Tipps-for-Trips
Insel-Träume - Trauminsel im Indischen Ozean
Insel-Träume - Trauminsel im Indischen Ozean
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<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong><br />
Reisemagazin<br />
Deutschland 6,90 € | Ausland 8,90 €<br />
Heft 95 Oktober/November 2022<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong><br />
Reisemagazin<br />
Das Reisemagazin für Deutschland und die schönsten Orte auf der Welt<br />
Insel-Träume<br />
Trauminseln im Indischen Ozean<br />
<strong>Tipps</strong> für Reisen<br />
Ostbayerische Städte<br />
mit Postkarten-Panorama<br />
<strong>Tipps</strong> für Lifestyle<br />
Unique<br />
<strong>Tipps</strong> für Hotels<br />
Heritage Resorts,<br />
Mauritius<br />
<strong>Tipps</strong> für Hotels<br />
Aida Resort & SPA<br />
Crans Montana
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Die Online-<br />
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EDITORAL<br />
Impressum<br />
Herausgeber<br />
Gottfried Pattermann<br />
Herausgegeben in<br />
D-84056 Rottenburg an der Laaber<br />
Redaktion und Verlag:<br />
Verlag<br />
<strong>Tipps</strong> - <strong>for</strong> - <strong>Trips</strong> - Reisemagazin erscheint im<br />
<strong>Tipps</strong> Medien und Verlag UG<br />
(Haftungsbeschränkt)<br />
Amtsgericht Landshut HRB 9946<br />
Redaktion<br />
Friedhofstr. 3 a, 84056 Rottenburg an der Laaber<br />
Telefon: +49 (0)8781-2034048<br />
Email: redaktion@tipps-<strong>for</strong>-trips.de<br />
Internet: www.tipps-<strong>for</strong>-trips.de<br />
Leitender Redakteur:<br />
Gottfried Pattermann, gop.<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser<br />
Es herbstelt...<br />
Die Tage werden wieder kürzer, und doch ist gerade<br />
jetzt eine gute Zeit zu verreisen. Die Ferien<br />
sind zu Ende und in den klassischen Reiseregionen<br />
ist es spürbar ruhiger geworden.<br />
Auch in diesem Heft können wir Ihnen einige<br />
wirklich interessante Reisen vorstellen:<br />
Unsere große Reise führt uns weit nach Osten: zu den<br />
Trauminseln im Indischen Ozean:<br />
Seychellen - Mauritius - La Reunion!<br />
Wir haben schöne Hotels, faszinierende Landschaften<br />
und traumhafte Strände gefunden.<br />
Ein kleine Reise führt uns zu Ostbayerischen Städten,<br />
die es zu „Postkarten-Panoramen“ bringen.<br />
Mitarbeit:<br />
Aniko Berkau<br />
Barbara Kagerer/bk<br />
Daniel Jauslin, Schweiz/dja<br />
Gerhard Willibald Prechtinger/gwp<br />
Melitta Kiss/mek<br />
Philip Duckwitz<br />
Willi Walter /wiw<br />
Carola Faber caf<br />
Schöne Hotels haben wir auch wieder für Sie:<br />
Das Aida Resort & SPA im Wallis mit seinem ausgezeichneten<br />
Chefkoch, dann die Heritage Hotels<br />
und die Veranda Resorts auf Mauritius.<br />
Viel Spaß beim Lesen und Erkunden<br />
wünscht Ihnen auch diesmal<br />
Fotonachweis:<br />
Umschlagseite : Inselwelten© Bild von u_ckabi2c2<br />
auf Pixabay;<br />
Alle Texte und Bilder unterliegen dem Urheberrecht.<br />
Die Bilder enthalten den entsprechenden<br />
Copyright-Vermerk.<br />
Ihr<br />
Jede Kopie bedarf der Genehmigung des<br />
Urhebers/Rechteinhabers<br />
Einzelpreis: 6,90 Euro zzgl. Versandkosten<br />
Ausgabe 10/11.2022/ Heft Nr. 95, 12. Jahrgang<br />
ISSN: 2747-4550<br />
Gottfried Pattermann<br />
Chefredakteur<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 3
INHALT<br />
TIPPS FÜR REISEN<br />
Wohin der Wind uns weht - <strong>Tipps</strong> für Reisen<br />
zu den schönsten Orten dieser Welt<br />
Seite 28<br />
8<br />
10<br />
28<br />
40<br />
Insel-Träume - Trauminseln im indischen Ozean<br />
• Seychellen - im Einklang mit der Natur<br />
• La Reunion - in wenigen Tagen um die Welt<br />
• Mauritius - Grüne Insel mit feurigem Herzen<br />
Alive-Fesitval auf Maritius<br />
Für Entdecker - Inselrundreise mit Mietwagen<br />
Reiseland Deutschland<br />
74<br />
Ostbayerns Städte - Spektakuläre Postkarten-Panoramen<br />
LIFESTYLE-TIPPS<br />
80<br />
De Longhi PAC EX 100<br />
- Leise genug für das Schlafzimmer?<br />
Seite 80<br />
82<br />
Unique<br />
oder - viel Wirbel um mich: Skoda Karoq Sportline<br />
26<br />
HILTON Northolme / Mahe<br />
Seychellen<br />
HOTEL-TIPPS<br />
52<br />
Sieben Gründe<br />
für einen Start in den Urlaub zu den Heritage Resorts<br />
Seite 52<br />
60<br />
90<br />
Veranda - Hotels Mauritius<br />
Herr über vier Restaurants<br />
Chef Franck Reynaud im<br />
Aida Hotel in Crans Montana/Wallis<br />
RUBRIKEN<br />
Seite 88<br />
3<br />
4<br />
Impressum<br />
Inhalt<br />
4 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
INHALT<br />
Seite 10<br />
Seite 40<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 5
TIPPS FÜR REISEN<br />
6 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Wohin der Wind uns weht...<br />
<strong>Tipps</strong> für Reisen<br />
zu den schönsten Orten dieser Welt<br />
© Gottfried Pattermann/gp-image-facts<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 7
TIPPS FÜR REISEN<br />
8 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Insel-Träume<br />
Traum-Inseln<br />
im Indischen Ozean<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 9
Seychellen<br />
– im Einklang mit der Natur -<br />
Text und Bilder von Daniel Jauslin<br />
Auf die «Bucket List» eines Jeden gehören die Seychellen<br />
– ein Naturparadies, welches man einfach sehen muss:<br />
Pittoreske Strände, gleichbleibende Temperaturen von<br />
Wasser und Luft, fliegende Hunde, freilebende Schildkröten<br />
und eine farbenprächtige Unterwasserwelt, welche<br />
von einem Maler wie Franz Marc künstlerisch hätten<br />
ins richtige Licht gerückt werden können.<br />
Seychellen<br />
Die Seychellen sind ein Archipel, bestehend aus 115<br />
Inseln im Indischen Ozean vor der Ostküste Afrikas.<br />
Zahlreiche Strände, Korallenriffe und Naturschutzgebiete<br />
oder seltene Tiere wie die Aldabra-Riesenschildkröten<br />
trifft man im Paradies an. Azurblaues Wasser,<br />
traumhafte Regenwälder, grüne Küstenabschnitte, ausgedehnte<br />
Nationalparks, naturbelassene Strände und<br />
Granitfindlinge enormer Ausmasse küren die Inselgruppe<br />
im Indischen Ozean zur Traumdestination. Die<br />
Tatsache, dass im tropischen Winter die Sonne kurz<br />
nach 18 Uhr untergeht, stellt sicher, dass wir täglich<br />
genügend Schlaf erhalten. Auf Mahé, dem Ausgangspunkt<br />
für den Besuch der anderen Inseln, befindet sich<br />
die Hauptstadt Victoria.<br />
Silhouette Cruises<br />
Silhouette Cruises, gegründet 1997, bietet Kreuzfahrten<br />
durch die Inselwelt der Seychellen an. Unser Zuhause<br />
während einer Woche ist die 42 Meter lange 2-Mast<br />
Segelyacht «Sea Bird» mit 9 Kabinen, welche 2007 renoviert<br />
und jede Kabine mit Dusche / WC ausgestattet<br />
wurde – nicht nur mit Waschbecken, wie auf der<br />
Homepage angegeben. Klimaanlagen sind ein Muss, da<br />
die Temperaturen vier Grad südlich des Äquators 24<br />
Stunden täglich rund 27 Grad messen – auch das Wasser.<br />
Die Seychellen gelten als paradiesisches Urlaubsland,<br />
besonders exklusiv und nicht gerade günstig.<br />
Eine Alternative zu teuren Hotels ist das Insel-Hopping<br />
mit Silhouette Cruises. An Bord des «schwimmenden<br />
Hotels» erleben wir Teilnehmer jeden Tag eine andere<br />
Insel – wahrscheinlich wird einem kaum eine andere<br />
Reise<strong>for</strong>m die Vielfalt der Seychellen näherbringen.<br />
Die Kombination aus Kreuzfahrt-Romantik unter<br />
Segeln und der Abwechslung aus Natur und Kultur<br />
sorgt für eine gleichermassen entspannte wie kurzweilige<br />
Reise. Dank der Angebote an Bord der modernen<br />
Sea Bird schätzen Naturliebhaber zahlreiche Landgänge,<br />
und Wassersportler gehen auf Tauch-, Schnorchel-<br />
10 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
oder Kayakausflüge. Nicht zuletzt<br />
gelten die Seychellen als Traumziel<br />
für Hochzeitsreisende, welche<br />
man überall beim Fotoshooting antrifft.<br />
Für sie hat Silhouette Cruises<br />
spezielle Honeymooner-Angebote<br />
im Programm. Wer mag, erkundet<br />
als bereits zertifizierter Taucher die<br />
faszinierende Unterwasserwelt der<br />
Seychellen. Im Rahmen der einwöchigen<br />
Kreuzfahrten können zudem<br />
PADI Open Water Kurse absolviert<br />
werden. Ein Tauchlehrer ist<br />
immer mit an Bord. Cool. Zum vielfältigen<br />
Wassersportangebot der<br />
Sea Bird gehört auch ein Stand-Up-<br />
Paddling (SUP) Brett, welches allerdings<br />
wegen zu starkem Wellengang<br />
an Bord unseres Seglers bleibt.<br />
Kabinen<br />
Unsere Kabine ist recht klein: ein<br />
Bett von rund 120cm Breite und<br />
querab ein Etagenbett von 80cm.<br />
Beide Kojen verlaufen ineinander<br />
und der Fussraum mit nur rund<br />
20cm Beinfreiheit hinterlässt an<br />
meinen Füssen Spuren, nachdem<br />
ich mich am zweiten Bett mehrmals<br />
gestossen habe. WC und Dusche<br />
sind in der Grösse aber ausreichend.<br />
Einen Schmink- und<br />
Rasierspiegel hingegen suchen wir<br />
vergebens. Es gibt auch grössere<br />
Kabinen achtern, welche von anderen<br />
Gästen bewohnt werden.<br />
Tauchen<br />
Während der einwöchigen Seychellen-Kreuzfahrten<br />
werden nicht nur<br />
Schnupper-Tauchgänge angeboten,<br />
sondern auch ein komplettes Kursprogramm<br />
zum Erwerb des offiziellen<br />
PADI-Zertfikats „Open Water<br />
Diver“ – und zwar an Bord aller<br />
vier Segelschiffe der Reederei. Sam,<br />
unser qualifizierter Tauchlehrer an<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 11
Bord, führt uns durch die besten Tauchspots und begleitet<br />
Anfänger mit Geduld und Knowhow. Die Bedingungen<br />
sind ideal: Die Seychellen gelten mit einer<br />
Unterwasserwelt aus Granitfelsen, Höhlen und Korallen,<br />
kombiniert mit einer guten Sicht, als grossartiges<br />
Tauchrevier. Sogar Walhaie sind häufig zu beobachten.<br />
Die entspannte Urlaubsatmosphäre wird dabei selbst<br />
durch den theoretischen Unterricht nicht getrübt. Beim<br />
Schnorcheln und Tauchen allerdings wird unsere Sicht<br />
durch das Plankton des Indischen Ozeans behindert.<br />
Nur wenn Sonnenstrahlen ungehindert ins Wasser eindringen,<br />
zeigt sich die Unterwasserwelt bunt und vielfältig<br />
und bereitet uns viel Freude. Dieser Umstand begründet<br />
sich in der Jahreszeit und dem Monat Juli.<br />
Bord Küche<br />
Die Kreuzfahrt beinhaltet Vollpension. Täglich wird<br />
eine Kombination aus internationaler und mehrheitlich<br />
kreolischer Küche serviert: Kokosmilch, Zimtblätter,<br />
Papaya, Gemüse- und Fleischcurrys und fangfrischer<br />
Fisch. Nach einigen Tagen zeigen sich Entzugserscheinungen<br />
nach Eiscreme, welche auf der ganzen Reise<br />
nicht angeboten wird. Mineralwasser, Softdrinks, Bier,<br />
Wein und eine Auswahl an Spirituosen sind an Bord<br />
verfügbar aber leider viel zu teuer. Wir sind überrascht,<br />
dass nicht mindestens Mineralwasser aus Flaschen<br />
während der Mahlzeiten kostenlos angeboten wird.<br />
Fast täglich wird nachmittags ein kleiner Cake aufgetischt.<br />
12 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
Aufenthaltsbereiche<br />
Gegessen wurde mittschiffs an zwei großen Tischen mit je acht<br />
bequemen Sitzplätzen. Gleichzeitig ist dies der Wohnbereich, wo<br />
auch ein Fernseher zu finden ist. Anlässlich der Fussball-WM<br />
eine Verlockung, welche aber aufgrund des schlechten Empfangs<br />
schnell den Reiz verliert. Auf dem Achterdeck befindet sich ebenfalls<br />
eine Sitzgruppe mit grossem Tisch, wo wir uns gerne vor und<br />
nach dem Essen zum Plaudern und Austauschen der Fotos und<br />
Erlebnisse treffen. Auf dem Vordeck gibt es ausreichend gepolsterte<br />
Liegeflächen, die zum Sonnenbaden und Lesen oder zu einem<br />
Nickerchen einladen. Trotz erschwinglichem Internet hat das<br />
Schiff keinen Hotspot, welcher den Urlaub mancher Gäste bereichern<br />
würde – der eine oder andere Reisende hingegen ist sicher<br />
froh, frei von Emails & Co. seine Ferien zu verbringen.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 13
14 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 15
Mahé<br />
Silhouette Island<br />
Die Hauptinsel hat im nördlichen Teil herrliche<br />
Küstenlinien, an welchen wir entlang segeln. Vorbei<br />
an der berühmten Beau Vallon Bay mit dem wohl<br />
herrlichsten Sonnenuntergang der Seychellen und<br />
der dramatischen Kulisse der Nordwestküste mit<br />
ihren eindrucksvollen Granitfelsen, üppiger Vegetation<br />
und unglaublich blauem Wasser. Wir erleben<br />
den faszinierenden Baie Ternay Marine Park an der<br />
Westküste Mahés, wo ruhiges, kristallklares Wasser<br />
uns einladet, einen Tag mit Schnorcheln und<br />
Tauchen zu verbringen. Eden Island, eine künstlich<br />
angelegte Insel zwischen Flughafen und der Hauptstadt<br />
Victoria gelegen, ist vom Rest der Insel abgeschottet.<br />
Die prächtigen Yachten lassen vermuten,<br />
dass sich dort die Millionärselite aufhält. Alles<br />
präsentiert sich auf höchstem Niveau: Apartments,<br />
Villen, Einkaufszentren und Restaurants. Ein kleines,<br />
prächtiges Café mit der besten Eiscreme der Insel<br />
findet man bei Lucy auf der Eden Plaza, direkt<br />
am Hafen. Das Kokosglacé aus Nüssen von Mutters<br />
Garten schmeckt köstlich und wird erst noch nachhaltig<br />
produziert. Nur gerade 20 Autominuten südlich<br />
befindet sich am Hang der Jardin du Roi. Der<br />
Gewürzgarten führt die französische Tradition des<br />
Gewürzhandels aus dem 18. Jahrhundert <strong>for</strong>t. Mit<br />
seiner Lage in den Hügeln von Les Canelles und<br />
zwischen Tälern wachsen im Garten reihenweise<br />
Vanillestöcke, Zitronengras, Zimt, Muskat, Pfeffer<br />
und andere Gewürze. Ausserdem finden sich Heilund<br />
einheimische Pflanzen, die uns eine vollkommene<br />
Natur vor Augen führen. Gewürze, handgemachte<br />
Kerzen und seltene Heilpflanzen kann man<br />
im Spice Shop kaufen. Andere Gebäude wie das alte<br />
Gehöft stehen noch als Erinnerung an vergangene<br />
Jahre. Das kleine Museum beherbergt interessante<br />
Artefakte und Dokumente über Landwirtschaft und<br />
Geschichte. Besucher können frei herumspazieren.<br />
Für Abenteuerlustige werden geführte Bergwanderungen<br />
angeboten, für welche man sich einen Tag<br />
vorher anmelden muss. Das Essen im hauseigenen<br />
Restaurant mit einem sagenhaften Ausblick auf das<br />
Meer ist unsere wärmste Empfehlung. Wir würden<br />
den Pflanzen vor Ort auf jeden Fall wieder einen<br />
Besuch abstatten und sogar noch etwas mehr Zeit<br />
einplanen.<br />
Die 20 Quadratkilometer kleine Insel liegt 30 Bootsminuten<br />
von Mahé entfernt und wird mit dem hoteleigenen<br />
Boot bedient. Das Hilton Labrize ist das einzige Hotel<br />
