SPERLI Sortiment – Kurzbeschreibungen der einzelnen Artikel

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Art.- nr. Neu Art.- nr. Alt P G SPERLI Sortiment – Kurzbeschreibungen der einzelnen Artikel bot. Bezeichnung Bez. 1 Bez. 2 Sortenbeschreibung 331004 E Beta vulgaris Rote Rüben Tondo di Chioggia 331059 F Beta vulgaris Gelbe Rüben Burpees Golden 331103 410907 D Beta vulgaris Mangold Bright Lights F1 331158 AI Beta vulgaris Mangold Lucullus 331202 410938 E Beta vulgaris Mangold Rhubarb Chard 331257 410952 E Beta vulgaris Mangold White Silver 2 331301 404043 E Beta vulgaris Futterrüben Eckdogelb 331356 404067 E Beta vulgaris Futterrüben Eckdorot 331400 412994 E Brassica cernua Blattstielgemüse Stielmus 331509 C Brassica napus Steckrüben 331554 AI Brassica oleracea Grünkohl Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger Halbhoher grüner Krauser 331608 409338 C Brassica oleracea Grünkohl Lerchenzungen 331653 409017 K Brassica oleracea Blumenkohl Bunte Mischung F1 331707 AI Brassica oleracea Blumenkohl Erfurter Zwerg 331752 409000 E Brassica oleracea Blumenkohl Igloory 331769 G Brassica oleracea Blumenkohl Minaret 331806 409031 G Brassica oleracea Blumenkohl Optimist F1 331851 G Brassica oleracea Mini-Blumenkohl Vitaverde 331905 G Brassica oleracea Mini-Blumenkohl Adelanto 331950 G Brassica oleracea Brokkoli Tambora F1 332001 AI Brassica oleracea Weißkohl Brunswick 332056 409574 E Brassica oleracea Weißkohl Premiere 332063 K Brassica oleracea Mini-Weißkohl Toughma F1 332100 C Brassica oleracea Wirsingkohl Vertus 2 332155 409598 C Brassica oleracea Rosenkohl Hild´s Ideal 332209 F Brassica oleracea Rosenkohl Igor F1 Tondo di Chioggia ist eine gleichmäßig runde, raschwüchsige und ertragreiche Rote Bete mit leuchtend hellroter Schale und rot-weiß geringeltem, sehr süßem Fleisch. Die Sorte ist sehr lagerfähig. Burpees Golden ist eine kleine runde, raschwüchsige und ertragreiche Gelbe Bete mit leuchtend gelb-oranger Schale und gelb geringeltem, sehr süßem Fleisch, das nicht blutet. Bright Lights F1 ist eine Sorte mit unterschiedlich gefärbten Blattstielen und Blättern. Die Zubereitung der Stiele erfolgt in Stücken wie Kohlrabi, die Blätter werden wie Spinat gedünstet. Ideal für das Freiland und für die Treiberei im Kaltgewächshaus. Lucullus ist ein stark wüchsiger Blattmangold mit gekrausten Blättern und breiten, weißen Hauptrippen. Die Verwendung der Stiele erfolgt in Stücken wie Kohlrabi, die Blätter werden wie Spinat gedünstet. Rhubarb Chard ist ein Mangold mit rot gefärbten Blattstielen und Blattadern. Eine ideale Sorte für das Freiland und für den Winter über im Gewächshaus. Die Verwendung der Stiele erfolgt in Stücken wie Kohlrabi, die Blätter werden wie Spinat gedünstet. White Silver 2 ist eine Sorte mit dunkelgrünen Blättern und silberweißen Rippen. Die Verwendung der Stiele erfolgt in Stücken wie Kohlrabi, die Blätter werden wie Spinat gedünstet. Eckdogelb ist eine gelbe, walzenförmige, ertragreiche Sorte mit nicht zu festem, weißem Fleisch. Ideal zur Fütterung von Kleinvieh wie Schafen, Ziegen oder Kaninchen. Eckdorot ist eine rote, walzenförmige, ertragreiche Sorte mit nicht zu festem, weißem Fleisch. Ideal zur Fütterung von Kleinvieh wie Schafen, Ziegen oder Kaninchen. Stielmus ist eine besondere Form der Speiserübe. Ein schnell wachsendes, zartes Gemüse mit mildwürzigem Geschmack. Gegessen werden die jungen Blattstiele und zarten Blätter, gedünstet als Beilage zu Fleisch oder mit einer holländischen Soße. Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger ist eine gelbe, zartfleischige Speiserübe mit süßlich-würzigem Geschmack. Sie hat einen ausgezeichneten Futterwert. Halbhoher grüner Krauser ist eine zweijährige, halbhohe Sorte mit breiten, starkgekrausten Blättern. Lerchenzungen ist ein beliebter Winterkohl mit feingekrausten langen, etwas hängenden Blättern. Die Sorte hat eine sehr feine, schmackhafte Qualität und eine gute Frosthärte. Diese Mischung enthält die Hybrid-Sorten 'Sunset' (orange), 'Celio' (Romanesco-Typ, grün) und 'Optimist' (weiß). Die Köpfe reifen gleichmäßig ab. Erfurter Zwerg ist eine frühe, widerstandsfähige und hitzebeständige