Magazin 2024 online

Das sind wir
Hotelbook 2024

Haupthaus
Rezeption
55 KomfortPlus- Zimmer mit 110 Betten
Sauna
Fitnessraum
Buffetrestaurant „Von Hövel“
Gartenterrasse
KochWerkstatt
Jagdschloss Hubertusstock
Hubertuszimmer für ca. 70 Personen
Kaminzimmer für ca. 40 Personen
Jagdkeller für ca. 20 Personen
Standesamt des Amts Joachimsthal
Foyer mit Ausstellung zum Jagdschloss
Bootshaus am Werbellinsee für 30 Personen
Gästehäuser 2 - 4
jeweils 5 Relax Doppelzimmer
jeweils 1 Relax Einzelzimmer
FreiRaum im Haus 3
Gästehaus 1
• 7 RelaxPlus Doppelzimmer
02

„Das sind wir“ scheint auf dem ersten Blick ein gewagter Titel für eine
Broschüre über ein Hotel zu sein. Jedoch drückt der Titel genau das aus, was
Sie in unserem Hause erwarten können.
Was dürfen wir für Sie sein? Ihr Rückszugsort für ungestörtes Tagen und
Events auf einem 2,6 ha großem Areal mit modern ausgestatteten Seminarräumen.
Ihre perfekte Location für Ihre Familienfeier im Jagdschloss
Hubertusstock oder auf dem Bootshaus am Werbellinsee. Ihr komfortables
Hotel für den Familien- oder Aktivurlaub mit gepflegter Gastronomie, mitten
im Bio- sphärenreservat Schorfheide- Chorin.
Was immer wir für Sie sein dürfen, wir sind es mit Liebe zum Detail,
Kompetenz und sehr viel Freude am Gast.
Darum haben wir Ihnen in dieser Broschüre alle Leistungen unseres Hauses
zusammengestellt, die Sie bei uns erwarten können. Informieren Sie sich über
unseren Seminarbereich, unsere vielfältigen Eventangebote, über unsere
verschiedenen Zimmertypen, die Angebote für Ihren Aufenthalt oder unsere
Gastronomie mit der KochWerkstatt.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen unserer Broschüre. Wenn Sie Ihr
Exemplar als Erinnerung oder Inspiration für einen weiteren Aufenthalt
mitnehmen möchten, würde uns das freuen.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt und lassen Sie uns unbedingt wissen, wenn mal
etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit ist. Gern kümmert sich das Team um Ihre
Belange.
Mit heimatlichen Grüßen
aus dem Herzen der Schorfheide
Bernd Kanzow
Geschäftsführer
03
Inhaltsverzeichnis Lageplan Areal Seite 02
Inhaltsverzeichnis Seite 03
25 Jahre Tagungszentrum der Wirtschaft Seite 04
Jagdschloss Hubertusstock Seite 05
Unsere Umgebung Seite 06
Ausflugsziele Seite 07
Nachhaltigkeit Seite 08
Tagen Seminarräume | Tagen im Schloss ab Seite09
Tagen im „FreiRaum“ | Tagungspauschalen
Teambuilding Outdoor | Auf dem Wasser | Indoor | Kulinarisch ab Seite 15
Übernachten Hotelzimmer | Hotel Shop | Ausstattung | Preise ab Seite 21
Ferienhaus | Urlaub mit Hund | Wanderurlaub
Summer Special
Genießen Restaurant | Feiertagsbuffets | Themenbuffets ab Seite 33
Feiern Räume | Hochzeitspauschale | Feiern im Schloss ab Seite 39
Feiern auf dem Bootshaus | Caterings
Kochen Kochen im Team | Kochen mit Freunden ab Seite 45
KochSchule
HeimatGenuss Wir sind ein Ringhotel, HeimatGenuss Card ab Seite 49
Karriere Teammitglied werden Seite 52
Anreise Ihr Weg zu uns Seite 54

25 Jahre Tagungszentrum
Am 03.10.1998 wurde unser Haus als "bbw Jagdschloss Hubertusstock" eröffnet und
feierte somit am 03.10.2023 sein 25jähriges Bestehen.
Bei einem 25jährigem Jubiläum könnte man meinen man wird 25 Jahre jung oder ein
viertel Jahrhundert alt. Wir selbst denken, dass nur 25 Jahre jung geworden sind und
freuen uns, für Sie weitere Jahre als Seminarhaus, Urlaubshotel und Eventslocation zur
Verfügung zu stehen.
Anlässlich unseres Jubiläums haben wir uns verschiedene Aktionen für Sie ausgedacht
und geben Ihnen mit unserer Chronik einen Einblick über die Entwicklung unseres
Hauses.
Unsere Jubiläumsaktionen
Oktober bis Dezember 2023 Januar bis März 2024
Rabatt auf Themenbuffets
Jubiläumsarrangement
April bis Juni 2024 Juli bis September 2024
25% Rabatt auf Übernachtungen kostenfreie Nutzung von Sauna,
an den Feiertagen
Fitnessraum und Fahrrädern
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Jagdschloss
Hubertusstock
Unter Friedrich Wilhelm IV entstand von 1847 bis 1849, das
zu Ehren seiner Frau Königin Elisabeth Ludovika, im
bayrischen Landhausstil erbaute Jagdschloss Hubertusstock.
Die Legende erzählt, dass der Preußenkönig während
einer Wanderung, angetan von der herrlichen Natur, seinen
Jagdstock in die Erde stieß und sprach: "Hier kommt eine
Herberge her!". An dieser Stelle ließ er den Hubertusstein
errichten, in dem ein Rothirschkopf abgebildet war. Nach
dem Schutzgott der Jagd und des Königs Jagdstock nannte
man die Herberge "Hubertusstock".
Das Jagdschloss wurde hauptsächlich zu Königsjagden
genutzt (1881 bis 1884) und für die Flitterwochen der
königlichen Familie. Im Hubertusstock verweilten namhafte
Gäste, wie Kaiser Wilhelm I, Kaiser Wilhelm II, König Albert
von Sachsen, Kronprinz Friedrich und Reichspräsident von
Hindenburg, die begeisterte Jäger waren.
In der Zeit der Weimarer Republik nutzen die Reichspräsidenten
Friedrich Ebert und Paul von Hindenburg das
Gebäude als Quartier während ihrer Jagdausflüge in die
Schorfheide. Nach Hindenburgs Tod stellte Adolf Hitler das
Jagdschloss dem Leiter der Staatskanzlei, Hans Heinrich
Lammers, als Wochenendhaus zur Verfügung.
Nach 1945 gehörte das Jagdschloss der Landesregierung
Brandenburg und diente als Erholungsheim der Armee.
1971 wurde das Jagdschloss bis auf die Grundmauern abgerissen
und innerhalb eines Jahres wieder aufgebaut wobei
man versuchte, den Grundstil zu erhalten. Man behielt den
Grundriss bei und baute auf den Grundmauern des alten
Schlosses.
Das alte Wohn- und Wirtschaftsgebäude wurden abgerissen
und dafür die Schwimmhalle, Sauna, Kegelbahn und die
Gästehäuser im Park erbaut. Nach dem Umbau wurde das
Jagd- schloss Gästehaus der Deutschen Demokratischen
Republik. Hier fand das als bekanntestes Treffen im
Dezember 1981 die Begegnung zwischen dem damaligen
Bundeskanzler Helmut Schmidt und Erich Honecker.
Ebenfalls Gäste auf Hubertus- stock waren die Herren Strauß,
Vogel, Wehner und Graf Lambsdorff. Desweiteren weilten
Bresnew, Ortega, Jaruzelski und Raoul Castro.
Heute gehört das Jagdschloss Hubertusstock zum Ringhotel
Schorfheide und wird hauptsächlich für Familienfeiern und
Tagungen genutzt. Das Kaminzimmer im Jagdschloss ist als
Standesamt des Amts Joachimsthal gewidmet.
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Unsere Umgebung
Der Werbellinsee erstreckt sich über 13 km Länge und ist stellenweise 1300 m breit
und 60 m tief. Eingebettet in eine glazialgeformte Landschaft zählt er, mit seinen
786 ha, zu den größten Gewässern der Schorfheide.
Der See hat Wassersportlern und Naturfreunden gleichermaßen viel zu bieten - Baden,
Surfen, Wasserski, Rudern oder Segeln, alles ist möglich. Selbst Motorboote sind
zugelassen und können auch ausgeliehen werden.
Am nördlichen Ende des Werbellinsees befindet sich der romantisch gelegene Ort
Joachimsthal. Sehenswert sind hier die 1607 geweihte, nach den Plänen des
Baumeisters Karl Friedrich Schinkel gebaute, Stadtkirche und der als Aussichtsturm
umgebaute ehemalige Wasserturm - das BIORAMA - mit einer 360° Panorama-
Aussicht auf eines der größten zusammenhängenden Waldgebiete Europas bis über
die 35 km entfernte deutsch- polnische Grenze oder auf die Spitze des Berliner
Fernsehturms (70 km).
Als Ausflugsziele sind das überregional bekannte Kloster Chorin mit seinen regelmäßig
stattfindenden Konzerten, Europas größtes Schiffshebewerk in Niederfinow, das Jagdschloss
Hubertusstock (auf unserem Gelände) oder die unter Denkmalschutz gestellte
Burgruine Grimnitz von Interesse.
Naturfreunde finden rund um das Areal Hubertusstock viele schöne Wege zum Wandern
und Spazieren. Die Besichtigung von Wisenten und Wölfen bietet der Wildpark in Groß
Schönebeck. Den Tieren nahe kommen kann man auch im Zoologischen Garten Eberswalde,
dem schönsten Kleintierzoo Deutschlands.
Tourist Informationen:
Groß Schönebeck Joachimsthal
Schloßstraße 7 Töpferstraße 1
033393 65777 033361 64646
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Einen Umgebungsplan des Areal Hubertusstock
erhalten Sie gern an der Rezeption

