EWKE 22-47
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4<br />
Regional 26. November 20<strong>22</strong><br />
Zutaten<br />
(für 4 Personen)<br />
- 1 kg vorgekochte<br />
Kartoffeln<br />
- 1 TL Olivenöl zum<br />
Ausstreichen der Form<br />
- 150 g Lauch, geputzt<br />
und gewaschen, circa<br />
10 Minuten gekocht<br />
- 150 g Schmand<br />
- 50 g Milch<br />
- 1 Ei<br />
- Meersalz & Pfeffer<br />
- Muskat<br />
- 100 g Emmentaler<br />
Kartoffeln in Scheiben<br />
schneiden und in eine mit<br />
Öl ausgestrichene Form legen.<br />
Lauch längs halbieren<br />
und die Hälften in mundgerechte<br />
Stücke schneiden<br />
und zwischen bzw. auf die<br />
Kartoffeln legen.<br />
Den Schmand mit dem Ei<br />
und der Milch gut verquirlen,<br />
mit Salz, Pfeffer und<br />
Muskat würzen.<br />
Den Käse reiben, zugeben<br />
und die Masse über die<br />
Kartoffeln gießen.<br />
Neu:„Car-Bike-Port“<br />
Bietet Platz für zehn Fahrräder<br />
CUXHAVEN re ∙ Aufmerksame<br />
Verkehrsteilnehmer<br />
haben eine Veränderung<br />
in der Rohdestraße bereits<br />
bemerkt: Dort steht seit<br />
einigen Tagen eine auffällige<br />
Auto-Silhouette in der<br />
Cuxhavener Innenstadt.<br />
Aus gutem Grund: die<br />
blaue Anlage mit dem Namen<br />
„Car-Bike-Port“ soll<br />
bewusstmachen, wie viel<br />
Platz die bisher als selbstverständlich<br />
verstandenen<br />
Autostellplätze einnehmen<br />
und dass dieser Platz<br />
auch anders genutzt werden<br />
kann - eben beispielsweise<br />
für klimaschonende<br />
Verkehrsmittel wie das<br />
Fahrrad.<br />
Auf dem Weg zur fahrradfreundlichen<br />
Stadt Cuxhaven<br />
gilt es weitere Impulse<br />
im Rahmen der Verkehrswende<br />
zu setzen. Im Juli<br />
hat die Cuxhavener Politik<br />
den Beschluss gefasst,<br />
Pkw-Stellplätze in Fahrradparkmöglichkeiten<br />
umzuwidmen,<br />
wodurch die Verteilung<br />
der Verkehrsräume<br />
in Cuxhaven verbessert<br />
werden sollen. Diesem Bestreben<br />
ist die Stadtverwaltung<br />
nachgekommen und<br />
präsentiert nun den ersten<br />
„Car-Bike-Port“<br />
Kartoffel-Lauch-Gratin<br />
Lauch – würzig, aromatisch und gesund<br />
Bei <strong>22</strong>0 °C im vorgeheizten<br />
Backofen 10-15 Minuten<br />
überbacken.<br />
Pro Person:<br />
399 kcal (1670 kJ), 15,9 g Eiweiß,<br />
19,1 g Fett, 40,1 g<br />
Kohlenhydrate<br />
Fotohinweis: Wirths PR<br />
„Car-Bike-Port“ in Cuxhaven.<br />
Zehn Fahrräder passen<br />
auf die Parkfläche eines<br />
Autos. Das veranschaulicht<br />
der neue Fahrradständer in<br />
der Rohdestraße, der mit einer<br />
Länge von 4,10 Metern<br />
in jede Parklücke passt. Der<br />
blaue Umriss eines seitlich<br />
parkenden Autos, mit dem<br />
fünf Radbügel zusammengefasst<br />
werden, schützt die<br />
abgestellten Fahrräder, verdeutlicht<br />
die Relationen der<br />
beiden Verkehrsmittel und<br />
soll nicht zuletzt zum Umsteigen<br />
anregen.<br />
Laut der Herstellerfirma<br />
Cyclehoop kann so im Verkehr<br />
umweltfreundlicher<br />
agiert werden, da mehr<br />
Abstellmöglichkeiten für<br />
alternative Transportmittel<br />
gegeben sind. Insgesamt<br />
sechs Fahrradständer dieser<br />
Form und Art schafft<br />
die Stadt Cuxhaven für je<br />
5.600 Euro an. Diese werden<br />
an unterschiedlichen<br />
Standorten positioniert.<br />
