WEinkartE - Das Seekarhaus

Weinkarte 

WEinkartE

Flaschenweine offen 

GlasWEinE 1/8 

ROTWEINE 

2005 ZWEiGElt HEinriCH 

Weingut Heinrich, Gols neusiedlersee 

e 4,70 

2004 Q2, CUVÉE (ZW/rÖsslEr) 

Weingut Gager, Mittelburgenland 

e 4,70 

2005 sOlO rOssO, CUVÉE (ZW/BF/Pn) 

Weingut Pöckl, neusiedlersee 

e 4,90 

WEISSWEINE 

2007 JUnkEr, WEinGUt GrOss 

ratsch – südsteiermark 

e 3,90 

2006 GV lÖsstErrassEn 

WG schloss Gobelsburg, kamptal 

e 3,90 

2006 saUViGnOn BlanC 

Weingut skringer, Eichberg – südsteiermark 

e 4,90 

Angaben 

bleiben 

gleich?

Österreichische 

WEissWEinE 

(Qualitätsweine aus der 0,75lt Flasche) 

DER GRüNE VElTlINER 

ist mit einem anteil von 36% an der gesamten rebfläche die Hauptrebsorte unseres landes. sein 

Bukett ist meist betont fruchtig. Frische, spritzigkeit, ein guter säurehintergrund und 

ein feinwürziger, leicht pfeffriger abgang zeichnen einen hochwertigen Veltliner aus, der vorwiegend in 

Wien und niederösterreich angebaut wird. 

2007 GrünEr VEltlinEr BErG VOGElsanG 

Weingut Willi Bründlmayer, langenlois, kamptal 

Klassisch, kräftiger Grüner Veltliner vom Urgesteinsboden und Glimmerschiefer mit dem typischen Pfefferl. FS 89 

e 37, -- 

2008 GrünEr VEltlinEr FEdErsPiEl riEd sCHÖn 

Weingut J. Högl, spitz, Wachau 

Volle Mineralik schon zu Beginn, satte Pfeffer-Honigtönung mit cremigen Elementen. 

Elegant, fein gemeißelt und von unerwarteter Länge, hat heuer das Zeug zum Klassenprimus. 

e 36, -- 

2008 GrünEr VEltlinEr FEdErsPiEl rOtEs tOr 

Weingut F. Hirtzberger, spitz, Wachau 

Würziges Bukett, pfeffrige Aromatik, voll und ausgeglichen am Gaumen, harmonischer Abgang, FS 91 

e 39, -- 

2008 / 2007 GrünEr VEltlinEr FEdErsPiEl, HintEr dEr BUrG 

Weingut Prager-Bodenstein, Weißenkirchen, Wachau 

Helles Grüngelb, in der Nase nach Pfirsich und reifen Äpfeln. Ein Veltliner im klassischen Ausdruck, 

sehr feine Fruchtzüge, elegant am Gaumen, herrliche Frische, sehr gute Substanz und angenehmer Abgang. 

e 38, -- 

2008 GrünEr VEltlinEr HOniVOGl sMaraGd 


Mittleres grüngelb, noch etwas verhalten, feine Würze, zart nach Ringlotten, am Gaumen stoffig, Extraktsüßeschleier, 

finessenreiche Säurestruktur, ein großkalibriger Veltliner. Tolle Länge. 

e 85, -- 

2007 GrünEr VEltlinEr riEd ZEisEnECk daC 

Weingut roman Pfaffl, stetten, Weinviertel 

Helles Grüngelb, sehr verhalten, zart nach Zitruszesten duftend, säurebetont, zarter grüner Apfel, 

sehr klassisch, leichtes Pfefferl. 

€ 30,00 

2008 / 2007 GrünEr VEltlinEr sMaraGd „M“ 

Weingut F.X. Pichler, Oberloiben, Wachau 

Große Duftfülle mit reifer Frucht, intensive Aromatik, im Geschmack viel Substanz, harmonische, finessenreiche Struktur, 

ausdrucksstark mit langem Abgang FS 95 

e 83, --

2007 GrünEr VEltlinEr sMaraGd kOllMitZ 

Weingut Machherndl, Wösendorf, Wachau 

In der Nase zeigt sich dieser Grüne Veltliner frisch, mit klarer Kernobstnoten, die sich bis zum Abgang durchziehen. 

Sein harmonischer Säuregehalt und der extrareiche Körper machen den Kollmitz Smaragd zu einem aufregenden Speisebegleiter. 

e 35, -- 

2005 / 2006 GrünEr VEltlinEr sMaraGd WEitEnBErG 


Dezente Frucht mit feinmaschigen Aromen, Apfel, Birnen und leichter grüner Pfeffer. Am Gaumen viel Schmelz und Würze, 

hervorragende Länge mit großem Potential. 

e 49, -- 

1991 GrünEr VEltlinEr VinOtHEk 

Bio Weingut nikolaihof, Mautern, Wachau 

Der beste grüne Veltliner des Jahrganges 1991 wurde 15 Jahre im großen Holzfass gelagert 

und nach vollendeter Reife im März 2006 an einem Fruchttag im aufsteigenden Mond auf die Flasche gezogen. 

Ein weiterer Beweis für das große Lagerpotential 

e 65, -- 

DER RIESlING 

Für eine gute rieslingqualität ist unbedingt die Vollreife der Beeren erforderlich, um den 

notwendigen Zuckergehalt zu erreichen. dieser erbringt in Verbindung mit der 

charakteristischen säure die wunderbare Harmonie der riesling-Weine. 

Ein guter riesling überrascht immer wieder durch ein unvergleichliches 

duftspiel, durch ein nahezu perfektes Gleichgewicht zwischen säure, süße, körper und Eleganz. 

2008 / 2007 riEslinG dOrnlEitEn 

Weingut Martin nigl, senftenberg, kremstal 

Verblüffend zugänglich und harmonisch, kühle und mineralische Noten, mit einem Duft nach Gartenpfirsich und anderem 

Steinobst, 

überraschend schlanke Länge, trink animierend. 

e 34, -- 

2007 riEslinG FEdErsPiEl tErrassEn 

Weingut lehensteiner , Weissenkirchen, Wachau 

Besticht durch Harmonie und Finesse, das hochelegante Fruchtspiel nach Pfirsich ist einfach bestechend. 

e 29, -- 

2003 riEslinG rEsErVE, stEinEr HUnd 

Bio Weingut nikolaihof, Mautern, Wachau 

Nikolaihof Wein ist aus staatlich kontrolliertem biologischen dynamischen Anbau. Zartes Grüngelb. 