Schiffshebewerk Niederfinow
Das am 21. März 1934 in Betrieb
genommeine Schiffshebewerk Niederfinow ist
das älteste noch arbeitende Schiffshebewerk
Deutschlands. Es liegt am östlichen Ende des
Oder-Havel-Kanals in Niederfinow/
Brandenburg und überwindet den Höhenunterschied
von 36 Metern zwischen der
Scheitelhaltung und der Oderhaltung der
Bundeswasserstraße Havel-Oder- Wasser-
Straße, für die das Wasserstraßen- und
Schifffahrtsamt Ebers- walde zuständig ist.
Das Bauwerk ist ein geschütztes Industriedenkmal
nach der Haager Konvention zum
Schutz von Kulturgut bei bewaffneten
Konflikten. Parallel zum bisherigen Hebewerk
wird das Schiffshebewerk Niederfinow
Nord, das für größere Schiffe geeignet ist,
errichtet. Das neue Hebewerk soll das alte
spätestens ab 2025 ersetzen.
1980 wurde das Hebewerk einer Generalüberholung
unterzogen, 1984/1985 wurden auch
die Tragseile erneuert. Heute ist das Schiffshebewerk
für Schubverbände zu kurz, so
dass die Einheiten getrennt werden müssen.
Es ist jedoch mit jährlich ca. 11.000 Schiffen
an seiner Kapazitätsgrenze angelangt.
Kloster Chorin
Das Kloster Chorin ist eine ehemalige
gotische Zisterzienserabtei in der Nähe des
Ortes Chorin etwa sechs Kilometer nördlich
von Eberswalde im Brandenburger Landkreis
Barnim. Es wurde 1258 von askanischen
Markgrafen gegründet und hatte weitreichende
Bedeutung am nördlichen Rand des
Einflussbereichs der Askanier (Grenze mit den
Slawen).
Stifter des Klosters waren die Enkel Ottos I.,
die gemeinsam regierenden Markgrafen
Johann I. und Otto III. Hintergrund der Stiftung
waren die Erbregelungen, die zur Aufteilung
der Mark Brandenburg führten.
Johann I. wurde später nach Chorin umgebettet.
Neben weiteren Nachkommen
Johanns wurden in Chorin seine Nachfolger
Otto IV. und letzte bedeutende Askanier in
der Mark Brandenburg, Waldemar der Große
begraben.
Auf dem Gebiet der heutigen Klosterruine
befand sich vorher ein slawisches Dorf mit
Befestigungsanlagen. Neueste Grabungen
haben ergeben, dass das Dorf niedergebrannt
ist. Die bestehende Mühle, der nahe
Amtssee, sowie die Nähe zu den damals
bedeutenden Städten Angermünde und
Eberswalde werden heute als Gründe
für die Stand-wahl genannt.
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Nachhaltigkeit
Nachhaltiges Handeln geben wir einen großen Stellenwert in unserem Hause. Unsere
Lage im Biosphärenreservat Schorfheide- Chorin, zeigt uns immer wieder, wie
schützenswert unsere Umgebung ist.
Seit Oktober 2023 sind wir als Green Certified Hotel zertifiziert. Um dieses Zertifikat zu
erhalten, muss ein Hotel mindestens 50 % der über einen Katalog mit 80 Fragen
ermittelten Anforderungen erfüllen. Anhand der erzielten Punktzahl, die vor Ort von
einem unabhängigen Experten erhoben wird, erhält ein Hotel das Zertifikat.
die Verbesserung der Lebensverhältnisse und den Umwelt- und Klimaschutz engagiert.
Seit Juni 2023 bieten wir Ihnen jetzt auch zwei Ladesäulen für Elektrofahrzeuge an.
Als Gast in unserem Haus bitten wir Sie, unsere Anstrengungen in Nachhaltigkeit zu unterstützen
und nachhaltig mit den Ressourcen Energie und Wasser umzugehen. Vielen Dank!
Bereits im letzten Jahr haben wir uns am "DEHOGA" Umweltcheck erfolgreich beteiligt
und sind einer von vier Betrieben in Brandenburg, die klassifiziert sind.
Zudem haben wir uns als Ringhotel der Organisation Futouris angeschlossen. Futouris
ist die Nachhaltigkeitsinitiative der Tourismuswirtschaft im deutschsprachigen Raum,
die sich gemeinsam mit seinen Mitgliedern weltweit für den Erhalt der biologischen
Vielfalt,
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Tagen
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Seminarräume
Auf dem Areal Hubertusstock finden auch Sie bestimmt den idealen Rahmen für Ihre
Veranstaltung. Egal ob Sie die hohen, verglasten und transparenten Seminarräume
im Haupthaus, den historischen Rahmen im Jagdschloss oder die separaten
„FreiRäume“ in den Gästehäusern nutzen, in allen Räumen bieten wir Ihnen einen perfekten
Service.
Für Ihre persönlichen Wünsche und Belange steht Ihnen unser kompetentes Seminarteam
Verkauf & Service zur Verfügung.
Unsere Räume
Haupthaus Raum Schorfheide 1 & 2 244 qm
Raum Hubertusstock 1 & 2 136 qm
Seminarraum 1
65 qm
KonferenzBibliothek
67 qm
Seminarraum 2
50 qm
8 Gruppenräume 19—38 qm
Jagdschloss Hubertuszimmer 180 qm
Kaminzimmer
65 qm
Jagdkeller
50 qm
Gästehaus FreiRaum 3 54 qm
Yvonne Simon- Fütterer Carmen Preikschat Annika Lüben
Conference Managerin Tagungskoordinatorin Tagungskoordinatorin
Telefon 03 33 63 50 90 6
Fax 03 33 63 50 96 7
Mail verkauf@tagung-zentrum.de
10

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Tagen in historischem Ambiente
Mit dem historischem Jagdschloss Hubertusstock, der ehemaligen Gästeresidenz der DDR
Regierung, stehen Ihnen exklusive Tagungsmöglichkeiten zur Verfügung. Im
"Hubertuszimmer" mit angeschlossener Terrasse bieten wir Ihnen ein großzügiges
Ambiente.
Das "Kaminzimmer", der Raum "Wilhelm" und der "Jagdkeller" stehen Ihnen als Gruppen-
Arbeitsräumen zur Verfügung. Ihre Kaffeepausen servieren wir Ihnen im Foyer des Schlosses.
Zum Mittag- und Abendessen erwarten wir Sie im Restaurant „Von Hövel“ im
Haupthaus.
Hubertus
Zimmer
Kamin
Zimmer
Raum
Wilhelm
Jagdkeller
Lage im Haus EG OG OG UG
Bestuhlung
U- Form 24 16 - -
Karree 30 20 - -
Block 40 20 10 -
Stuhlkreis 24 16 10 10
Parlament 40 - - 10
Stuhlreihen 60 24 - -
Ausstattung
Tageslicht
Parkett
Beamer
Leinwand
1 Flipchart
2 Pinnwände
Tageslicht
Teppich
Beamer
Leinwand
1 Flipchart
2 Pinnwände
Tageslicht
Teppich
Beamer
Leinwand
1 Flipchart
2 Pinnwände
Parkett
Beamer
Leinwand
1 Flipchart
2 Pinnwände
Zugang
12 zur Terrasse