Je nach Bedarf kann der<br />
Fahrradständer auch gewechselt<br />
werden. Wenn die<br />
Abstellmöglichkeiten gut<br />
angenommen werden, sind<br />
weitere Anschaffungen<br />
möglich.<br />
Foto: Stadt Cuxhaven<br />
Kartoffeln<br />
Kartoffeln werden je nach Verwendungszweck<br />
unterschieden<br />
in festkochende, vorwiegend<br />
festkochende und mehlig<br />
kochende. Festkochende, zum<br />
Beispiel Hansa, eignen sich<br />
hervorragend als Brat- und<br />
Salatkartoffeln. Vorwiegend<br />
festkochende, zum Beispiel<br />
Grata, verwendet man als<br />
Pell- und Salzkartoffeln. Suppen,<br />
Klöße oder Püree gelingen<br />
am besten mit mehlig kochenden<br />
Kartoffeln, wie zum<br />
Beispiel Datura. Kartoffeln<br />
sollten immer dunkel und trocken<br />
gelagert werden. Spätkartoffeln<br />
sind länger haltbar<br />
und geschmacksintensiver als<br />
Frühkartoffeln. Wenn möglich,<br />
verzichten sie auf Plastikbeutel<br />
oder nehmen sie<br />
die Kartoffeln nach dem Kauf<br />
heraus. Noch ein Tipp: Die<br />
in der Kartoffel enthaltenen<br />
Vitamine und Mineralstoffe<br />
bleiben am besten erhalten,<br />
„Kommen Sie rechtzeitig - Alles ist vertraulich“<br />
Unterstützung von 9.500 Euro der SSK Cuxhaven an die Diakonie Cuxland<br />
CUXHAVEN hgi ∙ Finanzielle<br />
Probleme und Schulden<br />
sind den meisten Menschen<br />
unangenehm. Sie sprechen<br />
nicht darüber und bleiben<br />
mit ihren Ängsten, Sorgen<br />
und Nöten allein. Das muss<br />
nicht sein. Wenn die Existenz<br />
der Familie finanziell gefährdet<br />
ist, Gläubiger Druck<br />
ausüben und der Gerichtsvollzieher<br />
aus- und eingeht<br />
oder Gehalt gepfändet wird,<br />
bietet die Schuldnerberatung<br />
der Diakonie Cuxland unter<br />
anderem, Information und<br />
Beratung.<br />
Die Diakonie Cuxland deckt<br />
mit den Kirchenkreisen<br />
Cuxhaven-Hadeln und Wesermünde<br />
den gesamten<br />
Landkreis ab. Die drei Geschäftsstellen<br />
befinden sich in<br />
Cuxhaven, Cadenberge und<br />
Bederkesa. Ansprechpartner<br />
sind: Yvonne Hünken (Cuxhaven),<br />
Martin Wrede (Cadenberge)<br />
und Lore Barmeyer<br />
(Bederkesa). Alle Mitarbeiter<br />
sind speziell qualifiziert und<br />
entsprechend geschult. Die<br />
Diakonie Cuxland bietet den<br />
Beratungskräften Supervisionen<br />
an. Regelmäßige Treffen<br />
sorgen für offenen Austausch.<br />
Terminvereinbarungen sind<br />
werktags von 9 bis 17 Uhr<br />
möglich und Sprechstunden<br />
werden vor Ort angeboten,<br />
sodass nicht schon die Anfahrt<br />
eine Barriere bedeutet.<br />
Die Stadtsparkasse Cuxhaven<br />
unterstützt seit Jahren<br />
die Arbeit der Diakonie,<br />
in diesem Jahr die Schuldnerberatung<br />
der Diakonie<br />
Cuxland mit 9.500 Euro. Bei<br />
dieser Zuwendung handelt<br />
es sich um Mittel aus dem<br />
sozialen Reinertrag der Sparkassen<br />
Lotterie „Sparen und<br />
Gewinnen“.<br />
Bundesweit ist ein deutlicher<br />
Anstieg der Schulden zu verzeichnen.<br />
Schuldnerberaterin<br />
wenn sie mit Schale und in<br />
nur wenig Wasser gegart werden.<br />
100 g gekochte Kartoffeln<br />
enthalten: 70 kcal (292 kJ), 2 g<br />
Eiweiß, 0,2 g Fett, 14,8 g Kohlenhydrate,<br />
1,7 g Ballaststoffe<br />
SSK-Bereichsdirektor Florian Voigt-von Ahnen, SSK-Vorstandsmitglied<br />
