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72 | FrüchteProfi ®<br />
Exotischer Genuss – winterharte Pflanze<br />
Marc Stalder<br />
Südliches & Exotisches<br />
GUT ZU WISSEN<br />
HÄBERLI’S INDIANER BANANEN ® und<br />
PETERSON PAWPAWS ® sind veredelte 2- bis<br />
3-jährige Bäume. Veredelte Bäume kommen<br />
früher in Ertrag als Sämlingsbäume und<br />
tragen grössere Früchte mit intensiverem Aroma<br />
und deutlich weniger Kernen.<br />
Indianerbanane (Asimina triloba): Der absolut winterharte,<br />
robuste Baum mit den exotischen Früchten<br />
(bis 400g schwer). <br />
intensivem Geschmack nach Banane, Mango,<br />
Ananas und Vanille. Zum Frischessen, für Milkshakes,<br />
Desserts und Kuchen. Zierendes Gehölz mit<br />
purpurroten Glöckchenblüten vor dem Laubaustrieb<br />
und goldgelber Herbstfärbung. Sehr widerstandsfähig<br />
gegen Krankheiten und Schädlinge. Pyramidenförmiger,<br />
langsamer Wuchs. Sehr schöner Solitärbaum,<br />
bis 3,5 m hoch.