Feiner Aprikosen-Pfirsichduft. Besonders ausgewogen durch die feine, reife Säure. Ein Wein mit großer Zukunft. 

e 59, -- 

2007 riEslinG riEd tErrassEn sOnnlEitEn 

Weingut roman Pfaffl, stetten, Weinviertel 

Erfrischendes und ganz junges Bukett nach Boskopäpfeln und Stachelbeeren und Pfirsich, bei leichter Struktur fordernd und 

rassig, mit feinen Kräutern unterlegt, ein sehr klarer Riesling mit stattlicher Frucht, guter Säure und guter Länge. 

e 34, -- 

2008 riEslinG sinGErriEdEl sMaraGd 

Weingut F. Hirtzbergerspitz, Wachau 

Mittleres grüngelb, in der Nase zunächst feine Zitrusnoten, Mandarinen klingen an, am Gaumen kraftvoll, konzentrierte 

Frucht, brillanter Säurebogen, enorm extraktreich im Finish, enorme Länge, feiner Fruchtnachhall. 

e 91, --

2004/05 riEslinG sMaraGd lOiBEnBErG 

Weingut E. knoll, Unterloiben - Wachau 

Helles grüngelb, zart nach Feuerstein, sehr mineralisch, Anklänge von Pfirsichen am Gaumen sehr 

konzentriert und finessenreich. FS 95 Punkte 

e 59, -- 

2004 riEslinG sPÄtlEsE VOM sCHlOss 

Weingut Graf Hardegg, seefeld – kadolz, Weinviertel 

feines Duftspiel, reife Marillen und Pfirsichen. Am Gaumen lebendig mit einer frischen Säure. Der Abgang sehr elegant lang. 

e 38, -- 

2006 riEslinG UnEndliCH 

Weingut FX Pichler Oberloiben - Wachau 

Helles Grüngelb, in der Nase Duft nach Zuckermelone, Cox Orange und einem exotischen Fruchtcocktail. 

Am Gaumen wild und konzentriert zugleich, feurig und mit viel Druck, „unendliche“ Länge. FS 98 Punkte 

e 148, -- 

2007 riEslinG WiEland, daC rEsErVE 

Weingut Mantlerhof, Gedersdorf, kremstal 

Mineralischen Akzenten und Fruchtaromen wie Ringlotten, Marillen und Weingartenpfirsichen, 

souveräner, aristokratischer Riesling mit endlosem Nachhall. 

e 52, -- 

2007 riEslinG ZÖBinGEr HEiliGEnstEin lyra, daC rEsErVE 

Weingut Bründlmayer, langenlois, kamptal 

1/3 der Weine am Heiligenstein steht in der sogenannten „Lyra-Erziehung“, die die Reben so teilt, dass sie sich wie zwei sonnen- 

anbetende Arme zum Himmel strecken. Ein Parade-Riesling, Frucht-Duett nach Pfirsich und Mandarine, kraftvoll in jeder Phase! 

e 68, -- 

DER SauVIGNON BlaNc 

auch Muskat sylvaner genannt zeichnet sich durch seine rassigkeit mit saftiger säure, 

dem reichtum an Extrakten und alkohol und durch eine meist grasige Würze aus. 

sein größtes anbaugebiet liegt in der steiermark 

2006 saUViGnOn BlanC „ZiErEGG“ 

Weingut Manfred tement, Berghausen, südsteiermark 

In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromab ogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Litschi und reife 

Stachelbeere, die sich am Gaumen mit wuürzigen, druckvollen Komponenten vereinen. 

e 73, -- 

2008 saUViGnOn BlanC klassik 

Weingut Erwin sabathi, leutschach, südsteiermark 

Rassig und frisch im Duftspiel, klarer Sauvignon Blanc, druckvolle Textur mit grasigen Untertönen, 

Stachelbeere im Geschmack. 

e 36, -- 

2008 / 2007 saUViGnOn BlanC stEirisCHE liniE 

Weingut J. skringer, Eichberg, südsteiermark 

Sauvignon mit markantem Fruchtspiel nach schwarzen Ribiseln und Brennnesseln, saftig, fruchtig und herrlichem Abgang. 

e 36, -- 

2008 / 2007 saUViGnOn BlanC VOn dEn tErrassEn 

Weingut sepp Moser, rohrendorf, kremstal 

Zarte grasige Note im Duft, sauber gut balancierter Wein mit dezentem 

Blütenhonig mit guter a romatischer Länge. 

e 36, --

DER chaRDONNay 

der in der steiermark auch Morillon genannt wird, braucht zu seiner vollen Geschmacksentwicklung 

eine gewisse Fass- und Flaschenreife und wird dadurch häufig in Barrique Fässern ausgebaut. typisch ist 

immer die ausgesprochene Fruchtigkeit in duft und aroma, die häufig mit reifen trauben oder Äpfeln 

verglichen wird. der Chardonnay ist meist ein kräftiger Wein mit einem vollen körper. 

2005 CHardOnnay riEd HasEl 

Weingut Johann topf, strass – kamptal 

Ein Wein mit mächtiger Substanz, das Holz ist am Gaumen nur leicht erkennbar. Duftend nach exotischen Früchten mit sehr 

zarter Untermalung von feinen Vanillearomen, lang anhaltend am Gaumen mit einem wunderschönen Abgang. FS 93 

e 46, -- 

2008 CHardOnnay altEnBErG 

Weingut Juris, Fam. stieglmar, Gols - neusiedlersee 

In der Nase saubere Nuss- Butter- und Apfelnoten die jedoch die nötige Frische nicht vermissen läst. 

Der Körper ist rund geschliffen und feingliederig der beim Abgang eine schöne Fruchtfülle zeigt. 

e 33, -- 

2006 CHardOnnay tatsCHlEr 

Weingut kollwentzGroßhöflein, neusiedlersee - Hügell 

Ziert eine breite Palette von Düften, von Marillen und saftigen Äpfeln sowie leichte Roöstaromen. Am Gaumen sehr wuchtig, 

mit viel Schmelz und einem angenehmen Vanilleton. Rarität 95 Falstaff 

e 65, -- 

1999 CHardOnnay tiGlat 

Weingut Velich, apetlon, neusiedlersee 

Helles Gelbgrün. In der Nase zarte Gewürzanklänge vom Barrique, feines Birnenaroma.Am Gaumen frischer Apfel, 

finessenreiches Säurespiel im Abgang, sehr elegant und unaufdringlich, feine Zitrusfrüchte im Nachhall, 

mineralisch und bereits sehr ausbalanciert 

e 108, -- 

2006 Morillon schusterberg 

Weingut Maitz, ratsch, südsteiermark 

Intensive Aromen nach getrockneten Äpfeln, Haselnüssen und Oliven, fülliger Körper, gut strukturiert, Fruchtschmelz. 

e 42, -- 

2006 Morillon schusterberg 

Weingut Maitz, ratsch, südsteiermark 

Intensive Aromen nach getrockneten Äpfeln, Haselnüssen und Oliven, fülliger Körper, gut strukturiert, Fruchtschmelz. 

e 42, -- 

2006 MOrillOn ZiErEGG 

anfred tementBerghausen, südsteiermark 

In der Nase sehr feine Haselnussnote, zart nach Orangenschalen, ein Hauch von Kokos. Am Gaumen sehr elegante Textur, feine 

Süße, bleibt sehr gut haften, ein sehr vielseitiger Speisenbegleiter, sehr gutes Entwicklungspotenzial. 

e 68, --

DER WEISSBuRGuNDER 

der auch Pinot Blanc oder klevner genannt wird, für ihn ist eine notwendige Ertragsbeschränkung im 

Weingarten und eine entsprechende traubenreife bei der lese sehr wichtig. der Weißburgunder ist 

elegant, harmonisch, vollmundig und extraktreich, von mittlerem alkoholgehalt und im Gaumen eher 

neutral und unauffällig. 

2006 WEissBUrGUndEr stEirisCHE liniE 

Weingut J. skringer, Eichberg – südsteiermark 

Ein leichter, trockener, weißer Burgunder, mit frischem, feinreifem Fruchtbukett, das sich im 

Geschmack, neben zarten nussigen Aromen fortsetzt. 

e 29, -- 

2005 WEissBUrGUndEr kittEnBErG 

Weingut Gross, ratsch – südsteiermark 

Komplexes Bukett, das intensive Aromen nach tropischen Früchten offenbart, fest und unentwickelt. 

