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Sonne. Pure Lust - Naturpark Habichtswald

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30<br />

Brauhaus Knallhütte<br />

34225 Baunatal<br />

Knallhütte 1<br />

Tel.: 0561 492076<br />

Fax: 05612 4756905<br />

info@knallhuette.de<br />

www.knallhuette.de<br />

Geöffnet: täglich ab 11 Uhr<br />

Die Knallhütte mit Gaststätte und<br />

Brauerei wurde 1752 gegründet und<br />

ist seither im Familienbesitz, nunmehr<br />

in der 9. Generation. Geburtshaus<br />

der Grimm,schen Märchenfrau<br />

Dorothea Viehmann. Hier kann man<br />

erleben, wie gut frisches HÜTT Bier<br />

vom Fass schmeckt oder die feine, regionale<br />

Küche genießen. Im Sommer<br />

mit Biergarten. Wunderschöner Saal<br />

für Ihre Festivität.<br />

MENÜVORSCHLÄGE<br />

vom 06.10. – 28.10.12<br />

• Wildschweinkraftbrühe mit<br />

Griesnocken<br />

• Vesperteller mit Schinken und<br />

Ahler Wurst vom Wildschwein,<br />

hausgebackenes Treberbrot<br />

• Gulasch vom <strong>Habichtswald</strong>schwein<br />

in Preiselbeersauce mit<br />

Rotkraut und Serviettenknödeln<br />

• Wildschweinrückensteak mit<br />

Dörrpflaumensauce, Broccoli und<br />

Bierspätzle<br />

• Wildschweinbratwurst mit<br />

Sauerkraut und Kartoffelpürree<br />

Unser Tipp!<br />

◉ Aktionstage im Brauhaus Knallhütte<br />

Mi.: ofenfrische Haxen<br />

Do.: Grillabend (ganzjährig)<br />

So.: Familienbrunch

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