die „tension-line-massage“ - Gertraud Gruber Kosmetik

Gertraud Gruber
Symphonie:
Die neue Tension-Line-Massage
Edle Farbenwelt:
Zauberhafte Farbharmonie
in höchster Qualität
HERBST/WINTER 2008
RATGEBER AUS DER
SCHÖNHEITSFARM GERTRAUD GRUBER
HERBST/WINTER
2007
www.schoenheitsfarm-gruber.de

A K T U E L L
IN DER PRAXIS: DIE GERTRAUD-GRUBER-SYMPHONIE
Ebenso wie in vielen Gertraud-Gruber-Instituten wird die neue Behandlungsmethode SYMPHONIE mit
biokosmetischen Produkten auf der Schönheitsfarm Gertraud Gruber am Tegernsee mit großem Erfolg
durchgeführt. Und so wird die restrukturierende Behandlung beurteilt:
Ingrid Vogler aus Denver/Colorado mit Kosmetikerin Monika Popp
NACHHALTIG SICHTBAR PFLEGEND
„Ich habe die Methode Symphonie als sehr angenehm und
vor allem nachhaltig sichtbar pflegend empfunden. Meine
Haut ist nach der Behandlung und auch jetzt noch wirklich
sichtbar praller und gesättigt. Die Tension-Line-Massage ist
sehr intensiv und man hat das Gefühl, hier werden die
Wirkstoffe genau dort wirksam, wo sie gebraucht werden.“
INTERVIEW MIT FRAU GRUBER
FARM-JUBILÄEN
Langjährige Mitarbeiter/-innen von
Frau Gruber feiern 2008 ein Farm-
Jubiläum: Wolfgang Barth, Jean -
nette Szei ler, Gabriele Frey und
Ursula Fuchsenthaler (v. li. n. re.)
aus dem Bereich der Physio thera -
pie und der Kosme tikabteilung.
Sie ver wöhnen und be treu en, he -
gen und pfle gen seit zehn Jahren
die Gäste der Schönheitsfarm.
Die Zeitschrift „Fliege. Heilen – Helfen – Horizonte“ hat in
der August-Ausgabe ein ausführliches Interview mit Frau
Gruber veröffentlicht, das die Chef redakteurin des Magazins,
Dagmar Heib, persönlich in Rottach-Egern geführt hat. Die im
Zeitschriftenhandel möglicherweise vergriffene Ausgabe
kann beim Göller Verlag (Petra Blank, Tel. 07221/502-210,
e-mail: blank@goeller-verlag.de) als Einzel heft (3,90 € plus
Porto) nachbestellt werden. Das Magazin bringt in jeder Ausgabe (12 x jährlich,
Abopreis € 39,- im Inland) interessante Beiträge u.a. über sanfte Medizin,
Lebenshilfe, gesundes Leben als Life Style und über das Wohlbefinden von
Körper, Geist und Seele. Weitere Infos: www.fliege.de und www.fliegetv.de
TIEFES, INTENSIVES WOHLGEFÜHL
„Ich verwende die Premiumpflege Symphonie seit einigen
Monaten zu Hause. Diese Pflege tut meiner Haut sichtbar
gut. Meine Gesichtshaut sieht einfach praller, besser durchblutet
und straffer aus. Im Mai habe ich die Behandlungs -
methode Symphonie mit der neuen Massagetechnik kennengelernt
und dies als Höhepunkt erlebt. Seit 35 Jahren komme
ich nun auf die Gruber-Farm, aber ein
solches tiefes und intensives Wohl -
gefühl nach einer Behandlung war selten.
Die Arganöl-Maske habe ich als
besonders angenehm empfunden.
Auf meinem Dekolleté hatte die Mas -
ke eine solch positive Wirkung, dass
ich auch dieses Produkt zukünf tig in
meinen Pflege plan zu Hause einfließen
lasse. Ich bin von Symphonie Ilse Kruschina aus
als Pflegeserie und als Behandlung Ingol stadt mit Kosme -
begeistert.“
tikerin Angela Weber
I N H A L T
LIEBE FREUNDIN 3
SPEZIALPFLEGE
Ein Schönheitstag zu Hause 4
PHYTOHORMONE
Für eine starke Haut 6
METHODE SYMPHONIE
Das Herzstück:
Die Tension-Line-Massage 7
AUS DER FARMKÜCHE
Vegetarisch genießen und
leicht entschlacken 8
GESICHTSPFLEGE
Schöne Haut im Winter 10
DIE FARBEN DER SAISON
Schmeichelnd und elegant 12
DIE WELT DER FARBEN
Edel und harmonisch 13
HERRENKOSMETIK
Männerhaut braucht gute Pflege 14
WIR GRATULIEREN
Instituts-Jubiläen und neue
Vertragspartner / Impressum 15
L iebe Freundin,
die Kunst einer gesunden Ernährungsweise ist nicht
immer ganz einfach: Angefangen bei der Wahl der
Lebens mittel, über die Zusammenstellung bis hin zur
Zubereitung – all das hat einen großen Einfluss auf die
Ernährung und natürlich auf die Gewichtsanzeige der
Waage. Dabei spielt auch das persönliche Essverhalten
eine sehr wichtige Rolle. Diese Erfahrung machte ich
kürzlich in einem Urlaub mit Freunden in einem Fasten -
sanatorium; lediglich als Begleitperson und eigentlich
ohne die Absicht zu fasten. Daher nahm ich mit großem
Vergnügen die Mahlzeiten ein – nicht zu viel, aber auch
nicht zu wenig – und dennoch: Nach kurzem Aufenthalt
zeigte die Waage überraschend ein Kilo weniger an.
