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Kleiner Unterschied – große Wirkung - SIG Combibloc

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Man nehme: combibloc<br />

Über Geschmack lässt sich streiten.<br />

Und das immer wieder aufs Neue. combibloc<br />

ermöglicht es, den unterschiedlichen Trends<br />

mit Produktinnovationen zu begegnen, die<br />

den sich wandelnden Ernährungsgewohnheiten<br />

der Verbraucher entgegenkommen<br />

und mit denen sich Food-Anbieter als<br />

Trendsetter positionieren können.<br />

Die Abfülltechnik von <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong><br />

ermöglicht es, haltbare flüssige, viskose und<br />

stückige Lebensmittel schonend in Kartons<br />

abzufüllen und dauerhaft zu schützen. Der<br />

erste combibloc, in den 1985 Suppen mit<br />

stückigen Anteilen gefüllt wurden, war<br />

eine Revolution im Packaging von Food-<br />

Produkten. Seither wurde das Verfahren<br />

konsequent weiterentwickelt: Heute können<br />

zum Beispiel Suppen und Saucen mit<br />

stückigen Anteilen bis zu einer Würfelgröße<br />

von 15 mm oder Faserlängen von 40 mm<br />

aseptisch im Karton abgefüllt werden. Auch<br />

zwei verschiedene Füllgüter unterschiedlicher<br />

Konsistenz können im Karton zusammengebracht<br />

werden, zum Beispiel<br />

flüssiger Suppenfond und Gemüseeinlagen.<br />

Kurz: Das aseptische Abfüllverfahren schont<br />

und schützt auch mikrobiologisch empfindliches<br />

Füllgut optimal.<br />

Dass dieser Qualitätsvorsprung vom<br />

Verbraucher zunehmend geschätzt und er-<br />

Suppen, Saucen, Tomatenprodukte, Desserts und Babynahrung: Die unterschiedlichsten<br />

Lebensmittel sind im aseptischen Karton gut aufgehoben.<br />

wartet wird, belegen auch die Marktdaten:<br />

Bei einer Betrachtung der für den aseptischen<br />

Karton relevanten Liquid-Food-Segmente<br />

wie Suppen, Saucen, Pastasaucen,<br />

Tomatenpassata und gestückelte Tomaten<br />

sowie Babynahrung lag die Abfüllmenge<br />

1998 bei ca. 6 Mio. Tonnen. 2008 werden es<br />

voraussichtlich 7,2 Mio. Tonnen sein*.<br />

Auf den Geschmack gekommen<br />

In vielen Marktsegmenten hat sich die<br />

Kartonpackung von einer praktischen Alternative<br />

zur erfolgreichen Verpackungsvariante<br />

entwickelt. Suppen, Saucen und<br />

Tomatenprodukte, aber auch Desserts in der<br />

Kartonpackung werden immer beliebter.<br />

Und selbst bei Babynahrung, wo Produktqualität<br />

und Hygiene von entscheidender<br />

Bedeutung sind, wird combibloc weltweit<br />

eingesetzt.<br />

Von der kleinen Portion für die Babymahlzeit<br />

bis hin zur Vorratspackung für<br />

Familie oder Gastronomie steht eine breite<br />

Palette von Formaten mit unterschiedlichen<br />

Füllvolumen zur Verfügung: die kleinformatigen,<br />

speziell für den Single-Serve-Bereich<br />

verwendeten Formate combiblocSmall<br />

(150 ml bis 350 ml) und combiblocCompact<br />

(200 ml bis 500 ml), das Mittelformat<br />

combiblocStandard (500 ml, 750 ml und<br />

1.000 ml) und combiblocMaxi (1,5 und 2 l).<br />

* Quelle: Euromonitor<br />

Titel 16/17<br />

Vorteile für Anspruchsvolle<br />

Die aseptische Kartonpackung gewährt<br />

sowohl dem Endverbraucher als auch dem<br />

Lebensmittelhersteller und dem Handel Vorteile.<br />

Die markante, handliche Verpackung<br />

wirkt aufmerksamkeitsstark. Ihre <strong>große</strong><br />

Displayfläche ermöglicht eine attraktive<br />

visuelle Gestaltung und sorgt somit für eine<br />

größere Differenzierung am Point of Sale.<br />

Den Verbraucher überzeugt vor allem<br />

die Convenience dieser praktischen Verpackungslösung,<br />

die sowohl beim Transport<br />

als auch bei der Zubereitung leicht und<br />

handlich ist. Zudem lässt sich der Karton,<br />

nach Gebrauch einfach zusammengefaltet,<br />

zu 100% wiederverwerten.<br />

Schließlich bietet er auch logistische<br />

Vorteile. Kosten und Aufwand für Transport<br />

und Lagerung sind im Vergleich zu<br />

anderen Verpackungsarten geringer. Und<br />

der Handel profitiert von der optimalen Regalflächenausnutzung<br />

und dem einfachen<br />

Stapeln und Lagern der Kartonpackung.<br />

Food in der aseptischen Kartonpackung<br />

ist eben nicht nur Geschmackssache,<br />

sondern eine zukunftsfähige Lösung.<br />

Ganz gleich, welcher Ernährungstrend<br />

morgen gilt.<br />

Weitere Informationen finden Sie in<br />

unserem Online-Magazin unter:<br />

www.sig.biz/combibloc/titel<br />

sig.biz/combibloc 03/04

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