Schöne Haut dank Verisol Collagen-Drink: Rezepte für jeden Tag
Entdecke leckere Rezepte für deinen täglichen VERISOL Collagen-Drink: Strahlende Haut leicht gemacht! Probier es jetzt aus!"
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Leckere Beauty<br />
<strong>Collagen</strong>-Cocktail<br />
REZEPTE<br />
... <strong>für</strong> <strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong>!<br />
www.cellufine.de
INHALTSVERZEICHNIS<br />
Seite<br />
04 VERISOL ® <strong>Collagen</strong><br />
08 VERISOL ® Produkte<br />
10 Inspiration <strong>für</strong> <strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong><br />
94 Produktübersicht<br />
FRÜHLINGS-COCKTAILS<br />
ab Seite 12<br />
SOMMER-COCKTAILS<br />
ab Seite 30<br />
HERBST-COCKTAILS<br />
ab Seite 66<br />
WINTER-COCKTAILS<br />
ab Seite 76<br />
Seite 2
© APOrtha Deutschland GmbH<br />
Natürlich. Schön.<br />
Liebe Cocktail-Liebhaberinnen<br />
und -Liebhaber,<br />
Unsere Überzeugung ist simpel: Eintönigkeit soll der Vergangenheit<br />
angehören. Mit unseren Cocktail-Ideen hast<br />
du die Freiheit, <strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong> einen neuen, aufregenden Geschmack<br />
zu entdecken.<br />
Ob fruchtig-frisch, aromatisch-herb oder exotisch-süß –<br />
unsere Rezeptvielfalt kennt keine Grenzen. In unserem<br />
Heft findest du eine umfangreiche Sammlung an inspirierenden<br />
Ideen, um deinen <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> immer wieder<br />
neu zu genießen.<br />
Bereit <strong>für</strong> erfrischende, abwechslungsreiche Genussmomente?<br />
Begleite uns auf dieser köstlichen Reise und lass dich<br />
von der Vielfalt unserer <strong>Collagen</strong>-Cocktails verführen ...<br />
Deine Gabriele Berg<br />
© artsvitlyna | 123RF.com<br />
© APOrtha Deutschland GmbH<br />
Sende uns deine Rezeptidee<br />
mit VERISOL ® <strong>Collagen</strong>!<br />
WERDE KREATIV ...<br />
Service@APOrtha.eu<br />
www.cellufine.de
Bioaktive VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Peptide<br />
Je früher, desto schöner!<br />
<strong>Collagen</strong> ist ein körpereigener Stoff, ein wesentlicher organischer Bestandteil des Bindegewebes<br />
und die wichtigste Strukturkomponente der <strong>Haut</strong>, denn es macht einen Großteil<br />
ihrer Masse aus. Doch bereits in jungen Jahren – etwa ab Mitte 20 – lässt die körpereigene<br />
<strong>Collagen</strong>-Bildung nach, und im Lauf der Zeit nimmt sie dann immer mehr ab.<br />
Unsere <strong>Haut</strong> im Vergleich ...<br />
© gstockstudio | 123RF.com<br />
Epidermis<br />
Dermis<br />
<strong>Collagen</strong><br />
© APOrtha Deutschland GmbH<br />
mit wenig <strong>Collagen</strong><br />
mit ausreichend <strong>Collagen</strong><br />
Nach intensiver Forschung haben Wissenschaftler der deutschen GELITA AG, Weltmarktführer<br />
bei hochwertigen <strong>Collagen</strong>-Produkten, spezielle bioaktive <strong>Collagen</strong>-<br />
Peptide der Marke VERISOL ® entwickelt.<br />
1<br />
Proksch E., Segger D., et al., Skin Pharmacol. Physiol. 27, 47-55 (2014)<br />
2<br />
Proksch E., Schunck M, et al., Skin Pharmacol.<br />
Physiol. 27, 113-119 (2014)<br />
3<br />
JOURNAL OF MEDICINAL FOOD, J Med Food 00 (0) 2015, 1–9, DOI: 10.1089/<br />
jmf.2015.0022, Dietary Supplementation with Specific <strong>Collagen</strong> Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial<br />
Effect on Cellulite Morphology Michael Schunck, Vivian Zague, Steffen Oesser, Ehrhardt Proksch<br />
4<br />
Hexsel,<br />
D., Zague, V., Schunck, M., Siega, C., Camozzato, F. O., Oesser, S., Oral supplementation with specific bioactive<br />
collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017, 00, 1–7<br />
VERISOL ® und die Trusted Science Bildmarke sind eingetragene Marken der GELITA AG.<br />
© 3dart | 123RF.com<br />
Seite 4
<strong>für</strong> HAUT & NÄGEL 1,2,3,4<br />
Clean Label<br />
Made in Germany<br />
In Studien (1,2,3,4) nachgewiesene<br />
Effekte von VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Peptiden<br />
auf <strong>Haut</strong> & Fingernägel:<br />
• Steigerung der <strong>Haut</strong>elastizität um bis zu 15% 1<br />
• Geringere Faltentiefe um durchschnittlich 20,1% 2<br />
• Signifikanter Rückgang des Cellulite-Grades<br />
nach circa 6 Monaten 3<br />
• Signifikant verbessertes Nagelwachstum<br />
nach circa 3 Monaten 4<br />
• Rückgang spröder, brüchiger Nägel um 42%<br />
nach circa 6 Monaten 4<br />
Das in unseren Cellufine ® <strong>Collagen</strong>-Produkten enthaltene VERISOL ® -<strong>Collagen</strong> kann<br />
demnach zu weniger Falten, einer gesteigerten Elastizität und mehr Straffheit der <strong>Haut</strong>,<br />
einem jüngeren Aussehen und gesunden Fingernägeln verhelfen. 1,2,3,4<br />
Bioaktive VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Peptide<br />
... weisen eine spezifische Kettenlänge auf, sind leicht verdaulich und haben eine<br />
hohe Bioverfügbarkeit.<br />
<strong>Collagen</strong>-Speicher jetzt auffüllen!<br />
Bereits geleerte <strong>Collagen</strong>-Speicher lassen sich wieder auffüllen. Mit den richtigen<br />
Nährstoffen unterstützt du deine <strong>Haut</strong>, sodass sie optisch länger jung bleibt und sich<br />
auch so anfühlt. Je eher du damit anfängst, desto besser!<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong><br />
bei uns als Pulver, in Kapseln & <strong>Drink</strong>s<br />
JETZT ENTDECKEN!<br />
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<strong>Collagen</strong> kontinuierlich einnehmen!<br />
Um eine optimale Wirkung zu erzielen, solltest du <strong>Collagen</strong> täglich zu dir nehmen.<br />
Herkömmliche verzehrfertige Produkte in Ampullen erzeugen jedoch Unmengen unnötigen<br />
Verpackungsmüll, der meist nicht recycelt werden kann. Ein solches Minifläschchen<br />
ist in wenigen Sekunden geleert und zack, ab in den Müll.<br />
<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong>s in Ampullen kommen <strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong>, immer wieder in der selben Geschmacksrichtung<br />
daher – das wird ganz schnell lästig ...<br />
© redfoxstudio | 123RF.com<br />
... und sie haben leider viele unerwünschte Eigenschaften.<br />
Herkömmliche <strong>Collagen</strong>-Produkte ...<br />
haben immer den gleichen Geschmack<br />
enthalten unnötige Zusatzstoffe wie<br />
Aspartam,<br />
künstliche Aromen,<br />
künstliche Farbstoffe,<br />
Zucker und<br />
Konservierungsmittel<br />
haben einen unangenehmen Nachgeschmack<br />