Vor Frucht geradezu vibrierend am Gaumen, dabei mineralischer Charakter, sehr elegant und cremig, 

e 39, -- 

2005 WEissBUrGUndEr JÄGErBErG 

Weingut Erwin sabathi, Gamlitz – südsteiermark 

Frucht nach weißem Birnenfleisch, angenehmer Extraktsüßeschleier, tiefgründig, dabei elegant, 

schöne Fruchtbetonung auch im Abgang, Burgunderbündel mit einer eindrucksvollen Länge 

e 38, -- 

DER WElSchRIESlING 

dieser zeichnet sich durch Frische, einer leicht spritzigen Fruchtigkeit und einer süffigen, feinwürzigen, 

säurebetonten Geschmacksnote aus. Ein guter Welschriesling erinnert infolge seiner ausgesprochenen 

fruchtigen art im Geschmack an einen saftigen apfel. 

2008 WElsCHriEslinG 

Weingut M. tement, Berghausen, südsteiermark 

Neben den grünlichen Aromen zeigt der klassisch angeb aute leichte Welschriesling eine anregend feine, fruchtige 

Wenigkeit im Geschmack. 

e 30,00 

2008 / 2007 WElsCHriEslinG stk 

Weingut krutzler, deutsch-schützen, südburgenland 

Ein feinfruchtiger Welschriesling vom Topwinzer Erich Krutzler. Klare Apfelzüge 

und lebendige Säure am Gaumen. 

e 29,00 

2008 / 2007 WElsCHriEslinG stk 

Weingut neumeister, straden, südoststeiermark 

Hervorragender Welschriesling mit feiner, frischer Apfel- Birnenfrucht, Zitronenmelisse und Kräutern in der Nase. 

Am Gaumen saftig und leicht nach Grapefruit. Harmonisch frisch und animierend. 

e 30,00

ÖSTERREIchISchE WEISSWEINE uND cuVEèS 

2007 GElBEr traMinEr sMaraGd 0,5 l 

Weingut Emmerich knoll, Unterloiben, Wachau 

In der Nase intensive Würze, Honig und Kräuter, rauchige Nuancen, feiner Eibischtouch, saftig 

und elegant, feine salzige Nuance am Gaumen, bleibt gut haften, sehr gut integrierter Zuckerrest, mineralischer Nachhall, 

feiner Sortencharakter. 

e 35,00 

2002 alBatrOs CUVÉE (rOtGiPFlEr, PinOt Gris & CHard.) 

Weingut H. Bayer, neckenmarkt, Mittelburgenland 

Eine Kooperation von Gustav Krug und Bayer, die einen Austro-Montrachet zum Ergebnis hatte. Helles Gold, in der Nase 

Hefeanklänge, reife Apfel- und Bananennoten, zartes Karamell. Am Gaumen ein sehr holzbetonter, kraftvoller Wein. 

e 59,00 

2008 GElBEr MUskatEllEr stEinBaCH 


In der Nase einladende Stachelbeere und Cassis-Noten, mit feiner Holunderblüte unterlegt. Am Gaumen elegant, 

feine Extraktsüsse, zarte Grapefruitanklänge, angenehme Würze, geradliniger Stil, mineralischer Nachhall, 

etwas Zitrone, guter Terroir-Ausdruck. 

e 45,00 

2008 GElBEr traMinEr 

Weingut Ploder-rosenberg, st. Peter, Oststeiermark 

Ätherisch & würzig; straff und mineralisch, mit dichtem Ausdruck und ewigem Nachhall; trocken & erotisch 

e 42,00 

2007 GEWürZtraMinEr nUssBErG 

Weingut Gross, ratsch, südsteiermark 

Leuchtendes gelbgrün. In der Nase zarte Rosenblätter, dezentes Macis, Grapefruitzesten. 

Am Gaumen saftig, von einer angenehmen Süsse geprägt, zart nach Honig, ausgewogen, 

sehr elegant, zeigt noch etwas Babyspeck, zart nach gelbem Pfirsich im Nachhall. 

e 69,00 

2008 nEUBUrGEr HOMMaGE 


Überaus sortentypische Nase nach grünen Nüssen und Nussbrot, Anklänge von herbwürzigen traubigen, fast rosinenartigen 

Noten, zart Botrytis - geprägter Neuburger mit kräftigem, substanziellem Körperbau. 

e 28,00 

2006 nEUBUrGEr sMaraGd 

Weingut schneeweiß, spitz, Wachau 

In der Na se einen ganzen exotischen Obstkorb präsentierend, auch Untertöne von gerösteten Mandeln, sehr präsent und charmant. 

Rund und offen am Gaumen von feiner Fruchtsüße begleitet, lebhaft und ausgeglichen, karamellige Note im Abgang. 

e 31,00 

2003 rOtEr traMinEr 


die nase ein Fruchtbündel mit aroma tischem Bukett, die sich am ganz trockenen Gaumen mit viel 

lebendig-erfrischender aromatik wiederspiegeln. Ein idealer Begleiter zur asiatischen küche. 

e 43,00

2008 / 2007 rOtEr VEltlinEr rEisEntHal 


Intensives Gelb; das Bouquet erinnert an Konditoraromen wie Nusscreme, Biskuits, Früchtegelee, tiefgehend, 

konzentriert und finessereich; enormes Potential 

e 42,00 

2006 rOtGiPFlEr rEsErVE 

Weingut Johanneshof reinisch, tattendorf, thermenregion 

Mittleres gelbgrün, intensive Tropenfrucht nach Litschi und Mango, am Gaumen frisch und mineralisch, das Holz ist 

sehr gut eingebunden, frische Ananas klingt an, elegant und harmonisch, gutes Reifepotenzial. 

e 49,00 

2005 sCHraMMlEr Grand rEsErVE 

Weingut Fritz Wieninger, stammersdorf, Wien 

Vollmundiger Wein mit Melone- Honigaroma im Bouquet. Am Gaumen breit und voluminös mit markantem Abgang. 

Der kräftige Körper mit dem frischen Finale runden das schöne Geschmacksbild ab. 

e 49,00 

2007 sCHWarZ WEiss 

Weingut schwarz, andau, neusiedlersee 

(GV/CH) Kräftiges Grüngelb, in der Nase intensive Röstaromen, nussige Grapefruitanklänge, starke Kräuterwürze. 

Am Gaumen opulent und saftig, sehr kraftvoll. 

e 59,00 

2007 ZiErFandlEr rEsErVE 

Weingut Johanneshof reinisch, tattendorf, thermenregion 

Feinwürziges Bukett mit Nuancen von exotischen Früchten, stoffig und komplex am Gaumen. Eine Rarität 

aus der Thermenregion. 

e 49,00 

GRauBuRGuNDER 

2007 GraUBUrGUndEr lanGEnlOisEr sPiEGEl 

Weingut Bründlmayer, langenlois, kamptal 

Bestens gelungener Cuvée aus Ruländer & etwas Weissburgunder. Cremig, viel Frucht. Sehr elegant. Toller Speisenbegleiter. 

e 42,00 

2007 GraUBUrGUndEr sMaraGd PlUris 


Mittleres Grüngelb, in der Nase zarte Nuancen von reifen Stachelbeeren, zart nach gelber Frucht, etwas Grapefruit. 