Tagen in unserem „FreiRaum“
Mit unseren neuen Kreativzonen „FreiRaum 3“ bieten wir Ihnen eine außergewöhnliche
Location, um dem Standard des Tagungsalltags zu entfliehen. Kreative Köpfe finden hier
neue Inspiration um Projekte erfolg- reich abzuschließen.
Geben Sie sich und Ihrem Team den nötigen FreiRaum und schaffen Sie sich dadurch eine
ganz eigene Atmosphäre, wie Sie sie bisher noch nicht erlebt haben. Völlig abgeschieden
können Sie ein ganzes Haus nutzen, um in Klausur zu gehen.
In unserem Gästehaus 3 im Park stehen Ihnen sechs Zimmer, sowie ein komplett ausgestatteter
Seminarraum zur Verfügung. Eine liebevoll und umfangreiche Pausenverpflegung
stellen wir Ihnen direkt im Raum bereit. Nutzen Sie den Terrassenbereich vor dem FreiRaum
und mit Pinnwand und Co. neue Ideen zu bündeln. An kühlen Tagen steht in jedem FreiRaum
ein Kamin zur Verfügung, an dem Sie notwendige Kreativpausen einlegen können.
Ausstattung „FreiRaum“
ergonomische Bestuhlung
Multimedia TV
kostenfreies W- LAN
1 Flipchart
2 Pinnwände
Moderationskoffer
Pausen- Area mit Kaffeemaschine
Raum Etage L x B x H (m) qm Block Stuhlkreis
FreiRaum 3 EG 12,0 x 4,5 x 2,8 54 Haus 3 5 - 10
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Unsere Tagungspauschalen
Mit unseren Tagungspauschalen bieten wir Ihnen ein „all inklusive“ Konzept an, damit Sie
Kalkulationssicherheit haben.
In den Pauschalen sind immer alle Standardtechnik, Verpflegungen inkl. Getränke und je
nach Pauschale die Übernachtung enthalten.
Unsere Kaffeepausen an der „AusZeit Bar“ sind so konzipiert, dass Sie sich nicht an
festgelegte Zeiten halten müssen. Die Pausenstationen sind zu den angegebenen Zeiten
durchgehend bestückt und werden kontinuierlich aufgefüllt.
vormittags
Kaffeespezialitäten auf dem Dallmayr Vollautomaten, Teeauswahl, frisches Obst, herzhaften
Snacks wie z.B. Laugengebäck, herzhafte Muffins, Pizzastangen, gefüllte Blätterteigteilchen,
süßes Gebäck und Joghurt mit Cerealien
nachmittags
Kaffeespezialitäten aus dem Dallmayr Vollautomaten, Teeauswahl, frisches Obst, hausgebackener
Kuchen, Muffins, Cookies, süße Plunderteilchen und Rohkoststicks mit Dip
Unsere Mittags- und Abendbuffets werden frisch mit saisonalen und regionalen Speisen für
Sie bereitgestellt. Die Bestandteile sind zum Beispiel Salat, Rohkost, verschiedene Dressings
und Garnituren, warme Speisen mit Fleisch, Fisch und vegetarische oder vegane Speisen,
Pasta, Gemüse- und Beilagenauswahl, Desserts.
Preise ab Saison A B C
Hubertuspauschale I 1 Tag ohne Übernachtung 59,00 € 54,00 € 48,50 €
Hubertuspauschale II 1 Tag mit Übernachtung 174,50 € 164,50 € 155,00 €
Hubertuspauschale III 1,5 Tage ohne Übernachtung 233,50 € 218,50 € 203,50 €
Hubertuspauschale IV 2,5 Tage ohne Übernachtung 408,00 € 383,00 € 358,50 €
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jeweils zzgl. Bereitstellungskosten

Teambuilding
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Unser Haus verfügt über jahrelange Erfahrung in der Ausrichtung von Events und
Incentives für 10 bis 120 Personen, egal ob Sie ein kleines Event- Highlight zwischen
zwei Seminarblöcken oder ein mehrtägiges Incentive mit Verpflegung und Abendveranstaltung
wünschen. Die meisten Events können sowohl In- wie auch Outdoor
durchgeführt werden.
Ein Großteil der Events bieten wir Ihnen in Eigenregie an. Die Aktionen wurden von uns
erstellt und mit vielen Teilnehmern erfolgreich durchgeführt. Ein Teil der Events werden
auch mit externen Dienstleistern durchgeführt. Unsere Partner haben wir sorgsam
ausgewählt und können uns auf sie vollumfänglich verlassen.
Auch Events für große Gruppen finden Sie in unserem Angebot. Diese werden
meistens im Rotationsprinzip durchgeführt. So hat jeder Teilnehmer die
Gelegenheit an verschiedenen Aktionen teilzunehmen. Diese Events können als
Teamentwicklung oder als Wettkampf durchgeführt werden.
Gemeinsam mit Ihnen möchten wir das bestmögliche Ergebnis erzielen und somit
werden Ihnen Ihre Ansprechpartner auch während des Veranstaltungstages
als „Personal Assistent“ zur Seite stehen. Also zögern Sie nicht und rufen Sie uns
jederzeit an.
Ihr Ansprechpartner für Ihr Event:
Tom Bergmann
Eventmanager
Tel 03 33 63 50 969
16 Mail tom.bergmann@tagungs-zentrum.de

Outdoor
Auf unserem großzügigen Areal stehen Ihnen alle
Möglichkeiten für jegliche Art von Outdoor Erlebnissen
zur Verfügung. Auch für Ihr Team werden wir
die richtige Aktion finden, die Teamaktivitäten mit
einem Gemeinsamkeitsgefühl verbindet. Auf unserem
eigenem Grundstück mit 1.000 qm und Bootshaus
am Werbellinsee bieten wir Ihnen eine Vielzahl
an Wasseraktivitäten.
• GeoCaching „Auf den Spuren der Askanier“
• GeoCaching „2.0 Top Secret“
• Nach GeoCaching
• Schorfheider Kubb Turnier
• Bogenschie0en
• Eisstockschießen
• CrossGolf
• Kettenreaktion
• RiesenMikado
• Försterwanderungen
• u.v.m.