erzeugen Unmengen Verpackungsmüll<br />
© 3dart | 123RF.com © redfoxstudio | 123RF.com<br />
© APOrtha Deutschland GmbH<br />
Seite 6
Unsere VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Produkte<br />
... sind ruckzuck trinkfertig – ganz nach Lust und Laune – pur oder in deinem Lieblingsgetränk.<br />
Grenzenlose Geschmacksvielfalt <strong>für</strong> deine tägliche Portion Beauty-<br />
<strong>Collagen</strong> – probiere ihn doch einmal mit deinem Lieblingssmoothie oder Frühstückssaft,<br />
mit der Milch <strong>für</strong> dein Müsli oder auch einer kalten Sommersuppe ...<br />
Kreiere deine persönliche Geschmacksrichtung!<br />
© lalvim | 123RF.com<br />
Cellufine ® – individuell & immer lecker!<br />
Cellufine ® VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Produkte ...<br />
haben – wenn du willst – <strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong> einen anderen<br />
ganz individuell leckeren Geschmack<br />
sind einfach & schnell zubereitet<br />
sind frei von unnötigen Zusatzstoffen wie<br />
Süßstoffen (z. B. Aspartam), künstlichen Aromen,<br />
künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln<br />
enthalten hochwertige Markenrohstoffe<br />
haben Clean-Label-Qualität<br />
sind umweltfreundlich & ressourcenschonend verpackt<br />
© redfoxstudio | 123RF.com<br />
www.cellufine.de
VERISOL ®<br />
<strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
VERISOL ® B (Rind)<br />
<strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
300 g Pulver | 120 Portionen<br />
Art.Nr. 200298 | PZN 18213788<br />
• 2,5 g bioaktive VERISOL ® B (Rind)<br />
<strong>Collagen</strong>-Peptide pro <strong>Tag</strong><br />
VERISOL ® F (Fisch)<br />
<strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
300 g Pulver | 60 Portionen<br />
Art.Nr. 200335 | PZN 19059332<br />
• 5 g bioaktive VERISOL ® F (Fisch)<br />
<strong>Collagen</strong>-Peptide pro <strong>Tag</strong><br />
Zutaten:<br />
<strong>Collagen</strong>-Hydrolysat 1 (100%)<br />
1<br />
Markenrohstoff VERISOL ® B (Rind)<br />
Zutaten:<br />
<strong>Collagen</strong>-Hydrolysat 2 (FISCH) (100%)<br />
2<br />
Markenrohstoff VERISOL ® F (Fisch)<br />
Pure, bioaktive <strong>Collagen</strong>-Peptide der Marke VERISOL ® als reines<br />
Cellufine ® <strong>Collagen</strong>-Pulver – <strong>für</strong> deinen wertvollen <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> in höchster<br />
Clean-Label-Qualität.<br />
• praktisch geschmacksneutral und sehr gut löslich<br />
• einsetzbar in Shakes, Getränken, Smoothies und vielem mehr<br />
• frei von Zusätzen wie Süßstoffen, Farbstoffen,<br />
Geschmacksverstärkern oder Konservierungsmitteln<br />
• umweltfreundliche, zu 100% recycelbare Vorratspackung<br />
© 3dart | 123RF.com<br />
VERISOL ® und die Trusted Science Bildmarke sind eingetragene Marken der GELITA AG.<br />
Seite 8
VERISOL ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
CERAMOSIDES<br />
Ceramide<br />
VERISOL ® B (Rind)<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
180 g Pulver | 30 Portionen<br />
Art.Nr. 102127 | PZN 15656516<br />
CERAMOSIDES is a trademark of E.P.I. France<br />
• 5 g hochwertige bioaktive VERISOL ® B (Rind) <strong>Collagen</strong>-Peptide<br />
• 30 mg CERAMOSIDES Ceramide<br />
• 200 mg hochmolekulare HyaVita ® Hyaluronsäure<br />
• 25 mg Coenzym Q10<br />
• die wertvollen Vitalstoffe Vitamin C, Folsäure (5-MTHF Folat),<br />
Biotin (Vitamin B7), Zink, Mangan und Selen<br />
• sowie wertvolles Silizium und L-Carnosin<br />
Zutaten: <strong>Collagen</strong>-Hydrolysat (Rind) 1 (86,8%), Natriumhyaluronat 6 (3,3%), Siliziumdioxid (2,7%),<br />
L-Ascorbinsäure (2,6%), L-Carnosin (2,5%), Weizenceramide 7 (0,5%), Coenzym Q10 (0,4%), Zinksulfat<br />
(0,2%), Mangangluconat (0,2%), Natriumselenit (0,2%), D-Biotin (0,1%), 5-Methyltetrahydrofolsäure<br />
1<br />
Markenrohstoff VERISOL ® B (Rind)<br />
6<br />
HyaVita ® Hyaluronsäure<br />
7<br />
CERAMOSIDES TM Ceramide<br />
Bioaktive <strong>Collagen</strong>-Peptide der Marke VERISOL ® plus hochmolekulare<br />
Hyaluronsäure (HyaVita ® ) und Ceramide (CERAMOSIDES TM ) – optimiert<br />
mit hautfreundlichen Vitaminen 3,4 , Spurenelementen 5 und Coenzym Q10 –<br />
<strong>für</strong> deinen wertvollen <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> in höchster Clean-Label-Qualität.<br />
• ohne Eigengeschmack und sehr gut löslich<br />
• einsetzbar in Shakes, Getränken, Smoothies und vielem mehr<br />
• frei von Zusätzen wie Süßstoffen, Farbstoffen,<br />
Geschmacksverstärkern oder Konservierungsmitteln<br />
• umweltfreundliche, zu 100% recycelbare Dose<br />
3<br />
Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung <strong>für</strong> eine normale Funktion der <strong>Haut</strong> bei.<br />
4<br />
Biotin (Vitamin B7) trägt zur Erhaltung normaler <strong>Haut</strong> bei.<br />
5<br />
Zink trägt zur Erhaltung normaler <strong>Haut</strong> bei.<br />
www.cellufine.de
VERISOL ® <strong>Collagen</strong><br />
<strong>jeden</strong> <strong>Tag</strong> neu!<br />
Ob fruchtig-frisch, aromatisch-herb oder exotisch-süß – du kannst unsere VERISOL ®<br />
<strong>Collagen</strong>-Produkte ganz nach Bedarf immer neu kombinieren – die Vielfalt kennt keine<br />
Grenzen. Hier findest du inspirierende Ideen, um deinen <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> an jedem <strong>Tag</strong><br />
des Jahres zu genießen. Ganz simpel und schnell zubereitet ...<br />
Kombiniere einfach eine Portion VERISOL ® <strong>Collagen</strong> mit einem verzehrfertigen<br />
Getränk:<br />
© vectorup | 123RF.com<br />
Regionale Säfte<br />
Apfel, Aprikose, Birne, Erdbeere,<br />
Blaubeere, Himbeere, Johannisbeere,<br />
Kirsche, Mirabelle, Quitte,<br />
Rhabarber, Stachelbeere, Traube<br />
© hellonage | 123RF.com<br />
Kräftige Fruchtsäfte<br />
Brombeere, Cranberry, Grapefruit,<br />
Holunderbeere, schwarze Johannisbeere,<br />
Sanddorn<br />
© hellonage | 123RF.com<br />
Milde Fruchtsäfte<br />
Banane, Birne, weiße Traube<br />
© sivonei | 123RF.com<br />
Exotische Fruchtsäfte<br />
Ananas, Drachenfrucht, Granatapfel,<br />
Guave, Litschi, Mandarine,<br />
Mango, Maracuja, Melone, Orange,<br />
Papaya, Pfirsich<br />
Tipp: Verwende Direktsäfte –<br />
sie sind frei von unnötigen<br />
Zusatzstoffen.<br />
Seite 10
Besondere Säfte<br />
Aloe Vera, Acerola, Aronia,<br />
Preiselbeere<br />
© vetre | 123RF.com<br />
Herzhafte Gemüsesäfte<br />
Karotte, Rote Beete, Sauerkraut,<br />
Sellerie, Tomate<br />
© luxe | 123RF.com<br />
Warme Getränke<br />
Chai-Tee, Früchte-Tee, Kräuter-Tee,<br />
