dedica 2/2023

Prämien & Jubiläen
Das neue Must-have der Hobby- und Profiköche
Nichts geht über frisch gemahlene Lebensmittel oder Gewürze, die den Speisen ein unverwechselbares Aroma geben. Damit sich das Aroma
auch voll entfalten kann und der Geschmack verstärkt wird, ist es wichtig, dass das Gemahlene präzise geschnitten und nicht zerdrückt oder zerrissen
wird. Perfekt gelingt dies mit den bewährten photo-geätzten und rasiermesserscharfen
Edelstahlklingen von Microplane, mit denen die neue Universal Mühle ausgestattet ist. Wie
bei den ikonischen Reiben werden die Klingen in einem aufwendigen Produktionsverfahren
hergestellt und erlangen so ihre unvergleichliche Schärfe. Das US-amerikanische Unternehmen
aus Arkansas gilt als Pionier im Einsatz dieser Technologie und hat eine über 50jährige
Erfahrung in dieser Herstellung. Hunderte von winzigen Klingen liefern ein einzigartiges
Ergebnis, was für unvergleichliche Genussmomente sorgt.
Der mattschwarze Kunststoff mit der gebürsteten Edelstahlkappe
verleiht der Mühle nicht nur ein zeitloses, elegantes Aussehen,
sondern liegt auch angenehm in der Hand. Die Universal Mühle
ist so konstruiert, dass auch größere Mengen an Lebensmitteln
und Gewürzen ohne Unterbrechung gemahlen/gerieben
werden können, ob gerade beim Kochen oder direkt am Tisch.
Als besonders praktisch erweist sich dies beispielweise, wenn
Parmesankäse zum Pastagericht mit mehreren Personen am Tisch
gereicht wird. Mit der Universalreibe lassen sich auch Nüsse zum Garnieren
oder Schokolade und Zimt zum Dekorieren reiben, ohne dass man
die Lebensmittel in die Hand nehmen muss.
Je nachdem, was fein, mittel oder grob gemahlen werden soll – einfach die entsprechende Klinge auswählen. Die Universal Mühle bietet darüber
hinaus auch die Möglichkeit, dass Gewürze im Aufsatz aufbewahrt werden können und somit immer schnell zur Hand sind.
Nach getaner Arbeit lassen sich die drei auswechselbaren Klingeneinsätze platzsparend aufbewahren, indem diese ineinandergesteckt und
an der Unterseite der Mühle gesetzt werden. Mit diesem neuen Must-have für Hobby- und Profiköche ist das Mühlen-Trio von Microplane nun
komplett. Konnte man bisher zwischen einer Gewürz- und Chilimühle wählen, eröffnet die Universal Mühle neue Möglichkeiten zum Mahlen
von Lebensmitteln und Gewürzen. n
www.microplaneintl.com
Stylische Prämie, made in Europe
Wertschätzung ausdrücken – das gelingt am besten mit Prämien, die nachhaltig und langlebig sind.
Genau so eine ist der Notebook-Rollrucksack „Europe“. Ideal als Business-Prämie und für den jungen
urbanen Lifestyle mit einem Hauch skandinavischen Designs. Dabei punktet der klimaneutrale „Europe“
vom Taschenexperten HALFAR® mit kurzen Wegen und hochwertiger Qualität. Als Produkt „made
in Europe“ bietet HALFAR® den Rucksack direkt ab Lager an. Das spart Zeit, Ressourcen und macht
einfach mehr möglich. Denn es ist nicht nur diese Fertigungsnähe, mit der der Rucksack überzeugt.
Sein Obermaterial ist mit rPET gefertigt, also recycelten PET-Flaschen. Das ist besonders robust und
dabei ausgesprochen schön. Edel wirken die charaktervollen Melange-Töne wie Hellgrau, Grau, Grün,
Blau und Schwarz. Zudem begeistert der Notebook-Rollrucksack „Europe" durch seinen minimalistischen
Auftritt und seine hohe Funktionalität. Ausgesuchte Details wie der Magnetverschluss, die Rollfunktion,
das gepolsterte Notebookfach, die rückseitige Reißverschlusstasche, der aufwändig gepolsterte
Rücken und Boden sowie die längenverstellbaren Schultergurte mit Gummischlaufen machen
jeden Tag wieder Freude. Übrigens bietet die „Europe“-Serie insgesamt vier Rucksäcke bzw. Taschen
für Notebooks und eine Sport-Reisetasche im unverkennbar, lässig ästhetischen Stil, made in Europe.
Klimaneutral und direkt ab Lager. n
www.halfar.com
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