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Konferenzen & Veranstaltungen - Siemens Real Estate

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Restaurant Services<br />

<strong>Konferenzen</strong> & <strong>Veranstaltungen</strong><br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Konferenz- und<br />

Veranstaltungsservice<br />

Herzlich willkommen bei Restaurant Services!<br />

Sehr geehrte Gäste,<br />

mit diesem Katalog geben wir Ihnen Vorschläge und Empfehlungen, wie Sie Ihre <strong>Veranstaltungen</strong>,<br />

Bewirtungen für <strong>Konferenzen</strong>, Teambesprechungen oder andere Anlässe organisieren können.<br />

Unser Anspruch ist es, gastronomisch „ top“ zu sein und Ihnen als Dienstleister anspruchsvolle und<br />

qualitativ hochwertige Leistungen zu einem attraktiven Preis anzubieten.<br />

Nach ausführlichen Vorgesprächen übernehmen wir die gesamte Planung und <strong>Real</strong>isation Ihrer<br />

Veranstaltung oder die Bewirtung Ihrer Konferenz. Sie können sich auf unsere gastronomische<br />

Erfahrung verlassen. Wir sind Ihr Partner, egal, ob Sie ihre Veranstaltung innerhalb der <strong>Siemens</strong>-<br />

Standorte durchführen möchten oder an einem Ort Ihrer Wahl.<br />

Zu Ihrer individuellen Betreuung, für Beratung und Organisation finden Sie die richtigen<br />

Kontaktpersonen in diesem Katalog.<br />

Ihr Restaurant Services Team<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

Stand 6/2012<br />

2


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

Alkoholfreie Getränke, kalt und heiß ........................................................................ 4<br />

Alkoholische Getränke .............................................................................................. 5<br />

Sandwich & Co. ........................................................................................................ 6<br />

Snacks & Kleinigkeiten ............................................................................................. 7<br />

Hauptgerichte ........................................................................................................... 8<br />

Fingerfood ................................................................................................................. 10<br />

Buffets ...................................................................................................................... 11<br />

Kalte Platten ............................................................................................................. 12<br />

Desserts & Süßes .................................................................................................... 13<br />

Präsente & Verkaufswaren ...................................................................................... 14<br />

Ansprechpartner ....................................................................................................... 16<br />

Informationen ........................................................................................................... 17<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

3


Säfte, Softdrinks<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Alkoholfreie Getränke<br />

Orangensaft 0,20 l 1,60 €<br />

Orangensaft 1,00 l 3,00 €<br />

Apfelsaft 0,20 l 1,60 €<br />

Apfelsaft 1,00 l 3,00 €<br />

Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite (in der Glasflasche) 0,20 l 1,30 €<br />

Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite (in der PET-Flasche) 1,00 l 2,30 €<br />

Mineralwasser<br />

Gerolsteiner Gourmet (in der Glasflasche) 0,25 l 1,90 €<br />

Gerolsteiner, spritzig (in der PET-Flasche) 1,00 l 2,20 €<br />

Gerolsteiner, still (in der PET-Flasche) 1,00 l 2,20 €<br />

Heiße Getränke<br />

Kaffee (8 Tassen in der Kanne) etwa 1,00 l 7,90 €<br />

Tee, verschiedene Sorten (in der Kanne) etwa 1,00 l 7,90 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

4


Flaschenbier<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Alkoholische Getränke<br />

Füchsen Alt 0,50 l 2,20 €<br />

Früh Kölsch 0,50 l 2,20 €<br />

Stauder Pils 0,33 l 1,80 €<br />

Clausthaler (alkoholfreies Bier) 0,50 l 2,20 €<br />

Bier aus dem Fass<br />

Füchschen Alt 10,00 l 37,00 €<br />

Früh Kölsch 10,00 l 37,00 €<br />

Füchschen Alt 20,00 l 65,00 €<br />

Früh Kölsch 20,00 l 65,00 €<br />

Weißwein<br />

Vernaccia di San Gimignano Leone 0,75 l 14,00 €<br />

Pinot Grigio del Veneto 0,75 l 13,00 €<br />

Deutzerhof Riesling 0,75 l 16,00 €<br />

Rotwein<br />

Rioja Vina Salceda Crianza 0,75 l 14,00 €<br />

Chianti Colli Senesi 0,75 l 14,00 €<br />

Jechinger 0,75 l 9,50 €<br />

Sekt / Prosecco / Champagner<br />

Rotkäppchen Sekt 0,75 l 12,00 €<br />

Fürst Metternich Sekt 0,75 l 14,00 €<br />

Prosecco 0,75 l 13,00 €<br />

Moet & Chandon Champagner 0,75 l 54,00 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