Ein Buch über die Kaumuskulatur und das Kauen hatte
mich dazu inspiriert, die Erkenntnisse dieser Lektüre in
die Tat umzusetzen. Das bedeutet, bei den Speisen jeden
Bissen mindestens 20 Mal gut zu kauen bzw. so lange im
Mund zu zerkleinern, bis die Nahrung eine musartige
Konsistenz hat. Das lange Kauen der Nahrung sowie der
dadurch verstärkte Speichelfluss sind eine Grund vor -
aussetzung für eine gute Verdauung. Zugleich führt ein
gründliches Durchkauen zwangsläufig auch dazu, dass
man langsamer – und dadurch auch weniger – isst. Denn:
Je langsamer wir essen, je besser wir kauen, umso
langsamer kann Zucker aus der Nahrung ins Blut übergehen
und mit der allmählichen Erhöhung des Blutzuckers
wird der Hunger schneller gestillt. Hastige Esser haben
den Magen viel schneller voll, aber der Blutzucker ist
trotzdem noch nicht entsprechend angestiegen. Die
Folge: Das Hungergefühl bleibt, obwohl man von der
Kalorienmenge her längst satt sein müsste, und es wird
weitergegessen – und zwar mehr, als der Körper braucht.
Zudem trainiert das intensive Kauen die mimische
Muskulatur und ist somit ein kleines Anti-Falten-Training.
Denn Falten entstehen u.a. auch durch den Abbau von
Muskelgewebe. Das ausgiebige Kauen aktiviert und
stärkt die Durchblutung und den Aufbau feinster neuer
Muskelfasern im Gesicht auf natürliche Art.
Und noch einen großen Vorteil hat das lange Kauen:
Durch das „Gutkauen“ nehmen wir uns einfach vielmehr
Zeit zum Essen. Dadurch erleben wir den Geschmack der
Nahrung wieder viel bewusster und nachhaltiger. Mit
Muße essen wir genussvoller und werden im besten
Sinne des Wortes zu einem Feinschmecker. So wird
langsames Essen auch zu einem richtigen Ritual für das
Geschmacks empfinden. Vielleicht probieren Sie das einmal
aus, wenn Sie die Rezepte aus diesem „Schönheits -
brief“ nachkochen und voller Genuss langsam essen –
inklusive einem leckeren Dessert!
Herzlichst Ihre
Gertraud Gruber
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EIN SCHÖNHEITSTAG ZU HAUSE
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S P E Z I A L P F L E G E
Gönnen Sie sich zwischen den wohltuenden Behandlungen bei Ihrer Gertraud-Gruber-Kosme tikerin einfach
einmal einen Schönheitstag zu Hause. Mit dem richtigen Maß an Entspannung und Anspannung
dürfte Ihnen das leicht gelingen, denn das ist die Voraus setzung für die Erholung.
Starten Sie in Ihren Schönheitstag ruhig und gelassen. Sie
haben heute viel Zeit für sich. Springen Sie also nach dem
Aufwachen nicht sofort aus den Federn, sondern bleiben Sie
noch ein paar Minuten im Bett liegen und aktivieren Sie Ihre
Verdauungsorgane und Gelenke: Auf dem Rücken liegend,
die Beine nach oben strecken und los geht’s mit dem Rad -
Nach diesem angenehmen Start in den Tag geht’s ab unter
die Dusche. Mit dem vitalisierenden„Meeresalgen Dusch-
Peeling“ befreien Sie Ihre Körperhaut schonend, doch
gründlich von verhornten Haut schüpp chen. Danach ist die
Haut wieder schön zart und rosig. Ihren Kreislauf bringen
Sie in Schwung, indem Sie Arme und Beine, Bauch und Po
mit einer Sisalbürste kräftig massieren; das hilft auch
gegen Cellulite. Anschließend verwöhnen Sie Ihre Haut
und Sinne mit der herrlich frisch duftenden „Meeresalgen
Körper lotion“ oder wenn die Körperhaut sehr trocken ist,
dann wählen Sie die reichhaltige und intensiv pflegende
„Exquisit BodyPerfect Körpercreme“ mit dem zarten
fahren; so etwa 20 „Umdrehungen“ dürfen es schon sein.
Indem Sie den Bauchbereich im Uhrzeigersinn kräftig auskreisen
(15-mal), regen Sie Ihre Verdauungsorgane an.
Damit das Qi, die Lebensenergie, besser fließen kann, um -
kreisen Sie die Gelenke jeweils 20-mal: Schulter, Ellen bogen,
Handgelenke, Hüfte und Knie.
Duft von Rosenblüten. Und auch die „Problemzonen“ sollten
nicht zu kurz kommen. Hierfür gibt’s eine Extraportion
der „Phyto Cellulite Coaktiv“ mit einer straffenden Wirk -
stoff kombi nation.
Sie könnten sich nach dem Körperpeeling und der Bür -
sten massage auch Zeit nehmen für eine Körper packung,
die den Fett- und Feuchtigkeits haushalt der Haut in der
Balance hält. Das geht ganz leicht, indem Sie etwas
„Alpenkräuter Emulsion“ mit unserer „Hautsahne“ohne
Parfümierung mischen, dieses Gemisch auf den Körper
auftragen und sich in ein kuscheliges Laken einpacken; die
Packung etwa eine halbe Stunde einziehen lassen.
FEINES FÜR GESICHT, HALS UND DEKOLLETÉ
Danach ist es Zeit für ein schönes gesundes Frühstück. Eine
Idee hierfür finden Sie auf Seite 8, dort stellen wir Ihnen auch
Kochrezepte für einen Entschlackungs tag vor.
Und nun geht’s wieder ins Badezimmer für das Pflege -
programm Gesicht, Hals und Dekolleté. Als Abwechslung zu
Ihrer üblichen Gesichtsreinigung, z.B. mit der bio kosme -
tischen „Isoflavon Clean sing Milk“ oder einem unserer weiteren
hautspezifischen Reinigungsprodukte, könnten Sie ein
„Gesichtsbad“ nehmen: Lassen Sie lauwarmes Wasser ins
Waschbecken laufen und geben Sie dazu einen Esslöffel von
dem hautpflegenden und hautberuhigenden Molkepulver
(„Molke protein Bad“). Schöpfen Sie mit den Händen das
Molke wasser und „baden“ Sie Ihr Gesicht. Die nachfolgende
wirkstoffaktive Intensivpflege wird Ihre Haut besser aufnehmen,
wenn Sie zuvor das „Fruchtsäure Peeling Soft“ zur
schonenden Entfernung abgestorbener Hornschüppchen verwenden.
