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<strong>Obstbrände</strong><br />
Birne<br />
“Finesse “ Birnenbrand mit Fruchtauszug 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Williams Christ Birne „classic“–3 jahre gereift- 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
2000 Williams Christ Birne 40% vol. 2 cl € 7,50<br />
Brennerei Gerhard Hämmerle, Österreich<br />
Williams Christ Birne 40% vol. 2 cl € 4,50<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
„Alte Zeit“ Williams Birne –10 Jahre - 42% vol. 2 cl € 8,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
„Edles Fass“ Williams Christ Birne 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
- im Holzfass 5 Jahre gereift -<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
1990 Williams du Valais 43% vol. 2 cl € 9,--<br />
Brennerei Fassbind, Schweiz<br />
1994 Bercher’s Williams Christ Birne 45% vol. 2 cl € 7,50<br />
Weingut und Brennerei Bercher, Baden<br />
Himbeere<br />
„Alte Zeit“ Wild–Himbeer Brand<br />
- 2-fach auf Holzfeuer gebrannt - 41% vol. 2 cl € 9,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
“Finesse“ Himbeergeist mit Fruchtauszug 42% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Himbeergeist 42% vol. 2 cl € 4,50<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
Himbeergeist „Black Forest“ –3 jahre gereift- 45% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
1990 Framboise sauvage 43% vol. 2 cl € 9,--<br />
Brennerei Fassbind, Schweiz<br />
2000 Herzstück „Himbeere“ Edelfeinbrand 42% vol. 2 cl € 18,--<br />
- aus über 100kg Himbeeren/Liter-<br />
Brennerei Gerhard Hämmerle, Österreich<br />
Zieser’s Himbeere Edelfeinbrand 42% vol. 2 cl € 18,--<br />
- aus über 100kg Himbeeren/Liter-<br />
Brennerei Zieser, Riegersburg-Österreich<br />
Aprikose<br />
Aprikosenbrand „classic“–3 jahre gereift- 43% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
ÂFinesse“ Aprikose mit Fruchtauszug 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald
Kirsch<br />
“Finesse“ Kirschwasser mit Fruchtauszug 42% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Kirschwasser 42% vol. 2 cl € 4,50<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
Markgräfler Sauerkirsch - 3 Jahre gereift - 43% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Kirschwasser „Black Forest“ –3 jahre gereift- 42% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
1992 Etter’s Kirsch 41% vol. 2 cl € 8,--<br />
Brennerei Etter, Schweiz<br />
Schwarzwälder Kirschwasser 10 Jahre gereift-42% vol. 2 cl € 10,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
„Alte Zeit“ Acherkirsch –10 Jahre gereift- 56% vol. 2 cl € 8,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Schladerer Sauerkirsch „Rarität“ 42% vol. 2 cl € 8,--<br />
–mehr als 10 Jahre gereift-<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
1995 Bercher’s Sauerkirsch 45% vol. 2 cl € 7,--<br />
Weingut und Brennerei Bercher, Baden<br />
1989 Bercher’s Sauerkirsch 45% vol. 2 cl € 8,--<br />
Weingut und Brennerei Bercher, Baden<br />
Schladerer „Chriesiwässerli“ Kirsch 50% vol. 2 cl € 7,--<br />
–altes Eichenfass -<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
1995 Kirsch du Righi 43% vol. 2 cl € 8,--<br />
Brennerei Fassbind, Schweiz<br />
Zieser’s Kirsch Edelfeinbrand 42% vol. 2 cl € 12,--<br />
Brennerei Zieser, Riegersburg-Österreich<br />
2000 „Wildsteinkirsch“ Edelfeinbrand 42% vol. 2 cl € 16,---<br />
Brennerei Gerhard Hämmerle, Österreich<br />
