SEHNSUCHT DEUTSCHLAND, ePaper; 2/2011
Sehnsucht Deutschland, Sommerausgabe zum Probelesen
Sehnsucht Deutschland, Sommerausgabe zum Probelesen
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4 | INHALT<br />
Projekt Weltstadt –<br />
Hamburg & die Hafencity<br />
5 | NACHGEFRAGT<br />
Zehn Fragen an die ARD-Moderatorin Judith Rakers<br />
6 | TOPTHEMA HAMBURG<br />
Mit der Hafencity und der Elbphilharmonie zielt Hamburg<br />
auf den Status Weltstadt. David Pohle gefällt der Weg dorthin<br />
14 | DEUTSCHE KLASSIKER<br />
Tonstarke Klangkunst. Dem Oxymoron des schwarzen<br />
Schimmels ging Janika Kästner nach<br />
18 | <strong>DEUTSCHLAND</strong>REISE OSTSEE<br />
Beate Schümann bereiste Rügen und Usedom und fand<br />
noch mehr schönste Ecken des Ostens<br />
24 | ZU GAST IN BRANDENBURG<br />
Die Heimat Fontanes ist auch die der Autorin Regina<br />
Köhler, die liebevoll in Erinnerungen schwelgt<br />
27 | TATORT MÜNSTER – <strong>SEHNSUCHT</strong> GEWINNSPIEL<br />
28 | <strong>DEUTSCHLAND</strong>S KLEINSTADTGRANATEN<br />
Wir stellen, ganz subjektiv, die 15 schönsten deutschen<br />
Kleinstädte vor, die nicht mit Reizen geizen<br />
30| STÄDTETOUR INGOLSTADT<br />
Frankenstein, Schweden, Monster, Reinheitsgebot, genug<br />
Gründe für Uta Buhr die Audi-Stadt zu erkunden<br />
WWW.<strong>SEHNSUCHT</strong><strong>DEUTSCHLAND</strong>.COM | SD 3/11<br />
6<br />
34<br />
Föhr – die Insel<br />
der Kapitäne 44<br />
33 | IMPRESSUM<br />
Letzter Teil der Deutschlandreise entlang<br />
der Ostseeküste – Rügen und Usedom<br />
34 | FÖHR – DIE INSEL DER KAPITÄNE<br />
Grüne Insel, trotzige Friesen und die besten Kapitäne. Kaum<br />
einer kennt sie besser als unser Autor Stefan Krücken<br />
38 | <strong>DEUTSCHLAND</strong> ANS HERZ GELEGT<br />
Handverlesene Empfehlungen und geheime Tipps<br />
41 | CHEF(S)SACHE(N)<br />
Der Chef verrät, was ihm den Sommer versüßt<br />
42 | <strong>SEHNSUCHT</strong> <strong>DEUTSCHLAND</strong>-FOTOWETTBEWERB<br />
Traumfotos wählen, Traumpreise gewinnen<br />
44 | SCHEUERMANNS WEINKANON<br />
Der Weinreporter präsentiert den Saar-Riesling von Van<br />
Volxem, jung und schon gut genug für seinen Kanon<br />
46 | TYPISCH DEUTSCH<br />
Was passiert, wenn viel Leckeres in einen Topf kommt,<br />
schmecken Sie bei der Hochzeitssuppe<br />
48 | LOKALHELDEN<br />
Ihretwegen ist es zu Hause so schön. Teil 2: most of apples<br />
50 | ZU GUTER LETZT UND VORSCHAU<br />
<strong>SEHNSUCHT</strong> <strong>DEUTSCHLAND</strong>-Gewinnspiel<br />
Wenn harte Arbeit<br />
glücklich macht<br />
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Fotos: Thomas Panzau; Ankerherz Verlag/Achim Multhaupt; Weingut Van Volxem; Hinstorff Verlag/Thomas Grundner