Nehmen Sie sich an solch einem Schönheitstag viel Zeit für sich: Gehen Sie
raus in die Natur, machen Sie einen flotten Spaziergang oder legen Sie eine
Walkingrunde ein. Achten Sie dabei auf die richtige Atmung: zwei Schritte
lang durch die Nase einatmen, drei bis vier Schritte lang durch Nase oder
Mund tief ausatmen.
Zu Hause machen Sie es sich danach so richtig gemütlich: Vielleicht mit
einem guten Buch, das Sie schon lange lesen wollten, bei beruhigender
Ent spannungsmusik zum Wohlfühlen (Tipp: SYMPHONIE-CD „Beauty of
Nature“ und die Ayurasan ® ENTSPANNUNG FINDEN UND WOHLGEFÜHL SPÜREN
-CD) und umgeben von einem die Sinne harmonisierenden
Raumduft. Hören Sie am Abend, nach einem solch erholsamen
Tag, einfach einmal in sich hinein und genießen Sie ganz bewusst dieses
Wohlgefühl, das Sie durchströmt.
Astrid Eckerl, Chefkosmetikerin auf der Schönheitsfarm Gertraud Gruber
Jetzt ist der Weg frei für hochdosierte Wirkstoff konzen trate;
gut auf Gesicht, Hals und Dekolleté einklopfen und ganz
sanft einmassieren. Je nach Hautbedürfnis zum Beispiel das
„Isoflavon Konzen trat“ zur Stärkung der Hautstruktur aus
der neuen Biokosmetik Gertraud Gruber Symphonie, die
intensiv feuchtigkeitsspendende und -bindende „Hyaluron
Ampulle“ oder das straffende „Exquisit Liposomen Fluid“
mit natür lichem Lifting-Effekt.
Verwöhnen Sie abschließend Gesicht und Hals mit einer
effektvollen, für Ihre Haut geeigneten Cremepackung, z.B.
die hautstraffende „Q 10 Vital Packung“, die stark durchfeuchtende
„Aloe vera Packung“ oder die hautglättende
„Collagen Elastin Packung“. Denken Sie bitte auch an die
regenerierende Pflege Ihres Dekolletés. Die neue „Arganöl
Maske“ mit restrukturierenden Isoflavonen aus Rotklee und
Yamswurzel glättet und verfeinert das Mikro relief und lässt
die Haut straffer aussehen.
Ihre Gertraud-Gruber-Kosmetikerin wird Sie zu alldem gerne
ausführlich beraten.
AUF GEHT’S ZUR DUSCHE SPEZIAL-TIPPS
Optimal ist es, wenn Sie an Ihrem Schön -
heitstag gleichzeitig auch etwas für die
Entschlackung tun und Ihre Ernährung entsprechend
umstellen. Anregungen hierzu
finden Sie auf den Seiten 8 bis 9.
Bereiten Sie am Morgen einen Liter Schön -
heitsfarm-Morgentee (1 Teebeutel auf 1
Liter) und einen Liter abgekochtes Wasser
zu. In Thermoskannen warm halten und
abwechselnd über den Tag verteilt trinken.
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P H Y T O H O R M O N E
FÜR EINE STARKE HAUT
Zellrestrukturierende Phytohormone (phytón, griechisch: Pflanze) spielen in der biokosmetischen
Premiumpflege GERTRAUD GRUBER SYMPHONIE sozusagen die „erste Geige“. Das fein aufeinander
abgestimmte Zusammenspiel mit weiteren Wirkstoffklasse Hautpflegekünstlern hat Sicht- und spür bare
Effekte für die Schönheit und Gesunderhaltung der Haut.
OB die Haut ab einem bestimmten Alter noch jugendlichfrisch
aussieht oder sogar jünger wirkt, als sie tatsächlich ist,
oder ob sie ihre Spannkraft verliert und Falten entstehen,
hängt nicht nur von der individuellen Pflege und der gesamten
Lebensweise ab. auch die vom Körper produzierten
Hormone, die so viele Organe regulieren, beeinflussen das
Erscheinungsbild der Haut in vielen Lebensphasen – zum
Beispiel in der Pubertät, in der Schwangerschaft und in den
Wechseljahren.
Für eine schöne, glatte Haut voller Elastizität spielen die körpereigenen
Östrogene eine sehr wichtige Rolle. Sie sorgen
u.a. für die Bildung von Kollagen und Elastin, die für Elastizität
und Straffheit zuständigen Fasern. Sie erhöhen das Wasser -
bindevermögen der Haut und somit den Flüssigkeitsdruck in
den Zellen und fördern die Zellteilung sowie die Durch -
blutung der Haut. bekanntermaßen lässt jedoch in den
Wechsel jahren die körpereigene Östrogenausschüttung
nach. Damit verlangsamt sich auch die Zellverbindung und
gleichzeitig beschleunigt sich auch der Abbau von Binde -
gewebsfasern. Die Folgen für die Haut: Aus dünnung der
Epidermis, vermehrte Trockenheit, Falten bildung sowie
Elastizitäten- und Strukturverlust. Man spricht auch von einer
sogenannten strukturschwachen Haut.
UM solche und ähnliche hormonell bedingte Mangel er schei -
nungen der Haut auszugleichen, werden in den
Wirkstoffklasse SYMPHONIE-Produkten ganz gezielt
spezielle Pflan zen inhaltsstoffe (Isoflavone) verwendet, die
das Wachstum und die Zellaktivitäten der Pflanzen steuern.
