Der perfekte Gastgeber.pdf - Ferien Südschwarzwald

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Ihr Marketing
Werben und Verkaufen
Das Gastgewerbe muss sich einem harten Wettbewerb
stellen. Die Wünsche der Gäste haben sich in
den letzten Jahren gewandelt. Die Konkurrenz hat
zugenommen und das Angebot ist größer und vielfältiger
geworden. Der Wettbewerb um den Gast
hat sich beschleunigt. In dieser Situation kann sich
der Hotelier oder Gastronom nicht mehr nur auf
Mund-Propaganda verlassen. Der gastgewerbliche
Unternehmer muss Strategien und Konzepte
entwickeln, um dieser Herausforderung gerecht zu
werden – ein marktorientiertes Dienstleistungsmarketing
ist Voraussetzung.
Das Internet
53% der Gäste in Deutschland nutzten 2009/2010
das Internet, um sich über ihren Urlaub zu informieren.
Jeder Zweite davon, besuchte dabei auch direkt
die Websites der Unterkünfte (Qualitätsmonitor
Deutschland-Tourismus, ERV und DZT). Die Buchungen
werden zwar nach wie vor häufig per Telefon
oder E-Mail vorgenommen. Online-Buchungen (sofern
überhaupt bei Vermietern möglich) werden
jedoch immer bedeutender. Eine eigene Homepage
ist also für den erfolgreichen Gastgeber als Werbe-
und Kommunikationsmittel heute unumgänglich.
Tipps für die Homepage
• Organisieren Sie Ihre Site übersichtlich.
• Beauftragen Sie möglichst einen Fachmann mit
der Gestaltung der Site.
• Unterteilen Sie den Inhalt in kleine Absätze.
Fügen Sie hervorgehobene Stichworte und Zwischenüberschriften
ein, damit die Leser Ihrer
Site die Fakten in übersichtlichen Informationshappen
serviert bekommen.
• Nennen Sie die wichtigsten Informationen zuerst.
Schreiben Sie kurz, prägnant und sachlich,
um die Besucher Ihrer Seiten nicht sofort wieder
zu verlieren. Rechtschreibung nicht vergessen!
• Machen Sie keine Schriftart-Experimente. Die
Standardschriften sind gut genug, vor allem
lesbar und auf jedem Rechner vorhanden.
• Platzieren Sie das Schwarzwald Logo auf Ihrer
Homepage - das schafft Orientierung
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Die aktuellste Version finden Sie unter www.derperfektegastgeber.info
• Verstecken Sie Kontaktadressen, Telefon- und
Faxnummer nicht in Grafiken.
• Ordnen Sie Navigationselemente dezent am
linken oder oberen Rand an.
• Betiteln Sie Links möglichst eindeutig und beschreibend.
Prüfen Sie regelmäßig, ob die Links
noch aktuell sind und funktionieren!
• Bevorzugen Sie schlichtes Design mit wenigen
Farben. Das wirkt elegant und präzise.
• Verzichten Sie auf animierte Bilder. Das nervt
die meisten Surfer!
• Optimieren Sie Ihre Site für die Besucher, nicht
für bestimmte Browser oder Monitorauflös-
ungen.
• Vermeiden Sie Nervtöter wie PopUp-Werbung,
ladeintensive Grafiken und Effekthaschereien.
Wie wird die Homepage gefunden?
Um Besucher auf seine Homepage zu locken, sind
umfangreiche Werbemaßnahmen nötig. Es ist
wichtig, in Suchmaschinen bzw. Webkatalogen gelistet
zu sein. Auf Briefpapier, Visitenkarten und in
Prospekten sollte die Internet- und E-Mail-Adresse
nie fehlen. Eine weitere effektive Werbemaßnahme
ist der Linktausch. Legen Sie einen Link der Gastgeber,
die in Ihrer Region sind, auf Ihre eigene Seite
und vereinbaren Sie den Gegenlink. Wird einer gefunden,
haben alle anderen die Chance, angeklickt
zu werden.
