17 - Ein Prosit
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November<br />
Donnerstag<br />
Freitag<br />
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Sonntag<br />
<strong>17</strong><br />
13:30 UHR<br />
16:00 UHR<br />
<strong>17</strong>/11/2012 _ 13.30 UHR<br />
<strong>Ein</strong>tritt € 20,00<br />
Reservierung empfohlen<br />
tel +39 0428 2392<br />
<strong>17</strong>/11/2012 _ 16:00 UHR<br />
<strong>Ein</strong>tritt € 25,00<br />
Reservierung empfohlen<br />
tel +39 0428 2392<br />
GEFÜHRTE VERKOSTUNGEN November GEFÜHRTE VERKOSTUNGEN<br />
VERKOSTUNGEN VERKOSTUNGEN<br />
mit GIAN LUCA MAZZELLA mit GIAN LUCA MAZZELLA<br />
im Palazzo Veneziano von Malborgeth<br />
13:30 UHR<br />
<strong>17</strong>:30 UHR<br />
im Palazzo Veneziano von Malborgeth<br />
CHAMPAGNER, WEIN DER FREUDE<br />
Annäherungskurs an einen der bekanntesten und berühmtesten Weine weltweit, der<br />
Champagner, Wein der Freude und der Feste. Wir haben die besten Häuser zum Vergleich<br />
und die besten Weine. <strong>Ein</strong>e Reise in die faszinierende Welt des Champagners gemeinsam<br />
mit den Protagonisten des italienischen Führers „Die 99 besten Champagnerhäuser“.<br />
Mesnil: Pascal Doquet - Blanc de Blancs Premiers Crus de la Côte des Blancs<br />
Verkauf: Balan Via S.Ambrogio 107, S. Ambrogio (PD) (www.balan.it)<br />
Cramant: Lilbert et Fils - Blanc de Blancs Brut Grand Cru<br />
Verkauf: Capagio Via Brenta 7/b, 43122 Parma (www.capagio.it)<br />
Aÿ: Gosset Brabant - Reserve Brut Nature Grand Cru<br />
Verkauf: Les Caves de Pyrène (lescavesdepyrene.blogspot.it)<br />
Montagne de Reims: Pascal Mazet - Extra Brut Premier Cru<br />
Rosé: Benoit Lahaye - Rosé de Maceration<br />
Verkauf: Capagio Via Brenta 7/b, 43122 Parma (www.capagio.it)<br />
Aube: Demarne et Frison - Goustan Brut Nature<br />
Verkauf: Les Caves de Pyrène (lescavesdepyrene.blogspot.it)<br />
SEINE MAJESTÄT - DER BAROLO<br />
Der edelste und langlebigste Wein Italiens, erzählt die noble Liebesgeschichte von zwei<br />
Adeligen, CarloTancredi Falletti di Barolo und Juliette Colbert. Nach 20 Jahren stilistischen und<br />
önologischen Erneuerungen und Missverständnissen, versuchen wir ein bisschen Klarheit in<br />
die Geschichte zu bringen, indem wir die besten Barolo vergleichen, das heißt die Weinsorte<br />
und die wichtigsten Interpreten: um zu verstehen, wie einzigartig ein Barolo wirklich ist.<br />
Weingüter: Barolo Bussia- Giacomo Fenocchio / Barolo Monprivato - Giuseppe Mascarello<br />
/ Barolo Rocche del Falletto - Bruno Giacosa / Barolo Brunate Le Coste - Giuseppe Rinaldi<br />
/ Barolo Bricco Boschis Riserva - Cavallotto / Barolo Monvigliero - Burlotto / Barolo Vigna<br />
Rionda - Massolino / Barolo Vecchie Viti<br />
GIAN LUCA MAZZELLA<br />
Journalist und Kritiker, Veröffentlichungen und Fernsehauftritte in ganz Europa. In Italien<br />
schreibt er für die Tageszeitung Il Fatto Quotidiano. In Deutschland verfasst er die Leitartikel<br />
für Der Feinschmecker. In der Schweiz schreibt er Leitartikel und Artikel für die Zeitschrift<br />
Wein Wisser. Verfasser von Dokumentationen, weltweit Konferenzen und Seminare.<br />
Berichte darüber in der Financial Times und The Wine Spectator.<br />
Donnerstag<br />
Freitag<br />
Samstag<br />
Sonntag<br />
18<br />
18/11/2012 _ 13.30 UHR<br />
<strong>Ein</strong>tritt € 20,00<br />
Reservierung empfohlen<br />
tel +39 0428 2392<br />
18/11/2012 _ <strong>17</strong>:30 UHR<br />
<strong>Ein</strong>tritt € 15,00<br />
Reservierung empfohlen<br />
tel +39 0428 2392<br />
CHAMPAGNER, WEIN DER FREUDE<br />
Annäherungskurs an einen der bekanntesten und berühmtesten Weine weltweit, der<br />
Champagner, Wein der Freude und der Feiern. Wir haben die besten Häuser zum Vergleich<br />
und die besten Weine. <strong>Ein</strong>e Reise in die faszinierende Welt des Champagners gemeinsam<br />
mit den Protagonisten des italienischen Führers „Die 99 besten Champagnerhäuser“.<br />
Neue Generationen:<br />
Pierre Peters - Cuvée de Resérve Grand Cru<br />
Emmanuel Brochet - Le Mont Benoît Extra Brut Premier Cru<br />
La Maison: Bruno Paillard - Brut Première Cuvée<br />
Verkauf: Cuzziol Via Maiorana 1, S. Lucia di Piave (TV) (www.cuzziol.it)<br />
Uno sguardo al biologico: Jeaunaux-Robin - Prestige Brut<br />
Rosé: Marguet Père et Fils - Rosé Brut Grand Cru<br />
Aube: Pierre Gerbais - L’Originale<br />
MARTINI. WHAT ELSE?<br />
Der legendärste Cocktail. Der perfekte Martini-Mythos: die legendäre Geschichte des<br />
Cocktails als Symbol der amerikanischen Kultur. Mit einem der herausragendsten italienischen<br />
Barkeeper entdecken wir den am öftesten getrunkenen Cocktail mit den meisten<br />
Stereotypen, aber in den authentischsten, historischsten und wichtigsten Versionen.<br />
<strong>Ein</strong> richtiger Martini muss kalt, trocken und klar sein.<br />
Martinez<br />
Gin Martini<br />
Wodka Martini<br />
VORBESTELLUNG UND WICHTIGE INFORMATIONEN<br />
Alle Verkostungen finden im Palazzo Veneziano in Malborgeth statt und sind entgeltlich.<br />
Beschränkte Teilnehmerzahl. Vorbestellung empfohlen.<br />
Um eine Verkostung zu bestellen: rufen Sie die Tel. Nr. +39 0428 2392<br />
an oder schreiben Sie eine E-Mail an folgende Adresse: info@einprosit.org<br />
Programmänderungen sind möglich und werden auf der Homepage<br />
www.einprosit.org bekannt gegeben.<br />
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