Sorte mit mittelgroßen Blumen, die fest und feinkörnig sind. Auch für den Hausgarten zu empfehlen. Igloory bildet schneeweiße, große Köpfe und die Blätter decken sehr gut ab. Die Sorte verträgt leichten Frost und kann dadurch lange geerntet werden. Ideal für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Minaret ist ein Romanesco mit ausgezeichnetem Geschmack. Die pagodenförmigen, mittelschweren Köpfe sind intensiv hellgrün gefärbt und sehr fest. Optimist F1 ist ein widerstandsfähiger, hochrunder, weißer Blumenkohl. Ideal für den Winteranbau. Vitaverde ist eine kleinbleibende Hybridsorte mit kleinen, gelbgrünen Blumen, die fest und feinkörnig sind. Auch für den Anbau im Kübel geeignet. Adelanto ist eine kleinbleibende, frühe Hybridsorte, die sich auch für den Anbau im Kübel eignet. Die kleinen, weißen Blumen sind sehr fest und feinkörnig. Das Einknicken der äußeren Blätter ist nicht erforderlich, da die Innenblätter die Blume hervorragend abdecken. Tambora F1 ist ein erntesicherer Brokkoli. Eine Hybridsorte, bei der mehrmaliges Ernten möglich ist. Nach dem Schnitt der Hauptblume treiben noch weitere kleinere Blüten aus den Blattachseln nach. Brunswick ist eine ertragreiche Sorte mit plattrunden, großen und festen Köpfen, die sich durch eine feine Blattqualität auszeichnen. Sehr mild und sehr fein im Geschmack. Premiere ist ein sehr früh reifender Kohl mit mittelgroßen Köpfen, deren Gewicht von ca. 0,8 - 2,5 kg reicht. Sehr mild und sehr fein im Geschmack. Toughma F1 ist ein fein geschichteter, früher Mini-Sommerkohl. Der kleine Kopf füllt sich langsam und entwickelt eine runde bis flachrunde Form. Besonders mild und sehr fein im Geschmack. Vertus 2 ist ein ertragreicher Herbstwirsing mit schweren, plattrunden Köpfen und typisch blauwachsigem Umblatt. Besonders mild und sehr fein im Geschmack. Hild´s Ideal bildet feste, glatte Röschen. Eine sehr ertragreiche Sorte für die Herbst- und Winterernte. Igor F1 ist eine mittelspäte, ertragreiche Hybrid-Sorte mit dunkelgrünen, festen Röschen. Dieser Rosenkoh ist sehr standfest im Wuchs und widerstandsfähig gegen Schlechtwetterperioden. www.sperli.de 23.02.11 Seite 20 von 35
Art.- nr. Neu Art.- nr. Alt P G SPERLI Sortiment – Kurzbeschreibungen der einzelnen Artikel bot. Bezeichnung Bez. 1 Bez. 2 Sortenbeschreibung 332254 C Brassica oleracea Rotkohl Cabeza negra 2 332308 K Brassica oleracea Mini-Rotkohl Resima F1 332353 409376 E Brassica oleracea Kohlrabi Blaro 332407 AI Brassica oleracea Kohlrabi Delikateß blauer 332452 AI Brassica oleracea Kohlrabi Delikateß weißer 332506 409406 E Brassica oleracea Kohlrabi Lanro 332551 409475 E Brassica oleracea Kohlrabi Superschmelz 332605 409611 C Brassica oleracea Spitzkohl Filderkraut 332650 AI Brassica oleracea Futterkohl Grüner Ring 332704 409284 E Brassica pekinensis Chinakohl Kasumi F1 332759 K Brassica campestris Mini-Pak Choi Tatsoi 332803 K Brassica juncea Blattsenf Green in Snow 332858 405262 F Brassica rapa Asia-Salatmischung Red & Green, 5 m Saatband 332902 404104 G Brassica rapa Herbstrüben Plessis F1 332919 331455 /41477 6 E Brassica L. Asia-Salatmischung Asia Spicy Green Mix 332957 E Brassica rapa Mairüben Snowball 333008 411911 C Capsicum annuum Paprika California Wonder 333053 411928 C Capsicum annuum Paprika De Cayenne 333107 417241 G Capsicum annuum Paprika Gourmet 333152 411935 K Capsicum annuum Paprika Jalahot F1 333206 417456 G Capsicum annuum Paprika Kostas F1 333251 417302 G Capsicum annuum Paprika Lipari F1 Cabeza negra 2 bildet einen mittelgroßen, vollrunden Kopf von schwarzroter Färbung. Die Sorte ist kurzstrunkig, von feiner Qualität und bringt auch noch auf anspruchsloseren Böden gute Erträge. Auch zur Einlagerung geeignet. Resima F1 bildet einen kleinen, vollrunden Kopf mit exzellenter dunkelroter Außen- und Innenfarbe. Eine Hybrid-Sorte mit aufrechtem Wuchs, die eine gute Wachsschicht ausbildet. Auch zur Einlagerung geeignet. Blaro ist eine sehr schossfeste, mittelspäte Sorte. Bestens für den Treib- und Freilandanbau geeignet. Die Sorte hat eine attraktive, dunkelblaue Farbe und bildet sehr große Knollen, die nicht holzig werden. Delikateß blauer ist eine feinlaubige