Diese pflanzlichen Hormone aus Sojaprotein, Yamswurzel,
Rotklee und Hopfen ähneln in ihrer Funktion den
körpereigenen Hormo nen und verfügen über östrogenähnliche
Eigenschaften – jedoch ohne unerwünschte mögliche
Nebenwirkungen wie bei synthetischen Hormonen.
Die Phytohormone aus Sojaprotein, Yamswurzel, Rot -
klee und Hopfen in den biokosmetischen SYMPHONIE-
Produkten – Mineralöl- und Paraffin-frei, PEG- und
Konservierungsmittel-frei, Farbstoff-frei und ohne allergiekritische
Duftstoffe – lassen bei regelmäßiger
Anwendung die anspruchsvolle Haut einfach jünger aussehen.
Die pflanzlichen Östrogene regen die Kollagen -
synthese an, stimulieren die Neubildung von Hautzellen,
verlangsamen den Kollagenabbau, bauen die Hautdichte
und -stärke auf und festigen die Hautstruktur.
M E T H O D E S Y M P H O N I E
DAS HERZSTÜCK: DIE „TENSION-LINE-MASSAGE“
Das Herzstück der neuen restrukturierenden Behandlungsmethode SYMPHONIE ist die von Astrid
Eckerl, Chefkosmetikerin der Schönheitsfarm Gertraud Gruber, entwickelte „Tension-Line-Massage“.
Die anatomischen Grund lagen und physiologische Hinter gründe dieser tief wirkenden Massage zur
effizienten Stärkung des Bindegewebes be schreibt Dr. med. Torsten Kantelhardt.
Die „Tension-Line-Massage“ ist eine
entstauende Massage, die sich an den
Hautlinien entlang der geringsten Span -
nung orientiert. Im Englischen lautet
der Fachausdruck hierfür „relaxed skin
tension lines“, abgekürzt RST-Linien.
Die RST-Linien sind im Gegensatz zu
den sichtbaren Falten ein unsichtbarer,
aber allgegenwärtiger Bestandteil der
Haut. Ihr Ver lauf ist bei allen Individuen
identisch. Durch das Zusammen schie -
ben der Haut können die RST-Linien an
jeder Stelle des Körpers sichtbar ge -
macht werden.
Die anatomische Grundlage dieser
Linien bildet die Spannungsrichtung in
der Haut und in der darunter gelegenen
Kollagenmatrix. Diese entspricht der
Zugrichtung in der entspannten Haut.
Im Gegensatz zu den mimischen Falten
werden die Hautspannungslinien nicht
durch den Muskelzug verursacht und
sie verlaufen meist senkrecht zu den
darunter gelegenen Muskeln.
Beeinflusst wird die Zugrichtung der
RST-Linien durch die hautbedeckten
Struk turen, wie Knochen, Knorpel, Muskulatur
und Bindegewebe. Dabei verlaufen
die RST-Linien parallel zu den
Knochenkanten des Schädelskelettes,
parallel zu den Lymphbahnen und zu
den Gefäßen, aber senkrecht zu den
mimischen Muskeln.
Durch die „Tension-Line-Massage“ entlang
der RST-Linien wird die arterielle
Durchblutung angeregt sowie die venöse
als auch die lymphatische Ent stau -
ung werden gefördert.
Dr. med. Torsten Kantelhardt,
Facharzt für Plastische und Ästhetische
Chirurgie; Rottach-Egern
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A U S D E R F A R M K Ü C H E
VEGETARISCH GENIESSEN UND LEICHT ENTSCHLACKEN
Hirse-Apfel-Müsli
Pikantes
Kartoffelgoulasch
ZUTATEN
600 g festkochende Kartoffeln,
2 Schalotten,
1–2 Knoblauchzehen,
1 rote und 1 grüne Paprikaschote,
150 g Egerlinge,
1 große Fleischtomate,
½ l Gemüsebrühe,
1 EL edelsüßes Paprikapulver,
Salz, Pfeffer aus der Mühle,
3 EL geschnittener Majoran,
3 EL gehackte Petersilie,
2 EL Butterfett, 0,2 l Schlagsahne.
Endiviensalat
mit Kräuterdressing
ZUTATEN
1 mittelgroßer Endivienkopf,
4 EL Rapsöl, Saft einer Zitrone,
2 EL Apfelessig, 1/8 l Schlagsahne,
1 rote Zwiebel fein gehackt,
3 EL gehackter Liebstöckel und
Petersilie, 2 EL Schnittlauchröllchen,
4 Radieschen, 4 EL Bach- oder
Gartenkresse, Salz, Pfeffer aus der
Mühle, evtl. etwas Ahornsirup,
1 gekochte geschälte Kartoffel fein
gerieben.
Gesundheitsbewusst mit Freude am Genuss – so lautet die Devise von Adi Bucher. In
diesem Sinne hat der erfahrene Küchenmeister von der Schönheitsfarm Gertraud
Gruber schmackhafte Rezepte kreiert: ballaststoffreich und entschlackend und mit ganz
DAS FRÜHSTÜCK
ZUTATEN
60 g geschälte gewaschene Hirse, ½ l
Wasser, 1 Messerspitze gemahlenen
ZUBEREITUNG
Die Hirse mit dem Wasser und den
Gewürzen ca. 5–8 Minuten kochen.
Yamswurzelsuppe
mit Cocosflocken
ZUTATEN
350 g geschälte Yamswurzel,
60 g geschälter Knollensellerie,
Zimt und Galgantpulver, 1 Apfel grob Den geriebenen Apfel und die Feigen
2 EL Schalottenwürfel,
gerieben, 4 getrocknete Feigen in ½ dazugeben und kurz aufkochen lassen.
1 EL geschälte und gehackte
cm große Würfel schneiden und am Sollte die Konsistenz vom Müsli zu
Ingwerwurzel, Salz, Pfeffer,
Vorabend in lauwarmem Wasser ein- dick sein, rühren Sie etwas Einweich -
2 EL Currypulver,
weichen.
wasser der Fei gen dazu. Je nach Ge -
2 EL geröstete Cocosflocken,
schmack eventuell mit etwas Agaven -
0,2 l Schlagsahne, 2 EL Rapsöl,
dicksaft oder Honig süßen.
