />
Streifen • Olivenöl zum Bestreichen •<br />
wenig Fleur de Sel • 500 g Fine Food<br />
Burrata piccola, halbiert • 5 Zweiglein<br />
Basilikum, Blätter abgezupft • wenig<br />
Olivenöl • Salz, Pfeffer, nach Bedarf<br />
UND SO WIRDS GEMACHT<br />
1. Teig: Mehle, Salz und Hefe in der<br />
Schüssel der Küchenmaschine mischen.<br />
Wasser dazugiessen, mit dem Knethaken<br />
der Küchenmaschine ca. 5 Min. zu einem<br />
glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur<br />
ca. 2 Std. aufgehen lassen.<br />
2. Focaccia: Teig auf ein mit Backpapier<br />
belegtes Blech geben. Mit geölten<br />
Fingern den Teig ausziehen. Öl darüberträufeln,<br />
Teig zugedeckt nochmals ca.<br />
30 Min. aufgehen lassen. Mit geölten<br />
Fingern „Dellen“ eindrücken, Tomaten<br />
und Zucchetti darauflegen. Zucchetti mit<br />
Öl bestreichen, Salz darüberstreuen.<br />
3. Backen: Ca. 30 Min. auf der untersten<br />
Rille des auf 240 °C vorgeheizten<br />
Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter<br />
etwas abkühlen.<br />
4. Anrichten: Burratas und Basilikum<br />
auf der Focaccia verteilen. Öl darüberträufeln,<br />
würzen.<br />
Tipp: Statt gelbe Zuchetti grüne verwenden<br />
und statt gelbe Cherry-Tomaten<br />
rote verwenden.<br />
Fine Food Burrata,<br />
4 x 50 g 5.55 – Burrata ist<br />
dem Mozzarella sehr<br />
ähnlich und mausert sich zum<br />
Trendkäse in der Küche!<br />
Der Clou bei Burratta:<br />
Im Inneren befindet sich<br />
eine Füllung aus Mozzarella-<br />
Fäden und Sahne<br />
Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 63
food&life<br />
Alle Rezepte gibts<br />
auf fooby.ch und in<br />
der FOOBY App.<br />
64 04 / 20<strong>22</strong>
Aprikosen-Swirl-Cheesecake<br />
30 Min.<br />
AKTIVE ZEIT<br />
5 Std 25 Min.<br />
GESAMTZEIT<br />
295 kcal<br />
PRO STÜCK<br />
Fotos & Styling: nom-nom food studio<br />
DAS BRAUCHTS FÜR 16 STÜCKE<br />
180 g Aprikosen, in Stücken •<br />
2 EL Zucker • 250 g Guetzli •<br />
70 g Butter, flüssig, ausgekühlt •<br />
¼ TL Salz • 400 g Doppelrahmfrischkäse<br />
(z.B. Philadelphia) •<br />
180 g Jogurt nature • 2 Eier •<br />
80 g Zucker • 400 g Crème fraîche<br />
UND SO WIRDS GEMACHT<br />
1. Aprikosenpüree: Aprikosen und<br />
Zucker pürieren, beiseitestellen.<br />
2. Boden: Guetzli in einem Plastikbeutel<br />
mit dem Wallholz fein zerstossen. Butter<br />
und Salz daruntermischen. Masse auf<br />
dem vorbereiteten Formenboden<br />
verteilen, mit einem Löffelrücken oder<br />
Glasboden gut andrücken.<br />
3. Cheesecake: Frischkäse, Jogurt, Eier,<br />
und Zucker in einer Schüssel mit dem<br />
Mixer verrühren, Masse auf dem Guetzliboden<br />
verteilen.<br />
4. Backen: Ca. 25 Min in der unteren Hälfte<br />
des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Form<br />
herausnehmen, Cheesecake in der Form<br />
ca. 15 Min. abkühlen.<br />
5. Fertig backen: Crème fraîche verrühren,<br />
auf dem Cheesecake verteilen. Beiseitegestelltes<br />
Aprikosenpüree löffelweise daraufgeben,<br />
mit einem Löffelstiel marmorieren.<br />
ca. 15 Min. fertig backen. Herausnehmen,<br />
in der Form auskühlen, zugedeckt mind. 4<br />
Std. kühl stellen. Formenrand entfernen in<br />
16 Stücke schneiden.<br />
Tipp: Statt frische Aprikosen, tiefgekühlte<br />
Aprikosen, aufgetaut, verwenden.<br />
#redaktionempfiehlt<br />
Aprikosen zum aktuellen<br />
Tagespreis – Die Herkunft<br />
der Aprikose ist ungeklärt,<br />
je nach Theorie stammt sie<br />
aus Armenien, China<br />
oder Indien.<br />
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Jugendliche unter 18 Jahren.