Sorte mit runden, violetten Knollen, die lange zart bleibt. Bestens geeignet für den frühen Anbau und spätere Nachkulturen. Delikateß weißer ist eine raschwüchsige Freilandsorte mit zarten, mittelgroßen, etwas abgeplätteten, grün-weißen Knollen. Das lange Laub steht aufrecht. Lanro ist eine schossfeste, mittelspäte Sorte. Ideal für den Freilandanbau geeignet. Die Sorte bildet zarte, weisse, sehr große Knollen, die nicht holzig werden. Superschmelz ist eine bewährte Sorte, die kräftig wächst und sehr grosse Knollen bildet (bis 10 kg). Die Knollen bleiben zart, wachsen langsam und lassen sich im Winter lange lagern. Das 'Filderkraut' ist eine mit dem Weißkohl verwandte Sorte des Gemüsekohls. Eine Süddeutsche Spezialität von der Filderebene (Nähe Stuttgart), bekannt auch als Spitzkohl. Die Sorte reift spät und hat großlappige, dünne Blätter und feste, nach oben spitz zulaufende Köpfe. Grüner Ring ist eine wüchsige und ertragreiche Futter-, Gründüngungsund Wildäsungspflanze. Die Blätter und Strünke können als Kleinviehoder Wildfutter verwendet werden. Die blattreiche Pflanze bringt selbst im Nachbau noch eine gute Futtermasse. Kasumi F1 ist eine ideale Sorte ist für den Frühanbau. Er hat eine Reifezeit von 60 Tagen. Die Köpfe sind einheitlich, oval und haben eine gute Innenqualität. Kasumi hat eine mittlere Resistenz gegen Falschen Mehltau und Bakterienweichfäule. Tatsoi ist ein fernöstliches Blattgemüse mit blasig dunkelgrünen Blättern und breiten, weißen Rippen. Die Blätter stehen in einer dichten, kompakten Rosette, die als Ganzes geerntet werden kann oder als einzelne Blätter. Bestens geeignet für frühe Freilandaussaaten unter Vlies. Sehr hitzetolerant. Green in Snow ist ein Blattsenf mit länglich zulaufenden Blättern, die einen fein gezacktem Rand besitzen. Er bildet lockere, wüchsige Rosetten und hat ein angenehmes, scharfes Aroma. Red & Green ist eine asiatische Salatmischung, bestehend aus rasch wachsenden Senf- und Blattkohlarten wie Pak Choi 'Amur', 'Sagam'i und Mizuna 'Mandovi'. Die jungen Blätter schmecken mild senfartig, ältere pikant. Plessis F1 ist ein rundes, raschwüchsiges Herbstgemüse, oben violett bis rosa, unten weiß. Die sehr uniformen Knollen sind unempfindlich gegen tiefe Temperaturen. Asia Spicy Green Mix ist eine einzigartige Salatmischung mit würzigem Geschmack. Die Blätter haben verschiedene Rot- und Grüntöne und ganz unterschiedliche Formen. Der Salat kann das ganze Jahr über geerntet werden. Snowball ist eine ertragreiche, raschwüchsige Mairübe. Die kugelrunden Früchte haben ein zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süssen Geschmack. Das Kraut der Mairübe liefert als Stielmus die Grundlage für Eintöpfe oder kann als Gemüse, Salat oder ähnlich wie Spinat zubereitet werden. California Wonder ist eine mittelfrühe Sorte. Sie bildet glockenförmige Früchte, die von Dunkelgrün in ein leuchtendes Rot abreifen. Ideal für den Anbau im Gewächshaus, Frühbeet oder im Freiland. De Cayenne ist eine robuste und ertragreiche Sorte mit sehr scharfen Schoten. Ein leckeres, vitaminreiches Gewürz- und Fruchtgemüse. Gourmet bildet zahlreiche orange Früchte in blockiger Form. Ideal für Saucen, zum Füllen und Einlegen. Die Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen die Infektion mit Tabakmosaikvirus (TMV). Jalahot F1 ist ein pikant-scharfer Paprika, der von Grün nach Rot abreift. Die Früchte sind nach unten hin stumpf zulaufend. Ideal für Salsa - Saucen, zum Würzen, Füllen und Einlegen. Kostas F1 ist eine schmackhafte Sorte mit 15-18 cm langen, eiszapfenförmigen Früchten. Die Früchte reifen von Weißgrünlich nach Tiefrot ab. Ideal für den Anbau im Gewächshaus oder Folientunnel. Die Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen die Infektion mit Tabakmosaikvirus (TMV). Lipari F1 ist eine resistente Profisorte. Sie bildet längliche, spitze, leuchtendrote Früchte mit dicken und fleischigen Schalen. Ideal für den Anbau im Gewächshaus oder Folientunnel. Die Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen die Infektion mit Tabakmosaikvirus (TMV). www.sperli.de 23.02.11 Seite 21 von 35
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