1 l Gemüsebrühe.
DAS MITTAGESSEN
ZUBEREITUNG
Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte
Stücke schneiden. Die Paprika
waschen und entkernen und in 1cm
große Würfel schneiden, die Schalotten
und den Knoblauch schälen und fein
hacken, die Egerlinge säubern, vierteln
oder achteln. Die Fleischtomate abziehen,
entkernen und in 1 cm große
Würfel schneiden.
Das Butterfett in einem Topf zerlassen,
Schalotten- und Knoblauchwürfel
ZUBEREITUNG
Für das Dressing die Schlagsahne mit
Zitronensaft und Apfelessig schaumig
schlagen, das Rapsöl unterrühren. Die
roten Zwiebelwürfel, Kräuter und Ge -
wür ze dazugeben. Evtl. mit Ahornsirup
süßen, wenn es zu säuerlich schmeckt.
Vom Endivien die äußeren Blätter und
darin anschwitzen, Kartoffeln hinzufügen
und kurz dünsten. Die Paprika wür -
fel dazugeben und mitdünsten. Mit der
Gemüsebrühe aufgießen und mit Salz,
Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen. Die
Egerlinge dazugeben und 5 Minuten
mitgaren. Zum Schluss die Tomaten -
würfel, Sahne und Kräuter unterheben,
gegebenenfalls nachwürzen.
den Strunk entfernen. Zuerst in lauwarmem,
dann in kaltem Wasser gründlich
reinigen und in möglichst feine Streifen
schneiden, in einer Schüssel mit dem
Dressing gut vermischen und anrichten.
Zum Abschluss mit den Radies chen -
scheiben und der Kresse garnieren.
besonderen Zutaten wie der Yamswurzel, die bereits seit Jahrtausenden bei verschiedensten
gesundheitlichen Problemen verwendet wird. Nach dieser Wohlfühlernährung
fühlen Sie sich so fit, dass sogar noch ein leckeres Dessert erlaubt ist.
Gefüllte Bratäpfel
ZUTATEN
2 mittelgroße Äpfel (sehr gut eignet
sich die Sorte Boskop), 2 EL gehackte
Mandeln, 1 EL gehackte Pistazien,
2 EL Sultaninen in 2 EL Calvados
oder Rum eingelegt,
1–2 EL Honig, 2 EL Butter,
1 Messerspitze gemahlenen Zimt.
ZUBEREITUNG
Die Äpfel gut waschen, das Kernhaus
großzügig ausstechen und die Schale
oben mit einem Messer über Kreuz
einritzen. Gehackte Mandeln und Pista -
zien, eingelegte Sultaninen, Honig und
Zimt miteinander vermischen.
DAS ABENDESSEN
DAS DESSERT
Nun die Masse in die Äpfel füllen und
Butter flocken obendrauf geben. Mit
der restlichen Butter eine feuerfeste
Form ausbuttern und die
Äpfel einsetzen. Im vorgeheizten
Backofen bei
180–200°C ca. 20 Min.
braten, wenn nötig mit
Alufolie abdecken.
ZUBEREITUNG
Die Yamswurzel und den Knollen -
sellerie in 1 cm große Würfel schneiden
(Yamswurzel sofort verarbeiten,
sie wird schnell braun). Die Schalotten -
würfel in Rapsöl anschwitzen, Yams -
wurzel und Selleriewürfel dazugeben,
mit Curry bestäuben und kurz mitbraten,
damit sich die Aromen vom Curry -
pulver noch besser entwickeln können.
Dann mit der Gemüsebrühe aufgießen,
Gewürze und Ingwer hinzufügen
und ca. 15 Minuten garen.
Die Suppe im Mixer pürieren, dann die
Schlag sahne einrühren und nochmals
kurz aufkochen lassen. In Tassen oder
Tellern anrichten und mit den gerösteten
Cocosflocken bestreuen.
Alle Rezeptangaben
sind für zwei Personen.
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G E S I C H T S P F L E G E
Schöne Haut im Winter
In der kalten Jahreszeit benötigt unsere Haut eine reichhaltige Pflege: einerseits zum Schutz vor der
Kälte draußen und andererseits vor einer oftmals überhitzten, trockenen Raumluft. Wir haben einige
Pflege-Tipps aus der Schönheitsfarm Gertraud Gruber für Sie.
Die Grundregel für die sorgfältige Pflege im Winter heißt:
tagsüber Produkte mit öliger Textur und am Abend gut
durchfeuchtende Wirkstoff substanzen. Bei trock ener, an -
spruchsvollen Haut empfiehlt sich am Morgen als gehaltvolle
Grundlage für die nachfolgende hautschützende
Pflege entweder das „EXQUISIT Anden Kernöl“ mit
hohem Anteil an ungesättigten Fettsäuren und harmonisierendem
Rosenöl oder das „EXQUISIT Hautöl sensibel“
mit wertvollen Auszügen aus Mandel- und Nacht kerzenöl
sowie aus der kostbaren Macadamianuss.
Wenn die Haut bereits eine gewisse Strukturschwäche
zeigt bzw. dazu neigt (z.B. in den Wechseljahren häufig zu
beobachten), dann ist am Abend das neue biokosmetische
„SYMPHONIE Isoflavon Konzentrat“ zur Stärkung der
Haut dichte wirklich ideal.
Ganz gleich, für welches dieser drei Wirkstoffkonzentrate
Sie sich entscheiden – ein wahrer Leckerbissen darüber ist
die zellstimulierende „SYMPHONIE Natu Restruct“. Die
multiaktive Bio-Aufbaucreme wirkt nachhaltig über den Tag
durch den „Time-Release-Effekt“.
Bei der abendlichen Pflege reicht bei einer sehr fettarmen
Haut das „Isoflavon Konzentrat“ nicht aus. Dann sollte darüber
die durchfeuchtende „SYMPHONIE Natu Relax“ für
die trockene Haut aufgetragen werden. Die multiaktive
Bio-Lifting-Creme enthält unter anderem Hyaluron säure,
Seiden pro teine und Centella Asiatica.