Auf dem Wasser
Durch unser eigenes 1.000 qm große Grundstück mit dem Bootshaus am Werbellinsee
sind wir in der Lage Ihnen auch Rahmenprogramme am und auf dem Wasser anzubieten.
Begeben Sie sich auf eine Fahrt mit dem selbstgebauten Floß oder erleben Sie
Teamzusammenarbeit bei der Wasserolympiade.
Nach einem erfolgreichem Teamevent entspannen Sie sich bei einem lockeren Grillbuffet
auf unseren Bootshaus direkt auf dem See und lassen den Tag entspannt ausklingen.
Floßbau
Drachenbootrennen
Kanadier Tour
Wasserolympiade
Katapultbau
U.v.m.
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Indoor
Unser großzügiges Gebäude mit den unterschiedlichen Räumlichkeiten
bietet Ihnen alle Möglichkeiten für jegliche Art von Indoor Erlebnissen zur
Verfügung. Auch für Ihr Team werden wir die richtige Aktion finden, die
Teamaktivitäten mit einem Gemeinsamkeitsgefühl verbindet.
IndoorGolf
Escape Room im Jagdschloss
Riesen Mikado
Ringhotels E- Dart
Kettenreaktion
Indoor Bogenschießen
Indoor Eisstockschießen
u.v.m.
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Kulinarisch
Lassen Sie Ihre Teilnehmer an die Kochtöpfe oder Cocktailshaker und werden Sie kreativ. Für Ihre
Kochkreationen haben wir für Sie unsere KochWerkstatt eingerichtet. Soll es etwas entspannter zugehen,
dann las- sen Sie sich beim Knigge Kurs oder der "Reise durch die Weinwelt" verwöhnen.
Cocktailkurse
Kochkurse
"Reise durch die Weinwelt"
Kulinarisches Event bis 100 Personen
Knigge Abend
u.v.m
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Übernachten
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Hotel Shop
Urlaubsfeeling für Zuhause - entdecken Sie unsere Artikel in unserem HotelShop an der Rezeption. Wir bieten Ihnen dort hausgemachte Speisen, Gewürze & Öle, mit denen unsere
Küche ihre Speisen würzt oder dekorative Gegenstände , die wir auch in unserem Hotel einsetzen.
Neu in unserem HotelShop ist unsere Hausröstung von Hauswald Kaffee aus Eberswalde. Ein kräftiger Kaffee aus reinen Arabica Bohnen, bei dem wir darauf geachtet haben, dass er
angenehm säurearm ist.
Alle Artikel können Sie direkt an der Rezeption kaufen und direkt für Zuhause mitnehmen. Vielleicht finden Sie bei unserer Auswahl ein kleines Mitbringsel für Ihre Liebsten oder
Freunde. Wenn Sie sich vor Ort nicht entscheiden können, haben Sie auch die Möglichkeit die Artikel auf unserer Internetseite www.tagungs-zentrum.de zu bestellen. Wir senden Ihr
Lieblingsprodukt direkt an die angegebene Anschrift.
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Ausstattung
Unser Hotel ist von der Dehoga mit 4 Sternen klassifiziert. Alle 55 Komfort- Zimmer (110
Betten) im Haupthaus sind Nichtraucherzimmer und zur Südseite gelegen. Die Einrichtung
der Zimmer erfolgte größtenteils unter Verwendung naturbelassener Materialien. Von den
Zimmern sind zwei behindertengerecht ausgestattet. Allergiker geeignete Zimmerausstattung
kann gerne bereitgestellt werden.
Unsere RelaxZimmer, auf drei Häusern im Park (ca. 200 m vom Haupthaus entfernt) verteilt,
versprechen absolute Ruhe nach einem erfolgreichen Seminartag. Die
RelaxZimmer verfügen über eine eigene Terrasse oder einen großzügigen Balkon. Auch die
RelaxZimmer sind größtenteils unter Verwendung naturbelassener Materialien ausgestattet.
Im Gästehaus 1 stehen Ihnen 7 RelaxPlus Zimmer zur Verfügung. In unseren RelaxPlus Zimmer
erwartet Sie Komfort und Ruhe, die keine Wünsche übrig lassen. Auch die
RelaxPlus Zimmer verfügen größtenteils über Balkon oder Terrasse.
Als Highlight bieten wir Ihnen unsere „Elisabeth Suite“ mit 100qm und die „Hubertus Suite“
mit 60 qm im Jagdschloss Hubertusstock an.
Für unsere Gäste stehen 80 Parkplätze direkt am Haus zur Verfügung. Für Trainer und
Referenten reservieren wir auf Wunsch Parkplätze direkt am Haus.
Für Ihre persönlichen Wünsche und Belange stehen wir Ihnen gern zur Verfügung:
Sali Doda Dennis Schlinke Jeannine Ehlert
Direktionsassistent Frontoffice Manager Hausdame
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Relax Zimmer
Unsere gemütlichen Relax Zimmer befinden sich in den zweigeschossigen Gästehäusern 2 - 4 in
unserem hauseigenen Park. Pro Gästehaus stehen 5 Doppel- und 1 Einzelzimmer zur
Verfügung. Die Zimmer in der oberen Ebene verfügen über einen sehr großzügigen Balkon mit
Blick in den Park.
Preise ab 98,50 Euro im Einzelzimmer ab 152,00 Euro im Doppelzimmer
Ausstattung
24—26 qm
Dusche/ WC
Föhn und Kosmetikspiegel
TV und Radio
Telefon
Kostenfreies WLAN
Zimmer Safe
Balkon
KomfortPlus Zimmer
Die KomfortPlus Zimmer befinden sich im Haupthaus in den beiden oberen Etagen. Der Relax
Sessel mit der Bogenlampe bilden ein gemütliches Ensemble, das zum Ausspannen einlädt.
Am großzügigen Schreibtisch lässt sich hervorragend arbeiten.
Die natürlichen Materialien und die harmonische Farbgebung geben dem Zimmer die
persönliche Note und lädt zum Wohlfühlen ein.
Preise ab 98,50 Euro im Einzelzimmer ab 152,00 Euro im Doppelzimmer
Ausstattung
32—35 qm
Badewanne/ WC
Föhn und Kosmetikspiegel
TV und Radio
Telefon
24 Kostenfreies WLAN
Zimmer Safe
Balkon

RelaxPlus Zimmer
Unsere RelaxPlus Zimmer mit gehobenen Standard befinden sich in dem zweigeschossigen
Gästehaus 1 in unserem hauseigenen Park. Im Gästehaus stehen 6 Doppel- und
1 Einzelzimmer zur Verfügung. Die Zimmer in der oberen Ebene verfügen über einen sehr
großzügigen Balkon mit Blick in den Park.
Preise
Ausstattung
ab 108,50 Euro im Einzelzimmer
ab 162,00 Euro im Doppelzimmer
32—35 qm
Dusche/ WC
Föhn und Kosmetikspiegel
TV und Radio
Telefon
Kostenfreies WLAN
Zimmer Safe
Balkon
Suiten
Unsere "Elisabeth Suite" mit ca. 100 qm und die "Hubertus Suite" befinden sich im Jagdschloss
Hubertusstock. Die großzügige "Elisabeth Suite" mit Wohnzimmer und zwei Schlafzimmern
wird gern als Hochzeitszimmer von unseren Gästen gebucht und lässt keine Wünsche offen.
Preise ab 130,00 Euro im Einzelzimmer ab 190,00 Euro im Doppelzimmer
Ausstattung
Elisabeth Suite mit 110 am (2 Schlafzimmer)
Hubertus Suite 40 qm
Dusche/ WC
Föhn und Kosmetikspiegel
TV und Radio
Telefon
Kostenfreies WLAN
Zimmer Safe
Balkon
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Unser Ferienhaus
Nutzen Sie eines unserer Gästehäuser als Ferienhaus mit Ihrer Familie oder Freunden. Unser
Ferienhaus verfügt über zwei Ebenen. Neben einen 60 qm großen Wohnbereich mit Kamin und
Küchennische stehen Ihnen jeweils fünf Doppelzimmer und ein Einzelzimmer zur Verfügung.
Ausstattung
Auf Wunsch
- 6 bis 11 Personen - Babybett inkl. Wäsche (kostenfrei)
- 5 Zimmer mit 2 Betten - Kinderhochstuhl (kostenfrei)
- 1 Zimmer mit 1 Bett - täglicher Brötchenservice (kostenpflichtig)
- Alle Zimmer mit eigenem Bad - zusätzlicher Stapel Holz (20,00 Euro)
- Wohnbereich mit Kamin und Kochzeile - täglicher Bettenservice (20,00 Euro)
- Frühstück im Restaurant (13,00 Euro / Person)
- Leihfahrräder (15,00 Euro/ Tag)
- Tannenbaumservice Weihnachten
(kostenpflichtig)
Service inklusive
Mietbedingungen
- WLAN kostenfrei - Anmietung für 4 bis 11 Personen
- gemachte Betten bei Ankunft - Mindestmietdauer 4 Tage
- Handtücher vorhanden - Kinder bis 3 Jahre kostenfrei
- Stapel Holz mit Anzünder - maximal 2 Haustiere
- Endreinigung
- Strom- und Wasserkosten
- Haustiere erlaubt
Preise
Weitere Kosten
- 150,00 Euro/ Tag für 4 Personen - 25,00 Euro jeder weitere Erwachsene pro Tag
- jeder Verlängerungstag 150,00 Euro - 12,00 Euro Kinder pro Tag
- 07,00 Euro Hund pro Tag
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Urlaub mit dem Hund
Der Urlaub ist die schönste Zeit des Jahres und die sollen Sie natürlich mit Ihrem
vierbeinigen Freund verbringen. Auf unserem Areal im Biosphärenreservat Schorfheide-
Chorin sind Hunde herzlich Willkommen. Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung direkt
an, dass Sie mit Hund anreisen. So können wir alles für Sie vorbreiten.
Bereits bei Anreise erwartet Ihren Liebling ein „Hunde– Treatment“ bestehend aus einem
Kissen, Napf und Leckerli im Zimmer. In unsere Gastronomie können Sie Ihren Hund
jederzeit mitnehmen, natürlich gehen wir davon aus das Ihr Hund gut erzogen ist und
andere Gäste oder Hunde nicht stört.
Unser Areal ist komplett eingezäunt, so dass Sie direkt auf unserem Areal Ihren
Liebling frei laufen lassen dürfen. Direkt am Hotel erstrecken sich weite und ausgiebige
Wanderwege in der Schorfheide die darauf warten, dass Sie diese mit Ihrem vierbeinigen
Freund entdecken. Die grüne Landschaft, die gesunde Waldluft und das geringe
Verkehrsaufkommen bieten Erholung und Entspannung für Mensch und Tier.
Ganz ohne Regeln" ......... geht es leider nicht:
lassen Sie Ihren Hund nur unbeaufsichtigt im Zimmer, wenn Sie sich sicher sind,
dass er daran gewöhnt ist und somit keine anderen Gäste stört. Dies gilt gerade
auch im Hinblick auf die Zimmerreinigung
auf dem 2,6 ha großem Areal Hubertusstock gibt es keine erweiterte Leinenpflicht
„Hinterlassenschaften“ müssen umgehend entsorgt werden, Hundebeutel
erhalten Sie an der Rezeption, Mülleimer stehen auf dem ganzen Areal bereit
Sobald Sie das Gelände verlassen und im umliegenden Wald spazieren gehen,
sind Sie aufgefordert Ihren Hund anzuleinen
Wir bitten Sie: Halten sie Ihren Vierbeiner so, dass von ihm keine Gefahr ausgeht
und weder Menschen noch Tiere gefährdet werden
Die Person, die den Hund führt muss ihn jederzeit beaufsichtigen
und auf ihn ein- wirken können. 27

