Weissenhäuser Strand Restaurant Heimisch Speisekarte 2024
Möchten Sie in gemütlicher Runde eine besondere Auswahl feiner Speisen à la carte genießen? Dann sind Sie im Heimisch genau richtig! Dieses Restaurant befindet sich direkt neben dem Buffet-Restaurant Möwenbräu in der Dünengalerie und bietet Ihnen kulinarische Genussmomente. Ein vielfältiges Angebot an gehobenen deutschen Speisen mit regionalen Einflüssen und frischen Fischgerichten wartet darauf, von Ihnen entdeckt und probiert zu werden. Unser umfangreiches Getränkeangebot rundet das Speisenprogramm ab.
Möchten Sie in gemütlicher Runde eine besondere Auswahl feiner Speisen à la carte genießen? Dann sind Sie im Heimisch genau richtig!
Dieses Restaurant befindet sich direkt neben dem Buffet-Restaurant Möwenbräu in der Dünengalerie und bietet Ihnen kulinarische Genussmomente. Ein vielfältiges Angebot an gehobenen deutschen Speisen mit regionalen Einflüssen und frischen Fischgerichten wartet darauf, von Ihnen entdeckt und probiert zu werden. Unser umfangreiches Getränkeangebot rundet das Speisenprogramm ab.
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<strong>Heimisch</strong> Speisen<br />
Hauptgerichte Fleisch<br />
Main courses (meat) / Hovedretter (kød)<br />
Schnitzel ”<br />
Wiener Art“ 16,90 €<br />
Unser saftiges Schnitzel vom Schwein | Karpern | Zitrone | Sardelle<br />
Escalope ’Viennese style‘ | Our juicy pork escalope | Capers | Lemon | Anchovy<br />
Svine-wienerschnitzel | Vores saftige svine-schnitzel | Kapers | Citron | Sardiner<br />
Schnitzel ”<br />
Holstein“ 16,90 €<br />
Unser saftiges Schnitzel vom Schwein | Spiegelei<br />
Escalope ’Holstein style‘ | Our juicy pork escalope | Fried egg<br />
„Holsteiner“ svine-schnitzel | Vores saftfulde svine-schnitzel | Spejlæg<br />
Schnitzel ”<br />
Jäger Art“ 16,90 €<br />
Unser saftiges Schnitzel vom Schwein | Champignon-Soße<br />
Escalope ’Huntsman style‘ | Our juicy pork escalope | Mushroom sauce<br />
„Jäger“ svine-schnitzel | Vores saftfulde svine-schnitzel | Champignonsauce<br />
Saftig krosse ”<br />
Brauhaushaxe“ | Biersoße | Krautsalat 18,90 €<br />
Juicy and crispy brewery-style pork knuckle | Beer sauce | Coleslaw<br />
Saftig, mør Brauhaus-okseskank | Ølsauce | Kålsalat<br />
Rib-Eye Steak ”<br />
Edwin“ 32,90 €<br />
250 g Rib-Eye | geschmolzene Zwiebeln | Schweinebauch<br />
Rib-eye steak „Edwin” | 250 g rib-eye | Melted onions | Pork belly<br />
Rib-eye steak ”Edwin” | 250 gr. rib-eye steak | Grydestegte løg | Bacon<br />
Rumpsteak 28,90 €<br />
250 g Rumpsteak | Champignons | Zwiebel | Kräuterbutter<br />
Rump steak | 250 g rump steak | Mushrooms | Onion | Herb butter<br />
Rosa-stegt tykstegs-steak (250 gr. rå vægt) Stegesky | Champignoner | Løg | kryddersmør<br />
Zu allen Fleischgerichten servieren wir<br />
wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites.<br />
All meat dishes are served with a choice of fried potatoes or French fries.<br />
Til alle kødretter serverer vi enten brasede kartofler eller pommes frites<br />
Hauptgerichte Fisch<br />
Main fish dishes / Hovedretter (fisk)<br />
Fischer’s Fischfrikadelle 17,50 €<br />
Frikadelle vom Fisch | Schmorgurke | lauwarmer Kartoffelsalat |<br />
Limetten-Trüffel-Mayonnaise | Forellenkaviar<br />
Fisherman‘s fish cake | Fish cake | Braised cucumber | Lukewarm potato salad | Lime and truffle mayonnaise | Trout caviar<br />
Fischer’s fiskefrikadelle | Fiskefrikadelle | Asier | Lun kartoffelsalat | Lime-trøffel mayonnaise | Ørred-kaviar
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