Am Gaumen mineralisch kraftvoll, knackige Struktur, balanciertes Säurespiel, feine Mandarinennote im Nachhall. 

e 54,00 

2007 GraUBUrGUndEr stEirisCHE klassik 

Weingut neumeister, straden, südoststeiermark 

Charaktervoller und körperreicher Wein mit unverkennbarem Bukett das an Mandarinen und Dörrfrüchte erinnert. 

Sehr ausgewogen im Geschmack mit hervorragender Balance: Frucht- Frische-Körper. 

e 39,00

internationale 

WEissWEinE 


ITalIEN 

2008 PinOt GriGiO dOC 

Weingut Vinnaioli Jermann, Villanova di Farra, Friaul 

Der Pinot Grigio hat einen kräftigen und komplexen Charakter mit schwungvoller Eleganz und verspielter Frucht. 

e 42, -- 

2006 tErlanEr ClassiCO dOC nOVa dOMUs 

Weingut kellerei terlan, terlan, südtirol 

Helles Strohgelb, große Aromenvielfalt (Aprikose, tropische Früchte, Vanille); kräftig ausgewogen und salzig 

interessantes, Säurespiel im Mund, harmonisch durch seine Fülle, sehr nachhaltig. 

e 53, -- 

FRaNkREIch 

2005 ailE d´ÁrGEnt MOUtOn rOtHsCHild 

Baron Philippe de rothschild, Pauillac, Bordeaux 

Einer der großen Weissweine des Bordeaux , ja sogar weltweit in Perfektion, Röstaromen, fleischiger Körper, 

viel Druck beim Abgang. Ein Wein der das Herz eines jeden Weinkenners höher schlagen läßt. 

e 125, -- 

2006 CHaBlis 1Er CrU „MOntMains“ 

domaine drouhin, Beaune, Burgund 

Strohgelb, vielfältiges Duftspiel mit feinem Haselnusston, noch jugendlich und sehr frisch auch am Gaumen, 

markante mineralische Würze, nobel, mit viel Potential und Zukunft. 

e 66, -- 

DEuTSchlaND 

2007 riEslinG QBa trOCkEn 

Weingut dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz 

Feiner Duft mit leicht exotischer Prägung nach Aprikosen und Melone. Geschliffen und ausgewogen auf der Zunge. 

Die fein ziselierte, reife Säure ist gut eingebunden. Aufgrund der großen Harmonie von Frucht, 

Säure und Alkohol sehr zugänglich. 

e 35, --

die rosé und 

sCHilCHErWEinE 


2008 MErlOt rOsÉ 

Weingut scheiblhofer, andau, neusiedlersee 

Zartes lachsrosa, spritziger Rose mit enormer Präsenz in der Nase. 

Er verführt mit eleganter Fruchtsüsse. Sehr harmonisch am Gaumen. Ein Rose von besonderer Qualität 

e 27, -- 

2008 sCHilCHEr rOsÉ 

Weingut Markus klug, st. stefan, Weststeiermark 

Dieser Roséwein stellt eine steirische Spezialität dar und wird aus der blauen Wildbacherrebe gekeltert. 

Der Wein zeichnet sich durch sein sortentypisches grasiges Bukett, durch seinen frischen, 

feinsäuerlichen und trockenen Geschmack aus. 

e 29, -- 

2008 ZWEiGElt rOsÉ 

Weingut Willi Bründlmayer, langenlois, kamptal 

Reife Trauben eines alten Weingartens, zart, leicht, voll von Harmonie, angenehm, guter Essensbegleiter. 

Am Gaumen sehr ausgewogen mit viel Finesse und Aroma. FS 87 

e 31, --

Österreichische 

rOtWEinE 


DER ZWEIGElT 

ist eine nach ihrem Züchter benannte kreuzung zwischen st. laurent und Blaufränkisch. der Zweigelt ist 

ein Beaujolais ähnlicher rotwein, dessen Güte durch Ertragsbeschränkungen im Weingarten ausschlaggebend 

ist. sein Bukett ist fruchtig-würzig und er zeichnet sich durch einen vollen, kräftigen, leicht 

würzigen Geschmack aus, der extrakt- und gerbstoffreich und mit ansprechender säure versehen ist. 

2007/08 sCHWarZ rOt 


Der Wein besticht durch sein dunkles Granat Rubin und sein beeindruckendes Pflaumenbukett. 

Ein dichtes Konzentrat mit starker Würze und Mineralik, sowie einer Portion an stoffiger Ebenmäßigkeit. 

FS 93 Verfügbar von Magnum bis Balthasar (12l). 

e 84, -- 

2007 ZWEiGElt 

Weingut Gernot Heinrich, Gols, neusiedlersee 

Konzentrierte Frucht mit Anklängen nach schwarzen Kirschen und blauen Beeren. 

Der Gaumen belegt sich schön mit Tannin und Fruchtaromen mit angenehmer Würze. FS 90 

e 29, -- 

2007 ZWEiGElt ClassiC 

Weingut Münzenrieder, apetlon, neusiedlersee 

Kräftiges Rubingranat, extreme Kirschfrucht, weiche sanfte Tannine, ausdrucksvoller trinkreifer, 

süffiger Zweigelt, passt gut zu Wild und Lamm. 

e 29, -- 

2007 ZWEiGElt dOrnEnVOGEl 

Weingut Walter Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum 

Ausgezeichnet gelungener Zweigelt der in Barrique ausgebaut wurde. 

Im Bouquet zeichnen sich sehr schöne Beeren- und Röstaromen. 

e 39, -- 

2007/06 ZWEiGElt HOCHBErG 

Weingut sepp Moser, apetlon - neusiedlersee 

Mittleres Rubingranat mit gereiftem Rand, feine Kirscharomen, süße, rotbeerige Fruchtnuancen, 

kräftig, mit weicher Textur ausgestattet. Samtiger Abgang. 

e 39, --

DER caBERNET SauVIGNON 

gilt heute als eine der besten und edelsten rotweine der Welt und ist auch in Österreich als 

Qualitätsweinrebsorte anerkannt. Er besitzt ein charakteristisches, kräftiges sortenbukett, dass an 

schwarze Johannisbeeren erinnert und bitter schokolade erinnert. 

2006/2002 CaBErnEt saUViGnOn 

Weingut kollwentz, Großhöflein, neusiedlersee - Hügell 

Violett mit schwarzem Kern; extraktreich, mit feiner Fruchtsüße, perfektes Tannin, tolle Länge, großes Entwicklungspotential. 

e 85, -- 

2008/2007 CaBErnEt saUViGnOn BarriQUE 

Weingut scheiblhofer, andau - neusiedlersee 

Das Aroma ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Kakao. 

Der Gaumen offeriert intensive Fruchtaromen, der Abgang eine geschliffene Tanninstruktur. 

e 33, -- 

2006 CaBErnEt saUViGnOn rEsErVE 

Weingut Johanneshof reinisch, tattendorf – thermenregion 

16 bis 20 Monate in Barriques gereift. Duft nach Brombeeren und Johannesbeeren. Elegant mit kräftigem Körper. 