5


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Sandwich & Co.<br />

„Standard“<br />

(Frischwurst, Schinken, Salami, Schnittkäse)<br />

Halbes belegtes Brötchen Stück 1,60 €<br />

Halbes belegtes Baguettebrötchen Stück 1,95 €<br />

Canapée Stück 1,85 €<br />

Sandwich Stück 2,00 €<br />

Delikatess-Wrap Stück 2,20 €<br />

„Exklusiv“<br />

(Lachs, Rohschinken, Edelsalami, Weichkäse)<br />

Halbes belegtes Brötchen Stück 2,10 €<br />

Halbes belegtes Baguettebrötchen Stück 2,50 €<br />

Canapée Stück 2,50 €<br />

Sandwich Stück 3,00 €<br />

Delikatess-Wrap Stück 3,20 €<br />

Ciabatta-Schnitten „Toskana“, „Mare“, „Prosciutto“ Stück 2,80 €<br />

Unsere Empfehlung: 3 Stück pro Person<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

6


Frühstück<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Snacks & Kleinigkeiten<br />

Frühstück „Standard“ pro Person 7,80 €<br />

Frühstück „Exklusiv“ pro Person 13,50 €<br />

Müslijoghurt Portion 1,60 €<br />

Frischobst Portion/Stück 2,50 €<br />

Obstsalat Portion 3,00 €<br />

Konferenzgebäck<br />

Gebäckteller „Standard“ 200 g 3,80 €<br />

Gebäckteller „Exklusiv“ 300 g 5,50 €<br />

Suppen<br />

Gulaschsuppe Tasse 2,95 €<br />

diverse Eintöpfe (z. B. Linsen-, Pichelsteiner Eintopf) Tasse 2,20 €<br />

klare Kraftbrühe (Consommé) Tasse 2,00 €<br />

Gemüsecremesuppe (z. B. Champignon-, Tomatencremesuppe) Tasse 2,50 €<br />

Brotauswahl<br />

Brot Scheibe 0,30 €<br />

Partygebäck Stück 0,80 €<br />

Brötchenmix Stück 0,80 €<br />

Laugengebäck Stück 1,00 €<br />

Laugengebäck mit Butter Stück 1,50 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

7


Deftiges<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Hauptgerichte<br />

Frikadelle 100 g 2,20 €<br />

Fleischkäse mit Senf 100 g 2,50 €<br />

Schweinebraten vom Nacken 100 g 2,80 €<br />

Schinkenkrustenbraten 100 g 3,20 €<br />

Rindergeschnetzeltes 100 g 4,20 €<br />

Geflügelgeschnetzeltes 100 g 3,80 €<br />

Lasagne al forno (ca. 300 g) Portion 3,95 €<br />

Beilagen<br />

Saisongemüse mit Sauce Hollandaise 100 g 1,80 €<br />

Sauerkraut 100 g 1,20 €<br />

Salzkartoffeln 100 g 0,80 €<br />

Bratkartoffeln 100 g 1,20 €<br />

Kartoffelgratin 100 g 1,80 €<br />

Kartoffelgratin 100 g 1,80 €<br />

Schupfnudeln 100 g 1,50 €<br />

Spätzle 100 g 1,20 €<br />

Reis 100 g 1,00 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

8


Salate<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Hauptgerichte<br />

Gurkensalat 100 g 1,10 €<br />

Tomatensalat 100 g 1,10 €<br />

Tomaten-Mozzarella-Salat 100 g 1,50 €<br />

Farmersalat 100 g 1,10 €<br />

Krautsalat 100 g 1,20 €<br />

Gemüsesalat 100 g 2,40 €<br />

Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Gurke und Ei 100 g 1,20 €<br />

Kartoffelsalat „natur“ mit Speck und Zwiebeln 100 g 1,20 €<br />

Nudelsalat 100 g 1,50 €<br />

Italienischer Pastasalat 100 g 1,80 €<br />

verschiedene Antipasti 100 g 3,00 €<br />

knackige Blattsalate mit Dressing 100 g 0,90 €<br />

Geflügelsalat mit Champignons 100 g 1,80 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

9


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Fingerfood<br />

Fingerfood pikant & herzhaft<br />

Garnelenspieß, süß-scharf<br />

Chicken Crispy Fingers<br />

Chicken Pineapple Stick<br />

Hähnchensticks mediterran<br />

Chilli Cheese Poppers<br />

Garnelen im Teigmantel<br />

Wraps mit verschiedenen Füllungen<br />

Datteln im Speckmantel<br />

Pumpernickel mit Frischkäse<br />

Käse-Frucht-Spieße<br />

Tomaten-Mozzarella-Spieße<br />

Gemüsesticks mit verschiedenen Dips<br />

Wir reichen 5 Stück pro Portion Portion 7,80 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