Schwarze Johannisbeere<br />
Schwarzer Johannisbeerbrand 39% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Dorea, Grunbach<br />
Quitte<br />
Casteller Quittengeist 40% vol. 2 cl € 5,--<br />
Weingut Fürstl. Castellsches Domänenamt, Franken<br />
1992 Bercher’s Quitte 45% vol. 2 cl € 7,--<br />
Weingut und Brennerei Bercher, Baden
Vogelbeere<br />
Vogelbeerbrand „Vom ganz Guten“ 45% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Gerhard Hämmerle, Österreich<br />
Apfel<br />
“Finesse“ Apfelbrand mit Fruchtauszug 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Apfelbrand „classic“–3 jahre gereift- 43% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
„Adam Albert“ Apfelbrand im Holzfass gereift 43% vol. 2 cl € 7,--<br />
Golden Delicius des Gutes Burg Neipperg, Württemberg<br />
Obstler<br />
„Edles Fass“ Obstler 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Zwetschge/Pflaume<br />
1998 „Alte Zeit“ Bühler Zwetschge 42% vol. 2 cl € 9,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
„Alte Zeit“ Gelbe Bergpflaume 44% vol. 2 cl € 9,--<br />
In kleinen Eichen- und Eschenholzfässern gereift<br />
-absolute Rarität-<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
„Edles Fass“ Pflümle 42% vol. 2 cl € 7,--<br />
- im Holzfass 5 Jahre gereift -<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Schladerer Zibärtle „Rarität“ 42% vol. 2 cl € 8,--<br />
–mehr als 10 Jahre gereift-<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald<br />
„La vieille Prune“- im Eichenfass gereift 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Fassbind, Schweiz<br />
1988 Alte Zwetschge – im Eichenfass gereift 40% vol. 2 cl € 8,--<br />
Obstbau Gölles, Riegersburg - Österreich<br />
Topinambur<br />
Alt-Badischer Topinambur 45 % vol 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, ‚Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Mirabelle<br />
“Finesse“ Mirabelle mit Fruchtauszug 42% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Mirabelle „classic“–3 jahre gereift- 43% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Mirabelle 42% vol. 2 cl € 4,50<br />
Brennerei Schladerer, Schwarzwald
Nuß<br />
Padre Peppe – Elixir di Noce - 42 % vol 2 cl € 5,--<br />
Fratelli Striccoli, Altamura (Bari)<br />
„Edles Fass“ Nußler 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
Brennerei Scheibel, Kappelrodeck-Schwarzwald<br />
Deutsche Spirituosen auf Traubenbasis:<br />
Traminerbrand 42% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut St. Annagarten, Beilstein-Württemberg<br />
Muskateller Tresterbrand 42% vol 2cl € 6,--<br />
Fürst zu Hohenlohe-Öhringen, Öhringen-Württemberg<br />
1990 Traubenbrand vom Gewürztraminer 42% vol 2cl. € 6,--<br />
Brennerei Alfred Schladerer – Baden<br />
Tresterbrand aus Riesling 40% vol. 2cl. € 4,50<br />
- im Holzfass gereift -<br />
Weingut Gerhard Weingand, Heilbronn - Württemberg<br />
1989 Marc vom Spätburgunder 40% vol 2cl. € 7,--<br />
- im Holzfass gereift -<br />
Weingut Blankenhorn, Schliengen – Baden<br />
1986 Marc vom Spätburgunder 42% vol 2cl. € 7,--<br />
Weingut Graf Adelmann, Württemberg<br />
1988 Tresterbrand – im Holzfass gereift - 40% vol 2cl. € 8,--<br />
- im Holzfass gereift -<br />
Weingut Bercher, Burkheim - Baden<br />
Weißburgunder Hefebrand 42% vol 2cl. € 5,--<br />
Reichsgraf zu Hoensbroech– Baden<br />
1999 Tresterbrand 42% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut Karl Haidle, Stetten-Württemberg<br />