heiße Schokolade,<br />
Kaffeegetränke, Punsch,<br />
Brühe<br />
© marilook | 123RF.com<br />
Milch- & Milchersatz-Getränke<br />
Ayran, Buttermilch, Kakao, Lassi,<br />
Milchshake, Pflanzendrink (Dinkel,<br />
Hafer, Mandel etc.)<br />
Trend-Getränke<br />
Eistee, Kokoswasser, Kombucha,<br />
Shots (Ingwer etc.), Smoothies<br />
© kubais | 123RF.com<br />
Du bist auf der Suche nach außergewöhnlichen Inspirationen, um deine<br />
Genussmomente noch kreativer zu gestalten? Dann wirst du mit Sicherheit<br />
auf den kommenden Seiten fündig werden – wir haben genau das<br />
Richtige <strong>für</strong> dich!<br />
www.cellufine.de
Kräuter<br />
Basilikum, Bärlauch, Brennnessel, Dill,<br />
Giersch, Kerbel, Kresse, Liebstöckel, Löwenzahn,<br />
Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer,<br />
Schnittlauch<br />
Seite 12
Green & Wild<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 200 ml Apfelsaft<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• 1 Handvoll Kräuter deiner Wahl<br />
• einige Blätter Spinat oder Feldsalat<br />
• optional als Geschmackskick ein<br />
kleines Stück frischer Ingwer oder Chili<br />
• 1 Gurkenstreifen zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel nach Belieben<br />
1. Für die Deko den Gurkenstreifen in Wellen<br />
legen, auf einen Cocktailspieß schieben und<br />
in das Glas stellen.<br />
2. Das Glas nach Belieben mit Eiswürfeln füllen.<br />
3. Alle anderen Zutaten fein pürieren und in<br />
das vorbereitete Glas geben.<br />
TIPP: Falls der <strong>Drink</strong> zu dickflüssig ist oder zu intensiv<br />
schmeckt – einfach mit Wasser verdünnen.<br />
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www.cellufine.de
Virgin Mary<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 250 ml Tomatensaft<br />
• 1 Stück Stangensellerie (ca. 10 cm)<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• je 1 Prise Pfeffer und Salz<br />
• 1 Spritzer Tabasco<br />
• Basilikum und Cocktailtomaten<br />
zum Dekorieren<br />
1. Die Deko vorbereiten.<br />
2. Den Sellerie zusammen mit allen anderen<br />
Zutaten pürieren, in ein Glas füllen, dekorieren<br />
– fertig.<br />
Seite 14
© APOrtha Deutschland GmbH<br />
www.cellufine.de
Sprossen & Microgreens<br />
Alfalfa, Amarant, Bockshornklee, Brokkoli,<br />
Buchweizen, Erbse, Gerste, Hafer, Kohlrabi,<br />
Kresse, Linsen, Mangold, Möhre, Mungobohne,<br />
Radieschen, Rauke, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl,<br />
Senf, Sojabohnen, Weizengras ...<br />
© ximichnatali | 123RF.com<br />
Seite 16
Sprossen-Joghurt-<strong>Drink</strong><br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 150 ml Ayran oder Buttermilch<br />
• eine Handvoll Sprossen oder Microgreens<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• Gewürz als Geschmackskick wählen:<br />
Chili, Ingwer, Kardamom, Kreuzkümmel,<br />
Muskat oder Pfeffer<br />
• 1 Prise Salz<br />
• Sprossen zum Dekorieren<br />
1. Sprossen sehr fein hacken oder pürieren.<br />
2. Nun die Sprossen mit allen anderen Zutaten<br />
in einen Shaker geben und kräftig shaken.<br />
3. In ein Glas füllen, dekorieren und genießen.<br />
© milkos | 123RF.com<br />
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Good-Morning-Cocktail<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 200 ml grüner Tee (aufgebrüht)<br />
• 1 EL Matcha-Pulver in 100 ml Wasser<br />
• 100 ml Ananassaft<br />
• 1 Spritzer Limettensaft<br />
• Mineralwasser zum Auffüllen<br />
• Zitronenmelisse und<br />
Bio Limettenscheiben zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel<br />
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, den aufgebrühten und<br />
abgekühlten grünen Tee, Matcha, Ananasund<br />
Limettensaft in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
2. Auf zwei Gläser verteilen und Eiswürfel dazugeben.<br />
3. Vorsichtig mit Mineralwasser auffüllen, damit<br />
keine Kohlensäure entweicht.<br />
4. Dekorieren und genießen.<br />
© liudmilachernetska | 123RF.com © senata | 123RF.com<br />
Seite 18
www.cellufine.de
Waldmeistersirup<br />
Waldmeister sollte nur vor der Blüte geerntet<br />
werden. Unbedingt einige Stunden anwelken<br />
lassen oder kurz einfrieren, damit er sein volles<br />
Aroma entfalten kann.<br />
© scis65 | 123RF.com<br />
Ein Glas mit 100 ml Zitronensaft und 5 EL<br />
Agavendicksaft füllen und ein Bund Waldmeister<br />
hineinhängen. Die Stiele sollten noch<br />
aus der Flüssigkeit herausgucken. Circa 30 Minuten<br />
ziehen lassen, dann kann der Waldmeister<br />
entfernt werden.<br />
© roxiller | 123RF.com<br />
Seite 20
Erdbeer-Waldmeister-Splash<br />
Im Frühling gehört das zarte hellgrüne Kraut<br />
zu den ersten Pflanzen, die nach dem Winter<br />
wieder aus dem Boden sprießen. Abhängig<br />
vom Standort kann es zwischen März und Mai<br />
geerntet werden.<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 100 ml Wasser<br />
• 40 ml Waldmeistersirup<br />
• 4 EL pürierte Erdbeeren<br />
• 400 ml Mineralwasser oder<br />
alkoholfreier Sekt<br />
• einige halbierte Erdbeeren<br />
• Waldmeisterblätter <strong>für</strong> die Deko<br />
• Eiswürfel<br />
1. Erdbeerpüree, halbierte Erdbeeren und Eiswürfel<br />
in die Gläser geben.<br />
2. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit 100 ml kaltem Wasser<br />
und dem Waldmeistersirup in einen Shaker<br />
geben, kräftig shaken und auf die Gläser<br />
verteilen.<br />
3. Nun mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen.<br />
4. Nach Belieben mit Waldmeisterblättchen<br />
dekorieren – fertig.<br />
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Oster-Flip<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 250 ml Karottensaft<br />
• 250 ml frisch gepresster Orangensaft<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• Agavendicksaft nach Belieben<br />
• Rosmarin und Zesten einer Bio Orange<br />
zum Dekorieren<br />
1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig<br />
shaken.<br />
2. Den <strong>Drink</strong> auf 2 Gläser verteilen, mit Rosmarin<br />
und Orangenzesten dekorieren.<br />
© Eier: jenifoto | Hasen: liligraphi | 123RF.com<br />
Seite 22
www.cellufine.de<br />
© artsvitlyna | 123RF.com © 91010ra | 123RF.com
Seite 24
Gurke-Holunder-Splash<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 100 ml Wasser<br />
• 200 ml Apfelsaft<br />
• Saft einer halben Zitronen<br />
• 1 Stück Salatgurke (ca. 4 cm)<br />
• 1 TL Holunderblütensirup<br />
• Minzblätter zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel<br />
1. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit Wasser, den Säften,<br />
Sirup und der Gurke fein pürieren.<br />
2. Eiswürfel in ein Glas geben, mit dem Splash<br />
befüllen und einigen Minzblättern dekorieren.<br />
Holunderblütensirup<br />
Verwende Holunderblüten die<br />
stark duften und geöffnet sind.<br />
10 Holunderblütendolden circa 24 Stunden<br />
in 500 ml Wasser ziehen lassen. Danach durch<br />
ein feines Sieb seihen und mit 500 g Zucker sowie<br />
dem Saft einer Zitrone aufkochen.<br />
© molka | 123RF.com<br />
© volff | 123RF.com<br />
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Rhabarber-Mate<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 100 ml Rhabarbersaft<br />
• 150 ml Mate-Limonade<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• optional 1 TL Agavendicksaft zum Süßen<br />
• 1 kleine Stange geschälten Rhabarber<br />
• einige Blätter Zitronenmelisse<br />
• Eiswürfel<br />
1. Rhabarber in Scheiben schneiden und mit Eiswürfeln<br />
in ein Glas füllen.<br />
2. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit dem Rhabarbersaft,<br />
einem Spritzer Zitronensaft (und optional<br />
etwas Agavendicksaft) in einen Shaker geben,<br />
kräftig shaken und in das Glas füllen.<br />
3. Nun die Mate-Limonade vorsichtig darüber<br />
gießen und etwas umrühren, damit nicht zu<br />
viel Kohlensäure entweicht.<br />
4. Der Rest der Rhabarberstange kann dekorativ<br />
in das Glas gestellt werden – fertig.<br />
© akepong | 123RF.com<br />
Seite 26
TIPP: Wenn du etwas Zeit <strong>für</strong> die Vorbereitung<br />
hast, kannst du mehrere Blätter Zitronenmelisse<br />
in den Rhabarbersaft geben und einige Stunden<br />
oder über Nacht ziehen lassen. Der Saft<br />
nimmt so das Aroma auf. Vor dem Mixen des<br />
Getränkes einfach die Blätter entfernen.<br />
© kostrez | 123RF.com<br />
www.cellufine.de
Seite 28
Erdbeer Daiquiri<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 200 g gefrorene Erdbeeren<br />
• eine Handvoll frische Erdbeeren<br />
• 1 Bio Limette – Saft und etwas Schalenabrieb<br />
• 20 ml Limettensaft<br />
• 1 - 2 EL Agavendicksaft<br />
• Zucker <strong>für</strong> den Glasrand<br />
• 1 frische Erdbeere zum Dekorieren<br />
• frische Minzeblätter zum Dekorieren<br />
1. Zucker auf einen Teller geben, Glasränder<br />
mit einer Limettenhälfte befeuchten und<br />
kopfüber in den Zucker tauchen.<br />
2. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit den gefrorenen<br />
und den frischen Erdbeeren, Agavendicksaft,<br />
Limettensaft und Schalenabrieb in<br />
einen Mixer geben und fein pürieren.<br />
3. Fülle den Daiquiri in die vorbereiteten Gläser<br />
und dekoriere sie mit Erdbeerscheiben<br />
und Minzblättern.<br />
© fahrwasser | 123RF.com<br />
© gioiak2 | 123RF.com<br />
www.cellufine.de
Spicy-Aprikosen-Cocktail<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 60 ml Ginger Beer<br />
• 80 ml Aprikosensaft<br />
• 20 ml Limettensaft<br />
• 4 Salbeiblätter<br />
• alkoholfreier Sekt zum Auffüllen<br />
• 1 Aprikose zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel<br />
1. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver, Ginger Beer, Aprikosenund<br />
Limettensaft sowie Salbeiblätter in einem<br />
Shaker kräftig shaken.<br />
2. Den <strong>Drink</strong> auf zwei mit Eis gefüllte Gläser<br />
verteilen und mit Sekt auffüllen.<br />
3. Dann mit je einer halben Aprikose garnieren<br />
und genießen.<br />
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VirGin Tonic<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 50 ml Wasser<br />
• 50 ml alkoholfreier Gin<br />
• Tonic Water zum Auffüllen<br />
• optional Wacholderbeeren<br />
• 1 Bio Zitrone <strong>für</strong> die Deko<br />
• Eiswürfel<br />
1. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit Wasser und dem<br />
Gin in einen Shaker mit Schlagsieb geben,<br />
kräftig shaken und in ein Glas füllen.<br />
2. Das Tonic Water langsam einfüllen, damit<br />
möglichst wenig Kohlensäure entweicht.<br />
Nun das Glas langsam bis zum Rand mit Eiswürfeln<br />
auffüllen. Mit einem Cocktailstab<br />
vorsichtig verrühren.<br />
3. Abschließend mit Zitronenzeste oder -scheiben<br />
garnieren – wahlweise in das Glas geben.<br />
Je nach Wunsch kann das Getränk mit<br />
Kräutern, Gewürzen oder anderen Früchten<br />
verfeinert werden, zum Beispiel mit Wacholderbeeren.<br />
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Zitronen-Holunder-Crush<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• Saft von 2 großen Zitronen<br />
• 2 EL brauner Zucker<br />
• 100 ml Holunderblütensirup (siehe S. 25)<br />
• 4 Minzblätter<br />
• Crushed Ice<br />
• Mineralwasser zum Auffüllen<br />
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1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Zitronensaft, Holunderblütensirup<br />
und Zucker in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
2. Crushed Ice auf die Gläser verteilen und den<br />
Cocktail dazugeben.<br />
3. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Minzblättern<br />
dekorieren – fertig.<br />
TIPP: Wenn du Lust auf noch intensiveren Zitronengeschmack<br />
hast, kannst du feinen Abrieb<br />
einer Bio Zitrone dazugeben.<br />
Du kannst von allen Bio Zitronen, die du im Alltag<br />
verwendest den Abrieb einfach in einem<br />
kleinen Gläschen einfrieren. So ist diese Zutat<br />
immer griffbereit.<br />
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Virgin Margarita<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 75 ml Limettensaft<br />
• 50 ml Wasser<br />
• 1 - 2 TL Curacao Triple Sec Sirup<br />
• Crushed Ice<br />
• Salz <strong>für</strong> den Glasrand<br />
• 1 Bio Limettenscheibe zum Dekorieren<br />
1. Salz auf einen Teller geben, Glasrand mit<br />
einer Limettenspalte befeuchten und kopfüber<br />
in das Salz tauchen.<br />
2. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Limettensaft, Wasser und<br />
Sirup in einen Shaker geben und kräftig<br />
shaken.<br />
3. Das vorbereitete Glas mit Crushed Ice füllen,<br />
den Cocktail darüber gießen und das Glas<br />
mit einer Limettenscheibe dekorieren.<br />
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Sunny Orange Kiss<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 40 ml alkoholfreier weißer Rum<br />
• 100 ml frisch gepresster Orangensaft<br />
• 2 TL Orange-Spritz-Sirup<br />
• 4 Minzblätter<br />
• alkoholfreier Sekt oder<br />
Mineralwasser zum Auffüllen<br />
• Eiswürfel<br />
• Orangenspalten und Minzblätter<br />
zum Dekorieren<br />
