Merkheft Extra 22-05
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Los Angeles. Die Kultrezepte. Von Victor Garnier Astorino.<br />
München 2017. Los Angeles ist ein Schmelztiegel der<br />
Nationen. Und ebenso variantenreich ist das Food-Angebot<br />
der Megacity – Los Angeles vereint alle Geschmäcker.<br />
Und dieses Kochbuch vereint ihre besten Rezepte.<br />
Einerseits deftig und heftig, aber auch dem Trend der<br />
schlanken Küche folgend und auf die Verwendung von<br />
Superfoods bedacht. 20,5 × 26,5 cm, 272 S., fester Einband.<br />
Nr. 1174 525<br />
9<br />
D.O.M. Die neue brasilianische<br />
Küche. Von Alex Atala. Hamburg 2013. Die Wiederentdeckung<br />
der brasilianischen Küche. 65 Rezepte zusammen<br />
mit faszinierenden Geschichten zu den Quellen der Zutaten<br />
von Alex Atala im Amazonasgebiet und der Partnerschaft mit<br />
den dort ansässigen Stämmen fügen sich zu<br />
einem unvergesslichen brasilianischen Erlebnis.<br />
25 × 29 cm, 292 S., farb. Bilder, fester Einband,<br />
grüner Farbschnitt. Nr. 1021 770<br />
So schmeckt Italien. Authentische Rezepte und Geheimtipps<br />
aus erster Hand. Von Lonely Planet. München 2017.<br />
Unternehmen Sie eine kulinarische Länderreise von Mailand bis<br />
Venedig, von Bozen bis Palermo – und erleben Sie 60 Rezepte<br />
wie sie italienischer nicht sein könnten. 19 × 24,5 cm, 272 S.,<br />
zahlr. Bilder, fester Einband. Statt 25 €*<br />
nur 7,95 € Nr. 1174 568<br />
95 €<br />
Statt<br />
30 €*<br />
9 99<br />
Statt<br />
49,95 €*<br />
Preis-<br />
Tipp<br />
Currys indisch. Currys kreolisch.<br />
Currys asiatisch. Von Madhur Jaffrey.<br />
München 2004. <strong>22</strong>5 traditionelle und<br />
neue Rezepte aus Indien, Sri Lanka, Thailand,<br />
Burma, Indonesien, Südafrika, Mauritius, der<br />
Karibik und anderen Teilen der Welt werden Sie<br />
verführen! 19,5 × 25 cm, 352 S., farb. Bilder, fester<br />
Einband. Originalausgabe 29,95 € als Sonderausgabe**<br />
24,99 € Nr. 2844 24<br />
Gemüse! Das Goldene von GU. Frische Rezepte<br />
zum Glänzen und Genießen – mit und<br />
ohne Fleisch. Hg. Adriane Andreas, Stefanie<br />
Gronau. München 2021. Die besten Rezepte<br />
und alles Wissenswerte rund um die Gemüseküche<br />
gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen<br />
zwei Buchdeckeln.<br />
18,5 × 24,5 cm,<br />
352 Seiten, zahlreiche Bilder, fester<br />
Einband. 25 € Nr. 1257 218<br />
Gemüse milchsauer eingelegt. Gesund mit Sauerkraut<br />
und Co. Von Johanna Handschmann. München<br />
2016. Essen Sie sich darmgesund! Johanna Handschmann<br />
erklärt, wie man ganz einfach und ohne besondere Utensilien<br />
milchsaures Gemüse selbst herstellt. 17 × 20 cm, 96 S.,<br />
farb. Bilder, Broschur. 7,99 € Nr. 2879 468<br />
Telefon (030) 469 06 20 | Fax (030) 465 10 03<br />
NEU! auf<br />
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