2024 FruechteProfi AT

116 | FrüchteProfi ®
Kulturanleitung
Wildobst
Sträucher: Kanad. Blaubeere, Szechuan Pfeffer, Felsen-
Aronia, Haselnuss, Mispel
Stämmchen: Maulbeere
Akebia
Standort
Sonne bis Halbschatten. Gut durchlüftet. Ausreichend
feuchter Boden. Keine besonderen Bodenansprüche, humoser,
durchlässiger Gartenboden ist ideal.
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Ballen mit gut 3 cm Erde abdecken. Gut angiessen.
Sträucher: Kanad. Blaubeere 2,5–4 m, Szechuan Pfeffer
nelkirsche
2–3 m, Hagebuttenrosen 1–2 m, Aronia ca.
1,5 m, Haselnuss 2–3 m, Mispel bis 4 m.
Stämmchen: Maulbeere 3–5 m
Schokoladenwein am Spalier
mind. 2 m
Wildobst wird selten von Schädlingen und Krankheiten
Kulturmassnahmen / Schnitt
Die Sträucher überlässt man mehr oder weniger dem natürlichen
Wuchs. In den ersten Standjahren meist gerin-
lichtungsschnitt
direkt nach der Ernte oder im Winter
vornehmen. Dabei die ältesten Triebe entfernen. Meist
nicht jedes Jahr nötig. Auf eine lockere, gut durchlüftete
und besonnte Krone achten. Höhenreduktion durch sog.
Ableiten auf einen Seitentrieb.
Erdbeerhimbeere : Triebe im Winter bodeneben abschneiden.
Maulbeere : Maulbeeren blühen und fruchten bereits als
wachsen
ist (man merkt es an der Länge des Neutriebs),
kann man den Neutrieb Ende Juni auf ca. 20 cm einkürzen.
Im Winter die nachgewachsenen Triebe nochmals bis
auf 15 cm einkürzen. Auf eine lockere, gut durchlüftete
und besonnte Krone achten. Der Schnitt von dickeren Äs-
Schokoladenwein :
einkürzen.
Düngung
Bei Wildobst genügt eine Gabe mit Kompost im Februar/
März.
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(S)
= geschützte Sorte.
Vermehrung nur mit Bewilligung des Sorteninhabers.
®
= eingetragenes Warenzeichen.
Benützung nur mit Bewilligung des Inhabers.