Gemüse- und Zierpflanzenbau - Boku
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Capitulare de villis<br />
� Weltliche, mittelalterliche<br />
Verordnung (800 n.Chr.)<br />
von Karl dem Großen<br />
� sichert Verwaltung <strong>und</strong><br />
Bewirtschaftung der Hofgüter<br />
� dezidierte Vorschriften für<br />
Land-, Forstwirtschaft, den<br />
Weinbau, die Pferde-,<br />
H<strong>und</strong>ezucht, Viehhaltung,<br />
Vorratswirtschaft,…<br />
� 70. Kapitel: Anweisungen<br />
Gartenbau: 73 Pflanzenarten,<br />
darunter <strong>Gemüse</strong>, Kräuter <strong>und</strong><br />
Obstbäume<br />
Quelle: R<strong>und</strong> um den Bauerngarten.<br />
URL: http://www.biozac.de/biozac/capvil/karl.htm
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