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1<br />
filetti di alici marinati<br />
marinierte sardellenfilets<br />
ortiz<br />
ortiz<br />
Da sind wir italiener ganz unpatriotisch: herausragende<br />
fischspezialitäten kommen auch aus spanien, genauer aus<br />
dem hafenstädtchen ondarroa im schönen Baskenland.<br />
seit 1891 wird <strong>hier</strong> fangfrischer fisch verarbeitet.<br />
noch heute fischt und arbeitet ortiz nach traditionellen<br />
baskischen techniken: so wer<strong>den</strong> große fischschwärme<br />
noch immer mit leben<strong>den</strong> ködern an der angel angelockt,<br />
oder anchovisfilets von hand gesalzen und in verschlossenen<br />
fässern sechs monate getrocknet. genau diese sorgfalt<br />
bei fang und Verarbeitung macht die fischspezialitäten<br />
von ortiz zu einem kulinarischen hochgenuss.<br />
1<br />
Von hand verarbeitete sardellenfilets<br />
höchster Qualität — garantiert von<br />
frisch gefangenen fischen.<br />
art.-nr. 22125<br />
2<br />
8411320895023<br />
110 g schale · 12 stück/karton<br />
2 art.-nr. 22126<br />
8411320895009<br />
900 g schale · 12 stück/karton<br />
3<br />
tonno „yellowfin“ in olio<br />
di oliva extra vergine<br />
gelbflossenthunfisch in<br />
nativem olivenöl extra<br />
ortiz<br />
Welch ein Unterschied zu handelsüblichem<br />
Thunfisch! Richtig saftig,<br />
unglaublich schmackhaft —<br />
und auch fürs Auge ein Genuss!<br />
sandra Vießmann, einkauf<br />
thunfischfleisch vom großen gelbflossenthunfisch<br />
— garantiert frisch<br />
gefangen. Zart und saftig!<br />
art.-nr. 23061<br />
8411320382868<br />
270 g glas · 12 stück/karton<br />
ventresca di tonno bianco<br />
all’olio di oliva<br />
bauchfleisch vom weissen<br />
thunfisch in olivenöl<br />
di gennaro feinkostkatalog fisch & meeresfrüchte<br />
4<br />
4<br />
ortiz<br />
Das Beste am thunfisch: zartes Bauchfleisch<br />
in feinem olivenöl.<br />
art.-nr. 23065<br />
8411320239001<br />
110 g Dose · 24 stück/karton<br />
3