XtraBlatt Ausgabe 02-2023

FAMILIE FROMWALD, LEITHAPRODERSDORF (A)
Green Protein
Das Team Fromwald
erntet Luzerne bei
Landwirten in der
Region, trocknet
diese und vermarktet
sie als hochwertiges
Eiweißfutter.
Viel Menge in kurzer Zeit – das sind die Anforderungen, die Familie
Fromwald in Sachen Futterernte an ihre Technik hat. XtraBlatt war
zu Besuch im Burgenland/Österreich.
Krone ist ein wichtiger
Partner des Unternehmens
Fromwald
aus Leithaprodersdorf
im österreichischen
Burgenland.
L
andwirtschaft oder Landhandel? Beim
Betrieb Fromwald lässt sich das nicht so
eindeutig sagen. Denn von der Straße aus
fallen zunächst die großen Putenställe
ins Auge. Ganz hinten auf dem Gelände befindet
sich eine große Lagerhalle mit einer Trocknungsanlage.
„Unsere Familie hatte vorher einen kleinen
Hof mit Rinderhaltung mitten im Ort“, sagt Johann
Fromwald. „Mein Vater hat es gewagt auszusiedeln.
Seinen ersten Putenstall hat er 1981 gebaut.
Und weil es so gut lief, im Jahr darauf gleich den
nächsten. Inzwischen produzieren wir in drei
Durchgängen 66.000 Puten im Jahr. Unsere Ställe
sind alle mit Stroh eingestreut. Und weil dieses
eine sehr hohe Qualität haben muss, haben wir
selbst die entsprechende Technik angeschafft.“
Die erste Quaderballenpresse kam im Jahr 1997 auf
den Betrieb. Sie war der Grundstein für das zweite
erfolgreiche Standbein, dass sich die Familie auf-
gebaut hat: die Produktion von Heu, Luzerneheu
und Stroh sowie der Handel damit. Dieser Bereich
ist inzwischen so gewachsen, dass mittlerweile
schon zwei BiG Pack-Pressen laufen und zusätzlich
ein Tridem-Ladewagen Krone ZX. Ein zweiter wird
demnächst dazukommen. Außerdem gehören
zum Maschinenpark die komplette Grünfuttererntekette
inklusive Schmetterlingsmähwerk,
Zetter, Schwader, drei Teleskoplader, diverse
Plattform-Anhänger und drei Lkw-Züge.
BiG Pack als Einstieg
Die Quaderballenpresse wurde für den Eigenbedarf
in der Putenhaltung, aber auch überbetrieblich
eingesetzt. Das war der Einstieg in den Landhandel.
Denn Johann Fromwald ist mit ihr weniger
im Lohn gefahren, sondern hat von Anfang an das
Stroh weiterverkauft. Erst wurde es bei Landwirten
zwischengelagert, doch schnell wurde klar, dass
für die Auslieferung entsprechende Logistik in
Form eines Lkw nötig ist.
Im Heu- und Strohgeschäft sind die Kunden meist
Pferdehalter oder Milchviehbetriebe im näheren
Umfeld. Die Produkte werden aber auch weiter
vermarktet. Hier arbeitet Johann Fromwald dann
mit Handelspartnern zusammen. „Gerade bei den
Pferden ist nicht nur die zuverlässige Belieferung
gefragt, oft haben die Kunden Probleme, ihren
Mist zu entsorgen“, so der Unternehmer. „Das
können wir übernehmen. In der Regel sind die
Mistplatten großzügig ausgelegt, sodass von dort
aus mehrmals im Jahr verladen wird. Wo es die
Verhältnisse erlauben, stellen wir auch Container
bereit, die mit unserem Hakenlift-Lkw abgefahren
werden. Der Mist geht an Biogasanlagen in der
Region, die für dieses Substrat mit einem hohen
Anteil an Trockenmasse ausgelegt sind.“ Das Stroh
wird ab Feld zugekauft. Die beiden BiG Pack von
Krone machen allein hier 14.000 bis 15.000 Ballen
im Jahr.
Arbeitszeit
ist bei
uns immer
knapp. Deshalb
überlassen
wir
das Schrauben
den
Profis.
Johann Fromwald,
Landwirt
Bei der Heuproduktion kommt das Rohmaterial
ebenfalls von Partnern aus der Landwirtschaft.
Familie Fromwald mäht, zettet, schwadet, presst
und fährt die Ballen auf den eigenen Betrieb, wo
sie bis zur Auslieferung an die Kunden gelagert
werden. In der Region sind meist drei, in Ausnahmefällen
vier Schnitte möglich. Vermarktet
werden im Jahr 3.000 Ballen. Dazu kommen noch
einige Hochdruckballen, die wegen ihrer Handlichkeit
gerade von Pferdehaltern sehr geschätzt
werden.
54 2|2023 XtraBlatt
XtraBlatt 2|2023
55