auf dem wunderbaren, naturbelassenen Eiland und<br />
liegt am Strand Anse La Passe. Ein Volltreffer ist das<br />
hauseigene, luxuriöse Check In am Hafen vor der Abfahrt<br />
zur Insel – das Gepäck steht kurz nach Ankunft im<br />
Resort in der Villa bereit. Die Zimmerschlüssel werden<br />
ausgehändigt und In<strong>for</strong>mationen wie Essenszeiten etc.<br />
übermittelt. Bei der Ankunft mit dem Schiff werden wir<br />
von der Hotelcrew mit Winken und Musik begrüsst. Mit<br />
einem Golf Caddy wird uns die Anlage und anschliessend<br />
das Zimmer gezeigt. Eines sei vorweggenommen:<br />
Sollten Sie eine Reise auf Silhoutte Island planen, dann<br />
buchen Sie unbedingt eine Deluxe Beachfront Pool Villa,<br />
was uns leider vergönnt bleibt. Mit dem Luxus, der<br />
Aussicht und dem eigenen Pool hat der Gast alles, was<br />
die wohlverdienten Ferien versprechen. Das Frühstück<br />
ist ebenso ausgezeichnet wie der Lunch und das Dinner<br />
im Sakura, einem der vier à la carte Restaurants, in<br />
dem wir das Abendessen einnehmen. Die Auswahl an<br />
kreolischer und internationaler Küche ist riesig. Jegliche<br />
Essensgelüste werden gekonnt zufriedengestellt.<br />
Den einzigartigen, weitläufigen Strand säumen Palmen,<br />
welche wohltuenden Schatten spenden. Cool. Liegestühle<br />
stehen bereit, und die Erd- und Wasserkrabben<br />
sind ebenso nicht vom Strand wegzudenken wie die heruntergefallenen<br />
Kokosnüsse. Hier ist der Mensch im<br />
Einklang mit der Natur. Wer Sandstrände mag, welche<br />
jede Nacht mit Traktoren gesäubert werden, liegt hier<br />
falsch. Wer saubere, natürliche Stände bevorzugt ist auf<br />
Silhouette genau richtig. Das klare Meer ist bis zum Riff<br />
nicht tief und eignet sich bestens zum Schnorcheln und<br />
Baden. Eine Freude, hier im Paradies zu verweilen. Textilien<br />
beweisen, dass wir nach dem Fall Adams zu Besuch<br />
sind.<br />
Praslin<br />
Auf der zweitgrössten bewohnten Insel der Seychellen<br />
warten das UNESCO-Welterbe Valleé de Mai und die<br />
berühmte Kokosnuss Coco de Mer – eine riesige, eigenartig<br />
ge<strong>for</strong>mte Kokosnuss. Auch der Black Parrot ist nur<br />
hier heimisch. Wir erkunden mit einer Führerin die verschlungenen<br />
Pfade des Valleé de Mai unter dem Blät-<br />
16 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 17
terdach von gigantischen Palmen. Uns wird detailliert<br />
erklärt, was es mit der Kokosnuss auf sich hat.<br />
Auf allen Inseln in den Tropen gibt es Palmen, aber<br />
diese eine spezielle wächst nur auf den Seychellen.<br />
Deren Nuss ist neben dem Fisch und dem Tourismus<br />
eine der Haupteinnahmequellen des Inselstaates<br />
– kein Wunder bei Preisen von rund 300 Euro<br />
das Stück. Sie gilt als markantes Wahrzeichen Praslin’s<br />
und Curieuse’s, denn nur dort ist sie heimisch.<br />
Um die Nüsse der Coco de Mer Palme ranken sich<br />
allerlei Geschichten und Legenden: Als sie an verschiedenen<br />
Stränden der Seychellen gefunden wurden,<br />
konnte sie den dort wachsenden Palmen nicht<br />
zugeordnet werden Also nahmen die Bewohner der<br />
Inseln an, dass die Nüsse im Meer wachsen müssten.<br />
So kam die Coco de Mer zu ihrem Namen. Die<br />
grossen Kokosnüsse, die in ihrer Form an die nackte<br />
Hüfte einer Frau erinnern, gelten bis heute auf<br />
den Seychellen als Symbol der Fruchtbarkeit. Diese<br />
endemische Seychellenpalme ist zweihäusig getrenntgeschlechtig<br />
und mehrmals blühend. Die<br />
Palmen wachsen sehr langsam und können wahrscheinlich<br />
ein Alter von bis zu 800 Jahren erreichen.<br />
Nach dem spannenden Urwaldabenteuer hat unser<br />
Schiff vor Anse Lazio, einem der wohl schönsten<br />
Strände von Praslin, geankert. Nun ist Schnorcheln,<br />
Sonnenbaden und Fotografieren angesagt – sofern<br />
der Hochzeitsfotograf die begehrten Spots freigibt.<br />
Dort empfehlen wir einen Halt im Guest House Le<br />
Chevalier Bay, um ein Kokos-Schokoladeeis zu essen<br />
– welch ein Genuss. Unser Tipp: Buchen Sie ein<br />
Zimmer an dieser einzigartigen Lage. Praslin hat<br />
übrigens auch einen kleinen Flughafen, der täglich<br />
von Mahé aus angeflogen wird.<br />
La Digue<br />
Eine verschlafene Insel, auf der Ochsenkarren und<br />
Fahrräder die Hauptverkehrsmittel darstellen. Am<br />
besten erkundet man sie mit dem Fahrrad und legt<br />
eine Pause im Union Estate ein, wo man mit Sehenswürdigkeiten<br />
der Insel vertraut gemacht wird:<br />
Kokosölmühle, Bootswerft und Vanillepflanzungen.<br />
Riesenschildkröten trifft man am Strand, auf<br />
der Promenade und in Gehegen – dies, um sicherzustellen,<br />
dass wir Touristen sie auch zu Gesicht<br />
bekommen. Erstaunlich, wie gerne<br />
sich die bis zu 450 kg schweren<br />
Tiere streicheln lassen. Sie<br />
strecken den an Saurier erinnernden<br />
Hals hoch und freuen sich<br />
über ein kräftiges Reiben. Die<br />
Haut fühlt sich trocken, staubig<br />
und alt an. La Digue ist Heimat<br />
des endemischen Vogels Paradise<br />
Flycatcher und ist besonders<br />
bekannt für die eindrucksvollen<br />
Granit<strong>for</strong>mationen an der Source<br />
d‘Argent, einem der am meisten<br />
fotografierten Strände der Welt.<br />
Dort steht eine kleine Saftbar, an<br />
welcher man unbedingt einen der<br />
köstlichen Fruchtcocktails geniessen<br />
sollte. Beträchtlich grosse Fische<br />
nähern sich dem Strand bis zu drei Meter und<br />
schwimmen rund um unsere Beine und Füsse. Wir<br />
essen im Le Repaire, einem kleinen Boutique Hotel/Restaurant<br />
mit Charme und einer wunderbaren<br />
Küche. Das Hotel hat zwei kleine Pools und einen<br />
ebenso kleinen Sandstrand. Bei unserem nächsten<br />
Trip werden wir bestimmt ein paar Tage dort verbringen.<br />
Curieuse<br />
Eine nahezu unbewohnte Insel zu erkunden, bereitet<br />
viel Freude. Sobald uns die Crew mit dem Dingi abge-<br />
18 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 19
20 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
laden hat, sehen wir die Aufzuchtstation<br />
von Riesenschildkröten<br />
und kommen später auch zu den<br />
historischen Ruinen einer ehemaligen<br />
Leprastation. Wir spazieren<br />
durch ausgedehnte Mangrovenwälder<br />
und begegnen tausenden<br />
von Schneckenhäusern und Krabben.<br />
Über den Mittag wird BBQ auf<br />
der Insel angeboten, leider mit vielen<br />
anderen Gruppen unter einem<br />
Dach – doch zumindest sitzt unsere<br />
Sea Bird Gruppe am eigenen Tisch.<br />
Danach spannen wir einfach aus,<br />
liegen am herrlichen Strand und<br />
geniessen das türkisblaue Wasser<br />
– bis eine grosse Welle unseren<br />
Mittagsschlaf stört und wir in<br />
Sekundenbruchteilen aufspringen<br />
müssen, um unsere Habseligkeiten<br />
vor dem Wasser zu retten – die<br />
Flut hat wiedereingesetzt. Später<br />
am Nachmittag lenkt unser Kapitän<br />
das Schiff nach St. Pierre, einer kleinen<br />
Granitinsel zwischen Praslin<br />
und Curieuse, wo wir fantastisch<br />
schnorcheln und tauchen können.<br />
Cousin<br />
Auf der vorgelagerten Vogelschutzinsel<br />
Cousin finden sich einheimische<br />
Vogelarten. Um dieses streng<br />
geschützte Naturreservat zu besuchen,<br />
welches bekannt ist für seine<br />
Seevogelkolonien und auch als<br />
Schutzgebiet für seltene auf den<br />
Seychellen endemische Landvogelarten,<br />
gelten strenge Voraussetzungen.<br />
Den rund einstündigen Spaziergang<br />
bei glühender Hitze über<br />
die Insel und entlang des Strandes<br />
ist das Schwitzen wert. Bewundernswerte<br />
Vogelarten, Echsen,<br />
Riesenschildkröten und gewaltige<br />
rote Landkrabben stehen, laufen<br />
oder fliegen für uns Paraden. Die-<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 21
ses Paradies ist wahrlich schützenswert. Es wohnen nur<br />
die jungen Rangers auf diesem Eiland. Auf der Schwesterinsel<br />
Cousine hingegen liegt ein idyllisches Luxushotel.<br />
Kreolische Küche<br />
Eine Reise auf die Seychellen ist auch ein aufregendes<br />
Erlebnis für den Gaumen. In den Hilton Resorts, welche<br />
wir besuchen, schmeckt das Essen ausgezeichnet.<br />
Am stärksten prägt natürlich frischer Fisch die Küche<br />
des Archipels. Indische Einflüsse verleihen den Gerichten<br />
zudem einen würzig-exotischen Touch. Nicht<br />
zuletzt fliessen traditionelle Wurzelgewächse wie Maniok,<br />
Brotfrucht und typische Früchte wie Kokosnuss,<br />
Ananas oder Mango in die Rezepte ein. Ein Klassiker<br />
der kreolischen Küche und der sprichwörtliche Star<br />
für viele Einheimische und Besucher gleichermassen<br />
ist das gelbe Fisch-Curry Kari Pwason. Neben dem<br />
festen, weissen Fischfleisch zählen Zwiebeln, Tomaten,<br />
Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Curry-Blätter<br />
zu den Zutaten dieses Gerichts. Zimtblätter geben dem<br />
Curry eine süsslich-exotische Note. Seine säuerliche<br />
Komponente erhält das Gericht durch Zugabe von Zitrone.<br />
Alternativ verwenden einige Köche eine Bigarade<br />
oder Bitterorange – eine Mischung aus Pampelmuse<br />
und Mandarine. Serviert wird das kreolische Curry in<br />
der Regel mit Reis. Ebenso einfach wie schmackhaft ist<br />
die Variante des Mangosalats. Er fällt je nach Reifegrad<br />
der Frucht süsser oder herzhafter aus – die typische<br />
Version besteht aus hellgrünen Früchten. Neben den<br />
dünnen Mango-Streifen sind rote Zwiebeln eine weitere<br />
Komponente, die einen optimalen Kontrast zum<br />
exotischen Obst bildet. Anders als in Südostasien<br />
verwendet der Koch auf den Seychellen kein Sesamsondern<br />
Olivenöl. Geräucherter Marlin wird in feine<br />
Streifen geschnitten. Salz und Pfeffer runden das gesunde<br />
und leichte Gericht entsprechend ab. Linsenbrei<br />
Lantir ist sowohl als Hauptgericht als auch als<br />
Beilage zu Fisch- und Fleisch-Spezialitäten sehr beliebt.<br />
Bestandteile sind neben Linsen vor allem Knoblauch<br />
und Ingwer. Wer das Rezept ein wenig variieren<br />
möchte, kann es mit Auberginen ergänzen. Die<br />
perfekte Konsistenz hat Lantir, wenn es breiig-cremig<br />
ist. Süsses findet sich natürlich ebenfalls auf dem<br />
Speiseplan der Seychellen, darunter beispielsweise<br />
Gato Papay – zu Deutsch Papaya-Kuchen. Zutaten<br />
sind Butter, Zucker, Vanille-Essenz, Eier und das Püree<br />
der Papaya. Nach dem Vermengen aller Zutaten<br />
kommen sie in eine Kuchen<strong>for</strong>m. Der Gato Papay ist<br />
eine überaus beliebte Nachspeise auf den Trauminseln<br />
des Indischen Ozeans. Zuckersüss sind auch die<br />
typischen Mango Chutneys. Sie bilden eine wichtige<br />
Soßengrundlage für Fleisch und Fisch. Zudem dienen<br />
sie als beliebter Dip. Köche schälen hierfür die<br />
grünen Mangos und reiben oder zerdrücken sie. Im<br />
Anschluss hacken sie Zwiebeln, Schnittlauch und<br />
Chili, braten Zwiebeln und Mango in Öl und würzen<br />
mit Salz, Pfeffer und Chili. Nach dem Kochen kommt<br />
etwas Limettensaft hinzu. Als Garnitur dient klein<br />
gehackter Schnittlauch.<br />
© www.fotomann.de<br />
22 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 23
Der Flug<br />
Bei unseren Reisevorbereitungen ist es unser Ziel, einen<br />
möglichst direkten Flug nach Mahé mit internationalem<br />
Flughafen zu finden. Joon, der jüngste Spross von<br />
Air France, bietet einen Direktflug von Paris Charles De<br />
Gaulle an, für welchen wir uns entscheiden. Von jeder<br />
grösseren Stadt im deutschsprachigen Raum gibt es sehr<br />
gute Verbindungen in die französische Metropole. Die<br />
Preise sind moderat und je nach Jahreszeit sogar als billig<br />
einzustufen. Wir haben das Vorrecht, in der Business<br />
Class zu fliegen und können den Kom<strong>for</strong>t dieser Kabinenklasse<br />
in einem Airbus A 340 hautnah erleben. Der<br />
Sitz oder vielmehr Sessel ist voll elektrisch verstellbar und<br />
lässt sich leider nur beinahe in eine horizontale Stellung<br />
bringen. Für entspanntes Schlafen reicht es alleweil, was<br />
uns auf dem Rückflug (Abflug 00:30) rund acht Stunden<br />
am Stück schlummern lässt. Um vom vielseitigen Unterhaltungsprogramm<br />
zu profitieren und das hervorragende<br />
Essen zu geniessen, ist die Bequemlichkeit des Sessels<br />
vollends garantiert. Über 50 deutschsprachige Filme und<br />
Serien sind per Touchscreen abrufbar – ebenfalls mit einigen<br />
Neuheiten auf dem Weltmarkt. Cool. Für die Bordküche<br />
zeichnet sich Sternekoch Michel Roth verantwortlich,<br />
welcher es schafft, den Sonnenschein der Seychellen<br />
auf die Teller der Business Class zu zaubern. Bravo. Von<br />
Bordslippers, Socken, Augenbinden zur Zahnbürste usw.<br />
ist im kostenlosen Kulturbeutel der Airline alles vorzufinden.<br />
Ebenfalls weiss zu gefallen, dass zwei Gepäckstücke<br />
bis 32kg und neben der Handtasche jeweils zwei<br />
Handgepäckstücke mitgenommen werden können. Die<br />
Lounge auf Mahé ist sehr bequem und nicht überfüllt.<br />
In Paris bieten die Warte- und Aufenthaltsräume sogar<br />
Sauna, Duschen, einen mit lautem Schnarchen durchdrungenen<br />
Ruheraum und eine Kosmetikabteilung. Da<br />
werden kostenloses Essen und Getränke zur Nebensache.<br />
Das Flugpersonal ist aufmerksam und mit weissen<br />
Turnschuhen jugendlich legere gekleidet. Das wiederum<br />
führt dazu, dass auch viele Familien samt ihren Sprösslingen<br />
«vorne» mitfliegen – es herrscht keine geschäftsmässige<br />
Steifheit auf diesem Flug, welcher wohl mehrheitlich<br />
Feriengäste transportiert.<br />
24 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
Fazit<br />
Die Seychellen sind wahrlich eine Reise wert. Die Naturverbundenheit,<br />
die Atomsphäre, der Indische Ozean<br />
und Flora und Fauna haben uns fasziniert. Wir sind mit<br />
den Erlebnissen, die Silhouette Cruises bietet, sehr zufrieden<br />
und empfehlen die einwöchige Kreuzfahrt beim<br />
Erstbesuch des Archipels. So haben wir unsere Präferenzen<br />
entdeckt und werden beim nächsten Besuch,<br />
mehr Zeit an den Orten verbringen, welche wir so sehr<br />
schätzen gelernt haben.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 25
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Unser Tipp:<br />
Hilton Northolme<br />
Mahe<br />
Die 5 Sterne Hotelanlage besteht ausschliesslich aus Villen<br />
mit und ohne eigenem Pool. Das kleine Hotel mit<br />
viel Charme liegt in Beau Vallon. Idyllisch inmitten tropischer<br />
Natur eingebettet, liegen 56 Villen – für eine erholsame<br />
Atmosphäre perfekt. Ideal geeignet für Ruheund<br />
Entspannungssuchende, können Paare sich hier<br />
rundum wohlfühlen und ihre „Zeit zu zweit“ geniessen.<br />
Kinder sind erst ab 13 Jahren willkommen. Jede Villa<br />
