Weine fuer Freunde Selektion 2023/2024
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreunde. der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Vorfreude auf gemütliche Winterabende und festliche Anlässe. In diesem Sinne begrüßen wir Sie herzlich zur Vorstellung unseres diesjährigen Festtagskatalogs. Neben altbekannten Lieblingen haben wir aufregende Neuentdeckungen für Sie ausgewählt. Wir laden Sie wärmstens dazu ein, unsere Neuankömmlinge kennenzulernen. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der Weinbegleitung für Ihre Feierlichkeiten. Und falls Sie noch auf der Suche nach Geschenkinspirationen sind, schmökern Sie einfach in unserem Blätterkatalog »Wein schenken«. Dort haben wir ein paar Ideen zusammengestellt. Zum guten Schluss werden sich alle Bordeauxliebhaber freuen. In »Best of Bordeaux« – finden Sie eine exklusive Auswahl der legendären Jahrgänge 2019 und 2020. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen genussvollen Herbst. Ihre Anette Haug
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreunde.
der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Vorfreude auf gemütliche Winterabende und festliche Anlässe. In diesem Sinne begrüßen wir Sie herzlich zur Vorstellung unseres diesjährigen Festtagskatalogs. Neben altbekannten Lieblingen haben wir aufregende Neuentdeckungen für Sie ausgewählt.
Wir laden Sie wärmstens dazu ein, unsere Neuankömmlinge kennenzulernen. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der Weinbegleitung für Ihre Feierlichkeiten. Und falls Sie noch auf der Suche nach Geschenkinspirationen sind, schmökern Sie einfach in unserem Blätterkatalog »Wein schenken«. Dort haben wir ein paar Ideen zusammengestellt. Zum guten Schluss werden sich alle Bordeauxliebhaber freuen. In »Best of Bordeaux« – finden Sie eine exklusive Auswahl der legendären Jahrgänge 2019 und 2020.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen genussvollen Herbst.
Ihre
Anette Haug
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Das große Prickeln<br />
Le Brun de Neuville,<br />
Champagne AOP,<br />
Côte Rosée Brut<br />
Wie bei einem perfekt abgestimmten Orchester<br />
– jedes Instrument spielt seinen Part<br />
mit Präzision und das überwältigende Finale<br />
endet in großer Harmonie.<br />
Region: Champagne, Frankreich<br />
Rebsorten: 48 % Chardonnay, 32 % Pinot Noir<br />
(weiß gekeltert), 20 % Pinot Noir (rot gekeltert)<br />
Alkohol: 12 % Vol.<br />
Restzucker: 7 g/l<br />
Genuss: jetzt bis mindestens 2028<br />
Küche: Idealer Aperitif, zu luftgetrocknetem<br />
Schinken, Avocados mit Räucherlachs oder<br />
Garnelen<br />
€ 45,- (€ 60,-/l)<br />
Crémant, Prosecco & Co.<br />
La Farra,<br />
Treviso DOC,<br />
Prosecco Spumante Brut<br />
Méthode Charmat. Angenehm frisch, mit<br />
einem verführerischen Hauch von Würze und<br />
einem trockenen Nachgeschmack.<br />
Region: Veneto, Italien<br />
Rebsorte: 100 % Glera<br />
Alkohol: 11 % Vol.<br />
Restzucker: 11 g/l<br />
Genuss: jetzt bis in zwei Jahren<br />
Küche: als Apéritif, zu Antipasti mit Fisch und<br />
weißem Fleisch, Vitello Tonato, Fruchtsalat<br />
und Frischkäse<br />
€ 11,95 (€ 15,93/l)<br />
90<br />
Punkte / Silbermedaille<br />
Decanter World Wine<br />
Awards 2021<br />
Lagache,<br />
Champagne AOP,<br />
Brut<br />
Am Gaumen fein und seidig, sehr harmonisch,<br />
perfekte Balance zwischen Frucht<br />
und Mineralität.<br />
Region: Champagne, Frankreich<br />
Rebsorten: 45 % Meunier, 35 % Chardonnay,<br />
20 % Pinot Noir (Reservewein: 30 %)<br />
Alkohol: 12,5 % Vol.<br />
Restzucker: 7,35 g/l<br />
Genuss: jetzt und weitere fünf Jahre<br />
Küche: als Aperitif, zu Austern,<br />
Hummer und für festliche Anlässe<br />
€ 32,- (€ 42,67/l)<br />
La Farra,<br />
Treviso DOC,<br />
Prosecco Rosé Spumante Brut<br />
Méthode Charmat. Verzaubert mit feinen<br />
Noten von Apfel, Brombeere, Walderdbeere<br />
und Himbeere. Elegant und ausgewogen mit<br />
einem erfrischenden Kick.<br />
Region: Veneto, Italien<br />
Rebsorten: 87 % Glera und 13 % Pinot Nero<br />
Alkohol: 11,5 % Vol.<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Genuss: jetzt bis in zwei Jahren<br />
Küche: als Aperitif, zu italienischen Antipasti,<br />
Vitello Tonnato, Bruschetta mit Avocado und<br />
Mozzarella, gedämpftem Lachs mit Gemüse<br />
€ 12,95 (€ 17,26/l)<br />
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