Seite 38
1. Zwei Gläser mit Eiswürfeln und Orangenspalten<br />
füllen und bereitstellen.<br />
2. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Sirup, alkoholfreien Rum,<br />
Orangensaft und Minzblätter in einen Shaker<br />
geben und kräftig shaken.<br />
3. Den <strong>Drink</strong> auf die Gläser verteilen und mit Sekt<br />
oder Mineralwasser auffüllen.<br />
4. Mit Minze dekorieren und genießen.<br />
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Grapefruit-Sorbet<br />
Für 2 Portionen:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 2 TL feiner Schalenabrieb von einer<br />
Bio Grapefruit<br />
• Saft von 2 Grapefruits<br />
• 100 ml weißer Traubensaft<br />
• 1 EL Agavendicksaft<br />
• 1 Messerspitze Vanillemark<br />
• 1 Scheibe Grapefruit zum Dekorieren<br />
1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig<br />
shaken.<br />
2. In eine flache Schale füllen und 2 bis 4 Stunden<br />
einfrieren. Zwischendurch umrühren.<br />
3. Sobald dir die Konsistenz gefällt, ist das<br />
Sorbet fertig.<br />
4. In zwei schöne Schalen oder Gläser füllen,<br />
dekorieren – fertig.<br />
TIPP: Das Sorbet kannst du natürlich auch mit<br />
anderen Zitrusfrüchten machen. Für Mandarinen<br />
und Orangen brauchst du wahrscheinlich<br />
keinen Agavendicksaft, da sie süßer sind.<br />
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Virgin Mojito<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 50 ml Wasser<br />
• 50 ml Ginger Ale<br />
• 1 Bio Limette<br />
• 20 ml Limettensaft<br />
• 1 - 2 EL braunen Rohrzucker<br />
• 2 - 3 Stängel frische Minze<br />
• Eiswürfel<br />
• Mineralwasser zum Auffüllen<br />
1. Einen Stängel Minze <strong>für</strong> die Deko zur Seite<br />
legen. Die restlichen Minzblätter und die in<br />
Achtel geschnittene Limette in einem hohen<br />
Glas (300 ml) mit einem Mörser leicht zerdrücken.<br />
2. Zucker dazugeben.<br />
3. Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.<br />
4. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit 50 ml Wasser in<br />
einen Shaker mit Schlagsieb geben, kräftig<br />
shaken und in das Glas füllen.<br />
5. Limettensaft sowie Ginger Ale darübergießen<br />
und mit Mineralwasser auffüllen.<br />
6. Mit dem Minzstängel dekorieren und mit<br />
einem Glas-Trinkhalm servieren.<br />
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Wassermelonen Slush<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 300 g Wassermelone<br />
• 150 ml Orangengensaft (frisch gepresst)<br />
• Saft einer Limette<br />
• einige Minzblätter<br />
• Bio Limettenscheiben<br />
• Honigmelonen-Limonade zum Auffüllen<br />
• Wassermelonen-Spalten zum Dekorieren<br />
1. Melone in kleine Stücke schneiden, in eine<br />
flache Schale geben und mehrere Stunden<br />
oder über Nacht in das Gefrierfach stellen.<br />
2. Minzblätter und Limettenscheiben in die Gläser<br />
geben und bereitstellen.<br />
3. Melone, Säfte und <strong>Collagen</strong>-Pulver pürieren<br />
und auf die Gläser verteilen.<br />
4. Mit Limonade auffüllen, dekorieren – fertig.<br />
TIPP: Statt der Wassermelone kannst du auch<br />
Honig- oder Cantaloupe-Melone verwenden.<br />
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Seite 46
Mango-Lassi<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 200 g Naturjoghurt<br />
• 1 Handvoll Mangofruchtfleisch<br />
in Würfeln<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• 1 TL Agavendicksaft<br />
• ½ TL Zimtpulver<br />
• Eiswürfel optional<br />
• ca. 100 ml Mineralwasser zum Auffüllen<br />
• Mangowürfel zum Dekorieren<br />
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Joghurt, Mango, Zitronensaft,<br />
Agavendicksaft und Zimt fein pürieren.<br />
2. Das Püree in ein Glas geben, optional Eiswürfel<br />
dazugeben und mit Mineralwasser<br />
auffüllen. Langsam umrühren.<br />
3. Dekorieren und genießen.<br />
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TIPP: Du kannst auch ein Stück Ananas ergänzen<br />
– das macht den Lassi noch etwas intensiver<br />
und gibt ihm eine weitere süß-saure Note.<br />
Und als Topping sind fein gehackte Pistazienkerne<br />
ein schöner Akzent.<br />
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Virgin Colada<br />
Unser alkoholfreies Rezept ist eine aparte Variante<br />
des Klassikers. Für alle, die sich noch nicht<br />
vom Sommer trennen möchten – ein Rezept,<br />
dass den Abschiedsschmerz versüßt ...<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 100 ml Ananassaft<br />
• 50 ml Aprikosensaft<br />
• 70 ml dickflüssige Kokosnusscreme<br />
• je 1 Ananas- und Kokosnussstück<br />
zum Dekorieren<br />
• 1 Spritzer Limettensaft<br />
• Eiswürfel<br />
1. Das <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong>-Pulver, die Säfte und die<br />
Kokosnusscreme in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
2. In ein hohes Glas geben und mit Eiswürfeln<br />
auffüllen.<br />
3. Mit je einem Stückchen Ananas und Kokosnuss<br />
garnieren.<br />
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Seite 50
Birnen Spritz<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 60 ml Birnensaft<br />
• 1 TL Rosmarinsirup<br />
• alkoholfreier Sekt zum Auffüllen<br />
• Zimtpulver zum Dekorieren<br />
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Birnensaft und Rosmarinsirup<br />
in einen Shaker geben und kräftig<br />
shaken.<br />
2. In ein schönes Glas geben und mit Sekt auffüllen.<br />
3. Mit Zimtpulver bestäuben – fertig.<br />
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Blueberry Kiss<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 150 ml Blaubeersaft<br />
• 150 ml Roter Traubensaft<br />
• 1 TL Granatapfelsirup<br />
• Blaubeeren zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel<br />
1. Für die Deko die Blaubeeren auf einen Cocktailspieß<br />
schieben und in das Glas stellen.<br />
2. Eiswürfel dazugeben.<br />
3. Alle anderen Zutaten in einem Shaker kräftig<br />
shaken, den <strong>Drink</strong> in das vorbereitete Glas<br />
füllen und genießen.<br />
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Seite 54
Blaubeer-Shake<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 250 ml Buttermilch<br />
• 1 Handvoll Blaubeeren<br />
• 1 TL Agavendicksaft<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• 1 Messerspitze Zimtpulver<br />
• Eiswürfel optional<br />
1. Alle Zutaten außer den Eiswürfeln pürieren.<br />
2. In ein schönes Glas füllen, optional Eiswürfel<br />
dazugeben und genießen.<br />
TIPP: Falls die Blaubeeren sehr sauer sind,<br />
