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VERBAND DEUTSCHER FITNESS- UND<br />

GESUNDHEITSUNTERNEHMEN E.V. 06.08.2009, NR.13/09<br />

CLUB CLUB aktuell<br />

V E R B A N D D E U T S C H E R F I T N E S S - U N D G E S U N D H E I T S U N T E R N E H M E N E . V . 0 6 . 0 8 . 2 0 0 9 , N R . 1 3 / 0 9<br />

VDF-CLUB INFO: RECHT<br />

ARBEITSVERHÄLTNISSE RICHTIG KÜNDIGEN —<br />

FAIR UND ZIELGERICHTET (TEIL I)<br />

VDF-PARTNERNEWS: AQUARINO<br />

VDF-CLUB INFO-SERVICE I<br />

CLUBMANAGEMENT<br />

RICHTWERTE ZUR<br />

KOSTENKALKULATION<br />

IN FITNESS– UND<br />

GESUNDHEITSUNTERNEHMEN<br />

VDF-INFO GRÜNDUNG<br />

DER VDF HILFT GRÜNDEN –<br />

TIPPS ZUM<br />

GRÜNDERCOACHING:<br />

EIN GUTER GRÜNDERCOACH<br />

KANN VIEL GELD EINBRINGEN<br />

UND ÄRGER ERSPAREN<br />

INTERVIEW MIT AQUARINO GESCHÄFTSFÜHRER KARL-HEINZ RÜTHER<br />

VDF-CLUB TIPP: INTERNET<br />

KOSTENLOSER BRANCHENBUCHEINTRAG BEI WWW.MEINESTADT.DE


Heute dabei:<br />

VDF-Club Tipp I<br />

Recht<br />

Kostenloser<br />

Leitfaden zu:<br />

Ferienjobs für<br />

Arbeitgeber<br />

auf Seite 13<br />

Alles auf einen Blick:<br />

Heute im VDF-Club aktuell<br />

3 Editorial<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

4 VDF-Info I Gründung<br />

- Der VDF hilft Gründen – Tipps zum<br />

5 Gründercoaching — Ein guter Gründercoach kann<br />

viel Geld einbringen und Ärger ersparen<br />

6 VDF-Info: Studie<br />

SKOPOS Studie: Bekanntheit von Fitness-Studios<br />

variiert stark<br />

7 VDF-Partnernews: Aquarino<br />

Interview mit Aquarino Geschäftsführer<br />

Karl-Heinz Rüther<br />

8 VDF-Club Info: Recht<br />

- Arbeitsverhältnisse richtig kündigen –<br />

9 fair und zielgerichtet Teil 1<br />

10 VDF-Vorteilspaket für VDF<br />

Clubmitglieder<br />

11 Beitrittserklärung für Clubs zum VDF<br />

12 VDF-Info Service I Clubmanagement<br />

INFO Service: Richtwerte zur Kostenkalkulation<br />

von Fitness– und Gesundheitsunternehmen<br />

13 VDF-Club Tipp I Recht<br />

Kostenloser Leitfaden zu Ferienjobs für<br />

Arbeitgeber<br />

14 VDF-Club Tipp I Internet<br />

Kostenloser Branchenbucheintrag bei<br />

meinestadt.de<br />

15 VDF-Partnernews: IST-Studieninstitut<br />

Die Allroundkraft für das Fitness-Studio<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 2


Hallo liebe VDF-Mitglieder,<br />

hallo liebe Leser des VDF-Club aktuell,<br />

E D I T O R I A L<br />

Sparsamkeit ist nicht immer eine Tugend. Das könnten die Banken nun bald am eigenen Leibe<br />

spüren.<br />

Schon seit Monaten beklagen sich mittelständische Unternehmen, dass Banken Kredite gar nicht<br />

oder nur mit kräftigen Zinsaufschlägen bewilligen.<br />

Nun sind die Reserven vieler Unternehmer aber aufgebraucht — tragisch, wo doch nun nach vielen<br />

Quellen der Aufschwung schneller kommen könnte als gedacht. Sie müssen aufgrund der langen<br />

Durststrecke auf den Weltmärkten Insolvenz anmelden.<br />

Diese unnötige Zurückhaltung könnte nun Banken selbst treffen — mit einer zweiten Welle der<br />

Finanzmarktkrise.<br />

Durch die einbrechenden Einnahmen kommen sie in arge Nöte und es wird befürchtet, dass nun doch<br />

einige Geldhäuser ebenso in die Insolvenzgehen. Zumal die Bundesregierung nun gedroht hat,<br />

ohne die Banken Kredite direkt an die Unternehmen zu vergeben. Dann würden die Geschäfte ohne<br />

die Kreditinstitute gemacht.<br />

Trotzdem (oder gerade weil) das Wort Krise täglich jedem in die Ohren schallt, sei es durch die<br />

Presse oder im Fernsehen, möchten wir vom VDF Menschen in der Fitness– und Gesundheitsbranche<br />

zum Gründen ermuntern und unterstützen. Lesen Sie hierzu auch unseren Gründertipp auf Seite 3.<br />

Nutzen Sie als Gründer auch die Hotline des VDF um sich Hilfestellungen zu holen.<br />