Wanderurlaub
Rundwanderweg
„ Rund um die Schorfheide“
Einmal so richtig in die Natur eintauchen, sich am Duft der Wälder erfreuen, herrliche
Aussichten über die Landschaft genießen und für ein paar Tage aktiv unterwegs sein –
eine Tour durch die Schorfheide pustet die Seele frei. Wandern ist gesund, macht
Spaß und man kommt an den schönsten Landschaftspunkten vorbei, die man vom
und im Auto gar nicht entdeckt. Lange Zeit galt es als mühevoll und langweilig. Doch je
schnelllebiger unsere Gesellschaft wird, umso mehr sehnen sich viele Menschen
nach Ruhe und nach einem Ausgleich. Die Schorfheide lädt Sie mit seinen gut ausgebauten
Wanderwegen dazu ein, Natur und Kultur hautnah zu erleben.
Die faszinierende Landschaft der Schorfheide können Wanderer auf dem 135 km
langen Weg „Rund um die Schorfheide“ - in 7 Etappen durchstreifen. Der Rundweg startet
in der Waldstadt Eberswalde, führt durch den Naturpark Barnim in die Schorfheide mit
dem UNESCO-Weltnaturerbe Buchenwald Grumsin durch das Biosphärenreservat
Schorfheide-Chorin zurück zum Ausgangspunkt. Die Route mit seiner eiszeitlich
geprägten Landschaft, mit schönen Wäldern, traumhaften Gewässer und sehenswerten
Blicken in die Ferne der Offenlandschaften. Ein erlebnis- und abwechslungsreicher
Rundwander- weg warten auf seine Entdeckung.
Unser Angebot für Wanderurlauber
Hol- und Bringservice zu den Wanderwegen (nach Verfügbarkeit/ kostenpflichtig)
Gepäcktransport zur nächsten Unterkunft (nach Verfügbarkeit/ kostenpflichtig)
Reservierungsservice für die nächste Unterkunft
Lunchpakete (kostenpflichtig)
Trockenraum
Wetterinformationen
Ablageschalen für Wanderschuhe
Mitarbeiter geben Auskunft zu Wandermöglichkeiten und Tourenvorschlägen
Aufnahme von Gästen auch für eine Nacht
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Die herrliche und vor allem weitestgehend unberührte Natur des Biosphärenreservates
Schorfheide– Chorin bietet sich hervorragend für Aktivitäten in der Natur an.
HeimatGenuss „Natur pur“
2 Übernachtungen inkl. Frühstück
VIP- Treatment im Zimmer
Empfangsgetränk in der Kaminbar
2 "Von Hövel"- Buffets
inkl. alkoholfreie Getränke vom Buffet
Informationen zur Umgebung
226,00 Euro im Einzelzimmer
452,00 Euro im Doppelzimmer
Jubiläums Angebot
2 Übernachtungen inkl. Frühstück
Kostenfreier Teddy „Hubert“
Empfangsgetränk in der Kaminbar
2 "Von Hövel"- Buffets, inkl. Wein/ Bier
und Getränke vom Buffet
Informationen zur Umgebung
Ab 01.01.2024
(Jubiläumsaktion)
Ab 01.04.2024
213,00 Euro im Einzelzimmer
426,00 Euro im Doppelzimmer
233,00 Euro im Einzelzimmer
466,00 Euro im Doppelzimmer
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Entfliehen Sie einfach mal kurz dem Alltag und gönnen Sie sich einen Kurzurlaub in der
herrlichen Ruhe und Umgebung unseres Areals.
Fahrradtour
2 Übernachtungen inkl. Frühstück
VIP- Treatment im Zimmer
2 "Von Hövel"- Buffets
inkl. alkoholfreie Getränke
Fahrradkarte der Umgebung
224,00 Euro im Einzelzimmer
448,00 Euro im Doppelzimmer
Kurzurlaub in den Ferien
In den brandenburgischen Ferien bieten wir Ihnen unterschiedliche Arrangements,
die sich für eine kurze Auszeit in der Schorfheide lohnen. Entspannen Sie im Winter
und Herbst beim Kaffeetrinken in der Kaminbar und genießen Sie in unserer Sauna
einen erfrischenden Vitamindrink. In den Osterferien und im Sommer laden wir Sie
auf unsere Gartenterrasse vom Restaurant ein. In allen Arrangements haben wir Ihnen
ein interessantes Ausflugsziel in der Umgebung inkludiert.
Alle Ferien- Kurzurlaub Arrangements kosten:
199,00 Euro im Einzelzimmer
398,00 Euro im Doppelzimmer
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Internetseite.
30