blickt auf den Ozean. Das Spa ist atemberaubend und<br />
alleine der Lage wegen einen Besuch wert. Die Grand<br />
Villa mit eigenem kleinem Infinity-Pool ist 124m2 gross<br />
und hat alle Annehmlichkeiten, welche man erwartet<br />
– und mehr. Auch die etwas kleineren Villas bieten 90<br />
m2 mit King-Size Bett, Whirlpool Badewanne mit Meerblick,<br />
einen Balkon mit Liegen und Sofa inmitten des<br />
hauseigenen Tropenwaldes. Das Frühstück- und Dinner<br />
Büffet ist hervorragend. Der Service ausgezeichnet.<br />
Ein privater Sandstrand, ein Pool, grosszügige Liegen<br />
und aufmerksame Mitarbeiter runden das Angebot dieses<br />
hervorragenden Hotels ab.<br />
www.hiltonhotels.de/seychellen/<br />
26 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 27
TIPPS FÜR REISEN<br />
28 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
La Reunion<br />
In wenigen Tagen<br />
um die Welt<br />
Text und Bilder von Aniko Berkau<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 29
TIPPS FÜR REISEN<br />
Die Insel La Réunion ist eines der seltenen Reiseziele,<br />
die es dem Urlauber ermöglicht, sich<br />
einen fast unmöglichen Traum zu verwirklichen:<br />
in wenigen Tagen um die ganze Welt zu reisen.<br />
Die Insel ist mehr als eine Badeinsel inmitten des<br />
Indischen Ozeans: 3.000 Meter hohe Berge, einer der<br />
aktivsten Vulkane der Erde, ein wildes Meer und an<br />
landschaftlicher und botanischer Vielfalt kaum zu übertreffen.<br />
Paradiese wie dieses sind immer noch zu finden<br />
und wunderschön!<br />
immer so: Alles, was die Menschen zum Leben brauchten,<br />
haben sie mitgebracht und angepflanzt, denn es<br />
gab kaum genießbare Pflanzen auf La Réunion. Um zu<br />
überleben, haben die ersten Einwohner hauptsächlich<br />
Vögel und andere Tiere gejagt. Das ist auch der Grund,<br />
warum man kaum fröhliches Gezwitscher hört. Auch<br />
die Landschildkröten und das Symboltier der Insel,<br />
der Dodo-Vogel, sind komplett ausgestorben.<br />
Der Cirque de Salzie und Hell-Bourg<br />
Geburt einer Insel<br />
Nach dem etwa 11-stündigen Flug von Paris aus ist das<br />
erste, was wir beim Anflug von der Insel sehen, der gewaltige<br />
Piton des Neiges, der mit seinen stolzen 3.070<br />
Meter Höhe aus der Insel sticht. Vor ca. 3 Millionen Jahren<br />
brodelte es in 4.000 Metern Tiefe des Meeres und<br />
eine Insel stieg aus den Fluten empor. An den fruchtbaren<br />
Hängen des Piton des Neiges entstand auf der<br />
unbewohnten Insel aus Basaltgestein sukzessive ein<br />
prächtiger<br />
Urwald,<br />
der auch<br />
heute noch das<br />
Herzstück<br />
des<br />
Nationalparks<br />
ist. Nebel und<br />
Niederschläge<br />
in den Bergen<br />
führten<br />
zu einem üppigen<br />
Wachstum<br />
von Farnen<br />
und<br />
und<br />
Moosen<br />
Sträuchern.<br />
Der Piton<br />
de la Fournaise (2.632 Meter) entstand dann vor<br />
(erst) 380.000 Jahren als „kleiner Bruder“ aus einer<br />
Flanke des alten Vulkans und ist schließlich mit ihm<br />
zusammengewachsen. Er bricht in regelmäßigen Abständen<br />
von ca. 1 Jahr immer wieder mit kleineren<br />
Eruptionen aus und sorgt für neue Landschaften. La<br />
Réunion gleicht dank des durch die Vulkanausbrüche<br />
nährstoffreichen Bodens einem fruchtbaren Garten im<br />
Indischen Ozean, in dem alles von alleine zu gedeihen<br />
scheint. In der Luft liegt der Duft von uralten Bäumen<br />
und süßen, exotischen Früchten. Das war aber nicht<br />
Wir werden morgens von Nicolas und Frank vom<br />
Flughafen abgeholt. Nicolas wird uns während unseres<br />
Aufenthaltes die Insel zeigen und erklären und<br />
Frank steht uns jederzeit mit seinem Wagen zur Verfügung.<br />
Auf seinem weißen Auto prangt ein bunter Sticker<br />
mit einem Dodo-Vogel, sein Logo, was uns dazu<br />
inspirierte, unser Gefährt liebevoll „Dodo-Mobil“ zu<br />
nennen. Unser erstes Ziel ist der kleine Ort Hell-Bourg<br />
im Talkessel von Salazie, dem grünsten „Cirque“ der<br />
Der Talkessel von Hell Bourg - Das malerische Örtchen Hellbourg im Cirque<br />
de Salazie zählt zu den „Plus Beaux Villages de France“.<br />
Insel. Die „Maroons“, die Sklaven, die von den Plantagen<br />
ins Inselinnere<br />
geflohen<br />
sind,<br />
siedelten<br />
sich hier als erste<br />
in den schwer<br />
zugänglichen<br />
Höhentälern<br />
an und bauten<br />
sich fernab der<br />
Kolonisten, die<br />
an den Küsten<br />
wohnten,<br />
ein neues Leben<br />
auf. In einer<br />
kurvenreichen<br />
Fahrt fahren wir vorbei an unzähligen Wasserfällen,<br />
die in die Tiefe stürzen und tropisch-grünen Berglandschaften.<br />
Ein kleiner Zwischenstopp am Aussichtspunkt<br />
auf einen der spektakulärsten Wasserfälle, dem<br />
Voile de la Mariée, und wir winden uns auf der Serpentinenstraße<br />
immer höher. Wir lachen über ein Verkehrsschild,<br />
auf dem steht: „pisse en l´air“ – hier muss<br />
man sich in Acht nehmen, denn einer der unzähligen<br />
Wasserfälle rauscht hier über die Straße hinweg und es<br />
wird nass und jeder weiß, was mit diesem Schild gemeint<br />
war. Mit Frank fühlen wir uns auf den gefähr-<br />
30 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
lichen Straßen absolut sicher, er ist<br />
extrem entspannt und freundlich.<br />
Nicolas lässt bei einem kleinen See<br />
(„mare poule d´eau“), der von einer<br />
Seerosenart zugewuchert ist<br />
und von Einheimischen gerne als<br />
Picknick-Ziel genutzt wird, ein<br />
zweites Mal anhalten. Er erklärt<br />
uns: „Picknick ist auf La Réunion<br />
der Volkssport Nr. 1.“ – Tatsache.<br />
Bei diesem Stopp sehen wir plötzlich<br />
einen Papanque, eine Adlerart<br />
der Insel, und Nicolas ist begeistert.<br />
Denn wer diesen Vogel sieht,<br />
darf sich etwas wünschen – besser<br />
kann unsere Reise gar nicht beginnen!<br />
In Hell-Bourg angekommen konnten<br />
wir leider nicht so<strong>for</strong>t unsere<br />
Zimmer beziehen und haben uns<br />
daher entschieden, erst einmal landestypisch<br />
unseren ersten Hunger<br />
zu stillen. Direkt neben dem Hotel<br />
probieren wir im „Villa Marthe“<br />
Carry Poulet, das Nationalgericht,<br />
deftig gewürzt mit Knobi, Thymian<br />
und Safran, dazu Reis, goldgelb<br />
und einfach unwiderstehlich<br />
mit Suchtpotential. Natürlich gibt<br />
es verschiedene Variationen mit<br />
Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Gestärkt<br />
können wir nun den kleinen<br />
Ort mit seiner spektakulären Bergkulisse<br />
erkunden. Die Wolken hängen<br />
wie so typisch tief, das Wetter<br />
schlägt innerhalb kürzester Zeit<br />
um und wir werden das erste (und<br />
nicht das letzte) Mal auf unserer<br />
Reise nass. In dem auf 930 m gelegenen<br />
Örtchen geht es ruhig zu,<br />
ein kleiner Tante Emma-Laden<br />
sorgt für das Nötigste, charmante<br />
bunte Häuser bestimmen den Ortskern<br />
und die Einwohner tauschen<br />
ihre Erkenntnisse bei eine „Coca“.<br />
Nicolas führt uns zum Garten vom<br />
Madame Folio.<br />
Charmante Holzvillen liegen oft inmitten von verwunschenen Gärten.<br />
An jeder Ecke bieten die Einheimischen frische Früchte an.<br />
Die wilde Schönheit des Ortes lädt zu abwechslungsreichen Wanderungen ein.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 31
TIPPS FÜR REISEN<br />
Madame Folio ist stolz auf ihren Garten und lässt es sich nicht nehmen, Besuchern aus aller Welt die Pflanzenvielfalt<br />
der Insel und deren Verwendung zu erklären.<br />
Lange vor den Europäern hatten die Azteken verstanden, wie man Vanille verbessert und verwendeten sie, um Kakao-<br />
Getränke zu versüßen. Aufgrund ihres tropischen Klimas sind es die Inseln im Indischen Ozean, die zur Hochburg des<br />
Vanille-Anbaus wurden. Als Hommage an ihren früheren Namen, Bourbon Insel, wird aus der Vanille die Bourbon Vanillen<br />
32 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Madame Folio und ihr Garten<br />
Hell-Bourg wurde dann später wegen seiner heißen<br />
Thermalquellen Kurort und für einen vornehmen Aufenthalt<br />
für die reichen Gäste umgestaltet. Ende des 19.<br />
Jahrhunderts standen hier etwa 100 Villen, wie das<br />
„Maison Folio“, welches im Besitz eines bekannten Bürgers<br />
aus der Inselhauptstadt war und die Folios es vor<br />
51 Jahren als Wochenendhaus gekauft haben. Diese<br />
Häuser waren „gesellschaftliches Theater“, der Reichtum<br />
der Eigentümer sollte durch einen wundervollen<br />
Garten zur Schau gestellt werden. Wir betreten diesen<br />
Garten durch ein Eisentor und Orchideen, Baumfarne,<br />
Amaryllis und unzählige andere Pflanzen empfangen<br />
uns beeindruckend arrangiert. Madame Solange Folio,<br />
stolze 94 Jahre alt, lässt es sich nicht nehmen, uns durch<br />
ihren Garten und ihr kreolisches Haus zu führen, in<br />
dem sie seit nunmehr 50 Jahren lebt. „Das hält mich fit“,<br />
schmunzelt die alte Dame. Das kreolische Holzhaus ist<br />
mit aufwendigen Holzfriesen verziert und ist symmetrisch<br />
aufgebaut, hat dann aber erstaunlicherweise wenig<br />
Tiefe. Die Zimmer sind relativ klein und der hintere<br />
Teil war den Bediensteten und dem privaten Familienleben<br />
gewidmet. So befindet sich auch die Küche draußen.<br />
Nicolas erzählt uns noch eine nette Anekdote: Die<br />
Leute in Hell-Bourg langweilen sich oft und so beschäftigt<br />
man sich gerne damit, über andere zu lästern. So<br />
hat sich die Redewendung auf der Insel etabliert: „L´ a<br />
dit, l´a fait“, was so viel bedeutet wie „er hat´s gesagt, er<br />
hat´s getan“ - Gerüchteküche à la kreolisch.<br />
Der Cirque de Mafate<br />
Um den Vulkan Piton des Neiges gibt es drei Talkessel,<br />
die Cirques de Salazie, Mafate und Cilaos. Der wildeste<br />
ist Mafate und hier kommt man nur zu Fuß hin. Frank<br />
holt uns gleich in der Früh ab und wir starten in Richtung<br />
Col des Bœufs, dem Ausgangspunkt unserer 2-tätigen<br />
Wandertour durch den Cirque de Mafate. Eine<br />
siebenstündige Wanderung führt uns zunächst nach La<br />
Nouvelle, Les 3 Roches und Marla. Als UNESCO Weltkulturerbe<br />
geschützt gilt dieses Gebiet als gelungenes<br />
Beispiel für Ökotourismus, Natur pur. Die Nacht verbringen<br />
wir in der Gîte „Le Ti Piton“, einer Wanderunterkunft<br />
und brechen am nächsten Morgen wieder<br />
auf in Richtung Col des Bœufs, wo Frank auf uns wartet.<br />
Eine spannende Tour über Brücken und Steilhänge,<br />
uns erwischt wieder der Regen und wir steigen patschnass<br />
in Franks Auto. Nach einer Stunde sind wir in einer<br />
ganz anderen Welt am Meer und checken im Hotel<br />
„Le Saint Alexis“ in Saint-Gilles-les Bains ein. Kontrastprogramm<br />
pur! Das Hotel liegt direkt am Strand, der<br />
als „Strand von St. Tropez von La Réunion“ bezeichnet<br />
wird. Übrigens findet sich in Boucan Canot eine der wenigen<br />
Sandstrände der Insel. Vom Balkon unseres Zimmers<br />
können wir den Pool sehen, der einmal um das<br />
gesamte Hotel führt. Die 50 Zimmer des Hotels sind in<br />
vier Kategorien unterteilt, jedes Zimmer verfügt über<br />
einen eigenen Whirlpool. Das Spa überrascht mit einem<br />
weiteren Pool und verschiedene Körperpeelings, Umschläge,<br />
Masken und Packungen beleben unsere bei der<br />
Wanderung verlorenen Lebensgeister. Im Restaurant<br />
wartet eine Spezialität der Landesküche, Fisch mit Vanillesoße.<br />
Nach der kargen Zeit in den Bergen kommen<br />
wir uns vor wie im Schlaraffenland.<br />
Vanille - das schwarze Gold<br />
Im 17. Jahrhundert nimmt Frankreich die Insel in Besitz<br />
und tauft sie nach dem gleichnamigen Adelsgeschlecht<br />
„Île Bourbon“ – auch heute reden wir noch von „Bourbon-Vanille“.<br />
Vanille ist eine Kletterpflanze und gehört<br />
zur Familie der Orchideengewächse. Von de 115 verschiedenen<br />
Arten werden aber nur 15 als Gewürzpflanze genutzt.<br />
Wir besuchen die Kooperative Bras-Panon. Damit<br />
eine Vanilleschote entsteht, muss jede Blüte einzeln bestäubt<br />
werden. Da es aber kein Tier gab, das diese Aufgabe<br />
übernahm, musste der Mensch der Natur ein wenig<br />
nachhelfen. Ein Sklave aus Madagaskar, namens Edmond<br />
Albius, entdeckte durch Zufall (1841) eine alternative Methode:<br />
Er drückte die Blüte, die gleichzeitig sowohl eine<br />
weibliche Narbe sowie männlichen Staubbeutel trägt, vorsichtig<br />
zusammen und es entwickelte sich daraus tatsächlich<br />
eine Schote. Angeblich wurde er aus Dank für seine<br />
Entdeckung freigelassen. Bis heute wird diese Technik auf<br />
La Réunion angewendet, alles ist Handarbeit. Blütezeit ist<br />
von August bis Dezember. Eine Pflanze hat bis zu 70 Blüten<br />
im Jahr und sie öffnet sich nur vormittags, wenn es<br />
noch nicht zu warm ist, später fällt der Pollen zu Boden.<br />
Dann muss schnell bestäubt werden. Bis es heute geschieht<br />
dies fast ausschließlich durch Frauenhand, da Frauen kleinere<br />
Finger haben. Eine Arbeiterin schafft am Tag bis zu<br />
1.500 Blüten. Ernte ist nach 9 Monaten. Danach folgen aber<br />
noch langwierige Trocknungs- und Fermentierprozes-<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 33
TIPPS FÜR REISEN<br />
: Vom Infinity-Pool der Diana Lodge hat der Gast freien Blick auf die alten Vulkanlandschaften<br />
und den Indischen Ozean.<br />
se, die Monate oder je nach Qualität sogar Jahre dauern<br />
können. An diesem Abend bleiben wir in dem Hotel Diana<br />
Déa Lodge*****, eine Oase der Ruhe inmitten eines<br />
150 ha großen Parks, einem ehemaligen Jagdgrund, der<br />
seit den 1980er Jahren von Hirschen aus Java bewohnt ist.<br />
Die Tiere werden an festen Stellen angefüttert, so dass der<br />
Gast der Lodge ganz nah an sie herankommen kann. Die<br />
Lodge bietet 30 Zimmer vier verschiedener Kategorien an,<br />
alle mit Terrasse oder eigenen Garten mit Liegestühlen.<br />
Besonders schön ist, dass die Badezimmer mit freistehenden<br />
Badewannen in die Zimmer integriert sind, so dass<br />
die Gäste aus der Wanne einen umwerfenden Blick auf<br />
die Vulkan-Landschaft mit etlichen kleinen Kratern haben<br />
und zu deren Füßen sich der Indische Ozean erstreckt. Bevor<br />
wir uns zu einem vielversprechenden Abendessen<br />
umziehen, müssen wir unbedingt den Wellnessbereich<br />
besuchen. Bei Camille (aus Südfrankreich) haben wir eine<br />
Ayurveda-Massage mit Sesamöl gebucht und bei Amandine<br />
(einer Insulanerin) eine Relaxing-Oriental-Massage<br />
mit Arganöl. Besonders angenehm waren am Schluss die<br />
Öle, bei der Ayurveda-Massage ein Duft von Vanille und<br />
Kardamon, bei der orientalischen Massage ein Duft von<br />
Rose, Minze und Jasmin. Bei der Auswahl zum Abendessen<br />
können wir uns gar nicht entscheiden, alles liest<br />
sich hervorragend. Wir entschließen uns im Hauptgang<br />