Viel Spaß beim Lesen des VDF-Club aktuell wünscht Ihnen<br />

Ihr Kai Schimmelfeder (1. Vorsitzender des VDF)<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 3


V D F - I N F O I G R Ü N D U N G<br />

Der VDF hilft Gründen – Tipps zum Gründercoaching<br />

Ein guter Gründercoach kann viel Geld einbringen<br />

und Ärger ersparen<br />

Ein Unternehmen zu gründen ist eine<br />

komplexe Angelegenheit. Deshalb ist es<br />

nicht selten, wenn ein Gründer schon<br />

bald nach der Eröffnung seines Unternehmens<br />

schon wieder zur Aufgabe gezwungen<br />

ist. Der häufigste Grund für eine<br />

Gründerinsolvenz ist eine nicht<br />

ausreichende Vorbereitung. Dem lässt<br />

sich aber leicht Abhilfe verschaffen.<br />

Mit einem Gründercoaching. Hier lernt<br />

man in einem persönlichen Rahmen, wie<br />

man die Stolperfallen und Fettnäpfchen<br />

umgeht.<br />

Wer den richtigen Gründer-Coach hat<br />

kann schneller den Startknopf betätigen<br />

und durchstarten.<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

Gründercoaching Deutschland für junge<br />

Unternehmer:<br />

Wer wird gefördet:<br />

Das Coaching richtet sich an junge<br />

Unternehmen, die weniger als fünf Jahre<br />

selbstständig sind. Angesprochen wird die<br />

gewerbliche Wirtschaft, wie Handwerk, Handel,<br />

Industrie und Dienstleistungsgewerbe.<br />

Ein Coaching können aber auch Freiberufler in<br />

Anspruch nehmen, deren Tätigkeit<br />

wirtschaftsnah ist und keine<br />

Unternehmensberatung zum Inhalt hat.<br />

Fortsetzung auf Seite 5<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 4<br />

VDF AKTUELL 17.07.2008 Seite 8


V D F - I N F O I G R Ü N D U N G<br />

Welche Inhalte werden vermittelt: Es werden<br />

nur bestimmte Inhalte gefördert, zum Beispiel:<br />

die Optimierung eines Unternehmenskonzepts<br />

(Businessplan), Markt- und Vertriebsstrategien<br />

oder die Vorbereitung von Finanzierungs- und<br />

Genehmigungsgesprächen.<br />

Ausgeschlossen sind Themen wie die<br />

Vorgründungsphase, Buchhaltung oder Rechts-,<br />

Versicherungs- und Steuerfragen.<br />

Wie hoch ist die Förderhöhe:<br />

800 Euro – so hoch ist netto das maximale<br />

Tageshonorar, das förderfähig ist. Ein Tag hat<br />

dabei acht Arbeitsstunden. Das Gesamthonorar<br />

darf 6.000 Euro nicht übersteigen. Diese<br />

beiden Richtgrößen entscheiden wie hoch der<br />

Zuschuss ausfällt – abhängig von der Region,<br />

in der das Unternehmen zu Hause ist: Außer<br />

der Gegend um Lüneburg sind es in den alten<br />

Bundesländern 50 Prozent, einschließlich Berlin.<br />

In den neuen Bundesländern beträgt der<br />

Zuschuss 75 Prozent, genauso wie in Lüneburg.<br />

Ein Beispiel zur Erklärung:<br />

Ein Unternehmensberater arbeitet in<br />

Düsseldorf 5 Tage. Sein Honorar beträgt<br />

1.200 Euro / Tag.<br />

Das Gesamthonorar beläuft sich auf 6.000 Euro.<br />

Weil der Tagessatz bei 800 Euro gedeckelt ist,<br />

sind nur 4.000 Euro förderfähig – 2.000 Euro<br />

gibt es als Zuschuss (50 Prozent in den alten<br />

Bundesländern), der Eigenanteil beträgt 4.000<br />

Euro.<br />

Gründercoaching Deutschland für<br />

Existenzgründer aus der Erwerbslosigkeit<br />

Wer wird gefördert:<br />

Seit dem 1. Oktober 2008 werden Gründer<br />

gefördert, die arbeitslos waren und Leistungen<br />

nach dem Sozialgesetzbuch erhalten (SGB II<br />

oder SGB III). Sie können diese Förderung für<br />

ein Coaching im ersten Jahr nach der<br />

Gründung beantragen.<br />

Wie hoch ist die Förderhöhe:<br />

Bundesweit wird ein Zuschuss in Höhe von 90<br />

Prozent des Beratungshonorars gezahlt.<br />

Das sind maximal 3.600 Euro, weil das<br />

Gesamthonorar netto nicht 4.000 Euro<br />

übersteigen darf. Der höchste Tagessatz des<br />

Beraters darf 800 Euro betragen.<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

