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Gesundheit 02/10<br />
<strong>DNS</strong><br />
Ein gesundes Jahr 2010!<br />
Weshalb sich über Gesundheit Gedanken machen?<br />
Ein altes Sprichwort sagt: „Ein Gesunder hat viele Wünsche<br />
– ein Kranker nur einen“. Will heißen: Unsere Gesundheit<br />
ist uns oft erst dann wichtig, wenn wir bereits<br />
krank sind. Dabei ließen sich viele Krankheiten vermeiden,<br />
wenn wir rechtzeitig – nämlich als Gesunde – darüber<br />
nachdenken, wie wir möglichst lange gesund bleiben<br />
können. Und jeder kann eine Menge tun, um „ganz<br />
normalen“ Krankheiten vorzubeugen.<br />
Wie ein Blick in ein Aquarium:<br />
Fische können nur in klarem, reinem und sauerstoffhaltigem<br />
Wasser überleben. Ist es verschmutzt oder schadstoffhaltig, wird<br />
ihr Organismus auf eine harte Belastungsprobe gestellt. Die<br />
Folge: Er wird auf lange Sicht kapitulieren und mit einer Erkrankung<br />
reagieren. Das Gleiche gilt für die menschlichen Organe,<br />
also für Herz, Magen, Leber und Nieren. Durch Nikotin, Alkohol,<br />
zu fettes Essen, fehlende Vitamine und Mineralien, verschmutzte<br />
Luft, mangelnde Bewegung, Stress usw. werden die Organe<br />
besonders belastet! Irgendwann reagiert unser Körper auf all<br />
diese Belastungen mit Krankheiten.<br />
„Ich glaube mir<br />
fehlt was…“<br />
Diese Redewendung hat oft unterbewusst Recht.<br />
Das fängt im Winter oft schon bei Bewegung und frischer Luft<br />
an. Und obwohl wir in Deutschland nicht über zu wenig Essen<br />
und Trinken klagen können, steigt die Zahl der Menschen, die<br />
unter Vitamin-, Mineralstoff- oder Spurenelemente-Mangel leiden.<br />
Die Gründe sind vielfältig: Unsere Lebensmittel enthalten<br />
längst nicht mehr so viele Nährstoffe wie noch vor ein einigen<br />
Jahrzehnten. Sie werden immer stärker verarbeitet, unsere Umwelt<br />
und damit auch unsere Nahrung sind deutlich belasteter,<br />
und wir ernähren uns häufig nicht unseren Bedürfnissen entsprechend.<br />
Sprich: wir essen zu wenig Obst und Gemüse. Und<br />
oft fehlt der hochgezüchteten Treibhauskost einfach der gesunde<br />
„Inhalt“.<br />
Die Folgen beginnen oft mit Mangelerscheinungen, die sich<br />
zunächst in eher harmlosen Anzeichen wie Konzentrationsmangel,<br />
Nervosität, Leistungsabfall oder erhöhte Infektanfälligkeit<br />
äußern.<br />
Nicht nur, wer sich vor Erkältungskrankheiten schützen will, sollte<br />
also darauf achten, dass er genügend Mikronährstoffe (Vitamine,<br />
Mineralstoffe und Spurenelemente) zu sich nimmt.