für das „Le Carré der Cerf péï“, frisch geschossen aus der<br />
Parkanlage des Hotels. Das Fleisch ist besonders zart, da<br />
anstelle von Kastanien mit Mais zugefüttert wird, um den<br />
Geschmack vom Fleisch milder werden zu lassen.<br />
Die Magmakammern sind gefüllt<br />
34 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Der Panoramablick vom Saunafass der Diana-Lodge in die wilde Natur ist der<br />
perfekte Abschluss eines abwechslungsreichen Tages.<br />
Blick auf den noch aktiven Krater des Piton de la Fournaise,<br />
der in regelmäßigen Abständen ausbricht.<br />
Wir sind auf dem Weg zum Vulkan<br />
„Piton de la Fournaise“. Nachdem<br />
wir eine Wacholderbusch-Landschaft<br />
durchfahren haben eröffnet<br />
sich uns der Blick auf eine wahre<br />
Mondlandschaft. Im Hintergrund<br />
können wir den Vulkan schon sehen.<br />
Wir fahren noch näher heran und<br />
steigen am Parkplatz am Rande der<br />
Caldera aus, einem 8 Kilometer langen<br />
„Sicherheitsgürtel“, der bei einem<br />
Ausbruch verhindert, dass die<br />
Lava den Berg herunterfließt. Wie<br />
stehen etwa 150 Meter über dem Krater,<br />
es riecht leicht nach Schwefel.<br />
Wagemutige können von hier aus zu<br />
Fuß hinabsteigen, wir haben uns jedoch<br />
dazu entschieden, nur den Ausblick<br />
zu genießen. Die Magmakammern<br />
sind schon wieder gut gefüllt,<br />
erzählt und Nicolas und die Einheimischen<br />
erwarten in Kürze den<br />
nächsten Ausbruch. Heute übernachten<br />
wir in einer ganz außergewöhnlichen<br />
Unterkunft, der „Des Cabane<br />
sur une Île“ in St. Louis. Kom<strong>for</strong>table<br />
Holzhütten sind hier im Bambushain<br />
verteilt, es gibt ein kleines Pool<br />
und die Eigentümerin kocht für<br />
persönlich für uns.<br />
Der Blick vom Aussichtspunkt auf die Caldera und<br />
einen Krater des Piton de la Fournaise, der schon bald<br />
wieder von den durchziehenden Wolken verdeckt wird.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 35
TIPPS FÜR REISEN<br />
Die bunten kreolischen Häuser prägen das Bild des kleinen, sympathischen Ortes Cilaos.<br />
Cilaos und der Wein<br />
Der Begriff Cilaos stammt von dem madagassischen<br />
„tsilaosa“, was so viel bedeutet wie „der Ort, den wir<br />
nicht verlassen. Dafür müssen wir aber erst einmal<br />
dort hinkommen: Schlappe 420 Kurven schrauben sich<br />
über die nur 40 Kilometer lange Strecke von St. Denis<br />
bis nach Cilaos hoch, das 1.200 Meter über dem Meeresspiegel<br />
liegt. Nach jeder Kurve ändern sich die Eindrücke<br />
auf tiefe Schluchten und unwirkliche Berg<strong>for</strong>mationen.<br />
Tatsächlich verkehrt hier regelmäßig ein<br />
Linienbus, der sowohl die Einwohner als auch Wanderer<br />
ans Meer oder in die Berge befördert. Einst flüchteten<br />
die entlaufenen Sklaven in die Berge und fanden<br />
hier Zuflucht. Die freien Sklaven, die „Maroons“, waren<br />
wie in den anderen Talkesseln, die ersten Einwohner.<br />
Später mischten sich dann französische Siedler<br />
unter sie und es entstand die für die Berge typische Bevölkerung<br />
der Mestizen. In Cilaos herrscht ein anderes<br />
Klima als in den beiden Talkesseln Salazie oder Mafate.<br />
Hier ist es sonniger und trockener. Mit seinen bunten<br />
kreolischen Häusern versprüht der kleine Ort seinen<br />
ganz eigenen Charme vor einer spektakulären Bergkulisse.<br />
Nach einem typisch kreolischen Mittagessen und<br />
einem kühlen Glas „Dodo“-Bier entdecken wir einen<br />
Weinkeller. „In Cilaos“, erklärt uns der Kellermeister<br />
Gianny Payet, „wird schon lange Wein gemacht, der<br />
„Chai de Cilaos““. Die Reben werden nur hier im Talkessel<br />
von zehn Weinbauern angebaut und an ein paar<br />
ausgewählte Restaurants der Insel verkauft. Derzeit<br />
gibt es Weißwein und einen Rosé. Er gesteht, dass sie<br />
in Zukunft gerne mehr produzieren würden, sie müssen<br />
allerdings erst herausfinden, welche Rebsorten hier<br />
oben auf dem Vulkanboden optimal gedeihen. Und<br />
dann ist da noch der „verbotene Wein“. Warum verboten?<br />
Er wird aus der Rebsorte „Isabel“ hergestellt.<br />
Wenn bei dieser Rebsorte die Gärung einsetzt, entsteht<br />
eine geringe Menge Methanol. Methanol ist giftig und<br />
deshalb ist der Wein „verboten“ – die Insulaner trinken<br />
ihn trotzdem und lieben ihren Süßwein.<br />
Ein Tag am Meer<br />
La Réunion ist eine Insel und wir müssen auf jeden Fall<br />
auch noch das Meer erleben. Wir buchen einen Ausflug<br />
auf dem Katamaran „Cata Passion“ und laufen<br />
36 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Manapany bietet atemberaubende Blicke auf das meist raue und wilde Meer,<br />
die ideale Heimat für Haie.<br />
Gerne relaxen die Inselbewohner an einem der wenigen Sandstrände-<br />
Picknick ist „Inselsport Nr. 1“.<br />
Auch Palmenstrände mit weißem Sand findet man auf La Réunion, aber diese<br />
sind eher selten.<br />
bei ruhiger See aus. An Bord gibt<br />
es Snacks und kühle Getränke. Die<br />
Stimmung ist wie überall auf der<br />
Insel völlig entspannt. Bis wir Begleitung<br />
auf unserer Fahrt bekommen.<br />
Neugierige Tümmler springen<br />
neben unserem Cat hoch aus<br />
dem Wasser und zischen an uns<br />
vorbei. Wir freuen uns, die treuen<br />
Gefährten der See so schnell zu<br />
treffen. Ich lege mich bequem auf<br />
dem Bug-Netz in die Sonne und<br />
genieße mit geschlossenen Augen<br />
die beruhigende Bewegung der<br />
Wellen. Draußen auf dem offenen<br />
Meer hisst der Kapitän die Segel<br />
und wir rauschen lautlos über den<br />
Ozean. Von Juli bis September gesellen<br />
sich sogar Buckelwale aus<br />
arktischen Gewässern hierher, um<br />
sich zu paaren und ihre Kälber auf<br />
die Welt zu bringen.<br />
Uns führt es dann noch nach Kélonia<br />
und dem Zentrum für Meeresschildkröten.<br />
Seit 1994 ist Kélonia<br />
Beobachtungsstation und<br />
Anlaufstelle zum Thema Meeresschildkröten<br />
und beteiligt sich aktiv<br />
an Forschungsprogrammen<br />
zum Schutz dieser Meeresbewohner<br />
und ihrer Lebensräume auf La<br />
Réunion und im Indischen Ozean.<br />
Als wir dort waren, wurden gerade<br />
40 verletzte Tiere verarztet und<br />
gesund gepflegt. Oft bringen die<br />
Fischer, die sich ebenfalls deren<br />
Schutz verschrieben haben, Tiere,<br />
die sich in ihren Netzen verfangen<br />
oder an einer Schiffschraube verletzt<br />
haben, in die Station. Marie,<br />
eine Meeresbiologin, erklärt uns,<br />
wie wichtig und wertvoll ihre Arbeit<br />
im Zentrum ist. Sie verrät uns<br />
lächelnd, dass jedes Tier einen Namen<br />
bekommt, meist den ihres Retters.<br />
Und dass jede Schildkröte, wie<br />
der Mensch, einen ganz eigenen<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 37
TIPPS FÜR REISEN<br />
Auf der Insel La Réunion gibt es einen Ort, der ausschließlich Meeresschildkröten gewidmet ist: Das Observatorium<br />
Kélonia. Es ist einerseits Museum und Forschungszentrum, aber auch eine Rettungsstation und für alle zugänglich, die<br />
mehr über diese faszinierenden Tiere erfahren möchten.<br />
Charakter hat – manche sind scheu, manche zutraulich,<br />
und bei den Essvorlieben muss man sich merken, wer<br />
welche Fischsorte am liebsten verspeist.<br />
So viel schwere Kost – danach setzen wir uns erst einmal<br />
entspannt in der Lagune in das Restaurant L´Uni-<br />
Vert am Strand von Trou d´Eau. Hier kommt bei<br />
Sommerbeats aus der Musikbox tatsächlich echtes St-<br />
Tropez-Feeling auf, direkt vor uns machen Windsurfer<br />
und Kite-Segler ihre Bretter fertig. Die schmackhaften<br />
Fisch-Samosas sind so<strong>for</strong>t verspeist, obwohl es eine<br />
ziemlich große Portion war.<br />
Fazit<br />
La Réunion ist somit das ideale Urlaubsziel gegen Langeweile<br />
und wir wissen, wir kommen wieder. Zusätzlicher<br />
Pluspunkt ist, dass die Insel als französisches<br />
Übersee-Departement auch in praktischen Belangen<br />
die Reise einfach macht: Bezahlt wird in Euro, alle Mobilfunkverträge<br />
aus Deutschland (EU) gelten auch hier,<br />
obwohl etwas mehr als 9.000 km dazwischen liegen.<br />
Die Mischkultur von La Réunion zeigt sich auch bei den<br />
Speisen: Das Carry, das beliebtesten Familiengericht der<br />
Insulaner, zu verkosten, muss einfach sein.<br />
38 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
La Reunion auf einen Blick<br />
TIPPS FÜR REISEN<br />
Anreise<br />
Direkte Flugverbindung<br />
mit Air Austral ab Charles de Gaulle/<br />
Paris.<br />
Wir hatten ein Upgrate der Economy-<br />
Class zur Com<strong>for</strong>t-Class und sind bestens<br />
versorgt und ausgeruht mit Champagner,<br />
Speisen von Porzellantellern,<br />
weißer Tischdecke und viel Beinfreiheit<br />
auf La Réunion ankommen.<br />
Unterkunft & Restaurants<br />
Hotel Diana Déa Lodge*****<br />
Gîte Refuge Le Ti Piton<br />
94, Chem. Helvetia, 97437 Saint- Marla, Cirque de Mafate, 97460 St.<br />
Benoît, Réunion,<br />
Paul, Réunion, Tel. +262 692 44<br />
Tel. +262 262 200202, www.diana-dea-lodge.re<br />
0604<br />
Des Cabane sur une Île<br />
Le Relais des Cîmes<br />
3, Chem. Des Marjolaines, 97421<br />
ein familiengeführtes Hotel am Fuße Saint-Louis,<br />
des Piton des Neiges, 29 zweckmäßig<br />
ausgestattete Zimmer mit www.descabanessuruneile.com<br />
Réunion, Tel. +262 693 82 59 62,<br />
schönem Bergblick und Restaurant.<br />
Bestens geeignet als Station für Wanderer,<br />
70, Route du Trou d´Eau, 97434 St<br />
L´UniVert<br />
67 Rue du General de Gaulle, Salazie<br />
97433, Réunion, Tel. +262 262 Tel. +262 262 615436<br />
Paul, Réunion,<br />
47 81 58, www.relaisdescimes.com www.l´univert.fr<br />
Le Saint Alexis**** Hotel&Spa<br />
44, rue du Boucan Canot,<br />
97434 Saint-Gilles-les-Bains/St.<br />
Paul, Reunion, Tel. +262 244 202,<br />
www.hotelsaintalexis.com<br />
Sehenswert<br />
Vanille-Verarbeitung in der<br />
Coopérative Provanille Bras-Panon<br />
21, Route Nationale 2, 97421 Bras<br />
Panon,<br />
Réunion, Tel. +262 262 517102,<br />
www.provanille.fr<br />
Katamaranfahrt über „Grand<br />
Bleu“ Ilot du port, 97434 Saint-Gilles-les-Bains,<br />
Réunion, Tel. +262<br />
332 832, www.grandbleu.re<br />
Kélonia, l´ observatoiujre des tortues<br />
marines<br />
Pointe des Châteaux, 46 Rue<br />
Gral. de Gaulle, Saint-Leu 97436,<br />
Réunion,<br />
Tel. +262 262 34 81 10,<br />
www.museesreunion.fr/kelonia<br />
„Kokosnuss-Strand“ Grand´<br />
Anse bei Manapany<br />
Aussichtspunkt La Roche Merveilleuse<br />
Cirque de CilaosFrank mit seinem<br />
„Dodo-Mobil“<br />
LEUTRANSPORTEUR, Tel. +262<br />
692 015 007,<br />
www.leutransporteur.com<br />
Nicolas Cyprien, Tour Guide<br />
in Englisch, Deutsch, Spanisch, Französisch,<br />
Tel. +262 692 59 89 95,<br />
E-Mail: globotrotero@free.fr<br />
Mehr In<strong>for</strong>mation<br />
www.insel-la-reunion.com<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 39
TIPPS FÜR REISEN<br />
40 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Mauritius<br />
Grüne Insel mit feurigem<br />
Herzen<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 41
TIPPS FÜR REISEN<br />
Mauritius<br />
Eine Insel aus dem Bilderbuch<br />
Text von Gottfried Pattermann<br />
42 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Mauritius ist viel mehr<br />
als nur Strand und<br />
Meer, sie birgt noch<br />
echte Naturwunder. Die Symbiose<br />
aus herrlichen Stränden, die Mauritius<br />
säumen, das klare Wasser und<br />
seine üppige, exotische Natur wollen<br />
erlebt, erwandert, erfahren werden.<br />
Die 1.865 Quadratkilometer große<br />
Insel im Indischen Ozean ist<br />
ein wahres Strandwunder. Lange,<br />
himmlisch weiße Sandstrände aus<br />
Korallensand, riesige Buchten und<br />
kristallklare Lagunen, in deren türkisgrünen<br />
Wasser sich die Sonne<br />
spiegelt, umgeben die Insel. Umgeben<br />
von Korallenriffen wirkt sie wie<br />
ein Spiegelei. Die Küstenlinie ist 200<br />
Kilometer lang, und davon sind 170<br />
Kilometer Sandstrände.<br />
Manche behaupten, die schönsten<br />
Strände der Insel seien im Norden.<br />
Nun, wer Abgeschiedenheit<br />
sucht, findet nur wenige Kilometer<br />
von der Grand Baie entfernt sein<br />
Strandjuwel: Klein und hübsch ist<br />
der Strand im Örtchen Péreybère,<br />
lebhaft, aber nicht überlaufen. Die<br />
geschützte Bucht, umgeben von<br />
Klippen und gesäumt von Palmen,<br />
ist perfekt für Schwimmer. Ein paar<br />
Schritte vom Strand entfernt befindet<br />
sich das Café Peréybère, wo Sie<br />
sich bei einem warmen Kräutertee<br />
(ein typisch mauritisches Getränk)<br />
abkühlen können.<br />
Aromen von Lamm, Huhn, Auberginen,<br />
gemischt mit exotischen Gewürzen<br />
liegen in der Luft. Es ist<br />
Wochenende, für die Mauritier bedeutet<br />
das Picknick an einem der<br />
vielen Strände. Einer davon, der<br />
Mont Choisy Beach, liegt im Norden<br />
der Insel. Unter Palmen und<br />
Skeeze-Bäumen liegen Oma, Opa,<br />
Tante, Onkel, Geschwister auf der<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 43
TIPPS FÜR REISEN<br />
Picknickdecke im Schatten und plaudern, lästern über<br />
Nachbarn und entfernte Verwandte, während die Kinder<br />
im Wasser spielen. An so einem Tag am Strand ist<br />
recht einfach, mit den Einheimischen in Kontakt kommen.<br />
Mauritius hautnah – schon ein besonderes Erlebnis.<br />
Auch den Sonnenuntergang bei Trou aux Biches, einem<br />
der schönsten Strände im Nordwesten der Insel, sollten<br />
Sie sich nicht entgehen lassen, wo die Sonne purpurrot<br />
am Horizont verschwindet. Tagsüber baden hier meistens<br />
Familien, da das Wasser seicht ist und das Riff nur<br />
50 Meter vom Ufer entfernt liegt – perfekt für Schnorchler,<br />
die sich noch nicht in die Tiefen des Indischen Ozeans<br />
wagen. Surfer versammeln sich eher in der Tamarin<br />
Bay im Westen von Mauritius. Die blaugrüne Lagune<br />
liegt im Schatten der Rivière-Noire-Berge und wird von<br />
der Mündung des Flusses geteilt. Hier bietet das Meer<br />
ganzjährig optimale Surfbedingungen.<br />
Mauritius bietet Natur pur – von versteckten Wasserfällen<br />
bis hin zu tierreichen Wäldern. Wenn Sie auf der<br />
Küstenstraße in Richtung Süden nach Westen fahren, sehen<br />
Sie immer das gleiche schöne Panorama aus Ihrem<br />
Fenster: blauer Ozean mit lieblichen zerklüfteten Buchten<br />
auf der linken Seite, grüne Hügel hinter den ausgedehnten<br />
Zuckerrohrfeldern auf der rechten Seite. Darüber<br />
der majestätische Morne Barbant, das 556 Meter<br />
hohe mauritische „Matterhorn“.<br />
Wer die Insel wirklich erkunden will, der sollte sich zu<br />
Fuß aufmachen, denn Mauritius bietet eine Vielzahl von<br />
44 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Wanderwegen durch verschiedene Nationalparks und Naturschutzgebiete.<br />