Summer Special
Verbringen Sie in den Sommerferien Ihren Kurzurlaub in der Schorfheide und
erkunden Sie die herrliche Umgebung des Biosphären Reservats Schorfheide-
Chorin. Nutzen Sie unsere attraktiven Konditionen zwischen dem 18. Juli und
31. August 2024 und zahlen Sie jeweils eine Nacht weniger.
3 Nächte bleiben und nur 2 zahlen ab 388,00 Euro im Doppelzimmer
(statt 582,00 Euro)
Buchen Sie dieses Angebot direkt auf unserer Internetseite
www.tagungs-zentrum.de
4 Nächte bleiben und nur 3 zahlen ab 582,00 Euro im Doppelzimmer
(statt 837,00 Euro)
Für unser Summer Special stehen Ihnen unsere Relax Zimmer in den Gästehäusern im
Park zur Verfügung. Das Summer Special kann nur im Doppelzimmer gebucht
werden. Die Preise gelten jeweils pro Zimmer, inkl. Frühstücksbuffet und
Halbpension und MwSt.
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Jahreswechsel 2024 / 2025
„Land des Lächelns“, Silvesterfeier im Restaurant „Von Hövel“
Verbringen Sie den Jahreswechsel in entspannter Atmosphäre in der herrlichen
Umgebung des Biosphärenreservats fernab des Trubels der Großstadt. Genießen Sie bei
unserer Silvesterveranstaltung mit Musik und Tanz den Start in das neue Jahr.
Es erwartet Sie:
1 Übernachtung inkl. Frühstück im Einzelzimmer 230,50 Euro
VIP- Treatment im Zimmer im Doppelzimmer 461,00 Euro
Mittagsimbiss mit Suppe und Kuchen
Empfangsgetränk
großes Silvesterbuffet
Musik und Tanz
Krapfen und Kaffee nach dem Jahreswechsel
Langschläferfrühstück
Silvesterparty im Jagdschloss
Erleben Sie den Jahreswechsel in lockerer Atmosphäre mit Empfangsgetränk,
Buffet, Krapfen & Kaffee zur Mitternacht und Tanzmusik im Jagdschloss Hubertusstock.
Es erwartet Sie:
1 Übernachtung inkl. Frühstück im Einzelzimmer 188,50 Euro
VIP- Treatment im Zimmer
Im Doppelzimmer 377,00 Euro
Mittagsimbiss mit Suppe und Kuchen
Empfangsgetränk
leckeres Silvesterbuffet
Musik und Tanz mit DJ
Krapfen und Kaffee nach dem Jahreswechsel
Langschläferfrühstück
Party im Schloss
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Gepflegte Gastronomie
Das Restaurant "Von Hövel" liegt mit idyllischen Blick in den Wald. Unsere Küche bietet Ihnen
täglich wechselnde, regionale und saisonale Speisen. Das Küchenteam verwendet bei der
Zubereitung der Speisen vorwiegend Produkte aus der Region. Unser Restaurant besticht durch
seine großzügige Räumlichkeit, seine sonnige Gartenterrasse und die gemütliche Kaminecke.
Ein Ort zum Genießen ist unsere Kaminlounge. Besuchen Sie zur Einstimmung auf Ihr Buffet
oder zum Ausklang des Abends unsere gemütliche Kaminecke! Die Kaminlounge bietet Ihnen in
einem stimmungsvollen Ambiente eine hochwertige Auswahl an Spirituosen an und rundet das
exklusive Angebot unseres Restaurants ab.
Unser Gastronomieteam freut sich mit Ihren Team Sie bewirten zu dürfen.
Martin Braun
Küchenchef
Alina Lösche
F&B Managerin
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Buffet zu den Feiertagen 2024
Die Feiertage sind immer ein guter Anlass sich mit der Familie zu treffen und
bei kulinarischen Köstlichkeiten den Tag gemeinsam zu genießen und erleben.
Lassen Sie sich und Ihre Liebsten von uns an den Feiertagen verwöhnen:
Termine
31. März Ostersonntag Osterbuffet
01. April Ostersonntag Osterbuffet
25. Dezember 1. Weihnachtstag Weihnachtsbuffet
26. Dezember 2. Weihnachtstag Weihnachtsbuffet
Buffet jeweils von 12.00 bis 14.30 Uhr;
pro Person 37,00 Euro
Kinder von 04 bis 12 Jahren bezahlen 18,50 Euro.
Bei allen Buffets zu den Feiertagen ist eine Tischreservierung
notwendig, da die Plätze begrenzt sind. Sie können Ihre
Plätze gern direkt auf unserer
Internetseite www.tagungs-zentrum.de oder telefonisch
unter der Nummer 03 33 63 50 5 reservieren.
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Themenbuffet 2024
Nach dem Motto „Warum in die Ferne schweifen, das Gute liegt so nah“,
beziehen wir unsere Zutaten für unsere Buffets vorzugsweise von
Anbietern aus der Region. Stellen Sie sich aus der kulinarischen
Vielfalt unserer Buffets Ihre ganz persönlichen Highlights zusammen.
Buffet jeweils von 18.00—21.30 Uhr
pro Person 33,00 Euro inkl. alkoholfreie Getränke
Kinder von 04 bis 12 Jahre bezahlen 16,50 Euro.
Ab 5 Personen zahlen Sie nur 31,00 Euro, statt 33,00 Euro
(nur nach telefonischer Voranmeldung)
Samstag, 28. Januar
Samstag, 24. Februar
Samstag, 20. April
Samstag, 25. Mai
Vitalis Buffet
Norddeutschland zu Gast in der Schorfheide
Jubiläumsbuffet
Spargelbuffet
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Bootshaus am See
Ein Aufenthalt auf unserem Bootshaus am Werbellinsee
(nicht buchbar als Seminarraum) wird das Highlight Ihrer
Veranstaltung sein. Genießen Sie den Blick auf den See bei
einem Grillbuffet oder lassen Sie nur den Abend auf der
Terrasse des Bootshauses ausklingen.
Unser abgeschlossenes Seegrundstück (ca. 1.000 qm)
und das Bootshaus am Werbellinsee eignet sich von
10 bis 25 Personen für den Abendausklang oder auch
hervorragend für Ihre Teamevents am oder auf dem Wasser.
Bis 20 Personen stellen wir Ihnen eine Tafel im
Innenraum des Bootshauses bereit. Über 20 Personen
kann die Terrasse mit Biertischgarnituren bereit gestellt
werden und somit das ganze Bootshaus bis zu 35
Personen genutzt werden. Bei Regen ist nur der
Innenraum nutzbar, die Außenterrasse kann dann nicht
bereit gestellt werden. Alternativ reservieren wir Ihnen
Räumlichkeiten im Haupthaus oder im Jagdschloss für
Ihre Abendveranstaltung.
Das Bootshaus ist ca. 500 Meter (ca. 20 Minuten
Fußweg) vom Hauptgebäude entfernt.
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Ihre Rückzugs– Oase im Park
Egal, ob Sie einen erfolgreichen Seminartag oder einen erlebnisreichen Urlaubstag in
der Schorfheide verbracht haben. Im Sommer ist unsere Gartenterrasse der ideal Ort
um den Tag ausklingen zu lassen. Genießen Sie unser Speisenangebot, oft auch als
Grillbuffet angeboten oder erfrischen Sie sich an einem durstlöschenden Bier vom
Fass. Vielleicht probieren Sie einfach mal eines der vielen Spezialitätenbiere aus
unserer Bierkarte aus.
Entspannung finden Sie in unseren zwei Strandkörben unter den Birken oder in der
Lounge– Ecke auf der oberen Etage der Gartenterrasse. Hier servieren wir Ihnen alle
Getränke aus unserem großen Barangebot der Kaminbar.
Natürlich können Sie sich auch nur zum Lesen oder arbeiten am Laptop oder Tablet bei
einem guten Glas Wein oder anderem Getränk auf unsere Gartenterrasse zurückziehen.
Wir versprechen Ihnen, dass Sie die Ruhe und Entspannung direkt in der Natur genießen
werden.
Das Gastronomieteam freut sich, Sie auf der Gartenterrasse begrüßen und umsorgen zu
dürfen.
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Feiern
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Genießen Sie Ihren Tag
Wir verfügen über eine langjährige Erfahrung im Ausrichten von Familienfeiern und Firmenjubiläen.
Egal, ob Sie eine Feier im kleinen Rahmen (ab 10 Personen) oder eine Veranstaltung
bis 120 Personen planen, in unserem Hause finden Sie die passenden Räumlichkeit.
Lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit saisonalen und frischen Gerichten sowie von
unserem freundlichen Service verwöhnen! Wir begleiten Sie von der Planung bis zur
Durchführung mit Rat und Tat, so dass Sie die Feier mit Ihren Gästen genießen können.
Zur ausführlichen Beratung empfiehlt es sich, einen Termin mit uns zu vereinbaren, Zeit
mitzubringen und sich bei einem persönlichen Gespräch beraten zu lassen. Selbstverständlich
erstellen wir Ihnen gern ein individuell auf Ihren Anlass und Ihr Budget
abgestimmtes Angebot. Für erste Informationen steht Ihnen unsere kompetente
Bankettmanagerin, Frau Sabine Ploen gern zur Verfügung.
Sabine Ploen
Kimberley K. Kanzow
Bankettmanagerin
Bankett Supervisor
Tel: 03 33 63 50 96 0 Tel: 03 33 63 50 64 3
Mail: bankett@tagungs-zentrum.de
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Hochzeitspauschale
Die eigene Hochzeit ist das wunderschönste Ereignis im Leben eines jeden Paars.
Gern planen wir mit Ihnen dieses besondere Ereignis und bieten Ihnen die unten
stehenden Pauschalen an.
Speisenangebot
Kaffeetrinken mit Kuchen (Angebot nach Absprache) und Kaffee/ Tee
je nach Jahreszeit Frühlings-, Sommer-, Herbst- oder Winterbuffet
oder Grillbuffet, Mitternachtsimbiss (Angebot nach Absprache)
Getränkeangebot
Aperitif mit Prosecco, Aperol Spritz und
Alkoholfreie Getränke, Biere vom Fass und aus der Flasche
Jeweils 2 Weiß- und Rotweine (zum Abendessen)
Rum, Wodka oder Gin, Kräuterlikör, Obstler
Dekoration
weiße Tischdecken, weiße Stoffservietten
fünfarmige Kerzenleuchter mit weißen Stabkerzen
161,00 Euro ab Kaffeetrinken
118,50 Euro ab Abendessen
Preise pro Person inkl. MwSt.
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Zubuchbare Optionen
für Familienfeiern
Glasaufsätze mit Teelichtern/ Leuchter 8,00 Euro / Tisch
Dreierset Stumpenkerzen auf Holzscheibe pro Tisch 10,00 Euro / Tisch
Menükarten Standard (pro Person eine Karte) 50,00 Euro Pauschal
Menükarten als Platzkarten (pro Person eine Karte mit Namen) 80,00 Euro Pauschal
Menükarte nach Layoutwünschen der Gastgeber 80,00 Euro Pauschal
Menükarten nach Layoutwünschen als Platzkarten 110,00 Euro Pauschal
Feuerschale auf der Gartenterrasse (inkl. Holz) 50,00 Euro / Stück
Fackeln auf der Gartenterrasse (6 Stück) 30,00 Euro
Blumenschmuck und weitere Dekoration wird grundsätzlich nicht vom Hotel übernommen.
Gern empfehlen wir Ihnen das Blumenhaus "Müller" in Joachimsthal oder "Unverblümt" in der
Schorfheide/ Finowfurt als geeignete Ansprechpartner.
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Feiern im Jagdschloss
In unserem historischen Jagdschloss Hubertusstock haben bereits viele Staatsgäste aus
dem deutschen König- und Kaiserreich, sowie der ehemaligen DDR- Regierung Bankette und
Feiern abgehalten. Feiern auch Sie Ihre Familienfeier, Ihr Jubiläum oder Ihre Firmenfeier in
den historischen Räumen.
Zur Verfügung stehen Ihnen unser Jagdkeller für ca. 20 Personen mit offenem Kamin und
Tonnengewölbe, dem Kaminzimmer mit einem ca. sechs Meter breiten Kamin aus der Zeit
Wilhelm IV. für ca. 40 Personen oder unserem Hubertuszimmer mit angrenzender Terrasse
und großzügigem Foyer für ca. 70 Personen.
Hubertuszimmer Erdgeschoss
Parkettfußboden
Zugang zur Terrasse des Jagdschloss
185 qm
bis 90 Personen ohne Tanz
bis 70 Personen mit Tanz
Kaminzimmer
Obergeschoss
Teppichfußboden
69 qm
bis 40 Personen
Trauzimmer des Standesamtes Joachimsthal
Jagdkeller
Untergeschoss
Parkettfußboden
65 qm
bis 20 Personen
ohne Tageslicht
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Feiern auf dem Bootshaus
Ein Aufenthalt auf unserem Bootshaus am Werbellinsee wird das Highlight Ihrer
Veranstaltung sein. Genießen Sie den Blick auf den See bei einem leckeren Buffet unseres
Küchenteams oder lassen Sie nur den Abend auf der Terrasse des Bootshauses ausklingen.
Für freie Trauungen oder größere Veranstaltung kann das vorgelagerte Seegrundstück mit
1.000 qm genutzt werden. Hierfür fallen zusätzliche Kosten an.
Das Bootshaus ist ca. 500 Meter (ca. 20 Minuten Fußweg) vom Hauptgebäude entfernt.
Angebot Family & Friends
Genießen Sie die Ruhe und Entspannung auf unserem Bootshaus und vergessen Sie für
kurze Zeit den Alltag. Wir stellen Ihnen für Ihr Treffen unser Bootshaus mit einem leckeren
Grillbuffet, inklusive Getränken, zur Verfügung. Die Getränke-versorgung erfolgt in
Selbstbedienung durch einen Kühlschrank und Zapfanlage. Zum Angrillen steht Ihnen ein
Koch zur Verfügung.
Das Angebot "Family & Friends" kann von 10 bis maximal 25 Personen in den Monaten
April bis Oktober gebucht werden.
Das Angebot kostet 43,00 Euro pro Person, inkl. Grillbuffet und Getränkeauswahl
(zwischen 18.00 und 23.00 Uhr).
Genauere Informationen haben wir auf unseren Internetseiten
www.tagungs-zentrum.de für Sie zusammengestellt.
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KochWerkstatt
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Kochen im Team
Nutzen Sie unsere KochWerkstatt für Ihre Teamentwicklung! Bei der Zubereitung von Speisen
treten alle Mitglieder der Gruppe automatisch in Kontakt und müssen kooperativ interagieren
und kollektive Verantwortung zeigen. Für den KochKurs werden die Teilnehmer in kleine Gruppen
eingeteilt und bereiten jeweils verschiedenen Komponenten des Abendbuffets in unserer
KochWerkstatt zu.
Im Preis der Aktion "Kochen im Team" sind die Kochmaterialien, Lebensmittel, Mineralwasser
und ein Glas Rot- oder Weißwein während des Kochens und ein Handout mit Rezepten enthalten.
Ab einer Gruppenstärke von 15 Teilnehmern wird eine Koch- und Cocktailkurs durchgeführt.
Hierbei wechseln sich die Teams an den Stationen ab.
Kochen im Team" ist in Verbindung mit einer Veranstaltung
auf Vorbestellung buchbar
von mind. 10 bis max. 24 Personen
Die Dauer des KochKurses "Kochen im Team" beträgt
ca. 2 Stunden.
ab 27,50 Euro / Person
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„Kochen mit Freunden" ist nur mit einer Vorbestellung buchbar
von mind. 10 bis max. 14 Personen
Die Dauer des KochKurses "Kochen mit Freunden"
beträgt ca. 2 Stunden.
ab 53,50 Euro / Person inkl. Abendessen
Kochen mit Freunden
In der Küche ist es immer am gemütlichsten. Während unser Aktion "Kochen mit Freunden"
bereiten Sie jeweils verschiedene Komponenten eines dreigängigen Menüs in unserer
KochWerkstatt zu, welches später im Restaurant eingenommen wird.
Im Preis der Aktion "Kochen im Team" sind die Kochmaterialien, Lebensmittel, Mineralwasser
und ein Glas Rot- oder Weißwein während des Kochens und ein Handout mit Rezepten
enthalten.
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KochSchule
Während der KochSchule lernen Sie vielfältige Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen
und Ernährung kennen. Zusammen mit unserem Küchenteam werden verschiedene Speisen
hergestellt und direkt in der KochWerkstatt gegessen. Anschließend besteht die Möglichkeit
des Ausklangs in der KochWerkstatt.
Im Preis der "KochSchule" sind die Kochmaterialien, Lebensmittel, Mineralwasser und ein Glas
Rot- oder Weißwein während des Kochens und ein Handout mit Rezepten enthalten.
Ein Teil der KochSchulen wird durch unsere externe Gesundheitsberaterin, Frau Erwied,
durchgeführt.
Die KochSchule findet monatlich an einem Sonntag statt, die
Termine können Sie unserer Internetseite entnehmen
von mind. 6 bis max. 14 Personen
Die Dauer des KochSchule beträgt jeweils ca. 3 Stunden von
14.00 bis 17.00 Uhr
ab 74,00 Euro / Person
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Wir sind ein Ringhotel
Für Ringhotels ist Heimat mehr als nur ein Ort oder eine Herkunft: Heimat steht hier für die Beziehung zwischen Menschen und Raum, für den Charakter und die Identität
des Hauses und für das Gefühl, mit seiner Umgebung verwurzelt zu sein. Diese Verbundenheit mit der Region rücken wir künftig noch stärker in den Mittelpunkt.
Unser Kernversprechen ist „Echt HeimatGenuss erleben“. Schließlich ist jedes der privatgeführten Hotels ein echtes Unikat, in dem Sie die persönliche Handschrift der
Gastgeber und den regionalen Bezug spüren.
Dabei ist nicht nur Kreativität, sondern auch Tradition im Spiel. Viele der Häuser werden seit Generationen von einer Familie geführt. Sie verleihen ihrer Heimat-
verbundenheit immer wieder aufs Neue Ausdruck, ob in den regionalen und saisonalen Gerichten der Küche, im lokaltypischen Ambiente der Räumlichkeiten oder den
täglichen Aktivitäten.
Von den Alpen bis an die See, gelegen in den schönsten Gegenden Deutschlands—sind immer der perfekte Ausgangspunkt für Ihre Entdeckungsreise.
Abseits vom Mainstream, privat geführt und mit viel familiären Flair.
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Die HeimatGenuss Card
Unsere Stammgäste stehen in allen Ringhotels und zu jeder Jahreszeit an erster Stelle.
Mit der HeimatGenuss– Card können Sie "Echt HeimatGenuss erleben" und ganz
nebenbei wertvolle Treueringe sammeln, die Sie dann ganz nach Lust und Laune
einsetzen können.
Seit 2019 kommen Sie mit 3 verschiedenen Ringe-Arten an Ihr Ziel und freuen sich
über Ihren erreichten Status und über die Ringe, die Sie in großartige Sach- und
Hotelprämien einlösen können. Als HeimatGenuss Card Inhaber profitieren Sie außerdem
von besonderen Angeboten, welche Sie ganz bequem per Newsletter oder per Post
erhalten können.
Wie werde ich HeimatGenuss Card-Inhaber?
Füllen Sie den Cardantrag online aus, oder bestellen Sie diesen beim Ringhotels Servicecenter.
Er liegt ebenso in jedem Ringhotel aus. Des Weiteren ist in jedem Ringhotel oder
über den Online-Antrag eine „Schnellanmeldung“ möglich, so dass Sie sofort Ringe
sammeln können. In Ihrem Online Profil finden Sie Ihre Cardnummer, jedes Ringhotel
kann Sie unter dieser Nummer in unseren Systemen finden und Ihnen Ihre gesammelten
Ringe aufbuchen.
Kann ich meinen Ringestand selbst einsehen?
Ja, melden Sie sich auf der Ringhotels Website mit Ihrem Benutzernamen und Passwort
an.
Auf welche Umsätze erhalte ich Ringe?
In jedem Ringhotel erhalten Sie in Verbindung mit mindestens 1 Übernachtung, Ringe
auf den getätigten Umsatz. Für jeweils 10,00 EUR Umsatz werden 3 Ringe
gutgeschrieben. Berücksichtigt wird der Umsatz aus
Übernachtungen, Speisen und Getränken.
Wo kann ich meine Ringe in eine Prämie einlösen?
Sie können alle Prämien auf www.ringhotels.de bestellen. Melden Sie sich dafür mit Ihrem
Benutzernamen und Passwort an.
Wann und wie erhalte ich einen Silber- und Goldstatus?
Ihr Status wird immer zum 1.1. eines Kalenderjahres anhand Ihrer getätigten persönlichen
Umsätze im Vorjahr ermittelt. Haben Sie genügend Ringe gesammelt, können Sie Ihren
Silber- oder Goldstatus am 1.1. bereits in Ihrem Onlineprofil sehen. Die entsprechende
physische Card erhalten Sie im Januar.
Wie lange ist mein Status gültig?
Die HeimatGenuss Card Silber ist zwei Kalenderjahre und die Card Gold drei Kalenderjahre
gültig.
Was bedeutet Lifetime-Status?
Bei einer über sechs Kalenderjahre wiederholten HeimatGenuss Card Silber und bei einer
über neun Jahre wiederholten RinghotelsCard Gold erhält der Teilnehmer eine lebenslange
HeimatGenuss Card Silber bzw. Card Gold.
Wie erhalte ich Geburtstagsringe?
Tragen Sie Ihren Geburtstag in Ihr Onlineprofil ein und Sie erhalten ab dem Silberstatus
Geburtstagsringe, die Ihren Prämienringen gutgeschrieben werden.
Was sind Bonusringe und wann verfallen diese?
Bonusringe sind Ringe die Sie entweder ab einem bestimmten Status
erhalten oder bei Aktionen erhalten können. Bonusringe werden Ihren
Prämienringe gutgeschrieben und verfallen je nach Cardstatus.
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Karriere