Kai Mangels, Schuldnerberaterin Lore Barmeyer, Superintendent<br />
Albrecht Preisler und SSK-Bereichsdirektor Thomas<br />
Westphal<br />
Foto: hgi<br />
und Volljuristin Lore Barmeyer,<br />
die gemeinsam mit<br />
dem Superintendenten des<br />
Evangelisch-Lutherischen<br />
Kirchenkreises Wesermünde,<br />
Albrecht Preisler, den Scheck<br />
in Empfang nahmen, bestätigte<br />
einen starken Zulauf von<br />
Beratungen im jetzigen Jahr.<br />
„2020 waren es bei mir 67 Beratungen,<br />
2021 bereits 79 und<br />
in 20<strong>22</strong> sind es bisher 108 Beratungen“,<br />
sagte sie. „Und das<br />
Jahr ist noch nicht zu Ende.“<br />
„Die Schuldnerberatung<br />
befindet sich in sehr bewegenden<br />
Zeiten“, weiß SSK-Bereichsdirektor<br />
Thomas Westphal.<br />
„Einmal sind es die<br />
Folgen des Ukraine-Krieges<br />
und damit die starken Auswirkungen<br />
auf Wirtschaft<br />
und Inflation. Hauptursache<br />
für die vorherrschende hohe<br />
Inflation sind nach wie vor<br />
enorme Preiserhöhungen bei<br />
den Energieprodukten sowie<br />
auch bei den Nahrungsmitteln<br />
und Mieten.<br />
Da seien anziehende Nachfragen<br />
zu erwarten, so Lore<br />
Barmeyer. Im nächsten oder<br />
sogar übernächsten Jahr sei<br />
der Ansturm größer, denn<br />
ihrer Erfahrung nach tauchen<br />
Angespult<br />
Endlich kann wieder gefeiert<br />
werden. Und das mit<br />
Musik, Tanz und vielen<br />
Menschen. Wie lange haben<br />
das alle vermisst. Einiges<br />
habe ich miterleben dürfen,<br />
wie den Kaiserball der<br />
Schützen in Ihlienworth in<br />
„Rüsch´s Sommergarten“.<br />
Dann gab es den Feuerwehrball<br />
in Lüdingworth bei<br />
Janssen zu feiern. War das<br />
eine tolle Stimmung. Jung<br />
und Alt amüsierte sich und<br />
tanzte bis tief in die Nacht.<br />
Man traf sich ausgelassen<br />
nach langer Zeit auch zum<br />
Essen und ruderte gemeinsam<br />
nach „Aloha Heja He“<br />
sitzend auf der Tanzfläche.<br />
Was war das für eine tolle<br />
Atmosphäre. Die Herren<br />
und Damen festlich gekleidet<br />
in ihren schicken Uniformen<br />
oder Ballkleidern.<br />
Aber nicht nur die Bälle<br />
erfreuen die Menschen. Es<br />
geht auch wieder los mit<br />
Messen und Märkten. Da<br />
gab es die Hochzeitsmesse,<br />
an der sicher nicht nur<br />
Heiratswillige ihre Freude<br />
hatten. Zurzeit bereiten<br />
etliche liebevolle Hände<br />
Basare für die anstehende<br />
Advents- und Weihnachtszeit<br />
vor. Was gibt es da alles<br />
zu entdecken. Da stöbere<br />
ich besonders gerne<br />
herum und finde immer<br />
die Menschen mit finanziellen<br />
Schwierigkeiten überwiegend<br />
auf, „wenn das Kind<br />
in den Brunnen gefallen ist“.<br />
Die Hemmschwelle sei sehr<br />
groß, zumal viele Personen<br />
unverschuldet in die Lage<br />
gekommen sind, etwa wegen<br />
Krankheit,<br />
Trennung.<br />
Feiern macht glücklich<br />
Arbeitslosigkeit,<br />
„Wir können nur helfen,<br />
wenn wir angesprochen<br />
werden“<br />
Mit Aufklärungsprojekten,<br />
zum Beispiel in Schulen und<br />
Seniorenkreisen sollte versucht<br />
werden, dass offen mit<br />
dem Thema umgegangen<br />
wird. Es sei schwer, Hilfe zu<br />
leisten, da viele Menschen<br />
nach außen den Schein wahren<br />
wollen. Dabei sei es immer<br />
besser, so früh wie möglich,<br />