Der Black River Canyon National Park mit seinen üppigen Wäldern, tiefen<br />
Schluchten und Wasserfällen ist eigentlich ein Muss für jeden Besucher<br />
von Mauritius. Er ist so schön, dass er jede Wanderung wert ist. Die uralten<br />
Ebenholzbäume beherbergen eine Vielzahl seltener einheimischer Vögel,<br />
Wildschweine, Hirsche und Makaken. Wenn Sie die richtigen Schuhe<br />
in den Koffer gepackt haben, können Sie einem der beliebtesten Trails,<br />
dem Machabée Forest Trail, folgen. Etwa drei Stunden sind einzuplanen,<br />
um zum Aussichtspunkt Machabée zu gelangen, doch der lange Weg wird<br />
mit einem atemberaubenden Blick auf den Black River Gorge Nationalpark<br />
und den Black River Peak, den höchsten Berg auf Mauritius mit 835 Metern<br />
belohnt. Die Route entlang des Black River eignet sich am besten zum Wandern<br />
an einem heißen Tag, da es nicht nur viele schöne Plätze zum Picknicken<br />
gibt, sondern Sie auch für ein Bad ins Wasser springen können - wenn<br />
Sie möchten.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 45
TIPPS FÜR REISEN<br />
Mauritius zu Fuss entdecken<br />
Text von Gottfried Pattermann<br />
Wer an Mauritius denkt,<br />
dem erscheinen Strände<br />
und glasklares<br />
Wasser und Palmen vorm inneren<br />
Auge. Doch die grüne Insel<br />
im Indischen Ozean hat auch für<br />
Aktivurlauber einiges zu bieten.<br />
Beim Wandern auf Mauritius locken<br />
Vulkanlandschaften, tropische<br />
Wälder und eine spannende<br />
Tierwelt. Fünf Inspirationen ohne<br />
Liegestuhl.<br />
Bergwanderung<br />
Über einen atemberaubenden Panoramablick<br />
kann sich freuen, wer<br />
46 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
den etwa 4,3 Kilometer langen<br />
Wanderweg bis zur Spitze des mit<br />
812 Metern drittgrößten Berges<br />
der Insel, den Le Pouce, bewältigt.<br />
Wegen seiner Form wird der<br />
Berg der Daumen genannt. Der<br />
Wanderweg wechselt zwischen<br />
leichten und etwas schwierigeren<br />
Abschnitten. Oben angekommen,<br />
schweift der Blick über die Moka-<br />
Berge und die kleineren Inseln im<br />
Norden von Mauritius. Übrigens:<br />
Aufzeichnungen zufolge war<br />
Charles Darwin die erste Person,<br />
die den Le Pouce bestiegen hat.<br />
Das größte<br />
Naturschutzgebiet<br />
Ein wahres Paradies für Naturliebhaber<br />
ist der Black River Gorges<br />
Nationalpark im Südwesten<br />
von Mauritius. Die alten Ebenholzbäume<br />
sind Lebensraum für<br />
eine Vielzahl seltener einheimischer<br />
Vögel, Wildschweine, Hirsche<br />
und Makaken. Wer außer<br />
den Flip Flops auch ordentliches<br />
Schuhwerk in den Koffer gepackt<br />
hat, der folgt einem der beliebtesten<br />
Trails, dem Machabée Forest<br />
Trail. Drei Stunden muss man ungefähr<br />
einplanen, um zum Beispiel<br />
den Machabée Aussichtspunkt<br />
mit eindrucksvollem Blick<br />
über den Black River Gorges Nationalpark<br />
und den Black River<br />
Peak, den mit 835 Metern höchsten<br />
Berg von Mauritius, zu erreichen.<br />
Für eine Wanderung an<br />
heißen Tagen eignet sich am besten<br />
die Route entlang des Black<br />
Rivers, denn hier gibt es nicht<br />
nur zahlreiche schöne Plätze zum<br />
Picknicken, wer mag, hüpft kurz<br />
für eine herrliche Erfrischung ins<br />
Wasser.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 47
TIPPS FÜR REISEN<br />
Erholsames Wandern<br />
Im Nordosten liegt das beeindruckende Wasserreservat<br />
La Nicolière. Es bildet, umgeben von Hügeln, eine<br />
geschützte Zone, in der die Vegetation ganz anders ist<br />
als an der Küste. Die Wanderwege entlang des Kestrel-Tals<br />
bieten besonders schöne Aussichtspunkte<br />
und Begegnungen mit der hiesigen Tierwelt. Vor allem<br />
Wildschweine und Affen lassen sich gerne blicken, allerdings<br />
sollten die mit Abstand betrachtet werden.<br />
Anspruchsvoller Anstieg<br />
Einer der eindrucksvollsten und berühmtesten Berge<br />
der Insel ist definitiv der Le Morne Brabant. Es lohnt auf<br />
jeden Fall, den 556 Meter hohen Berg mal aus der Nähe<br />
zu betrachten. Einst war der Berg eine Zufluchtsstätte<br />
für die entlaufenen Sklaven in Mauritius. Inzwischen<br />
ist er zum Symbol für Freiheit geworden und erinnert<br />
an den Heldenmut und Kampf der Sklaven. Allerdings<br />
ist der sieben Kilometer lange Pfad aufgrund von recht<br />
steilen und steinigen Abschnitten eher für Fortgeschrittene<br />
geeignet. Wer es hoch geschafft hat, den erwartet<br />
ein atemberaubender Blick über das türkisblaue Riff.<br />
Die Tier- und Pflanzenwelt<br />
Im 200 Hektar großen Naturschutzgebiet Vallée de Ferney<br />
setzt sich seit 2006 die Mauritian Wildlife Foundation<br />
für die Nachzüchtung von endemischen Pflan-<br />
48 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
zen ein und gibt bedrohten Tieren ein Zuhause, denn<br />
abseits der Nationalparks und Naturschutzgebiete<br />
ist ein großer Teil von Mauritius’ Landschaft von Zuckerrohrfeldern<br />
geprägt. Die Monokultur macht vielen<br />
Tier- und Pflanzenarten zu schaffen. Bei einer geführten<br />
Wanderung durch das Vallée de Ferney kann man<br />
sich einen guten Eindruck über die Vielfalt der einheimischen<br />
Tier- und Pflanzenarten verschaffen. Wer noch<br />
mehr über das Thema erfahren möchte, legt noch einen<br />
Stopp im Museum und Besucherzentrum des Nationalparks<br />
ein.<br />
Wem nach derartigen Anstrengungen nun doch die<br />
Entspannungs- und Luxuswelt der Hotels fehlt, der findet<br />
in den Sun Resorts jede Menge Möglichkeiten zu relaxen.<br />
Am Strand. Unter Palmen. Auf der Sonnenliege.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 49
TIPPS FÜR HOTELS<br />
50 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Wie wir uns betten...<br />
<strong>Tipps</strong> für Hotels<br />
auf Mauritius<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 51
TIPPS FÜR HOTELS<br />
1. Wahres Urlaubsglück,<br />
direkt am Strand<br />
Inspiriert vom mauritischen Erbe<br />
und eingebettet in das üppige Grün<br />
einer UNESCO-geschützten natürlichen<br />
Küstenlandschaft befinden<br />
sich die beiden luxuriösen Beach<br />
Resorts mit Wow-Effekt Heritage<br />
Le Telfair und Heritage Awali auf<br />
Mauritius, direkt in erster Strandlage.<br />
Und sie sind die einzige Hospitality-Marke<br />
auf Mauritius, die seit<br />
sowie Out-door-Duschen. Alle Annehmlichkeiten<br />
auf den Zimmern<br />
sind umweltfreundlich, die Gästezimmer<br />
öffnen sich zu Terrassen<br />
oder Balkonen.<br />
3. Eintauchen in die<br />
ethnische Kultur<br />
Gegenüberliegend vom Heritage<br />
Le Telfair Golf & Wellness Resort<br />
fließt der Citronier River. Das<br />
Schwesterhotel Heritage Awali<br />
Golf & Spa Resort spiegelt diskret<br />
Text von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss<br />
2022 allen ihren Gästen klimaneutrale<br />
Aufenthalte im Bel Ombre auf<br />
Mauritius anbieten. Die Konzentration<br />
auf Nachhaltigkeit bleibt Ziel<br />
Nr. 1 der Heritage Resorts! https://<br />
now<strong>for</strong>tomorrow.mu/<br />
2. Spa-und Butlerservice<br />
Von der ersten Sekunde an, sobald<br />
man die Lobby betritt, ist man betört<br />
von der Schönheit des 5-Sterne-Luxushotels<br />
Heritage Le Telfair<br />
Golf & Wellness Resort. Als Mitglied<br />
des prestigeträchtigen Labels<br />
„Small Luxury Hotels of the<br />
World“ ist jede der Suiten inspiriert<br />
von alten Plantagenhäusern; sie<br />
strahlen Ruhe und Erholung aus.<br />
Im Hotel kommt man in den Genuss<br />
von einzigartigen und ganzheitlichen<br />
Wellness-Arrangements,<br />
die persönlich auf die individuellen<br />
Gästewünsche abgestimmt werden<br />
und eine Vielzahl an Behandlungen<br />
mit lokalen und natürlichen Zutaten<br />
beinhalten. Das Heritage Le<br />
Telfair besteht aus 158 gehobenen<br />
Suiten mit Blick auf den Garten,<br />
das Meer oder den Strand. Jede Suite<br />
verfügt über einen Butlerservice<br />
das mauritische Erbe und die afrikanischen<br />
Wurzeln der Insel wider. Bei<br />
Ankunft wird man bereits mit Trommelklängen<br />
herzlich empfangen und<br />
taucht ein in die ethnische afrikanische<br />
Kultur. Das Heritage Awali ist<br />
bekannt als das beste All-Inclusive-<br />
Deluxe-Resort der Insel. Gäste des<br />
Awali haben die Qual der Wahl: zwischen<br />
einem Gästezimmer am Strand<br />
oder dem weitläufigen Garten, umgeben<br />
von üppigem Grün, geschützt<br />
vor der Sommerhitze. Dieses Luxusresort<br />
ist mit viel Liebe zum Detail<br />
frisch renoviert worden. Es besticht<br />
durch ein warmes Ambiente, ohne<br />
auf Eleganz zu verzichten. Das Heritage<br />
Awali umfasst 154 geräumige<br />
und kom<strong>for</strong>table Gästezimmer, fünf<br />
Suiten mit Blick auf den Ozean und<br />
eine Villa am Meer, die alle mit leichten<br />
Texturen und edlen Materialien<br />
neu designt wurden. Das Heritage<br />
Awali ist mit dem Green Key-Label<br />
ausgezeichnet. Seit Erhalt dieser<br />
Zertifizierung hat sich das Team des<br />
Heritage Resorts verpflichtet, den<br />
CO2-Fußabdruck des Hotels zu minimieren<br />
bei gleichbleibendem exzellenten<br />
Service.<br />
52 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Sieben Gründe<br />
für einen Start in den Urlaub zu den Heritage<br />
Resorts auf Mauritius<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 53
TIPPS FÜR HOTELS<br />
4. Tolles Klima & Glückseligkeit<br />
6. Golfen, wie die Champions<br />
Im Bel Ombre findet man eine unglaubliche Vielzahl<br />
von ganz unterschiedlichen Ausflügen. Jeder kommt<br />
auf seine Kosten; das ist das Faszinierende im Bel Ombre,<br />
a „destination within a destination“. Das Reiseerlebnis<br />
bleibt hier individuell. Durch die Nähe zum<br />
Äquator herrscht auf Mauritius das ganze Jahr warmes<br />
Klima mit viel Sonnenschein. Die Wassertemperatur<br />
ist das ganze Jahr über angenehm und für alle Wassersportarten<br />
geeignet. Während im August 22°C erreicht<br />
werden, sind es von Januar bis April sogar 27°C. Was<br />
will man mehr? Im wilden Süden von Mauritius, Bel<br />
Ombre findet jeder sein ganz besonderes Urlaubserlebnis,<br />
„a destination within a destination“. Reisen bleibt<br />
hier individuell.“<br />
Für Golf-Aficionados bietet The Heritage Golf Club<br />
im Bel Ombre ein atemberaubendes Panorama über<br />
das weite Meer und die umliegende Landschaft. Es<br />
ist ein sensationeller homogener Golfplatz, reich an<br />
Heraus<strong>for</strong>derungen. Dieser berühmte Golf-Course<br />
ist zum achten Mal in Folge zum „Besten Golfplatz<br />
des Indischen Ozeans“ gekürt worden. In 2023<br />
wird ein zweiter Golfplatz, La Reserve Golf, exklusiv<br />
für die Hotelgäste des Resorts eröffnen. La<br />
Reserve wird der einzige Golfplatz sein, der GEOzertifiziert<br />
ist und der einzige Links-Platz im Indischen<br />
Ozean.<br />
7. Authentische Erlebnisse mit Rangern<br />
5. Kreolisch, Fine Dining und vieles mehr<br />
Das „Gourmet Bliss“-Arrangement ermöglicht den<br />
Gästen eine kulinarische Weltreise durch 12 verschiedene<br />
Restaurants, darunter auch ein gastronomisches<br />
5-Gang-Menü im Le Château de Bel Ombre aus dem<br />
19. Jahrhundert, darunter, asiatische Köstlichkeiten von<br />
Spitzenköchen im Gin‘ja und frische Spezialitäten im<br />
trendigen C Beach Club.<br />
Die Region Bel Ombre liegt im wilden Süden der<br />
Insel von Mauritius und ist ein Naturschutzgebiet.<br />
Naturliebhaber genießen die Vielfalt und Schönheit<br />
des mauritischen Naturerbes in seiner ursprünglichsten<br />
Form. UNESCO Man and Biosphere Reserve<br />
mit ihren erfahrenen Guides der Mauritian<br />
Wildlife Foundation führen die Gäste entlang der<br />
wundervollen Sümpfe, Heiden und tropischen immergrünen<br />
Wälder.<br />
54 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 55
TIPPS FÜR REISEN<br />
Alive-Festival auf Mauritius<br />
die perfekte Party-Auszeit zwischen<br />
Palmen, Meer und Musik<br />
zum Jahresende!<br />
Text Gottfried Pattermann<br />
Die Sehnsucht nach individueller<br />
Freiheit<br />
und Auszeit vom Alltag<br />
ist groß: Vom 20. Dezember<br />
2022 bis zum 06. Januar 2023<br />
tanzt und feiert man auf Mauritius<br />
zum neuen ALIVE-Festival,<br />
direkt am Indischen Ozean zwischen<br />
Strand und Palmen.<br />
Hier wird man mitgerissen von einem<br />
Wirbelsturm aus Musik, Farben<br />
und Geschmäckern in tropischer<br />
Natur. Zu berühmten Sounds,<br />
House und Rhythmen präsentieren<br />
sich die besten DJs aus Paris und<br />
Kanada. Programm und Per<strong>for</strong>mance<br />
gehen bis tief in die Nacht,<br />
elektrisierend und hypnotisierend<br />
unterm Sternenhimmel - die Füße<br />
im weichen Sand.<br />
Organisator ist die Rogers Hospitality<br />
mit den Heritage Resorts auf<br />
Mauritius. Sie stehen für mauritische<br />
Lebensart, die tropische „art<br />
de vivre“ und laden zu diesem einzigartigen<br />
Musik-Festival in den<br />
wilden Süden von Mauritius ein.<br />
Das 18-tägige Megaevent ALIVE<br />
präsentiert musikalische Highlights<br />
mit internationalen Künstlern, dazu<br />
56 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
100 % lokale kulinarische Erlebnisse und Wellness-<br />
Auszeiten in Verbindung mit der Natur.<br />
Tagsüber entspannt man im Resort Bel Ombre bei einer<br />
Spa-Massage mit heißen Vulkansteinen im 5-Sterne<br />
Heritage Le Telfair, Basteln von Weihnachtsdekoration<br />
im Timomo Mini-Club für die Kids, ein Film unter<br />
dem Sternenhimmel in Kaz‘alala, ein Ausflug ins Herz<br />
der Natur im UNESCO-Naturschutzgebiet Bel Ombre.<br />
Oder wie wäre eine Rumverkostung bei Sonnenuntergang<br />
auf der Terrasse des Château de Bel Ombre,<br />
ein Live-Sonnenuntergang mit Julia Gautier im Pool<br />
des Heritage Awali, ein DJ-Set von Saint Lanvain im<br />
C Beach Club, eine Schatzsuche im Naturreservat von<br />
Bel Ombre für die Teenager, eine Meditation mit Blick<br />
auf die üppige Natur, die in eine smaragdgrüne Lagune<br />
eintaucht... jeder Tag ist vollgepackt mit Aktivitäten,<br />
ob mit der Familie, mit Freunden oder mit dem Partner.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 57
TIPPS FÜR REISEN<br />
MISS KRISS<br />
Miss Kriss, eine Schlüsselfigur<br />
der Pariser High-End-Szene,<br />
Gründerin der Mk Agency und<br />
ist außerdem DJ und Sounddesignerin.<br />
In Paris nimmt sie die<br />
führende Rolle des Art Director<br />
für das Bristol ein und kreierte<br />
einen Deep House und festliche<br />
Sounds, die sie zu den<br />
prestigeträchtigen Abenden für<br />
Marken wie Chaumet, Chanel,<br />
aber auch nach Saint-Tropez<br />