Als ständig wachsendes Unternehmen suchen wir ständig gute Mitarbeiter für unsere verschiedenen Abteilungen. Wenn Sie jemand kennen, der Freude am Umgang mit dem
Gast und Lust in einem aufgeschlossenem Team die Zukunft mitzugestalten, dann lassen Sie es uns wissen. Uns ist bewusst, dass die vielfältigen Anforderungen in der Hotellerie
nicht immer leicht sind. Darum ist es uns extrem wichtig, dass sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter in unserem Hause wohl fühlen.
Für die gemeinsame Zusammenarbeit haben wir im Team Unternehmenswerte herausgearbeitet, die jedem Mitarbeiter in unserem Hause Leitplanken in seinem Tun und Handeln
geben.
Klarheit
bedeutet für uns, dass wir durch sachliche und definierte Kommunikation Strukturen
und Standards stärken.
Persönlichkeit
bedeutet für uns, dass wir untereinander und für unsere Gäste
stets authentisch und präsent sind. Die Individualität jedes Einzelnen im
Zusammenleben ist uns wichtig, sofern Sie nicht die Entwicklung eines anderen
ein- grenzt: "Anders ist nicht falsch".
Verlässlichkeit
bedeutet für uns ein ehrliches, verbindliches und verantwortungsvolles Handeln.
Gegebene Versprechen halten wir untereinander ein.
Wertschätzung
bedeutet für uns, dass wir ein anerkennendes Miteinander durch Respekt und Toleranz
leben. Wir nehmen uns bewusst Zeit für die anderen.
Unser Angebot
• Strukturierte Einarbeitungsphase
• wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit Raum für Ideen in
einem wachsenden und dynamischen Unternehmen
• Förderung der persönlichen Weiterentwicklung, interne und externe Schulungsangebote,
wie z. B. die Ringhotels Akademie
• Karrierechancen im Unternehmen
• Leistungsgerechte Bezahlung nach eigenem Haustarif
• ggf. anfallende Mehrarbeit wird Folgemonat vergütet
• zusätzliche Urlaubstage und Treuezuschläge je nach Betriebszugehörigkeit
• Speisen und Getränke während der Arbeitszeit
• Vergünstigungen in allen Ringhotels und Global Partners in fast 1000 Hotels
Weltweit
• Hauseigenes Belohnungssystem mit z.B. Tankgutscheinen,
• Wertgutscheinen oder Übernachtungen in anderen Ringhotels, für besonders gute
Leistungen, Ideen oder Anregungen
• Nutzung von modernen Medien für die Zusammenarbeit im Team,
• wie Gastromatic als Zeiterfassung oder HotelKit für die Team- Kommunikation
Sommerfest und Weihnachtsfeier für Mitarbeiter und Angehörige
• Vergünstigungen bei Familienfeiern von Mitarbeitern
• Personalmanager als Ansprechpartner für Ihre Weiterentwicklung
• eine Personalunterkunft kann anfänglich (kostenpflichtig) gestellt werden
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Ihr Weg zu uns

