gute websites lassen ihre umsätze aufblühen - Kindergarten ...
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hmmm, lecker…<br />
Zutaten für<br />
eine Portion: Zubereitung:<br />
- 350 g Äpfel<br />
mit Schale<br />
- 350 g Orangen<br />
- 350 g Karotten<br />
- 1 Zitrone,<br />
den Saft davon<br />
- 1 Pkt. Gelierzucker<br />
Die einzelnen chemischen und physikalischen<br />
Experimente wurden durch<br />
Geschichten von Fred begleitet. Fred<br />
ist eine Ameise, die zusammen mit<br />
<strong>ihre</strong>m Freund Paul die Welt erkundet<br />
und dabei auf Phänomene stößt, die<br />
es zu deuten gilt. Mit Hilfe von so<br />
genannten Forscherkarten, auf denen<br />
Rezepte<br />
Forschen mit Fred<br />
„Im Ameisenhügel wird’s bunt“ Die Kinder<br />
experimentieren fleißig mit Kaffeefiltern,<br />
Filzstiften und Tropfpipetten – Chromatographie<br />
oder auch Farbenschreiben.<br />
ACE-Marmelade<br />
Äpfel gut waschen, vom Kernhaus<br />
befreien und in grobe Stücke<br />
schneiden. Orange gut schälen<br />
(das Weiße sollte so gut wie<br />
möglich entfernt werden, sonst<br />
wird die Marmelade zu bitter)<br />
und ebenfalls in Stücke<br />
schneiden, Saft dabei<br />
auffangen. Karotten waschen<br />
und auch grob<br />
schneiden.<br />
Alles im Mixer fein pürieren. In einem großen Topf mit<br />
Zitronensaft und Gelierzucker mischen, aufkochen und<br />
nach 4 Minuten sprudelnd gekocht, heiß in Gläser füllen.<br />
Durch die kurze Kochzeit sind die Vitamine noch gut<br />
erhalten. Also lecker und gesund.<br />
In der Zeit vom 26.02.08 bis zum 25.03.08 hat Annika mit den<br />
Vorschulkindern das Projekt „Forschen mit Fred“ durchgeführt.<br />
Wasser und Öl – Wie Hund und Katz.<br />
Experimentieren mit alltäglichen Haushaltsgegenständen!<br />
Und zum Abschluss<br />
des Projektes<br />
bekam jedes Kind<br />
ein Forscherdiplom<br />
von Fred.<br />
Apfel-Auflauf<br />
Zubereitung:<br />
Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln.<br />
Toastscheiben ebenfalls würfeln. Die Milch<br />
mit dem Puddingpulver verrühren und die<br />
Brotwürfel dazugeben. Alles vermischen.<br />
Die Eier trennen, das Eigelb mit dem Zucker,<br />
Zimt und dem Zitronensaft schaumig<br />
rühren. Dann das Brot hinzufügen und<br />
verrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen<br />
und unter die Brotmasse heben. Äpfel<br />
untermischen. Die Masse in eine feuerfeste<br />
Form füllen. Im vorgeheizten<br />
Ofen bei 190°C ca. 40 Minuten<br />
backen.<br />
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Materialien und Verlauf abgebildet<br />
sind, konnten die Kinder die Experimente<br />
selbstständig durchführen und<br />
so Fred helfen.<br />
Zutaten für vier<br />
Portionen:<br />
- 4 Äpfel<br />
- 8 Scheiben Toastbrot<br />
- 1 Pck. Puddingpulver,<br />
Vanille<br />
- 4 Eier<br />
- 60 g Zucker<br />
- etwas Zimt<br />
- 1 EL Zitronensaft<br />
Da kommt man sogar ins Schwitzen...<br />
Herstellung von Lavendelparfüm mit<br />
Mörser und Pistill.<br />
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