Spezielle Pflege-Tipps
Für die empfindliche Augenpartie ist am Morgen das
Fältchen mildernde „EXQUISIT Augengel mit Q10 in
Lipo somen“ genau das Richtige; nach der kurzen
Einwirkzeit kön nen Sie direkt Ihr Augen-Make-up auftragen.
Am Abend ist das hautglättende „Augenfältchen
Balsam mit Seiden pro teinen“ bestens geeignet.
Für Ihre Lippen ist der pflegende und schützende „Lippen
Balsam“ ideal; mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Avocado -
öl, Johanniskrautöl und Panthenol.
Auch Ihre Hände brauchen jetzt viel Schutz. Wie wäre es ab
und zu mit einer Handpackung? Hierfür tragen Sie über das
„EXQUISIT Nagelpflegeöl“ und das straffende „EXQUI-
SIT Anden Kernöl“ schön dick die „Handemulsion“ mit
Calen dula-Öl. In die GERTRAUD GRUBER Baumwoll hand -
schuhe schlüpfen, über Nacht einwirken lassen – und sich
am Morgen über Samtpfötchen freuen.
Versorgen Sie Ihre Füße mit ausreichend Feuchtigkeit und
Fett. Trockene und raue Fußhaut wird durch den wunderbar
pflegenden „Fußpflege Balsam mit Curcumawurzel“ aus
der Ayurasan ® -Linie wieder schön zart und geschmeidig.
Wirkstoffkonzentrate
für das individuelle Hautbild
Gönnen Sie Ihrer Haut vor und nach dem Winter eine
Ampullenkur von etwa 12 Tagen. So wird die Haut auf die
strapaziöse Winterzeit optimal vorbereitet und nach der
kalten Jahreszeit wieder mit Feuchtigkeit aufgefüllt.
Für die feuchtigkeitsarme Haut:
Hyaluron Ampulle oder Collagen Elastin Ampulle.
Für die fettarme Haut:
EXQUISIT Anden Kernöl oder Aloe Jojoba Ampulle.
Für die irritierte, gerötete Haut:
Meristem Ampulle.
Für die schlecht durchblutete Haut:
Vitamin Kräuter Ampulle.
Für die Akne-Haut:
Enka Ampulle.
Anwendungstipp: Jeden Tag am Abend nach der Reini -
gung zwei Pipetten der Ampulle auf Gesicht, Hals und
Dekolleté auftragen. Nach dem Einziehen des Konzentrats
tragen Sie Ihr individuelles Pflegeprodukt auf. An den fünf
folgenden Tagen wiederholen, zwei Tage lang pausieren
und nochmals eine 5-Tage-Kur machen.
Astrid Eckerl, Chefkosmetikerin auf der Schönheitsfarm Gertraud Gruber
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D I E F A R B E N D E R S A I S O N
SCHMEICHELND UND ELEGANT
Freuen Sie sich auf top-aktuelle Make-up-Varianten von GERTRAUD GRUBER KOSMETIK: den zarten Pastell-Look mit
Violett-, Silbergrau- und Rosénuancen sowie den eleganten Klassik-Look mit Hell-Dunkel-Kontrast. Wählen Sie einfach
aus – passend zu Ihrem Outfit oder abgestimmt auf den individuellen Anlass.
PASTELL-LOOK MIT GLITZEREFFEKT
Eine schön geschminkte Augenpartie in schimmernden rauchigen
Tönen steht bei dem aktuellen Pastell-Look im
Blickpunkt. Hierfür tragen Sie den Lidschatten in Violett mit
feinen Glitzerpartikelchen mit dem Applikator auf das gesamte
bewegliche Lid auf und soften sanft über die Lidfalte aus.
Der Lidschatten in Silbergrau verleiht der Augenpartie einen
Hauch von Schimmer.
Für einen zusätzlich strahlenden Effekt der Augen verwenden
Sie am unteren inneren Lidrandbereich den Kajalstift in
Weiß. Raffiniert wirkt der silbergraue Lidschatten, wenn er
mit dem speziellen Eyeliner pinsel feucht als Lidstrich am
oberen Wimpernrand entlang gezogen wird. Kräftig getuschte
Wimpern mit der Volumen Mascara unterstreichen dieses
geheimnisvoll wirkende Augen-Make-up. Harmonisch abgestimmt
auf die pastelligen Lidschatten ist hierzu das schimmernde
zarte Rosé für Lippen und Nägel.
Tipp: Glitzerlidschatten und Lippenstift haften viel besser,
wenn Sie Augenlider und Lippen zuvor mit der hautfarbenen
„Eyeshadow Base“ grundieren.
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KLASSISCH MIT HELL-DUNKEL-KONTRAST
Der klassische Look betont die Augenpartie mit einem Hell-
Dunkel-Kontrast, der jede Augenfarbe strahlen lässt. Das
gelingt ganz leicht, indem Sie den helleren Lidschatten in
Flieder metallic im inneren Augenwinkel und inneren Lid -
bereich auftragen. Die dunklere Nuance in Rauchgrau mit
Glitzerpartikelchen platzieren Sie am äußeren oberen und
unteren Wimpernrand. Die Volumen Mascara in Schwarz vervollständigt
das Augen-Make-up.
Beim Klassik-Look werden die Lippen mit dem neuen
Lippenstift in top-aktuellem Rot perfekt in Szene gesetzt.
Dazu erst die Lippen mit dem hautfarbenen Konturenstift
umranden und korrigieren. Danach mit dem Konturenstift in
Rot eine akkurate Kontur um die Lippen ziehen, die dann mit
dem Lippenstift in Rot ausgefüllt werden.
Tipp: Für einen „kussechten“ Lippenstift den roten Kon -
turen stift auf die gesamte Unter- und Oberlippe auftragen
und aussoften, dann den Lippenstift darüber aufpinseln. Und
natürlich gibt es zum Klassik-Look den passenden Nagellack
in faszinierendem Rot.