Fein eingebundene Tannine. Zu dunklem Fleisch und kraftvollem Käse. 

e 57, -- 

DER MERlOT & SyRah 

2006 OPtiMÉ MErlOt 

Weingut Gerhard Pimpel, Göttlesbrunn - Carnuntum 

Rubingranat, zarte Randaufhellung, in der Nase feine Beerenaromen, feine Würze, zart nach Orangen, am Gaumen elegant, 

finessenreich, verwobene Frucht, perfekt integriertes Holz, hat Tiefgang, sehr vielschichtig, bleibt ungemein lange haften. 

e 49, -- 

2005 syraH sCHaFlEitEn 

Weingut leitner, Gols - neusiedlersee 

Kräftiges Rubingranat, reife, dichte Nase, Blutorangen, Lavendel, Minze. Kraftvoll am Gaumen, 

weißer Pfeffer, fest strukturiert, vielschichtig, lang. 

e 53, -- 

DER ST. lauRENT 

verdankt seinen namen dem heiligen laurentius, an dessen namenstag (10. august) die traube 

üblicherweise auszureifen beginnt. der st. laurent besitzt eine kräftige, dunkelrote Farbe und sein 

feines,fruchtiges Bukett erinnert an Weichseln. 

2007 st. laUrEnt 

Weingut Paul achs, Gols - neusiedlersee 

Der Wein zeichnet sich durch sein würziges Aroma und seine Sortentypizität aus. Die Trauben für 

diesen Wein kommen vom Heideboden. Der Wein wird in Barriques (davon 40% neues Holz) ausgebaut. 

e 38,-- 

2002 st. laUrEnt rEsErVE 

Weingut Johanneshof reinisch, tattendorf - thermenregion 

Diese rare Rebsorte bringt auf kalkreichem Schwammboden beste Qualität. Durch die Vinifizierung 

in Eichenbarriques erreicht dieser nuancenreiche Wein seine Harmonie und Ausdrucksstärke. 

e 45,-- 

2006 st. laUrEnt sElECtiOn 

Weingut Juris, Fam. stieglmar, Gols - neusiedlersee 

Im Bouquet findet man Anklänge von Weichsel, Schwarze Ribisel und feinen Vanillearomen. Der Wein wurde kurzzeitig im 

großen Eichfass ausgebaut. Weich und geschmeidig mit einer zarten Linie. 

e 33, --

DER BlauFRäNkISch 

gilt heute in Österreich als einer der besten und ausdrucksvollsten rotweine unseres landes. Er hat ein 

feines Fruchtbukett und ist im Geschmack frisch, rassig und feinsäuerlich, kräftig und dezent gerbstoffhaltig. 

Besonders bemerkenswert ist die enorme Fruchtigkeit und sein etwas höherer säuregehalt. 

2008 BlaUFrÄnkisCH ClassiC 

Weingut Josef igler, deutschkreutz - Mittelburgenland 

Ausgewogener Rotwein mit den für den Blaufränkischen typischen Kirsch- und Beerenaromen in 

der Nase. Am Gaumen mit viel Kraft und Würze und zuletzt einem tollen Finale. 

e 29, -- 

2004 BlaUFrÄnkisCH JUWEl 

Weingut Gager, deutschkreutz, Mittelburgenland 

Rubingranat, intensive Kirschnase mit Vanilletönen und dezent unterstütztem Holzeinsatz, 

am Gaumen kernige Fruchtsubstanz, harmonischer Abgang mit einem angenehm würzigen Nachhall. 

e 87, -- 

2007 BlaUFrÄnkisCH klassik 

Weingut kerschbaum, Horitschon - Mittelburgenland 

Schöner terroir-Ausdruck: Unterholznoten, Waldbeeren, Pilze, kühl; kompakter, beinahe Asketischwirkender Blaufränkisch mit 

Luftbedarf, knackige Gerbstoffe.. 

e 32, -- 

2005 BlaUFrÄnkisCH MariEntal 

Weingut triebauer, rust, neusiedlersee - Hügelland 

Tiefes Rubin mit schwarzem Kern, ausgeprägte klare Brombeerfrucht mit dunkler Kirsche. Sehr saftig mit enormer Opulenz 

und Intensität, fein eingebundene Röstaromen, langanhaltender, extraktreicher Abgang. 

e 109, -- 

2006 BlaUFrÄnkisCH rEsErVE VitikUlt 

Weingut Gager, deutschkreuz - Mittelburgenland 

Dunkles Rubin; in der Nase dunkelbeerige Fruchnuancen mit feinen Röstaromen unterlegt; fester 

Körper mit Fülle am Gaumen; weiches Tannin mit balanciertem Holzeinsatz; guter Druck im Finale. 

e 37, -- 

2006 BlaUFrÄnkisCH sElECtiOn 

Weingut tesch, neckenmarkt - Mittelburgenland 

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, sehr tiefe dunkelaromatische Nase, Heidelbeeren, am 

Gaumen immense Konzentration, das Holz ist perfekt integriert. 

e 58, --

DER BlauE BuRGuNDER BZW. PINOT NOIR 

ist ein sehr hochwertiger rotwein, der auf dem rotweinsektor zu den spitzenprodukten Österreich 

zählt. Er besitzt eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten nuancen und ein feines, fruchtiges 

Bittermandelbukett. der Wein schmeckt samtig, rund, ist ausdrucksvoll, im Extraktgehalt relativ hoch 

und hat einen dezenten Gerbstoffgehalt. 

2005 PinOt nOir „Grand sElECt“ 

Weingut Wieninger, stammersdorf, Wien 

In der Nase dunkle Kirschenfrucht, feine Kräuterwürze, zart nach Orangenschalen. Am Gaumen elegant, feine Extraktsüße, 

zart nach Waldbeerkonfit, frisch, feine Zitrusnoten, rotbeerige Nuancen, Weichselfrucht im Nachhall, sehr balanciert. 

e 79, -- 

2005 PinOt nOir PrEMiUM 

Weingut Christian Fischer, soos - thermenregion 

Mittleres granatrot, Anklänge von Sauerkirschen, dezente Süße, am Gaumen elegant wirkend, feste 

Struktur, mit leichtem Tanninüberhang, rotbeeriger Abgang. Klassischer Pinot Noir im Barriquefaß viniviziert. 

e 49, -- 

2007 PinOt nOir VOM stEinFEld 


Boden und Klima des Standortes der Rebe finden ihren Ausdruck in den Duft- und Geschmacksnuancen dieses edlen Weines. 

Die Burgunderfrucht und das elegante Tannin konnten durch die Reifung im gebrauchten Eichenfaß voll zur Entfaltung gelangen. 

e 31, -- 

DIE TOP ROTWEINE auS ÖSTERREIch 

als Cuvée bezeichnet man Weine aus verschiedenen rebsorten, die in einem bestimmten Verhältnis 

miteinander verschnitten werden, um eine besondere Geschmacksrichtung zu erzielen. diese art von 

kellerwirtschaft wird in Frankreich, speziell in Bordeaux seit jeher praktiziert. in Österreich sind jedoch 

in den letzten Jahren sehr interessante Weine durch diese kellertechnik entstanden. 

2007 BatOnnaGE 

Weingut Club Batonnage, neusiedlersee, Burgenland 

Üppige Süße, Lakritz, recht vordergründiges Holz, fleischige, explosive Nase nach Brombeermarmelade und Rumtopf. 