Muskat-Lemberger Trester 42% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut Amalienhof, Heilbronn-Württemberg<br />
1992 Tresterbrand vom Spätburgunder 45% vol 2cl. € 5,--<br />
Kellermeister Frank John, Neustadt-Pfalz<br />
Marc de Wildmuskat 40% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut Amalienhof, Heilbronn-Württemberg<br />
Weinbrand – im Holzfass gereift- 42% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut Herzog von Württemberg
Deutsche Spirituosen auf Traubenbasis:<br />
1996 Weinbrand - im Holzfass gereift - 40% vol 2cl. € 5,--<br />
Weingut Graf Neipperg, Schwaigern-Württemberg<br />
1989 Fine de Diel alter Weinhefebrand 45% vol 2cl. € 6,--<br />
Schloßgut Diel, Burg Layen-Nahe<br />
1990 Steirischer Schilcher Tresterbrand 42% vol 2cl. € 7,--<br />
Weinbau Kuntner, Obergreith-Österreich<br />
1986 Branntwein aus Lemberger 47% vol. 2cl. € 5,--<br />
Weingut Stengel, Gellmersbach – Württemberg<br />
Grappa<br />
Grappa Reale 40% vol. 2 cl € 4,--<br />
Camel, Udine - Friuli<br />
Grappa di Chardonnay 38% vol. 2 cl € 6,--<br />
Bepi Tosolini, Udine - Friuli<br />
Grappa di Pinot Grigio 38% vol. 2 cl € 6,--<br />
Bepi Tosolini, Udine - Friuli<br />
Grappa di Cabernet 38% vol. 2 cl € 6,--<br />
Bepi Tosolini, Udine - Friuli<br />
Grappa di Moscato 38% vol. 2 cl € 6,--<br />
Bepi Tosolini, Udine - Friuli<br />
Acquavite da Mosto d´Uva 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
Bepi Tosolini, Udine - Friuli<br />
2001 Grappa di Vespaiolo 40% vol. 2 cl € 8,--<br />
Jacopo Poli, Schiavon - Veneto<br />
1998 Grappa di Moscato 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
Jacopo Poli, Schiavon - Veneto<br />
Grappa Sarpa Riserva 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
(40%Cabernet / 60%Merlot - im Eichenfass gereift)<br />
Jacopo Poli, Schiavon - Veneto<br />
Cognac<br />
Cognac Bisquite Classique 40% vol 2 cl € 6,--<br />
Remy Martin Club 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Otard VSOP 40% vol. 2 cl € 7,--<br />
Hennessy “Richard” 40% vol. 2 cl € 35,--
Marc de Bourgogne<br />
Vieux Marc de Bourgogne 41% vol. 2 cl € 7,--<br />
Bouchard Père & fils, Beaune-Frankreich<br />
Calvados<br />
Dauphin Pays d’Auge Calvados 40% vol. 2 cl € 6,--<br />
Brandy<br />
Carlos I - Brandy de Jerez 40% vol. 2 cl € 5,--<br />
Solera Especial, Spanien<br />
Barbadillo - Brandy de Jerez 40% vol. 2 cl € 7,50<br />
Solera Gran Reserva, Spanien<br />
Metaxa******* Griechenland 40% vol. 2 cl € 5,--<br />
Armagnac<br />
Château Monluc Armagnac VSOP 40% vol. 2 cl € 5,--<br />
Cles des Ducs Armagnac XO 40% vol. 2 cl € 9,--<br />
1973 Domaine de Papolle Armagnac 40% vol. 2 cl € 9,--<br />
Scotch Whisky<br />
Johnny Walker Red Label 40% vol. 4 cl € 4,--<br />
Tower Bridge 5 Jahre 40% vol. 4 cl € 4,--<br />
Glen Grant 40% vol. 4 cl € 5,--<br />
Sanderson “Vat 69” 40% vol. 4 cl € 6,--<br />
Gragganmore 12 Jahre Highland Malt 40% vol. 4 cl € 6,--<br />
Tomatin 10 Jahre Highland Malt 40% vol. 4 cl € 6,--<br />
Springbank 10 Jahre Highland Malt 46% vol. 4 cl € 8,--<br />
Bowmore 17 Jahre Islay Malt 43% vol. 4 cl € 8,--<br />
Irish Whiskey<br />
Tullamore Dew 40% vol. 4 cl € 5,--<br />
Black Bush 40% vol. 4 cl € 7,--<br />
American Whiskey<br />
Jim Beam Bourbon 40% vol. 4 cl € 4,--<br />
Jack Daniel’s Tennessee 40% vol. 4 cl € 4,--<br />
Wild Turkey 8 Jahre Bourbon 40% vol. 4 cl € 5,--
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