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2007 GrünEr VEltlinEr sMaraGd kOllMitZ Weingut Machherndl, Wösendorf, Wachau In der Nase zeigt sich dieser Grüne Veltliner frisch, mit klarer Kernobstnoten, die sich bis zum Abgang durchziehen. Sein harmonischer Säuregehalt und der extrareiche Körper machen den Kollmitz Smaragd zu einem aufregenden Speisebegleiter. e 35, -- 2005 / 2006 GrünEr VEltlinEr sMaraGd WEitEnBErG Weingut Prager-Bodenstein, Weißenkirchen, Wachau Dezente Frucht mit feinmaschigen Aromen, Apfel, Birnen und leichter grüner Pfeffer. Am Gaumen viel Schmelz und Würze, hervorragende Länge mit großem Potential. e 49, -- 1991 GrünEr VEltlinEr VinOtHEk Bio Weingut nikolaihof, Mautern, Wachau Der beste grüne Veltliner des Jahrganges 1991 wurde 15 Jahre im großen Holzfass gelagert und nach vollendeter Reife im März 2006 an einem Fruchttag im aufsteigenden Mond auf die Flasche gezogen. Ein weiterer Beweis für das große Lagerpotential e 65, -- DER RIESlING Für eine gute rieslingqualität ist unbedingt die Vollreife der Beeren erforderlich, um den notwendigen Zuckergehalt zu erreichen. dieser erbringt in Verbindung mit der charakteristischen säure die wunderbare Harmonie der riesling-Weine. Ein guter riesling überrascht immer wieder durch ein unvergleichliches duftspiel, durch ein nahezu perfektes Gleichgewicht zwischen säure, süße, körper und Eleganz. 2008 / 2007 riEslinG dOrnlEitEn Weingut Martin nigl, senftenberg, kremstal Verblüffend zugänglich und harmonisch, kühle und mineralische Noten, mit einem Duft nach Gartenpfirsich und anderem Steinobst, überraschend schlanke Länge, trink animierend. e 34, -- 2007 riEslinG FEdErsPiEl tErrassEn Weingut lehensteiner , Weissenkirchen, Wachau Besticht durch Harmonie und Finesse, das hochelegante Fruchtspiel nach Pfirsich ist einfach bestechend. e 29, -- 2003 riEslinG rEsErVE, stEinEr HUnd Bio Weingut nikolaihof, Mautern, Wachau Nikolaihof Wein ist aus staatlich kontrolliertem biologischen dynamischen Anbau. Zartes Grüngelb. Feiner Aprikosen-Pfirsichduft. Besonders ausgewogen durch die feine, reife Säure. Ein Wein mit großer Zukunft. e 59, -- 2007 riEslinG riEd tErrassEn sOnnlEitEn Weingut roman Pfaffl, stetten, Weinviertel Erfrischendes und ganz junges Bukett nach Boskopäpfeln und Stachelbeeren und Pfirsich, bei leichter Struktur fordernd und rassig, mit feinen Kräutern unterlegt, ein sehr klarer Riesling mit stattlicher Frucht, guter Säure und guter Länge. e 34, -- 2008 riEslinG sinGErriEdEl sMaraGd Weingut F. Hirtzbergerspitz, Wachau Mittleres grüngelb, in der Nase zunächst feine Zitrusnoten, Mandarinen klingen an, am Gaumen kraftvoll, konzentrierte Frucht, brillanter Säurebogen, enorm extraktreich im Finish, enorme Länge, feiner Fruchtnachhall. e 91, --
2004/05 riEslinG sMaraGd lOiBEnBErG Weingut E. knoll, Unterloiben - Wachau Helles grüngelb, zart nach Feuerstein, sehr mineralisch, Anklänge von Pfirsichen am Gaumen sehr konzentriert und finessenreich. FS 95 Punkte e 59, -- 2004 riEslinG sPÄtlEsE VOM sCHlOss Weingut Graf Hardegg, seefeld – kadolz, Weinviertel feines Duftspiel, reife Marillen und Pfirsichen. Am Gaumen lebendig mit einer frischen Säure. Der Abgang sehr elegant lang. e 38, -- 2006 riEslinG UnEndliCH Weingut FX Pichler Oberloiben - Wachau Helles Grüngelb, in der Nase Duft nach Zuckermelone, Cox Orange und einem exotischen Fruchtcocktail. Am Gaumen wild und konzentriert zugleich, feurig und mit viel Druck, „unendliche“ Länge. FS 98 Punkte e 148, -- 2007 riEslinG WiEland, daC rEsErVE Weingut Mantlerhof, Gedersdorf, kremstal Mineralischen Akzenten und Fruchtaromen wie Ringlotten, Marillen und Weingartenpfirsichen, souveräner, aristokratischer Riesling mit endlosem Nachhall. e 52, -- 2007 riEslinG ZÖBinGEr HEiliGEnstEin lyra, daC rEsErVE Weingut Bründlmayer, langenlois, kamptal 1/3 der Weine am Heiligenstein steht in der sogenannten „Lyra-Erziehung“, die die Reben so teilt, dass sie sich wie zwei sonnen- anbetende Arme zum Himmel strecken. Ein Parade-Riesling, Frucht-Duett nach Pfirsich und Mandarine, kraftvoll in jeder Phase! e 68, -- DER SauVIGNON BlaNc auch Muskat sylvaner genannt zeichnet sich durch seine rassigkeit mit saftiger säure, dem reichtum an Extrakten und alkohol und durch eine meist grasige Würze aus. sein größtes anbaugebiet liegt in der steiermark 2006 saUViGnOn BlanC „ZiErEGG“ Weingut Manfred tement, Berghausen, südsteiermark In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromab ogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Litschi und reife Stachelbeere, die sich am Gaumen mit wuürzigen, druckvollen Komponenten vereinen. e 73, -- 2008 saUViGnOn BlanC klassik Weingut Erwin sabathi, leutschach, südsteiermark Rassig und frisch im Duftspiel, klarer Sauvignon Blanc, druckvolle Textur mit grasigen Untertönen, Stachelbeere im Geschmack. e 36, -- 2008 / 2007 saUViGnOn BlanC stEirisCHE liniE Weingut J. skringer, Eichberg, südsteiermark Sauvignon mit markantem Fruchtspiel nach schwarzen Ribiseln und Brennnesseln, saftig, fruchtig und herrlichem Abgang. e 36, -- 2008 / 2007 saUViGnOn BlanC VOn dEn tErrassEn Weingut sepp Moser, rohrendorf, kremstal Zarte grasige Note im Duft, sauber gut balancierter Wein mit dezentem Blütenhonig mit guter a romatischer Länge. e 36, --
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