Ja, wir kommen gerne! - grafenegg
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Herbst<br />
Reh.Terrine mit Gänseleber im weißen Speck.Mantel<br />
mit lauwarmem Pilz.Salat<br />
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Kürbisschaum.Süppchen<br />
mit Blutwurst.Knöderl<br />
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Filet vom See.Saibling<br />
mit Schwarzwurzel.Gnocchi & roten Rüben<br />
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Wildentenbrust<br />
mit Thymian & Wacholder in Gin gegart<br />
auf Sellerie.Püree & Rotwein.Schalotten<br />
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Alt Wiener Apfel.Strudel<br />
mit Vanille.Sauce<br />
Preis pro Person 3.Gang 29.00<br />
Preis pro Person 4.Gang 39.00<br />
Preis pro Person 5.Gang 49.00<br />
MÖRWALD Gourmet Service Catering . A.3483 Feuersbrunn . Kleine Zeile 13 - 17 . 02738.2298.30 . Fax.60 . catering@moerwald.at . www.moerwald.at<br />
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