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Ausbildungs-Navi für Fulda 2023

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Fachkraft (m/w/d)<br />

<strong>für</strong> Lebensmitteltechnik<br />

3 Jahre<br />

TÄTIGKEIT:<br />

Fachkräfte <strong>für</strong> Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse<br />

wie Fertiggerichte, Konserven oder<br />

Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen.<br />

Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die<br />

verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe<br />

vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten<br />

Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und<br />

Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie<br />

diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen<br />

da<strong>für</strong>, dass die <strong>für</strong> die jeweilige Produktion nötigen<br />

Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten<br />

die Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren<br />

sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.<br />

AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />

z. B. Eingangskontrolle, der Bedienung der Anlagen<br />

oder der Qualitätssicherung<br />

z. B. Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel, Techniker<br />

(m/w/d) Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt<br />

Verarbeitungstechnik<br />

z. B. Lebensmitteltechnologie<br />

ANFORDERUNGEN:<br />

Bewerber sollten Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit,<br />

Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, selbstständige Arbeitsweise,<br />

Kritikfähigkeit sowie angemessene Umgangsformen<br />

mitbringen. Zusätzlich ist bei der Arbeit mit Lebensmitteln<br />

größte Sorgfalt und das Einhalten lebensmittelrechtlicher<br />

Vorschriften wichtig. Dazu benötigen die Auszubildenden ein<br />

entsprechendes Verantwortungsbewusstsein und gemäß<br />

§ 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung<br />

von Infektionskrankheiten beim Menschen eine Belehrung<br />

und eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes.<br />

Fachkraft (m/w/d)<br />

<strong>für</strong> Möbel-, Küchen- und Umzugsservice<br />

3 Jahre<br />

TÄTIGKEIT:<br />

Ob man umzieht, eine Wohnung neu einrichtet oder auch<br />

nur einzelne Möbel ersetzt, überall kommt die Fachkraft<br />

<strong>für</strong> Möbel-, Küchen- und Umzugsservice zum Einsatz. Sie<br />

montieren und bauen Küchen und sonstige Möbel auf und<br />

ab. Hierbei führen sie auch die notwendigen Anschluss- und<br />

sonstigen Nebenarbeiten durch. Fachkräfte <strong>für</strong> Möbel-,<br />

Küchen- und Umzugsservice kontrollieren und sichern<br />

Warenbestände, bearbeiten Küchen- und Möbelteile und<br />

führen die notwendigen Montagearbeiten zum Auf- und<br />

Abbau von Küchen und sonstigen Möbeln durch. Sie führen<br />

Elektro-, Wasser- und Lüftungsinstallationsarbeiten an<br />

vorhandenen Anschlüssen und Leitungen durch, verpacken,<br />

lagern und transportieren Küchen, Möbel und<br />

sonstige Elemente, holen diese beim Kunden ab, liefern<br />

sie aus und behandeln Reklamationen unter Anwendung<br />

kundenorientierter Maßnahmen.<br />

AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />

z. B. Möbelmontage, Holzbearbeitung oder Elektroinstallationstechnik<br />

z. B. Betriebswirt (m/w/d) Möbelhandel<br />

z. B. Holztechnik<br />

ANFORDERUNGEN:<br />

Bewerber sollten technisches Interesse haben, zupacken<br />

können und gerne im Team arbeiten. Die Auszubildenden<br />

sind häufig in Transportfahrzeugen zu Privat- und Firmenkunden<br />

unterwegs. Um Möbel und Küchen termingerecht<br />

auszuliefern oder die Zeitplanung <strong>für</strong> einen Umzug einzuhalten,<br />

müssen die Auszubildenden teilweise sehr früh, in<br />

den Abendstunden oder samstags tätig sein. Sie arbeiten<br />

mit Kleb- und Dichtstoffen. Wenn sie Küchen oder Möbel in<br />

Privat- oder Geschäftsräumen auf- bzw. abbauen, treten<br />

sie gegenüber den Kunden freundlich und geduldig auf.<br />

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