für Louis Vuitton, nach Mailand<br />
für Frederique Constant mit<br />
The Avener, und zu den Filmfestspielen<br />
in Cannes brachte.<br />
DAMIEN PEPONNET<br />
Als DJ der erlesensten Partys in<br />
Paris und im Ausland, für private<br />
und Firmenveranstaltungen<br />
bietet Damien einen Disco-House-Sound.<br />
Inspiriert von seinen Reisen<br />
nach Ibiza, Südfrankreich und<br />
Italien wird seine Musik jedes<br />
Jahr variiert und bleibt eine<br />
sichere Auswahl für ein anspruchsvolles<br />
Publikum.<br />
58 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
JULIA GAUTIER<br />
Künstlerische Leiterin, DJ<br />
und Sounddesignerin für die<br />
schönsten Tanzpaläste bringt<br />
Julia Gautier einen unverwechselbaren<br />
glamourösen<br />
Nu Disco und House-Sound.<br />
Musikalisch brillierte sie bei<br />
ihrem kürzlichen Aufenthalt im<br />
Hotel Crillon Paris und arbeitet<br />
für bekannte Luxusmarken<br />
De Beers, Chopard und Breitling;<br />
in Capri für Chanel und in<br />
Saint-Tropez für Bvlgari.<br />
FEATHER HED<br />
Die aus Kanada stammende<br />
und in Paris lebende Caroline<br />
Fraser, bekannt als „Feather<br />
Hed“, mischt organische<br />
Sounds zwischen Deep und<br />
melodischem House. Ihre Sets<br />
lassen die Seelen wandern und<br />
mit anderen verbinden. Feather<br />
Hed legt in Paris für das<br />
berühmte Plaza Athénée auf,<br />
sowie bei Radio FG und legt<br />
regelmäßig auf Ibiza, in Italien<br />
und Portugal auf. Ihre Afro-Deep-House-Auswahl<br />
passt<br />
ideal zu den hypnotisierenden<br />
Sonnenuntergängen in Bel<br />
Ombre.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 59
TIPPS FÜR HOTELS<br />
60 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Veranda - Hotels<br />
Mauritius<br />
Von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss<br />
Die fünf charmanten Veranda Boutique Hotels (3- und 4-Sterne Kategorie) liegen<br />
jeweils an der Küste der Insel Mauritius im Indischen Ozean und feiern dieses Jahr<br />
ihr 40-jähriges Jubiläum.<br />
Veranda Pointe aux Biches befindet sich im Nord-Westen, Veranda Grand Baie<br />
und Veranda Paul et Virginie im Norden und Veranda Palmar Beach im Osten.<br />
Das Veranda Tamarin im Westen wurde nach einer umfassenden Renovierung im<br />
coolen Design 2018 wiedereröffnet.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 61
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Palmar Beach Hotel<br />
Die Veranda „Hôtels de Charme“ zeichnen sich durch eine jeweils eigene Ausrichtung und<br />
Atmosphäre aus und begeistern Hotelgäste mit ihrem „Deep into Mauritius“-Konzept, das sich<br />
auf die mauritische Lebenskunst durch authentische Erlebnisse konzentriert.<br />
Paul et Virginie Hotel & SPA<br />
Im mauritischen Stil gehalten ist<br />
das Adults Only-Resort Veranda<br />
Paul et Virginie Hotel & Spa<br />
(4-Sterne - Couples Only) im Fischerdorf<br />
Grand Gaube, benannt<br />
nach dem französischen Roman<br />
„Paul & Virginie“. Das Hotel ist bekannt<br />
für seine besonders romantische<br />
Atmosphäre – ideal für Paare<br />
und Flitterwochen – und begrüßt<br />
Hotelgäste ab 18 Jahren. Es wurde<br />
erst im Sommer 2017 neu renoviert.<br />
Paul et Virginie Hotel & SPA<br />
62 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR HOTELS<br />
Grand Baie Hotel & Spa<br />
Grand Baie Hotel & Spa<br />
Das Veranda Grand Baie Hotel &<br />
Spa ist aktuell wegen Renovierung<br />
geschlossen und eröffnet im Sommer<br />
2023 im neuen Glanz. Es ist ein tropischer<br />
Rückzugsort im kreolischen<br />
Stil für Reisende mit Geschmack und<br />
liegt direkt im Zentrum der Küstenstadt<br />
Grand Baie, ideal für Gäste,<br />
die einen Strandurlaub mit den Vorzügen<br />
der Stadtnähe kombinieren<br />
möchten. Nur wenige Gehminuten<br />
sind es bis zum La Cuvette Public<br />
Beach, zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten<br />
sowie trendigen Bars, Restaurants<br />
und Nachtclubs.<br />
Palmar Beach Hotel<br />
Das Veranda Palmar Beach Hotel<br />
(Drei-Sterne) in Belle Mare an der<br />
Ostküste von Mauritius ist umgeben<br />
von einem Kasuarinenhain. Das<br />
Strandhotel par excellence wurde<br />
Ende 2013 umfangreich renoviert<br />
und ist perfekt für Wassersport-Liebhaber.<br />
Pointe aux Biches Hotel<br />
Pointe aux Biches Hotel<br />
Das Veranda Pointe aux Biches Hotel<br />
(Vier-Sterne) in Pointe aux Piments<br />
bietet eine entspannte Barfuß-<br />
Atmosphäre à la Robinson Crusoe,<br />
insbesondere in der Sandy Lane – einem<br />
abgetrennten Hotelbereich, der<br />
für Erwachsene reserviert ist.<br />
Tamarin Hotel & SPA<br />
Tamarin Hotel & SPA<br />
Das Veranda Tamarin Hotel & Spa<br />
(3-Sterne Superior) liegt im Westen<br />
von Mauritius und avanciert seit seiner<br />
Eröffnung im November 2018<br />
zum neuen Surfer-Hot-Spot der<br />
Insel.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 63
TIPPS FÜR REISEN<br />
Für Entdecker<br />
Eine Inselrundreise mit Mietwagen<br />
und den Veranda Resorts à la Carte<br />
Mauritius bietet Vielfältigkeit,<br />
die darauf nur<br />
wartet, entdeckt zu<br />
werden. Jede Region hat ihre eigenen<br />
Besonderheiten, wie traumhafte<br />
Sandstrände, vorgelagerte Inseln,<br />
die von Palmen oder Filaosbäumen<br />
gesäumt werden, Zuckerrohrfelder<br />
mit Steinpyramiden, Le Morne<br />
Brabant, eine Festung, welche sich<br />
direkt aus dem Meer erhebt, tiefe<br />
Schluchten und gewaltige Wasserfälle.<br />
Diese Sehenswürdigkeiten<br />
und die aus unterschiedlichen Kulturen<br />
zusammengesetzte einzigartige<br />
und freundliche Bevölkerung<br />
wird den Aufenthalt unvergesslich<br />
machen.<br />
64 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Der Norden<br />
Der nördliche Teil der Insel und vor<br />
allem die Region um Grand Baie gilt<br />
als touristische Hochburg von Mauritius.<br />
Hier findet man nicht nur besonders<br />
schöne Strände und Buchten.<br />
Auch der bekannte botanische<br />
Garten von Pamplemousses liegt im<br />
Norden. Die Strände des Nordens<br />
sind auch bei der lokalen Bevölkerung<br />
sehr beliebte Ausflugsziele am<br />
Wochenende. Grand Baie wird wegen<br />
der schönen Bucht, vieler kleiner<br />
Boutiquen und seiner vielen<br />
Restaurants oft als die kleine Côte<br />
d’Azur von Mauritius bezeichnet.<br />
Für Besucher, die nebst dem Strandleben<br />
gerne durch einen Ort schlendern<br />
und sich auch gerne in einem<br />
lokalen Restaurant verpflegen<br />
wollen, ist der Norden das ideale<br />
Ferienziel.<br />
Als Unterkunft kann man zwischen<br />
dem Veranda Pointe aux Biches,<br />
dem einzigen Barfußhotel auf Mauritius<br />
mit gratis Sportmöglichkeiten<br />
und Kinderclub oder dem Veranda<br />
Grand Baie Hotel & SPA, einer<br />
Oase mitten im lebhaften Städtchen<br />
Grand Baie, wählen. Das Veranda<br />
Paul et Virginie ist ein Adult-Only<br />
Hotel - sehr klein und fein in Grand<br />
Gaube gelegen und eignet sich perfekt<br />
zum Entspannen und Erholen.<br />
Der Infinitypool bietet einen tollen<br />
Blick auf den indischen Ozean und<br />
am Strand kann man super chillen.<br />
Es gibt viele Ausflüge, die man zusätzlich<br />
buchen kann, egal ob Katamaran<br />
oder nur zum Schnorcheln.<br />
Das Essen ist sehr abwechslungsreich<br />
und super lecker, vor allem<br />
die kleinen Desserts, mal gab es a<br />
la Carte, mal vom Buffet. Übrigens<br />
- die Aussicht von Zimmer 322 ist<br />
besonders traumhaft!<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 65
TIPPS FÜR REISEN<br />
66 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 67
TIPPS FÜR REISEN<br />
ausgezeichnete kreolische Gerichte serviert werden. Im<br />
Osten gibt es vier hervorragende 18-Loch Golfplätze,<br />
was diese Region bei Golfspielern beliebt macht.<br />
Das Veranda Palmar Beach in Belle Mare / Poste de<br />
Flacq ist ein kleines Inseljuwel und bietet direkt am<br />
schönen Sandstrand von Belle Mare einen gepflegten<br />
Urlaub in chilliger Atmosphäre.<br />
Der wilde Süden<br />
Der Osten<br />
Hier findet der Besucher vielerorts noch ein recht ursprüngliches<br />
Mauritius. Obwohl der Osten in den letzten<br />
Jahren vermehrt touristisch erschlossen wurde und<br />
viele neue Hotels entstanden sind, gibt es hier noch viele<br />
ursprüngliche Dörfer und unberührte Küstenabschnitte.<br />
Am Wochenende sind auch die Strände im Osten beliebte<br />
Ausflugsziele der Mauritier. Poste de Flacq und<br />
Belle Mare sowie Trou d’Eau Douce heissen die kleinen<br />
Dörfer in der Nähe der Hotelanlagen. Hier findet man<br />
Boutiquen, lokale Geschäfte und lokale Restaurants, wo<br />
Hier finden Sie den Black-River-Nationalpark mit einer<br />
sehr abwechslungsreichen und unberührten Natur. Der<br />
Nationalpark liegt in der Mitte der Insel und erstreckt<br />
sich nach Westen und Süden. Die siebenfarbige Erde<br />
von Chamarel ist ebenfalls einen Besuch wert. Neu erschlossen<br />
wurde der Küstenabschnitt von Bel Ombre<br />
Territory. Auf dem bis dahin privaten Gelände einer<br />
Zuckerrohrplantage entstanden zwei Firstclass - Hotels<br />
sowie ein 18-Loch Golfplatz. Der ursprüngliche Süden<br />
eignet sich hervorragend für ruhige Ferien – in den<br />
Bergen im Landesinnern wurde ein Naturschutzgebiet<br />
geschaffen mit Wanderwegen und Routen für Mountainbikes.<br />
Im Südosten befindet sich unweit von Mahebourg<br />
die Blue Bay – wie der Name sagt, findet der<br />
Wassersportler hier eine herrlich blaue Bucht.<br />
Unterkommen kann man im beispielsweise im neuen<br />
hübschen Kaz’alala, einem persönlich geführtem klei-<br />
68 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
nen B&B, in dem man das authentische Mauritius erlebt.<br />
Anspruchsvolle finden im Heritage Le Telfair Golf<br />
& Wellness Resort ihr wahres Traum-Refugium. Wer<br />
den weißen coolen Kolonialstil und Butlerservice bevorzugt,<br />
unbedingt buchen! Hier ist die Nutzung des<br />
dazugehörigen Golfplatzes, dem 18-Loch-Heritage-<br />
Championship-Platz, inbegriffen und es werden zahlreiche<br />
andere Sportarten gratis angeboten, 12 tolle Restaurants<br />
stehen zur Auswahl, eigner C-Beach-Club, etc.<br />
Gleich nebenan befindet sich das Schwesterhotel, das<br />
luxuriöse All-inclusive Heritage Awali Golf & Spa Resort<br />
im afrikanischen Stil, direkt am Strand, umgeben<br />
von üppigem Grün.<br />
Strand von Flic en Flac ist an Wochenenden ein sehr beliebter<br />
Ort der lokalen Bevölkerung. Relaxen und surfen<br />
im Vintagestil ist in der Bucht von Tamarin im Veranda<br />
Tamarin Hotel möglich. Hier erlebt man richtiges<br />
Mauritius-Feeling. Das Veranda-Tamarin bietet außerdem<br />
ein tolles Entdeckerprogramm an (Canoeing, Dolphin-Watching,<br />
geführte Wander-Touren, etc.)<br />
Mehr In<strong>for</strong>mation:<br />
https://www.veranda-resorts.com/blog/happiness/explorer-programme-veranda-tamarin-hotel-spa<br />
Der Westen<br />
Zwei touristisch erschlossene Regionen findet man im<br />
Westen. Zum einen die landschaftlich einzigartige Le<br />
Morne Halbinsel mit dem gleichnamigen markanten<br />
Berg Le Morne Brabant. Einen der längsten Strände<br />
der Insel findet man in Wolmar / Flic en Flac. Der kilometerlange,<br />
flachabfallende Sandstrand eignete sich<br />
bestens für lange Strandspaziergänge. Der öffentliche<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 69
TIPPS FÜR REISEN<br />
Mauritius auf einen Blick<br />
Lage<br />
Mauritius ist eine Insel im Indischen<br />
Ozean bekannt für seine schönen<br />
Strände, Lagunen und Riffe, gehört<br />
geografisch zu Afrika.<br />
Anreise<br />
Alle Europäer, mit Ausnahme von<br />
den noch nicht zur EU gehörenden<br />
Staaten des Balkans, dürfen bis zu<br />
90 Tage visumsfrei einreisen. Eher<br />
theoretische ist die Vorschrift, daß<br />
man über 100 US$/Tag verfügen<br />
soll. Touristen dürfen pro Jahr maximal<br />
180 Tage, Geschäftsreisende<br />
höchstens 120 Tage pro Jahr auf der<br />
Insel verweilen.<br />
Mit dem Flugzeug<br />
Condor fliegt wöchentlich dreimal ab<br />
Frankfurt am Main nach Mauritius.<br />
Auch Air Mauritius bietet ganzjährig<br />
Verbindungen (nach der Hauptsaison<br />
teilweise über Paris) an. Die<br />
Flugzeit beträgt von Frankfurt am<br />
Main aus ungefähr 11½ Stunden,<br />
von München sind es 11 Stunden.<br />
Zusätzlich bieten die Golfcarrier wie<br />
Emirates von Europa aus Verbindungen<br />
mit Zwischenstopp in Dubai an.<br />
Eine weitere Verbindung mit kurzer<br />
Umsteigezeit in Johannesburg bietet<br />
South African Airways von Frankfurt<br />
am Main, so dass sich die Reise auch<br />
mit einem Aufenthalt in Südafrika<br />
kombinieren lässt.<br />
Ansehen<br />
Port Louis<br />
Die Hauptstadt ist eine der ältesten<br />
Siedlungen von Mauritius. Mit ihren<br />
breiten Alleen und den vielen schönen<br />
alten Gebäuden erinnert sie an<br />
die Kolonialzeit. Wer Mauritius kennenlernen<br />
will, muss Port Louis einen<br />
Besuch abstatten. Den Markt sollte<br />
man keinesfalls verpassen. In unmittelbarer<br />
Nähe befindet sich die moderne<br />
Caudan Waterfront mit vielen<br />
Boutiquen und Restaurants.<br />
Pamplemousses Garden<br />
Der botanische Garten aus dem Jahre<br />
1729, liegt ca. 10 km nördlich von<br />
Port Louis. Inmitten von schattigen Alleen<br />
und Teichen gedeihen über 500<br />
Pflanzenarten, darunter allein 60 verschiedene<br />
Palmenarten. Hier finden<br />
Sie auch die gigantischen Wasserlilien<br />
(victoria amazonica) der Blätter ein<br />
Gewicht von bis zu 45 kg erreichen.<br />
Land und Leute<br />
Erst seit 1968 unabhängig war Mauritius<br />
früher unter französischer und<br />
britischer Herrschaft. Der Großteil<br />
der Bevölkerung ist indischer Abstammung.<br />
Deren Vorfahren kamen<br />
als Arbeiter in die Zuckerrohrplantagen<br />
nach Mauritius. Die Nachfahren<br />
der weißen Siedler und Chinesen beherrschen<br />
die Wirtschaft. Auch Nachfahren<br />
afrikanischer Sklaven findet<br />
man an der Küste. Sie leben friedlich<br />
zusammen und praktizieren ihre verschiedenen<br />
Religionen. Vor allem der<br />
Tourismus, aber auch die Zucker –<br />
und Textilindustrie sind die Standbeine<br />
der Wirtschaft.<br />
Sprache<br />
Englisch ist die offizielle Landessprache<br />
und wird allgemein sehr gut verstanden.<br />
Französisch und Kreolisch,<br />
eine lokale aus dem Französischen<br />
entstandene Sprache, überwiegen im<br />
täglichen Leben.<br />
Klima<br />
Von Januar bis März können vereinzelt<br />
heftige Stürme (Zyklone) auftreten.<br />
Diese sind aber nur von kurzer<br />
Dauer, begleitet von kurzen und heftigen<br />
Regenfällen. Sonst ist es meist<br />