Ein Link von und zu Ihrer Touristinformation und regionalem
Tourismusverband ist unentbehrlich.
Übrigens: Wer starke Partner auf seiner Seite hat,
wie z. B. die Internetplattform www.bettundbike.de
(für fahrradfreundliche Betriebe) oder www.landtourismus.de
(für Urlaub auf dem Bauernhof), hat
gute Chancen im Netz gefunden zu werden.
Mit Sicherheit wird Ihr Web-Auftritt ein Fehlschlag,
wenn Sie (wie bei manchen Providern angeboten)
unter einer Adresse wie „www.user.Ihrprovider.
de/home/IhrHotel.htm“ oder ähnlich zu erreichen
sind. Steht der Name Ihres Unternehmens nicht
auch deutlich sichtbar am Hauptgebäude? Machen
Sie es auch so im Internet. Also, sorgen Sie dafür,
dass Sie unter www.IhrHotel.de oder
„www.IhrHotel.com“ zu finden sind.
Schwarzwald Tourismus GmbH – Ratgeber für Beherbergungsbetriebe Ausgabe 1
Hausprospekt
Von allen Werbemitteln ist der Hausprospekt als
das Wichtigste nach der Homepage und dem Eintrag
im Gastgeberverzeichnis einzustufen. Er ist die
Basisinformation für Ihre potenziellen Gäste, die
sich ja ein möglichst genaues Bild über ihr zukünftiges
Urlaubsziel verschaffen möchten. Aufgrund
dieser Information treffen Sie letztendlich auch ihre
Entscheidung.
Der Prospekt vermittelt dem zukünftigen Gast einen
Gesamteindruck Ihres Hauses, Ihrer Familie
und seiner Umgebung. Durch die Informationen
und aussagefähige Fotos, die Sie in Ihrem Hausprospekt
unterbringen können, ersparen Sie sich lange
Beschreibungen und Erklärungen bei den Anfragen.
Der Prospekt muss Emotionen wecken. Dabei spielen
Ihre Fotos eine ganz entscheidende Rolle. Fotos
sind wichtige Indikatoren für den Gast, wie die Atmosphäre
bei Ihnen ist. Sprechen Sie alle Sinne an!
Sparen Sie mit zuviel Text.
Erste Seite Letzte Seite
Bevor Sie einen neuen Hausprospekt ins Auge fassen,
lassen Sie sich mindestens aus 20 Prospekten
von Mitbewerbern inspirieren. Unbedingt sollten
Angaben zu folgenden Informationen gemacht
werden:
• Lage des Hauses
• Gesamtbettenanzahl
• Ausstattung der Zimmer oder Ferienwohn-
ungen (Bei Ferienwohnungen geben Sie auch
die Größe in Quadratmetern an, einen Grundriss
der Wohnung und die maximale Anzahl der
Personen, die darin Platz finden)
• Infrastruktur (z. B. Aufenthaltsraum, Kinderspielplatz,
Terrasse)
• Besonderheiten (z.B. Nichtraucherzimmer, Fahrradverleih)
Eine Anfahrtsskizze und Preisliste (auf einem separaten
Blatt) ergänzen die Informationen im
Hausprospekt. Die genaue Adresse, Telefon-, Telefaxnummer,
Homepage und E-Mail müssen auf der
Vorder- oder Rückseite deutlich sichtbar sein! Auch
das Hauslogo sollte nicht vergessen werden. Dazu
setzen Sie das offizielle Schwarzwald Logo (kostenloser
Download unter www.schwarzwald-tourismus.info/partnernet/neue_marke_schwarzwald.)
Das schafft Orientierung und Qualität.
Geben Sie den Hausprospekt Ihren Gästen unter
dem Motto „Gäste werben Gäste“ in ausreichender
Anzahl mit. Auch Ihre Touristinformation ist dankbar,
wenn sie genügend Exemplare vorrätig hat.
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