Ein Beispiel zur Erklärung:<br />

Der Unternehmensberater arbeitet vier Tage,<br />

sein Honorar beträgt 850 Euro / Tag.<br />

Das gesamte Honorar beläuft sich auf 3.400<br />

Euro. Davon sind aber nur 3.200 Euro<br />

förderfähig, weil das Tageshonorar bei 800<br />

Euro gedeckelt ist. Der Zuschuss hat eine Höhe<br />

von 2.880 Euro (90 Prozent Zuschuss<br />

bundesweit), der Eigenanteil beträgt 520 Euro.<br />

Andere Fördermöglichkeiten<br />

Neben dem Gründercoaching Deutschland gibt<br />

es noch eine Reihe weiterer Fördertöpfe, die<br />

ein Gründer nutzen kann. Hilfreich ist die<br />

Förderdatenbank des Bundesministeriums für<br />

Wirtschaft und Technologie. Auch das<br />

Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle<br />

(Bafa) bietet Zuschüsse für die<br />

Unternehmensberatung an. Außerdem haben<br />

viele Bundesländer Förderprogramme<br />

aufgelegt, um das Coaching von Gründern<br />

finanziell zu unterstützen.<br />

Der VDF steht auch beim Thema<br />

„Gründung“ unter der Hotline:<br />

040-35016830<br />

oder<br />

unter info@vdf-fitnessverband.de<br />

zur Verfügung.<br />

VDF<br />

VDF<br />

CLUB<br />

CLUB<br />

AKTUELL<br />

AKTUELL<br />

04.09.2008<br />

06.08.2009<br />

Seite<br />

Seite<br />

10<br />

5


V D F - I N F O I S T U D I E N<br />

SKOPOS Studie:<br />

Bekanntheit von Fitness-Studios variiert stark<br />

Das Markt- und Kommunikationsforschungsinstitut<br />

SKOPOS ermittelte im Rahmen einer<br />

repräsentativen Onlinestudie (1002 Befragten)<br />

in Zusammenarbeit mit dem Online-<br />

Panelanbieter ODC Services, dass die Bekanntheit<br />

der Betreiber von Fitness-Studios in der<br />

Bevölkerung stark in den Altersgruppen und<br />

bei den Geschlechtern differiert.<br />

Fitnessstudios liegen im Trend. 60% aller<br />

Befragten konnten durchschnittlich ein bis zwei<br />

Betreiber von Fitnessstudios namentlich<br />

nennen.<br />

Hinsichtlich der allgemeinen Bekanntheit<br />

rangiert McFit weit vorne. Knapp 49% der<br />

Befragten kennen diesen Anbieter. Die Fitness<br />

Company (hier noch unter altem Namen<br />

genannt) belegte mit rund 13% den zweiten,<br />

die Kieser Studios mit 11% den dritten Platz in<br />

punkto Bekanntheit. Fitness First, der neue<br />

Name der Fitness Company, wird nur von 3%<br />

der Befragten genannt. Elixia und Injoy<br />

erreichten beide vier Prozent und rangieren<br />

somit gleichermaßen weit hinter den<br />

„Bekanntheitssiegern“.<br />

Differenziert man die Ergebnisse nach<br />

Geschlecht und Alter, so erreichte Elixia<br />

speziell bei den weiblichen Befragten einen<br />

hohen Bekanntheitsgrad, McFit hingegen bei<br />

den männlichen. Die Fitness Company ist<br />

beiden Geschlechtern in etwa gleich häufig ein<br />

Begriff. Die Namensänderung des<br />

Unternehmens in Fitness First ist aber eher den<br />

weiblichen Befragten in Erinnerung geblieben.<br />

Über die Altergruppen betrachtet kennen Elixia<br />

besonders die jüngeren Befragten im Alter von<br />

18 bis 44 Jahren. Der Bekanntheitsgrad von<br />

McFit erreichte gleich in zwei Altersgruppen<br />

Höchstwerte: bei der jungen Zielgruppe<br />

zwischen 18 und 24 Jahren, aber auch<br />

erstaunliche 32% bei den über 55-Jährigen.<br />

Die Gruppe derer denen McFit ein Begriff ist<br />

somit hinsichtlich ihrer Altersstruktur sehr<br />

durchmischt. Fitness Company/ Fitness First<br />

hingegen besitzt eine hohe Bekanntheit bei<br />

den „bis 34-Jährigen“ und ist im direkten<br />

Vergleich zu McFit einer durchschnittlich<br />

üngeren Gruppe von Befragten ein Begriff.<br />

Regionale Studios sind zudem besonders<br />

häufig der Gruppe der über 55-Jährigen<br />

bekannt.<br />

Quelle: www.skopos.de<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 6


V D F - P A R T N E R N E W S I A Q U A R I N O<br />

Interview mit Aquarino Geschäftsführer Karl-Heinz Rüther<br />

Herr Rüther, AQUARINO ist aktuell durch<br />

die Wirtschaftskrise sicherlich mehr<br />

gefordert als sonst?<br />

Eine konzentrierte und marktorientierte Arbeit<br />

ist immer schon wichtig gewesen, um im<br />

Fitness- und Gesundheitsmarkt zu existieren.<br />

Die Zeit der Glücksritter ist schon lange vorbei.<br />

Und was die Wirtschaftskrise angeht, so denke<br />

ich, sind wir als Marktführer sehr gut<br />

aufgestellt. Ich kann nicht sagen, dass die<br />

Wirtschaftskrise uns deswegen mehr fordert!<br />

Sie behaupten, es sei einfacher in einer<br />

Tankstelle eine Tafel Schokolade für<br />

2,80€ zu verkaufen, als in einem<br />

Fitness- und Gesundheitsclub einen<br />