Anreise mit dem Auto
• A10 / nördlicher Berliner Ring
• bis zum Autobahndreieck Barnim
• A 11 Richtung Prenzlau
• bis zur Autobahnausfahrt Finowfurt
• B 167 Richtung Neuruppin
• ca. 1 km rechts L 220 Richtung Joachimsthal
• den Ort Eichhorst durchfahren
• nach ca. 5 km links in Richtung
• „Das Tagungszentrum der Wirtschaft“
Anreise mit der Bahn
Bahnanbindungen bestehen vom Hauptbahnhof Berlin nach
Eberswalde oder bis nach Joachimsthal, Kaiserbahnhof.
Von den Bahnhöfen organisieren wir für sie gern einen
kostenpflichtigen Shuttle- Service.
Shuttle- Preise
vom Bahnhof Eberswalde
Taxi max. 4 Personen ab ca. 50,00 Euro
Kleinbus max. 8 Personen ab ca. 55,00 Euro
Entfernungen
Flughafen
Berlin– BER ca. 80 km ca. 60 Minuten
Bahnhöfe
Joachimsthal (RB) ca. 10 km
Ringhotel Schorfheide
Tagungszentrum der Wirtschaft
Ringhotel Schorfheide | Tagungszentrum der Wirtschaft
Hubertusstock 2 / 16247 Joachimsthal
+49 (033363) 50- 5
+49 (033363) 50- 999
rezeption@tagungs-zentrum.de
www.tagungs-zentrum.de
Schorfheider Dienstleistungs GmbH, am Schillertheater 4 / 10625 Berlin Amtsgericht Berlin Charlottenburg,
HRB 64379 B, USt.- IdNr.: DE 189857128 Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Bernd Kanzow
Bildquellen: Tagungszentrum, 123RF, alle Preise enthalten die gültige MwSt. , Änderung im Angebot bei
allen Angeboten und Preisen vorbehalten.
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CERTIFIED