kannst du einfach etwas mehr Agavendicksaft<br />
dazugeben.<br />
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Johannisbeer Fizz<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 300 ml schwarzer Johannisbeersaft<br />
• 60 ml alkoholfreier Gin<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• Crushed Ice<br />
• Mineralwasser zum Auffüllen<br />
• schwarze Johannisbeeren<br />
zum Dekorieren<br />
Seite 56
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Säfte und Gin in einen Shaker<br />
geben und kräftig shaken.<br />
2. Auf zwei Gläser verteilen, Eis dazugeben<br />
und mit Mineralwasser auffüllen.<br />
3. Dekorieren – fertig.<br />
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KiBa Royal<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 150 ml Bananensaft<br />
• 100 ml Kirschsaft<br />
• 10 ml alkoholfreier Amaretto<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• Eiswürfel<br />
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Bananensaft, Zitronensaft<br />
und Amaretto in einen Shaker geben und<br />
kräftig shaken.<br />
2. Den <strong>Drink</strong> in ein schönes Glas füllen und<br />
Eiswürfel dazugeben.<br />
3. Nun den Kirschsaft über die Rückseite eines<br />
Esslöffels langsam in das Glas gießen,<br />
so vermischen sich die Säfte kaum und es<br />
entsteht eine schöne Marmorierung.<br />
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Brombeer Fizz<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 1 Handvoll Brombeeren<br />
• 50 ml Wasser<br />
• 1 EL Ahornsirup<br />
• 1 Spritzer Zitronensaft<br />
• 1 Messerspitze Zimtpulver<br />
• Eiswürfel<br />
• Mineralwasser zum Auffüllen<br />
• Brombeeren zum Dekorieren<br />
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Seite 60
1. <strong>Collagen</strong>-Pulver mit den Brombeeren, Wasser,<br />
Saft, Sirup und Zimt fein pürieren.<br />
2. Auf zwei Gläser verteilen, Eis dazugeben<br />
und mit Mineralwasser auffüllen.<br />
3. Dekorieren – fertig.<br />
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Seite 62
Papaya Mix<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 600 ml Orangensaft (frisch gepresst)<br />
• ½ Papaya (nur das Fruchtfleisch)<br />
• 50 ml dickflüssige Kokosnusscreme<br />
• Saft einer Limette<br />
• Eiswürfel<br />
1. Alle Zutaten fein pürieren und in 2 schöne<br />
Gläser füllen.<br />
2. Eiswürfel dazugeben – fertig.<br />
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Coconut Dream<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 100 ml weißer Traubensaft<br />
• 100 ml dickflüssige Kokosnusscreme<br />
• 2 TL Pralinensirup<br />
• Kokosraspel zum Dekorieren<br />
1. Kokosraspel auf einen Teller geben, Glasrand<br />
mit einer Zitronenspalte befeuchten<br />
und kopfüber in die Raspeln tauchen.<br />
2. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Traubensaft, Kokosnusscreme<br />
und Sirup in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
3. In die Gläser füllen – fertig.<br />
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Seite 66
Minze-Ingwer-Brew<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 600 ml Wasser<br />
• 1 Handvoll frische Minze<br />
• 1 Stück frischer Ingwer<br />
in dünnen Scheiben<br />
• 1 Zimtstange<br />
• Saft einer Zitrone<br />
• 1 EL brauner Zucker<br />
• frische Minze zum Dekorieren<br />
• optional Eiswürfel<br />
1. Alle Zutaten außer <strong>Collagen</strong>-Pulver in einem<br />
Topf erhitzen<br />
2. Den Topf vom Herd nehmen und mit geschlossenem<br />
Deckel ziehen lassen, bis er<br />
Zimmertemperatur hat.<br />
3. Nun kannst du die Gewürze entfernen und<br />
das Getränk im Kühlschrank weiter herunter -<br />
kühlen.<br />
4. Vor dem Servieren das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit<br />
dem Minze-Ingwer-Brew in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
5. Auf Gläser verteilen und mit Minzstängel dekorieren.<br />
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TIPP: Du kannst auch eine größere Menge des<br />
Basisgetränks vorbereiten, in eine sterile (ausgekochte)<br />
Flasche füllen und im Kühlschrank<br />
mehrere <strong>Tag</strong>e aufbewahren.<br />
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Bourbon Sour ...<br />
mit Feigen & Thymian<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 120 ml alkoholfreier Bourbon-Whisky<br />
• 40 ml Zitronensaft<br />
• 1 EL Thymiansirup<br />
• 1 EL Feigenmarmelade<br />
• Tonic Water zum Auffüllen<br />
• Feigenspalten und Thymian<br />
zum Dekorieren<br />
• Eiswürfel<br />
1. Zwei Gläser mit Eiswürfeln, Feigenspalten<br />
und Thymian füllen und bereitstellen.<br />
2. <strong>Collagen</strong>-Pulver, Whisky, Zitronensaft, Sirup<br />
und Marmelade in einen Shaker geben und<br />
kräftig shaken.<br />
3. Den <strong>Drink</strong> in die Gläser geben, mit Tonic<br />
Water auffüllen – fertig.<br />
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Seite 68
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Seite 70
Kürbis-Gewürz-Latte<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 500 ml Milch oder Pflanzendrink<br />
• 60 ml Espresso oder starker Kaffee<br />
• 2 EL feines Kürbispüree<br />
(durch ein Sieb gefiltert)<br />
• 1 EL Ahornsirup<br />
• ½ TL Zimtpulver<br />
• je 1 Messerspitze gemahlener Ingwer,<br />
Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment,<br />
Sternanis und Vanillemark<br />
1. Den Espresso bereitstellen.<br />
2. Alle anderen Zutaten in einem Topf unter<br />
Rühren erwärmen (90° Celsius).<br />
3. Das Getränk auf zwei Gläser verteilen.<br />
4. Den Espresso langsam vom Rand aus in das<br />
Glas füllen – dadurch ergibt sich eine schöne<br />
Schichtung.<br />
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Golden Latte<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 250 ml Milch oder Pflanzendrink<br />
• 1 Stück Kurkuma (ca. 4 cm)<br />
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)<br />
• ½ TL Zimtpulver<br />
• 1 TL Kokosfett<br />
• 1 TL Honig<br />
• 1 Prise Pfeffer<br />
1. Alle Zutaten, außer Honig und <strong>Collagen</strong>-<br />
Pulver, in einen Topf geben, fein pürieren<br />
und erhitzen (maximal 90° Celsius).<br />
2. Den Topf vom Herd nehmen und einige Minuten<br />
ziehen lassen.<br />
3. Falls die Golden Latte nicht fein genug püriert<br />
ist, kannst du sie durch ein feines Sieb<br />
gießen.<br />
4. Nun <strong>Collagen</strong>-Pulver einrühren.<br />
5. Die Golden Latte in ein Glas füllen und einen<br />
Löffel mit Honig dazugeben.<br />
Seite 72