Am Gaumen wieder Süße, dichtes, holzgeprägtes, aber feines Tannin, likörige Frucht, dann ein Schub von Alkohol, Kaffee und Schokolade. 

e 155, -- 

2006/2003 BEla rEX 

Weingut Gesellmann, deutschkreutz, Mittelburgenland 

Dunkles Rubingranat. In der Nase dunkle Fruchtaromen, reife Zwetschken und feine Holzwürze. Am Gaumen reife Fruchtaromen, 

sehr elegant, zart nach Zimt, seidige Tanninstruktur. Lebendig und frisch im Finale, feiner Schokoladenachhall. FS 93 

e 85, -- 

2007/2006 CUVÉE HaidEBOdEn 

Weingut Umathum, Frauenkirchen, neusiedlersee 

Tief dunkle Farbe mit schwarzem Kern, feine Frucht nach dunklen Wald-, Kirsch- und Johannisbeeren, 

zart rauchige, würzige Note. Voller, kerniger Wein, am Gaumen minzig und weich mit mildem, langem Abgang. 

e 54, -- 

2006/2003 CUVÉE kErsCHBaUM 

Weingut Paul kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland 

Leuchtendes tiefes Rubingranat, dunkler Farbkern, violette Reflexe, in der Nase zart tabakig, unterlegte Brombeernote, zarte 

Mandelnote. Am Gaumen saftig und elegant, präsente reife Tannine, Preiselbeeren, feine Säurestruktur, sehr gute Länge. FS 95 

e 99, --

2006 EiCHkOGEl 


Dunkles purpur-rubin; volle, reife Beerenfrucht; reife, kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen; perfektes 

Trinkvergnügen aber auch Potential für weitere Reifung. 

e 65, -- 

2003 FOrEVEr 

Weingut kirnbauer, deutschkreutz, Mittelburgenland 

Aromen, die unverkennbar an schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren erinnern. Tiefdunkel im Glas mit feiner 

Stilistik am Gaumen. Angenehmer Abgang gezeichnet durch reife Tannine. 

e 125, -- 

2007/2006 GaBarinZa 


Leuchtendes Rubingranat. In der Nase feinwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zarter Schokotouch, ein Hauch von Orangen. 

Am Gaumen stoffig, feine Brombeernote, präsentes gut eingebautes Holz, zeigt eine gute Länge, saftige Kirschen im Nachhall. FS 92 

e 89, -- 

2006 MaViE 

Weingut Münzenrieder, apetlon, neusiedlersee 

50% Zweigelt, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. Tief dunkles Rubingranat, 

Cassis, beerig, etwas würzig, schokoladig, sehr konzentriert, weiche Tannine, sehr langer Abgang, sehr großes Potential. 

e 44, -- 

2006/2003 OPUs EXiMiUM 

Weingut Gesellmann, deutschkreutz - Mittelburgenland 

Dieser Cuveée aus einheimischen Rebsorten wurde zum Teil in neuen Barriques ausgebaut. Der Kultwein repräsentiert am besten 

den Stil des Hauses: Weich, samtig und einfach schön zu trinken. FS 92 Blaufränkisch-St. Laurent-Zweigelt 

e 59, -- 

2006/2005 PannOBilE 

Weingut Judith Beck, Gols, neusiedlersee 

Dunkles Rubinrot mit purpurfarbenem Rand; ausgeprägte Frucht, zarte Würze, dicht und stoffig am Gaumen, 

sehr kompakt und engmaschig, geschmeidige Tannine, angenehme Säure, gute Länge, gutes Entwicklungspotenzial. 

e 49, -- 

2006 PErWOlFF 

Weingut krutzler, deutsch-schützen, südburgenland 

LEin sehr ausgewogenes Cuvée mit Saft, Kraft und einem enormen Potential. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit viel Eleganz und 

Opulenz. Der Wein wurde 16 Monate in Barriquefässern ausgebaut. 

e 89, -- 

2006 salZBErG 

Weingut Gernot Heinrich, Gols - neusiedlersee 

Dunkles Rubingranat. Am Gaumen kompakt und kraftvoll, zupackende süße Tannine, die dem Wein enorme Länge verleihen. 

Nuancen von Schokolade, Orangenzesten, saftige Beeren, präsente Holzwürze im Abgang. 

e 130,-- 

2006 stEinZEilEr 


Sehr dunkles, tiefes Weinrot mit viel bläulich-violetten Reflexen. Nobles, berauschendes Bouquet, vällig reif in seiner Beerenaromatik, 

passender Rästton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd, dahinter eine pflaumige, weit ausladende Süsse. 

e 99,-- 

2006/2003 titan 

Weingut tesch, neckenmarkt, Mittelburgenland 

Tiefdunkel, schwarzer Kern, in der Nase ist das neue Holz noch sehr prägnant, dahinter Blätter, Preiselbeeren, Brombeeren, 

am Gaumen sehr konzentriert, massives Tanningerüst, ein Wein mit großer Tanninstruktur. 

e 80,-- 

2007 tyCOOn 6 

Weingut Gager, deutschkreutz, Mittelburgenland 

Sattes Rubingranat mit opakem, schwarzem Kern; dichte Nase nach dunklen Brombeeren, Waldhimbeeren und edler dunkler 

Schokolade; am Gaumen kompakt und engmaschig; vielschichtiger Fruchtschmelz mit enorm dichter tiefer, langer Nachhall im Abgang. 

e 79,--

Internationale 

rOtWEinE 


FRaNkREIch 

1950 CHatEaU CHEVal BlanC - Grand CrU ClassÉ a 

Chateau Cheval Blanc, saint Emilion, Bordeaux 

....eine KLASSE für sich..... 

e 2.250, -- 

2005 CHatEaU ViEUX ClOs 

saint Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankreich 

Weich, würzig, die schwarzen Beeren am Gaumen ziehen sich bis zum Abgang hin durch. 

Ein Bordeaux der sich durch Harmonie & Finesse auszeichnet! 

e 55, -- 

SPaNIEN 

2004 Mas la Plana 

Weingut Miguel torres, Vilafranca, Penedes 

Dunkelroter Rubinton mit Mahagonistich. Intensives Aroma, charakteristisch für die Cabernet Sauvignon Weine, 

verfeinert durch den Duft nach Zedern und Vanille, ein Kennzeichen des Alterungsprozesses in Eichenfässern. 

e 69, -- 

2004/2001 riOJa rEsErVa CastillO dE iMas 

Weingut Baron de ley, Mendavia, rioja 

Dieser Reserva aus 100 % Cabernet Sauvignon gefällt durch seine feinen Vanille-Aromen und durch seinen an Schokolade 

und Waldbeeren erinnernden weichen Fruchtgeschmack, sowie seiner perfekten Harmonie. 

e 69, -- 

2004 riOJa rinCOn dE naVas rEsErVa 

Bodegas Valgrande, san Vicente, rioja 

Interessante Aromen von roten Früchten und Dörrpflaumen, im Mund samtig und reif, langer Nachhall. 