Eiweißshake für 1,90€! Was hat Sie zu<br />

dieser Aussage bewogen?<br />

Ich bin jetzt seit ca. zehn Jahren in dieser<br />

Branche unterwegs und kenne mehr als 3.000<br />

Clubs deutschlandweit. Damit auch fast genau<br />

so viele Bistros. Der Anblick ist in fast allen<br />

Studios gleich - ein Ort, an dem alle die<br />

geparkt werden, die nicht trainieren wollen,<br />

dürfen oder können. Und alle jammern, dass<br />

die Bistro-Umsätze seit einigen Jahren<br />

kontinuierlich abnehmen!<br />

Das reicht nicht aus, um gute Erträge<br />

damit zu generieren?<br />

Nein- dabei ist das Bistro der Ort im Club, in<br />

dem mit vergleichsweise sehr geringem<br />

Aufwand sehr schnell sehr gute Erträge<br />

generiert werden können.<br />

Ich bin heute mehr den je davon überzeugt,<br />

dass ein Fitness- und Gesundheitsclub bis zu<br />

50% seiner Gesamterträge aus dem Bistro<br />

generieren kann, ja, sogar muss!<br />

Aktuell sind es im Durchschnitt nur 10% - 15%,<br />

das zeugt von enormen Potential!<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

50% des Gesamtertrages aus dem<br />

Bistro- wie wollen Sie das schaffen?<br />

Meine Schulungsleiterin z.B. leitet nebenbei<br />

noch ein eigenes kleines Studio und erzielt<br />

70% ihrer Erträge aus dem Bistro - mit<br />

PRObistro.<br />

In PRObistro haben wir unser gesamtes<br />

Branchen-KnowHow der letzten zehn Jahre<br />

gebündelt. Hohe Kompetenz mit einer<br />

gesundheitsorientierten Ausrichtung und<br />

Top-Qualität sind die Voraussetzungen!<br />

Das genau <strong>vereinen</strong> wir in PRObistro!<br />

Wer soll das alles umsetzen? Bei den<br />

Aufgabenvielfalt, die ein Clubchef zu<br />

bewältigen hat, ist das doch kaum zu<br />

leisten.<br />

PRObistro schont die<br />

UnternehmerRessourcen. Zwei geeignete<br />

Mitarbeiter werden zu hauptverantwortlichen<br />

Bistro-Professionals geschult die<br />

eigenverantwortlich das Bistro nebst Team<br />

weiter aufbauen, organisiern und im Sinne des<br />

Unternehmers und der Philosophie von<br />

PRObistro führen. Unsere Schulungsleiter<br />

coachen die Professionals dann noch<br />

mindestens sechs Monate.<br />

Herr Rüther wir danken Ihnen für das<br />

Gespräch und wünschen weiterhin viel<br />

Erfolg!<br />

Kontakt:<br />

www.aquarino.de<br />

Email:<br />

service@aquarino.de<br />

TeL: 04821-678310<br />

FAX: 04821-678321<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 7


V D F - C L U B I N F O I R E C H T<br />

Arbeitsverhältnisse richtig kündigen —<br />

fair und zielgerichtet Teil 1<br />

Die Auflösung eines Arbeitsverhältnisses ist die<br />

letzte Möglichkeit zur Beseitigung einer Krise.<br />

Die Ursachen für die Störung der<br />

Zusammenarbeit sind vielschichtig. In der<br />

Regel geht der Auseinandersetzung eine<br />

Entwicklung von gewisser Dauer voraus.<br />

Die Serie „Arbeitsverhältnisse richtig kündigen<br />

- fair und zielgerichtet“ beschäftigt sich mit<br />

dem Trennungsprozess unter dem Aspekt,<br />

dass dieser Prozess nicht rein monetär<br />

betrachtet werden kann. Sowohl Arbeitgebern<br />

als auch Arbeitnehmern vernebelt die Sorge<br />

ums Geld den Blick auf die für eine Trennung<br />

wesentlichen Punkte. Hier werden meist nur<br />

kurzfristige Lösungen erzielt, die die Chance<br />

auf eine langfristige beidseitige<br />

Neuausrichtung verbauen.<br />

Die Art und Weise, wie sich ein Arbeitgeber<br />

von seinen Mitarbeitern trennt, hat immer eine<br />

Innenwirkung. Eine faire Trennung ist zugleich<br />

Motivation für die verbleibende Mannschaft,<br />

ein Imagegewinn für den Arbeitgeber.<br />

Es gibt jedoch auch Fälle, in denen der<br />

Arbeitgeber gut beraten ist, sofort<br />

durchzugreifen. Dies sind die so genannten<br />

fristlosen Kündigungen, aufgrund eines<br />

Umstandes, der es den Parteien unmöglich<br />

macht, am Arbeitsvertrag bis zum Ablauf der<br />

Kündigungsfrist festzuhalten. Der Paradefall ist<br />

der Griff in die Kasse.<br />

In diesem Fall vergeben viele Arbeitgeber die<br />

Chance, sich schnell und endgültig von einem<br />

Mitarbeiter zu trennen. Mangels Beratung<br />

wählen sie sehr häufig den Weg, die<br />

Kündigung mit dem tatsächlichen Vergehen zu<br />

begründen. Dabei treffen sie immer wieder auf<br />

Arbeitsgerichte, die eine ganz eigene<br />

Vorstellung von dem, was man als Arbeitgeber<br />

erdulden muss, entwickelt haben. Zudem<br />

versäumen sie oft die 2-Wochen-Frist oder<br />

begehen andere formelle Fehler.<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