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Chai Latte mit Kürbis<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 2 EL feines Kürbispüree<br />
(durch ein Sieb gefiltert)<br />
• 150 ml Milch oder Pflanzendrink<br />
• 100 ml Wasser<br />
• 1 Beutel Chai-Tee<br />
• 1 Prise Zimtpulver<br />
• weitere Gewürze nach Geschmack z. B.<br />
Anis-, Ingwer-, Kardamom<br />
oder Nelkenpulver<br />
• Schlagsahne nach Belieben<br />
Seite 74
1. Wasser und Milch in einem kleinen Topf erhitzen<br />
(maximal 90° Celsius). Den Chai-Tee darin<br />
ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel<br />
ziehen lassen. Danach den Beutel entfernen.<br />
2. Nun <strong>Collagen</strong>-Pulver, Kürbispüree und Gewürze<br />
in den Topf geben – umrühren.<br />
3. Noch cremiger wird es, wenn du alles kurz<br />
mit dem Pürierstab aufschäumst.<br />
4. Die fertige Chai-Latte in ein Glas füllen und<br />
mit Sahne und Gewürzen garnieren.<br />
TIPP: Wenn du das nächste Mal einen Kürbis <strong>für</strong><br />
eine Mahlzeit vorbereitest, frierst du davon ein<br />
paar kleine Portionen ein.<br />
Ideal ist bereits gekochter Kürbis. Aus diesem<br />
wird mit dem Pürierstab in Sekundenschnelle<br />
Kürbispüree. Wenn du das Püree danach durch<br />
ein Sieb streichst, wird es noch feiner.<br />
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Zitronen-Gewürz-Tee<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 2 Beutel Früchte-Tee z. B.<br />
Ingwer, Kurkuma oder Apfel<br />
• Saft von zwei großen Zitronen<br />
• einige Scheiben Bio Zitrone<br />
• 2 EL brauner Zucker<br />
• 2 EL Sanddornsirup<br />
• 1 kleiner Zweig Rosmarin<br />
• 2 Sternanis<br />
• 1 TL Chiasamen<br />
1. Alle Zutaten außer das <strong>Collagen</strong>-Pulver in<br />
einen Topf geben und erhitzen (maximal<br />
90° Celsius).<br />
2. Den Topf vom Herd nehmen und ca. 10<br />
Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen<br />
lassen. Danach die Beutel entfernen.<br />
3. Nun das <strong>Collagen</strong>-Pulver einrühren.<br />
4. Den Gewürz-Tee auf zwei hitzebeständige<br />
Gläser verteilen – fertig.<br />
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Seite 78<br />
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Hot Toddy<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 500 ml Apfelsaft<br />
• Saft einer Orange<br />
• Saft von zwei Zitronen<br />
• 2 TL Honig<br />
• 2 Stangen Zimt<br />
• 2 Sternanis<br />
• 2 Gewürznelken<br />
• 1 Prise geriebene Muskatnuss<br />
• Gewürze, Apfel-, Bio Orangen- oder<br />
Bio Zitronenscheiben zum Dekorieren<br />
1. Alle Zutaten außer dem <strong>Collagen</strong>-Pulver in<br />
einen Topf geben und erhitzen (maximal<br />
90° Celsius). Dabei gut umrühren.<br />
2. Den Topf vom Herd nehmen und mit geschlossenem<br />
Deckel 10 Minuten ziehen lassen,<br />
damit die Gewürze ihr Aroma entfalten<br />
können.<br />
3. Nun die Gewürze herausnehmen, das <strong>Collagen</strong>-Pulver<br />
dazugeben und gut umrühren.<br />
4. Den Hot Toddy auf zwei Gläser verteilen, dekorieren<br />
und genießen.<br />
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Bratapfel-Punsch<br />
Für 1 Topf:<br />
• 1 Portion (2,5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR pro Glas<br />
• 1 Liter naturtrüber Apfelsaft<br />
• 1 EL Mandelsirup<br />
• 2 Sternanis<br />
• 2 Stangen Zimt<br />
• 1 Vanilleschote<br />
• 1 Messerspitze Kardamompulver<br />
• Honig nach Belieben<br />
• brauner Zucker <strong>für</strong> den Glasrand<br />
• Apfelscheiben und 1 Rosmarinzweig<br />
zum Dekorieren<br />
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1. Zucker auf einen Teller geben, Glasränder<br />
mit einer Zitronenspalte befeuchten, kopfüber<br />
in den Zucker tauchen und bereitstellen.<br />
2. Saft, Sirup und Gewürze in einen Topf geben<br />
und erhitzen (maximal 90° Celsius). Circa 30<br />
Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen<br />
lassen.<br />
3. Nun den Punsch in Gläser füllen und pro<br />
Glas eine Portion <strong>Collagen</strong>-Pulver dazugeben<br />
– gut verrühren.<br />
4. Nach Belieben mit Honig süßen.<br />
5. Mit Apfelscheiben und Rosmarin dekorieren.<br />
TIPP: Ergänze den Punsch mit einer Sahnehaube<br />
und dekoriere diese mit Zimtpulver und gebrannten<br />
Mandeln vom Weihnachtsmarkt!<br />
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Kirsch-Amaretto-Punsch<br />
Für 1 Topf:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL pro Glas<br />
• 1 Glas eingelegte Kirschen mit ihrem Saft<br />
• 400 ml Wasser<br />
• 300 ml Kirschsaft<br />
• 300 ml naturtrüber Apfelsaft<br />
• 200 ml frisch gepresster Orangensaft<br />
• 100 ml alkoholfreier Amaretto<br />
• feiner Schalenabrieb einer Bio Orange<br />
• Agavendicksaft nach Belieben<br />
• 5 Sternanis<br />
• 5 Gewürznelken<br />
• 2 Stangen Zimt<br />
• 1 Vanilleschote<br />
© duskbabe | 123RF.com<br />
1. Sternanis, Zimt, Nelken und Vanilleschote in<br />
ein Säckchen oder einen großen Teebeutel<br />
geben und mit allen anderen Zutaten außer<br />
dem <strong>Collagen</strong>-Pulver in einen Topf geben.<br />
2. Nun erhitzen (maximal 90° Celsius) und circa<br />
30 Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen<br />
lassen.<br />
3. Das Gewürzsäckchen entfernen und den<br />
Punsch in Gläser füllen.<br />
4. Nun pro Glas eine Portion <strong>Collagen</strong>-Pulver<br />
dazugeben und gut verrühren – fertig.<br />
© mahirates | 123RF.com<br />
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Cranberry Splash<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 300 ml Traubensaft<br />
• 200 ml Cranberry-Saft<br />
• Saft einer halben Zitrone<br />
• Agavendicksaft nach Belieben<br />
• eine Handvoll Cranberrys<br />
• Eiswürfel<br />
• Ingwerlimonade zum Auffüllen<br />
• Bio Orangenscheiben, Rosmarinzweig<br />
oder Zimtstange zum Dekorieren<br />
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1. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver, die Säfte und den<br />
Agavendicksaft in einen Shaker geben und<br />
kräftig shaken.<br />
2. Eiswürfel, Cranberrys und Orangenscheiben<br />
in die Gläser geben.<br />
3. Nun den <strong>Collagen</strong>-Mix dazugeben und mit<br />
Ingwerlimonade auffüllen.<br />
4. Mit Rosmarin oder Zimtstange dekorieren.<br />
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Weihnachtscocktail ...<br />
mit Vanille & Gewürzen<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (12 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 200 ml Milch oder Pflanzendrink<br />