Eine klassische und weiche Reserva! 

e 44, -- 

2004 Val ViadErO 

roble Oak aged, toro, spanien 

Reife Früchte von dezentem Toasting unterlegt, trinkanimierend, saftig & mollig mit angenehmen Nachhall. 

e 33, --

ITalIEN 

2005 aMarOnE ClassiCO dOC 

Weingut Zenato, Veneto, italien 

Gilt als der König der Rotweine! Durch die Trocknung der Trauben, und die Ausreifung in feinster französischer Eiche, 

entwickelt er eine Kraft und Komplexität, die seines gleichen sucht! 

e 72, -- 

2004 BarBarEsCO „asili“ d.O.C.G 

Weingut Ca‘del Baiotreiso, Piemont 

Lagrein Funkelndes Rubin-Granatrot, konzentriert, komplex gegliedert mit feinen Duftaromen nach Heidelbeeren und Veilchen 

einerseits und Trüffeln und Pfeffer andererseits. Final mit edelsten Tanninen. 

e 69, -- 

2004/2003 BarOlO d.O.C.G 

aZ. agr. Paolo scavino, Castiglione Falletto, Piemont 

Bemerkenswert intensive und elegante Nase mit feinen Aromen von reifen Erdbeeren, Kirschen und Pflaumenmarmelade, untermalt 

von Noten nach getrockneten Kräutern und Vanille. Langer nachhaltiger Abgang. 

e 88, -- 

2004/2003 BrUnEllO di MOntalCinO d.O.C.G 

tenuta Corte Pavone, Montalcino, toskana 

Rubinrot, mit Veilchenduft und Erdcharakter, würzig vollwarm, ein Tonikum mit langanhaltendem Abgang. 

e 85, -- 

2006/2005 CHianti ClassiCO d.O.C.G 

Castello di rampolla, Panzano in Chianti, toskana 

Dichtes Rubin mit violetten Reflexen, in der Nase schöne Frucht, reif und süß, auch im Ansatz fruchtbetont, präsentes, s 

aftiges noch nicht ganz geläutertes Tannin, lebhaftes Finale; reintoniger Chianti. 

e 44, -- 

2003 CiGnalE i.G.t. 

Castello di Querceto, Greve in Chianti, toskana 

Er hat eine besondere Tiefe, er zeigt sich tief blutrot und wohlduftend. Am Gaumen Lakritze, 

Dörrfrüchte mit aromatischen finish. 

e 79,-- 

2006/2005 VinO nOBilE di MOntEPUlCianO 

azienda agricola Poliziano, Montepulciano, toskana 

Ein ausgewogener Rotwein mit Kraft und Saft. Geschliffen mit reifen Tanninen und eleganter Struktur. 

Poliziano ist der Topproduzent aus dem Montepulciano-Gebiet. 

e 49, -- 

DEuTSchlaND 

2006 sPÄtBUrGUndEr „B“ 

Weingut Friedrich Becker, st. Martin, Pfalz 

Tiefgründige Nase nach roten Gartenfrüchten. Geradlinige und zart saftige Frucht. Sehr feines, noch jugendliches Tannin. 

Zarte Rauchnoten am Gaumen, relativ lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit. 

e 49, -- 

SchWEIZ 

2007 PinOt nOir 

Weingut Gantenbein, Fläsch, Graubünden 

Top-Pinot Noir von burgundischer Dimension. Feiner Toast, Himbeerlikör, schmeichelnd & charmant - Eine Wucht! 

e 135, --

Großflaschen 

ÖstErrEiCHisCHE WEissWEinE 

2007 CHardOnnay riEd HasEl - MaGnUM 1,5 l 

Weingut Johann topf, strass, kamptal 

Ein Wein mit mächtiger Substanz, das Holz ist am Gaumen nur leicht erkennbar. 

Duftend nach exotischen Früchten mit sehr zarter Untermahlung von feinen Vanillearomen, 

lang anhaltend am Gaumen mit einem wunderschönen Abgang. FS 93 

e 92, -- 

2008 GrünEr VEltlinEr FEdErsPiEl, HintEr dEr BUrG - MaGnUM 1,5 


Helles Grüngelb, in der Nase nach Pfirsich und reifen Äpfeln . Ein Veltliner im klassischen Ausdruck, sehr feine Fruchtzüge, 

elegant am Gaumen, herrliche Frische, sehr gute Substanz und angenehmer Abgang. 

e 73, -- 

2008 riEslinG FEdErsPiEl tErrassEn - MaGnUM 1,5 

Weingut lehensteiner, Weißenkirchen, Wachau 

Besticht durch Harmonie und Finesse, das hochelegante Fruchtspiel nach Pfirsich ist einfach bestechend. 

e 65, -- 

2007 riEslinG sMaraGd lOiBEnBErG - MaGnUM 1,5 

Weingut Emmerich knoll, Unterloiben, Wachau 

Helles Grüngelb, zart nach Feuerstein, sehr mineralisch, Anklänge von Pfirsichen am Gaumen, 

sehr konzentriert und finessenreich. FS 95 

e 119, -- 

2006 saUViGnOn BlanC „ZiErEGG“ - MaGnUM 1,5 


In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Litschi und reife Stachelbeere, 

die sich am Gaumen mit würzigen, druckvollen Komponenten vereinen. 

e 149, -- 

2006 CHardOnnay riEd HasEl - dOPPElMaGnUM 3,0 l 

Weingut Johann topf, strass, kamptal 

Ein Wein mit mächtiger Substanz, das Holz ist am Gaumen nur leicht erkennbar. Duftend nach exotischen Frühten mit sehr 

zarter Untermalung von feinen Vanillearomen, lang anhaltend am Gaumen mit einem wunderschönen Abgang. FS 93 

e 210, -- 

2006 PÖssnitZBErG liMitEd i - iMPÉrial 6,0 l 


Würzige Aromatik, schwarzer Pfeffer, Ribisellaub im Bukett; große Konzentration am Gaumen, mineralischer Biss, 

Nuancen von Feuerstein, ein außergewöhnliches Sauvignon-Konzentrat der reifsten Trauben, 

steht erst am Anfang eines langen Weinlebens. 

e 286, -- 

2006 PÖssnitZBErG liMitEd i - BaltHasar 12,0 l 





e 520, -- 

2006 nitZBErG liMitEd i - nEBUCHadnEZar 15,0 l 





e 624, --

Großflaschen 

rOtWEinE 

2002 BlaUFrÄnkisCH sElECtiOn - MaGnUM 1, 5 

Weingut tesch, neckenmarkt, Mittelburgenland 

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, sehr tiefe dunkelaromatische Nase, Heidelbeeren, 

am Gaumen immense Konzentration, das Holz ist perfekt integriert. 

e 96, -- 

2006 CUVÉE HaidEBOdEn - MaGnUM 1,5 


Tief dunkle Farbe mit schwarzem Kern, feine Frucht nach dunklen Wald-, Kirsch- und Johannisbeeren, 

zart rauchige, würzige Note, voller, kerniger Wein, am Gaumen minzig und weich mit mildem, langem Abgang. 

e 111, -- 

2006 CUVÉE kErsCHBaUM - MaGnUM 1,5 l 

Weingut Paul kerschbaumHoritschon, Mittelburgenland 

Leuchtendes tiefes Rubingranat, dunkler Farbkern, violette Reflexe, in der Nase zart tabakig, unterlegte Brombeernote, zarte 

Mandelnote. Am Gaumen saftig und elegant, präsente reife Tannine, Preiselbeeren, feine Säurestruktur, sehr gute Länge. FS 95 

e 176, -- 

2006/2003 EiCHkOGEl - MaGnUM 1,5 


Dunkles purpur-rubin; volle, reife Beerenfrucht; reife, kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen; perfektes 

Trinkvergnügen aber auch Potential für weitere Reifung. 

e 121, -- 

2006 GaBarinZa - MaGnUM 1,5 l 


Leuchtendes Rubingranat. In der Nase feinwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zarter Schokotouch, 

ein Hauch von Orangen. Am Gaumen stoffig, feine Brombeernote, präentes gut eingebautes Holz, zeigt eine gute Länge, 

saftige Kirschen im Nachhall. FS 92 

e 168, -- 

2003 Mas la Plana - MaGnUM 1,5 l 


Dunkelroter Rubinton mit Mahagonistich. Intensives Aroma, charakteristisch für die Cabernet Sauvignon Weine, verfeinert 

durch den Duft nach Zedern und Vanille, ein Kennzeichen des Alterungsprozesses in Eichenfässern. 

e 129, -- 

2006 rOsEnBErG - MaGnUM 1,5 l 

Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum, niederösterreich 

Tiefes Granat, konzentrierter Duft nach dunklen Beeren und Cassis, sehr konzentriert und kompakt 

am Gaumen mit sehr reifem Tanningerüst und langem Nachhall. 

e 145, -- 

2007/2006 sCHWarZ rOt - MaGnUM 1,5 l 


Der Wein besticht durch sein dunkles Granat Rubin und sein beeindruckendes Pflaumenbukett. 

