Weizen - Tagwerk
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PORTRAIT<br />
Von Prenning nach Riem<br />
10 Jahre TAGWERK-Ökokiste<br />
Im Oktober 1997 haben wir uns<br />
selbständig gemacht, Astrid<br />
Loeprecht und Beate Mayer.<br />
Enttäuscht von den beruflichen<br />
Möglichkeiten als Diplom-<br />
Ökotrophologin und Agraringenieurin<br />
beschlossen wir, eine<br />
eigene Firma zu gründen. Mit<br />
einem Kredit von meiner Mutter<br />
kauften wir unseren ersten<br />
Lieferwagen, richteten uns ein<br />
Büro ein und starteten den<br />
Frei-Haus-Lieferservice:<br />
die TAGWERK- Ökokiste.<br />
Wie auch die TAGWERK-Genossenschaft,<br />
starteten wir in Prenning, einem Einsiedlerhof<br />
bei Dorfen. Das kleine Unternehmen<br />
wuchs, bald konnten wir die ersten Mitarbeiter<br />
beschäftigen. Klaus Hutner war unser<br />
erster Fahrer, Anita Pfenninger bewarb sich<br />
schon bei uns, als wir noch keinen einzigen<br />
Kunden hatten. Anita sollte später das<br />
Gesicht der Kiste wesentlich prägen: Sie<br />
plante die Ökokisten, Käse- und Wurstpakete<br />
als Nachfolgerin von Astrid Loeprecht.<br />
In Prenning befanden sich damals noch<br />
der TAGWERK-Gemüsehandel und die Gärt-<br />
Prenning: hier stand die Wiege der Genossenschaft,<br />
und hier begann auch die Ökokiste<br />
Portrait | 7<br />
Die Mädels von der Ökokiste 1999: von links: Annemarie,<br />
Sigrid, Claudia, Anita, Beate, Maria, Astrid<br />
nerei von Franz Leutner. Die Gärtnerei zog<br />
zwei Jahre später nach Hodersberg, der<br />
Gemüsehandel ins TAGWERK-Zentrum und<br />
wir hatten Platz, uns auszubreiten: Platz für<br />
Kühlungen und Büros.<br />
Mit 900 wöchentlich belieferten Kunden<br />
platzte unser Betrieb aus allen Nähten, wir<br />
brauchten mehr Platz und wollten näher zu<br />
unseren Kunden im Münchener Osten. Die<br />
Entscheidung für den Umzug fiel zur Jahrtausendwende:<br />
Wir zogen auf das städtische<br />
Gut München-Riem.<br />
Das Gut Riem wurde nach Bioland Richtlinien<br />
bewirtschaftet und lag ideal: Unter<br />
Bäumen, in einer großen Wiese und mitten<br />
in unserem Hauptliefergebiet.<br />
Das Ergebnis war, dass unser Dieselverbrauch<br />
stark sank, dafür aber die Mietkosten<br />
stiegen. So haben wir unsere Ökobilanz verbessert,<br />
noch bevor andere begannen, darüber<br />
nachzudenken. Noch heute sind wir der<br />
Frei-Haus-Lieferservice im Verbund der<br />
deutschen Ökokisten mit den kürzesten<br />
Lieferstrecken.<br />
Und wir wachsen weiter<br />
Vor 10 Jahren in Prenning/Dorfen gab es ein<br />
Bürozimmer, ein Regal mit Trockenwaren,<br />
einen Computer, und der Packraum war im
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