Folgende Punkte sind zu beachten, folgendes<br />

Vorgehen ist gefordert:<br />

1. Der Verdacht muss sich auf eine Straftat<br />

oder eine schwere Vertragsverletzung beziehen,<br />

die grundsätzlich geeignet wäre, eine fristlose<br />

Kündigung aus wichtigem Grund zu<br />

rechtfertigen.<br />

2. Der Verdacht muss auf objektiven,<br />

nachweisbaren Tatsachen beruhen.<br />

3. Der Arbeitgeber muss vor Ausspruch einer<br />

Verdachtskündigung den Sachverhalt mit allen<br />

ihm zumutbaren Mitteln aufklären.<br />

4. Der Arbeitgeber hat den Arbeitnehmer zu<br />

den vorliegenden Verdachtsmomenten<br />

anzuhören. Eine ohne vorherige Anhörung<br />

ausgesprochene Kündigung ist schon aus<br />

formellen Gründen unwirksam. Der betroffenen<br />

Arbeitnehmer muss die Gelegenheit haben, zu<br />

den Verdachtsmomenten Stellung zu nehmen<br />

und gegebenenfalls den Vorwurf zu entkräften.<br />

5. Es muss eine hohe Wahrscheinlichkeit<br />

vorliegen, dass der Arbeitnehmer die Straftat<br />

oder schwere Vertragsverletzung tatsächlich<br />

begangen hat.<br />

Die Frist für die Verdachtskündigung beträgt<br />

zwei Wochen nach Abschluss der Ermittlungen.<br />

Fortsetzung<br />

CENSUS<br />

TREUHAND<br />

GMBH<br />

VDF VDF CLUB CLUB AKTUELL AKTUELL 05.03.2009 06.08.2009 Seite Seite 11 13 8


V D F - C L U B I N F O I R E C H T<br />

Ein Beispiel aus der Rechtsprechung:<br />

Begründen Tatsachen den Verdacht, dass ein<br />

Arbeitnehmer vorsätzlich zulasten der<br />

Haftpflichtversicherung der Arbeitgeberin<br />

Verkehrsunfälle verursacht hat, kann dies eine<br />

außerordentliche Kündigung rechtfertigen<br />

(Bundesarbeitsgericht (BAG) mit Urteil vom<br />

29.11.2007 (2 AZR 724/06 und 725/06 sowie<br />

1067/06 und 1068/06)).<br />

Die vier Kläger waren bei der beklagten<br />

Landeshauptstadt als Kraftfahrer bei der<br />

Müllabfuhr beschäftigt. Sie verursachten dabei<br />

zahlreiche Unfälle. Die Beklagte erstattete<br />

wegen des Verdachts, die Unfälle seien<br />

teilweise vorsätzlich in Betrugsabsicht<br />

begangen worden, Anzeige.<br />

Die Ermittlungsbehörde informierte die<br />

Beklagte über Einzelheiten. Die Stadt hörte<br />

daraufhin die Kläger an und kündigte ihnen<br />

fristlos, weil sie meinte, den Unfällen liege ein<br />

erkennbares Schema zugrunde.<br />

Die Verdachtskündigungen waren wirksam.<br />

Die Krise zeitnah gelöst.<br />

Die Verdachtskündigung ist die Möglichkeit,<br />

frühzeitig klare Signale an die Mitarbeiter zu<br />

setzen. In den Fällen, in denen der Mitarbeiter<br />

durch ein strafrechtlich relevantes Verhalten<br />

einen Kündigungsgrund setzt, ist es ein Gebot<br />

der Fairness, konsequent zu handeln.<br />

Der Appell richtet sich in diesem Falle<br />

insbesondere an die verbleibenden Mitarbeiter<br />

im Betrieb.<br />

<strong>Stärken</strong> <strong>vereinen</strong>! Die Partner des VDF:<br />

Diese Innenwirkung wird von Arbeitgebern<br />

unterschätzt. Eine faire Trennung liefert einen<br />

wichtigen Beitrag zur Wertschöpfung des<br />

Unternehmens, sie ist Motivation für die<br />

übrigen Arbeitnehmer.<br />

Teil 2 beschäftigt sich mit der<br />

einvernehmlichen Trennung durch<br />

Aufhebungsvereinbarung.<br />

Rechtsanwalt Martin Kull,<br />

Baden Baden<br />

und<br />

Rechtsanwältin Dr. Maren Augustin,<br />

Hamburg<br />

Die Rechtsanwälte Kull und Dr. Augustin<br />

sind Partner der überörtlichen Rechtsanwaltskanzlei<br />

Brennecke & Partner. Beide<br />

Rechtsanwälte sind langjährig im<br />

Arbeitsrecht tätig und haben<br />

erfolgreich den Fachanwaltskurs für<br />

Arbeitsrecht absolviert.<br />

Mail: kull@brennecke-partner.de bzw.<br />

augustin@brennecke-partner.de<br />

TEIL II<br />

EINVERNEHMELICHE TRENNUNG DURCH<br />

AUFHEBUNGSVEREINBARUNG LESEN SIE<br />

AM 20.08.2009 IM VDF—CLUB AKTUELL<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 9