• 40 ml alkoholfreier Vanille-Likör<br />
• 1 TL Agavendicksaft<br />
• 1 TL Lebkuchengewürz<br />
• brauner Zucker und 1 Zitronenspalte<br />
<strong>für</strong> die Glasränder<br />
1. Braunen Zucker auf einen Teller geben. Die<br />
Glasränder mit einer Zitronenspalte befeuchten<br />
und kopfüber in den Zucker tauchen.<br />
Trocknen lassen!<br />
2. Alle anderen Zutaten in einen Shaker geben<br />
und kräftig shaken.<br />
3. Eiswürfel in zwei Gläser geben und den<br />
Cocktail einfüllen.<br />
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Weihnachtskakao ...<br />
mit Marshmallows<br />
Für 2 Getränke:<br />
• 2 Portionen (5 g Pulver) Cellufine ®<br />
VERISOL ® <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR<br />
• 500 ml Milch oder Pflanzendrink<br />
• 2 Stücke Zartbitterschokolade<br />
(mindestens 70 Prozent Kakaoanteil)<br />
• 2 EL Back-Kakaopulver (ungesüßt)<br />
• 2 - 3 EL Agavendicksaft zum Süßen<br />
• 2 Messerspitzen Zimtpulver<br />
• 2 Messerspitzen Kardamompulver<br />
• 1 Messerspitze Vanillemark<br />
• 1 Prise Salz<br />
• 20 Mini-Marshmallows<br />
• Schlagsahne optional zum Dekorieren<br />
• Kakao- oder Zimtpulver zum Dekorieren<br />
1. Alle Zutaten außer den Marshmallows und<br />
der Deko in einem Topf erhitzen (maximal<br />
90° Celsius). Dabei gut umrühren.<br />
2. In zwei Becher füllen.<br />
3. Mit den Marshmallows und optional mit<br />
Sahne dekorieren.<br />
4. Mit Kakao- oder Zimtpulver bestäuben –<br />
fertig.<br />
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Silvester Cocktail<br />
Für 1 Getränk:<br />
• 1 Portion (6 g Pulver) Cellufine ®<br />
Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL<br />
• 50 ml Wasser<br />
• 2 TL Granatapfelsirup<br />
• 200 ml (alkoholfreier) Sekt<br />
• frische Granatapfelkerne<br />
• Eiswürfel<br />
1. Das <strong>Collagen</strong>-Pulver mit Wasser und Sirup in<br />
einen Shaker geben und kräftig shaken.<br />
2. Eiswürfel und Granatapfelkerne in ein Glas<br />
geben und den <strong>Collagen</strong>-Mix einfüllen.<br />
3. Nun mit Sekt auffüllen und genießen!<br />
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HEISS & KALT GENIESSEN!<br />
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Mein Kaffee-Genuss<br />
mit <strong>Collagen</strong>!<br />
mit echtem Kaffee<br />
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Café noir<br />
300 g | 60 Portionen | Art.Nr. 200339 | 19159016<br />
• 3 g bioaktive VERISOL ® B (Rind) <strong>Collagen</strong>-Peptide pro <strong>Tag</strong><br />
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• frei von Zusätzen wie Süßstoffen, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern<br />
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2 Monate<br />
Zutaten: <strong>Collagen</strong>-Hydrolysat 1 (60%), Kaffee-Extrakt (40%)<br />
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Markenrohstoff VERISOL ® B (Rind)<br />
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Nachhaltigkeit<br />
Umweltfreundliche Verpackungen<br />
Wir verzichten bewusst auf überflüssiges Verpackungsmaterial und bieten darum<br />
unsere <strong>Collagen</strong>-Produkte nicht in Ampullen mit <strong>Tag</strong>esportionen an, wie die<br />
meisten anderen Hersteller. Unsere Dosen sind aus 100 Prozent recycelbarem<br />
Monomaterial.<br />
Wiederverschließbare Standbeutel<br />
Noch umweltfreundlicher sind unsere Doypacks aus Monomaterial. Im Vergleich<br />
zur Dose verringert ein Doypack die Abfallmenge um bis zu 90 Prozent<br />
und hilft, wertvolle Rohstoffe einzusparen!<br />
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PUR – als <strong>Drink</strong> – mit Geschmack – als Kapseln<br />
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13582038 101845 VERISOL® B (Rind) <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR - Dose 300 g Pulver Clean Label<br />
18213788 200298 VERISOL® B (Rind) <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR - Doypack 300 g Pulver Clean Label<br />
15656516 102127 Beauty-<strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> NATURAL + Hyaluronsäure etc. 180 g Pulver Clean Label<br />
19059332 200335 VERISOL® F (Fisch) <strong>Collagen</strong>-Pulver PUR - Doypack 300 g Pulver Clean Label<br />
14417933 101570 Premium <strong>Collagen</strong>-<strong>Drink</strong> EXCELSIOR Johannisbeere 300 g Pulver<br />
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19160083 200345 VERISOL® B (Rind) <strong>Collagen</strong>-Kapseln PUR 180 Kapseln Clean Label<br />
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Shaker in drei Designs<br />
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Produktfakten:<br />
Made in EU<br />
• 300 ml Fassungsvermögen + 150 ml Zusatzbehälter<br />
• sehr gute Shake-Eigenschaften durch gewölbtes Sieb<br />
• geeignet <strong>für</strong> alle Arten von Protein- und Beauty-Shakes, etc.<br />
• Messskala in ml und oz<br />
• 100 Prozent auslaufsicher<br />
• DEHP- und BPA-freier, hochwertiger Kunststoff aus europäischer Produktion<br />
• mikrowellen-, geschirrspüler- und tiefkühlergeeignet<br />
Butterfly Shaker<br />
Art.Nr. 102168<br />
Lady Shaker<br />
Art.Nr. 102007<br />
Gold-Ornament Shaker<br />
Art.Nr. 102169<br />
PZN Art.Nr. Artikel Inhalt Info<br />
- 102168 Butterfly Shaker + Zusatzbox - 300 ml 1 Stück BPA-frei<br />
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Kostenlose Beratung<br />
Jede Frage zu Wirkstoffen, Verarbeitung und Produkten ist willkommen – wir<br />
beraten dich gerne. Unsere freundlichen Mitarbeiter:innen stehen dir mit<br />
fachkompetenter Beratung zur Seite.<br />
Servicetelefon:<br />
04102 977 80 40<br />
Montag - Donnerstag 8 - 17 Uhr, Freitag 8 - 16 Uhr<br />
Mail: Service@APOrtha.eu<br />
Wir sind<br />
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Höchste Qualität<br />
... in allen Bereichen. Wir wollen, dass dein Leben lange aktiv, schön und voller<br />
Power bleibt, und arbeiten daher täglich an neuen Nahrungsergänzungsprodukten.<br />
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oder Allergien ist uns extrem wichtig. Unsere Produkte sind frei von Magnesiumstearat<br />
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hohen – Maßstab <strong>für</strong> maximale Reinheit und Qualität gesetzt.<br />
Cellufine ® ist eine Marke der<br />
APOrtha Deutschland GmbH | Lübecker Straße 2 a | 22926 Ahrensburg<br />
Servicetelefon: 04102 977 80 40 | Mail: Service@APOrtha.eu<br />
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