D I E W E L T D E R F A R B E N
EDEL UND HARMONISCH
Das dekorative Sortiment von GERTRAUD GRUBER KOSMETIK in exklusiver Visagistenqualität erfüllt
die Wünsche nach einer farbharmonischen Palette in ästhetischen Nuancen. Carena Zuleger, Top-
Visagistin aus München, zeigt Ihnen einen kleinen Ausschnitt aus der edlen Farbenwelt, die Sie bei
jedem Anlass einfach gut aussehen lässt.
Zauberhafte Augenblicke – Die betörenden Puderlidschatten in changierenden
Schimmertönen und sanften Mattnuancen mit seidiger Qualität bringen Ihre
Augen auf zauberhafte Weise zum Strahlen.
Tipp: In der praktischen Magnet-Nachfüllbox zum leichten Auswechseln und
immer wieder neu und individuell kombinierbar.
Farbharmonie bis in die Fingerspitzen – In dem hochwertigen Sortiment der
schnell trocknenden Nagellacke finden Sie für jeden Anlass die passende Farbe.
Egal, ob klassische Cremetöne oder schimmernde Pearlnuancen – die spezielle
Formulierung bietet extra lange Haltbarkeit. Formaldehyd-frei und Toluol-frei.
Tipp: Je größer die Nägel, umso schöner kommen dunklere Farben zur Geltung,
hellere Farben sind für kleinere Nägel optimal.
Wunderschöne Farbbrillanz – Für Ihr typgerechtes Lippen-Make-up wählen
Sie aus der Palette der pflegenden Lippenstifte in zahlreichen Nuancen
schimmernde oder cremige Töne mit hoher Farbbrillanz.
Tipp: So richtig perfekt wird Ihr Lippen-Make-up mit dem dazu passenden
„Exquisit Konturenstift“ und einem glamourösen „Shimmer Gloss“.
Wie Samt und Seide – Einen gleichmäßigen samtigen Teint mit strahlendem
Aussehen verleihen die feuchtigkeitsspendenden „Exquisit Make up Produkte“.
Für die perfekte Haltbarkeit sorgt ein dem Hautton schmeichelnder Puder in
loser oder kompakter Form, ohne die Haut auszutrocknen. Samtiges Puder
Rouge in verschiedenen Nuancen lässt den Teint in Sekundenschnelle frisch
und erholt aussehen.
Tipp: Sie möchten das ganze Jahr über einen sanften Hauch schöner Urlaubs -
bräune? Hierfür ist der „Bronzing Powder“ das geniale Produkt.
Lassen Sie sich inspirieren von dieser wunderschönen Farben welt. Zu der gesamten dekorativen Kosmetik berät
Sie sehr gerne Ihre Gertraud-Gruber-Kosmetikerin.
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H E R R E N K O S M E T I K
Männerhaut braucht gute Pflege
Neben dem hautpflegenden „After Shave Balsam“ mit würzigem
Duft gibt es, wenngleich von außen nicht erkennbar,
von GERTRAUD GRUBER KOSMETIK noch so manch weiteres
Produkt, das aufgrund der Textur und Wirkungsweise für
Männerhaut sehr gut geeignet ist. Nachfolgend einige spezielle
Empfehlungen.
HAUTBERUHIGENDE GESICHTSREINIGUNG
Die tägliche Rasur beeinflusst negativ den Hydrolipidfilm und
die Barrierefunktion. Dadurch steigert sich die Sensibilität der
Haut und es kann zu Irritationen kommen. Für die Gesichts -
reinigung eignet sich ein mildes Produkt wie die hautberuhigende
„Kamillenmilch“ mit entzündungsmilderndem Azulen.
HAUTSCHÜTZENDER BALSAM
Ideal nach der Rasur – insbesondere bei einer trockenen
Haut – ist der „Exquisit Soft Balsam“: Er mildert Rötungen,
schützt die Haut vor äußeren Einflüssen durch Nachtkerzenöl
und erfüllt eine Produkteigenschaft, auf die Männer größten
Wert legen – der Balsam zieht vollständig ein, ohne einen
unangenehmen Fettfilm auf der Haut zu hinterlassen.
REDUZIERT DEN FETTGLANZ DER HAUT
Bei einer Mischhaut oder einer fettigen und großporigen
Männerhaut, häufig bedingt durch eine höhere Talgdrüsen -
produktion, ist die leicht mattierende und rasch einziehende
„Vitamin-Kräuter-Emulsion“ die optimale Pflege. Bei regelmäßiger
Anwendung verfeinern sich die Poren und die Haut
zeigt weniger Fettglanz.
Ganz unabhängig davon, dass die tägliche Rasur
die Männerhaut strapaziert und gegen äußere Ein -
flüsse empfindsam werden lässt, legen die „Herren
der Schöpfung“ immer häufiger Wert auf eine gut
gepflegte Haut.
FRISCHE FÜR GESTRESSTE HAUT
Das fettfreie, sofort einziehende – und daher auch bei
Männern höchst beliebte – „Aloe vera Gel“ lässt gestresste
Männerhaut viel frischer aussehen, beruhigt die gereizte
Haut nach der Rasur und beugt Irritationen vor. Die kostbaren
Pflegeeigenschaften der Aloe vera sind für jede, insbesondere
für die feuchtigkeitsarme Haut sehr wirkungsvoll.
Fragen Sie bei Ihrer nächsten Institutsbehandlung einfach
Ihre Gertraud-Gruber-Kosmetikerin und lassen Sie sich zu
weiteren Produkten beraten, die Ihrem Partner in puncto
Hautpflege viel Freude machen.