Exklusives<br />

Vorteilspaket für VDF Clubmitglieder<br />

VDF Hotline 040-35016830 od. info@vdf-fitnessverband.de<br />

Als branchenumfassender Verband bündelt der VDF die Interessen der Fitness- und Gesundheitswirtschaft.<br />

Nutzen Sie Kooperationen und Plattformen im VDF. Von Krankenkassen, nationalen und internationalen Netzwerken bis hin zu<br />

den Industriepartnern und VDF-Unternehmertagen.<br />

Die VDF-Clubmitgliedschaft bietet mit dem Vorteilspaket für VDF-Clubmitglieder exklusive Leistungen u.a. in den Bereichen:<br />

Öffentlichkeitsarbeit<br />

Rabatte bei der GEMA und VG-Media<br />

kostenlose Teilnahme an Krankenkassenprojekten<br />

kostenlose VDF-Unternehmertage für Mitglieder<br />

kostenlose Hotline für Erstberatungen (z.B Recht und Steuern)<br />

kostenlose VDF-Online Medien – den VDF Club aktuell und den VDF-Trainer aktuell<br />

Öffentlichkeitsarbeit durch den VDF<br />

Gezielte Kommunikation von Zielen, Inhalten u. Ideen<br />

gegenüber der Öffentlichkeit.<br />

Interessen der Fitness- und Gesundheitsbranche gegenüber<br />

der Politik vertreten<br />

GEMA Rabatt<br />

20% für<br />

VDF Mitglieds<br />

Clubs<br />

VDF-Services:<br />

kostenlose Hotlines (Erstberatung) zu den Themen: Recht,<br />

Steuern, Absicherung und Rentenversicherungspflicht.<br />

Online-Medium "VDF aktuell" wöchentlich kostenlos<br />

Online-Medium „VDF Trainer“ monatlich kostenlos<br />

VDF Clubmitgliedschaft bereits ab:<br />

VDF-Unternehmertage<br />

kostenlose Teilnahme an bundesweiten<br />

VDF-Unternehmertagen<br />

(Fachvorträge u. Austausch zwischen<br />

Studios, Industrie u. Trainern)<br />

Sie sparen als VDF-Club Mitglied 33,-<br />

Euro netto je Veranstaltung<br />

(Ersparnis bei 10 Veranstaltungen*<br />

bis zu 330,- Euro netto pro Jahr)<br />

VDF-Club Mitglieder erhalten:<br />

28,- Euro im Monat*<br />

*Beiträge entsprechend der<br />

Studiogröße finden Sie unter<br />

www.vdf-fitnessverband.de<br />

VDF-Krankenkassenprojekte:<br />

Kostenlose Teilnahme für VDF Mitglieds Clubs<br />

20% Rabatt bei der VG-Media<br />

VDF-Club-Mitglieder sind von der rückwirkenden<br />

Zahlung befreit.<br />

VDF-Club-Mitglieder sparen<br />

2008, 2009 und 2010 bis zu<br />

50% der Gebühren*<br />

* VDF Unternehmertag nach Möglichkeit und Verfügbarkeit. Ggf. können weniger als 10 Unternehmertage pro Jahr stattfinden