schön. Von Juni bis September ist es<br />
weniger heiß, und es gibt vereinzelte<br />
Regentage. An der Ostküste ist es in<br />
dieser Zeit oft windig.<br />
Bücher:<br />
Wolfgang Därr<br />
DuMont Reise-Handbuch Reiseführer<br />
Mauritius<br />
mit Extra-Reisekarte 1:125000<br />
22,95 €<br />
70 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR REISEN<br />
Interessante Links<br />
Fremdenverkehrsamt von Maurtitius:<br />
https://www.mymauritius.travel/de<br />
Heritage Hotels<br />
https://heritageresorts.mu/<br />
Veranda Hotels<br />
https://www.veranda-resorts.com/<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 71
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
72 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
Reiseland<br />
Deutschland<br />
Vom Meeresstrand zum Alpenrand<br />
- und alles, was dazwischen liegt -<br />
Bilder: mischi43 (oben)und Frank Radel (unten)/ pixelio.de<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 73
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
Ostbayerns Städte<br />
lassen spektakuläre „Postkarten-Panoramen“ lebendig werden<br />
Text von Gerhard Willibald Prechtinger<br />
Der Blick über Passau von der Veste Oberhaus Foto: obx-news/TVO<br />
74 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
„Groß ist die Welt, besonders oben!“ hat der Schriftsteller<br />
Wilhelm Busch einmal geschrieben. Den Blick und<br />
die Gedanken schweifen lassen, zur Ruhe kommen, faszinierende<br />
Landschafts-Panoramen genießen und neue<br />
Einsichten gewinnen: Mit beeindruckenden, oft kaum<br />
bekannten Aussichtspunkten laden Ostbayerns Städte<br />
ein zum überraschenden Perspektivwechsel: Sie lassen<br />
Stadt und Natur, große Geschichte und paradiesische<br />
Natur miteinander verschmelzen - und machen Städteurlaub<br />
zur spektakulären Leinwand.<br />
Neumarkt:<br />
Neun Jahrhunderte<br />
Geschichte und traumhafter Ausblick<br />
900 Jahre Geschichte atmen die Mauern der Burgruine<br />
Wolfstein. Sie liegt rund 150 Meter über Neumarkt in<br />
der Oberpfalz, einst Residenz der Wittelsbacher Pfalzgrafen.<br />
Über Jahrhunderte hinweg war die Burgruine<br />
Stammsitz des Geschlechts der Wolfsteiner, dessen<br />
letzter Nachkomme Mitte des Jahrhunderts starb. Ein<br />
eigener Verein hat sich zur Aufgabe gemacht, liebevoll<br />
das historische Erbe zu sichern und die Geschichte<br />
zum Erlebnis zu machen: unter anderem mit Führungen<br />
in dem mehr als 20 Meter hohen Bergfried,<br />
der - wie auch bereits das Burgplateau auf knapp 600<br />
Metern Höhe - atemberaubende Panorama-Ausblicke<br />
auf Neumarkt und den Oberpfälzer Jura eröffnet.<br />
Bereits der Aufstieg hin zur Burgruine von der Stadt<br />
Neumarkt aus gilt als einmalig schön: Die Strecke führt<br />
durch sonnige Wälder und entlang des Alten Ludwigkanals<br />
und ist Teil von Deutschlands kleinstem zusammenhängenden<br />
Wandergebiet, der Zeugenbergrunde.<br />
Infos: www.tourismus-neumarkt.de<br />
Dingolfing:<br />
Den Blick über das Isartal<br />
schweifen lassen<br />
Beeindruckende Panorama-Aussichten über das gesamte<br />
Isartal genießen Besucher im niederbayerischen<br />
Dingolfing von einer Stelle, die bei Touristen bis heute<br />
als Geheimtipp gilt: der Platz rund um die Kirche<br />
St. Leonhard in Oberdingolfing. Weithin sichtbar erhebt<br />
sie sich über den Dächern der Stadt an der Isar.<br />
Der Platz ist bei Einheimischen beliebt als Ort zum Ver-<br />
Ruine der Burg Wolfstein bei Neumarkt/Opf. Foto: obx-news/TVO<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 75
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
Landshut Bild: Gottfried Pattermann<br />
weilen, um in die Ferne zu schauen oder einfach die<br />
Ruhe zu genießen. St. Leonhard, rund 100 Meter höher<br />
als Dingolfings liebenswert quirliger Stadtkern gelegen,<br />
lässt sich beispielsweise vom Zentrum aus in<br />
rund einer halben Stunde bequem erwandern. Auch<br />
die Kirche, die auf Anfrage für Besucher geöffnet wird,<br />
ist sehenswert: Das mehr als 500 Jahre alte Gotteshaus<br />
beherbergt im Inneren unter anderem Altäre und einen<br />
Kreuzweg, die rund drei Jahrhunderte alt sind.<br />
Infos: www.dingolfing.de<br />
Landshut:<br />
Rasten, wo einst Bayerns Herzöge residierten<br />
Landshut, 1150 erstmals erwähnt, war im späten Mittelalter<br />
einst Hauptstadt des Herzogtums Bayern-Landshut.<br />
Landshuts wertvolles Stadtbild der Gotik und<br />
Renaissance mit vielen Baudenkmälern und vorindustriellen<br />
Bauensembles ist im mitteleuropäischen Maßstab<br />
von herausragender kulturhistorischer Bedeutung.<br />
Die Landshuter Altstadt gilt als einer der baukulturell<br />
bedeutendsten und besterhaltenen historischen Stadtkerne<br />
in Deutschland und war auch deshalb bereits für<br />
das Weltkulturerbe der UNESCO nominiert. Live erleben<br />
lässt sich das besondere „Postkarten-Panorama“<br />
von Bayerns einstiger Hauptstadt vom Aussichtspunkt<br />
„Schanzl“ im Landshuter Hofgarten an der Mauer der<br />
Burg Trausnitz - einst Residenz und Regierungssitz der<br />
Herzöge von Niederbayern - mit eigener urig-zünftiger<br />
Burgschänke. Der Hofgarten ist Landshuts „grüne Lunge“<br />
mit zahlreichen Spazierwegen entlang alter Baumriesen,<br />
farbenprächtigen Blumenanlagen und mehreren<br />
Tiergehegen.<br />
Infos: www.landshut-tourismus.bayern<br />
Passau:<br />
Mittelalter-Feeling im Schatten<br />
alter Linden<br />
Sie gilt als Wahrzeichen der Dreiflüssestadt Passau:<br />
Die Veste Oberhaus, die hoch über der Altstadt<br />
thront. 2019 wurde das Juwel aus dem Mittelalter<br />
800 Jahre alt. Die Veste gilt als prachtvolle<br />
76 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
REISELAND DEUTSCHLAND<br />
Passau: Bilder Gottfried Pattermann / Wolfgang Schwenk auf Pixabay<br />
Renaissanceresidenz und war einst Residenz<br />
der Passauer Fürstbischöfe. In<br />
den Ausstellungen selbst erleben Besucher<br />
die Faszination des Mittelalters.<br />
Für Aha-Erlebnisse sorgt bei einem Besuch<br />
des Oberhausmuseums neben Rittersaal<br />
und der Georgskapelle mit ihren<br />
gotischen Fresken eine besondere Aussichts-Platt<strong>for</strong>m:<br />
die „Batterie Linde“,<br />
eine von mächtigen Wehrmauern umgebene<br />
Terrasse. Von dort genießen Besucher<br />
einen der schönsten Ausblicke auf<br />
die historische Altstadt. Die Jahrhunderte<br />
alten Lindenbäume sind ein lebendes<br />
Naturdenkmal. In ihrem Schatten<br />
lässt es sich herrlich entspannen, während<br />
man ein weiteres Naturschauspiel<br />
bewundert: den Zusammenfluss von<br />
Inn, Donau und Ilz mit den unterschiedlichen<br />
Farben der drei Flüsse.<br />
Infos: www.passau.de<br />
www.oberhausmuseum.de<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 77
LIFESTYLE<br />
Bild von Pexels auf Pixabay<br />
78 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
LIFESTYLE<br />
Lifestyle<br />
Alles was Spaß macht<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 79
LIFESTYLE<br />
De Longhi PAC EX 100 Silent<br />
– Leise genug für das Schlafzimmer?<br />
by Daniel Jauslin<br />
Die Bezeichnung Silent des «Pinguino» können wir für<br />
Schlafräume ausschließen. Das Gerät ist alles andere<br />
als leise. Sind Kompressor und Ventilator zugange<br />
und versuchen antarktische Temperaturen zu simulieren,<br />
erreicht der Schall laut Hersteller 53 Dezibel. Wir<br />
messen mit der RT20 Methode<br />
62 dB(A) – also sehr viel mehr.<br />
Somit kühlen wir das Schlafzimmer<br />
vor und stellen die Anlage<br />
beim Betreten mit der im<br />
Serienumfang mitgelieferten<br />
Fernbedienung kurzerhand<br />
ab. Oft reicht dies bis zum Einschlafen,<br />
bevor die Luftfeuchtigkeit<br />
wieder Oberhand im<br />
Schlafgemach gewinnt.<br />
Dank der hochsommerlichen<br />
Temperaturen können wir die<br />
EX 100 im Büro ausgiebig testen.<br />
Mit zwei Besonderheiten<br />
vermag das Gerät zu trumpfen:<br />
zum einen die „Real-Feel“-<br />
Technik, eine Automatiksteuerung<br />
des Raumklimas, die<br />
drückend-schwüler Raumluft<br />
ohne weiteres Zutun entgegenwirkt;<br />
zum anderen die erstaunlich<br />
günstige Energieeffizienzklasse A++, die uns Skeptiker<br />
von Monoblockgeräten zu überzeugen schafft.<br />
Auch die Lautstärke ist für ein portables Klimagerät<br />
ausserhalb von Schlafräumen in Ordnung. Bei De<br />
Longhi zirkuliert Propan, welches die Ozonschicht<br />
nicht angreift und kaum Klimaveränderungspotential<br />
besitzt. Cool. Ein Gebläse verteilt die gekühlte Luft im<br />
Raum. Das clevere Kondenswasser-Recycling-System<br />
sorgt dafür, dass das bei diesen Vorgängen entstandene<br />
Kondenswasser zur Kühlung des Verflüssigers<br />
genutzt wird. Was an Wasserdampf übrig bleibt, wird<br />
über einen Abluftschlauch nach aussen abgeführt.<br />
Mittels Fernbedienung können alle Einstellungen mühelos<br />
vorgenommen werden. Vor allem in den Kom<strong>for</strong>t<br />
der Benutzung hat De Longhi investiert. Mit einem<br />
integrierten Raumthermostat und 24-Stunden-Timer<br />
ist es bequem, die Kontrolle des Raumklimas dem<br />
Gerät zu überlassen, ohne dass<br />
wir uns mit dem Zusammenspiel<br />
aus Luftstrom, Luftfeuchtigkeit<br />
und Raumgröße beschäftigen<br />
zu müssen. In<strong>for</strong>mationen zum<br />
Raumklima werden auf einem<br />
in den Designstreifen integrierten<br />
LED-Display selbsterklärend<br />
angezeigt. Das mitgelieferte<br />
Montagematerial ist eher<br />
schlecht als recht. Den massiven<br />
Schlauch an der Fensteröffnung<br />
zu fixieren und die im<br />
Raum eingesammelte Wärme<br />
nach draussen zu führen, ist fast<br />
unmöglich. Die Anlage hat für<br />
den Kühlbetrieb eine Entfeuchtungsfunktion<br />
und nutzt das dabei<br />
entstehende Kondenswasser<br />
zur Kühlung des Verdampfers,<br />
was einen effizienteren Betrieb<br />
der Maschine ermöglicht.<br />
Wir vermissen eine Smart Home<br />
Schnittstelle – eigentlich sehr schade. De Longhi gibt<br />
Raumgrössen von bis zu 100 m3 (ca. 700 x 700 x<br />
230cm) als passend an. Das können wir so nicht bestätigen.<br />
Bei Temperaturen von über 30 Grad ist die<br />
Kühlleistung für diese Raumgrösse nicht effektiv genug.<br />
Das Design ist edel, modern und überzeugt vorwiegend.<br />
Zu den Vorteilen gehören, Umwelttauglichkeit, modernste<br />
Steuerung, Fernbedienung und ausgezeichnetes<br />
Raumklima. Schade, dass dieses Gerät, dem Namen<br />
zuwider, bei der Arbeit zu laut zur Sache geht.<br />
www.delonghi.com<br />
80 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
LIFESTYLE<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 81
LIFESTYLE<br />
82 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
LIFESTYLE<br />
«Unique»<br />
oder viel Wirbel um mich<br />
Text und Bilder von Daniel Jauslin<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 83
LIFESTYLE<br />
Darf ich mich vorstellen: Mein Name ist<br />
Skoda Karoq Sportline. Die Auswahl<br />
fiel auf mich, da ich dieses Jahr rundum<br />
erneuert wurde, sowie kompakt (438cm),<br />
handlich und schick ausfalle. Zusätzlich gibt es<br />
unzählige Kom<strong>for</strong>toptionen, welche sonst nur bei<br />
meinen luxuriösen Brüdern anzutreffen sind: Memory-Sitze,<br />
Standheizung, Matrix LED oder eine<br />
elektrische klappbare Anhängerkupplung. Von<br />
meinen Schwächen, vor allem elektrischer und<br />
elektronischer Natur – «Schade oder eben Skoda»<br />
– spreche ich heute als Gentlemen nicht.<br />
Meine Oberfläche schreit förmlich<br />
nach einer nachhaltigen<br />
Versiegelung. Riwax<br />
hilft mit dem<br />
«Long Time Protect».<br />
Dieses Finish<br />
überzieht<br />
den Fahrzeuglack<br />
mit einer<br />
widerstandsfähigen<br />
Schutzschicht<br />
und<br />
erzeugt eine<br />
herausragende<br />
Wasserabweisung<br />
und<br />
Glanzwirkung<br />
von bis zu 12 Monaten.<br />
Das Haften von<br />
Schmutz, Insekten und<br />
Streusalz auf meinem Lack<br />
wird deutlich verringert und ermöglicht<br />
eine einfache, sanfte<br />
Reinigung. Das Produkt ist Waschanlagen- und<br />
Chemie-beständig und wird auch auf meinen<br />
coolen BBS-Felgen verwendet. Da ich fabrikneu<br />
beim Händler stehe, muss meine Oberfläche<br />
vorher nicht poliert aber entfettet, sprich hologrammfrei,<br />
sein. Zuerst werde ich trockengerieben<br />
und von jeglichen Verschmutzungen befreit.<br />
Mit dem Schwamm wird das Mittel im Kreuzgang<br />
auf- und anschließend mit einem sauberen<br />
Mikrofasertuch abgetragen. Danach verbringe<br />
ich die nächsten 24 Stunden zum vollständigen<br />
Schutz an einem trockenen Ort in der Tiefgarage,<br />
damit das Produkt einziehen kann. Herrlich.<br />
Meine Käufer bekommen eine Oberflächenveredelung<br />
mit auf den Weg. RX20 heißt dieser<br />
Spray, welcher angenehm nach Kirschen riecht.<br />
Falls die Versiegelung an neuralgischen Stellen<br />
nachlässt, werden diese schnell und einfach,<br />
ganz ohne Wasser nachbehandelt:<br />
Wenig Spray Finish auf die saubere Oberfläche<br />
aufgesprüht, mit dem Mikrofasertuch verarbeitet<br />
und trockengerieben – und schon glänze ich wieder<br />
wie am ersten Tag meiner Behandlung.<br />
Cool.<br />
Meine Schuhe, die mir ab<br />
Werk aufgezogen und<br />
mit einer Art Radkappe<br />
aus Kunststoff<br />
verunstaltet<br />
wurden, passen<br />
mir überhaupt<br />
nicht.<br />
Also habe<br />
ich mir kurzerhand<br />
edle<br />
Felgen aus<br />
dem Hause<br />
BBS aus dem<br />
Schwarzwald<br />
angelächelt. Das<br />
Modell XR bronze<br />
matt passt perfekt<br />
zu meinem graphitgrauen<br />
Teint. Die 20 Zoll grossen,<br />
13.2kg leichten Gussräder verleihen<br />
mir einen charmanten Look. Dank der Einpresstiefe<br />
von 44mm sitzen die 8,5 Zoll breiten<br />
Schuhe ideal, um mit Bridgestone Potenza<br />
Sport Reifen der Dimensionen 245/35 aufgezogen<br />
zu werden. Unglaublich – wie schnell ich<br />
mich in meine Schuhe und deren Sohlen verliebt<br />
habe. Die Gummis krallen sich in den Asphalt<br />
und halten jederzeit die Spur. Auch bei Nässe<br />
spüre ich keine Schwächen. Meine Piloten<br />
sind ob der Lenkkontrolle und der Spurstabilität<br />
begeistert. Als kompakter SUV mit Allradantrieb<br />
kann ich Kurven voller Freude meistern. Der Po-<br />
84 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
LIFESTYLE<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 85
LIFESTYLE<br />
tenza Sport ist ein High-Per<strong>for</strong>mance Reifen und<br />
wird mit wesentlich mehr Leistung als meinen bescheidenen<br />
228 ABT-Pferdestärken jederzeit fertig.<br />
Gründe dafür finde ich einige: Die Hauptprofilrillen<br />
leiten das Wasser schneller ab und die<br />
