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Ja, wir kommen gerne! - grafenegg

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Canapées & Fingerfood<br />

Canapées<br />

Würfel von der Gänseleber.Terrine 2.70<br />

Wagramer Räucherforellen.Tartar mit schwarzem Sesam 1.90<br />

Rosa Beiried & Rosa Pfeffer 1.80<br />

Lachs.Pralinen im Kräuter.Mantel 2.10<br />

Thunfisch mit Wasabi 1.90<br />

Schafkäse.Pralinen im Kräuter.Mantel 1.40<br />

Käse.Pralinen im Pistazien.Mantel 1.20<br />

Beef.Tartar auf Brioche 1.90<br />

Verhackertes vom Alpenlachs mit Dill.Senf.Sauce 1.60<br />

Wagramer Räucherforelle mit Oberskren 1.40<br />

Feiner Wagramer.Schinken mit Essig.Gemüse 1.10<br />

Gefüllte Schinken.Röllchen 1.30<br />

Wachauer Schinken mit Apfel.Kren 1.30<br />

Schafkäse.Würfel auf Bauern.Brot 1.30<br />

Geräucherte Flugentenbrust mit Apfel.Lauch.Kompott 1.50<br />

Hirsch.Schinken mit Preiselbeer.Obers 1.80<br />

Rosa Beiried.Scheiben mit eingelegten Perlzwieberl 1.90<br />

Österreichischer Blauschimmelkäse mit Trauben 1.30<br />

Weißbrotschnitten & Schwarzbrotschnitten<br />

Grammelschmalz.Aufstrich 0.90<br />

Hausgemachte Leberpastete 0.90<br />

Schinkenaufstrich 0.90<br />

Aufstrich mit Kräutern der Saison 0.90<br />

Kürbiskernaufstrich 0.90<br />

Liptauer 0.90<br />

Eiaufstrich 1.10<br />

MÖRWALD Gourmet Service Catering . A.3483 Feuersbrunn . Kleine Zeile 13 - 17 . 02738.2298.30 . Fax.60 . catering@moerwald.at . www.moerwald.at<br />

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