Halbjahresindex - Der Feinschmecker
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Hamburg<br />
„Apples Bar“: 40 Wodkasorten hinter dem<br />
Sechs-Meter-Tresen 6/108<br />
„Byntze 1318“: Weinlounge in Rot und Gold<br />
an der Außenalster 2/35<br />
„Herr Max“: Von Comics und Pop-Art<br />
inspirierte Torten 5/68<br />
Hannover<br />
„Banco“: Charmante Weinbar mit kleinem<br />
Restaurant 3/102<br />
Köln<br />
„TörtchenTörtchen“: Feinste Torten, Törtchen<br />
und Petits Fours 5/68<br />
München<br />
„Das neue Kubitscheck“: Ufo-, Sudokuoder<br />
Joseph-Beuys-Torten 5/68<br />
„Marktstüberl“: Schon ab 5.30 Uhr geöffnet 5/44<br />
„Princess Chocolate“: Schicke, verspielte Torten<br />
mit Per len, Schleifen und Bordüren 5/68<br />
Potsdam/Brandenburg<br />
„Jero“: Delikatessenladen und Weinbar 5/119<br />
Stuttgart/Baden-Württemberg<br />
„Stadtbesen“: Weinbar in edelrustikalem<br />
Holz ambiente 4/102<br />
„The Cupcake Boutique“: Mischung aus Bar<br />
und Café 5/68<br />
BARS/CAFÉS AUSLAND<br />
Heft/Seite<br />
DÄNEMARK<br />
Kopenhagen<br />
„Karriere Bar“: Gute Cocktails, Bistrogerichte<br />
und Kunstobjekte 5/46<br />
FRANKREICH<br />
Paris<br />
„Jacques Genin Chocolatier“: Chocolaterie mit<br />
Café für Schokoholics 1/43<br />
„Jugetsudo“: Authentische japanische<br />
Teekultur – très chic! 1/43<br />
GROSSBRITANNIEN<br />
London<br />
„28-50“: Restaurant und Wein-Workshop 4/39<br />
„Flute“: Prickeln mit Stil 4/35<br />
„Soif“: Weinbar-Newcomer 4/35<br />
„The 10 Cases“: Bistro und Weinbar im<br />
Herzen des Theaterviertels 4/39<br />
„Vinoteca“: Weinbar nach spanischen und<br />
italienischen Vorbildern 4/39<br />
ITALIEN<br />
Mailand/Lombardei<br />
„Bulgari Bar“: Salute! 3/29<br />
„Da Sissi“: Zartblättrige Croissants 3/32<br />
„Panino Giusto“: Brotzeit de Luxe<br />
„Pescheria da Claudio“: Hier trifft man sich<br />
3/28<br />
zum Aperitivo und zu maritimen Snacks 2/34<br />
Rom<br />
Unsere Top-5-Adressen für Kaffee: 4/48<br />
„Antico Caffè Greco“<br />
„Bar Mascagni im Grand Hotel Plaza“<br />
„Dagnino“<br />
„Gran Caffè La Caffettiera“<br />
„La Tazza d’Oro“<br />
„Radio Londra“: Ungewöhnliche Drinks im<br />
Weltkriegsambiente 5/47<br />
MONACO<br />
Monaco<br />
„Before Bar“: Am Yachthafen mit Ledersesseln<br />
und Täfelung im Brit-Chic 6/41<br />
„Buddha Bar“: Asiatischer Mix aus Restaurant,<br />
Bar und Club 6/41<br />
„Crystal Bar“: Das wahre Glanzlicht für<br />
Connaisseure 6/41<br />
„La Rascasse“: Zur Happy Hour trifft man<br />
auch Einheimische 6/41<br />
SCHWEIZ<br />
Basel<br />
Unsere Top-5-Bars: 6/44<br />
„Acqua Bar & Lounge“<br />
„Café des Art’s“<br />
„Campari Bar & Club“<br />
„Die Teufelhof Bar“<br />
„Unternehmen Mitte“<br />
VEREINIGTE STAATEN/USA<br />
New York<br />