Schuldnerberatung in<br />
Anspruch zu nehmen. Selbst<br />
wenn die Einsicht da ist, ist<br />
für viele der Überblick in die<br />
ganze Verstrickung nicht einfach.<br />
„Wir können nur helfen,<br />
wenn wir angesprochen werden.<br />
Alles ist vertraulich!“<br />
„Unsere Schuldnerberatung<br />
wird finanziert aus Mitteln<br />
ein Mitbringsel für meine<br />
Lieben. Große Weihnachtsgeschenke<br />
sind gar nicht<br />
nötig, wir haben doch eigentlich<br />
Alles. Gesundheit<br />
und Frieden wünsche ich<br />
mir am meisten und das<br />
kann man nicht kaufen.<br />
Weihnachtsmärkte versprechen<br />
Winterzauber. Wie<br />
auch der Weihnachtsmarkt<br />
am Ritzebüttler Schloss<br />
und der Cuxhavener Winterzauber<br />
im Kurpark. Da<br />
kann man sogar seine Runden<br />
auf einer Kunsteisbahn<br />
drehen. Wie lange habe ich<br />
schon nicht mehr auf den<br />
Kufen gestanden. In vielen<br />
Stadtteilen und Orten, wie<br />
Sahlenburg, Franzenburg,<br />
Otterndorf, Neuenkirchen,<br />
Oberndorf, Bülkau und<br />
noch mehr gibt es Advents-<br />
und Weihnachtsmärkte,<br />
die es wert sind, besucht<br />
zu werden. Das sind keine<br />
riesengroßen Märkte, doch<br />
sie bestechen durch ihre<br />
Gemütlichkeit.<br />
Ein weiterer Anziehungspunkt<br />
werden verschiedene<br />
Winterbälle sein. Auf Glanz<br />
und Glamour, Ballsaal-Atmosphäre,<br />
Kerzenglanz im<br />
Spiegelglas und eine muntere<br />
Gesellschaft im Tanzrausch<br />
freut sich besonders<br />
<br />
Joachim Tonn<br />
des Landes Niedersachsens<br />
und aus eigenen diakonischen<br />
Mitteln der evangelisch-lutherischen<br />
Kirchen<br />
sowie aus Zuweisungen der<br />
Landeskirche aus Kirchensteuermitteln“,<br />
erklärt der<br />
Superintendent. Das beträfe<br />
auch die anderen Angebote<br />
der Beratungsstellen. Die Beratungspauschale<br />
des Landkreises<br />
decke diese Aufwendungen<br />
nicht. „Wir haben uns<br />
in der Diakonie Cuxland ganz<br />
bewusst entschieden, diesen<br />
Arbeitsbereich aufrecht zu<br />
halten. Deswegen sind wir<br />
sehr dankbar für die Spende<br />
und freuen uns über die Unterstützung<br />
der Arbeit.“<br />
Die Probleme, Schulden zu<br />
haben, treten in jedem Alter<br />
auf. Es gibt junge Leute, die<br />
schon ab dem 20. Lebensjahr<br />
Jugendschulden, zum Beispiel<br />
wegen Drogen, mit sich<br />
herumtragen. Zunehmend<br />
tritt auch die Altersarmut<br />
auf, weiß Lore Barmeyer. Bei<br />
Älteren sind die Ängste, dass<br />
Nachbarn oder der Vermieter<br />
von den Schulden erfährt,<br />
noch größer. Sie wollen die<br />
Fassade erhalten. „Den meisten<br />
helfe ich, indem ich sie in<br />
die Insolvenz bringe“, erzählt<br />
die Schuldnerberaterin. Dazu<br />
müsse erst einmal ein Formularwust<br />
entrümpelt werden.<br />
„Wenn die Betroffenen<br />
sich dann entschieden haben<br />
und das Verfahren eröffnet<br />
ist, stellt sich Erleichterung<br />
bei ihnen ein, da sie endlich<br />
‚Licht am Ende des Tunnels‘<br />
sehen. Der Druck ist weg.“<br />
Die Privatinsolvenz sei ein<br />
Schritt in ein neues Leben.<br />
Manchmal ist es auch möglich,<br />
außergerichtlich eine Lösung<br />
zu finden. Das Ziel sei,<br />
den Menschen zu helfen, deshalb<br />
heiße es bei der Diakonie<br />
„Soziale Schuldnerberatung“,<br />
so Albrecht Preisler.