JETZT VDF-MITGLIEDSSTUDIO WERDEN!<br />

VDF CLUB AKTUELL 07.08.2008 Seite 10


V D F - I N F O S E R V I C E I C L U B M A N A G E M E N T<br />

Richtwerte zur Kostenkalkulation<br />

in Fitness– und Gesundheitsunternehmen<br />

Betriebsnebenkosten<br />

Die Werte beziehen sich auf Anlagen mit einer<br />

Fläche von 800 m2 bis 1000 m2 .<br />

Betriebskosten : € 1,00 – 2,50 /m2<br />

Reparaturen : € 0,30 /m2<br />

Reinigung : € 1,00—3,00 /m2<br />

Bankgebühren : ca. 0,3 %<br />

es Nettoumsatzes<br />

Telefon/Internet : € 150 - 200<br />

Versicherung : € 250 - 280<br />

Bürobedarf : 0,5 % des Nettoumsatzes<br />

Maximaler<br />

Wert<br />

Die Werte sind angegeben in Prozent des<br />

Nettoumsatzes<br />

Optimaler<br />

Wert<br />

tiefer als<br />

Personalkosten 35 % 32 %<br />

Kapitaldienste 9 % 7 %<br />

Werbungskosten 8 % 6 %<br />

Sonstige Kosten<br />

(für Anwalt,<br />

Aus- oder<br />

Weiterbildung,<br />

Bewirtung etc)<br />

6 % 5 %<br />

Personalnebenkosten<br />

Die Personalnebenkosten betragen insgesamt<br />

etwa 42 % des Bruttolohnes. Der Arbeitgeber<br />

trägt davon ca. 50 %, es muss also ein<br />

Aufschlag auf den Bruttolohn erfolgen.<br />

Empfehlenswert sind 30 % da zusätzliche<br />

Kosten wie z.B. für Urlaubsvertretungen bereits<br />

einkalkuliert sind.<br />

Arbeitslosenversicherung : 2,8%<br />

Rentenversicherung : 19,9%<br />

Pflegeversicherung : 1,95%<br />

Krankenversicherung: 14,9%<br />

Stand August 2009<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 12


V D F - C L U B T I P P I R E C H T<br />

Kostenloser Leitfaden zu Ferienjobs für Arbeitgeber<br />

Viele Unternehmen wollen derzeit Schüler oder<br />

Studenten in den Ferien im Betrieb<br />

beschäftigen. Die wichtigsten rechtlichen<br />

Aspekte sind in einem Leitfaden<br />

zusammengefasst.<br />

Die Deutsche Handwerks Zeitung hat<br />

rechtliche, betriebswirtschaftliche und<br />

steuerliche Informationen zusammengefasst.<br />

Die Inhalte der 9-seitigen PDF-Broschüre:<br />

• Altersgrenze<br />

• Arbeitsrecht<br />

• Sozialversicherung<br />

• Steuerrechtliche Aspekte<br />

• Muster, Broschüren und Gesetze<br />

Der Leitfaden kann kostenlos auf<br />

www.deutsche-handwerks-zeitung.de<br />

heruntergeladen werden.<br />

http://www.deutschehandwerkszeitung.de/<br />

s e r v i c e / d o w n l o a d / d l / 1 1 4 3 2 9 3 /<br />

B e s c h a e f t i -<br />

gung_von_Schuelern_und_Studenten_2009.PDF<br />

Quelle: www.mittelstanddirekt.de<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 13


V D F - C L U B T I P P I I N T E R N E T<br />

Kostenloser Branchenbucheintrag bei meinestadt.de<br />

Neue Einträge fürs Onlinebranchenbuch:<br />

Unternehmen können ab sofort kostenlos<br />

und dauerhaft im Online-Branchenbuch<br />

von meinestadt.de und allesklar.de einen<br />

Eintrag mit Anschrift, Öffnungszeiten<br />

und Branchenangabe erstellen.<br />

Der kostenfreie Eintrag wird einer Kategorie<br />

zugeordnet und ist über den Webkatalog des<br />

Portals zu finden. Zusätzlich wird der Standort<br />

der Firma auch im Onlinestadtplan angezeigt.<br />

meinestadt.de hofft, mit dieser Gratisaktion<br />

neue Firmeneinträge generieren zu können.<br />

Mehr Features bieten dagegen die<br />

kostenpflichtigen Profil-Einträge, die<br />

prominenter auf dem Portal präsentiert werden.<br />

Firmen können sich damit eine separate Seite<br />

anlegen, die neben den Basisinformationen<br />

auch eine Anfahrtsskizze, Produktvorstellungen<br />

oder gar ein Video beinhalten kann.<br />

Quelle: www.internetworld.de<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 14