„Plunge“: Rooftop-Bar mit guten Cocktails 5/48<br />
San Francisco/Kalifornien<br />
„Comstock Saloon“: Schick renovierte<br />
Cocktailbar im Stil der Goldrauschzeiten 1/38<br />
„Rickhouse“: Gemütliche Bar im<br />
Blockhaus-Stil mit guten kalifornischen<br />
Weinen und Cocktails 1/38<br />
„Wayfare Tavern“: Die angesagteste Bar<br />
von San Francisco 1/31<br />
GESCHÄFTE/FIRMEN<br />
Heft/Seite<br />
DEUTSCHLAND<br />
Berlin/Berlin<br />
„Albrechts Pâtisserie“: Unglaubliche<br />
Auswahl an Hochzeitstorten 5/67<br />
„Eismanufaktur Berlin“: Innovative, handgemachte<br />
Sorten, manche gibt es nur hier 6/32<br />
„Ökomarkt Chamissoplatz“:<br />
Best of Kreuzberg 6/33<br />
„Princess Cheesecake“: Hier ist Quark<br />
die Grundlage für alles 5/67<br />
„Werkstatt der Süße“: Schokoladen, Tartes<br />
und Hochzeitstorten mit filigranen Details 5/67<br />
Düsseldorf/Nordrhein-Westfalen<br />
„Pure Freude“: Moderne Patisserie mit viel<br />
Spaß und einem Hauch Kunsthandwerk 5/67<br />
Frankfurt/Hessen<br />
„Bitter & Zart“: Die Confiserie ist eine süße<br />
Versuchung in schönster Verpackung 6/115<br />
„Westlage“: Weine und Kulinarisches aus der<br />
Pfalz und Rhein hessen 1/116<br />
Freiburg/Baden-Württemberg<br />
„Drexlers“: Weinhandlung mit Restaurant –<br />
sagenhafte Weinauswahl zu fairen Preisen 2/105<br />
Gomadingen-Dapfen/Baden-Württemberg<br />
„Seifenmanufaktur im Lagerhaus an<br />
der Lauter“: Seife aus Traubenkernöl 3/41<br />
Hamburg<br />
„Betty’s Sugar Dreams“: Torten-Haute-Couture<br />
nach Maß und auf Bestellung 5/67<br />
„Die Zuckerbäckerin“: Torten mit viel Sinn<br />
für Humor und Perfektion 5/68<br />
„Herr Max“: Von Comics und Pop-Art<br />
inspirierte Torten 5/68<br />
Kronberg/Hessen<br />
„K’tie’s Petite France“: Alles, was das<br />
Lebensgefühl französischer macht 3/113<br />
Köln/Nordrhein-Westfalen<br />
„Madame Miammiam“: Extravagante Torten 5/66<br />
„TörtchenTörtchen“: Feinste Torten, Törtchen<br />
und Petits Fours 5/68<br />
München/Bayern<br />
„Das neue Kubitscheck“: Ufo-, Sudokuoder<br />
Joseph-Beuys-Torten 5/68<br />
„Princess Chocolate“: Schicke, verspielte<br />
Torten mit Per len, Schleifen und Bordüren 5/68<br />
„Schranne“: Die historische Schrannenhalle<br />
ist eine Einkaufsmeile für Genießer 2/46<br />
Pferdemetzger Kasper Wöhrle: Keine Scheu<br />
vor Pferdesteaks 2/72<br />
Potsdam/Brandenburg<br />
„Jero“: Delikatessenladen und Weinbar 5/119<br />
Schwaigern/Baden-Württemberg<br />
„Ölmühle Brian“: Traubenkernprodukte 2/41<br />
Stuttgart/Baden-Württemberg<br />
„The Cupcake Boutique“: Mischung aus<br />
Bar und Café 5/68<br />
Wiesbaden/Hessen<br />
„La maison du pain“: Französische Backkunst<br />
in Hessen 4/111<br />
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