Ein dichtes Konzentrat mit starker Würze und Mineralik, sowie einer Portion an stoffiger Ebenmäßigkeit. 

FS 93 Verfügbar von Magnum bis Balthasar (12l). 

e 168, -- 

2006/2004 stEinZEilEr - MaGnUM 1,5 l 


Sehr dunkles, tiefes Weinrot mit viel bläulich-violetten Reflexen. Nobles, berauschendes Bouquet, 

völlig reif in seiner Beerenaromatik, 

passender Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd, dahinter eine pflaumige, weit ausladende Süsse. 

e 189, --

2006 BEla rEX - dOPPElMaGnUM 3,0 l 




e 323, -- 

2006 CUVÉE HaidEBOdEn - dOPPElMaGnUM 3,0 l 


Tief dunkle Farbe mit schwarzem Kern, feine Frucht nach dunklen Wald-, Kirsch- und Johannisbeeren, zart rauchige, 

würzige Note, voller, kerniger Wein, am Gaumen minzig und weich mit mildem, langem Abgang. 

e 229, -- 

2007/2006 GaBarinZa - dOPPElMaGnUM 3,0 l 


Leuchtendes Rubingranat. In der Nase feinwuürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zarter Schokotouch, 

ein Hauch von Orangen. Am Gaumen stoffig, feine Brombeernote, präsentes gut eingebautes Holz, zeigt eine gute Länge, 

saftige Kirschen im Nachhall. FS 92 

e 336, -- 

2004 PannOBilE - dOPPElMaGnUM 3,0 l 


Dunkles Rubinrot mit purpurfarbenem Rand; ausgeprägte Frucht, zarte Würze, dicht und stoffig am Gaumen, 

sehr kompakt und engmaschig, geschmeidige Tannine, angenehme Säure, gute Länge, gutes Entwicklungspotenzial. 

e 235, -- 

2007/2006 sCHWarZ rOt - dOPPElMaGnUM 3,0 l 


Der Wein besticht durch sein dunkles Granat Rubin und sein beeindruckendes Pflaumenbukett. Ein dichtes Konzentrat 

mit starker Würze und Mineralik, sowie einer Portion an stoffiger Ebenmäßigkeit. FS 93 Verfügbar von Magnum bis Balthasar (12l). 

e 295, -- 

2003 Mas la Plana - iMPÉrial 6,0 l 


Dunkelroter Rubinton mit Mahagonistich. Intensives Aroma, charakteristisch für die Cabernet Sauvignon Weine, verfeinert 

durch den Duft nach Zedern und Vanille, ein Kennzeichen des Alterungsprozesses in Eichenfässern. 

e 538, -- 

2007/2006 sCHWarZ rOt - iMPÉrial 6,0 l 




e 672, -- 

2006 BEla rEX - salManasar 9,0 l 




e 935, -- 

2006 sCHWarZ rOt - salManasar 9,0 l 




e 974., -- 

2006 BEla rEX - BaltHasarBaltHasar 12,0 l 




e 1.150, -- 

2006 sCHWarZ rOt - BaltHasarBaltHasar 12,0 l 




e 1.299., --

Österreich & International 

süssWEinE 

2006/2005 CUVÉE BEErEnaUslEsE 0,375 l 

Weinlaubenhof alois kracher, illmitz – neusiedlersee 

Kracher gilt als der Süßweinmacher, und das nicht nur in Österreich. Keiner versteht es so wie er 

Prädikatsweine herzustellen. Seine Beerenauslese hat eine feine Fruchtsüße, frische Säure und einen 

angenehmen Schmelz am Gaumen. 

e 29, -- 

1999 EisWEin 0,375 l 


Elegantes Bouquet mit feinen Aromen am Gaumen die sich bis zum Abgang hinzieht. Hervorragend 

zu Blauschimmelkäse, Gebäck oder als Dessert! 

e 30, -- 

2006 raMandOlO dOC 0,375 l 

Weingut Giovanni dri, ramandolo/nimis, Friaul 

Von goldener Farbe und mit einem Duft nach reifen Früchten und Honigeffekt schmeckt er zart 

lieblich ohne jeden unangenehmen Beigeschmack. 

e 25, -- 

2002 sÄMlinG, tBa 0,375 l 

Weingut Münzenrieder, apetlon - neusiedlersee 

Tief dunkles Rubingranat, Cassis, beerig, etwas würzig, schokoladig, sehr konzentriert, weiche 

Tannine, sehr langer Abgang, sehr großes Potential 

e 25, -- 

2006/2005 strOHWEin sCHWarZ sCHWarZ 0,375 l 


In der Nase feine rauchige Dörrfruchtaromen mit Anklängen von Karamell. 

Im Geschmack betört sie mit einer cremigen Süße, viel 

rotbeeriger Frucht und einer lebendigen Säure. Passt perfekt zu Blauschimmelkäse und Schokoladedesserts. 

e 93, -- 

2000 tokay Oremus aszu 6 Puttonyos 0,5 l 

Weingut t. Oremus, tokaji, Ungarn 

Nase nach Orangenschale und Akazienhonig, sehr dick und konzentriert, voluminös, 

leichtes Karamell am Gaumen, feine Textur. 

e 105, --

Schaumwein 

sEkt & CHaMPaGnEr 

PrOsECCO di ValdOBBiadEnE „Ca´PinEtO“, aZ. aGr. dal din 

0,75l e 31,00 

sCHlUMBErGEr sParklinG 

0,75l e 38,00 

sCHlUMBErGEr sParklinG MaGnUM 

1,5l e 70,00 

CHaMPanEr rEnE-JaMEs lalliEr, BOrdEaUX - FrankrEiCH 

0,75l e 63,00 

CHaMPaGnEr rEnE-JaMEs lalliEr, rOsE 

0,75l e 97,00 

VEUVE CliQUOt POsardin, BrUt 

0,75l e 92,00 

MOEt & CHandOn 

0,75l e 88,00 

MOEt & CHandOn, BrUt rOsE 

0,75l e 115,00 

taittinGEr, BrUt rEsErVE 

0,75l e 105,00 

dOM PEriGnOn JG. 1995 

0,75l e 220,00 

lOUis rOEdErEr, CHristal JG. 2000 

0,75l e 350,00 

Angaben 

bleiben 

gleich?

Wasser 

sEEkarQUEllE 

(1lt Flasche) 

Gleich hinter dem Hotel „das seekarhaus“ 

entspringt im Johann Jakob Erbstollen die seekarquelle. 

dieses äußerst bekömmliche Quellwasser wird von uns mit einem schuss kohlensäure verfeinert, 

täglich frisch abgefüllt und korrespondiert 

hervorragend mit einem Glas Wein oder Fruchtsaft. 

e 3,80 

Angaben 

bleiben 

gleich?

WEinkartE - Das Seekarhaus

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