Sooo gesund!<br />
Obst und Gemüse gelten zu Recht als Superfood. Denn in<br />
Orangen, Gurken und Co. steckt jede Menge Power drin<br />
Schlank essen<br />
Viele Obst - und Gemüsesorten gelten<br />
als echtes Skinny Food und sind so<br />
pefekt, um ein gesundes Idealgewicht<br />
zu halten. Gurken und Salat zum Beispiel<br />
haben kaum Kalorien, Orangen<br />
und Kiwis regen die Fettverdauung<br />
an und Birnen pushen den gesamten<br />
Stoffwechsel. Ananas enthalten ein<br />
Enzym, das entschlackend wirkt, und<br />
die Pektine in Äpfeln (vor allem in der<br />
Schale) sorgen dafür, dass der Körper<br />
nicht zu viel Fett aufnimmt.<br />
Straff und stark<br />
Viele Stoffe in Obst und<br />
Gemüse sind für die Muskeln<br />
und die Ausdauer essenziell –<br />
ideal auch für Sportler. So hilft<br />
Papain, ein Enzym aus Papaya,<br />
gezielt beim Muskelaufbau,<br />
während Kreacitin aus Äpfeln<br />
der Regeneration dient. Nach<br />
Ausdauersport füllen Bananen<br />
dank Magnesium und<br />
Aminosäuren die Energiespeicher<br />
wieder auf.<br />
Pflanzenmedizin<br />
Die enthaltenen sekundären<br />
Pflanzenstoffe und Antioxidantien<br />
stärken das Herz-<br />
Kreislauf-System und haben<br />
sogar eine vorbeugende<br />
Wirkung gegen Krebs. Einige<br />
Sorten sind echte Heilkünstler:<br />
Aprikosen enthalten<br />
antibakterielle Salicylsäure,<br />
Blaubeeren regulieren dank<br />
Gerbstoffen die Verdauung<br />
und Artischocken senken<br />
den Cholesterinspiegel.<br />
Immunpower<br />
Wer sich gesund mit Obst und<br />
Gemüse ernährt, darf sich<br />
über ein stabiles Immunsystem<br />
freuen. Einige besondere<br />
Health-Booster sind Paprika<br />
mit ihrem hohen Vitamin-C-<br />
Gehalt, das antibakteriell und<br />
entzündungshemmend wirkt,<br />
Ingwer, der antimikrobiell<br />
ist und das Wachstum von<br />
schlechten Bakterien verhindert,<br />
und Knoblauch, der<br />
Allicin enthält, einen Wirkstoff,<br />
der das Immunsystem gezielt<br />
stärkt und aktiv hält.<br />
Fotos: Stocksy<br />
Kilogramm Gemüse isst jeder<br />
Schweizer pro Jahr. Beim Obst<br />
80sind es sogar 1 10 Kilogramm.<br />
04 / 20<strong>22</strong> 67
Eiskaffee am Stiel<br />
Aromatischer Kaffee plus ein Hauch<br />
Schokolade – der perfekte Wake-up-<br />
Snack für alle erwachsenen Schleckermäulchen!<br />
Und das Beste: Nice<br />
Bio Creamy Pops (3 Stk. 7.50) werden<br />
aus frischer Milch und echter Sahne<br />
von Bio-Kühen aus Deutschland hergestellt.<br />
Der Kaffee ist Fairtrade und<br />
statt synthetischem Aroma enthält<br />
das leckere Eis am Stiel echtes Bourbon-Vanille-Extrakt.<br />
Soooo nice!<br />
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Weniger Kalorien bei<br />
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Zuckerzusatz, Laktose<br />
und Zusatzstoffen. Fit<br />
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leichten Süsse, ist<br />
kalorienreduziert und<br />
laktosefrei, je 250 ml,<br />
je 2.40)<br />
Fotos: PR<br />
Swiss Flow<br />
Focuswater Calm<br />
Rhabarber & Himbeere<br />
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04 / 20<strong>22</strong> 69
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10.07.20<strong>22</strong>.<br />
Impressum<br />
HERAUSGEBER: Coop, Thiersteinerallee 14, Postfach 2550, CH-4002 Basel, E-Mail: impressum@coop.ch<br />
PROJEKTLEITUNG: Markus Graber, Marketing/Digitale Services, Katharina Birkner, Marketing/Digitale<br />
Services PRODUKTION: Robert Suter, Marketing/Digitale Services ANZEIGENKOORDINATION: Samuel<br />
Strobel, Marketing/Digitale Services VERLAG: Journal International The Home of Content GmbH<br />
OBJEKTLEITUNG: Stefan Endrös CHEFREDAKTION: Isabel Schiller AUTORINNEN: Christina Berlinghof,<br />
Susanne Mayr, Alexandra Neumaier ARTDIREKTION: Sandy Schneider BILDREDAKTION: Asli Sengoez<br />
PRODUKTION: Birgit Scholz SCHLUSSREDAKTION: Oliver Armknecht, Nicole Grinzinger, Maike Zürcher<br />
AUFLAGE: ca. 480’000 Exemplare. Erhältlich in Coop Supermärkten und<br />
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