Aus der Laimburg Nr. 96

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Aus der Laimburg
LEHRFAHRT
Lehrer*innen und Ausbilder*innen
auf gemeinsamer Lehrfahrt nach
Kassel.
Lehrkräfte des Fachbereichs Gartenbau und
Floristik, sowie Ausbilder*innen verschiedener
Gartenbaubetriebe in Südtirol haben
am Erasmus+ Mobilitätsprojekt „Personalmobilität
für Lehr- und Weiterbildungsaktivitäten“
teilgenommen. Das Mobilitätsprojekt
fand im Rahmen eines 5-tägigen
Lernaufenthaltes Anfang Juli in Kassel und
Hannover statt. Projektpartner war die Willy-Brandt-Schule
in Kassel und dort wurden
Unterrichtskonzepte, Fachgespräche zur
Prüfungsvorbereitung und die Fachpraxis
Gartenbau erkundet. Darüber hinaus
wurde an der praktische Abschlussprüfung
Floristik, an Fachgesprächen und Fachvorträgen
im Bereich Pflanzenschutz in Praxis
und Ausbildung teilgenommen. Erkundung
und Fachgespräche über die Gestaltungs-,
Pflanzenschutz-, Bildungs- und Ausbildungskonzepte
des Park Wilhelmshöhe, der Karlsaue
mit Insel Siebenbergen
in Kassel sowie des Berggarten in Hannover
standen auch auf dem Programm. Der Besuch
der documenta 2022 Kassel und die
Vermittlung von Nachhaltigkeit und anderen
Bildungszielen durch die Pflanzenverwendung
in der Kunst, Möglichkeiten der
Integration in die pädagogische Arbeit an
Schulen und in öffentlichen Gartenanlagen
rundeten das intensive Programm ab.
LEHRFAHRT DER 1. KLASSEN GARTEN-
BAU NACH BRIXEN UND MERAN
Am 24. November 2022 fuhren die Klassen
1C und 1D zu Betriebsbesichtigungen nach
Meran und Brixen.
Die SchülerInnen der Klasse 1 D haben die
Gärtnerei Wielander in Meran, die Gärtnerei
Reichert in Meran, die Gärtnerei Zöschg in
Burgstall und Rasenfix in Andrian besichtigt
und dabei unterschiedliche Betriebsstrukturen
und Kulturverfahren gesehen.
Die Klasse 1C sah sich die Gärtnerei Rizzi
in Brixen an. Die Betriebsinhaberin Annemarie
Rizzi führte die SchülerInnen durch
ihre Gärtnerei und gab dabei Einblicke in
das Marketingkonzept des Betriebes. Anschließend
stellten Mitarbeiterinnen aus
den Bereichen Floristik, Zierpflanzenbau
und Gemüsebau ihre Tätigkeiten vor.
Gertraud Heiss führte durch die historische
Parkanlage vom Hotel Elefant und
erklärte den SchülerInnen, welche Arbeiten
im Laufe eines Jahres für einen Gärtner
in der Pflege anfallen. Nach der Mittagspause
besuchte die Klasse noch die Gärtnerei
Auer Hans Jörg, wo sie Einblicke in
die Produktion von Zierpflanzen erhielt.
Marlies Auer führte die SchülerInnen durch
Produktions- und Verkaufsgewächshäuser
und gab neben kulturtechnischen Hinweisen
auch Einblicke in betriebswirtschaftliche
Überlegungen.