V D F - P A R T N E R N E W S I I S T - S T U D I E N I N S T I T U T<br />

Die Allroundkraft für das Fitness-Studio<br />

Im Oktober startet wieder die<br />

betriebliche Ausbildung „Sport- und<br />

Gesundheitstrainer/-in (IST) / Sport-<br />

und Fitnesskaufmann/-frau (IHK)“ des<br />

IST-Studieninstituts. Diese bundesweite<br />

Ausbildung verbindet kaufmännische<br />

und sportpraktische Inhalte und bereitet<br />

die Teilnehmer auf eine umfassende<br />

Trainertätigkeit in Fitness- und<br />

Gesundheitsstudios vor. Die Ausbildung<br />

startet jetzt mit nochmals erweiterten<br />

Inhalten und zusätzlichen Lizenzen.<br />

In der nun 36-monatigen Ausbildung werden<br />

flexibel einsetzbare Mitarbeiter qualifiziert, die<br />

in allen Arbeitsbereichen einer Fitnessanlage<br />

eingesetzt werden können, sowohl auf der<br />

Trainingsfläche und im Kursbereich, als auch<br />

im Service und Marketing.<br />

Die Auszubildenden arbeiten während ihrer<br />

Ausbildung Vollzeit in einer Sport- oder<br />

Fitnessanlage und erwerben die notwendigen<br />

theoretische Fachkenntnisse beim<br />

IST-Studieninstitut in Düsseldorf oder am<br />

IST-Südstützpunkt in München – durch<br />

monatliche zwei- bis dreitägige Praxisseminare<br />

und zusätzliche Studienhefte, die zeitlich und<br />

örtlich flexibel bearbeitet werden können.<br />

So wird vermieden, dass die Auszubildenden<br />

über einen längeren Zeitraum dem<br />

betrieblichen Arbeitsabläufen fern bleiben.<br />

Während ihrer Ausbildung erwerben die<br />

Teilnehmer verschiedene branchenanerkannte<br />

Trainingslizenzen. Gehörten dazu bislang<br />

Lizenzen in den Bereichen Fitnesstraining,<br />

GroupFitnesstraining (inklusive Zertifikate<br />

flexi-bar® und x-co®groupfitness-instructor),<br />

Rückentraining, Ernährungsberatung, Fitness<br />

50plus und Cardio Instructor, so kommen ab<br />

Oktober weitere Lizenzen hinzu:<br />

Koordinationstraining, das SCHWINN® Cycling<br />

Instructor Bronze Level und die<br />

Trainingslizenzen BODYPUMP® und<br />

BODYBALANCE® von Les Mills.<br />

Eine weitere Neuerung ab Oktober: Die<br />

Ausbildung kann jetzt bereits ab 18 – und nicht<br />

wie bisher ab 21 Jahren – belegt werden.<br />

Dadurch bietet sich noch mehr Menschen die<br />

Möglichkeit, diesen attraktiven Ausbildungsweg<br />

zu gehen und sich umfassend zu qualifizieren.<br />

Dieses innovative Ausbildungskonzept hat in<br />

den vergangenen Jahren bereits mehr als 400<br />

Fitnessstudios überzeugt. Interessierte Studios<br />

und Auszubildenden können sich für den<br />

nächsten Startermin im Oktober 2009<br />

anmelden. Gerne hilft das IST bei der Suche<br />

nach dem passenden Azubi bzw.<br />

Ausbildungsbetrieb. Alle wichtigen<br />

Informationen zur betrieblichen Ausbildung<br />

„Sport- und Gesundheitstrainer/-in (IST) /<br />

Sport- und Fitnesskaufmann/-frau (IHK)“ gibt<br />

es unter der deutschlandweit kostenfreien<br />

Rufnummer 0800-4780800 oder auf der<br />

Homepage www.ist.de.<br />

VDF CLUB AKTUELL 06.08.2009 Seite 15


V D F - E X P E R T E N<br />

Erster Vorsitzender des VDF und<br />

VDF-Experte für Wirtschaft und<br />

Finanzen<br />

Kai Schimmelfeder<br />

Zweiter Vorsitzender des VDF und<br />

VDF-Experte für Clubmanagement<br />

Ronald Ostermann<br />

VDF-Vorstandsmitglied<br />

und VDF-Experte für Strategisches<br />

Bistromanagement<br />

Karl-Heinz Rüther<br />

VDF-Vorstandsmitglied und VDF-<br />

Experte für Trainer<br />

Johannes Pommerien<br />

I M P R E S S U M<br />

Herausgeber: Verband Deutscher Fitness- und Gesundheitsunternehmen e.V.<br />

Hohe Bleichen 28 ▪ D-20354 Hamburg<br />

Telefon +49 (40) 350 16 830 ▪ Telefax +49 (40) 350 16 837<br />

www.vdf-fitnessverband.de ▪ info@vdf-fitnessverband.de<br />

Pressestelle: Telefon +49 (40) 350 16 830 ▪ info@vdf-fitnessverband.de<br />

VDF-Experte für Steuern<br />

Steuerberater Hartmut Schulz<br />

VDF-Experte für Vertrags- und<br />

Arbeitsrecht:<br />

Rechtsanwalt Marcus B. Klahn<br />

VDF-Experte für Sport-, Vertrags-<br />

und Arbeitsrecht<br />

Rechtsanwältin Dr. Anja Matthies<br />

Kontakt zu den VDF-Experten:<br />

expertenrat@vdf-fitnessverband.de<br />

Hotline: +49 (40) 350 16 830<br />

VDF aktuell erscheint 2 x monatlich. Gerichtsstand ist Hamburg. Alle Beiträge in dieser Ausgabe sind urheberechtlich geschützt. Die Rechte<br />

liegen beim Verband Deutscher Fitness- und Gesundheitsunternehmen e.V. Ohne ausdrückliche und schriftliche Genehmigung des VDF e.V.<br />

darf kein Teil dieser Ausgabe veröffentlicht werden, auch nicht auszugsweise. Für unverlangte Manuskripte oder Fotos wird keine Haftung übernommen.<br />

Für die Richtigkeit der Informationen in den Artikeln, können wir trotz sorgfältiger Prüfung keine Gewährleistung übernehmen.<br />

Einige Photos entstammen dem Bildarchiv von photocase.com und unterliegen so speziellen Nutzungsbedingungen.<br />

Titelbild: photocase-jatj4scm49260701-lenipopeni; Seite 6: photocasejdw-AllzweckJack-DL23.03.2009<br />

Außerdem: Seite 3: VDF; Seite 4: 384444_R_K_B_by_Rainer-Sturm_pixelio.de © RAINER-STURM / PIXELIO www.pixelio.de;<br />

Seite 8: 397043_R_K_B_by_Gerd-Altmann--geralt-_pixelio.de © GERD_ALTMANN / PIXELIO www.pixelio.de;<br />

Seite 13: 329139_R_K_B_by_RainerSturm_pixelio.de © RAINER-STURM / PIXELIO www.pixelio.de;<br />

Seite 14: 390542_R_K_B_by_Gerd-Altmann--geralt-_pixelio.de © GERD_ALTMANN / PIXELIO www.pixelio.de;<br />

Seite 15: Bild Nr. 6_ Frau mit bl. Hose u. silbernen Hanteln

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