Reisen 2012-2013

ENTDECKER TOUR 9 – 27 KROaTiEN
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KROaTiEN
© David Callan - istockphoto.com
8 TaGE
Sonnenküste Dalmatiens
Dalmatien, das bedeutet hinreißend
schöne landschaften mit atemberaubenden
Ausblicken auf das imposante
karstgebirge und die vielen
inseln – das sind feinkieselige,
weiße strände und Buchten, gesäumt
von pinienwäldern fast bis
zum meer – schattenspendend und
duftend.
kristallklares wasser, das zum Baden
geradezu verführt, das sind malerische
alte städtchen mit engen
Gassen aus trutzigen häusern mit
roten ziegeldächern, in denen es
sich herrlich bummeln lässt.
Die küche Dalmatiens und der inseln
entspricht den empfehlungen der
modernen ernährungsforschung.
kurze Garzeiten, viel Gedünstetes
und Gegrilltes, dazu fisch, Olivenöl,
Gemüse und wild wachsende
kräuter der küstenregion sorgen
dafür, dass diese küche als besonders
gesund gilt. Die kalten Gerichte
aus Dalmatien wie dalmatinische
weine, Olivenöl und in salzlake
eingelegte Oliven werden seit der
Antike gerühmt. ein hervorragendes
hotel und ein abwechslungsreiches
programm lassen diese
Reise zu einem unvergesslichen erlebnis
werden.
1. tag Fluganreise nach Split. Vom Flughafen
aus fahren Sie zu dem kleinen Ort
Torgir. Die Piaca und der Dom mit dem
romantischen Portal sind das kulturelle
Highlight des Städtchens. Mehrere kleine
Tavernen, gemütliche Cafés und der Hafen
des Ortes laden zum Verweilen ein.
Bummeln Sie gemütlich durch die Gassen
und genießen Sie zum ersten Mal die kroatische
Sonne. Anschließend Weiterfahrt
entlang der Makarska-Riviera nach Tucepi
zum Hotel Laurentum. Genießen Sie zum
Abschluss des Tages das Abendessen.
2. tag Vor der Makarska-Riviera liegt die
Marmorinsel Brac. Per Boot fahren Sie in
die einsame Bucht von Povlja. Ein kleiner
Spaziergang führt Sie auf die Anhöhe
über dem kleinen Fischerort. Hier liegt
die Kirche aus frühchristlicher Zeit. Die
Architektur und das mittelalterliche Baptisterium
zeigen in beeindruckender Weise
die Baugeschichte längst vergangener
Zeiten. Besonders ist hier ein historischer
Fund der „Glagolica“, einer eigenständigen
slawischen Schrift zu bewerten.
Nach Ihrer Rückkehr zum Boot werden
Sie schon vom Kapitän Josko und seiner
Besatzung erwartet. Im Hafen der Bucht
von Povlja möchten wir Ihnen den köstlichen
Fisch der Adria servieren. Dazu gehört
natürlich der kroatische Wein. Anschließend
Rückfahrt zum Festland.
3. tag Schon die Panoramafahrt entlang
der süddalmatinischen Küste nach Dubrovnik
wird Sie begeistern. Nach einer
orientierenden Stadtführung verbleibt ausreichend
Zeit, die herrliche Altstadt auf
eigene Faust zu erkunden. Die architektonische
Harmonie und die wechselnde
Geschichte der alten Handelsstadt lassen
Dubrovnik zu einem Juwel am Mittelmeer
werden. Unternehmen Sie einen Spaziergang
auf der gut erhaltenen Stadtmauer,
von hier aus können Sie das Geschehen
von oben betrachten, oder flanieren Sie
gemütlich durch die schönen Gassen
Dubrovniks.
Am Nachmittag Besuch der Salzsalinen
von Ston und der längsten Schutzmauer
Europas. Einkehr bei Familie Bota in
deren historisches Haus aus dem 16 Jh.
Hier servieren wir Ihnen Meeresfrüchte
direkt aus dem Meer. Alternativ gibt es
in Olivenöl eingelegten Käse aus dem
Steinkrug. Mali Plavac, einer der weltbesten
Weine, rundet das kulinarische
Erlebnis ab.
4. tag Der Ort Omis an der Mündung der
Cetina war zur Zeit der Republik Venedig
Sitz der berüchtigten „Omisko-Piraten“. Sie
überfielen die venezianischen Handelsschiffe
auf ihrem Weg durch den Kanal
zwischen den vorgelagerten Inseln und
dem Festland. Ihre Beute luden sie auf