innovativen 3D-Lamellen erzeugen eine hohe<br />
Blocksteifigkeit, um die Kurven- und Bremsleistung<br />
zu erhöhen. Die optimierte Laufflächenmischung<br />
trägt zur exzellenten Nasshaftung bei, erhöht<br />
den Grip und stellt so eine hervorragende<br />
Bremsleistung sicher Die sportliche Laufflächenkontur<br />
sorgt für höchste Stabilität. Trapezförmige<br />
Profilrillen und die neue verstärkte Karkass-Konstruktion<br />
maximieren die Stabilität für eine hohe<br />
Lenkpräzision in Kurven und eine verbesserte<br />
Lenkrückmeldung. In Kombination bedeutet dies<br />
für meine Lenker hervorragende Leistung bei trockener<br />
und nasser Fahrbahn, kürzester Bremsweg<br />
auf trockener Piste und bestmögliche Stabilität<br />
auf gerader Strecke und in Kurven – und das<br />
alles kombiniert mit meinem einzigartigen Look<br />
– ehrlich, was mehr kann man verlangen.<br />
Falls auch ihr gerne mehr aus euch machen<br />
möchtet, um überraschte Blicke überall dort<br />
zu erhaschen, wo ihr auftretet, dann klickt auf<br />
die abschließenden Links – der erste Schritt um<br />
ebenfalls «unique» zu werden.<br />
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86 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
LIFESTYLE<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 87
TIPPS FÜR OASEN<br />
Oasen<br />
<strong>Tipps</strong> für besondere<br />
Restaurants und Hotels<br />
88 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 89
TIPPS FÜR OASEN<br />
90 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
Herr über vier Restaurants<br />
Chef Franck Reynaud<br />
Text von Daniel Jauslin<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 91
TIPPS FÜR OASEN<br />
Sternekoch Franck Reynaud ist neu auch für das Restaurant «Le Partage» im Aïda Hotel und<br />
Spa verantwortlich. Dort werden Gäste mit einem exklusiven 17 Gänge Menü (auf Wunsch 10)<br />
quer durch die Küchen der Welt geführt: Korea, Schweiz, Italien, Frankreich, Japan, Brasilien,<br />
China, Dominikanische Republik und Vietnam stehen dafür Pate. Auch im «L’Ours», dem<br />
«Bistro des Ours», und im Bergrestaurant «Cabane des Violettes» ist Franck der Küchenchef.<br />
Wie das zu schaffen ist, fragen wir ihn. Die Antwort kommt geradlinig und ist nachvollziehbar.<br />
In jedem der ausgezeichneten Restaurants überträgt er einem Koch seines Vertrauens die<br />
Verantwortung, welcher dafür geradesteht, dass Qualität und Frische der Speisen den Vorstellungen<br />
von Franck entsprechen.<br />
Aïda Hotel und Spa heisst das neueste 5<br />
Sterne Haus im Walliser Kurort Crans<br />
Montana. Der Zusatz «Adults only»<br />
soll sicherstellen, dass keine Gäste unter 16<br />
Jahren im Hotelkomplex anzutreffen sind. Das<br />
kann schon sehr erholsam sein, wenn im ganzen<br />
Hause Ruhe und Ordnung herrschen. Das<br />
im Dezember 2021 neu eröffnete Aïda verfügt<br />
über 18 Suiten, alle in Südlage und bietet einen<br />
atemberaubenden Blick auf die Walliser Alpen.<br />
Jede der Suiten zeichnet sich durch ihren authentischen<br />
Alpin-Chic-Stil aus. Ein kühn gestaltetes<br />
Dekor kombiniert antike Holzarbeiten<br />
mit modernen Möbeln führender Hersteller.<br />
Unsere Suite ist sehr hübsch und heimelig. So<strong>for</strong>t<br />
fällt uns auf, dass es viel zu heiss und trocken<br />
ist. Nach Rücksprache mit dem aufmerksamen<br />
Hotel Direktor wird mir versichert,<br />
dass das Problem erkannt und daran gearbeitet<br />
wird. Das King Size Bett ist sehr bequem.<br />
Das Bad großzügig, ohne opulent zu sein. Die<br />
Dusche ist offen und gross. Für unseren Geschmack<br />
fehlt es an geeigneten Ablagen und<br />
Aufhängern für Bademäntel oder Freizeit- und<br />
Skijacken. Die Aussicht vom Zimmer und Balkon<br />
ist wirklich kaum zu übertreffen. Wenn die<br />
Sonne entsprechend scheint, können wir dort<br />
auch bei kalten Temperaturen die frische Bergluft<br />
genießen ohne zu frieren. Abgetrennt vom<br />
Schlafraum steht ein bequemes Sofa und ein<br />
zweiter, noch nicht funktionstüchtiger Smart-<br />
TV bereit. Ein runder Tisch und eine viel zu<br />
teure Minibar ergänzen einen kleinen Arbeitstisch.<br />
Überall finden wir 230V Steckdosen und<br />
USB-Anschlüsse. Es fehlen zeitgemäße USB-C<br />
Dosen. Täglich stehen frisches Bergwasser und<br />
Früchte bereit. Wir fühlen uns im Aïda pudelwohl.<br />
92 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
Suite partage<br />
Suite prestige<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 93
TIPPS FÜR OASEN<br />
Offene Feuerstelle zwischen der Bar und dem Restaurant<br />
Franck Reynaud, Herr über vier Restaurants<br />
Das Restaurant „Le Partage“ im<br />
Aïda ist eine Einladung für Feinschmecker.<br />
Wie eingangs erwähnt,<br />
hat der Gast dort die Möglichkeit<br />
sich mit wahlweise 10 oder 17 Gängen<br />
verwöhnen zu lassen. Herrlich,<br />
die Zusammenstellung des Ablaufs.<br />
Ob Kimchi, Tartar, Gänseleber,<br />
Seeteufel, Ente, Artischocke<br />
oder Avocado Käsekuchen – jedes<br />
einzelne Gericht ist fantastisch und<br />
jeden Rappen wert. Wir sind verzaubert<br />
– und satt. Ein «Must» für<br />
jeden Gast in Crans Montana.<br />
Die Lounges der Bar „Le Genévrier“<br />
versprechen unvergessliche<br />
Abende am offenen Kamin zwischen<br />
dem Restaurant und der Bar.<br />
Wir erhalten Drinks, welche nicht<br />
auf einer Karte vorhanden sind und<br />
individuell für uns kreiert werden.<br />
Cool.<br />
Der Wellnessbereich im Hotel misst<br />
über 300 Quadratmeter. Der Swimmingpool<br />
befindet sich im mehrstöckigen<br />
Entrée und ist somit ein wesentlicher<br />
Bestandteil des Designs.<br />
94 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
Rezeption mit offenem Poolbereich<br />
Das Wasser fließt vom Pool durch<br />
den Eingangsbereich in einem teils<br />
offenen Kanal und tritt als kleiner<br />
Wasserfall anschließend wieder in<br />
den Schwimmbereich ein. Diverse<br />
Wasser-Animationen werden auf<br />
Knopfdruck im Becken aktiviert. Ein<br />
monumentales Cheminée wärmt<br />
die Umgebung zwischen Pool und<br />
Whirlpool. Ein umwerfendes Gefühl<br />
des Wohlbehagens. Das Sprudelbecken<br />
ist aus Edelstahl gefertigt,<br />
und die «müden Knochen» werden<br />
nach einem Tag auf den Skipisten<br />
herrlich gelockert. Bequeme Liegestühle,<br />
eine kleine Sauna, Hamam<br />
und Ruheraum laden uns ebenfalls<br />
zum Entspannen ein. Auch passende<br />
Massagen können wir nach<br />
einem aktiven Ferientag bestens<br />
empfehlen. Die Masseurin hat es geschafft,<br />
uns mit einer Relaxing- respektive<br />
Sportmassage während 50<br />
Minuten alle «Zipperlein» vergessen<br />
zu lassen. Bravo. Die Therapeutinnen<br />
zaubern unendlich viele luxuriöse<br />
Behandlungen mit Schweizer<br />
„Hormeta“-Kosmetik aus dem Hut.<br />
Rezeption Alpine chick<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 95
TIPPS FÜR OASEN<br />
Da im hausinternen «Le Partage»<br />
ausschließlich das 10/17 Gang-Menü<br />
angeboten wird, haben Gäste die<br />
Möglichkeit, in den anderen Restaurants<br />
von Chef Reynaud zu dinieren:<br />
Das «L’Ours», den Gourmettempel,<br />
finden wir in der Hostellerie<br />
du Pas de l’Ours. Hier tobt sich der<br />
Michelin Sternekoch, welcher mit<br />
18 von 20 GaultMillau Punkten auftrumpfen<br />
kann, so richtig aus. Das<br />
Ambiente ist passend, die Klaviermusik<br />
im Hintergrund in der richtigen<br />
Lautstärke. Das Personal auffallend<br />
freundlich und aufmerksam.<br />
Mit seinem «Mann vor Ort» kocht<br />
der Chef schon über 20 Jahre zusammen.<br />
Man merkt, dass dies ein<br />
eingespieltes Team ist. Die Gänge<br />
passen perfekt zueinander. Jeder<br />
Teller ist ein Kunstwerk. Schon der<br />
Sehsinn will zubeissen bevor der<br />
Geruchsinn seinen Teil ans Hirn<br />
weiterleiten kann. Zum Glück bekommt<br />
unser Geschmacksinn schon<br />
sehr bald die kreativen Kompositionen<br />
auf die Zunge. Dort tanzen die<br />
Knospen Samba und prosten sich<br />
96 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
untereinander zu. Wow. Das lauwarme, frisch gebackene<br />
Brot ist aussen extrem knusprig und innen schön<br />
weich. Fast drei Stunden verbringen wir im Restaurant<br />
mit dem angenehmen Ambiente, sind aber etwas überrascht,<br />
dass in solch einem Gourmettempel Vierbeiner<br />
Einlass haben…<br />
Das «Bistro des Ours» liegt im selben Hotelkomplex wie<br />
das «L’Ours», leicht nach unten versetzt. Die Einrichtung<br />
ist heimelig uns passt perfekt ins Wallis. Die Speisekarte<br />
ist vielfältig und etwas mehr bodenständig –<br />
oder eben schweizerisch. Die servierten Gänge stimmen<br />
nicht immer ganz mit dem Angebot auf der Speisekarte<br />
überein, weil gewisse Zutaten heute nicht zur Auswahl<br />
stehen, wie wir erst auf Nachfrage erklärt bekommen…<br />
aber wir speisen ausgezeichnet. Käsekombination und<br />
Desserts wissen zu verzaubern.<br />
Es erstaunt ungemein, mit welcher Hingabe Franck dafür<br />
sorgt, dass seine Konzepte bis zum Gast hin zu spüren<br />
sind. In 27 Jahren Chefkoch hat er nur gerade fünf<br />
Tage in seiner Küche gefehlt. Zuverlässigkeit. Er übt seinen<br />
Beruf leidenschaftlich aus. Seine Frau Séverine führt<br />
die Hotels aus Passion. Seit über 25 Jahren ist sie die Direktorin<br />
der «Hostellerie du Pas de l‘Ours». Die Hotelleriegene<br />
ihres Vaters Armand Bestenheider haben sich auf<br />
die Tochter und die ganze Familie übertragen. Auf meine<br />
Frage, was er gerne unseren Leser auf dem Weg geben<br />
würde, sagt Franck bestimmt: «manger moins mais mieux»,<br />
zu Deutsch «weniger aber besser essen»…<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 97
TIPPS FÜR OASEN<br />
Der Gletscher Plaine-Morte auf 2927m<br />
Auf 2208 Meter über Meer liegt die SAC Hütte «Cabane<br />
de Violettes» mitten im Skigebiet von Crans Montana.<br />
Hier stehen die Gäste an, um Einlass zu erhalten. Ohne<br />
Reservation ist es kaum möglich, zur Mittagszeit einen<br />
Sitzplatz zu erhalten, und zwar für ein Gourmetessen –<br />
beim Skilaufen. Welch kühne Idee. Innen hat das Restaurant<br />
60, aussen 120 Plätze. Zwischen 11:00 und 16:30<br />
Uhr wird pausenlos gekocht. Emsiges Personal serviert<br />
in Rekordzeiten die Bestellungen. Deftige Rösti Varianten,<br />
Bergführer-Gnocchi und herrlich frische Salate<br />
sind ein paar Beispiele, wie auch hier Franck Reynaud<br />
seine Ideen einbringt und diese bis zum Gast hin perfekt<br />
umgesetzt werden. Bravo. Ein Dessert-Tipp: Das<br />
Joghurt mit Birne und Caramel ist ein Traum. Die Preise<br />
bewegen sich übrigens in einem moderaten Rahmen.<br />
Die Aussicht auf der Terrasse ist atemberaubend und<br />
verführt zum Sitzenbleiben – wären da nicht die nächsten<br />
Gäste, die am Eingang hungrig auf ihren Sitzplatz<br />
warten.<br />
Die Region Crans-Montana erstreckt sich von der Rhone-<br />
Ebene (500müM) bis zum Plaine-Morte-Gletscher<br />
(3000müM). Sie ist wortwörtlich sonnenverwöhnt<br />
und bietet eine spektakuläre Aussicht auf die Bergkette<br />
von der Dufourspitze über das Weiss- und Matterhorn<br />
bis hin zum Montblanc. Seen, Wälder, Gletscher<br />
oder Weinreben – die Region hat Naturliebhabern vieles<br />
zu bieten. Im Herzen von Crans-Montana wurde ein<br />
Eiszentrum eröffnet. Das Ycoor bietet sowohl Schlittschuhläufern<br />
als auch Hockey- und Curlingspielern,<br />
sowie Zuschauern eine modere Infrastruktur. Eine beleuchtete<br />
Aussen-Eisbahn, eine Curling Halle mit drei<br />
Bahnen und eine Cafeteria mit Terrasse werden rege<br />
benutzt. Da sich auch weitere Cafés und Restaurants<br />
und das Casino rund um das Ycoor-Center gruppieren,<br />
wird man, nachdem man dem emsigen Treiben auf<br />
dem Eis lange genug zugesehen hat, spontan Schlittschuhe<br />
mieten und sich freudig unter die begeisterten<br />
Eisläufer mischen. Im Winter zieht der Golfplatz seinen<br />
weissen Mantel an und bietet zahlreiche Aktivitäten<br />
für jeden Geschmack. Das Snow Island lädt Familien<br />
zu verschiedenen Spielen und Animationen ein.<br />
Das ist auch der Ort, an welchem dank der sehr sanften<br />
Hangneigung Anfänger mit den ersten Skiversuchen<br />
starten. Die Golfplätze Severiano Ballesteros und<br />
Jack Nicklaus werden für Spaziergänge sehr geschätzt.<br />
98 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
Der Golfplatz im Winter für Familienaktivitäten<br />
Snowboarder mit einzigartigem Brouillard Panorama<br />
Für jedermann zugänglich und mit<br />
mehreren Rundstrecken für Spaziergänger<br />
oder Schneeschuhläufer<br />
ermöglichen sie es dem Gast,<br />
das herrliche Panorama zu geniessen<br />
und sich auf einer der vielen<br />
Sitzbänke der Sonnenterrasse eine<br />
Pause zu gönnen. Sieben Kilometer<br />
Langlaufloipen ergänzen das<br />
Angebot. Um diese Sportart besser<br />
beherrschen zu lernen, empfehlen<br />
wir, vor Ort einen Langlauflehrer<br />
zu buchen. Bereits nach zwei Stunden<br />
Unterricht steigt die Freude<br />
und Langlaufen wird zum Hobby.<br />
Kein Wunder, denn <strong>Tipps</strong> und<br />
<strong>Trips</strong> sind genau das, was auch<br />
unsere Leser von uns erwarten.<br />
Mit mehr Sicherheit bei Abfahrten<br />
und besserer Kraftübertragung bei<br />
Steigungen erfreuen wir uns dank<br />
gelernter Technik an den pittoresk<br />
verschneiten, weitläufigen Landschaften.<br />
Das 140 Kilometer umfassende<br />
Skigebiet ist äusserst vielfältig.<br />
Das spektakuläre Panorama während<br />
den Abfahrten brennt sich in<br />
unsere organische Festplatte ein<br />
und unsere Skis hinterlassen virtuose<br />
Spuren auf den Pisten. Für<br />
jedes Niveau finden wir passende,<br />
sehr gut präparierte Abfahrten.<br />
Dank oft breiter Pisten fühlen sich<br />
nicht nur kundige Carver, sondern<br />
auch Anfänger sicher. Wir geniessen<br />
auf einigen der 15 Sonnenterrassen<br />
im Skigebiet nebst traditionellen<br />
Gerichten die grandiosen<br />
Aussichten. Freestyle-Begeisterte<br />
finden einen der besten Snowparks<br />
der Schweiz mit einer Halfpipe,<br />
welche olympische Masse<br />
aufweist. Kein Wunder, hat Crans<br />
Montana den Zuschlag für die FIS<br />
Alpine Ski Weltmeisterschaften<br />
2027 erhalten.<br />
<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 99
TIPPS FÜR OASEN<br />
100 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
TIPPS FÜR OASEN<br />
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<strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022 101
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102 <strong>Tipps</strong>-<strong>for</strong>-<strong>Trips</strong> 10/11.2022
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