W I R G R A T U L I E R E N
Auszeichnung für Wellness Hotel Waldecker Hof
Das „Wellness Hotel Waldecker Hof“ im nordhessischen
Willingen hat im Frühjahr 2008 beim „Hessentester“-Wett -
bewerb des Hessischen Rundfunks gemeinsam mit dem
5-Sterne Superior Kempinski Hotel Falkenberg in Königstein
den 1. Platz belegt und damit seinen Status als eines der
führenden Wellness-Hotels in Hessen eindrucksvoll belegt.
Im neuen Hotel-Spa mit asiatisch angehauchtem Am biente
genossen die Tester ganzheitskosmetische Behandlungen
von Gertraud Gruber Kosmetik, wie beispielsweise das
Ayurasan ® -Wohlfühlprogramm, und verteilten zur Freude des
Hotelierpaars Nicole und Dirk Werner bei der Bewertung die
höchsten Noten. Nicole Werner, staatlich geprüfte Kos me -
tikerin und Gymnastik lehrerin, über ihre Philosophie: „Es
geht mir nicht um die schematische Aneinanderreihung
vieler kosmetischer Maßnah men, sondern um das Inein -
anderfließen und die in di viduelle Koordination unter schied -
licher Behandlungs me tho den für Körper, Geist und Seele,
kurz gesagt die Ganzheits kosmetik.“
Wellness Hotel Waldecker Hof
Waldecker Straße 28 · 34508 Willingen · Tel. 05632-9880 · info@waldecker-hof.de · www.waldecker-hof.de
Vertragsinstitute seit ...
... 35 JAHREN
Roswitha Kuhn
89160 Dornstadt
Ruth Boden
83043 Bad Aibling
Ingrid Weilbach
93059 Regensburg
... 30 JAHREN
Carla Bannwarth-Rüger
63456 Hanau
Dagmar Seemann
88662 Überlingen
Christa Zitzmann
97421 Schweinfurt
... 25 JAHREN
Ulrike Geyer
90542 Eckental
Uschi Aumiller
86609 Donauwörth
Impressum
Gisela Spengler
97688 Bad Kissingen
Herausgeber: Schönheitsfarm Gertraud Gruber Gmbh · Berta-Morena-Weg 1 · 83700 Rottach-Egern
Tel. +49 (0) 80 22-2740 · Fax +49 (0) 80 22-2 74 51 · info@schoenheitsfarm-gruber.de · www.schoenheitsfarm-gruber.de
Redaktionelle Leitung: Ulrike Hemer, Karlsruhe · Grafik: Matthias Erhardt, Rottach-Egern · Fotos: Ruth Kappus (S. 3), Martin Bolle (S. 5, 7),
www.lightworks-communications.de (S.6, 13), Matthias Erhardt (S. 8–9), Bernhard Lindner (S. 12)
Gesamtherstellung: Erhardi Druck GmbH, Regensburg
Der Schönheitsbrief ist der Umwelt zuliebe auf chlorfrei gebleichtem Papier gedruckt.
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Helga Ott
89195 Staig
... 20 JAHREN
Elke Röder
49152 Bad Essen
Ulrike Kerspe
69151 Neckargemünd
Hannelore Graß
51766 Engelskirchen
Ilona Nebel-Rößler
67435 Neustadt
Erika Erfmann
82110 Germering
Hotel Relexa
95138 Bad Steben
... 15 JAHREN
Uschi Henrich
61449 Steinbach
Michaela Stieber
76137 Karlsruhe
Marion Böhme
35423 Lich
Heike Reitberger
82041 Oberhaching
Neue Vertragspartner
Deutschland
Angelika Auger
Kosmetikstudio Angelika
Renchstr. 2 a
76707 Hambrücken
Tel.07255-9885
Nadeshda Bachmann
Kosmetikinstitut
Thomas-Igl-Str. 35
47441 Moers
Tel. 02841-173511
Nicole Werner (re.) und ihre Mitarbeiterin Juliane Wotitschka
wissen, dass schöne Haut kein Zufall ist.
Kerstin Fabry
Kosmetik & mehr
Stiftsallee 93
32425 Minden
Tel. 0571-45233
Marien-Apotheke
Große Straße 33
47533 Kleve
Tel. 02821-22035
Angelika Menger
Kosmetikinstitut Feeling
Brauhausgasse 16
99423 Weimar
Tel. 03643-772247
Rita Neis
Beauty und Wellness
Brandenburger Platz 19
66121 Saarbrücken
Tel. 0681-55712
Werner Rünz
Neue Apotheke –
Creativ Cosmetic
Hauptstr. 41
56335 Neuhäusel
Tel. 02620-8000
Österreich
Waltraud Leitner
Kosmetik
Mauterndorf 393
5570 Mauterndorf
Tel. 0043-650-4270220
Italien
Siglinde Thanei &
Sonja Tragust
Vitalis Beauty & More
Kompatscherstr. 4
39025 Naturns/Südtirol
Tel. 0039-0473-666018

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SYMPHONIE
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Verschenken Sie Freude zu Weihnachten mit der edlen Premium Pflege
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höchste An sprüche und mit fein duftenden Badeblüten in edel schim -
mernden Organzabeuteln.
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ERHÄLTLICH AB OKTOBER 2008
BEI ALLEN TEILNEHMENDEN
GERTRAUD GRUBER
KOSMETIKINSTITUTEN.
GESCHENK-SET SYMPHONIE
REINIGUNG:
„Isoflavon Cleansing Milk“ und
„Vitamin Tonic“ für die schonende
und zugleich gründliche Gesichtsrei -
ni gung und zur Stärkung der Haut.
GESCHENK-SET SYMPHONIE
AUFBAUPFLEGE:
„Isoflavon Konzentrat“ und
multiaktive Bio-Aufbaucreme
„NatuRestruct“ zur Stärkung der
Hautdichte und Festigung der
Hautstruktur.
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LIFTINGPFLEGE:
„Serum Colostrum“ und multi aktive
Bio-Liftingcreme „NatuRelax“
(in 2 Versionen: für normale Haut
bzw. für trockene Haut) zur
Entspannung der Gesichtsmuskulatur
und Gesunder haltung der Haut.