10


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Buffets<br />

Frühstücksbuffet “Standard”<br />

zwei Brötchen<br />

Konfitüre<br />

Honig<br />

gemischter Aufschnitt und Käse<br />

Butter<br />

Kaffee oder Tee (mit Milch und Zucker) pro Person 7,80 €<br />

Frühstücksbuffet „Exklusiv“<br />

zwei Brötchen<br />

ein Croissant<br />

Konfitüre<br />

Honig<br />

gemischter Aufschnitt und Käse<br />

Rührei<br />

Räucherlachs<br />

Butter<br />

Orangensaft<br />

Kaffee oder Tee (mit Milch und Zucker) pro Person 13,50 €<br />

Extra<br />

Müslijoghurt Portion 1,80 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

11


Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Kalte Platten<br />

Kalte Platten unterschiedlicher Zusammenstellung<br />

Angebot und Preis auf Anfrage<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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Süße Speisen<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Desserts & Süßes<br />

Obstsalat von frischen Früchten Portion 3,00 €<br />

Mousse (Vanille, Schokolade oder nach Wunsch) Portion 2,50 €<br />

Rote Grütze mit Vanillesauce Portion 2,50 €<br />

Pudding (Vanille, Schokolade oder Frucht) Portion 1,60 €<br />

Joghurt Portion 1,60 €<br />

Kuchen<br />

Kuchen nach Tagesangebot Stück 1,80 €<br />

Windbeutel Stück 0,60 €<br />

Petits fours Stück 2,60 €<br />

Mini-Blätterteiggebäck Stück 0,80 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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Süßigkeiten<br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Präsente & Verkaufswaren<br />

Celebration (Gebäck) Packung 3,70 €<br />

Delacre Tea Time (Gebäck) 1000 g 11,00 €<br />

Haribo Color Rado 1000 g 6,00 €<br />

Haribo Phantasia 1000 g 6,00 €<br />

Kaffee, Tee & Co.<br />

Dallmayr Kaffeebohnen 1000 g 18,00 €<br />

Dallmayr Kaffee gemahlen 1000 g 15,00 €<br />

Dallmayr Kaffee reizarm 1000 g 13,50 €<br />

Darjeeling im Teebeutel 25 Stück 3,00 €<br />

Pfefferminztee im Teebeutel 25 Stück 3,00 €<br />

Früchtetraum Mango im Teebeutel 25 Stück 3,00 €<br />

Früchtetraum Waldbeere im Teebeutel 25 Stück 3,00 €<br />

Grüner Tee im Teebeutel 25 Stück 3,00 €<br />

Natreen im Spender Stück 2,70 €<br />

Portionsmilch 240 Stück 8,00 €<br />

Würfelzucker 500 g 1,10 €<br />

brauner Zucker 500 g 1,80 €<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Präsente und Verkaufswaren<br />

Weinpräsente in der Holzkiste<br />

Holzkiste „Château“ 2 Flaschen 38,00 €<br />

1 Flasche Château Bel Air, 1 Flasche Château de Pennautier, je 0,75 l<br />

Holzkiste „Château de Pennautier“ 3 Flaschen 47,60 €<br />

3 Flaschen Château de Pennautier, je 0,75 l<br />

Holzkiste „Meyre Cru“ 3 Flaschen 54,00 €<br />

3 Flaschen Château Meyre Cru Bourgeois A.C. Haut Médoc, je 0,75 l<br />

Holzkiste „St. Emilion Grand Cru“ 3 Flaschen 60,00 €<br />

3 Flaschen St. Emilion Grand Cru Haut Badon, je 0,75 l<br />

Holzkiste „Châteauneuf du Pape“ 3 Flaschen 68,00 €<br />

2 Flaschen Rotwein, 1 Flasche Weißwein (Rarität!), je 0,75 l<br />

Holzkiste „Deutzerhof“ 2 Flaschen 37,00 €<br />

1 Flasche Riesling, 1 Flasche Spätburgunder, je 0,75 l<br />

Holzkiste „Nahe & Pfalz“ 2 Flaschen 37,00 €<br />

1 Flasche Diel Grauburgunder, 1 Christmann Weißburgunder, je 0,75 l<br />

Bitte vorbestellen! Danke.<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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<strong>Siemens</strong><br />

Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Ansprechpartner<br />

Ihr Kontakt<br />

Düsseldorf<br />

Erika Girndt erika.girndt@siemens.com Tel.: 0211/6916-2031<br />

Fax: 0211/6916-2165<br />

Konferenz- und<br />

Veranstaltungsservice Tel.: 0211/6916-2031<br />

Mobil: 0152/56603762<br />

Gebietsleiter<br />

Peter Stemmer peter.stemmer@siemens.com Tel.: 0211/6916-1480<br />

Fax: 0201/6916-2165<br />

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Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Information<br />

Planen Sie eine Konferenz oder Veranstaltung? Fragen Sie einfach bei unseren Mitarbeitern nach. Wir<br />

beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.<br />

Equipment<br />

Wir verfügen über eine Auswahl an gastronomischer Ausstattung, die wir Ihnen für Ihre Veranstaltung<br />

gerne zur Verfügung stellen. Die Preise werden individuell nach Menge und Verfügbarkeit errechnet.<br />

Bei Bestellungen von Speisen und Getränken werden Geschirr, Gläser, Bestecke und Servietten<br />

mitgeliefert. Equipment, das nicht oder nicht in ausreichender Menge vorhanden ist, wird beschafft und<br />

zum Selbstkostenpreis verrechnet. Bitte entnehmen Sie diese Daten Ihrem individuellen Angebot. Für<br />

den Verlust oder die Beschädigung der Ausstattung haftet der Kunde in Höhe des<br />

Wiederbeschaffungswertes.<br />

Bitte beachten Sie bei Ihrer Bestellung, dass wir mindestens einen Arbeitstag benötigen, um die Waren<br />

zu bestellen und Ihren Auftrag zu bearbeiten.<br />

Auf Wunsch vermitteln wir Ihnen Partner, die sich um Veranstaltungstechnik wie z. B. Licht und Ton<br />

oder Medien kümmern.<br />

Lieferung und Abholung<br />

Für die Anlieferung, den Transport, die Abholung und den Auf- und Abbau der von Ihnen bestellten<br />

Ware erstellen wir eine gesonderte Position auf der Rechnung. Für diesen Service wird eine<br />

Logistikpauschale, abhängig von Art und Umfang Ihrer Veranstaltung sowie der Entfernung zum<br />

Veranstaltungsort in Rechnung gestellt.<br />

Personal<br />

Selbstverständlich kümmern wir uns darum, dass für Ihre Veranstaltung genügend gastronomisch<br />

geschulte und aufmerksame Mitarbeiter zur Verfügung stehen und Ihre Gäste betreuen, wobei wir uns<br />

ggf. auch der Ressourcen externe Partner bedienen. Sobald wir Thema und Anspruch Ihrer<br />

Veranstaltung kennen, erhalten Sie ein Angebot von uns; Mitarbeiterkosten werden nach Bedarf<br />

(Stunden und Anzahl Personal) verrechnet, sodass unser individuelles Angebot für Ihre Veranstaltung<br />

die konkrete Personaldisposition mit Preisen enthält.<br />

Preise<br />

Die Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bei internen Aufträgen werden<br />

die im Katalog angegebenen Nettopreise verrechnet. Der Mindestbestellwert beträgt 30,00 €.<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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Distrikt Nord, Ost, West – Düsseldorf<br />

Information<br />

Räume für <strong>Veranstaltungen</strong><br />

Auf der Suche nach dem richtigen Raum oder der richten Location für Ihren Event (Tagung, Konferenz,<br />

Workshop, Mitarbeiter- oder Kundenevent) helfen Ihnen die Mitarbeiter am Empfang sehr gerne<br />

(Telefon 0211/6916-2145). Hier werden Sie individuell beraten und bei der Auswahl des passenden<br />

Veranstaltungsortes professionell unterstützt. Auch die Bestellung von technischem Equipment wird auf<br />

Wunsch übernommen.<br />

Club Colonia<br />

ist der Tipp für den besonderen Anlass am Standort Köln FG! Hier können Sie mit Ihren Gästen in<br />

außergewöhnlichem Ambiente feiern. Die Ausstattung:<br />

- 20 Sitzplätze<br />

- formschöne Holztische<br />

- Bar mit 8 Plätzen (Barhocker)<br />

- 4 Kühlschränke<br />

- moderne Technik (Beamer, Musikanlage, LAN Leitung etc.)<br />

Kosten? Keine!<br />

Bitte nehmen Sie mit o. g. Mitarbeitern Kontakt auf, man wird Sie gerne beraten!<br />

www.siemens.de/restaurant-services<br />

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