WJ Info - Wirtschaftsjunioren Mannheim-Ludwigshafen

Kochduell
Stafettenessen – 2010
und
// Text: Barbara Doersam
Bilder: Tobias Wolf und Jens
Hähn
Die Götter meinten es
gut mit uns, bei strahlendem
Sonnenschein
und azurblauem Himmel
gaben die amtierenden
Kochlöffelträger Michaela
Schaller und Jens
Hähn den Startschuss für
das Stafettenessen 2010.
Die Vorfreude auf den Höhepunkt
des Jahres war
allen anzumerken: Wer
kommt zu uns? Schaffen
wir es rechtzeitig zurück
zum Hauptgang oder
stehen die Gäste schon
vor der Tür? Who is Who
der WJ Mannheim-Ludwigshafen-Küchenprofis?
Aber auch die neuen modernen
Büroräume der
Gastgeber Klaus Weber
und Holger Damm waren
Sie sind etwas Besonderes, aber nicht
jeder sieht es auf den ersten Blick?
Wenn der Unterschied zu Ihren Mitbewerbern nicht sofort ins Auge sticht, dann hilft die richtige
Kommunikation. Wir unterstützen Sie, den Blick Ihrer Zielgruppen auf Ihre Stärken zu richten.
Durch die passende Botschaft zum geeigneten Zeitpunkt heben Sie sich vom Ei-nerlei ab.
Partylaune
die heiß diskutierten Themen beim Sektempfang
in der EastSide.
Für alle Junioren und Leser, die die Regeln
des Stafettenessens noch nicht
kennen, hier eine kurze Beschreibung:
Die große Herausforderung beim Stafettenessen
besteht darin, alleine, gemeinsam
mit Partner oder Freunden, für einen
der drei Menügänge selbst Gastgeber zu
sein. Bei zwei Menügängen ist man bei
jeweils einem anderen Wirtschaftsjunior
zu Gast. Die Organisatoren entscheiden
darüber, wer welchen Gang kredenzen
darf, die Anzahl der Gäste kann man aber
selbst festlegen.
Im Vorfeld haben die amtierenden Kochlöffelträger
die fast heroische Aufgabe,
die Matrix der maximalen Anzahl von
möglichen Gastgebern mit Gästen pro
Menügang unter Berücksichtigung der
zurückzulegenden Wegstrecken der Teilnehmer
so zu konzipieren, dass es allen
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